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丁大福滚滚来
2021-04-27 00:13
哈尔滨美食合集|土著良心推荐!快收藏
🌯哈尔滨旅游/哈尔滨旅行/哈尔滨攻略
.
既然是到哈尔滨来旅游,肯定是想吃点特色的菜。
接下来介绍:
1⃣️三个必须尝试
2⃣️比较值得尝试的
3⃣️一些有名网红店避雷
.
💯必须尝试:
A.马迭尔冰棍
不吹不黑。
没吃过马迭尔冰棍不算来过哈尔滨。
B. 俄餐
从出生开始在哈尔滨生活,我从来没有吃过特别满意的俄餐。
如果说按名气:华梅西餐厅、马迭尔西餐厅。吃个名字。
如果说按环境:塔道斯西餐厅、露西亚西餐厅、波特曼西餐厅。
C. 东北菜
哈尔滨菜中最出圈的几个:
No.1 锅包肉
No.2 得莫利炖鱼
No.3 熏大马哈鱼 和 苏波汤(红菜汤)
No.4 酥黄菜
No.5 杀猪菜
吃杀猪菜:老六杀猪菜(市内,方便,味道还可以)、双城兰陵杀猪菜(远,巨好吃)
吃锅包肉等:老厨家(名气大,吃的一般)、丁香小镇、玉氏滋味馆(黄桃锅包肉名气大,一般吧)、春饼小吃、知音酒楼、红升老菜馆、红专回民馆(牛肉锅包肉绝了)
吃得莫利炖鱼:王庆章得莫利炖鱼(赫赫有名,原来都在高速公路站点开,好吃)
.
⭕值得尝试:
A. 烧烤
烧烤我只推荐三家:偏脸子烧烤、老味烧烤、老太太烧烤
B. 韩餐
这里也推荐几家韩餐馆:杀猪天(当之无愧哈尔滨韩国烤肉No1)、东基汤饭(我的最爱)、学府四道街上的韩餐馆(一般都是朝鲜族或者韩国人开的)、梁氏汤饭
C. 铁锅炖
百一大地锅、胡同里、山河屯三选一。这三个都挺有名的。
D. 春饼
老昌春饼有名,但是我更爱吃榆林镇筋饼。筋饼一绝。而且我是鱼香肉丝党。
E. 砂锅
砂锅油饼扒肉这个组合我确实只在东北见过,就是集中在老道外那边。老道外找小馆子吃的都不错的,老街、李氏、各种氏都还行。别的地方鑫鑫砂锅居还可以。
F. 师大夜市
哈尔滨本地年轻人基本都在这儿了。
.
♨️一些有名的店避雷
A. 张包铺
还行吧。吃排骨的,别和白钟元一样吃豆腐的。比起锅包肉他家大拉皮儿更好吃点,还能点大白梨。
B. 金刚山烧烤
小的时候还行,味道不错还送很多东西。现在不行了,咸而且好像也不太卫生。
C. 富强大骨棒
我感觉太腻了(虽然很多人爱)
D. 红光馄饨馆
没觉得哪儿好吃
E. 荣华炸鸡
感觉不值得我特意跑去吃。
F. 吉之味砂锅面
我自己吃行,但不会带朋友去,不推荐给旅游人士。
有问题留言哦~
.
哈尔滨
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飞飞_9063
2024-03-07 14:24
每次回哈必打卡之处!店面越来越大,装修越来越豪华,口味依旧保持在线水准,只有哈尔滨的烧烤才能让人吃了忘不了!羊肉牛肉鸡肉猪肉,所有烤串食材和口味都很棒,给的量也多。涮毛肚一大锅,根本吃不完,汤底还可以带回家做麻辣烫。吊炉鸡脖子、培根金针菇趁热吃,简直不要太美味!关键是赠送很多小菜:大碴粥、毛豆、花生、饺子、虾片等,关键是价格便宜实惠,吃到撑才花120元,真的是我心中的烧烤巅峰了!希望以后回家一直能吃到!
