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台州美食家方大人
2021-05-04 15:08
台州·美食(世间食事·不过一碗烟火人间)
习惯在城市游走
下着雨的五月小长假
从街头逛到街尾
去感受这座城市不一样的烟火气
因为每一家小店里
都可能有一个关于美食的故事在悄然上演着......
位于椒江西商务区新开的“稻烟火”鲜米海鲜粥
原木色的装修风格分上下两层
可能是我独爱下雨天的缘故
放眼望去窗外的绿植显得格外温柔
这家店主打的招牌是鲜米海鲜粥
老板在东北有几百亩的大米种植基地
不管是从原食材到配料都想给顾客最好的体验
招牌鲜虾粥:每桌食客必点的一款粥品 舀动前就能看到满满的料头 搅动一下 空气中弥漫着热气腾腾的鲜虾味 每一只对虾都是开背去虾线 鲍鱼和蛤蜊的鲜甜熬进了粥里特别入味 趁热来一碗 从胃暖到心里
红枣小米粥:用老冰糖熬制 冒着热气金黄的一锅小米粥还在冒着泡泡 去核的红枣和小米的香味融为一体 口感甜而不腻 养生养胃必备之选
还有其他很多口味的粥品等我慢慢打卡
鲜米粥除外还有很多特色点心小吃和家常菜
鳕鱼春酥卷:表皮酥脆金黄 里面包裹着鳕鱼肉和沙拉酱一般口感的酱料 口感极佳
老北京牛肉饼:馅料实打实的肉酱配上葱花 个人觉得口感比较像像酱香饼
蟹子酱虾饺皇和五色小笼包:中规中矩的港式点心口感 虾饺皇皮薄肉鲜 小笼包咬一口会有汤汁流出
四季豆拌面🍜:上桌就被香味深深的吸引 面条韧性有嚼劲 四季豆被砂锅的高温烫得很嫩 拌在一起香香辣辣的 入口满足~
遗憾的是没有吃到招牌的
西红柿浇汁筱面和砂拌有机西红柿(卖完了)
下次再来打卡一次(人均50➕)
人间烟火味·最抚凡人心
许多人的一天
都在这一抹饱含粥水香气的人间烟火中落下帷幕
店名:稻烟火鲜米海鲜粥
地址:椒江海龙路332号
营业时间:10:30~21:30
跟着我带你吃遍大台州呀
记得点赞收藏哟
台州
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Ashenden
2024-01-29 10:52
临海第一餐就这么好吃
胃口不大只点了「汤扁食」很好吃很好吃,表皮筋道滑溜内里软嫩脆各种口感都有,清淡的鲜味,大早上很落胃。可以说是我目前吃过最好吃的馄饨(
「一品烤姜汁」香,甜,姜味浓郁,爱好者狂喜,里面还有肉末丰富口感,总体来说甜度不低,但是搭配姜汁我觉得恰到好处。
「小肠卷」这个是属于清淡口的,以前只吃过福建那种圈圈形式的,相比那个这个可以说只有淡淡的酱油味,还有一些些脏器味,但还是很好吃,店里咸口的东西都是清淡挂,很舒服。
是一家我下次也一定要去的店
台州
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莉莉安琪
2023-10-05 00:00
和颜施让我来到临海一定要去的一家店,她的一定一定有道理,听她的,一定没错。
老应油炸有着极小的店面和极热闹的生意。我一下动车就直接骑行过来,正好赶上饭点,使用各类口音,拥有各种身份的本地及外地客人已经把食材选好放在盘子里排上了队。在它们之中,有带着刚下班还没取下工牌的上班族,有骑车独行来吃的学生,有结伴的年轻游客,食材与食客,小店都应有尽有。
在老应油炸挑食材可能会挑花了眼,左手冰柜右手玻璃柜,几乎我们可以想到的炸物都可以找到,我选了香蕉,芋头,年糕,鸭脖,里脊,章鱼足,主要尝和颜施说的酸甜灵动,好像琥珀一般的话梅酱。
先吃炸香蕉,裹了一层厚面衣,趁热吃酥焦的外壳和宛如流心的香蕉果肉,香甜的香蕉芯和老应的话梅烧烤酱里应外合,特别有滋味。这层油炸面衣会一直维护着果肉烫口的温度,特别值得尝试的食材,一定会来的话,就一定吃它。
其他的炸物就凭借着这道酱带来新奇的体验,和颜施说的没错,这里独一份的味道,有时间有机会还是要感受一把,感受老应油炸的原来如此。
📋:老应油炸店
🗝️:临海市东门后街42号
台州
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苯兔兔
2023-10-23 17:50
牛肉少的的可怜牛肉麦虾,服务也不怎样,口味比以前差多了
台州
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iris_7015
2022-06-11 20:52
