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  Neky_4559 03-06 14:15

  挑的时候得看👀仔细了，当事没有想，然后就挑到个发霉的了
  腌菠萝🍍还是可以的，其他我觉得试一试就好了
  反正水果都是简单的清洗，就直接放进去腌了，门店的也是在这里勺了直接拿个漏筐🧺或者就直接勺过去了
  📍这家店在中山路金饰街那附近，离局口拌面很近，很容易找到

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  userfb 2023-10-14 14:21

  海鲜非常新鲜，没有的食材老板会现买现做。味道应该很福建，对于四川人来说，离香辣爆炒的理解还是有很大的偏差，只是有干辣椒的家常炒的那种味道。胜在食材特别新鲜，量大，价格便宜，性价比一流！

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  厦门 · 小林海鲜小炒(学生公寓后厝店)
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  躲进世界角落的你 2023-11-11 16:17

  它家的姜母鸭太香了，姜母鸭一上菜就抢空了，还没来得及留下美照。鸭肉非常软烂，一下子就脱骨了，里面的姜片连不爱吃姜的人都可以一口一个

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  厦门 · 1980烧肉粽(中山总店)
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  啊露鹿 03-09 18:24

  小时候的味道 从鼓浪屿到九市 再到中山路 之前经过都是大排长龙 3.8下午大概是工作日 不用咋排队就买到了 他家的麻糍跟漳州的不一样 个人比较喜欢吃她家的 可以选择双拼黑芝麻+花生 不过我是黑芝麻脑袋 就让店家全部包黑芝麻 糯叽叽的 美味

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  胡桂林 2023-11-09 23:03

  超级棒，在厦门能吃到这么新鲜的海鲜大餐而且无一踩雷。回上海后一定推荐给朋友们，来厦门一定要来这里吃不吃会后悔一辈子

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  厦门 · 船奇蒸汽海鲜加工(开禾路店)
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  小鸡腿子YY 2023-06-06 21:04

  「黑仔漳州四果汤」
  这家四果汤真的好好吃啊
  尤其是阿达子 好特别
  之前都没有看到过这种阿达子
  这家应该是自己做的
  玫红色的应该是加了火龙果汁
  也能看得到火龙果籽
  吃的时候胃不是很舒服
  所以吃的是不加冰的
  也完全不影响口感
  以后去猫街必点～

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  厦门 · 忆夏爽黑仔漳州四果汤
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  ohsantold 2020-08-23 13:21

  厦门探店 | 友生风味小吃
  说起沙茶面，厦门被推荐的有很多，但这家友生似乎还不太为人所知。
  友生是一家深藏在老八市里的沙茶面，只是市场里的一个小摊位，不是很好找，可以一路问问顺便逛逛八市，满满厦门味的老市场。
  🔹
  其实厦门许多家沙茶面老板，包括很有名的乌糖老板，据说都是这家友生老板的徒弟。
  🔸
  爱干净的老板常常一身白衣白裤站在四个颜色各异的汤锅前，虽然置身菜市场却没降低对卫生的要求。
  他自称是厦门做沙茶面的鼻祖，很自豪地将自己的汤头称作“魔汤”，美味到让你吃了一次就想吃第二次。
  🔹
  沙茶面重在汤头，沙茶酱需要30多种香料熬制而成，友生的老板据说用了40种。
  🔸
  从小吃四里沙茶面的ohsan，第一次吃友生时还是挺惊喜的，偏甜的汤头味道很喜欢。
  推荐友生也正在于它的汤头足够浓郁，花生酱和沙茶酱的比例正好，带着一丝微甜，配料的海鲜和内脏足够新鲜，沙茶豆腐也是我吃过的店里最入味的。并且价格合理公道，沙茶面真的不需要吃到那么贵的。
  🔹
  贪心的想吃猪脚，所以又叫老板打了一碗不带面的猪脚汤。猪脚是事先卤过的，带点Q的口感。汤头依然带着一些微甜，虽然配着有点咸，还是忍不住喝了大半碗。
  🔸
  非常推荐你们早上来吃，沙茶配油条会让你忘记豆浆油条这对cp，吃完能从八市一路逛到中山路，顺便看看早上的厦门市井气～
  🔹
  人均：20rmb
  营业时间：周一至周日 06:00-22:00
  地址：开元路147号 八市分出口

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  厦门 · 友生风味小吃
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  一只小岚子 2022-01-01 20:13