哈尔滨
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冬冬呀_1306
2021-05-14 18:13
本来是想就近跟家里人一起吃个饭的,就找了一个门脸看起来挺不错的饭店,结果一进去让我们全家人都有点震惊了,没想到里面还在表演,还是二人转场面相当热闹,气氛相当的足,和家人坐在了二楼,二楼也都是开放式的,坐在每个位置都能看到舞台表演,点了一些家常菜,味道都挺不错的,炖酸菜的味道很正,家常凉菜拌的也很爽口,整体都挺不错的,就是有一点点吵喜欢热闹的可以去试一下
哈尔滨
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桂椛糕
2024-02-20 13:05
到尔滨的第一餐,搜索了酒店附近打车过去吃的。听闻东北菜量大,所以点菜的时候就点了个小份的排骨锅。上来的时候还是被菜量惊到了,那土豆和豆角不要钱似的堆呀。炖煮的时间大概得有半小时左右吧,排骨咸鲜还有些嚼劲。土豆有些水叽叽的并没有吸收汤汁的味道,豆角也差不多。反倒是加的冻豆腐和臻蘑很好吃很入味。锅贴就是玉米糊烙的饼,不粘汤汁吃就淡淡的甜味,粘着吃也挺好吃。最后硬是把排骨挑吃完了其他的都没吃完。感觉挺浪费的,其实两个人就一个小份排骨不加任何菜都不一定吃的完,可能确实食量上有差别吧。还有就是最后吃着有点咸的齁嗓子,俩人一共消费200+
哈尔滨
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agoni_5625
2024-01-29 17:57
位于工大附近👌,周围好吃的很多,不太好停车
🌿环境:
缓解很好,拖鞋进入,坐在热屁垫上,很舒适
🛎️服务:
服务人员很热情
上菜速度很快
「糯米参鸡汤」鸡汤好喝,糯米入口即化
「锅包肉」提前预定,口干酥脆
「朝族牛肉丝」香辣很适合下酒
哈尔滨
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好日子组合
2021-05-08 11:49
我要是离得近,我愿意天天去吃。
东北酱闷鱼的代表了,嘎牙子太香了。炒菜也不错,无论是本地人还是外地人,喜欢吃鱼的就来尝尝,绝对喜欢。
唯一比较尴尬的就是粉条太难夹了,家庭聚餐还好,如果是宴请,难免不雅,希望可以改进一下。
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草莓茶泡_297
2021-09-11 19:15
店面很好找,里面干净卫生,上菜比较快,东北菜分量都不小,我们俩点了三个菜比较撑了。
茄盒真的超级好吃!口感软糯,很香,姐妹们一定要点哦,一百分推荐
熏肉是他们家的特色,夹在大饼里面,也是不错的
相比之下大拉皮比较普通
哈尔滨
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行者无疆_485
2024-02-07 22:56
非常有格调的一家小俄式餐厅,好多年前在这里过过情人节,今天偶然路过进去喝杯下午茶。
🌿环境:
俄式风格装修,里面陈列了大量的珍贵照片和老古董,照片上记载着100多年前的哈尔滨。
🛎️服务:
服务还是很周到的
我们点了一壶红茶和一份沙一克面包,主要重温当年的气氛。
哈尔滨
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唐僧洗头_6923
2020-10-06 00:00
先提前在百度上查看了哈尔滨最有名的最正宗的哈尔滨红肠的店家,靠近哈站,门脸不是特别大,但是东西齐全,买回来带给家人品尝,肥而不腻,香甜可口,根据个人需求,还有儿童肠,也比较时候不喜欢吃肥肉的人群,照顾的很全面
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用户_6476
2024-03-07 20:45
东北的饭量真是给我震惊到了,两人餐4个人吃都够的节奏,大哥贼热情,去之前最好提前点,这样可以缩短时间,看到很多本地人都是提前点好,卡点来。
没有一只大鹅可以活着走出东北哈哈哈,鹅肉还挺不一样的,肉质的感觉很不错,锅贴真的很好吃,可惜自己肚子太小啦。
哈尔滨
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patty_2707
2023-10-28 16:54
到店的时候差不多十二点 吃完饭走出点两点 为啥需要这么久呢 因为店里就四张桌子 点菜是以一桌为单位制作 所以能进店只是坐着 还得排队点菜和等上菜 点了锅包肉和鱼香肉丝 这照片里的大肘子是拼桌大哥点的我借来拍个照 说说味道 如果是喜爱酸甜口的 那这个店正对胃口 鱼香肉丝很下饭 锅包肉很焦里面夹着一层糯米兹一样的然后是肉 第一口被醋味呛到 但是神奇的是吃了大半盘子都不觉得腻 这很厉害!
