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一只烊烊烊啊-
2020-12-05 19:06
人均300,带你吃遍昆明黑珍珠~
黑珍珠系列--翠湖轩中餐厅
在5星级酒店,翠湖宾馆的黑珍珠,装修real高大上,简约新中式,饭点时间用餐客人还挺多~餐厅有包房,大厅座位,包房有低消哦~
服务也很不错,餐前有自助水果可供选择~
|香格里拉松露虾球^虾仁肉眼可见的大,搭配云南的珍贵石材松露,海鲜&山珍,垂涎三尺~
昆明 · 中维翠湖宾馆
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Arrogant_7774
2021-02-16 18:10
昆明探店|昆明最美黑珍珠中餐厅——翠湖轩
彩云之南,云南打卡,作为昆明为数不多黑珍珠餐厅之一,位置绝佳,翠湖就在旁边,环境位置肯定没的说!
👈
🖼餐厅环境——翠湖轩,以景为名,步入餐厅,彷佛就像是进入一个静谧的世界,白色的孔雀浮雕,独具云南特色,餐厅风格与酒店截然不同,蓝白相间的主色调,高贵优雅、Tiffany蓝餐具与整体色调完美统一,整面墙都是青花瓷的瓷具,非常的壮观。大厅的装饰和背景,也都采用青花瓷的风格,包括桌椅板凳,非常的中国风,很有文化底蕴!
👈
🌟亮点特色——翠湖轩中餐厅隶属于昆明翠湖宾馆,也是昆明为数不多的黑珍珠餐厅之一。翠湖轩不仅传承经典滇味,还将以亲民的价格优势,成为经久不衰的美食文化之地,别具一格的包间,承载着昆明历史的气韵,不同房间享受不同人文景色。
👈
🕘营业时间——上午11:00—14:00
下午17:00—19:00
👈
📍餐厅地址——翠湖南路翠湖宾馆A座大堂一楼
👈
🎎服务——服务不错,宾至如归,有求必应,点完菜之后会询问客人是否有什么忌口,很细心,毕竟也有百分之十五的服务费,总体还不错!
👈
🍽推荐菜品:
干椒牛肝菌——云南特色菜之一,味道微辣,但是丝毫不会掩盖牛肝菌的香气,外地来的朋友一定要尝试,味道特别鲜美,也很下饭!
👈
大理雕眉醉排骨——没有想象中的好吃,排骨比较瘦,整体风味有点偏淡,如果雕眉酱再多一些就完美了!
👈
油淋干巴——干巴干而不柴,而且一点都不咸,满口牛油的香气,能感觉到原料品质很不错!
👈
粉蒸排骨——中规中矩,整体排骨偏瘦,碎骨头有点多,稍微感觉有点点柴!
👈
云腿生闷小瓜——这个挺不错,瓜非常香,很脆特别清爽,云腿也恰到好处,非常解腻!
👈
💰人均消费:作为一家黑珍珠餐厅,整体消费不算高,环境和服务也相当不错,很适合宴请和生日聚会!
昆明 · 中维翠湖宾馆
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李家二少
2020-07-01 16:43
【小李探店】昆明黑珍珠一钻餐厅-翠湖轩
📍坐标: 翠湖南路翠湖宾馆A座大堂一楼 翠湖轩中餐厅
💰人均:300
按照大众点评随便找了一家店,位置挺好找的就在翠湖边上翠湖宾馆里面。本来以为是那种华而不实的店,结果菜的味道真的是在线的。店面装修也很好看,非常适合拍照,餐具也挺好看的,名至实归的黑珍珠一钻。
图1⃣️
油淋干巴🐂 经典的云南菜,感觉算是家常菜必点吧,但是他们家的干巴火候就恰到好处,给人惊喜。不会过干嚼不烂废牙,肥肉的油被逼出来了。
牛肝菌🍄 这个时节的云南当然要吃菌子,看看小人跳舞的刺激。不必多加描述,菌子🍄的浓香清甜,简直就是给味蕾注入了兴奋剂。
羊🐑乳饼 本来以为会很膻,但是有一说十,他们家的乳饼🐑,完全不膻!可以粘椒盐吃咸口的,也可以选择砂糖来甜口的。个人喜欢甜口的,滋味馥郁,口齿留香。
图2⃣️ 黑椒焗鳜鱼🐟
因为它来得比较慢,所以后期特写镜头。
第一次吃黑椒口味的鳜鱼🐟,意外的很搭!黑椒柔和的辛辣感刚好称得🐟肉更加的鲜嫩清甜!🐟下面还铺了品质上层的五花肉,吃起来肉质幼嫩酥软,油脂丰沛!
💡tips:餐厅非常适合拍照,记得带上摄影师📷,就能拥有如图3⃣️和图4⃣️一样的美美的照片! @君June
📢总结:令人非常满意的一家店!店内环境优秀,菜品质量更优秀,是一家绝对还会来第二次的店!
