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大头菜_5708
2021-12-06 20:52
老滇山寨这道新菜实在太销魂了
必吃榜老滇山寨出新菜了
马上要临近春节,这个上新菜的时间节点也是刚刚好啊!都是大菜,特别是热气腾腾的热锅很适合参与迎新春的盛宴
种个草:🍵
有个新菜值得推宠:【山寨金牌肘子】是精选土猪肘子,表皮必须炸脆,切片频好上桌,小火🔥烤炉保温,肉质鲜香,摆盘大气。
腌菜糕沾水加上香辣干蘸碟!一片下口咬劲感十足,估计要喝两口酒才够。
据说目前这种口感的肘子为老滇家独家供应,去别家可能还真吃不到。
云南不仅山美水美,食材也是天然的纯正。来自大山里出来的食材,才能多方面感受云南的多民族特色美食。个人推荐,聚会必点菜品山寨金牌肘子
昆明 · 老滇山寨(永安路店)
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海盐酱
2020-06-26 16:16
昆明美食探店|云南旅游|昆明旅游攻略
来到🌈七彩云南的昆明旅游,当然是免不了要品尝春城昆明的美食🍠,必打卡的老字号餐厅🍴
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1⃣️图一二三是老滇山寨🥗
装修极具民族风格,店员也非常的热情🤭,还能享受歌舞伴餐💃,地道的云南风味,最喜欢脆皮小刀鸭🍗皮脆而不腻
地址: 老滇山寨·特色民族菜风情体验馆
.
2⃣️图四图五是建新园🍲
来到云南必要吃的米线,人非常的多!顶着烈日大太阳在门口排了10分钟队☀️,服务一般,没人引导一脸懵 ,点餐是在门口,点完拿着小票到窗口自己取,米线顺滑,味道还可以啦
地址: 建新园过桥米线(金碧店)
.
3⃣️图六是桥香园🍜
我是一早过去吃的,早上人不多,🍢这间店是昆明的老字号,也是要先买好餐票再到窗口取餐,🥬食材还算新鲜,种类多,身为广东人感觉有点偏咸,味道也是可以的
地址: 桥香园云南过桥米线(金碧路店)
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4⃣️图7是金马碧鸡坊
⛩昆明的地标建筑,晚上的灯光特别好看🥰
地址: 金马碧鸡坊
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吃饱喝足去南屏步行街走走😋
昆明 · 老滇山寨(永安路店)
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lanlili_222
2024-01-06 19:16
餐厅装修很有民族特色,第一次吃水性杨花味道不错,紫色的洋芋炸的很酥脆,需要自己动手的擂茄子参与性很强,米饭居然是上了一桶,还告知不够可以继续加,服务员的态度都很好,不错的用餐体验
昆明
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馋小熊
2020-07-13 20:41
民族风情菜,老滇山寨
老滇山寨算是地道云南滇菜,民族特色菜的驰名的餐厅,位置在市中心金马坊正对面,金碧辉煌大厦的三楼。
上楼来就听见音乐和手鼓的韵律声,穿着民族服装的迎宾,跳着欢快的舞蹈,唱的歌谣向到来的客人们表示着敬意和欢迎。
店里的环境看着典雅大气,灯红树绿,堂皇富丽,又带着民族韵味的实木格调,给人的感觉是淳朴实在和美观大方。
老滇山寨的特色菜,既是民族滇菜,也是少数民族的家常菜。
纳西炖鸡血,这个菜来下饭吃,太合适不过,和韭菜拌炒在一起,脆嫩爽口,汤汁丰富,舀在米饭上,这滋味可以吃下三碗饭。
水腌菜炒肉,水淹菜本是咸菜,和猪肉片炒一炒,鲜香肉嫩,酸味适中,也是好吃又下饭。
现炒黄牛肉,这算是一道表演功夫菜,现场端上来,瓦锅,气罐炉子点上火,当着顾客的面,现场把黄牛肉炒熟,加上配料拌炒,既要对菜品的制作熟练,又要美观美味可口,不简单哟。
一碗桂花冰粉,饭后来一个简单的甜品,清凉的木瓜冰粉,红糖水加上桂花的点缀,少些醪糟和葡萄干,香酥的花生碎,好喝又解腻。
丰富的菜肴,代表是滇池民族菜的特色和美味,丰盛能富丽集一宴席,俭约能家常老友小聚,分量实在,美味大方,丰俭由人。
席间,迎客的少数民族阿哥阿妹,会来到每一桌客人桌前来助兴,唱起歌谣,敲起手鼓,敬上一杯迎宾酒,欢歌伴舞,其乐融融。有兴致的宾客,可以体验一下少数民族喝酒的花样及豪爽,高山流水,三江并流,空中加油,在欢乐中感受民族风情的豪爽与美味,还得有不错的酒量哟。
老滇山寨,是体验民族风情美食的好选择。
民族味道在老滇
瑰丽堂皇美画篇
特色家常美味鲜
载歌载舞迎客先
昆明 · 老滇山寨(永安路店)
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橙子_1657
2021-09-27 16:34
云南“老滇山寨”~了解民族特色的第一站
昆明老滇山寨金碧辉煌店开了好多年了,一直是外地游客到了昆明了解云南特色饮食文化的首站-----这不,今天上海的亲戚一到昆明,我们就来到了这里,点了个298元的套餐,很划算哦!让来自远方的亲戚也感受一番云南当地的民族特色美食......