哈尔滨
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念念_905
2024-02-07 11:40
老道外的小馆子,环境不是很好 「梧桐花饺子」特别鲜,好吃。要是第一盘饺子吃的「梧桐花饺子」就别吃其他的了,不然会感觉有点淡,没滋味。「麻辣豆芽」用麻椒油和辣椒油拌的
「血肠蒸肉」有点腻,油比较多,吃两块就腻住了
哈尔滨
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文景光武
2024-03-06 23:32
🌿环境: 浓厚的俄国餐厅风味,让你置身俄国般的感觉。
🛎️服务: 店家热情好客,推荐菜色味美。
「红菜汤包」红菜汁搭配俄式面包🍞与牛油,好吃!
「罐羊」满满一罐子的羊排肉,香嫩味浓。
「西冷牛排」肉质鲜美,酱汁浓郁。
「烤奶汁鲷鱼片」鲷鱼肉鲜香无骨,爽滑可口。
「俄式提拉米苏蛋糕切块」顶级蛋糕🍰的味觉享受。
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哈尔滨
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乖宝A家
2021-11-21 17:33
店内介绍这家店是从1991年开始的,整体环境也有二十年的感觉,只看到有两个房间,看到的都是四人台,老味老店老环境。
「蒜苔羊排」羊排肉很香,味道很纯净,就像店内宣传一样,吃不到添加剂。
「包浆豆腐」装在老式饭盒里的特色菜,豆腐块中的嫩浆很有特色,还用炸黄豆拌着豆腐块,很有四川特色。
「烤大生蚝」一进门就看到送来的新鲜大生蚝,生蚝很大,炒蒜蓉被油包裹着,更喜欢干爽酥脆的蒜蓉。
整体感觉烤品都是真材实料,肉的品质很好,味道也很纯正。
哈尔滨
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煮熟的米粒儿
2024-01-22 22:39
交通方便,附近评价蛮高的一家店,没有午休时间,随时去都可以吃到,小料是直接上到桌上的,还有一些小咸菜,感觉会干净点。肉都是按斤点的点的羊肉,厚切,有筋,小孩子吃起来不太容易。切面很好吃,滑滑的,金针菇吃到最后的时候下面是黑的,服务员拿到后厨问,说是备菜的时候压的,我又把别的翻过来,还好,没压坏。饭店很冷,进来的时候提出来做里面,服务员说不行,里面没开,只能做门口。吃到后面炭大概没了,睡都烧不开,怎么吃呢?不是很愉快的一餐
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碎钞机之母
2023-10-26 16:02
现在唯一还能吃进去的麻辣串了,外面的摊儿感觉实在下不去嘴了。长时间不吃就会想来吃一顿,喜欢板板正正的感觉,内脏一直处理的都很好。
哈尔滨
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木耳丝焖蛤蜊
2024-02-17 16:52
做为一个地地道道的东北人、我其实没来饭店吃过铁锅炖,之前都是出去玩在江北吃的铁锅炖鱼,这种真的是第一次来。源于尔滨今年太火了,盆友来玩,特意预约的,而且我是提前一个小时到店,点菜,开始炖的,围观了整个过程。味道真心好吃,没有白白提前排队,也得到了盆友的一直好评,而且豆包用铁锅蒸出来,感觉比在家里的小锅蒸出来好吃😜本人不太喜欢鸡鸭鹅,所以选的全家福,这个组合很好,种类多,不单一、还可以加菜,推荐加鸡爪,如果点的是单一的锅,还推荐加猪手,这两个软烂入味,无敌好吃
哈尔滨
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椰柳吃吃
2024-10-05 11:55
哈尔滨红专街早市逛吃狂吃!!香迷糊啦!