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体贴的八爪鱼
2020-11-19 15:42
昆明探店【翠湖轩中餐厅】
首先是装修的非常漂亮,不管是大厅还是包间都让人很感觉很舒服,菜品也比较多,价格适中,不是很贵。强烈推荐砂锅臭豆腐 还有臭豆腐拼藕饼。黑椒鲈鱼也不错。总体来说环境很好 菜品也还可以 请客吃饭是个不错的选择。
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Jeffrey_5255
2023-12-13 00:00
环境特别好、餐品也好吃的一家店。就在翠湖边,蓝白色的空间很有种新中式的贵气感。装水的玻璃瓶很漂亮,粉紫色的水很有情调,餐品整体还不错,记得排骨很香,芥兰很新鲜。上餐的速度有些慢,适合慢节奏的就餐,吃完出来就是翠湖,消食散步两不误。
昆明
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悠兰达
2021-04-02 15:39
昆明美食,翠湖轩中餐厅
这家也是,昆明唯几的黑珍珠餐厅之一,在老牌五星级酒店翠湖饭店里,是这次最惊艳的餐厅。
不要看翠湖宾馆比较老,但是这家餐厅的装修超级新,环境很好。
火丝菌菇臭豆腐,是这次最惊艳的菜,臭豆腐和湖南、绍兴、贵州........,其他地方的臭豆腐都不同,是整块臭豆腐放砂锅焗的,豆腐软软的蜂窝状口感软绵,豆腐表面的发酵菌丝还在,口感香味都浓郁。能接受臭豆腐的千万不要错过。
干椒牛肝菌,牛肝菌香味浓郁,可惜不是当季,不是鲜菌。
破酥包,太太太好吃了。
豆花布丁,真心好吃,豆香浓郁,但也没豆腥味,难怪推荐菜排第一名。
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云南云嘻传媒
2020-10-20 21:17
翠湖轩中餐厅|昆明
📍坐标:翠湖轩中餐厅
🏠位置:五华区翠湖南路翠湖酒店一楼
🥡环境:高端奢华的装修风格蓝色是主色调整体来说给人舒服的感觉
🙋🏻♀️服务:服务绝对的一流 微笑服务
🍽餐品:新创菜品🥙
1•「香茅草仔排」傣味与泰菜 在一个盘子里相融 香茅草香气扑鼻排骨🍖可口
2•「香橙卡夫奇妙虾」脆嫩、Q弹虾仁🦐搭配上清香的香橙 🍊中间还有蔬菜沙拉的点缀
3•「蟹粉烩鸡枞」新鲜的蟹粉搭配上肥厚质细、鲜甜香脆的鸡枞菌🍄一个鲜上加鲜的搭配
💰人均:180左右
⏰感受:翠湖轩中餐厅是经典滇味🥗的传承是不衰退的美食文化之地 是人生值得一次的品尝地 它在不断的创新菜品🥘 给食客不同时间段的不同体验~
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HanYa_1838
2020-07-19 23:00
昆明美食/黑珍珠翠湖轩中餐厅云南菜滇菜
餐厅🍴:翠湖轩中餐厅
地址🏠:翠湖南路翠湖宾馆A座大堂一楼
价格:人均💰300+(根据所点菜品的不同,人均价格也不同)
环境:整个餐厅属于新中式风格,青花瓷画风,清雅安静,装修大气上档次。餐厅位于翠湖边上,环境优美。
菜品推荐:
1⃣️卡夫奇妙虾
2⃣️黑椒焗鳜鱼
3⃣️脆皮炸乳鸽
4⃣️香格里拉松露虾球
5⃣️松茸清炖菊花盅
6⃣️干椒牛肝菌
7⃣️传统破酥包
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天天向上_2794
2024-01-10 15:24
翠湖边上,超方便,但是估计因为比较贵的原因,中午吃饭人真的好少呀,但是对于北京来的客人,菜真的不算贵。
点了烧鸽子,好吃😋;破酥包,好丑😋;云南火腿小瓜,米线,小炒肉,除了小炒肉一般吧,其他的都不错。
贵在环境,装修太出片,真的非常不错,格调绝高啦!
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昆明
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晓_4191
2021-03-20 15:10
昆明好吃翠湖边的黑珍珠一星翠湖轩
翠湖确实是昆明城中心环境最好的,
很多接待、会友都会选在这附近。
今天吃了翠湖轩,老牌五星翠湖宾馆的中餐厅,
装修后与之前风格大不一样,蓝色主调拍照很美
黑珍珠一星餐厅⚫️
🔹招牌菜:
菊花臭豆腐:蒸臭豆腐加了金针菇、折耳根、火腿和香菜碎,吃的时候一定要拌开来,超级下饭。
雕梅小排:用大理雕梅代替糖醋汁炖出来的小排骨,小朋友们最爱的酸酸甜甜,排骨选料也很好。
爱情果煮鱼:就是百香果煮鱼,算是比较云南特色吧,自然算中略带点辣,天气热的时候喝这个汤确实比较爽。
豆花布丁:饭后甜品,端上来的时候放了干冰,烟雾缭绕配上精致的餐具很是讨喜,味道和普通的布丁有些不一样,可能是加了豆花的缘故,我觉得味道一般,如果是追求那个氛围的可以点,点了小朋友也会比较稀罕😉
主食:破酥包不错。小锅米线请外地吃是OK的,但云南人吃应该会觉得煮得一般。
🔹优点:环境、服务都很好,有大厅、包房,非常适合接待宴请,出门就可以翠湖散步。周围的同档次餐厅熙楼我觉得有些老旧了……反正这些餐厅都是环境是王道,味道也相对稳定。
🔹缺点:看不到翠湖景观,一楼大厅窗外被停了车挡住了🤭