  藏在巷子里的美味厦门出差，晚上得空探寻一下当地美食，于是咨询了下朋友，推荐了一家当地的小网红。一共点了五个菜，无一踩雷
  「煎蟹」必点！我们两个人点了一只分享，蟹的个头不小，蟹黄超级大。经过煎制烹调，香气满满，一口下去满足感爆棚。
  「姜母鸭」出乎意料的好吃！上桌的时候咕嘟咕嘟冒着热气，还没掀开锅盖就已经闻到了远远飘来的香气。不过煮的时间再长一点，鸭肉应该会更酥烂一些。
  环境：
  小店门面比较小，环境显得有些局促，不过这样接地气的小店才更有烟火气不是吗？

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  厦门 · 姜母鸭阿强煎蟹(中山路总店)
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  阳杨很开心 2023-08-04 08:57

  大家一定要搞清排队和取鸡，我就排错了，又重新拍的，特别忙，我路过的时候看的哦就想到以前刷到过，怎么说呢，香油味很重，然后比较咸，肉质还可以吧，可以买一只买半只，现给你称重，然后切后拌上各种调料，一般感觉这边口味很清淡，但是这个鸡是属于重口的

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  厦门 · 朱记手撕鸡(八市店)
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  何梦CaRoLiNa 2023-11-06 17:14

  和我家乡的扁食不一样
  感觉这个更像小馄饨
  然后门口有一个大哥一直在敲这个肉 说是这样会比较好吃

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  厦门 · 政和扁食
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  美食渣渣辉 03-02 10:42

  😋👍力荐！百家春好德来姜母鸭🦆
  吃过无数美食，这家姜母鸭绝对值得五星好评！🦆每一只鸭都来自新鲜宰杀，姜母鸭的香气浓郁，口感鲜美，辣度适中，非常适合各种口味的人群。🍲配菜也很丰富，咸甜适中，与姜母鸭相得益彰。服务员态度热情，环境整洁，是品尝美食的好去处。😋
  店家服务一流，有任何问题都能及时解决。💯周边交通也十分便利，适合各种时间和方式的游客前来品尝。🛍️我非常推荐这家店
  标签🏷️：美食探店｜特色小吃｜必吃榜单｜美味推荐
  注意：每次品尝数量有限，一定要提前预定哦！📞😉

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  琦思李李 03-11 22:17

  在幸福路吃到让我无比幸福的Gelato！🍨🤍
  工作日来的
  很幸运只有几个人没怎么排队
  老板真的很有礼貌！
  还给我们试吃口味很有耐心🥺
  最一口惊艳的是咸芝士饼干
  真的好喜欢好喜欢
  是在长沙都没吃到过的味道
  而且看得出老板是真心做美食的人
  对待每一碗的出品都很认真
  店里也是很干净每个细节都有自己的小心思
  真的不夸张的说 是我这次来厦门最喜欢的店
  体验感口味感都很棒！
  喜欢喜欢下次还来！

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  快樂的兩只小豬 2022-01-01 13:25

  百家村 | 三十年正宗老店 ⁉️⛩️地址與交通:
  位於思明區中興路40號，百家村漆線雕大樓附近，近“公園東路”公交車站，地鐵1號線“中山公園”站3B出口。
  
  環境:
  店鋪不大，敞開式的廚房臨街可見，20多口燉鍋不停的熬製，香氣四溢，只要聞著薑母鴨的香氣，一路循味過去，一定都能找到喔~😲😲
  
  服務:
  店鋪以外賣主，僅有零散客人堂食，老闆和夥計們都在鍋前忙得不停，態度很好，動作麻利。
  
  好德來薑母鴨是廈門眾多同行裡最有名氣，
  最好吃之一，地道食材，營養豐富，
  土番鸭和姜经过长时间的煎煮，
  肉质劲道紧实，湯汁濃香，非常的滋補！

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  厦门 · 好德来姜母鸭(百家村店)
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  S_6216 2023-10-07 18:13

  很久没来吃斑鱼片了
  这家店也真的开好久了
  在罗宾森里能开这么久生意也还不错的也不多了
  斑鱼一如既往的好吃 鲜嫩脆
  蘸酱是灵魂 很搭
  农夫山泉水锅底直接烫也很鲜美 都不需要另外点锅底
  肥牛片切的有点厚
  羊肉卷更好吃 分量也还不错
  虾滑墨鱼滑真材实料 口感很好
  总的来说食材都挺棒的 还会再来

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  厦门 · 龙继斑鱼庄(罗宾森购物广场店)
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  饼饼_7464 03-01 01:02

