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  南下_7124 2021-10-13 22:16

  由于一直没有吃过鳗鱼，今天晚上趁着时间长不用加班，在大众上面找到了这家店。这家店的位置很好找。而且店员也非常的热情，他家的环境干净卫生，看着非常的舒服。他家的装修虽然不算豪华，但也不算简陋。这家店是全国最大的朝鲜族聚集地，保留了浓郁的朝鲜族风情。他家有三种口味的火烤鳗鱼。他家的鳗鱼都是现杀的，活的尾巴拿出来还会动身子，是现在里面烤好，再拿出来烤一会儿的。他家的。鳗鱼味道还不错，非常值得一试。如果有喜欢吃鳗鱼的小伙伴，强烈推荐来这家店品尝一下。

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  延边 · 鳗鱼村炭火烧烤专门店(天池路店)
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  紫微格格 2021-11-04 06:58

  地道的朝鲜族美食环境：
  环境不错，还有小包房，大门进去是一个酒店，然后上二楼就是这家店了
  服务：
  服务也很棒，服务员是朝鲜族的小姐姐，还教我们朝鲜族语言
  「石锅拌饭」这个真的超级好吃😋点了两个
  「综合饼」这个大家都称赞🏻巨好吃
  「部队火锅」这个味道也绝了，吃的后面不够，还加了两份面

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  延边 · 民松朝鲜族料理
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  V_4077 2021-11-04 22:02

  和同事今天加完班天都已经黑了，我们决定吃顿好的奖励一下自己，这家店不是第一次过来了，店里非常的干净，菜品种类还挺多的味道都很好，当然最好吃的还是他们家的「青梅酵素羊肉串」这个羊肉串每次来我都是必点的，别人家都看不出这种味道，可以算上他们家的招牌了

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  延边 · 罗宫羊肉串
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  山竹炝空心菜 2024-02-15 20:16

  从广州过来的，直接奔他家来，生意很好
  烤鸡爪很软糯好吃，考得焦香焦香的，不愧是本店招牌，强烈推荐
  烤牛油里面有筋，很有嚼劲
  环境不错，服务员态度也很好

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  延吉
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  Mqing然 2020-05-24 11:57

  延吉肥豆火炉肥肠！！！好久之前就打卡了！之前发的视频就是他！据说超级火的，而且真的好好吃呀！！延吉怎么什么都好吃？？ 肥肠除了火辣辣家还可以去他家啊~~
  P3有地址的，人比较多，也是预定比较好，尤其是晚上，我们4个人吃，非常有辣的（P1），有不辣的（P2），2份起点，我们点的是各两份，就是锅里那些，后来又加了一份不辣的，点了个凉拌黄瓜，最后又在锅里炒饭，很饱，全吃没了😂 人均50左右
  🌟🌟辣肥肠
  真的挺辣的，我不太能吃辣，延吉的辣都有一种烧烧的感觉，就是胃里，也可能是我胃不太好😂超级好吃！！！辣的锅里除了肥肠还有一些毛肚之类的，那种猪杂？我挺喜欢的，真的好吃！！
  🌟🌟不辣肥肠
  有韭菜，豆芽，肥肠，非常清淡了，不过蘸他家的那个料真是完美死了！！！！！太香了超级香！！！韭菜豆芽也好吃👍 所以才又加了一份
  🌟🌟炒饭
  吃完肥肠锅，最后可以用你的锅炒饭，只有辣锅可以炒，把你的锅拿走，然后炒完再给你端回来，好吃！！又烫又辣啊 😂 哈哈哈哈哈哈哈哈，不过阻挡不了他的美味！！！！！！
  吃完发现同学也在和朋友吃，哈哈哈哈哈，真是巧了
  走的时候还有一小包糖可以拿（P3）

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  延边 · 火辣辣肥肠(军民路店)
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  我一定不是小胖 2021-06-22 19:16