人均大概150元,接待宴请、重要日子和家人朋友吃饭,要在翠湖周边选一家环境好的餐厅可以考虑哦!喜欢的请给个赞👍
昆明美食
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张辉查理小叔叔
2021-11-04 18:15
查理威廉美食探店之昆明翠湖轩中餐厅
🍔店名:翠湖轩中餐厅
🚞地址:昆明五华区翠湖南路翠湖宾馆A座大堂一楼
💲人均:180元
🔆特色:昆明黑珍珠一钻餐厅
🕰️营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00
👦🏻服务:服务还可以,小姑娘轻声细语,对于餐品做法不太熟悉,但是态度很礼貌令人舒服
🧀口味:如下:
🐟黑椒生焗桂鱼⭐⭐⭐:鱼肉嫩,味道还好,更像干烧,
🥬酒香野芥兰⭐⭐⭐:芥蓝新鲜,用二锅头炒的,淡淡寡寡的酒香,砂糖的甜野菜的哭交合在一起,浇了一层明油吧吃着有点裹嘴,水准不上不下
🍄干椒牛肝菌⭐⭐⭐:口感还好,调味太齁,可能10月也过了菌子的季节,毫无菌香,可惜了。
🐚蒜蓉大连鲍⭐⭐⭐:稍有点硬,吃海鲜还是去海边吧
🥟招牌香菇破酥包⭐⭐⭐:实在欣赏不了这个包子,那么大名气,在北方农村随便一家的主妇蒸的包子都比这个好吃100倍吧
🌸松茸菊花盅⭐⭐⭐:四片松茸,一块刀功豆腐,清单平淡,凑凑合合
🐠养生花胶⭐⭐⭐:平淡滋味,食材还好
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Sophiamazing
2020-09-05 22:32
昆明探店|翠湖轩•黑珍珠餐厅
翠湖旁的翠湖宾馆里的中餐厅,是美团的黑珍珠一钻餐厅。装修是皇家蓝青花瓷中式风格,但不会老套还有点新派。
奔着干巴菌去吃的,还是有几个点让我感到惊喜🌟
💜紫色的是柠檬蝶豆花水,喝起来就是柠檬水味道酸酸的。
🍄油淋干巴菌。略微有点辣,很香很有嚼劲,菌菇味道浓,后味微苦。干巴菌在其他餐厅很难吃到也不好买到,值得来尝一下。
🌟推荐指数:4/5
🐂芥末牛肉 太嫩了太嫩了又不会太粉面,口感刚刚好,牛肉等级一定不差,轻微的芥末味不会辣,超级软喜欢牛肉的不要错过
🌟推荐指数:4.5/5
🦐香格里拉松露虾仁。松露磨成粉撒在上面,虾肉品质上乘,微微透明像是刚刚熟了就捞上来的(猜想是低温烹饪),Q弹清甜,芦笋也是嫩的,口感和味道都完美。我的天哪这个菜一定要吃!
🌟推荐指数:5/5
🎃云腿焖小瓜。云腿单吃有点点咸,小瓜味道刚刚好。瓜如果可以再糯一点就好了,不过粉而脆的口感也是好的。食材新鲜,图片都是没有滤镜的。
🌟推荐指数:3/5
🍮玫瑰豆花布丁。量好少但是好好吃喔,甜甜冰冰的,比豆花更丝滑,仔细吃就是豆奶味哈哈哈
🌟推荐指数:3/5
🤙🏻没有点太贵的菜两个人吃了不到700,菜量比我想象中大,最后没吃完打包带走了。还有更多菜品大家可以去挖掘哈,这家出品和环境整体都是非常不错的,给人很稳的感觉。
⚠️最好先打电话预约尤其是晚上,中午可以8折(部分菜品不打折),晚上不打折但可以用美团券,差不多都是8折。
昆明 · 中维翠湖宾馆
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rrmms
2019-01-17 00:22
翠湖轩,翠湖宾馆中餐厅,把黑珍珠在我心中的地位又拉回来一点,虽然酒店比较老,不过餐厅环境优雅大气,看着窗外的棕榈树有种在海南岛的错觉,服务员比较实在,看我点的多还劝说少点一些吃不掉浪费了。几道家常菜可圈可点,汽锅鸡是他家特色,试了人参和原味两款,还是原味好喝,鸡汤醇香但不厚重,相比之下,另一盅人参的味道掩盖了鸡汤的鲜美,口感反而寡淡。油鸡枞拌面超级好吃,主要归功于神器油鸡枞,在下饭界,其价格,季节性和美味程度,应该和秃黄油并驾齐驱。云腿生焖小瓜是意外之喜,太好吃了,小瓜清甜脆嫩但是没有瓜的青气,云腿咸香丰富了滋味,一口气吃了大半盆!破酥包倒是一般,馅太淡了。抗浪鱼一条小小的38元,裹面炸出来也没啥特别的,还没有上海的炸小黄鱼嫩,可能对于昆明人来说就是吃个情怀吧!本次昆明吃吃吃之旅完美结束,期待夏天再来!
昆明 · 中维翠湖宾馆
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Mscat
2020-05-22 11:46
昆明|网红篆新菜市场美食攻略 后悔没早去
🍋作为昆明人,我会建议大家去昆明的大观篆新农贸市场逛逛。这个极具烟火气息的大型菜场简直是吃货福音,三个小时也逛不完!绝对能满足大胃王的需求 😍
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🍋篆新是昆明人气最旺的菜场,除了蔬菜水果、野生菌、生鲜,还深藏了许多特色小吃,出品绝对有别于景区内的千篇一律,是属于云南的最地道的风味😋最关键的是,价格非常接地气,一般堂食仅需十元起,各种小吃仅需五元👏🏻
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🍋云南人告诉你,篆新有哪些我最爱的昆明小吃:
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🔥🔥🔥辣辣小吃豆花米线
🌟推荐理由:从小吃到大,口感和味道都是最正宗的!豆花米线+豆面汤圆/甜酒小汤圆的搭配简直一绝!
