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  菅原荣 2022-02-26 17:24

  太原老字号｜清和元头脑是一种只在太原冬季出现的季节药膳，我作为一个太原人反而没吃过几次，这次回家也算是完成了一大心愿
  
  「头脑」头脑是加了羊肉山药莲菜，用羊骨和各种中药酒糟煮成的面糊汤，连盐都没有放，本身味道很清淡。清和元应该是有独特的配方，闻起来有药的香味，别的任何店都比不了。每碗都有三四块大块带肥的羊后腿肉，味淡，没有膻味，肉质细腻。
  
  「烧麦」皮薄馅大，里面满满当当的纯羊肉，口感多汁且软嫩，没有膻味，是很香的羊肉味。一两15块，每两五个，也算是挺便宜的
  
  「韭菜」韭菜的刺激性味道经过腌制就淡很多了，吃起来还有点微甜。个人喜欢加到头脑里一起吃
  
  「黄酒」喝头脑配黄酒才是最正宗，最舒服的
  
  在北方零下的天气里，这么一大碗下肚，浑身都能热乎起来
  
  环境:
  早上人很多，一定要早点去，不然没坐的地方

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  太原 · 清和元(铜锣湾店)
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  每朵花开时不同 2024-02-13 14:38

  忠告！！🙅🏻‍♀️千万不要尝试并州饭店菜单上没有的但是饭店可以提供的菜品，就算是国营老字号，也有有脾气的厨师，可能不乐意接受顾客的额外要求，比如今天的羊排和带鱼，不但食材不新鲜，做法也令人发指，几口就反胃
  
  「老雁北烩菜」是家常的味道，不过粉皮木耳海带都不入味，口感很硬。
  「地皮菜烩葫芦丝」里面有姜丝吃起来还算清爽，稍微有点咸
  「沁州黄小米煮辽参」汤底是南瓜小米稀饭，甜甜的还不错
  「穆斯林烤羊排」天雷滚滚！这是三个月里第三次点这个，今天的羊排水平完全不在线，居然是温的，更加凸显了本来就肥腻的羊排那股子骚气，一阵阵令人恶心反胃
  「红烧带鱼」外面那层厚厚的淋油让本就不新鲜的带鱼吃起来更恶心……吃过无功无过的菜，但是居然能把菜吃到令人恶心，并州饭店的厨师手艺也是另辟蹊径了，佩服！
  
  春节期间有拉面表演，挺热闹。就餐的外地游客也挺多的，经理们招呼热情。但是，今天的菜品真的令人堪忧啊。

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  DILILILI 2021-10-07 00:00

  天气冷了就很想吃寿喜锅天气越来越冷啦
  这种时候吃温暖的小火锅再合适不过了！
  打卡一家很漂亮的小店「栗卷家」
  因为下雨特别冷 就想要吃点热气腾腾的食物
  点了招牌寿喜锅 汤底真的非常清淡 正合我意
  很多寿喜锅都有调味过咸的问题
  这家真的完全不会 是恰到好处的清甜的口味
  店里还有地狱口味和其他口味？
  下次去可以尝试一下下
  当天最佳的还有芝士焗土豆泥🥔
  日料小吃店里很常见的一道菜，但是这家真的很让人惊喜！土豆泥里混合了培根火腿还有玉米 整体吃起来绵密中带有一些脆脆的口感调味也是奶奶的那种，真的好好吃！！
  沙拉就是中规中矩的日式油醋汁沙拉🥗可乐饼和炸猪排也比较普通，谈不上非常惊艳但是也没有踩雷寿司拼盘里他们家招牌的寿司里居然卷的是红薯，好神奇好神奇，味道也不错
  最后就是他们的小餐具真的好可爱！每一个酱油碟都是不同的小猫咪🐈筷子勺子也是日系的木质的那种
  整体来说体验不错 环境是温馨的那种
  菜品出品也很棒 很适合朋友聚会聊聊天喝喝小酒

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  太原 · 栗卷家
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  厨味人生小伟 2024-05-21 08:03