  据说是最正宗的朝鲜族餐厅，口味确实不错
  
  「土豆饺子」土豆饺子简直啦，搭配口感很好，土豆皮粘糯里边的酸菜馅清爽微辣，算是一大特色了，很好吃。一定要品尝一下
  「红烧明太鱼」明太鱼刺少，味道很好，可以尝一下
  「石锅豆腐」老豆腐，煮得很入味，稍微有点重口
  还有一个凉菜也比较惊艳，忘记名字了，
  
  环境：
  比较韩范
  
  服务：
  都是用的朝鲜族小姐姐，非常漂亮

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  延边 · 海兰江石锅饭总店
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  小刘爱吃_1565 2021-04-15 17:59

  延吉探店｜家雀锅包肉锅包肉大家都很熟悉啦！但是每家其实都有自己的做法、尝起来的时候味道都不相同。家雀家作为大多数人都觉得还不错，味道和做法肯定有不同的地方啦！
  
  环境：中午午休和同事一起去吃的，饭店很人多收拾的也非常快！
  
  服务：也会根据人数推荐菜（而且会主动帮忙催菜，绝对贴心❗️
  
  「正宗锅包肉」
  作为招牌，墙上有详细的做法，当然啦吃起来也还不错。外酥里嫩，甜酸度刚刚好！而且我们点的是小份的菜量也很大❗️❗️
  另外还点了地三鲜，可能是要保证上餐速度，土豆块切的稍微薄了一些，不过味道还不错

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  延边 · 园春胡同
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  Jayadx傑 2024-02-16 17:41

  来延吉吃的第一家店，呃，之前做攻略，就说他们家的味道还不错，于是就过来了，他们家的特色就是鸡爪，鸡爪特别的软糯，一扯就断，很好吃。烤肥肠我们点了十串，肥而不腻也很不错，还点了羊肉排，菠萝牛肉串，麻辣排骨串，松板肉串，掌中宝等等，都特别的好吃还点了这个凉拌的蛤蜊也很特别他们的酱汁服务员小强服务的特别的周到，非常的热情很细心也很贴心还给我们送了甜品总之还是一次非常不错的用餐体验。

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  延吉
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  骑单车的候鸟 2021-07-05 12:24

  延吉朝鲜族宴请好地方这是个特别具有朝鲜族特色的饭店，曾经是韩剧《妈妈的酱汤馆》的拍摄地，还留有很多当年拍摄的场景，绝对是个宴请外地宾客的好地方！
  店内布置了很多朝鲜族传统瓦缸、炊具、服装等，二楼该有个透明的天井，感觉特别好！
  今天朋友点的菜，中餐菜太多点，不过“江米鸡”特别好吃，米肠、海鲜饼、土豆饼也很不错！

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  延边 · 松林阁(大成店)
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  一个人吃面 2024-01-30 14:27

  延边那么多家汤饭馆，念念不忘的居然是你.老居民区，寻常巷陌，酸菜五花肉+血肠，小菜一律免费，配上延边的大米饭，嘎嘎香，也只要13元，简简单单又是一餐

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  善小言 2020-07-21 20:19

  延吉|吃货看过来，延吉最好吃的包饭🏩店名：元奶奶包饭
  📣地址：新兴街新兴小学对面
  我必须得吃点肉了!今天超级开心去吃元奶奶包饭，用一句话形容：站着进，扶墙出~果然很好吃，吃到撑！
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  元奶奶包饭是典型的韩式装修风格，有散台、炕坐、包房，接过服务员给的餐牌，这个餐牌很有意思~感觉像接圣旨一样！
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  💓菜单推荐💗💘
  1⃣双拼包饭（五花肉＋肘子肉）
  特意点了双拼，五花肉肥肉多一点，比较香。不能吃肥肉的可以直接点肘子肉，五花肉实在太肥了。但是真的好吃，先拿一片苏子叶，加上特制的包饭酱、米饭、肉、蒜、辣椒、葱，包起来，咬上一口，真的超级满足。搭配的小菜特别加分，一口包饭，一口小菜，刚刚好~
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  2⃣辣炒鱿鱼芝士年糕
  超级辣，真的超级辣。吃上一口，我感觉我头发都要立起来了，但是味道很好。总是忍不住夹起一筷子就往嘴里放~
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  3⃣米肠
  米肠是朝鲜族的风味小吃，是用猪肠衣猪血和大米糯米做成的，上桌就是蒸熟的，蘸汁就可吃了，我感觉味道还能接受，糯糯的。可以当成主食来吃~
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  4⃣米酒
  点的原味米酒，我一个人大概喝了一大半，入口香醇，口感也比较顺滑，超级对我胃口~