离正门不远就听到了有着民族气息的迎宾歌曲,演艺人员载歌载舞的欢迎着四面八方来就餐的宾客,显得那么的隆重,还很有亲和力!
套餐上桌很快,开餐就喝了感觉带有蜂蜜的金桔柠檬(餐前喝相当开胃爽口)
荤菜:
1、思茅酸汤鱼片--普洱地区佤族、白族、拉祜族、地方特色菜--,(鱼片相当的入味,酸酸的很鲜,入口很嫩,很是回味)
2、河口柠檬叶酥小排--红河州地方民族特色菜--,(小排香酥,入口很有嚼头,回味中带着柠檬的香气,还有淡淡的回甜-很适合上海人的口味)
3、宜良脆皮小刀鸭---宜良地方非遗特色菜---(外皮烤的焦黄,肉质细腻而不油腻,沾着大酱和大葱一起吃,鸭肉的干香中包裹着大葱的清香,让人有种大口吃肉的民族感哦!)
4、椰香糯米鸡---德宏版纳地方生态美食---(强烈推荐:口感香糯,入口菌香四溢-包裹着鸡肉,在口中鲜味瞬间释放,并且下咽后的会有一股叶子的奶香味回味其中,满口的野生菌与椰香味的混合,太好吃了,不到2分钟,这道菜就开始刮底了,相当的有特色)
素菜:
手撕莲花白(云南民间家常菜)---(莲花白很入味,很有嚼头,慢慢品,满口莲花白的清香,慢咽后回着菜甜,着实地道)套餐还有钵钵小苦菜(云南民间特色家常菜)、丽江紫洋芋(丽江高原地州特色民间菜 )、生态时蔬(云南民间特色生态凉拌菜)、老滇凉米线(老昆明民间特色美食)等等特色菜。
老滇山寨金碧辉煌店包罗了很多有着云南民族特色的菜系,酸甜、苦辣、煎香烤样样俱全,在这里还有民族演艺围绕着每一桌,带你感受民族的歌舞欢腾过节的氛围同时,每一句歌词都是祝福的歌词,远方的朋友请你留下来,留下来!简简单单,让上海亲戚开心的合不拢嘴,一起围桌歌唱.....老滇山寨,今晚谢啦!
昆明 · 老滇山寨(永安路店)
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余沁蓉
2020-05-09 20:54
昆明美食|汇聚云南特色美味食府 老滇山寨
💕老远远就听见是哪个地方欢歌笑语 💃🕺👯♂️
💁🏻♀️走近一看原来就是“老滇山寨” 💕
门口迎宾的少数民族小哥哥小姐姐们✨多才多艺 🤔
载歌载舞 笑容满面 🤪看来我们云南人的热情真不是盖的
.
💕这家店在昆明的名声可以说人尽皆知了 😮
现在生意太好已经扩到了六个店 🤔
我们这次来到的是它家最老的一个店
进门就有迎宾的瓜子花生 🤩
右手边的炉子上烤着 独具地方特色香喷喷的烧豆腐 🤤
看着就让人食欲大增 😆
它家的环境也是🙊非常具有云南本土风情 🦚🦚
获得奖牌多不胜数 🎊
17年上过两次cctv 18年获得黑珍珠一钻餐厅…🎊🎊
亲朋好友聚会 特别接待外省朋友来这 肯定没有错哦 ✨
.
🤪这次我们一行十个人左右 人多好点菜 ⭐️⭐️
终于 我可以把它家大部分菜品尝遍了 暗喜🤣
吃饭中间还有少数民族小哥哥小姐姐来敬酒 💃🍻
唱着云南独有的敬酒歌 😆来场高山流水的游戏
歌声不停酒不停 有胆就试试 非常活跃气氛🤩
.
✨思茅酸汤鱼片|鱼片很鲜嫩 酸汤可口开胃
.
✨百香果烧牛腩|原来百香果还能和牛肉一起炖 居然很好吃 牛肉炖的也很软
.
✨大理老家血肠|我的最爱 很鲜香 软硬合适 不会太腻
.
✨丽江紫洋芋 |一口下去嘎嘣脆 对于爱吃洋芋的我来说 太适合了 超脆香
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✨菠萝芒果拌苦瓜 |三种食材加辣椒混合凉拌 辣度刚合适 夏天吃这个解暑开胃
.
✨宜良脆皮小刀鸭|香味扑鼻 色泽红润油亮 那层鸭皮更是口感脆爽 啧啧 只是多吃易胖 哈哈
.
✨✨✨还有椰子饭 山寨杀猪菜 元阳梯田三宝 云南老滇汽锅鸡…在它家真的是可以尝遍所有云南特色菜 !😆
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👉🏻店名:老滇山寨
👉🏻地址:老店(永安路店)官渡区春城路204号 另外几家店可导搜 找离自己近的店 很方便💕
昆明 · 老滇山寨(永安路店)
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火火王
2020-11-01 15:06
云南美食打卡|老滇山寨 少数名族风情 傣族
今天是云南篇🌈之〔傣族风味〕
💃
众所周知云南是少数民族聚居地。
所以,去到云南一定要去体验一下少数民族文化!比如~吃好吃的(*^ワ^*)
.