💥:米线口味偏辣,分大碗中碗和小碗,带帽或不带帽(荤或素),亲测带帽微辣大碗性价比最高🍠在昆明吃米线也是一门学问!
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🔥🔥🔥小林花椒鸡
🌟推荐理由:关于🐔的第101种吃法!综合了云南的鲜、贵州的香和四川的麻,十多种佐料打底,全是独家秘方制作。买鸡还送鸡汤哦!
💥:别忘了他家的鸡血,嫩滑鲜香,口感极佳没有半点儿腥味,加点儿特制的泡莲花白进去,口水ing…
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🔥🔥🔥会泽黑山羊
🌟推荐理由:羊肉现场宰卖称斤购买,羊肉汤熬了许久,羊肉冷片、羊杂配上米线面条,又鲜又嫩。
💥:会泽黑山羊是生态放养,脂肪少肉质鲜美,富于弹性,无论清汤还是黄焖,鲜味、口感一流,毫无圈养山羊的膻味、腥味。
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🔥🔥🔥花腰傣木姜子鸡脚
🌟推荐理由:云南民族风傣味小吃!云南人对泡鸡脚的热爱怕是无人能比!木姜子(生长在哀牢山森林里的一种药材)和鸡脚的碰撞 擦出热烈的火花,酸酸辣辣,爽口得很!
💥:傣味酸辣味重,不喜勿尝试!
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🔥🔥🔥宜良小刀鸭(烤鸭)
🌟推荐理由:能媲美全聚德的宜良烤鸭,始终是云南人的骄傲!比北京烤鸭香、脆、鲜,没有京味的甜腻,骨肉酥脆,还透着松茂香,是全国独一份好吃🍠
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🚗:公交64、96、124到新闻路站
昆明 · 大观籇新农贸市场
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潘小潘_4267
2023-03-16 10:30
昆明旅游| 人均700元2天1夜度假式游玩攻略
还在思考周末去哪里吗??
那就昆明逛逛公园 喂喂海鸥
澄江晒晒太阳 度度假吧
Day1️⃣
🏞️捞鱼河公园
水杉林玻璃船划船 2人 💰50元/小时
划船区域较小 就是拍照打卡
然后逛逛公园 看看风景 喂喂海鸥
到处都是水杉林 还是很好看的
🌸斗南花市
亚洲最大的鲜花市场
像菜市场一样热闹 只是卖的是花
🍱南强街巷
市中心小吃一条街 人很多 非常热闹
我选择的是 宝善街口 【回傣·清真傣味】
推荐菜⭐傣味芥末虾 回呛鱿鱼 包烧杏鲍菇
她家生意很好 需要排队20-30左右
🛕昆明老街
市中心正义坊旁 市区内古建筑
穿插着【对月楼】网红打卡地📸
老街闲逛中发现一个宝藏书店
【东方书店】书店不大2层(有单独书店篇)
整体氛围很好 可以进去看看
书店有8不买的书籍📚种类
也回收“前任”旧书 旧物…
🥞嘉华鲜花饼
逛结束后 可以购买昆明特产
推荐现烤的 好吃👍🏻
🏠晚上入住 步行街
路过看见【汉庭】南屏街店还不错
我住的酒店太吵了 就不推荐了😂
Day2️⃣
🍞早餐:
必吃榜【云平风味园】个人觉得味道正常
更喜欢【英凤烧饵块】
🚗昆明→ 抚仙湖
10:00出发→12:00到达 抚仙湖
🏖️粉色沙滩
网上褒贬不一 我觉得还是不错
是不是粉色沙 准确的说需要看天气
太阳照射还是像粉色 没有太阳更像砖红色
但是不管怎样天气只要滤镜加的好
照片就是粉色沙滩 我属于加不好吧😂
🏝️月亮湾湿地公园
门票🎫 💰30 (可拿进去抵30元消费)
直奔沙滩边20元/小时租 躺椅
晒晒太阳 吹吹风 度假模式开启🔛
🌇小湾村
看日落最佳位置 选择了网红咖啡厅
【目咖啡】看风景一绝 就是人有点多
结束周末旅程 出行注意安全❤
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昆明
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老吴今天去哪儿
2023-10-17 10:52
昆明|终于对园西路这家韩餐出手了!
就在园西路!
每次路过都many many people
某天下课后路过发现没几个人
赶紧进来瞧瞧😊
-
点的是牛肉石锅拌饭
没一会儿就好啦!
牛肉特别多!
小菜按需自取!
味道很不错!👍
-
下次来试试炸鸡套餐吧~
云大学子不要错过呀~
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昆明 · 园西路
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红茶拿铁_7865
2024-10-17 18:25
今天下午五点的海埂东码头
大概有百来只海鸥?(不确定是不是海鸥)超级多人在喂食拍照!!!本来没抱什么希望,来了看到很多只超开心
昆明 · 海埂东码头
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upuplittlery
2020-07-23 10:10
云南昆明三日旅游含食宿保姆攻略|一起旅行
呕心沥血总结出的❤️
我们的钱都花在吃住上面啦,出行的话公共交通开支很小,人均估计600以内,跟着我这条路线走保证大家一定会吃得开心玩得开心!很适合情侣家人出行!