  一下高铁 就被朋友开车拉过去厦门 早知道我就搭多一个站到厦门站 不用硬生生做多个几钟汽车了 本地朋友说平时喜欢在这个海滩发呆 今天天气冷 风大 海滩几乎没有人 好多人都上去巴士里面坐着吃东西喝咖啡 不过天气好估计好舒服 点单后 服务员会拿食物过来车上 味道就是一般般 都是看风景的

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  一只觅食的猪 02-29 18:45

  据说是厦门比较火的餐厅，5:00早早的到了，但是还是有不少人已经在就餐了，最关键的是我们没有预约，但老板真的好会做生意呀，询问了我们大概要用餐多少时间后，确定我们在一小时之内可以吃完，马上就安排我们就入座。这样既保证了我们就餐，也不耽误下桌客人的用餐时间。点的「香酥芋泥鸭」外层酥脆，内层绵甜，再加橙子酱解腻。「黄鱼煮面线」也是爆火单品，关键吃完面线还可以免费续加。「炸五香」没拍「老厦门兰煎肝」是酸甜口的，对于我们浙江人来讲好像有点不太习惯。服务的确很到位，点菜前服务员会先告诉你这道菜的原料，口味，问我们有没有忌口，吃不吃的习惯。可惜是离岛前的最后一餐，否则应该再来一趟。

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  山海_4361 2020-08-27 19:47

  厦门 美食攻略亲测有效 推荐好吃这次去了厦门 疯狂探店 疯狂美食 不怕胖
  
  1⃣️面包碳水类:
  👉『炸面包』:八市 惠源面包店 3元一个 里面有卤蛋以及各种菜 当然吸引我的是面包的松软 炸过之后更与众不同。店里其他的面包价格也很实惠诶，冲就完事了。
  👉『思北特香包』:位于思明北路，还没走到这家店就闻到了香包的香气了。特香包刚拿到手的时候还是热热的 上面那层皮脆脆的 淡淡的奶香 只需要11元一个‼️另外第二天又去他家买了虎皮蛋糕，里面有肉松!和我平时吃的不一样，带回家了还可以好好吃。
  👉『义兰中糖饼店』位于八市附近。早上去的，特香包还没有要下午两点，所以就冲了椰子饼和绿豆饼。我爱椰子饼，没有想象中那么甜，外层是蛋挞皮 超级好吃‼️绿豆饼也不甜，超级好吃😋
  👉『丹香烘焙』耶~我最爱的一家店。去了两次，每次都买两个车轮饼，两个只需要7元! 最爱芋头口味，一点都不甜腻，里面还有芋头，我超爱。还尝试了抹茶红豆口味和珍珠奶茶口味，珍珠奶茶口味里面有珍珠，很棒很棒。车轮饼趁热吃最好吃啦~
  另外买了牛轧饼，实实在在的手工牛轧饼，我买了好几袋回家，甜甜咸咸的相结合，很神奇的口味。
  
  2⃣️饮品类:
  ✅『石花杨桃清』喝这个是因为看了大众说是地地道道的闽南口味，很清口，然后在沙坡尾看到了就冲啦，中和了杨梅桃子的味道，咸甜口味?我作为外地人不是很喜欢 没有喝完呢，剩了好多😭
  ✅『CUIDA』6元的奶茶不香嘛?😝大众上面经常会有优惠券发送，奶酪奶茶我的爱，太🉑了，无糖就行，奶酪较甜。
  ✅『八婆婆烧仙草』🉑，打破了我对烧仙草的一贯看法，我以前不喜欢吃仙草的，然后那天想尝试就点了外卖，真的很可以，也很贴心给了刮刀。买的奶茶底，还有的是蜂蜜底。里面有薏米、芋圆、仙草，很丰富的一杯👍
  
  3⃣️小吃类:
  🅾️『曾大猫蚵仔煎』位于曾厝垵，晚上排了好长的队伍，大概有三四十分钟了。排队就会给一个碗并且付款，15一份，观看阿姨或者小哥哥做的过程也很有趣，味道当然也不辜负等待，可以尝试，但是加辣就比较辣了
  🅾️『阿杰五香』位于八市，(八市比曾厝垵便宜实惠）赞赞赞，潘玮柏谢霆锋打卡地，4元一条，里面有肉和菜，吃起来虽然有点油，但是很好吃啊，吃完还想再来一条! !
  🅾️『芋包嫂』位于沙坡尾，料丰富，我是芋头爱好者，所以必冲~