今年三月底跟着公司去云南,第一天就体验了🎋傣族风味~
.
🎋这家叫做〔老滇山寨〕的饭店,有两层,整体用竹子装修,特别有傣家风情,一进去便有身临其境的感觉~还有点古朴的味道~
.
🎋开饭前,店里会有多才多艺的傣族姑娘和小伙儿上来表演。有弹琴的🎸、有敲鼓的🥁(他们的民族乐器),其余就是载歌载舞,好不热闹!
.
🎋当天惊喜的是,刚进店里就遇到几个超可爱的小朋友👼,有一个小姑娘长的太漂亮了,像洋娃娃一样~我们吃完饭走的时候她还在楼下玩,不知道是不是店家的孩子。
.
🌟【关于菜品】:
.
❶ 整体就是非常的〔民族风〕。口味以〔酸〕为主。什么酸汤鱼、酸菜啥的,估计是因为那边湿热,所以吃酸的比较多吧~
.
❷
👉酸汤鱼片是很大一锅,🐟很鲜,鱼肉特别嫩,很好吃!
👉当地的黄牛肉与青菜现炒出来,口感微辣,也很不错~
👉那个“杀猪菜”应该是非常具有当地民族特色的了,猪肉搭配了各种菌子,是真的下饭菜!
👉在云南,去哪里都少不了〔米线〕😂😂 我在云南三天,真的主食都是米线,怕了怕了,惹不起😂😂😂
.
❸ 甜品🍰的〔酸奶芒果〕真的特别好吃!在南方吃热带水果的味道真的跟在北方吃不一样!都特别甜!!!对于我这个水果控来说,真的是太爽了!!!
去云南,水果随便吃都好吃,都不会出错,因为真的汁水多、又超甜,就是那种自然成熟的味道!!!😍😍
.
总之,在这里想体验民族风情的话,还是值得去的。尤其是对于爱吃〔酸〕🍋的人来说,这里真的很合适哦~
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妞妞宝牛牛
2024-01-08 20:21
初到昆明,服务热情,想尝尝老滇山寨,快八点了还得等号呢,等吧,没想到味道真不错,这个鱼片必点,牛肝菌炒饭,石板豆腐也好吃,我们两大一小都吃到撑了,还有提行李箱过来的客人了,这还有表演
昆明
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是酷星星也
2021-06-20 16:44
昆明探店推荐‼️‼️‼️
推荐店铺:老滇山寨•云南民族特色菜
人均消费:70/人
地址:他们家有很多分店,就近原则,就近就餐
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️4.9
营业时间:11:00~21:00
今日打卡,老滇山寨,彩云之南,四季如春的昆明,美景当然要配美食,来到云南怎能不品尝一下云南特色美食,这家老滇山寨就是一个不错的选择,它容纳了几百道云南美食,可以品尝到云南各个地方的特色风味,吃饭的时候会有云南歌舞表演,感受当地民族文化风情,博主的舍友小姐姐们都是来自五湖四海的小仙女,所以博主作为一个老昆明人选择了能品尝云南特色的老滇山寨,强烈推荐外省的小伙伴们打卡‼️‼️‼️
今日品尝菜品:
🐓老滇汽锅鸡:多种养生食材,汤醇味鲜,营养丰富,养生健康,汤非常好喝!
·
🍄竹筒野菌汤:汤汁也是超级鲜美,野生菌的原生态味道,汤料菌菇种类多样,两个字:鲜美!
·
🐛炝拌竹虫:民族特色美食,作为云南人,经常都在吃🤣,富含高蛋白质,虫虫吃起来酥酥脆脆的🤣,没尝试过的小伙伴可以试试🤣
·
🍍🥭菠萝芒果拌苦瓜:酸甜苦辣,很微妙,就很云南特色了!云南人爱吃的辣椒拌水果🤣不要以为是黑暗料理哦~味道不错哒!
·
🥥云南椰子饭:椰子肉里夹着软软糯糯的糯米饭,糯米饭带有淡淡的椰子香味,甜甜的,特别好吃!
·
🍋河口柠檬叶酥小排:这道菜真的是强推,博主最爱吃的一道菜之一,小排带有淡淡的柠檬味香味,肉质特别嫩!
·
🦆宜良脆皮烤鸭:北京有北京烤鸭,我们云南有宜良烤鸭,一定要尝尝,和北京烤鸭还不太一样,鸭皮酥脆不腻,博主最爱吃鸭皮,整块鸭肉蘸上甜面酱,美味可口!强推!
·
🦐热呼呼的开胃虾:味道不错,下面有水晶粉,很入味!
·
🐂小炒黄牛肉:很下饭的一道菜,鲜香开胃,口感劲道!
·
🥔丽江紫洋芋:是用丽江独有的紫洋芋炸制而成的土豆片,香脆可口!
