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  晕fufu_2021 2024-04-18 20:19

  太原探店｜正宗东北爱情麻辣拌
  📍位置：在太原四十八中附近 一个巷子里面 他家店面不大 但是一进去感觉学生时代的回忆满满 很有感觉😜
  🛎️服务：老板很幽默风趣哈哈哈 是个e人！很有梗！老板人也特别好 很大方！
  🌿环境：店里墙上都是涂鸦 大部分是学生写的！是谁的青春回忆我不说😭
  💰价格：纯菜品12r/份 加面加丸子之类的话3元左右 饮料大部分也是2-3元
  😜口味：辣椒比较辣 麻酱味很重 酸甜麻结合到一起！别提有多过瘾啦！！
  听说这家店已经开了14年了 真的数一数二的老店了！有机会还去吃！！！

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  射手B型血是个号 2024-04-23 12:46

  专门开车过来尝尝老味道，总体还是不错的。
  推荐黄米凉糕，与别处做得不一样，上面是山楂+蔓越莓泥，下面垫了哈密瓜，吃起来不那么甜腻，非常好。
  糖醋丸子和奶油小白菜，搭配栲栳栳，还是很入味的，略咸可减盐更健康。
  栲栳栳好大一盆，汁子是番茄的。
  注意导航时的提示，辅路有个小小的上坡，别开过了。停车就在店门口即可，收费。
  小姐姐非常热情，服务到位，上菜打包，问候口味等等，满分💯

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  每朵花开时不同 2024-02-13 14:38

  忠告！！🙅🏻‍♀️千万不要尝试并州饭店菜单上没有的但是饭店可以提供的菜品，就算是国营老字号，也有有脾气的厨师，可能不乐意接受顾客的额外要求，比如今天的羊排和带鱼，不但食材不新鲜，做法也令人发指，几口就反胃
  
  「老雁北烩菜」是家常的味道，不过粉皮木耳海带都不入味，口感很硬。
  「地皮菜烩葫芦丝」里面有姜丝吃起来还算清爽，稍微有点咸
  「沁州黄小米煮辽参」汤底是南瓜小米稀饭，甜甜的还不错
  「穆斯林烤羊排」天雷滚滚！这是三个月里第三次点这个，今天的羊排水平完全不在线，居然是温的，更加凸显了本来就肥腻的羊排那股子骚气，一阵阵令人恶心反胃
  「红烧带鱼」外面那层厚厚的淋油让本就不新鲜的带鱼吃起来更恶心……吃过无功无过的菜，但是居然能把菜吃到令人恶心，并州饭店的厨师手艺也是另辟蹊径了，佩服！
  
  春节期间有拉面表演，挺热闹。就餐的外地游客也挺多的，经理们招呼热情。但是，今天的菜品真的令人堪忧啊。

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  Balalala_2256 2019-08-28 01:42

  太原美食哪些必吃本地人来推荐🌈🌈山西太原最爱的美食👉本地土著必吃榜
  ❗️❗️❗️❗️❗️❗️
  👇👇👇👇👇👇
  ✅①太钢东门猪蹄👉记得哦，本地人吃猪蹄不去六味斋，是打车都要去的尖草坪东门猪蹄，他家绝对是让你能回忆起小时候的味道。吃一口在嘴里就化了。提醒:个人觉得老二家的好吃，在太钢二十三小区门口👍必吃之一的美食小吃。
  👇👇👇👇👇👇
  ✅②👉上帝炸鸡。简直就是太原炸鸡中的战斗鸡。分店多，每次排队的人也是一样多。超级大的鸡腿。咬一口鲜嫩多汁，洒一点辣椒和孜然… 味道好的绝啦！
  👇👇👇👇👇👇
  ✅③👉沾串串。想想都流口水了，记得要去义井吃。正宗的沾串。每次去了都感觉排队人山人海的感觉。好吃到疯了。重重推荐👌
  👇👇👇👇👇👇
  ✅④杨记灌肠👉从我刚出生就有的店，十几年口味从来没有变过，我很喜欢吃他们家的面皮和凉粉。汁水也是卤汁的再滴上一点辣椒油，🙋不吃个它三碗都对不起它的名声。
  👇👇👇👇👇👇
  ✅⑤碗托👉Q弹的口感，加上独特的酱料，配上浓浓的辣椒油，每次过去都要吃上好几碗。铜锣湾夜市里。
  👇👇👇👇👇👇
  ✅⑥👉王萍面皮。每个分店的味道都是一样的。都是统一配送。好吃，别问我为什么。你吃过就知道啦！
  👇👇👇👇👇👇
  ✅⑦ 👉屈礼洪串串。太原人心中的第一串。一家老店。煮熟淋上芝麻酱和辣椒，虽然是最简单的搭配 但却是很多人的心头爱。串串配一碗宽粉，在来一杯豆奶。真的很赞！太原本地人都吃过的美食。