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  延边 · 元奶奶包饭(新兴街旗舰店)
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  挑食的小温 2021-10-07 21:20

  来之前，因为酷爱冷面，已经在家买过不少速食冷面了，其中就有服务大楼这个牌子。进店的时候也发现它们家的速食冷面放在店门口的冰柜售卖
  「延吉冷面」确实很好吃，他们家的汤真的好喝酸甜口，味道很赞。（但是如果天冷吃真的肚子很冷）。没试过「豆浆冷面」，所以点了一份。味道比较淡，个人觉得不太值得。「米肠」热呼呼的还不错，算是当地特色了。

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  延边 · 服务大楼延吉冷面(公园路店)
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  小韩同学_2021 2024-02-27 03:12

  抓住二月份额外加分活动小尾巴疯狂清空待评价列表第九弹:吴草鸡爪！
  
  服务还是挺热情的，算是韩式啤酒屋，下酒菜居多，适合三两好友小聚约个饭，「有骨辣汤鸡爪」「飞鱼籽饭团」「鱼饼汤」「火焰无骨鸡爪」「炸虾」「火焰肥肠」「午餐肉饭团」我个人更喜欢吃他家的饭团人均:70左右，性价比在延吉这个消费大环境来说是OK的~

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  延吉
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  阿拉梦_7019 2021-07-21 12:47

  大叹号啤酒屋#술집일기#酒吧日记‼️来延吉绝对不能错过的啤酒屋～！🍺延吉最火🔥
  ▶️三闺蜜👭周五小酌一杯～#大叹号啤酒屋‼️
  延吉各区域都能找到的小黄牌匾#大叹号啤酒屋‼️
  ☑️我们去的是公新店#大叹号啤酒屋🍺也是今年刚开业的（他家开店速度很猛，延大、发展、建工、益华广场、北大、公新、天池路、现代国际.....很多分店💪🏻）
  环境超级喜欢💕就是韩国街头风～很有特色。每个座位都是独立的，也都是不同风格。提前去选个自己喜欢的包间，拍个美滋滋的照片～👍
  ☑️最大优势就是菜品～实惠‼️好吃‼️丰富‼️
  👉实惠：他家办完会员所有菜品和酒水都能享受会员价～！超级优惠，每次还会送一个会员菜。我们要了#红豆打糕雪花冰（图6），跟外面卖50，60元的一样一样的～👏
  👉好吃：每个菜品都很经典，每次去都会犹豫半天，恨不得都要来一份～喜欢吃啥就随便点，肯定让你满意。我们最喜欢的是他家#韩式火辣肥肠#爆烤鹅头，还有喝酒必不可少的#烤小明太鱼👀其实他家最大特色是#有机臭豆腐（只不过量太多所以没点）
  👉丰富：老规矩菜单已附📎大家去前可以参考。基本延吉特色下酒菜都可以品尝到🈶
  不要像我一样找按铃，点菜请拿起墙上的电话☎️
  🔴总体来说，他家是在延吉比较大众、也比较有代表性的一家～分店最多，也最受欢迎的一家～氛围、菜品、价格整体很优秀～👍阿拉梦强烈推荐～
  ⏰营业时间：11:00-3:00（第二波、三波都能去 😂）
  🥚最后一张彩蛋👉点餐的#阿拉梦
  📍位置： 大叹号啤酒屋(公新店)公新银铺东侧

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  延边 · 大叹号(延大店)
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  奕丹_4611 2021-07-21 12:37