台州椒江|台州特色网红小吃都在老城区‼️
👍只要来椒江老城区就能吃到台州各大名小吃👍
📝路线推荐:陶糊记—詹记蛋饼—小时候的炸糖糕—桂花树下梅花糕—马路桥臭豆腐—老街泡虾
每家店走个几百米就到了 📈适合一上午闲逛打卡
🥰炸糖糕好评!甜滋滋酥脆脆,像是炸油条
🥰马路桥臭豆腐和我以前吃的不一样,这家店会加汤汁,味道果泽嗝👍
🥰老街泡虾人超多,10元一个,满满的肉和虾
✋油圆前几个好吃的 过多则腻
梅花糕一般
台州
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爱吃的大_2947
2024-01-18 22:29
同事推荐的面馆,特意走过来吃。十字街真的就是在十字路口附近,一个很小的门脸。本来以为会人满多,没想到还可以。老板看我们第一次来,选来选去不知道选什么,热情推荐我们先吃招牌的两个面,一个排骨一个笋丝的。面条是手擀面的类型所以口感很筋道,泡菜里这个糖醋萝卜真的是太爽口了,最先光盘的凉菜。牛筋和鸡爪也还不错,小肠卷因为在别家吃过就没点了,应该也是好吃的。
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台州
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嘿小贝卡
2023-12-22 23:09
口味:栗子冰甜的咸的都有,都很好吃,特别是刚出炉热的时候。不过喜欢咸的更加特别更加少见,如果是过来旅游建议多点带咸的回去。
台州
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TJq_235
2023-09-14 15:10
来紫阳街的宝一定要44这间糖醋炸串店!吃过很多炸串店,始终觉得这里的坠好!人均15r左右
荤素有50➕种,炸得脆脆的!加了糖醋酱特别香
推荐串串‼鸡腿、响铃、炸年糕、香蕉、花菜、牛油、鸡皮、鸡架!
吃这些多少有点腻,刚好带了这个冻柠茶解解腻!
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干饭练习生
2024-01-25 17:54
「螃蟹炒糕」从来没吃过肉质这么饱满的梭子蟹!170一斤值啦
「沙蒜豆面」这个我个人吃不惯,朋友说非常有营养
「红烧螺蛳」「掌中宝」掌中宝巨香!炸的酥酥的,真的很喜欢啊
他们家每一盘上来分量都巨大,三个人点了六七个菜,直接傻眼,但味道真的很好,最后一共吃了400多还算合理🤭本来看到梭子蟹的肥美程度以为要吃破产了哈哈哈
台州
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桃子没熟
2022-06-09 00:57
温岭探店
和男朋友特地打车来吃
东西点多了 分量很足导致没吃完
「八宝饭」 好吃 甜甜糯糯
「猪脚」分量很足 很嫩
「海鲜炒米面」入味 超好吃
「鸡蛋麻糍」赞
「黑米糕」很软 冲着黑米糕来的
「三鲜汤糕」男朋友点的 分量超级足的
台州
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iyh_1880
2024-02-16 13:26
口味还行,价格很贵,就这三个菜要了我203块,价格我都没问,不知道是不是我说普通话的关系以为我是游客
台州
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和顏施
2023-09-27 00:00
没吃过话梅味炸串的话,就真的太可惜了!
有一说一,我真的被临海的炸串攻略了…这这这,这酱汁也太好吃了吧,咸酸甜的梅子挂汁,包裹酥脆的炸串,出了台州真的吃不到了。
和颜施的最爱是:
炸土豆(裹满蘸酱的旋风土豆即视感)
炸藕片、炸鸡骨
炸香蕉(如果你喜欢香蕉印度飞饼,你就一定会爱这一口热乎乎,酥脆脆的爆浆炸香蕉)
但是除了好吃、实惠,真的没有优点。
浓重的油烟味弥漫整个苍蝇小馆,平峰时期也要等待至少30分钟以上。等待的过程真的很煎熬…
台州
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lessisless
2022-01-01 15:24
爬完江南古长城,饥肠辘辘地来到紫阳街,本来想去白塔桥饭店,被告知1点以后中餐已经不提供了,只好附近随便找了一家,没想到竟然挺好吃!