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  金牛座小wang 2021-03-26 17:50

  老军营小吃真的绝了｜太原美食小吃 本地人懂老军营美食可能是只有本地人更熟悉一点吧！
  跟义井小吃街一样
  这里的好吃的真的是太多了！
  而且来不来就都是十年老店
  简直是盘踞在老军营多年的经典美味！
  大家快去吧！
  我已经没啥好介绍的了
  兜里装上50块钱 吃到撑的走不到！
  还介绍的好吃的我都写了
  辛苦大家看图去找一下吧！
  反正基本就都在那一条街上，也都离得不是很远
  地址： #老军营东巷 沿着这个巷子往里走
  一路走一路吃！

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  太原 · 老军营市场(老军营东巷)
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  Chri_9485 2024-05-05 18:28

  作为一个太原人…这回也是循着外地游客的打卡路线来打卡了，太原人吃头脑必来的一家店，这当然是要来看看；
  🌞还专门趁着晴天起了个大早，8点不到就到了店里，门口已经停满了车，开车来吃饭的小伙伴要在周边稍微绕一绕看看有没有合适的停车位；
  🚪门头的招牌非常显眼，进门先点餐然后再入座，早餐真的是高峰期，最好是一人点餐一人占座会比较好；
  😜菜品上：我们是三个人来的，点了头脑，丸子汤和羊肉汤，这里主要是介绍一下头脑，白色的面糊，混合着羊肉，藕和山药一起熬制，里面有黄酒的味道，感觉更加适合冬天食用，那必须非常暖和～头脑本身没有咸味，所以还是建议要和着腌韭菜吃；当然，碳水的快乐也是不能少的，来几个羊肉烧卖一起吃，味道绝绝子；
  
  给大太原的早餐点赞😜

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  郭瑶瑶_9349 2024-04-12 20:15

  「立四麻将」作为山西人，第一次在餐桌上见到了立四麻将，很有趣。食材居然是山药，很有创意的一道菜
  「涮牛肚」服务员热情地告诉我们是当天才上的新菜
  「烤羊肉串一把」「招牌回味翅中」「香甜鸡肉串」肉串烤的火候非常不错，有汁水
  「秤盘毛肚」毛肚满满一层，可以实现毛肚自由了

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  我亲爱的你呀 2024-05-07 09:53

  很火的一家餐厅，需要提前排号，大概一个小时左右
  「老太原过油肉」有点像醋溜木须，但是没那么酸，出锅前放醋了感觉
  「老太原糖醋丸子」个人感觉太太太甜了，齁得慌，没啥糖醋的感觉，那个口感也不是纯肉的，让我想起了蜜三刀，口感真的一模一样，吃一次就够了
  「石锅鲜虾嫩豆花」不错，味道挺鲜
  「黑猪肉土包子」韭菜肉的，可以尝尝是好吃的
  个人最爱那个苦菜好像是，没负担吃起来，很健康
  没吃到地皮菜包子有点遗憾

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  番友_1564 2024-04-02 01:00

  🌿环境:
  远在天边近在眼前，金港中心地下，来的太早没有来得及，打锣迎客的感觉。 地面停车场车位富足，可以随时来。
  
  🛎️服务:
  11点半开门营业，我们11点来到，看到服务员们认真在做餐前准备，餐厅整洁有序，服务小姐姐专门给安排热茶。介绍两个不一样的菜单。
  眼花缭乱的确定了，不要套餐，要自己的点餐。
  「摇滚莜面」满眼看去，全场必点菜式之一。关键有特色，而且特别有仪式感。调味香而不腻。服务小姐姐充满仪式感的祝福语，让我们听着都心花怒放。
  「过油肉」传统的山西菜式，这道我自我感觉肉的新鲜度欠缺，菜品略显稀汤。少了一些“家乡菜”的惊艳。
  「上党驴肉」这道菜估计是我们来得太早，速冻的肉内里还有余冰的存在，而且缺少沾料。幸亏服务小姐姐来搭救。「煎黄米饭」这道半菜半主食各种感觉都非常棒，甜度刚刚好。喜欢吃红枣的我下次再点一个红枣黄米糕。😀😀
  