早上7:10左右到!人山人海!人山人海!!
很火的那些家都很长很长的队!但是排的都挺快的!我就买了图上5种美食,真想要一个512G的胃啊!
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1️⃣尹胖子油炸糕 1.8r/个
昨晚在安静街买了,今天车车上就打假了哈哈,很酥脆,馅微甜,安静街那家甜度高很多!
2️⃣笨巧手包子 1-3r/个
买了排骨包和干肠包,干肠是甜口,排骨包里有脆骨!!很惊喜,比肉更好吃的是皮,油润香香😍 还想吃酸菜和虾仁,不过当时都没有了
3️⃣红姐油条 5r
我买到了最后半根巧克力油条!!!还是让前面阿姨让给我半根的!!感恩的心 就是甜口油条,普普通通的好吃啦
4️⃣肉蛋堡 猪肉4r/牛肉6r
两个字评价:软乎!!超级松软的面糊,直接炫完,感觉应该每一家都好吃吧哈哈,必吃蛋堡😋
5️⃣粘豆包 15r/份
里面是大白芸豆馅,感觉是无糖的,甜度全靠外卖的白糖,这个一般啦,主要是没有吃过东北粘豆包
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七囍_3190
2021-12-06 08:33
先告诉大家一声啊他家的铁锅炖是没有汤的那种干锅的。和山河屯那种的不一样哦。
里面服务员建议不加粉条,汤会吸的干干的。鸡爪一份十个,炖的脱骨很好吃。
黄金勾豆角很好吃,不干。
小菜吐槽一下,三丝爆豆特别酸,是我所有吃过的里面最不好吃的。酸甜的程度已经到了让人倒牙的地步。
哈尔滨
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陈大发_3186
2020-01-23 20:07
哈尔滨美食丨好吃不过菜市场
📍️哈尔滨道里菜市场 (就在索菲亚大教堂对面)
市场里真的有超多好吃的 很适合外地旅游的板油们去一尝究竟
哈尔滨红肠 丨南瓜饼丨烤冷面丨大肉串丨还有很多不知名的美食 真的很值得去一试 便宜又好吃
🔘️特别推荐:南瓜饼一定要去试试 现场的阿姨在削南瓜 还有打蛋 冷掉了也好吃蛤蛤蛤蛤~
哈尔滨
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焦溜丸子_2870
2024-03-14 20:14
每次去哈尔滨都得去老厨家吃锅包肉,不仅锅包肉好吃,其他的东北菜也不错!性价比非常高,一大桌才花了200多
「玫瑰锅包肉」特别好吃,肉片比别家的厚,外面的糊特别酥脆 小份给的也很多
「生靠小排骨」看评价有人推荐才点,就是普通家常做法,排骨都是精排,量很大
「老火狮子头」所有人都爱上的一道菜!狮子头非常q弹,里面都是大瘦肉粒,汤汁很清淡,带着白菜的清甜非常鲜美了
哈尔滨
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Healer_2032
2024-01-11 08:47
哈尔滨早市!
好幸运,本南方人终于看到雪了!