随便点了三鲜麦虾、麦油脂和炒麻糍,炒麻糍真是意外惊喜,原来麻糍可以做咸的,喜爱糯米的我吃得很开心
台州
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哦嚯昵称被占用
2023-11-30 14:30
第一次吃到糖醋味的炸串
先炸后炒,加入灵魂糖醋汁
可以加粉,如果是一个人/你买了其他吃的主食之类,老板阿姨会建议不加粉,因为吃不完❌
食材柜中的串串码的整齐,看了网友建议多拿蔬菜,确实蛮好吃的。拿好菜排队炸串,炸完在买单
台州
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洋七七
2022-03-11 16:30
你可以永远相信新荣记
新荣记火锅真爱粉,每隔一阶段就想念
雪花❄️肥牛必点
最赞最推荐的是醉大闸蟹,味道真的绝绝子,大发
炸带鱼也是名菜,酥酥脆脆
沸腾鱼也是川菜中的最爱
其他海鲜🦞就不再夸赞,一如既往的优秀
除了肉和海鲜,豆制品也是每次必点,豆腐皮排第一
台州
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夏薇小甜
2024-04-10 14:30
🌿环境:
小小的门店
看上去很落魄
但是却很宝藏
爷爷操作很熟练
关键好吃啊
「甜梅花糕」
真心推荐大家来这里吃
性价比高
而且主打品质
和外面吃的梅花糕不同
这里很糯啊
吃了一个还停不下来
继续吃第二个
爷爷也非常热心
路过这里记得来尝尝
台州
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酉星醒
2022-03-14 16:05
台州美食|属于来自台州的味道
椒江店和路桥店都吃过,但是整体体验还是更推荐椒江店
📍椒江青悦城店
「雪花和牛挞」雪花和牛挞感觉真的是他们的招牌点心,肉蛋挞真的是第一次吃,口味很惊艳,一点也不会觉得很死亡,咸甜适中也不会腻
「家烧深海大黄鱼」黄鱼里汤年糕应该只有我们台州才这么做吧,浸满了鱼汤的年糕软糯入味,很鲜香,鱼肉很细剔,除了小贵别的没毛病(但是物有所值!
「石锅汪刺鱼」汪刺鱼汤感觉有点偏咸了,但是这个很营养,也是推荐菜之一,面条很Q弹滑溜,要是味道再淡一点会更不错
「沙蒜豆面」相比较普通豆面,确实会更鲜甜一些,但是沙蒜不算多,并没有想象中的那么惊艳,可以尝试点一次,但是不会回购
「黑松露香肠揭饭」这个煲仔饭真的必点!而且真的很畅销,我们吃的时候再看一眼菜单就售罄了。
今天不谈性价比,只看多好吃
台州
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野生美食家
2024-04-05 20:54
跟以前在连云港吃的是完全两个口味,每锅都是现做的,一出炉就基本全部卖完
味道比较偏甜,但是口感和料真的很足且扎实
且2块5一个还要啥自行车
对面还有做乌饭麻糍的,看起来真的很手工制品
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ztP_2434
2024-03-28 12:12
本邦江浙菜第一名(大众点评上),名副其实,环境好,菜品一目了然大增食欲,新鲜的食材做的也诱人,大大推荐朋友们来品一品,正宗本帮菜。
台州
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维尼_5319
2023-11-19 15:55
不知道什么时候开始大嘴巴小吃变成了网红店铺,人很多,整个店铺和门口的小桌子都坐满了人,味道还可以,价格还是挺贵的,我吃了32元吃的很饱,糖醋的味道酸酸甜甜的,很好吃,吃起来很香,东西是先油炸过的,先油炸再炒,加上糖醋酱之后一点也不腻。
台州
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Binhan
2023-05-08 09:26
这家是椒江很有名的馒头店,最让人记忆犹新的非属板油馒头不可,一个人吃一个会非常的顶,红糖猪油馅的真的超级满足,先咬一小口,然后用手将外皮掰小块蘸着中间的陷吃,嘎嘎好吃。还有很多本土的点心卖,各种口味的洋糕,油圆,桔红糕等等,非常有当地特色。
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一座城_8894
2022-02-10 16:23
新荣记旗下的农家菜,算是坐落在农家里面,很有气息了,不过对面有停车场,很好停。
正月初一去的,人竟然不算多。建议可以提前打电话预约了猪肚鸡这些需要烧蛮久的东西。
「肚鸡煲」猪肚 鸡等放在一起烧,相当滋补了,很美味。
「大肠拼小肠」是一道冷菜,小肠卷大肠放在一起卤煮的,味道竟然异常和谐。
「糖醋排骨」酸酸甜甜的,小时候的味道,百吃不腻。
「冬笋炒蘑菇」冬笋和蘑菇放在一起炒的一道素菜,不腻,很不错。
「炒粉皮」我很小时候吃的一道充满回忆的菜了,和黄岩西部山区的炒粉皮不大一样,是块状的,不是条状的,但是也好好吃!