  来延吉旅游，这家店就在入住的酒店旁边，跟着点评来的，非常不错。
  这是我们在延吉的第四天，从帽儿山回来，不想走的太远，就发现酒店后面街里的这家小店，分数也高，妈妈有很想吃紫菜包饭，就决定来尝试。
  首先是环境，简单干净；店里座位不多，看食客很像对面延大的学生为主，都静静的，不嘈杂。
  其次是服务，服务员热情主动；会帮我们介绍菜品，也会建议我们点单适量。
  最主要是食物味道、口感、份量都很好；这次点的招牌包饭还有金枪鱼辣白菜汤，用料都很足，反正比北京的大、多、好吃，根本没给我们加单的机会，因为量足，一份就饱了。
  价格也是非常实惠，两个人才花了35块，真的是性价比超高。然后因为这边的米饭好香，临走又单买了两碗米饭🍚打包回酒店当夜宵，实在是会怀念的一家包饭店。

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  延边 · 东大门紫菜饭
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  阿栢栢栢栢栢 2020-05-05 23:32

  没有失望，只有惊喜——延吉两天一夜美味，真的太好吃了，一点没失望，反而多了一些惊喜
  下车就来吴氏包饭，点了一份两人套餐，外加一份泡菜饼，72元，好吃到怀疑人生，真的没想到居然这么好吃，据说他家有一个豆腐什么的比较好吃，我一激动忘记点了，4号那天好像延吉最热的一天，下午两三天，正值最热的时候，我们就去了劳笨，吃了网上大家推荐的面包和冰，一边聊天一边吃冰，惬意的坐到五点多，当地朋友请吃了烤肉，没好意思拍照😂就不介绍了。晚上去的延大，打卡延吉地标，提前半个月在网上订的白山酒店，就为了住在这种朝鲜族特色房间，从小看韩剧的影响，特别向往这种，终于体会了一次，暖暖的大炕，睡的好舒服。第二天原计划起早去水上市场，结果实在太舒服，没起来😂九点多才下楼直接打车去了西市场，吃了米肠和大米饼？忘记叫什么了，好像是大米饼，太喜欢这个米肠，特别是沾料，可能口味重，我们想沾蒜酱一样沾着，才13一斤，一碗10元，吃完早餐就打车去了隆马特超市，去了才发现就是延边大学门口那家，韩国特色食品比较丰富，但是不想麻烦，看完就在淘宝下单了，省的自己ｌｉｎｇ，小超市也不是很大，顶多20分钟就逛完了，随后又打车回去西市场附近，去服装店逛黄，逛完街直接去的兴豆饭店打包炸酱面去三千里，兴豆饭店的炸酱面真心好吃，三千里的冷面一般般吧，但是冷面是现压得，朋友说弹牙可口，但是对比还是更喜欢炸酱面，燃烧剂及锅包肉真的是，泡泡冷面汤，真的是绝了，两人吃了一盘子也是没谁了，回来路过小鱼饼，小鱼饼真是惊到了，原本就是想拍个照片买一个，没想到居然这么好吃，原来之前在家吃的都是假的，
  注意事项⚠️
  1,打车五元起价，2-1-2收费，就是五元之后直接跳7元，然后8元，我没记错的话，不知道到底对不对，有知道的可以告诉我，但感觉比长春跳的多
  2.吴氏包饭没有过多的宣传可能名气不如元奶奶，但是据当地人介绍说更值得推荐去吴氏，还便宜
  3.三千里的冷面没上来之前可以向服务员要冷面汤喝，锅包肉泡在冷面汤里是当地人介绍的，真的很好吃，不腻
  4.女孩子还是尽量少吃凉的，因为我吃完冰之后闹肚子了，导致两天的行程一直胃不舒服，影响我发挥了
  5.三千里和兴豆距离比较近，两三分钟的距离，一拐角就能看到，但是不要问店家怎么走，道理你懂的😅

