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  • 总说笑语化彷徨 2021-12-02 00:00
    环境:

    在紫阳老街上,店里都是一些大圆桌,放眼全是一大家子人在这里吃饭,门口还有做扁食和麦饼的阿姨在忙碌着,碗筷都是自取的,人来人往,气氛热热闹闹的,但也十分的混乱。

    服务:

    国庆的时候去的,完全没有服务,店里面生意好的不得了,人手明显不够,连特色的麦饼和扁食都限量供应了。
    好不容易厚着脸皮和别人拼了桌,占了一小个角落。等菜等了好久,期间催了3、4次。还有自取的碗筷没有了,和服务员说后一直没拿过来,我们自己跑去收银台才顺利拿到了筷子。

    🟥菜品:

    麦饼和扁食真的是太火爆了,虽然是国庆人会比较多,但没想到才中午,就已经售罄了,要吃的话得等傍晚。
    幸运的抢到了最后一份扁食,但还是错过了麦饼。虽然扁食没有让我惊艳到,但是作为游客,我觉得能试一下是非常开心的。

    「蒸扁食」🔆🔆🔆🔆
    临海的地理位置在沿海地区的中部,扁食就是一种集合了南北方特色的产物,有些类似饺子,但是它的皮是通透的,里面的馅料若隐若现,又有点像潮汕地区的粉粿。
    里面的馅料是各种蔬菜丁加一些肉沫,味道鲜美。一个个晶莹剔透,很是好看,和麦饼一样,都是现做现卖的。

    「糟羹」🔆🔆🔆🔆
    本来我是不爱吃这种糊糊的,但是里面的芋头加在我心坎上了。里面还有胡萝卜、蘑菇、肉沫等等,最后呈现的味道很鲜美。这道菜分量也很大,非常有饱腹感。
    作为芋泥的死忠粉,一口能吃到粉粉沙沙的芋头太幸福了。

    「目鱼香肠」🔆🔆🔆
    台州既然是沿海地区,那么海鲜制品一定不错。在没有麦饼的情况下,点了目鱼香肠。完全没有摆盘可言,几片香肠放在大大的盘子里,好寒酸呀。
    目鱼肠能尝到淡淡的腥味,但是后味是非常鲜美的,分量也不多,不一会就吃完了。
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