  生活处处有惊喜
  打卡老军营的美食小吃，名气很大，位置很好，他家的店铺还算大的。去的时候环境卫生可是过于接地气了，不过价格还算亲民，量也不是很大，比我想象中的稍微差点意思，或许是被宣传的有些神话了。不过他家旁边的麻辣烫味道还是很不错的。

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  小豆包_5655 2021-11-12 00:00

  推荐！推荐！推荐！一直在吃雪山冰激凌还没到楼上就餐过，这次去，感觉像是发现了宝藏，太对胃口了
  菜品新颖，物美价廉，味道可口，出其不意的好吃，传统的山西菜的基础上，也做了创新和升级，真的非常棒，份量也够足，都是满满一大盘，不愧是食品街经久不衰的老字号。
  一品龙利鱼，味道可口，混合着沾片子，味道绝绝子，蘸着汤汁那是真的香
  素菜丸子料足炸的酥脆，一口一个
  这个素菜忘记名字了，应该是咸蛋黄裹着，里头脆爽，外皮香甜，太适合中老年人就餐了
  千页豆腐第一次吃条状的，有嚼劲，满满一大锅，汤也很好喝，妥妥养生餐

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  太原 · 雪山晋乡楼(食品街店)
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  金牛座小wang 2021-03-26 17:50

  老军营小吃真的绝了｜太原美食小吃 本地人懂老军营美食可能是只有本地人更熟悉一点吧！
  跟义井小吃街一样
  这里的好吃的真的是太多了！
  而且来不来就都是十年老店
  简直是盘踞在老军营多年的经典美味！
  大家快去吧！
  我已经没啥好介绍的了
  兜里装上50块钱 吃到撑的走不到！
  还介绍的好吃的我都写了
  辛苦大家看图去找一下吧！
  反正基本就都在那一条街上，也都离得不是很远
  地址： #老军营东巷 沿着这个巷子往里走
  一路走一路吃！

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  太原 · 老军营市场(老军营东巷)
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  吃货打卡地 2024-02-05 21:50

  位置在柳巷的食品街南门这边，第一次吃羊肉泡馍，之前一直觉得羊肉会有羊膻味，所以很少吃，这次也是朋友拉我进去吃的，一点羊膻味都没有，还特别好吃，而且馍很有嚼头晚上吃饭的人也很多，这家店也在这里开了很多年了，喜欢吃的，一定要来尝尝鲜

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  磊磊要吃肉 2022-01-30 07:26

  拉满拉满
  量大实惠味道不错
  每次都路过这里，看着金碧辉煌，今天终于去吃了一次
  过油肉很正宗。烩菜炖的软糯，芹菜核桃仁清爽很可口。茄子带着糖醋汁，也是一绝。最后的剔尖双浇，更是无可挑剔的老太原味道。服务态度也不错，价格也实惠，总的来说就是招待的首选，请人来吃很合适

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  太原 · 并州饭店
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  午后的旅行 2024-05-14 19:17

  名副其实的店名，点了几个店招牌菜没有踩雷的，各个都好吃😋「沙棘醪糟汤」酸酸甜甜了，好吃沙「王大师传承过油肉」不愧是名菜，做的很地道「老太原黄米凉糕」层次分明的一道凉菜，火龙果垫底小米糯糯夹着豆沙配上山楂酱点缀「莜面栲栳栳」有二种蘸料辣椒酱和番茄酱更喜欢辣椒酱的味道「砂锅酸菜饸烙」酸菜加饸烙配芝士入口层次分明口感好，虽是碳水光盘了，店里还有快板表演，下次有机会再来品尝其它菜。

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  鱼香肉丝_3686 2024-03-01 18:54

  慕名而来，但是这家麻辣拌的口味并没有惊艳到我。味道有一点，过甜了，然后菜和酱料融合的不是很好。感觉每家学校门口都有比这个要好吃一点的麻辣拌，如果是大老远像我一样的话就不太有必要就近的朋友可以去体验一下子。这家店的菜品还是挺丰富的。