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  延边 · 吴氏包饭(延大学府店)
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  是甜甜吖 2021-11-15 10:02

  在延吉｜大叹号啤酒屋延吉美食 延吉探店
  已经不知道这是第几次去大叹号了❗️
  真的是网红打卡拍照圣地呀！
  菜品也非常好吃😋适合团建和朋友聚会
  🌟大叹号必点菜单🌟
  1⃣️韩式火辣肥肠39
  2⃣️芝士火辣鸡39
  3⃣️招牌涮肚锅55
  4⃣️招牌臭豆腐26 （这次没点但是很好吃！）
  4⃣️月牙骨饭团🍙33
  关于酒水就是正常的价啦
  九度5，哈干8，百威百纯10
  延吉很多家大叹号门店，可以都试试哦～

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  延边 · 大叹号(延大店)
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  无皮饺子 2024-02-07 21:53

  来延吉的第一顿
  瞬间被这家店圈粉
  肉块是真的大
  肉也是真的好吃
  服务员也是真的非常搞笑
  会帮忙烤
  态度也是非常好
  来的时候本来以为没位置
  没想到临时有人来不了
  就有位置了
  关键是好吃
  还点了奶油米酒
  我们真的吃得非常欢乐
  会推荐给朋友们的哈哈

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  延吉
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  匿名用户_9911 2022-10-10 00:00

  司机师傅推荐的本地味道馆子
  两个人三个菜刚刚好
  这家店的特色就是辣，辣的非常爽
  喜欢吃辣的朋友千万不要错过，据我四川口味的朋友所说，她最爱「石板豆腐」
  我最爱「黄瓜拌拉皮」酸酸甜甜又有点辣味，非常适合吃不了太辣的朋友
  「画图特色蒸鱼」初吃非常好吃，后面越吃越辣，本人有点儿受不了本地人是真能吃辣啊

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  延吉 · 画图啤酒吧总店(延吉总店)
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  raindropfy 2024-02-25 17:35

  汤饭是一道经典的延吉美食，而明月汤饭馆更是一家老店。店面就在水市场里面，店铺里面不大。早上六点多去吃，店里就已经人满为患了。它以米饭为主料，配以各种蔬菜、肉类经过慢炖而成。店家在门口就用锅咕嘟咕嘟煮着汤。味道就是肉汤泡饭的味道，有点喝不惯，但要尊重当地饮食习惯

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  一位奥客 2021-10-18 23:51

  在延吉的第二天不知道吃什么，想着要是能在天凉时再吃上一碗填饱肚子暖乎乎热腾腾香喷喷料十足的汤饭就太满足了，于是俺又来惹。
  
  午餐时小菜样式品种就比昨天晚上八点时的丰富多了，我们十一点就到店里，十一点半即刻开始宾客盈门络绎不绝，入口处堵的水泄不通了，外卖接单的机器声此起彼伏。
  
  李海玉女士太会做生意了，当中午时我们又坐上了昨天晚上的座位，她不仅认出我们了，还亲自给我们桌拿来四个小菜碟子（示意我们小菜都是任意拿的），还端上一碟泡菜说是附赠我们品尝的，这不小的份量放在普通餐厅里卖至少也要十元吧。
  
  「煎鲅鱼」目前在东北的韩餐厅里我还没有吃到不好吃的煎鲅鱼，都是咸香鲜香的特别下饭。
  
  「牛肉汤饭」牛肉汤饭忘记多少钱了，好像18元还是二十元，一个大男人一碗汤饭足以吃饱饱，服务员还问需不需要免费续加汤加饭，俺是真的吃不下了。
  
  牛肉粒的份量整个把我震慑住，服了，肉不要钱的吗？也太不赚了吧？仿佛就是回老家吃饭外婆舀来的充满爱的满满一碗牛肉汤，每一块牛肉是1.4cm立方体的骰子粒。相比于动辄一碗三四十元的牛肉拉面，他们应该感到惭愧。
  