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  工藤新六 2019-09-11 19:55

  厦门探店|吉治百货肖战同款打卡🏠「阿吉仔·吉治百货」
  这是一家复古收藏馆➕咖啡厅➕饼屋 外观是非常老厦门的建筑🏗风格，旁边就是挺出名的菜市场八市，算是一家老店了，开了很多年，但是游客并不多。挑了一个晚上🌃的时间去，别有一番风味~
  🎀一楼是阿吉仔饼铺，包装都是按照古早花砖来设计的，适合买一些当伴手礼送给亲朋好友
  🎀二楼是秘密花园，堆满了绿植🌴和旧物，还有各种各样的厦门古早本土花砖以及周边，二楼更适合拍照，并没有设置什么位置。
  🎀三楼是时光书局📖，可以坐着看看书，可以看的到下面的八市
  🎀四楼是吉治咖啡☕，吃东西和饮品都在这一层，都可以尝尝看~喝了百香果🍹莫吉托也挺好喝的❤️
  🎀五楼是乌龙茶室，有一只叫肉松的猫咪🐱敲可爱就住在这一层，偶尔会跑到四楼去，肉松不喜欢被抱。店长也在楼下的指示牌有写，所以拍拍照就好啦~
  🎀五楼出去有一个露台，种满了绿植，往下看八市全景，可以拍出老照片的感觉，也很适合拍照~
  📍地址:厦门市思明区开元路116号
  🕰营业时间:09:00-22:00
  🚘交通:轮渡公交场站下车走约200m
  🥰这是一家不管白天还是晚上去都非常适合拍照休息的店~无论是小赞同款打卡，还是虚度时光，这方立于闹市之中的小天地都值得你来一次🥰

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  厦门 · 吉治百货
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  胡胡不糊 2021-06-18 20:57

  厦门中山路|鹭江宾馆顶楼的观海茶餐厅早就听说鹭江宾馆是厦门的地标性建筑，我们今天顺着中山路走到了鹭江cafe，进去走到大堂，按电梯7层就是鹭江观海餐厅啦🌊
  因为我们是临时决定去的，所以无缘景观位啦，想坐景观位的宝宝们记得提前打电话预定哦，餐厅是港式餐厅，也有闽南菜系，闽南菜需要拿着服务生小姐姐给的点餐卡去前面点哦♥️
  我自认为今天点的菜都比较成功🤭
  ♥️鹭江虾饺皇
  每个里面都有三个虾仁，鲜甜脆🦐，超满足
  ♥️港式蒸凤爪
  凤爪很糯，我不喜欢吃花生，但是里面的花生好好吃😋
  ♥️萝卜糕和马蹄糕
  这个不多说了，港式必点✔️
  ♥️香芒拌海蜇螺
  冷菜，用芥末醋汁拌完之后很解腻，酸甜咸结合在一起
  ♥️榴莲天鹅酥
  这个简直是小吃摊的价格，米其林的口感🤨
  ♥️百香果慕斯雪蛤
  餐后解腻再合适不过了，酸甜爽口
  
  店名：鹭江宾馆.观海餐厅
  位置：鹭江道54号

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  厦门 · 厦门鹭江宾馆-观海厅
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  H_4336 2020-07-06 15:30

  厦门探店5元吃到老厦门的味道一直觉得很多营销号推荐的网红小吃，都不一定是真的好吃，但是来了八市吃这一家的面包，确实不会令人太失望
  到了徬晚开始陆续出包，每个面包平均2-3元，性价比挺高，而且现烤出来都有很浓郁的香味
  炸面包：招牌真的是招牌，里面有卤蛋、火腿，香葱，真的太好吃，感觉一口气我可以吃10个哈哈哈
  鸡排包：很老式的汉堡，里面有一大块鸡排，而且沙拉酱是很传统的奶香味，只有小时候才有的味道

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  realztttttt 2023-11-02 11:24

  非常nice的一次用餐体验，我真的有被鑫悦楼的美食圈粉，强烈推荐同感煎蟹还有清蒸清斑 鱼皮皮虾 紫菜炒饭根本停不下筷子，每道菜都很好吃然后环境也特别好在二楼全景窗可以看到楼下的形形色色，价格也实在，顺便圈一下老板娘太热情了感觉很亲切

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  厦门 · 鑫悦楼海鲜大排档(老字号店)
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  冯一杂烩记 2020-11-02 09:03