·
老滇山寨菜品太多了,一次分享不了太多,还是小伙伴们自己去品尝吧,特别是外省的小伙伴来昆明旅游可以试试哦~不踩雷!‼️‼️‼️🤣🤣🤣
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张大嘴_3826
2024-01-10 16:26
环境:
一进门有个小院子 很暇意 感觉很好
里面的专修也给人很舒服的感觉 包间很多
服务:
员工都很热情积极 服务到位
「生焖鲈鱼」味道佳鲜 肉嫩好吃
「云南烤鸭」强脆可口 正宗云南烤鸭
总的感觉还不错人均100的消费 下次还能来
就是桌面灯光还可以调整下
昆明
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小草莓没没没没
2021-02-06 17:38
老滇山寨·云南民族特色菜
🙋:又来老滇山寨啦,小伙伴请吃饭,选了关上的这个新店。
:不得不说,这个店的用餐环境真是棒呀,二楼的厅面特别大,我们两个人,选择的卡座,确实也不错。
[愉快]:服务员小姐姐的态度特别好,而且长得很漂亮哦,推荐的团购套餐也不错。
[亲亲]:我们上美团上买的团购套餐,量很大,两个人根本吃不完呀。
「思茅酸汤鱼片」这个鱼很有特色,鱼片鲜嫩爽口,汤也好喝。
「辣子炒肉」下饭菜,里面的辣椒🌶️很香呢。
「版纳芭蕉叶烤肉」烤肉的外皮很酥脆,配着蘸料吃,也不油腻。
「手撕莲花白」莲花白虽然是很家常的做法,但是也算是吃炒菜必点的一道啦。
「野生菌蒸土鸡蛋」蒸蛋是我从小到大,最爱的一道菜,鸡蛋太鲜了,拌饭好吃。
——————————[爱心]—————————————
tips:
💰:人均大概在40~50之间吧,买团购套餐吃下来就更划算啦。
⏰:营业时间在11:00~21:30
🅿️:地址在昆明市官渡区关平路53号
云南最有特色的民族菜馆,体验浓浓的民族特色,来云南必打卡的一家哦,[爱心][爱心][爱心]
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娜娜_3791
2021-10-15 14:27
老滇山寨又上新菜啦!!!
云南特色民族菜老滇山寨又上新品啦,特别是刚推出的这道新菜:山寨脆金钱肘,选用的是土猪的前肘,腌制入味煮熟后再把皮炸到金黄酥脆,然后切片上桌,再配上傣家腌菜膏或秘制干辣椒面,外焦里嫩更加美味!还有大理酸辣鱼的鱼是现点的活鱼,肉很是鲜嫩,煮进锅里酸辣的口味会先唤起味蕾,越吃越回味无穷~ 😍 😍
一走到门口就可以看到身着民族服饰的服务员特别热情好客,二层楼的设计让整个空间楼内有楼,上层的木栏也很有彝族的藏楼意韵,还有灯笼和原木摆件,有趣的装饰,都写满了民族情怀,给你于自然的舒适感!
这里不仅有祝酒歌,还有一个别具特色的上菜方式:彝族跳菜,随着歌舞的节奏不断变化舞步,上到桌上的菜怎么都不会洒哦~边欣赏着表演,边围观着“高山流水”祝酒歌~满满的民族风情特别浓烈~
新菜还有:河口柠檬叶酥小排、小洋芋排骨、韭菜花焖土蜂、稀豆粉配粉皮、石锅包浆豆腐、下饭山寨鸡、小炒牛胸膘(独家)、水果时蔬拼、有机豆苗、清炒青笋丝道道都是经典,专注民族美食,每一款都很撩味!!!
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水果糖球_9928
2023-12-30 00:00
离我们住的佳华广场酒店很近,点了五个菜,炸高原土豆不咋样,就是干炸土豆片,没什么味道。水性杨花还不错,菜籽油炒的,好吃。这个呛拌竹虫不错,很好吃,推荐!然后那个鱼也还可以。
原本还点了个拌米线,太甜了,是我在云南吃过最难吃的米线,还不错,领班给退了,服务还是不错的
昆明
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班班_7474
2024-01-07 00:22
是被民宿老板安利过来吃的,听说很多人都很喜欢,于是过来碰碰运气。
每个菜都没踩雷,环境也是我很喜欢的。
黑豆花上面是玫瑰酱,一口下去,甜滋滋香喷喷的玫瑰味包裹着豆香,太上头了味道,马上就吃完了,没忍住又打包了两份。
米线超大一份,拌在一起吃了好几碗。
芋头也软糯糯的,还有一些海菜,第一次吃,味道很好接受。
很喜欢的店!
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慧行_8810
2023-01-29 00:00
老滇山寨生意真火爆,开工第一天外这里吃的午餐
位置:红河宾馆旁边很好找
服务:人少的时候还不错,人多可能就忙不过来,不过总体不错
老滇的菜品其实一直都不错,作为火车站附近为数不多的餐厅,他家的性价比确实高,烤鸭一点也不比宜家的差,皮酥肉嫩,每次必点,凉拌荷包蛋也很下饭,每个菜都很有特点,到现在没有在他家踩过雷,推荐
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coooookie
2024-01-03 20:35
不到100块钱,2个人吃到撑!