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  北贝_9225 2024-05-14 21:27

  首先提醒店是营业到11点的，所以一定要提前来！
  应该是一家很受本地人喜欢的餐厅，用餐期间也不断看到本地人来; 口味上，因为是南方人，觉得丸子有点硬，但汤的口味很鲜美，店内的工作🙎态度也很好，环境偏摄入食堂老店的感觉，有烟火气！

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  百香果_5614 2024-04-17 22:54

  🍱菜品：
  推荐菜玫瑰芝士虾吹爆了！上菜仪式感满满，可以自己拍花，一整个仙气缭绕。微甜的口感，有点脆又里面又很有嚼劲的大虾仁，一口都吃不下，谁懂爱吃虾的人一个人就可以干一盘，最爱，必点！😍
  过油肉肯定少不了！肉的口感非常不错，软嫩的，也不肥，就是吃多了可能会有点腻，不过没关系，万物皆可蘸醋！😃
  虾酱焗菜花真的有虾的味道，菜花脆脆的，非常不错，推荐😏
  刀削面肯定也少不了啊，连汤带面这么来上一口，简直不要太满足，肉粒很大颗，都不肥，再来点醋，哇😍
  🌿环境:
  就在钟楼街拐角处，很好找，里面空间大位置多，去晚一点就要排队喽
  🛎️服务:
  小姐姐超贴心，很忙但是每桌的需求都有条不紊的解决了，大哥还有表演，唱完还会互动，氛围超好！结束还有意见小卡片，很真诚！很满意的一次体验！

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  王小乐施 2021-06-29 10:48

  山西饭店&皇宫般的金碧辉煌🌟山西饭店🌟
  📍地址：山西省太原市纯阳宫21号。
  「太原市」「山西饭店」「太原火车站」
  
  🔊山西饭店，在太原不是最贵的，也不是最豪华，但一定是最牛掰的。夜晚，你看他家的金碧辉煌，害的你不来打卡都不行！
  
  👩‍👩‍👧‍👧前台小姐姐有颜值有气质，训练有素，效率也高。自然就产生了第一个好感！入住期间，饭店一直致电沟通，询问意见及需求。
  
  🏯入住行政大床房，设施还是不错的。同层有健身房，离用餐的地方也近。
  
  ☕️含双早。早餐是比较丰盛的自助餐。烧卖非常好吃，一口下去，羊肉香气扑鼻！
  
  ✅饭店位于市中心，后门就是文瀛公园。逛街、吃饭、看古迹都比较方便。
  「文瀛公园」「纯阳宫」「五一广场」
  「迎泽公园」「晋商博物院」「督军府」

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  太原 · 山西饭店
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  五阿哥_7364 2024-03-17 09:06

  📍很久了，今天和朋友逛街，晚上小聚一下！
  
  🌿环境:店面很干净，没有包间，都是长方桌，有点吵闹！
  
  🛎️服务:店员热情，就餐得排队，上菜很快！
  
  🥙菜品：「铜火锅」大部分都是冲着铜🔥锅来的，口味很好，有烧肉、丸子、酥肉、炸豆腐等配菜，货很多，很实诚，到店必点！「老汤麻辣串」晋南人都爱吃，麻辣味十足，进店必点！「奔跑吧五花肉」第一次吃，很香，推荐！「风葫芦」去晋南必点菜，但他家的做得不正宗，不推荐！
  
  🌈总结：拔草成功，推荐！

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  lightwinder 2024-05-12 01:33