在昆明的几天真的是太舒服了,不紧不慢的游玩节奏也让我的旅行更加充实。
希望能帮助到大家!
昆明
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大唯_6833
2023-01-10 15:54
云南昆明|王官湿地公园一定要去!!!
一定要去王官湿地公园 水衫➕海鸥➕日落 简直美得像一幅画!!!每一张照片都是原图直出 美到了我的心巴 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
昆明
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_9410
2023-09-20 15:52
海晏村
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昆明
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没穿裙子的猪
2020-04-15 21:10
从民族村开始~让你一秒爱上云南。
😉作为资深旅游系早年毕业学者+云南本地骑大象上学土著居民…决定还是多多和大家分享我的游记吧~
昆明旅行
昆明民族村——位于滇池东北部,滴滴打滴及公交均可到达(地铁二号线无直达需换乘建议公交)具体可谷歌高德百度地图help U在此不做赘述…👏
开放时间9:00——18:00(停止入园)
门票:90元/人(网上会便宜十块左右、学生票导游票都有相应优惠)
门口有很多穿少数民族服装的小姐姐,请她们入院讲解民风民情大概200-300RMB(据说按小时计费😂)监于我本人也是旅游管理出身+本地少数民族就觉得没这个必要了…(毕竟导游考试基础知识囊括我大中华五十六个民族的爱恨情仇…👹)
(‼️bug就是我用二维码换票时只给了我个手写单…且少收了五元,不是正式门票,怀疑期间有幕后?想要纸质票留念的北鼻们还是乖乖买正价票吧)
民族村还是蛮大的,里面囊括壮族、苗族、哈尼族、白族、纳西族等大家熟悉不熟知的云南26个少数民族。如主题一般,各个民族都会有自己村落、广场、民居、当然还有部分民族会有免费的歌舞习俗表演~如:免费的有 大象表演、上刀山表演、葫芦广场的恋爱仪式、当然也有收费高达150软妹币一人的综合性歌舞表演(都非常精彩 景区里有导视表 时间段不一 或会调整 在此不贴图)
地方很大,与西山公园对滇池相望,大概需要走两三个小时能走完。但若要看表演,一定是要留够大半天时间的(我一共看了三场加上拍拍拍)从上午十点起耍到了下午四五点…刚好耍完直奔南亚风情第一城的海底捞(离题推荐一下,最里面服务生+经理小姐姐颜值真的高)
如若没带干粮的旁友,想要在里面就餐的话,只有大象表演南方向的餐饮中心比较推荐,大概39RMB/人,旁边也有一些小吃(洋芋10RMB/份、大理粑粑/5-8RMB/份、烤肠5RMB/根)别问我为什么这么了解…粑粑真的吃不来🙄
最推荐的地方:
👍👍🐘大象表演:十分妙趣横生了,大象食品10RMB/份(为了大象健康禁止投食外带食品)表演大概半个小时左右 可能我们看的十点半第一场 一天开始第一次工作的大象真的是活力满满 主持人的滇式普通话也很好笑(但说实话还是有点心疼大小象的)…感觉怎么吃都吃不饱的🐘🐘😂
👍刀杆广场:只有上刀山没有下火海的表演依然精彩纷呈 重点是一定要参与进去 先来一斤三十度陈年好酒壮壮胆 不过小仙女们要看管好自己的男票了(因为热情好客的怒江一带野性少数民族们是会让漂亮阿妹坐男客人腿上敬酒的😂一来还来俩) 载歌载舞的时候一定要加入,舞步真的很简单,而且还能比比谁臀力好,互相撞屁股!👏👏👹没错,云南人就是这么野,也非常欢迎大家一起嗨嗨嗨。
以上。
昆明 · 民族村
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MEPHISTO_2926
2020-06-24 16:44
过桥米线真正的魅力— 娘子情
🔺云南的过桥米线名声很大,响彻全世界。
小到家楼下小餐馆有,大到加利福尼亚都有所谓的云南过桥米线。可见过桥米线的魅力之大。
🔺但是论味道、论正宗,也是仁者见仁各有千秋。作为地道云南人,已经品鉴无数米线,而这一次的过桥米线,的确给我耳目一新,刮目相看的感觉。入口瞬间,便体会到店家的情意。👍
娘子情原味云南过桥米线(百大新天地店)
🔸配菜:干净、新鲜、爽脆、丰富是最直观的。我点的「鲜花松茸过桥米线」
荤菜盘搭配:鲜虾、松茸、海参、三文鱼、鸡片、鲍鱼、毛肚、云腿、鱿鱼、脊肉、香酥、鹌鹑蛋。
【正宗吃法推荐:打散鹌鹑蛋,把荤菜裹上蛋液之后下滚鸡汤,让汤汁更加鲜美、浑厚,也能让肉质嫩滑。多余蛋液倒入汤汁,十分爽甜。】
素菜盘:玉兰、韭菜、芦笋、豆芽、草芽、豆腐皮。【均是提鲜增甜的食材,会让汤头不至于过腻,散发植物本身的清香气息】
🔸鸡汤:鲜甜、浑厚、暖意融融。可以明显感受到是土鸡熬制的汤头。不是用香精勾兑。 😍
(鲜味持续时间过长过于浓郁,发腻、回苦,都是香精勾兑的表现)胡椒味浓厚,和鸡汤很搭,有自然的独特风味。配菜加入进去后会显露出更浑厚鲜甜的味道,令人感动。👍
🔸小吃:卤肥肠、炸乳扇、木瓜水、凉菜均是用心制作的,清爽干净,搭配着浓郁的米线吃可以解腻,品尝到更多风味独特的口感。