早上早起去三姓街早市看到天上居然飘雪了 太幸运了😯
这个早市街挺长的,东北的黏苞米好香!黏黏软软的,买了一个黏苞米大姨还帮我们掰开了🤭
尝到了咸的豆腐脑,我觉得挺好吃的哈哈哈
还买了里脊肉饼油条油炸糕这些😊
第一次体验东北早市,下着雪,看着热气腾腾的档口,太有感觉了,这趟旅行值了😭
哈尔滨
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OD_1718
2021-10-04 16:18
哈尔滨|全国首创‼️干汁麻辣烫二十年老店
从1998年开到现在的麻辣烫‼️🉑️外卖🥡‼️
【没有汤的麻辣烫】👀哈尔滨特色小吃~
干汁麻辣烫这个名字我没吃之前也很陌生
还特意搜了一下,好像就是他家首创的🤔
(有种见证历史的感觉…
哈尔滨🈶️三家店我去的是香坊这边的总店
还有两家果戈里/香坊站(具体地址写在下边
除了总店都🈶️外卖🥡‼️秘制酱料可打包👌🏼
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干汁麻辣烫介于普通麻辣烫&麻辣拌之间
虽然没有汤但不像麻辣拌那么酸、那么甜
麻酱的占比特别多(他家的应该是混合了花生酱
花生麻酱自带味道👌🏼最爱的还是他家【料台】
【超级辣的辣椒】(比二姐家差点
【够劲儿麻椒桶】
【贼香的蒜水儿】(一定要多加
【糖醋盐和酱油】(多加糖好吃
【超香脆酥黄豆】(酥黄豆yyds
捞出来的麻辣烫上边满满㊙️制酱料🤤
在自己diy一下~加工成喜欢的口味~
加麻加辣多加糖yyds‼️
不喜欢太干的也可以多点汤
但是我就喜欢粘稠、浓郁的麻酱~
-
菜品其实和一般的麻辣烫一样
但是一定要选这几样⬇️⬇️⬇️
【大块珠江面】✅
【熏的鹌鹑蛋】
【特色素丸子】✅
【香甜地瓜片】
【淀粉鸡肉肠】(不会只有我喜欢淀粉肠吧🤭
秘制麻酱拌面条(任何一种🤤🤤🤤
让我一个不吃主食的人都无法拒绝⭕️
【素丸子】一定要多加几个👌🏼
外边包裹着酱料,里边还很有口感~
【地瓜片】没什么特别但是每次吃
都特别甜特别糯煮的也刚好🍠
(老板有什么挑地瓜诀窍吗
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🪧店名/陈记干汁麻辣烫
📍地址/
东六道街28号(总店)(最好吃🈚️外卖可达达
果戈里大街218号(第二好吃🈶️外卖✅
菜艺街1-2号(一般好吃🈶️外卖✅
⏰时间/9:00-20:30
💰人均/¥16.8/斤
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哈尔滨
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干吃不胖就好了
2023-12-04 10:22
道外有名的老点心点,都是小时候的味道和记忆。进去还没到门口就排队,人非常多。年纪大的人多。买光头的多,店里主打一个品种齐全,价格实惠,童叟无欺。
现在人选择的多,对糖已经没那么多需求了。所以年轻人少,但是刻在基因里的东西改不了,到了年纪自然就觉醒了,要去排队吃这一口
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夕爸的烘焙厨房
2024-03-14 23:30
第一次吃正宗东北菜,原来还是有不少经典可口的菜品。这家号称最正宗的「锅包肉」,味道比之前吃过的稍稍甜度低一些,也很不错。「龙江炒肉拉皮」麻酱芥末味,满满一大盘,凉菜里的佼佼者,非常下饭。「雪衣豆沙」应该是这家的招牌甜品,酥脆的面包裹着浓郁的豆沙,外面蘸着厚厚的糖粉,高热的快乐。「白菜冻豆腐(家常炖菜)」薄切五花肉和白菜粉条一起炖,浑然天成。「原味牛腩萝卜」萝卜吸饱了牛腩的汤汁,软糯可口。「砂锅三鲜豆腐」厚厚的炸过的豆腐再砂锅焖煮,配上章鱼丝,一口一个大快朵颐。最后再来口鲜榨「秋林格瓦斯」,简直大满足!店里装修干净大气,服务员服务也很到位。
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哈尔滨