关键是不仅价格实惠 分量大,而且每个菜味道都很好,套餐里也都是招牌菜。真心不错
薄荷茶很有特色,非常解腻,绝配
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牛肉干灼葡萄籽
2023-12-29 00:00
在昆明停留了短短一天,头一天晚上逛夜市,吃了一堆小吃。今天临出发前,在酒店楼下吃了正式的一餐。
气锅菌子肉饼:这道菜将菌类的鲜美和肉饼的鲜嫩完美结合在一起。气锅蒸煮的方式保留了食材的原汁原味,每一口都能感受到浓郁的菌香和肉香,让人回味无穷。
黑红三剁:这道经典的云南菜肴让我惊艳不已。黑红三剁的味道非常丰富,酱香浓郁,肉碎和蔬菜的搭配恰到好处,口感丰富且有层次感。
炸紫色土豆片:这道独特的土豆片给我带来了惊喜。紫色土豆的颜色非常吸引人,口感酥脆,带着一丝微甜,作为前菜或配菜都非常出色。
除了以上三道菜品,老滇山寨饭店的服务也非常出色。服务员热情友好,专业周到,让人感觉就像在家一样舒适。
总之,我对老滇山寨饭店的用餐体验非常满意,强烈推荐给大家!无论是本地人还是游客,都一定要来尝试他们的美味佳肴。
昆明
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jo乔哥是眉毛怪
2024-01-02 22:05
环境:附近酒店住了三天,吃了两天的地方必须推荐!一共上下两层,一层接待散客,二层应该是接待团队,很据当地民族特色的一家餐厅,氛围好~
服务:很贴心的介绍菜品,还会问又是否对菜品满意,餐前给送薄荷茶,很有特色
团购的3人还是4人餐,菜量真的很大,根本吃不完!
「蒜香烤鸡」肉质紧实鲜嫩多汁,老少皆宜~
「紫色土豆片」好像某品牌的薯片下单这家店更多的是香!脆!趁热吃的口感最好
「青菜鸡蛋汤」卖相不太好,但味道很合我们的胃口,天气凉的时候喝一碗热乎乎的汤,暖暖胃很重要!
「凉拌荷包蛋」打开新世界的大门!一定要点绝对不后悔系列,甜辣爽口
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昆明
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Yummy雅米
2021-01-29 12:58
寒假野生动物园游玩拍照全攻略
提前放寒假的我,已经开始了昆明内的游山玩水
昨天去了一趟野生动物园,还是一如既往的好玩,接下来就给大家来一份野生动物园游玩拍照全攻略
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❓要不要做电瓶车?要‼️建议坐电瓶车🛺不然会走到生无可恋,而且电瓶车实际上是帮你把路线规划好的。
值得拍照📷体验感棒的地方:
✨长颈鹿🦒一定要进去和长颈鹿来个近距离接触,在广州长隆你或许要排队,避开人群,可是这里让你一次拍个够!长腿、大眼、长睫毛集网红审美点于一身的长颈鹿拍照真的太好看了,365度无死角!但是在温顺也要注意安全哦!
✨狐猴🐒体验区,小狐猴们真的太可爱了!活泼,性格又很好,喜欢跳到人们的头上,紧紧的抱住,刚开始我会被吓到😅但是后来就觉得太温暖了,坐在你的肩膀上还会轻轻拉住你的手!他还喜欢坐着晒太阳🌞所以还有个名字叫“太阳朝圣者”!
✨小浣熊🦝体验区,记得以前是可以进去的,现在有一个专门喂食的区域,这样更安全也更卫生。
✨大家还记得之前很多网红小姐姐都去的假装在奈良的照片,也在野生动物园的区域里,但是建议大家一定要春夏来,小鹿们就喜欢围绕在你的周围,冬天的小鹿正当换毛,而且都在晒太阳睡觉💤
✨斑马、猴子、老虎、大熊猫🐼动物幼儿园都比较值得逛,而且如果你饿了每个点都有卖云南小吃的,还有一些可爱的动物玩具🪀
✨每个区域都会设有地图,每种动物前面也都会有详细的、有趣的介绍,还有一些主题活动,我觉得无论是对大人还是小朋友都非常有意义。
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保护野生动物 人人有责
希望大家寒假带着宝贝、闺蜜、朋友、家人去玩的同时,一定不要带外带食物去喂他们哦!可以自己带点水或者零食!
📍 云南野生动物园
昆明 · 云南野生动物园-票务中心
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明岳全案运营
2024-08-02 17:29
南强街夜市本地人必打卡
南强街一个本地人都要去很多次的地方!
🔍🔍吃点啥推荐
🔴1、烤豆腐
烤得金黄酥脆的豆腐块,搭配上特制的酱料,一口咬下,满口都是香脆与鲜美的完美结合,小李子烤豆腐摊,豆腐块烤得恰到好处,味道绝佳,三块一拾,主要是价格真的低,绝绝子
🔴2、鲜花饼
云南的特色糕点,用鲜花和面烤制而成,饼皮酥脆,花香四溢。搭配一杯云南的普洱茶,感受鲜花与茶香的完美融合,嘉华鲜花饼很推荐,花满楼也不错,性价比高,俗话说云南人画的大饼里都有鲜花,这里的鲜花饼新鲜出炉,是品尝云南特色糕点的最佳选择
🔴3、 各式各样的米线
云南的特色米线,搭配上精选的火腿、鸡汤等等和各种蔬菜,口感鲜美,营养丰富,一碗下去,让你感受到云南的独特风味,米线的选择也超多,上坐米线超推荐,还有好吃的牛肉哟!
