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  • 人间小泡芙 2020-09-11 12:01
    昆明探店
    茴香·熙楼位于翠湖公园旁,就在西门旁,很好找,是大众点评必吃榜第一名,这次来到昆明就一定要去探店咯!
    一共点了五道菜,人均在160左右。
    这里很有名的是牛肝菌,自制铁板豆腐和过桥米线。
    环境很优美,七点钟左右过去就坐的基本上满了,大家记得稍微早点去。
    牛肝菌比较油,里面有蒜和辣椒,价格也比较贵,如果吃不惯的同学可以不用点,因为我觉得很一般。
    椰香松肉是面皮包着黄瓜和肉松,上面洒满了椰蓉,作为一道凉菜来讲也无功无过。
    铁板豆腐是店家在豆腐里加了蛋清自制成的,比一般的豆腐要嫩好多,加上豆腐上的料别有一番风味,不过云南菜稍稍都是有点咸的。
    小锅米线,有点辣,建议还是尝下过桥米线,好大一碗,是这家店的招牌。
    上汤芥兰,推荐!上汤是有火腿和咸蛋黄制成的,口感很浓郁,芥兰也很嫩,服务员说芥兰也是他家的招牌,值得一试。
    他家的水是薄荷叶和柠檬泡出来的,喝起来好清爽,也可以消除一些油腻。
    云南本地的菜都是比较重盐重油重辣的,如果吃不惯的bb记得去玩要自带些干粮哦
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