🔸服务:贴心耐心细心,每上一次菜都会叮嘱温度高注意防烫,并告知先下什么后下什么,还可以帮助你下菜。显得很专业。(餐具也很精致,并会一一介绍是什么菜品)
无论是早午餐还是晚餐,都是很好的选择。过桥米线遍地都是的时代,还是要吃好的。说娘子情原是我吃过最好吃的过桥米线不为过。👍👍
昆明 · 娘子情原味云南过桥米线(百大新天地店)
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HiCeline
2024-03-04 16:54
昆明citywalk|巡津街铁皮巷真的太chill了
虽然名气没有文林街那么大,但是铁皮巷可能才是昆明咖啡馆浓度最高的地方。没有那么多游客,大多数在这条街上的都是在咖啡馆晒太阳的本地青年,这让整条街巷的气质显得更加宁静和闲适。
这里整个社区都可以逛一逛,随处有风景。附近的街巷有:
🚶巡津街-铁皮巷-书林街-敬德巷
巡津街秋天有法国梧桐,配上有年代感的砖墙,很有氛围感,还有墙上的涂鸦也很好拍。敬德巷的黄墙天气好的时候超级出片,很适合拍人像。铁皮巷春天会有好看的蓝花楹,巷口的黄墙绿树有一种老派的街巷氛围,还有整条街遍布的咖啡馆,在这里喝个下午茶别提多舒适了。
☕️咖啡馆
叛逆的椅子-英氏风格,有一点唐顿庄园的氛围感
真高兴-在文林街也有一家
Bonnie-适合拍很韩很ins风的照片
里况
半盏-有新概念茶饮和咖啡
这里离金马碧鸡坊、南强夜市和昆明老街距离也不远,如果有体力的话可以一起逛完,或者骑个自行车,一趟下来步数肯定拉满了,快来一起walk!
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昆明 · 铁皮巷
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广胡路上的胡子
2023-11-14 20:46
昆明东华新迎农贸市场|逛吃攻略|亲测好吃
😁 😁 😁
了解一个地方的生活,最有效的方式就是逛菜市场了,昆明有很多个烟火气十足的菜市场,像篆新农贸市场、五里多农贸市场,东华新迎农贸市场,都是老网红了😁
这些农贸市场,不仅能买到新鲜便宜的蔬菜瓜果,还能吃到众多云南特色小吃,非常适合逛吃~
今天来的东华新迎农贸市场在北市区,出了白云路地铁站(C出口)就能到,交通非常方便👍
本着跟着嬢嬢买就不会出错的原则,试吃了几种人气比较高的小吃,简单说说体验吧~
🌿黄焖鸡饵块 这个真的巨香,黄焖鸡是切成小丁炒的,酱香浓郁,配上软糯的饵块绝了,5元一个很舍得放料,土豆丝、包菜给的也很多~
🌿玉米粑粑 这个市场上有好几家卖的,味道应该都差不多,我买的这家叫乡村嫩包谷粑,最喜欢的是红豆玉米卷,他家还有现做的玉米汁,5元一杯,不甜,玉米味浓~
🌿凉拌菜 买的话一定要夹点烧椒茄子的那种,很好吃,是她家特色~
🌿脆皮烤肉 买的那家叫广东烧猪肉叉烧,是一个大叔在卖,切的时候会先给切几块脆皮,脆皮很好吃,肉也是挺香的~
🌿大理米糕 糯叽叽,上面一层红糖,中间还有红糖,买的紫米的,1.5元一个太扎实啦~
总体来说,都没有踩雷,还有惊喜😊😊
豌豆粉、官渡粑粑、柠檬鸡、洋芋片、粉蒸肉、桃酥看着也很nice,下次再慢慢尝试😁
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昆明
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小叶子Machine
2021-04-27 21:28
昆明|去市中心的这个千年古寺走走吧
📍:昆明圆通寺
🚗:乘坐85路、95路、100路、101路、119路、235路、k14路圆通山即可到达。没有直达的也可以坐地铁二号线到穿心鼓楼,下车后穿过圆通大桥直走即可到达,可以导航一下步行路线,十分钟就可以走到。
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🎫:门票6元
⌚️:开放时间08:00到17:00
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📖游览时间大约在40分钟和1小时之间,寺庙里有些建筑还没有更新修葺,非常古老
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🏷️:游览建议,圆通寺紧挨着圆通山和翠湖,如果时间充裕的话可以一同游览,注意圆通寺闭园时间比较早,大家要计划好时间。
昆明 · 圆通禅寺
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贪吃的汪汪
2021-01-02 23:11
昆明美食|昆明最好吃的酸菜牛肉回头客爆
这两天的昆明,超适合来一顿暖胃爽口的酸菜牛肉汤锅👍这家绝对是我的独家私藏之一,正宗富源味道😍吃过一次就上瘾🌈天天都爆满,不去早点就等着排队吧😄
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👏味道真心真宗,酸菜牛汤锅锅底是灵魂‼️他家的酸菜都是自家腌制,光是闻着味道就忍不住咽口水,相当开胃😂清汤是我的最爱,每次去都要连喝好多碗❤️汤的味道很浓郁,一点都不腥,强推酸菜和清汤的鸳鸯锅⭐️