🔴4、.砂锅鸡
云南的传统美食,用砂锅慢炖,鸡肉鲜嫩入味,搭配各种蔬菜和调料,口感丰富,福照楼,西双曼傣就在附近也可以去尝一尝,番茄鸡火锅已经吃了好多次啦,很推荐呦
🔴5、 乳扇
云南的乳扇是一种奶制品,口感酥脆,带有浓郁的奶香乳扇经过烤制后变得酥脆可口,搭配上特制的酱料或蜂蜜,味道更加美味。可以选择不同的口味,如玫瑰味、黄油味
阿奶家的乳扇(景星花街店),据说这里的乳扇是牛奶加入酸水反复搅拌成固态形状,只有技艺高超的师傅才能掌握这套技艺。
🔴6、 凉拌水果
南强街夜市还有比较有特色的凉拌水果,如加辣椒昆凉拌的芒果、芭乐、菠萝等,这种独特的吃法让人耳目一新,特别是凉拌芒果,甜中带辣,别有一番风味,火烧云小南,做傣味烧烤很专业,吃了好多次,
🔴7、云南特色小吃摊位
这里汇集了云南各地的特色小吃,如粑粑卷、饵块、章鱼小丸子、猪脚、小龙虾、宁波小海鲜等,各种美食应有尽有,绝对能满足你的味蕾
饮品喝点啥呢
奶茶:夜市里有很多奶茶店,如霸王茶姬、雪王等,但特别推荐的是“上山喝茶(南强街店)”,这家店的茶味更浓,偏港式一些,而且不用排队
奶白酒:云南特色的奶白酒也是不错的选择,它更像是饮料而非酒,由酒酿和纯牛奶混合而成,口感独特
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昆明 · 南强街巷美食·夜市
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golilygo
2020-12-18 01:46
🌟斗南湿地公园🌟
听说过斗南花市,一定没听过“斗南湿地”吧?至少问了身边几位朋友都是摇头。
💰不需要门票的野生景点
最美的景致就是沿着滇池湖边延伸出去的这条埂子了,大胆的渔人坐在埂子尽头,仿佛要和滇池水融为一体了。胆大的姑娘不妨穿个漂亮裙子一试,傍晚落日时分,肯定能出好片。
🚗自驾,昆明城区出发1小时左右
🧭导航直接搜“斗南湿地公园”
🅿️停车10元一辆
园区普通,很多芦苇和一个人工湖,聚集很多喂海鸥的人,还有搭帐篷的人、放风筝的人。园区内设租赁单车、电单车。四人骑单车35元一个小时,押金200。
昆明 · 斗南湿地公园
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跬步小旅
2024-02-27 21:57
昆明市 抗战胜利纪念堂
抗战胜利纪念堂,位于云南省昆明市五华区光华街北,民国三十五年(1946年)落成。
抗战胜利纪念堂原为清代云贵总督署所在地,是中西合璧的宫殿式建筑,结构严谨,正中会堂平面为战机造型,与南门外跨光华街的云瑞公园和云瑞东西路两侧的环形建筑平面组合形成金樽美酒及花环的造型,显示抗战胜利的喜悦心情,是云南标志性历史纪念建筑。抗战胜利纪念堂已批准为抗战胜利纪念堂博物馆,占地面积30亩左右,由抗战胜利纪念堂主体建筑、人民英雄纪念碑以及《云南人民革命斗争史展厅》三部分组成。抗战胜利纪念堂,蕴含着中华民族特有的精神价值、思维方式、想象力,体现着中华民族的生命力和创造力,具有较高的历史、艺术、科学的欣赏价值,对于继承和发扬民族优秀文化传统,增进民族团结和维护国家统一,增强民族自信心和凝聚力,促进社会主义精神文明建设,具有深远意义。
2006年5月,抗战胜利纪念堂被评为第六批全国重点文物保护单位。
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昆明 · 云南人民英雄纪念碑
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走遍昆明的小翼
2024-02-25 19:55
据说这里是国立西南联合大学旧址
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昆明 · 云南师范大学(一二一西南联大校区)
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麦兜是个大吃货
2019-03-18 21:35
📍西山索道
这个索道就在海埂大坝旁边,来回价格是70块。单程也可以,下来可以骑电瓶车也可以走路,但我们要急着赶飞机所以没有太多时间,就坐了往返的,上去还是要十分钟左右吧,虽然这个比较安全,风景也可以尽收眼底!但是恐高的人也会很害怕吧。我在上面虽然不恐高但在想。等会掉下去怎么办不会🏊🏻,哈哈,不知不觉拍着照就到了顶部!顶部有一些风景区,大家可以买票进去耍!好像森林公园也在里面。
我们俩最后又去了海埂大坝喂了海鸥,那天的海鸥一点都不害怕很大胆一直跟我们互动,我们喂了两包,哈哈。它们应该吃安逸了。嘿嘿🤗
我喜欢昆明,我觉得真的很适合居住,下次再来。
昆明 · 滇池西山索道
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北漂徽姑娘
2020-10-12 18:58
昆明菜市场| 人间烟火气 最抚凡人心
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所谓 人间烟火气 最抚凡人心
想了解一个城市
一定要去当地最老的菜市场逛逛
那里的烟火气淳朴 而又治愈
我常常会沉浸其中 满心温暖
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大观篆新农贸市场