  🛎️服务:
  果断开会员开，明天再来吃吃看[奋斗][奋斗][奋斗]

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  劭_1994 2024-02-24 12:26

  年前二十九去吃的，最后一碗羊汤。去到店里只剩下精品了，再晚一步，就只剩下羊肚了。在小伙伴犹豫中果断下单，然后紧接着后面就来人了。生意是真的好，羊肉串没吃到，店家说上午就卖完了。精品里面的羊杂羊肉都不错，加了三次汤，觉得巨美味。不知道是不是因为店家要封锅回家过年了，汤是汤底，特别好喝。烧饼外酥里嫩，泡在汤里好吃的很。

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  吹落轩辕台 2024-05-21 21:28

  大隐隐于市的市井烟火小店！开了好多年的老店，口味没得说！为了不排大队赶在了饭点前提前到来，已经有几个人开始用餐了，凉面，面皮，莜面凉皮都是绝绝的好吃啊！吃了一份感觉意犹未尽又带了两份！
  推荐「面皮」「担担面」「炒莜面切条」

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  owen_6163 2024-05-21 09:50

  起个大早，来尝尝太原本地的特色早餐。选了家老店，来的时候店里人不少、熙熙攘攘。早餐种类不算多，我们俩人把白板上写了的餐品都点了一份。丸子汤和丸子汤面是这边的特色，汤底咸鲜，配着油饼和肉包吃挺不错的。肉包形状有点像大饺子，还挺好玩的

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  能好怎 2021-07-04 00:00

  好酸喔~~~「雪山晋乡楼(食品街店)」不知是因为等开店先吃了沙棘圣代还是因为山西饭菜真的酸，我怎么觉得除了扎啤和餐前茶都是酸的哈哈哈~飞机太晚了，所以直接选了这家网红店喔。导游下车前和我们介绍说，山西当地人在食品街其实是不吃过油肉哒，但一定要尝尝糖醋小丸子还有冰淇淋喔😲。当时太累没有记清楚是哪里的冰淇淋。这里的沙棘冰淇淋蛮好吃滴~冰淇淋下边还有水果吃。另外还点了香酥鸡，嗯，很香很香。还有一个杏仁山野菜的凉菜，这个有点吃不惯哈哈~总体来说不错哒，物价也不高~是真酸呐「太原糖醋丸子」

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  太原 · 雪山晋乡楼(食品街店)
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  雷厉风行_4231 2024-03-02 19:38

  在这家大排档用餐真是一次美妙的体验！环境宽敞明亮，充满了温馨的氛围。拌莜面口感筋道，搭配独特的调料，味道令人回味无穷。牛杂铜锅更是一绝，热气腾腾的铜锅里装满了鲜嫩的牛杂，让人食欲大增。强烈推荐给大家，绝对值得一试！

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  紫篱菊静 2021-12-13 00:00

  心目中一直很爱的一家烤肉店——子檀大隐炭烧，整体味道真的没得说
  各类烤肉必须先得来一波，炭火烤配上酱汁，真的没话说。口蘑味道很赞，烤出来的汁水非常鲜美。烤肉非常的新鲜，口味也很独特，吃起来很香。店里服务也很好，店员换烤盘非常及时。

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  太原 · 大隐(亲贤店)
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  宇_8617 2024-05-14 11:54

  🌿环境:是老饭店的感觉，桌面卫生挺好的，但是整体装修稍微落后。
  🛎️服务:服务态度挺好的。
  「铜火锅」感觉分量和配菜都比以前吃多了，下面是骨汤，非常不错
  「烤饼子」咸咸的，脆脆的。很不错。
  「黄米晋糕」其实我感觉菜自身已经够甜了，可以不用放糖，磨唧唧的真的很好吃。
  「蒜泥茄条」是甜口的，又很清爽。