  配上一碗纯正黑土粗粮大米饭，软糯可口还冒着热气，本南方人长这么大都很少吃到这么好吃的米饭，好感动，能吃得上这里米饭的人真的很幸福，干吃都好吃，也不会噎着。
  
  「煎沙参」有营养，又好吃，但是没想到味道这么下饭，用刀身拍扁，韩式辣酱抓一抓腌渍后还带着带一股根茎类蔬菜的清甜，没有参类的辣味，从韩剧里面经常看到老人家会在过年过节里做这个料理，确实很好吃，分量也很足、食材是尝得出来很新鲜可口。
  
  汤饭在韩国年轻人社群里好火，尤其在秋冬季时能独占百分之五十的夜市客流量，这次能吃到这样朴实又丰盛的寻常料理非常幸运，一碗汤饭就能品出经营者把寻常快餐用心准备成金字招牌的品质，持之以恒的服务精神和质量管控，佩服！
  
  好久都没有感受到这种肉丝塞进牙缝的饱腹感幸福感安全感了，平价美味🉑️

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  延边 · 李海玉酱汤王(总店)
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  正经谢老师 2021-10-04 17:02

  来延边民餐怎么选？有朋自远方来，朝鲜族民餐一定要尝尝。
  
  从前我有这么几个选择：
  ⭕️丽水宜家楼下 千年白雪（一直都是朝鲜来的服务员 多才多艺，最近的服务员不太优秀）
  ⭕️110胡同 海兰江 （比较老牌，特色不太鲜明）
  ⭕️延边大学对面的 长玛档（很久没去，不知道开不开了，打电话定位置也没人接）
  
  今天要推荐的是国际饭店楼上的民松。
  
  环境:
  环境木色朝鲜族风格，有炕桌，有朝鲜族舞蹈、歌曲。
  服务:
  朝鲜族的民风就是热情好客，一定可以感受到。
  
  菜品：
  我点了部分朝鲜族特色美食：
  明太鱼、橡子冻、杜领儿、煎豆腐、炒杂太、鱼皮包饭...
  
  口味上如果没有忌口，味道大家一定都比较喜欢
  🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩

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  延边 · 民松朝鲜族料理
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  Max_4024 2020-10-07 00:00

  误打误撞找的地儿还挺好吃本来要去隔壁家 但是下车闻着味儿觉得这家也挺香 饭点儿需要排队👨‍👩‍👦‍👦 我们等了大概10多分钟 明档肉铺 看得见的肉质算比较新鲜 牛肉都是鲜肉 怎么点都不会出错 还可以搭配点 猪五花肉的猪皮烤出来有点儿硬 但是也挺好吃😋 鸡蛋糕一般 有点儿淡🥚酱汤味道够用 挺正宗
  环境：
  屋里油烟味有点儿大 云烟缭绕的 可能是碳没烧好的问题 有两个包间 撤台速度很快但是干净程度还差一点 桌面上油油的
  服务：
  服务员都比较忙碌 所以也都不咋爱搭理 桌上有服务铃🔔 多摁几次才能来

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  延边 · 炭烤家烧烤(发展店)
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  小馒头MoMo 2024-02-28 10:56

  救命了‼️它家「锅包肉」简直封神了
  外面酥脆，里面的肉不仅厚实，还很嫩
  完全没有因为是炸过的而影响肉的口感
  吃起来一点儿也不废牙床🥰
  
  「韩式炸酱面」
  在我心里超越了冷面🍜
  不是很甜
  但一点儿也不腻
  面也不坨
  简直完美💖
  
  冷面都是带着冰碴儿的
  整个儿傻掉
  冷面汤酸酸甜甜很好喝
  面不用剪子✂️就有点费劲
  超爱冷面里的酸圆白菜🥬
  
  他家什么菜量都很大很大很大
  冷面🍜俩人一份就好
  切记‼️‼️‼️
  点餐的时候是扫码
  服务员💁没有提醒我们这点
  我们按照每人一碗点的…
  真是费劲全力也没吃完
  超级心疼

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  延吉
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  蒙娜丽东 2024-02-19 14:29