  给跟我一样的外地来打卡的朋友们的tips🌹
  🍬我是节假日早上去的，排队大概20-30分钟（只点汤水要快一点，干点是现炸要慢一点）。
  🍬如果有多个人一起来，或者快到早餐结束时间，先去门口点单付款再排队。（在此感谢提醒我要先付款的好心人🌹）。如果有要更改的，没到窗口前都能去付款处改。
  🍬快排到了窗口再找座位，一般都是来得及的。不用一开始就占座，早餐翻台快，让先来的吃完大家都方便。
  🍬甜麻叶=糖油饼，咸麻叶=油条，一个麻叶份量不小，见我的图。好吃是蛮好吃但我觉得两个人点一份就够了🤦‍
  于我自己而言，「丸子汤加老豆腐」比「馄炖加老豆腐」好吃。但是建议点「老豆腐」因为这上面的浇头跟有汤的不一样，我要不是实在吃不下我就点了，还是有点后悔的😭

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  蓝鸟_877 2021-12-11 00:00

  这家店开了有年头了，热闹程度远远赶不上柳北那家，来了基本都有座！前一阵装修了门头，里面没啥变化！
  不得不感慨，现在羊肉真的贵，知道羊杂或羊肉本身没多少，专门加了一两肉，可还是没多少，两碗加肉的，两个饼子，七十多！
  「油酥饼」不错，没给切块，只能拿着吃，表皮酥，味道可以！
  「精选羊肉汤」味道比较普通，没有特别好特别不好，就是一般，别期望太高！

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  太原 · 郝刚刚羊杂割(水西门店)
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  想rua橘猫的山楂 2024-04-08 22:17

  物美价廉的小酥饼！五种口味儿都各有特色，个人最喜欢的是豆沙的！赶上了刚出锅的，外皮酥脆，里面柔软，豆馅微甜细腻，本来只买了一斤，立马冲回去又买了一斤带回家。其他的蛋糕看起来也都很不错，可惜没来得及买，下次有机会一定要去多尝试几种🤩

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  调味料小_450 2024-03-06 09:39

  人生建议：逛完老军营一定要来吃这家！！！！绝了。。。啥时候人都这么多。。。
  能不能扩店啊。。。老坐不下。。。
  土豆泥拌粉😗😗
  ✔️按照一整份土豆泥（这很重要）➕香肠➕炸蛋➕鸡爪
  配料加！！！这样真的香香香👍👍👍
  他们家排骨/牛肉/肥肠的味道都不错！！！
  还吃过土豆泥拌饭也好吃 ！！！

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  小狗蕾 2021-12-19 00:00

  地址🏠：省体育中心
  很接地气的面馆，肥肠面的味道很足，据说是肥肠面的天花板，很饿很饿的时候来一碗肥肠面和小姐妹决绝子啊，我要的经典的肥肠炒揪片，一勺一勺特别爽
  猪皮炒黄豆也不错，加醋是太原人最后的倔强哈哈哈很香的

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  太原 · 大营盘三小正宗肥肠面
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  sicksnow 2023-12-06 18:29

  好像头脑只有在太原能吃得到，出去了还真没有。
  
  小店很简单，就卖头脑和烧麦，也有叫稍美的，反正就是这个音。「羊肉烧卖」非常直给，里面就是大块羊肉，没别的，而且油脂成分很多，特别解馋。「单碗头脑」里面有羊肉，山药和藕，很浓的黄酒味道，是养生佳品，就是不知道一般人吃不吃得惯

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  Aomike_2560 2024-05-03 11:50

  众所周知，海底捞＝DIY捞
  但是假期来海底捞人真的太太太太太太太太多了！！
  提前预约➕黑海排了近一个小时的队终于是进来了，天冷在外面瑟瑟发抖，不过海底捞服务的小姐姐还是非常周到的。
  话不多说直奔主题，四宫格留两个清水diy锅底
  米饭➕滑蛋➕肥牛➕番茄汤＝肥牛滑蛋饭
  米饭➕🦐＝🦀饭
  汤底已经忘了，但是配置的快乐体验拉满，如果不会还可以请教热情的工作人员~

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  三火charlie 2023-03-08 21:32