  厦门八市不可错过的阿玉海鲜加工这家真的推荐，虽然在网上已经小🔥了，但是真的不错，我们为了不排队，是早上10点去的，（中午和晚上排死）没想到还有比我们更早的。
  这家是只加工，不卖海鲜的。在市场买好拎过去就行了。我们买的这个🦐还可以，这么大才45一斤；老板做的火候掌握的刚刚好，老妈一个人吃了8只，直接不消化了[调皮][偷笑]，回到成都再吃🦐她都觉得没这的好吃。
  蛏子和这个小章鱼炒的味道都很好，看隔壁桌蒸的鱼也不错，只怪自己肚子太小了。
  但是买螃蟹🦀️就要小心，隔壁桌买的很大只，可是里面没有肉，
  老板人超级好，还说如果去的早，他有空的话，还可以带客人去买，他们就非常清楚这个时节什么海鲜最好，应该买什么，有机会能享受到这个这个福利的客人真的太幸运啦👍
  下次再到厦门一定要再来吃一次。

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  桑尼徐 2021-07-20 00:00

  同事说，是来厦门吃得最舒服的一餐。因为这个给五星好评。食材是真的新鲜，厨房就在大堂里面，所以看得到老板宰杀。
  环境：
  环境很市井
  服务：
  服务很好，去的时候人不多，老板也很热情。
  「白灼鱿鱼」
  超级新鲜！
  「招牌海鲜粥」
  这个是真的第一口有惊艳到，很鲜美
  
  总结一下就是没有踩雷的，都很好吃！

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  厦门 · 再临厦门海鲜粥(曾厝垵店)
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  叶米奇老师 2021-10-13 21:36

  开心的一天丽江龙继斑鱼庄
  厦门美食TOP 1
  星巴克50周年纪念包
  疫情终于告一段落，结果迎来了限电，罗宾森都不开空调了😅 我与男友榜单中厦门美食Top1 就是丽江龙继斑鱼庄了！！必点的除了鱼片还有全世界最好吃的鱼肚，吃完看着照片还会流口水！！然后再加一份香蕉飞饼 两个人完全够够的啦～

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  厦门 · 龙继斑鱼庄(罗宾森广场店)
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  小怪兽amg 02-29 23:51

  外地游客来厦门必打卡挑战项目吃一顿土笋冻，讲真这家口味我还是比较喜欢的，冰爽Q弹的胶质凝结的冻，搭配花生、黄芥末和辣酱！topping的香菜和萝卜酸简直超爱，当夏日的下酒菜很是推荐来的！路过可以尝尝的，大小分量价格选择也都比较合适

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  cSophiac 01-27 15:20

  工作日下午3点多来已经没有沙发位了，只能往里面坐，整个场地还挺大，有两片的沙发，粉沙发靠近洗手间，蓝沙发位置更多，还有一对面向大海的秋千～
  等到了晚上可算去沙发躺了一下，有的比较扁，还有些许潮，冷风飕飕，可以穿厚一点躺着看星星。
  有个幕布，但是没看到放电影，有点遗憾。
  扫码点餐，有下午茶也有酒，价位偏高，不过主要是吃个氛围，也不算贵。
  就是回程打车不太好打。

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  Healerxii 2021-12-31 00:00

  朋友从外地过来时特意说明要尝一尝姜母鸭
  🦆
  思前想后，决定选择百家村的这家
  普通的小店但主打姜母鸭，品质过硬
  所有的鸭子都是现场煮的
  付款的时候就能看得到烧制的过程
  隔壁有个就坐区域
  搭配米饭🍚就是比较经典的吃法

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  厦门 · 好德来姜母鸭(百家村店)
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  一颗柚柚_8052 2023-08-08 23:16

  「海蛎煎」慕名而来尝尝它家经典的海蛎煎，真的很好吃！我觉得它家不仅味道好，而且是真的真材实料，蚝肉给的也很多。我还特意给阿伯拍了整个制作视频，过程中都要流口水了
  「鱼丸汤」鱼丸汤的汤绝了！很好喝很鲜美，个人觉得比鱼丸都要好吃
  「春卷」春卷个人觉得一般，可能是因为吃不习惯吧

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  厦门 · 莲欢海蛎煎
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  ywmw_4275 01-29 15:04

  莫名对这个辣哭饼很好奇 本来只想简单试一下 结果三种内馅都想尝一尝 就点了个大满贯 点的最辣 份量很足 巨大一个 光是闻就闻到了呛人的辣味 吃起来也确实是很辣 辣到流眼泪 但有些发苦 不是很香 饼皮倒是还不错 脆的一面和软的一面都挺好吃的 内馅实在太辣了吃不动

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  Lisa_829 2023-10-05 19:30

  大厝宅是个很不错的地方 尤其是我推荐的这些菜是我最爱的嘎嘎好吃 一进人大厝宅迎来一位热情招待 进入大厅哪个一直笑不停的服务员 顿时也跟着笑了 这里也挺不错的基本上都是小年轻

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  厦门 · 大厝宅海鲜馆
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