据说是昆明最大的菜市场
蔬果 米酒 凉菜 卤味 面食
可以说几乎都不踩雷
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尤其推荐以下几家小店
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1⃣️柠檬手撕鸡
如果整个市场只推荐一样小吃,那一定是柠檬手撕鸡。
市场应该有两家,入口处有一家,但要推荐的是中间那家,一个年轻姑娘和一个大姐,现场手撕鸡,调料都很干净,味道香酥可口,我们买了两回
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2⃣️小米煎糕
一定要尝试啊
不仅有小米发糕,还有红豆面,玉米面等做成的发糕,也是现场制作,外面焦脆里面超超软糯,一定要趁热吃
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3⃣️韭菜盒子
韭菜盒子一元一个超划算
现场大锅煎,还有玉米馒头等面食,应该是一家三口,母亲负责揉面制作,父亲负责煎,儿子负责卖,好吃性价比高
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4⃣️米酒
市场有两家,选择哪家都可以。
米酒上飞着的是些许蜜蜂,不是脏东西哦,可以先试喝,口味很正
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5⃣️黑为先全羊
爱吃羊肉类的不要错过哦
羊肉羊杂羊肠应有尽有,可以加米线,也可以做面条,门口摆有羊肉架现场切割,来吃的中老年人络绎不绝
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6⃣️鸡脚
是在其他地方尝不到的傣式鸡爪味
市场有两家,一家叫雨蒙爸爸,一家叫木姜子,两家都可以,推荐尝试
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7⃣️值得买一些带走的
比如
10元一袋的柠檬
大蓝莓(18一盒)
双黄鸭蛋(10元4个)
……
这些就因人而异啦
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🏠 大观篆新农贸市场
📍位置:新闻路268号
昆明 · 大观籇新农贸市场
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福西西的吃喝
2023-10-12 18:06
云南大学之吃遍附近4条街,校外篇
📍 钱局街:附近应该是居民区,好多本地人在也会在这里吃早餐,强烈推荐“文山荷鲜居”。队友在云南读书的时候就吃过的早餐店,十多年过去了还是一如既让的好口味。同一种汤底,不同的主食(细米线、粗米线、饵丝等),加一点有不同的小料,很赞喔~
👍文山荷鲜居 15💰/人
⭕️ 鸡汤米线
📍文化巷:云南大学侧门的另一条商业街,深受云南大学学子的喜欢。
👍 吗哪家常菜:45💰/人
⭕️ 金沙玉米粒、薄荷牛肉、吗哪鸡丁、老奶洋芋
👍 萨尔瓦多:80💰/人
⭕️ 墨西哥牛肉饼
👍 端仕小锅米线:20💰/人
⭕️ 卤饵丝
👍 姥倌食堂:10💰/人
⭕️ 保山糖渣
📍 北门街:也是昆明的一个老街道,广益饭店的前身是北门书店,现在成了老昆明的家常菜馆子,一些在家里常吃的菜经过创新成就了不一样的好口味!
👍 广益饭店:45💰/人
⭕️ 橙汁牛肉、酱烧鲫鱼、手撕烧鸡、干煸汤圆
👍 红豆园:60💰/人
⭕️ 饵块鸡、蛋黄洋芋丝、酥红豆、牛干巴
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昆明 · 钱局街
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太白金星_7684
2023-03-21 23:38
昆明南站出站指南:注意是昆明南不是昆明
🎫 出站口刷身份证出来之后可以看到指示牌,分成东广场和西广场
🚖 网约车:没有专门的网约车停车场指示牌,所以我直接从东广场出来了,出来就是公交站,也是路边,很好打网约车,有很多taxi在等
🚌 旅游直通车这个我是比较好奇的,盲区,蹲昆明的小伙伴解惑
#昆明南站
昆明
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无敌贪吃_9567
2024-03-25 13:06
昆明董家湾怎么都在排队啊
因为要去版纳就没吃三胖边境小食堂
小卷粉需要先领号,然后点餐,然后等待
等的中间先吃了一品田
牛奶米布很香,豆花米线也好吃
吃完又等了快半小时才吃到小卷粉
可能是期望太高,也可能是一品田吃饱了
小卷粉就没有那么惊艳了
总得来说
我觉得没有必要专门排队来吃😭
昆明 · 董家湾
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Ronann
2020-11-20 12:03
昆明|宝藏拍照地‼️海晏村最美日落攻略
哈喽哈喽~我是Ronann💤
今天来海晏村变身落日收集家啦 😍
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【关于地点】