  延吉美食真的太棒了！🤩随便吃不踩雷
  没有去某书都推荐的网红地，
  直接在延大附近找评分高的小店，
  店铺虽小，五脏俱全
  一整个🇰🇷韩国韩里韩气的美食小店
  --_
  「古老土豆汤(脊骨火锅)」三～4个大骨头，每一个都肉骨分离，味道浓而不腻，简直很合着广东人口味。
  「火辣鸡爪」答应我一定要点辣鸡爪！！真的没踩雷好好吃，鸡爪很大一只！软糯软糯的
  「华丰面」加了个华丰面，性价比不高10💰一份
  ---
  两个人吃刚刚好，虽然点的不多，比较延吉太多好吃的了，留着胃口吃宵夜

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  延吉
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  美味的吉姆 2020-08-19 21:49

  作为常年在外地的延吉朝鲜族人民，每次回家必吃的就是丰茂啊。后来看到老同学在朋友圈说现在本地人都去吃金利，说味道甩丰茂几条街，我就暗暗下决心再回去就去去吃吃看，哈哈哈。这次一回来，先吃了顿丰茂（忘拍了，放几个老图，前三张），第二天又去吃了金利，我要说说到底差距在哪里🧐
  1⃣️丰茂：给我的感觉是很干净，所有的肉大小均匀，每个种类都有其特有的味道。比如我的最爱—心管，上面刷的酱油料，里面有洋葱、酱油、糖和少量醋以及比较辣的粗辣椒面。烤出来的心管是微甜咸辣的，口感焦弹，真的好吃；还有心边，心脏很少更多的是心边那个白白的边边，烤好之后撒一丢丢盐上去，巨香无比。爱吃猪心的话，直接点猪心就可以啦。还有重要的料包，芝麻料、辣料、特辣料、酱料，口味很鲜明，重要的是味精味道几乎没有（本人不怎么吃味素，有的小伙伴不知道那是什么味道，简单来说就是辣条一开袋就有味吧，有的人觉得香有的人觉得味道很大不喜欢，我就是后者），酱料酸甜的配比也很科学。
  我看到很多人来延吉去吃了丰茂之后说感觉一般。哈哈哈，众口难调嘛~可以理解的~然后就是烤的手法也很重要~如果是电烤的话切记不要一开始就最高档，一般都在7-8档就可以了。档太高，肉很容易焦，然后呢上层烘着的肉就全干了。肉都熟了的时候就降低到2-3即可，有些温度就行。炭烤就不必担心啦，比电烤好吃的太多太多。
  2⃣️延吉应该是有两家金利，一个在东市场一个在开发区那边好像是，我去的东市场这家。附图后四张，奔着想被惊艳去的 一进屋小店不是很大，每串比丰茂便宜0.5元左右，串上来之后能看到很新鲜，个头很大。炉子是炭烤的方式，火很旺。串放上去需要勤翻，不然分分钟糊掉一面。来吃饭就要专心吃，休想悠哉悠哉玩着手机吃喔 羊肉刚放上去20秒，就能看到熟的一层滋滋冒油，那个肉烤的金黄，特别有食欲。调料是罐装的，每台都有辣料、粗料、芝麻料、白醋、食盐，桌桌赠送苏子叶及四分之一洋葱，酱料是一大罐的那种，大号番茄酱瓶装的，不固定，哪桌需要拿哪桌。口味上面，肉很大很实惠，沾点酱料再沾点干料，一口吃进去口感真的不错，是小时候的路边三毛串的烧烤味。酱料比较稀，偏甜。因为我平时不怎么吃辣条“卫龙”、“唐僧肉”那些，因为气味大，有味素味及口水油的感觉~偏偏干料第一口有唐僧肉味，味素较多。所有肉烤出来都是一个味道，需要蘸料享用，基本都是咸甜辣。
  🔚资深吃货仍觉得丰茂完胜，希望帮到你们。

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  延边 · 丰茂烤串(延吉公园店)
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  禾本科植物被人 2019-10-12 00:00

