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  • 二两糯米 2019-04-25 16:27
    台州,很好吃!前段时间为了吃去了一趟台州,一个感慨,台州可真好吃呀。尤其是我这种糯米爱好者 !!太合我胃口了!
    ❶嵌糕
    台州的嵌糕真滴太好吃了!!皮子软糯有韧劲,内馅儿丰富满足!最后浇上一勺肉汁,满足!!
    【温岭嵌糕炊饭】这家嵌糕很好吃!
    ❷炊圆
    依旧是一款优秀的糯米食,外皮糯米包裹内馅猪肉,浇上酱油口感满分!!
    【李记老牌骨头汤】这家的炊圆好吃!
    ❸鸡蛋麻糍
    麻糍包裹鸡蛋,糯米真的很优秀,软糯有韧劲,太喜欢了!【璋园炊饭】/【花园路早餐店】
    ❹番薯圆
    番薯加糯米粉油炸而成,外面裹上糖浆和芝麻,香甜软糯,甜食爱好者表示很喜欢。【黄岩区小商品批发市场门口】
    ❹乌饭麻糍
    乌饭叶做的麻糍,糕体呈紫色,里面是豆沙黑芝麻馅,好次 【临海紫阳街陈记乌饭麻糍】
    ❺蛋包糕
    鸡蛋里面裹了年糕,吃起来很丰富。
    【峰江老太婆蛋包糕】
    ❻肉末炊饭
    糯米饭上面以肉末为浇头,吃起来更加湿润浓郁,就是有点生姜味不知道是不是所有的台州炊饭都这样
    【璋园炊饭】
    ❼番薯庆糕
    一款粗粮细作的代表,番薯和糯米粉结合做成的一款糕点,淡淡的甜,口感软糯有嚼劲,红薯香和桂花香很突出
    【临海紫阳街】
    ❽炒麻糍
    临海的特色,不是炒年糕,麻糍切块加入各种料翻炒,又软糯又香!【临海老黄炒麻糍】
    ❾梅花糕
    和南京不一样的梅花糕,上面是红糖,下面是黑芝麻馅儿,吃起来很香甜!【锦江百货附近的书报亭】
    ❶⓪姜汁核桃调蛋
    台州爱吃姜,会有不少姜汁食物,核桃调蛋就是其中一款,很滋补。很像中式布丁,里面有核桃桂圆等,姜汁味浓郁。【然香姜汁】
    ❶❶肉麦饼
    台州的特色之一,不同于其他地方的蛋饼,这个里面有肉并且灌入一个蛋,吃起来很香,好吃 【冬芳蛋饼】
    ❶❷泡虾
    泡虾不是泡着吃的虾,是外面裹上面粉糊里面裹上虾仁等海鲜食物炸制而成,香酥脆
    我吃的叫【高记路小泡虾】
    ❶❷蛋清羊尾
    这款可不是羊的尾巴,是由打发的蛋清包裹豆沙炸制而成,因为外形形似羊尾而得名。外皮软嫩内里香甜。
    【白塔桥饭店】
    ❶❸海苔饼
    海苔饼真的其貌不扬,看上去很普通但是吃起来真的很好吃!海苔鲜美香甜外皮酥脆,停不下来!
    【王天顺海苔饼】
    ❶❹老扁酒家的糖醋排骨
    老扁酒家是台州的老馆子,很多菜都放入了生姜不太吃得惯。但是!她家的糖醋排骨真的好好吃!就为了吃这个也值得去一趟那种!排骨和糖醋独立分离,排骨蘸着吃,好次!
    还有好多台州小吃没吃上!下次再去!
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