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肥鼠吃天下
2024-01-14 23:39
看Jason推荐,从索菲亚教堂一路找过来,大概走了20分钟吧。
🌿环境:居民区底商,应该是老房子改成店铺的。空间不大,放满桌子,挨着的那种
🛎️服务:姐说现在不忙,有事你说~😂😂
小串~6毛钱一串,10串起点。羊肉是我喜欢的两块精肉夹一块油肉。牛肉,鸡心,鸡胗都好吃。板筋,原味脆骨需要牙口好🤦
个人觉得最好吃的是大油边!哈哈,两串不够再加两串。
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小树_3993
2023-11-29 12:03
百年塔道斯西餐厅,店内维持着以前的复古风格,非常有格调,氛围。
红菜汤有很多人推荐,个人品尝的话,是酸酸甜甜的味道,挺好喝,罐焖牛肉炖的软烂肉味,不错。
服务热情周到,挺细心,有求必应。
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rosemary_4938
2024-02-29 12:29
百年秋林,必须可以
奔着尝尝俄式西餐去的,但是超预期得好,就当是普通西餐店也是个有规格的,完全毫不逊色
首先服务很好,小姐姐耐心地介绍菜品,烹调的手法 口味 还温柔提示可以拍照🤭
菜品的话,牛排很好,
低温牛肋条,跟王品的台塑牛排是一样的部位,低温漫煮,牛肋条很软烂,没牙也能吃,给配的酱汁也很有特点的
西冷牛排,很惊喜,煎得火候非常好,估计他家牛排都差不了
罐牛肉,红菜汤,奔着俄式点的,尝尝 ,显然我们牛肉点太多了,如果不吃牛排,这俩也是必点菜,奔着吃牛排的话,点菜的思路可以改变一下
鲜果奶酪,就是涂抹奶酪加了点水果,蜂蜜,这肯定好吃啊,
格瓦斯一定要尝尝,跟中央大街买的口味不一样,更好喝,还有个乌什么瓦的饮品,是酸甜的莓果味的
百年老店嘛,希望它一直在那儿
咱家四口人吃饭,小儿子有颗牙晃,很容易薅下来了,本来就很搞笑了,然后还掉地上找不到了,艾玛呀,咱以后在秋林有认识的牙啊
哈尔滨
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甜食多多
2024-02-14 15:03
哈尔滨第一天就遇到两家店都停止放号,打电话问了老关东,大姐说可以取号
吃到已经是晚上10点了,说不上是晚饭还是夜宵了。人多到不行,地上还是一样的油腻。
点了排骨锅和老鹅锅,味道是真的很不错。最爱老鹅里的酸菜和粉条,大花卷真心好吃,喧腾的不要不要的,蘸着汤汁美味极了。
贴饼子也好吃,小朋友超爱。最惊艳的是国内的玉米,果然东北大苞米好吃,香糯到不行。
冻梨杨梅里冻杨梅好吃,可惜冻梨化过头了
由于生意太好,大哥大姐忙不过来,点饮料就靠自助了。
总的来说还是很不错的。吃完步行回酒店,一点都不觉得冷。
哈尔滨
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大猩猩下山
2024-02-13 23:45
来东北怎么能不吃铁锅炖?
春节期间好多都不营业 看到这家评价还不错就来了
门口停车位都满了 马路边可以停
然后春节期间所有团购不让用 挺生气!
他家必须在下面点完餐才可以上楼 真搞不懂 这是啥操作
再来说说铁锅炖 一开始点了火 没有燃气了!嘿 谁知道换完燃气没给开火!这一个小时才能吃上!要不是我找服务员 根本没人搭理
味道挺好吃!但是服务啥的不咋样
哈尔滨
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大脑袋Celine
2023-10-10 19:49
晓宇盒饭,太牛了!
飞机几千公里专门过来吃,感觉就是学校食堂的打饭勺握在我的手里了!怎么会每道菜都那么好吃!真的对东北炒菜误会太深了!YYDS!「地三鲜」「鱼香肉丝」「尖椒鸡蛋」「尖椒护心肉」「孜然火腿」「炒实蛋」「炖豆角」
哈尔滨
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