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  书生顽主 2022-01-03 17:11

  老字号的魅力环境:
  一进门就有种小时候进国营烧麦馆的味道和感觉。从厅面到厨房的布局也是国营饭店的布局，挺有感觉的。
  服务:
  基本没有服务，餐具自己取，餐也是自己取，店里信号及其不好，无线密码连不了，提个建议啊，与时俱进，与时偕行，咱点餐能不能扫码点，就别排队了。
  菜品
  「羊硬串」：
  羊肉串：肉质有些硬，挺咸的，不推荐。
  烧麦：油而不腻，满口留香，好吃。
  传统蒸饺：味香肉弹，汁水丰富，吃出爆汁的感觉，值得推荐。
  敲黑板：老字号的招牌自带流量+配合时代性的引流，如果可以加上品类品牌的场景化带入，配以优质服务体验，形成完整闭环，那便是最国潮的网红，便士有了灵魂的老字号。

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  太原 · 认一力(桥头街总店)
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  等等青春 2021-11-14 00:00

  比较老牌的饭店了，原来特别火爆，尤其是婚庆。菜品味道都不错，凉菜，热菜还有面食，那个带汤的面比较好吃。饺子素的饺子也很香。糖醋丸子，甜口的，酥脆的外皮。铜火锅也比较丰富。那个杨美挺有意思的，不过有点太甜了

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  太原 · 今秀西沟经典老菜馆
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  小淘气_3795 2024-05-18 15:01

  在点评上有看到这家店，偶然路过，店里的顾客满满当当，店外还有好多在排队，虽然已经吃过饭了，但还是没能挡住想尝一下的心抽号排队，还好没等很久，上餐速度可以，点了招牌砂锅烩菜，不错好吃，没有放辣子，连孩子都夸好吃

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  根号四 2022-02-18 16:01

  位置:
  千峰南路口，很好找哦🙄。喝了很多年的羊汤，算是比较正宗的了。推荐推荐
  
  环境:地方挺大的，早上去的那会人还可以，要是中午的话排队等。
  
  「饼子」当时饼子很脆，应该是新烤的。🏻
  「优质羊肉汤」汤鲜味美！适合冬季。

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  太原 · 向阳羊汤(千峰南路店)
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  肉包_1231 2024-05-15 22:19

  来太原游玩了，想吃点当地的特色菜，男朋友做了攻略就决定一起来尝尝了……是在路边的一个店面，很好找，进入分上下两层，有大厅卡座和包间
  
  服务人员的态度非常好，点菜是也很热情的推荐特色菜品，另外分量大，点菜时一直提醒我们，担心我们吃不完，但因为我们当时很饿，感觉能吃下一头牛（高估了我们的食量）以及想着来都来了，就都品尝一下吧的想法，最后直接给我们上了一课🫣
  
  「老太原糖醋丸子」小姐姐说这是店里推荐菜品之一，且在太原她们做的口味最好，于是乎，拿下（上来咕噜咕噜的，看着就可香）甜口的
  「猪包饭」我们做攻略的时候就是冲着这个去的，可是真的没想到，它既然这么实在，非常的大，中间是一些炒米饭
  上来堆了一整个撕碎的肘子周围围了一圈包子，然后搭配了两个口味的干碟蘸料，其实两个人完全可以点个素菜再点个汤搭配上这个就足够的了
  「口味豆角」这个就是比较家常的味道了，但是口味都挺清淡的
  
  菜品口味都属于清淡的，挺好吃的，餐中还赠送了一壶沙棘汁，正好可以解解腻，好评！

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  小懒努力喝可乐 2024-04-06 23:57

  在太原跟风成功了！！！老军营三件套之一！！#大声安利本地美食#
  来过老军营的朋友应该都吃过这个吧！
  能包好多东西的辣辣辣辣辣哭饼！
  都是阿姨们现包的！
  肉的、豆角的、豆腐的，还可以搭配！
  热热乎乎挺大个，饼皮薄，放上辣椒，香得很！
  爱吃辣椒的自由发挥多加几勺辣椒！
  吃完回来告我辣哭没哭！

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  轻许_7510 2024-05-19 15:32

  哇，他家的火锅真的太特别了！作为一个火锅爱好者，我一尝就被深深折服。和其他火锅不同，它有着独特的风味和魅力。锅底味道浓郁醇厚，食材新鲜且品质上乘。每一口涮煮后的食材都带着让人满足的味道。排队的人超级多就足以证明它的火爆程度。在这里吃火锅，不仅是享受美食，更是一种愉悦的体验。无论是肉类还是蔬菜，都能在锅中绽放出最美味的一面。总之，他家的火锅真的是超级好吃，强烈推荐给所有喜欢火锅的朋友们，绝对值得一试！