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👏牛肉更是绝了,可以有生牛肉和熟牛肉两种🐂份量都特别足,而且是肉眼可见的新鲜🙌🏻价格也很实惠,一般是二两起点✅
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👏熟牛肉会随锅底上桌,生牛肉可以直接涮着吃,特别嫩💯牛蹄筋和牛肚也超新鲜的,相信我不点就亏了🤩
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👏酸汤锅底的酸菜特别爽口,配菜也给的很足🉑️单独点的菜又多又新鲜😊我们去吃,没有一次是全部吃完的😁娃娃菜煮在清汤里面真的绝了👍
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👏糊辣子蘸水也是他家的特色,糊辣子特别香🌶️辣度刚刚好,不是特别辣,夸张点说真的蘸鞋底都是好吃的😋
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👏他家的生意特别好,到了饭点去的话基本就要排队了👬店铺不算小,但是还是放了好多桌子在门口🥱天气冷的时候,更是爆满😏
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🌟桂记富源牛汤锅
📍西山区秀苑路346号
昆明 · 桂记富源牛汤锅
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泊心云舍
2020-05-01 14:18
云南昆明官渡古镇吃喝游玩攻略
景物篇
金刚塔
妙湛寺为官渡“六寺之首”,其地原为滇池之一部分,地面下螺壳累积,因此亦称螺峰寺。“千年古城看官渡,官渡之魅在宝塔”。而这里的宝塔指的便是金刚塔。金刚塔是官渡古镇古建筑群的核心,也称之为妙湛寺金刚塔,由此可见它和妙湛寺的关系,事实上,它也确是妙湛寺的一部分,就建筑在山门外的中轴线上。
妙湛寺金刚塔,始建于明代,是建造时间最早、历史最为悠久的一座,也是我国唯一的一座全部用砂石砌成的宝塔。
妙湛寺金刚塔分为两部分:下部是高大的基座,上部矗立5塔,主塔高大居中,4小塔分立四角。
土主庙
土主庙始建于唐,庙内供奉南诏三大保护神之一的摩诃迦罗大黑天神,大黑天神是随着密教于八世纪初传入云南的,后密教随彝族巫教改造,大黑天神便成为彝族的主要士主。
如今的土主庙经过数次修复,大殿体量较大,前廊后厦,正面屋檐下的清式九踩四翘如意斗拱,规模宏丽,花样繁富,斗拱上密密麻麻的龙头及象首的雕花,仿佛有数百头神龙彩象翻腾向前,跃跃欲出。
法定寺
法定寺始建于宋代,经历代重修。大殿土木构架为明代中早期建筑,依然保留有宋代建筑的遗风,由大殿、配殿、耳房、厢房、山门组成院落。
其正面外檐装饰华丽,明间檐下饰“双凤朝阳”透雕,檐柱顶端饰木雕麒麟,四角梁出头刻成凤鸟形状,造型生动。
除了这些景点,还可以去官渡区非物质文化遗产传承基地看看。内设官渡民俗博物馆、官渡民间绘画博物馆、非物质文化遗产展示中心、非物质文化遗产培训中心、官渡区非物质文化遗产保护中心,民间绘画、彝族剪纸等传统手工艺都能在这里看到。
云子棋院、饵块传习馆、滇剧花灯传习馆、乌铜走银博物馆都可以去看看,了解官渡古镇的悠久灿烂历史文化。
美食篇
官渡粑粑,凉米线,凉卷粉,豌豆粉,炸洋芋,煮田螺,毛血旺,米凉虾,炸鱼,鲜花饼,烤臭豆腐,包浆豆腐,木瓜水,泡梨,泡鸡脚,甜白酒……这个古镇有太多的特色小吃了,在古镇还可来一场舌尖之旅。
官渡古镇特色小吃之一的“官渡粑粑”,而“眼镜粑粑”则是官渡古镇的“形象代言”了。每天排队的人络绎不绝。
白糖花生馅、玫瑰豆沙馅、白糖胡麻馅、麦面光饼四个口味,皮薄馅多,口感绵香,每种口味都各有特色。
洪闸官渡姐妹园家的小吃,被许多人称之为昆明的老记忆。
想吃吃老昆明的味道,一定要尝尝店里的五香蚕豆、小锅米线、猪血旺、凉拌豌豆粉等小吃。每一样都超级好吃!
昆明 · 官渡古镇
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小柔_3815
2024-12-03 16:14
喂鸥最佳时间、地点错过损失几个亿
海埂大坝和海洪湿地是海鸥最主要的栖息地,喂海鸥时一定要选对时间、地点和鸥粮,让你满足到超出预期!
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🌟🌟🌟上午喂海鸥
✅最佳地点
每天上午8:30~9:30,是海埂大坝的工作人员定点投喂时间。投喂地点就在“金家大院”对面,所以这个地点海鸥数量最多,最为壮观。但因为海埂大坝太长,所以很多游客发现不了这个最佳观鸥点。
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✅最佳时间
建议8:30前到达海埂大坝,这时人很少,可以选到满意的拍摄位置。另外饿了一夜的海鸥很愿意和人互动,喂鸥体验最好。如果十点以后或者下午到达,海鸥已经吃饱了,一般浮在海面上,就看不到大量飞翔的海鸥了!