🏜由于之前没有翻到详细的位置攻略 导致拐了好几个弯问了好多人才找到 路上就花费了许多时间 所以这份位置攻略一定收好‼️直接滴滴到海晏小学 下车向左步行也可以导航到石子河小吃 不用拐弯大概直走500米就到了🏃🏻♀️
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【拍照攻略】
🏜我们大概四点左右到的 阳光还很刺眼 唯一的好处就是当时人还少 可以早去先选择一下喜欢的拍照位置 推荐几个我个人比较喜欢的出片地👇🏻
🔸在下午阳光很大的时候拍剪影是非常好的选择 打开人像 拉低曝光 一秒出片
🔸有几棵矮的绿色针叶树 日落还没来的时候可以在选择以它们为背景 阳光洒下来就显得皮肤超级好 如图8和9
🔸太阳落下来的时候 往里走中间位置有三棵高大交叉着的棕榈树🌴 以湖为背景 在树旁倚靠 环抱 回眸 都很出片 仿佛在加州 如图1和4
🔸照片背景杂乱时可以用p图软件的里的消除笔 一下就变得有感觉了 炒鸡好用
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【最强Tips】
🏜敲黑板划重点了啊 这些务必收藏记好
🔸一定要带好太阳伞和帽子涂好防晒 紫外线很强的 墨镜是很好的凹造型神器
🔸日落时间很短 提前抢占拍照地点 捉紧时间
🔸如果需要打车回去 一定要在大部队离开前离开 提前叫滴滴 否则就会像我们打一个多小时的车‼️
🔸周末人很多的 尤其是快到日落的时候 即使再出片你的镜头里也会有其他人 所以尽量避开周末
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【日落文案】
🔸 就在一次次日升月落里 再爱一次人间
🔸 日落是每日的心动时刻
🔸 书里总爱写到喜出望外的傍晚
🔸 日子匆忙 别错过日落和夕阳
🔸收集人间咸蛋黄
🔸 比起日出 我更喜欢日落 因为早上起不来
昆明 · 海晏小学
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Hxxx雀斑少女
2021-02-06 11:54
昆明|99%的人都不知道的宝藏湿地落日弥漫
附调色教程📒
驱车30min就可以到达的小众湿地公园
📍捞鱼河湿地公园
·
沿着滇池走
能看到很多很很美的湿地公园
都是免🆓门票🎫的
进来可以看到很多水杉
还可以划船🚣♀️
拍摄🎬时间差不多下午6点左右
阳光洒在水面
爱在黄昏日落时🌆
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对比原片照片🈶️调色
后面附上了调色的参数
保存起来,真的很万能‼️
昆明 · 环湖东路捞鱼河湿地公园
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honey清的
2020-07-24 19:02
云南必吃名店‼️限季的野生菌简直人间值得
云南的雨季就是吃货最幸福的季节😋
野生菌们悄悄地从泥土里冒出来,所谓的“山珍”就是它们‼️如果你没吃过野生菌,可能会纳闷,不就是菌菇吗,至于价格那么昂贵⁉️但是~只要你来云南吃上一次,并且了解了野生菌从山林到餐桌的历程,那么,你一定能理解为什么那么多人愿意冒着危险也要吃它了。
⭐️最近很多人都问我吃野生菌哪里好呀?刚好朋友也从外地过来,就带朋友去吃了来昆明必吃的一家饭店【蔼若春】。他家是老字号,地道的滇菜,老式的庭院、阁楼,整体风格古色古香,我们到店的时候刚好碰上了可口可乐和大滇园企业的野生菌美食节,之前都是吃火锅必备可口可乐,这次吃野生菌配了可乐,没想到奇妙又绝佳‼️
🥳跟大家分享这个野生菌季节值得尝尝的几道菜~
🔴什锦砂锅野生菌
用砂锅熬制的土鸡和云南火腿作为汤底,煮了很多种野生菌进去,其中最出名的就是鸡枞,是上过《舌尖上的中国》的明星食材,还有青头菌、牛肝菌(大名鼎鼎的见手青)、鸡油菌、黄赖头......每一口汤都鲜美到你赞叹“人间值得”!
🔴皱皮辣椒鸡油菌
云南特有的皱皮青椒,吃起来没有小米椒辣,但是后味无穷,但是这种辣味来得慢,去得快,反而能让人对它欲罢不能。用它来炒鸡油菌,鸡油菌在德国也非常出名,它有特别的杏香味,炒的时候吸饱了汤汁,咬一口,犹如鸡油溢出,菌体有点弹性,让你吃一口就能体会它的迷人之处。
🔴皱皮椒炒青头菌
青头菌颜色发青,很难让人相信它是无毒的,其实它很安全,味道鲜美。炒熟以后菌体嫩滑,又带有脆爽,同时又富含营养,可以排到我爱吃的野生菌榜单前三了~
🔴牛肝菌焖饭
牛肝菌主要有白牛肝、红牛肝、黄牛肝、黑牛肝,见手青也属于牛肝菌,是具有伤变后呈靛蓝色显色反应特征的一类牛肝菌的统称。牛肝菌焖饭是每次我们去吃野生菌必点的主食,每一粒米饭都裹满了牛肝菌的香味,真的太赞了!
🔴油鸡枞菌蒸水蛋
嫩滑的鸡蛋羹,搭配上炸至干香的油鸡枞,鲜上加鲜,画龙点睛!让朴实的蛋羹好吃到你拿着勺子吃不停‼️
🥤每次聚餐都少不了饮品,恰巧可口可乐和大滇园企业联名举办野生菌美食节(🤫还有赠送两瓶可乐)没想到一口菌子,一口可乐,是那么的奇妙,又是那么的绝佳搭配🤨
😎红罐的可口可乐今年出了城市系列,我还特地找了神秘香格里拉的,还有朋友们所在城市的✌🏻
欢迎大家这个季节来品尝云南野生菌呀!
🎈店名:蔼若春(金实店)
🏠地址:云南省昆明市盘龙区金实小区金实路47-57号
昆明 · 蔼若春(金碧公园店)
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