  在桃源二巷被治愈的午后️闹市中幽静的小巷，复古恬静，美食扎堆。漫步其中，你可以想象到城市二三十年前的样子，还有一如既往，认真生活的人们。
  1️⃣徐文林香酥饼
  被吹爆的香酥饼，没有让人失望！椒盐味和豆沙味都很好吃，小小的一口一个根本停不下来！碳水脑袋给我冲！还有5元一个的巧克力麻薯，韧劲十足，推荐推荐。
  2️⃣海洋咖啡馆（在桃园三巷，离得很近）
  之前在附近考试的时候去午休过，当时就很喜欢。坐在靠窗的位置，静静的享受属于自己的时光，偶尔抬头，可以看看结伴而行商量着吃什么的学生，这种仿佛融入街巷但又有些许疏离的矛盾感，很奇妙。咖啡很好喝，蛋糕很好吃，私心是太原咖啡馆的top3。
  3️⃣忆江南生煎包
  虾肉生煎包里面是猪肉和整个的虾仁，15元一份，一份有6个，个人感觉略贵。但味道没毛病，属于来了可以吃但没必要专门过来吃的程度。
  4️⃣皮包公司咖啡店
  比想象中小很多。可能是我坐在了店里的原因，体验感并不算特别喜欢（当天本来准备学习一会的，但拍照打卡的人很多再加上店面小桌子小，所以整体氛围很局促）。但感觉如果坐在店外面的位置，和或熟悉或陌生的人聊聊天，再有巷子里的景色氛围加持，可能也是个消磨时光的不错选择。#太原# #太原探店# #桃园二巷#

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  橙子_1879 2024-04-09 08:48

  中正天街附近一家价格美丽又好吃不贵得日料。
  「蒜香里脊烧」里脊肉入口嫩滑，配上小菜非常解腻。
  「关东寿喜锅」寿喜锅份量很多，种类齐全，微甜中带着食材本身的清香。
  「深夜煎香肠」香肠煎得外酥里嫩，很好吃。
   「冬の回忆·土豆泥」绵软细腻，超级好吃！！！

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  2 1970-01-01 08:00

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  长酒窝的海绵 2023-12-28 09:52

  等砂锅的时候顺便先买个烧饼垫垫，没想到排队的人很多。也没个号，全凭老板娘记忆。烧饼都是现烤的，我买了梅菜味的，这不是好吃，酥脆咸香，回味无穷。
  关键的是还很便宜，几块钱的质量已经超越阿甘锅盔了，给个赞。排队也是值得的，怪不得有人一下买七八个。

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  盐景_2473 2024-05-02 22:05

  这次探店再去铜锣湾的「捷信牛奶甜品世家(柳巷店)」，位于「柳巷街」东侧的桥头街临街商铺。
  他家开业时去过一次，多年再去感觉店面小了一半，环境风格倒是没变。点了个双人餐，也就把想吃的双皮奶和姜撞奶给喝了。
  这几个甜品体验的感觉是普普通通，「招牌姜撞奶」姜味浓郁比奶味重些，「法式焦糖烤布蕾」就是很甜的焦糖口味。「招牌双皮奶」不是很甜，口感滑嫩奶味突出一些。「三色水牛奶方砖」和「咖喱鱼蛋」的满满的流水线味道，没什么可说的。
  总体看不愧是全国连锁的甜品店，出餐快口味比较标准一些。

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  水鬼叮当 2021-10-07 11:34

  历史悠久 建筑独特 不住也要吃 不吃也要看位置交通：
  酒店位于市中心，去周边非常方便，但是正因为方便，有时候回来总打不上车，因为不到三公里，但是又下雨带着孩子，也是苦恼。
  
  房间设施：
  整个建筑历史悠久，和阎锡山、彭真元帅等历史人物有着紧密的联系，始建于明清时期的贡院，整个建筑无论斗拱、彩绘、砖雕等，都是其他酒店没有的。是太原甚至其他地方独一无二的酒店🏨打开房间电视，可以认真观看酒店的介绍。
  
  酒店的服务非常好，听说是1:2的配比，即300多的房间，配有600多的员工，在这个服务行业高度缺人的时代，这样的配比着实让其他酒店惊叹。服务员无论是态度、颜值、仪容仪表都值得肯定。
  