虽然新荣记旗下,但这家店人均价位不高,菜品口感不错,开于乡野之间,自有他的一份清幽。除了黄岩人过去打卡略有点远,其他是真的都相当不错了。
台州
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小胖子吃货JJJ
2024-03-31 09:33
是门对门的两个铺面!一个做梅花糕,一个做三色糕~
「甜梅花糕」和海棠糕很香,几乎一样。甜甜糯糯的小甜点~
「乌饭麻糍」正好看到在做,午饭包着红豆沙,和驴打滚有点类似。但是不会太甜,吃起来很舒服。
三色糕味道还不错,孩子很喜欢吃。抹茶、原味和巧克力三种味道~
台州
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爱吃荔枝呀
2024-04-04 22:45
不是说这家店做得不好,感觉蛋清羊尾这个东西就不太好吃,里面是豆沙馅,外面是蛋清炸成的圆球,再裹一点点糖粉,鸡腥味很重,可能想把它炸成圆球确实需要一点技术含量,但味道个人感觉很一般,而且价格很贵。
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五花又又_9537
2021-12-08 00:00
菜的分量特别大!!很有特色都是当地人推荐的菜 「蛏子」超大个的不愧是海边刚刚禁渔期「炒绿豆面」绿豆面巨大一份!四个人都没吃完 螃蟹也是很大一只忘了点的什么了 太满足了里面全是蟹黄 「鸡子酒」第一次吃这个酒味刚刚好 不浓不淡 很有特色
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芋泥烊烊
2024-01-24 13:56
听说是椒江开了好几十年的老店!骨头粥香喷喷,就是太咸了点特别大一碗,很多本地人爷爷奶奶还有一大家子都来吃。这个鹌鹑蛋超好吃,单吃和粥一起吃都可以,还给爷爷带了个粽子回去,老家的味道店员叔叔阿姨都超亲切的,来吃饭的人也源源不断,下次还来吃
台州
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EMMA夏小姐
2022-03-17 20:47
去新荣记起源地拔草,人均200+,太香了
新荣记,作为国内知名餐饮品牌
许多人听闻过它的大名
但它在上海、北京等地常常人均500+起步
也让许多美食爱好者,需要斟酌
但如果有一日
你去到新荣记起源地——台州
面对人均200-300+
或许你就会立马走进店里
亲自品尝它的菜品,感受它的服务
二顾台州,临海没安排上,温岭安排了
点了招牌几个菜品,统统不踩雷
尤其前菜与自己熬的竹根水,也很棒
菜品,有些是例菜,有些是份菜,分大/小份
海鲜的量,也可以按照就餐的人数来点
除了菜品好味,服务更值得一提
用餐期间的添茶、换骨碟、上菜
每个环节都做得很到位
临走时知道我要赶火车
还贴心地送了我火车礼包
1罐琥珀桃仁+2瓶水+2包纸巾
看了账单,还给我打了九折
原本人均300+,瞬间200+
以这样的价格,品尝新荣记,真的香
如果有一天,去台州
请一定要去试试,BTW
台州最好的新荣记是临海灵湖店
台州
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Ask呀
2024-03-01 12:04
小小的怪可爱的~酱多了好像还是不够酸,重口的我
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小手揣兜儿与大
2023-11-22 14:02
进门就点“大满贯”老板人很好,说两个人点一份就好了。吃过很多这种“大满贯”食品,煎饼,烧饼,大饼,饭包之类的,第一次吃这种糯米的。好绝很Q弹,有嚼劲。唯一的缺点就是不吸汁。当然,也很好吃。
台州
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TY_6917
2024-04-05 21:35
今晚与朋友一家(7人),到该店清费,菜品口味不错,服务态度还可以,值得点赞
台州
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温水煮青瓜
2024-04-05 22:22
在网上看到的这家店,听说海鲜味道挺不错的
🌿环境:
地理位置是在小街道里面,环境像是大排档之类的,人还挺多的
虾和蛤蜊上菜贼快,感觉刚坐下两分钟就上来了,后面几个菜比较慢,价格实惠两个人吃两百块钱,还算实惠,菜品种类挺多的
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