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  • 小绿叶大红花 2021-12-06 00:00
    🌳朋友特意叫我来这里吃个山西(晋)菜
    ✅身为一个山西人,第一次来这种地地道道的山西饭店吃饭噢
    🌈店内装修很山西风味,中午去用的餐,还有人唱山西民歌噢
    ✅大厅里上菜的服务员态度很好,就是一进大门的大堂经理,咨询点问题,有点爱搭不理的

    味道🤞🤞🤞🤞🤞🤞🤞🤞🤞
    🌟🌟🌟🌟🌟「平遥牛肉」肉片薄薄的,还能看着肉片的纹理,蘸着蒜醋,好吃极了

    🌟🌟🌟「小米糕」江米+蔓越莓+小米,江米黏牙软糯,淋着桂花酱,唯一不足小米特别硬,口感很不好

    🌟🌟🌟🌟「石榴包土豆泥」下面是一种豆制品,微微脆,盛着土豆泥+酸菜

    🌟🌟🌟🌟🌟「糖醋丸子」这个汁绝绝子,做到了糖醋的感觉,入口一点也不觉得甜的齁嗓子,腻这种情况,丸子肉很紧实,入嘴肉香味也很浓郁,很地道的一个山西菜

    🌟🌟🌟🌟🌟「乔家现磨豆腐」一整块大豆腐在盘子里,需要用汤勺进行切块,豆腐偏紧实,不是嫩的那种,但是豆味很浓郁,搭配人家的汁,好吃😋

    🌟🌟🌟🌟🌟「小米百合粥」和小米和和饭差不多,多了虾仁,藜麦,百合

    🌟🌟🌟「豆角沾片子」豆角偏硬,外层裹着面粉,蘸料我是费解的,为什么是西红柿鸡蛋呢,面的卤一样,主要我第一次吃,估计就是这个搭配,我是觉得很一般

    🌟🌟🌟🌟「一套4种的面」一下吃四个口味的面,对于选择困难症的人来说是一种福利,猫耳朵、抿格斗、饸捞,另一碗我不知道了,搭配四款小菜,每种面各有千秋,不妨尝尝
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