  找了一家米肠专门老店嘿嘿，
  第一次吃米肠汤哦好喝好喝！
  
  他家米肠分「大肠」和「小肠」，
  大肠肠宽一点，小肠细一点，
  馅料都是糯米+血没有区别，
  肠衣也都是猪肠子～
  
  可以点米肠拼盘或者大/「小碗米肠」，
  前者干蒸后者带汤，
  
  「小碗米肠」
  
  汤底加了紫苏和大葱调味，
  
  肠子是糯米肠不是以前吃的土豆粉肠，
  吃起来有点像内蒙的血肠啦，
  肠衣还是布滋布滋脆脆哒，
  
  有点像家里吃的泡饭或者稀饭？
  糯米有点泡化在汤里啦但还是软的挺舒服，
  碗里会渐渐带上猪血的颗粒和颜色，
  
  
  
  门面小小的里面还挺大，
  
  
  
  大姐很耐心，
  问什么都会解释，
  感觉迄今碰到的服务都很好呀！

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  延边 · 雪梅米肠馆
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  冰凉的水 2024-02-24 16:49

  首先 ，菜品很好 烤肉味道很好吃，超出预期！店员也会热心推荐好吃的菜品，烤肉也会有店员帮忙给烤，很赞！！比自己烤的要好吃很多，火候把握到位！
  然后，如果是步行过来要注意导航可能给导到后门
  最后，推荐这家的自制奶油米酒，味道浓郁，比在市场在售的米酒口感浓郁很多！

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  延吉
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  洋柿子_5181 2021-07-25 15:18

  烧烤店和冷面店，占到延吉饭店数量的一半。冷面的味道不同地区差别很大，哪怕是吉林省内，吉林市和长春的冷面与冷面的发源地延吉的冷面味道可以说千差万别。
  
  金达莱冷面听说是延吉比较早的冷面之一，从开业起每天几乎爆满，听说也是家族传承的手艺。延吉冷面与其他地区几个差别特征，首先是冷面中的配菜丰富，其他地方的冷面通常只有辣白菜、牛肉片和煮鸡蛋三剑客。而这家冷面还有黄瓜丝、鸡蛋丝、肉乎丸、鹌鹑蛋、西瓜、芝麻和辣酱。其次是加有荞面粉的冷面，在夏天旺季基本上都是现压现制的，口感要比干冷面泡水还原的口感更好。最后就是冷面汤了，据说延吉的冷面汤汤底都是用清煮的牛肉汤做的，各种调味料加在一起有几十种。而国内其他地方的冷面汤，通常只有糖醋和辣椒简单调味。
  
  「荞麦冷面」金达莱冷面还是很不错的，至少比长春好吃太多了。夏天的时候碗里还有冰碴，再点一盘锅包肉泡在冷面里吃非常过瘾。
  
  「锅包肉」这家的锅包肉做法和其他东北菜不一样，锅包肉只有简单的一层薄薄的糖稀，没有酸甜口，酸味完全靠泡在冷面汤里提供。
  
  除了冷面以外，煎鲅鱼的味道也很不错。没有其他调味料腌制，只有一点点盐直接煎，味道超级鲜美浓郁。延吉的物价已经比肩上海了，在这样的小县城，一顿快餐人均五六十，基本上还是对得起价格的。

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  延边 · 金达莱冷面(海兰路店)
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  水纹_3046 2022-03-25 00:00

  很具当地特色的美食 地点有点隐蔽 招牌有点委婉 可能是怕招惹一些孝子贤孙们过来“问候” 可以理解 肉质鲜嫩 都是手撕的可以要求瘦肉还是肥瘦肉 汤一定要尝尝 好喝又滋补 蘸肉的酱非常好吃 免费不限量 但是吃完才能再给你 环境还不错 服务也说的过去 来这里就餐 就点这家店的特色火锅 来延边旅行强烈推荐来这吃一顿

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  延吉 · 梅花狗肉馆(光明街店)
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