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🌟🌟🌟下午喂海鸥
✅最佳地点
海洪湿地内观鸥点很多,但靠近湖边的观景平台处位置最佳,尤其是正对着西山方向的那片区域,视野开阔,没有遮挡,还能将西山日落的美景一同收入眼底。
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✅最佳时间
每天17:00-18:00,会有工作人员投喂海鸥,此时大量海鸥聚集,非常壮观。
17:00左右,饿了的海鸥非常活跃,在空中来回盘旋、争抢食物,很容易拍出精彩的照片。18点左右,金色的余晖洒在湖面上,最美的日落与漫天飞舞的海鸥同框画面,可千万别错过。
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🌟🌟🌟其他事项
✅最佳鸥粮
深棕色鸥粮(有点冲)比浅色的味道浓,海鸥更爱吃。
香甜油腻的香蕉牛奶味蛋糕,海鸥很喜欢。
法式小面包、吐司、老面包味道清淡,海鸥不爱。
总之海鸥有点儿重口味。
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✅最佳交通
两个地点如果坐地铁去的话,需要走很长的路,建议打车前往。
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昆明 · 海埂东码头
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猪排又吃_3389
2022-09-30 00:00
【昆明喜舍隐市·空中花园】
我愿称之为:昆明中转过夜的极佳选择。
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酒店用300元的价格,给我带来了超出预期的居停体验。
从昆明长水机场到酒店,可以选择地铁,只需要换乘一次,酒店前往昆明火车站也是滴滴起步价,非常适合我这种仅在昆明停留一晚的旅客。
————
酒店本身设计感很强,丝毫不输一些价格四位数的网红民宿,入口小径隐藏在闹市一隅,竹林掩映,隔绝了外界喧嚣,大堂需要坐电梯上楼,和酒吧、庭院在一起,即使是深夜也有客人在小酌闲谈,很有情调。
预定时看图片选了最低档的房型,感觉这样放置的床好有安全感。房间虽小但布局合理,塞下了沙发茶几电视柜,卫生间干湿分离,带智能马桶,而且竟然给的是玻璃瓶装的饮用水,我大受震撼,床品也很柔顺,卫生状况值得表扬,无异味无毛发,我至今回想起来还是觉得,300元,真的是睡到就是赚到。
昆明酒店
由 Agoda 提供
云南酒店
由 Agoda 提供
昆明
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僑老板
2020-05-25 11:31
昆明拍照|路过了N多次却不知道的拍照点
就在人民中路,正义坊马路对面的文庙里,在昆明呆了七八年却不知道这里,太不像昆明了,拍照很出片,拍汉服也很OK👌🏻
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前6张是佳能拍的
图4是电脑上看的原片
后3张是富士c200胶片机拍
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一直有很多人问胶片和数码的区别
这是同一时间场地拍的
📷1-6:佳能5D4+16-35 F2.8
📷7-9:奥林巴斯u5
(胶片机是傻瓜机拍得少且无广角,大家康康色彩画质就行)
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门票:0元
地址: 文庙
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seethesea
2023-04-11 18:45
5天4晚|谁说昆明只是中转站
1.31–02.04
4️⃣个人从西昌—昆明,第一次来到云南,就感受到了一年四季如春,我们去的每天都是好天气,以下就是我们的攻略啦!
交通:
🚄15:44-19:40 西昌西站-昆明站
🚗/🚇/🚌 网约车 地铁 公交车
住宿:
🏠 网红ins复古loft公寓(💰222/晚,位置对于我们去的景点都比较方便)
DAY1:
✅昆明站—民宿(放行李)—潘小烧•云南烧烤(招牌鸡翅、小牛牛串、销魂烤鱼、烤北海道面包,烤鱼很有云南特色,味道对于四川人还是很友好,如果不太饿可以点3人餐!)
DAY2:
✅民宿—滇池(⚠️建议打车定位海埂公园,走进去几步路就是滇池边,并且人少!)—云南民族村(一定要去租最便宜的店铺!!!!才20r)—洛龙河入滇口和谐公园(看日落🌄)—庖丁鲜切牛肉铺(晚餐)—斗南花市(晚上9点以后会运新鲜的💐)
🗺️这条路线很适合4人出行打车,也不会走冤枉路!看日落直接打到这个地方,往里走几步就到海边!
DAY3:
✅云平风味园(早餐🥣:招牌是罐罐臭豆腐米线,对于重口四川人来说偏淡,而且没啥臭味)—大观篆新农贸市场(不是当地人还经常逛的,只是🍠推荐的打卡点)—翠湖(郁金香🌷和海鸥)—晚餐茄子恰恰(或者从水炉•普洱生态菜馆;但这个需要⚠️提前预约,饭点去基本上没位置)—买嘉华鲜花饼/happy miss鲜花饼(我觉得云腿小饼比玫瑰鲜花饼更好吃!你们觉得呢👀)—东方书店(百年老书店,有许多国外书店赠送的一些书籍和周边)
DAY4:
✅云南野生动物园(可以和小🐼近距离互动)—多哥水傣味餐厅(菠萝饭、包烧老奶洋芋、烤猪皮都是招牌;泡鲁达感觉就是比椰奶浓郁一点,面包泡软一起喝,个人觉得偏甜🤔)
DAY5:
✅云小馆热火食堂(思茅饵块小炒肉、火烧辣子小炒肉、老昆明糊辣凉白肉、嘎嘣脆夺命炸鸡皮这些都是招牌,很好次😋)—启程西双版纳啦
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