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  小平子 2024-05-08 20:41

  很棒，味道很不错！
  十几年后重来。。。

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  baliel 2023-06-24 20:21

  朋友推荐的说是当地比较有名的一家店，实话外地人真心喝不惯。朋友点了主碗和复碗不是很明白，端上来一看主碗有山药莲藕羊肉等食材，复碗没有菜肉。韭菜盒子一般，不是很喜欢，烧麦味道可以。馄饨不推荐。店里用餐的人不少，点餐服务也算不错。

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  透明幽雪 2023-11-26 18:52

  早餐的好去处
  
  🌿环境：
  干净卫生，宽敞舒适
  🛎️服务：
  服务热情，动作麻利
  「单碗头脑」味道正宗，大快朵颐
  「羊肉烧卖」皮薄馅大，纯手工馅料，就是有点流油

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  王老师快跑 2021-12-29 00:00

  王明古法砂锅居(开化寺店)整体上讲就是实在。
  最早吃还是在临汾。好多年前就有他家了。在这么冷的天气里 吃点儿砂锅还是很暖和的。不错的选择。鱼是特色 味道不错。适合孩子吃。味道也很不错 五六个人点五六个锅 什么菜都能吃到。尴尬的就是每天人太多 饭点儿必然是排长长的队～

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  太原 · 王明古法砂锅居(开化寺店)
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  皇城大拿 2024-05-21 15:10

  太原第一站，家庭大聚餐，哥哥姐姐们给张罗的，我是第一次来~
  
  好像包间居多吧，没看见散客区，我们直接上楼了，爆满，点评看了看，这是当地的头牌啊，包间巨大，分为喝茶区，写字区和就餐区，各种老物件，受宠若惊。。。
  
  菜太多了，几乎每种都好吃，「平遥牛肉」「糖醋丸子」「铜火锅」「莜面凉菜」「灌肠」「代县熬黄河大鲤鱼」这几个我印象比较深，基本上要是自己来，就对着点评推荐菜招呼就好了~
  
  席间有表演，小妹介绍，小哥在那表演面食，让我挺开眼的，最后大面团可以让提前下桌的孩子玩很久~
  
  这顿饭吃完感觉特别棒，偷偷看了看菜单，太实惠了，这顿放北京得3500往上，以后来太原我做东宴请的话，这得多来~

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  逛吃逛吃_2011 2024-05-02 18:37

  「打卤面」卤汁浓稠很顺滑，味道鲜香，咸淡适中，带有淡淡的花椒香味，一切都是恰到好处的合适。小碗/10元；大碗/12元。性价比赢了！
  「炝锅面」和想象的味道不一样，没有浓浓的炝锅的葱油味儿，是很清淡的味道，但是汤头又不失咸香感，很不错。
  「凉菜」份量十足，很实惠。
  
  🌿环境：
  很市井很本土的饭馆。过了12点来的，刚好有位置，仅仅5分钟之后等位就十多位开外了，络绎不绝的进人，不过翻台倒是也很快。
  
  🛎️服务：
  服务员都是眼疾手快，干活麻利的大姐，很有亲和力。

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  幽灵公主_5119 2021-12-09 00:00

  网红店终于来吃了一次，实话说网红店还是有他的特点的。
  店名:
  肚王罐罐里的秘密(王府井店)
  
  环境:
  首先环境不错，干净舒适，装修间接明快，满墙都是广告灯箱，把菜品特色展示的淋漓尽致，画面诱人，便于选择
  
  服务:
  服务尤其值得提，非常细心，桌子都是提前设计过的，按照人体习惯设计的纸抽，餐具也是应该根据菜品订制，服务员还为女生准备扎头发皮筋，颜色和种类可选
  
  最后说下菜品吧，毕竟来吃东西，应该是中央厨房配送的半加工食物，所以出餐速度快，品质能有所保证，但是少了锅气，没什么印象深刻的菜品，只能说食材有保障，口味emmmm

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  太原 · 肚王罐罐里的秘密(王府井店)
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