  大堂的屏风特别漂亮，一面是壶口瀑布、一面是五台山。大堂挑高巨高。还供有免费的咖啡茶等。
  
  房间虽然30sqm，但是格局很好，卫生间也很大。窗外就是文瀛公园，景观很好。房间每天都会有阿姨来打扫，晚上还会送来水果、口罩。就是有几个开关坏掉了；写字台上东西较多，显得拥挤；收洗衣的服务员要记得带洗衣袋，因为收的时候也不戴手套的，自我保护意识不强；有一次打扫卫生，阿姨忘记补充卫生纸了🧻提醒了后，第二天立马多放了两卷，应变非常快而有效。隔壁还有自助洗衣房，酒店会提供洗衣液。
  
  早餐：
  自助早餐非常丰盛，也很好吃，竟然还有啤酒和汾酒，请问58元一位的成本能cover吗？不用跑去外面，就能吃到山西的刀削面、打卤面、稍梅（就是上面容易开口）、羊肉圆子、牛肉馄饨等，当然还有炒菜（蔬菜为主）各种点心粥水果面包等等。
  
  很庆幸的看到，过了饭点，工作人员都自己来餐厅吃饭，一来连服务员自己都吃的餐食，客人还有啥不放心的吗；二来酒店对待员工很好；三来避免自助餐浪费。
  
  餐饮：
  餐厅菜好吃、干净、装盆精致、量大，山西特色的菜肴这里都能吃到，没有一道能让你吐槽。服务员每天都见到一样的，因为他们说酒店规定国庆期间全员上班。服务员态度特别好，碰到刁蛮的公主，也不会显得不耐烦。就是菜单没有菜的图片，很容易点多。散桌稍微等一会，等待期间可免费享用茶水、水果等。包房需要提前订。还碰到一家人来订明年婚宴的。打扫卫生的阿姨一刻都不停，一直都在卖力地打扫卫生间。洗手台还备有漱口水、牙线等。考虑特别周到。AI机器人🤖️很吸引小朋友的眼光。我们一共在餐厅吃了两次晚餐+一次午餐，一来下雨天去外面不方便，二来这里的菜真的让人念念不忘。
  
  停车：
  停车场🅿️停了大量晋A京冀陕甚至沪字头的车辆，但消防通道被严格的空了出来。大门口出租车有时候不能及时从大门进来，容易引起门口堵车。
  
  补充：
  酒店的品牌设计视觉形象方面可以更国际化、高大上些。门口沿街的店面没有很好地利用起来。

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  太原酒店

  由 Agoda 提供

  

  山西酒店

  由 Agoda 提供

  太原 · 山西饭店
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  幸Hao有你 2024-04-08 14:07

  山四砂锅——好吃的砂锅菜
  今天来了外地朋友，特意来钟楼街逛一逛
  看到这家餐厅很不错，没想到工作日还排队
  可见生意只好，于是决定就他家了
  团了188套餐，菜品口味都不错
  「砂锅脱骨凤爪」非常推荐这道菜品，凤爪软烂，量也很足，味道也是YYDS喜欢吃凤爪的宝子们直接冲它😍😍「素三鲜锅贴」「蒜蓉粉丝虾仁」每道菜品都很好吃，五星推荐👍👍

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  栗子_7304 2024-04-27 21:25

  🛎️服务:
  海底捞的服务现在很有边界感，就是恰到好处，不用过于热情但是周到
  
  「捞派麻辣滑牛肉」这个每次必点，嫩
  「8秒海带苗」海带苗真好超级好吃，嫩嫩的也没有什么普通还海带的腥味，很好咬
  「新西兰羔羊羊排卷」羊肉卷也是肥瘦相间，真肉就是好吃
  「小丸子菌菇全家福」这个要点一个，菌类平盘，每一种都好吃
  「樱桃小丸子慕斯」甜品都很好吃这两个款都是9.9，虽然一点点，但是口味做的很不错，要点要点～

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  太原
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