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  江先生不等位 2020-12-12 00:33

  厦门 「吴番婆沙茶面」

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  厦门 · 吴番婆(金榜店)
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  杨小海Amoy 2024-02-26 19:52

  说到厦门沙茶面，四里肯定得有一席之地！这家是开在家附近，每到饭点就賊多人用餐，开了两层还是人满为患。
  可根据自己的喜好随意加料，丰俭由人。他家还有个很厉害的地方就是服务员可以在极短时间内准确无误的算出价格（印象中好像还上过央视？）

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  厦门
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  xm心在路上 2020-10-14 21:11

  285蚝味馆在厦门大名鼎鼎，开了好几家店，菜品丰富独特，食材新鲜优质，不用半成品，口味一流，深受食客喜爱。
  
  我今天去的是开禾店，就在开禾路口站旁，八市厦禾路入口附近，硕大的招牌十分醒目。
  
  店内明亮整洁，文艺清新，墙上有趣的漫画，让人忍俊不禁，煽情的文字，不过想想还真是这样呢，好多曾经要好的朋友都已经失散了，只留下淡淡的回忆。
  
  大家轻车熟路点好菜，很快就上桌啦！
  
  刺身生蚝，蚝味馆自然要吃蚝，蚝自然是刺身最好吃，色泽温润如玉，体型大个肥美，挤上柠檬汁，连汁液一起送入口中，口感娇嫩柔滑，滋味鲜美清甜，吃的到海的味道，无比陶醉。
  
  炭烤生蚝，同样大颗肥美，加入了蒜蓉烤熟，比刺身生蚝更多的鲜香和蒜蓉的清香，一颗入口，回味无穷！
  
  炭烤北极贝，贝肉紧实弹牙，新鲜可口，还加入了蒜蓉和粉丝，一同送入口中，口感滋味层次丰富，无比满足。
  
  炭烤鲍鱼，大颗饱满，紧实弹牙，蒜蓉的清香更突显鲍鱼的鲜美，爱不释手。
  
  烤活虾，一串两只，个头颇大，真材实料，色泽红润清亮，一看就很新鲜，烤的不生不柴，很有水准。
  
  冰镇香螺，螺肉大颗，新鲜Q弹，原汁原味，一口入魂。
  
  285生腌虾，虾相当大只，虾肉口感也更加有弹性，滋味咸淡酒味适中，令人惊艳。
  
  网烤海蛏，蛏肉肥美，火候掌握的恰到好处，不会烤的干枯，也不会不熟，还带有丰富的汁液，整只入口，鲜香可人，立马加点！
  
  烤五花肉，普通烤五花肉都是片状的，而285的五花肉是整大块的，直接把我震惊了，大口吃肉，油香满口，这感觉真爽！
  
  潮汕牛小串，精选牛肉肥瘦相间肉质娇嫩的部位，肉香浓郁，好吃的停不下来。
  
  泼辣猪小串，烤的香喷喷的猪肉，很有创意的淋上辣椒油，肉香中带着辣，锦上添花。
  
  新疆羊肉串，肉串色泽焦黄诱人，香气四溢，吃上一串，仿佛来到了天苍苍野茫茫的大西北。
  
  墨鱼香肠、TW香肠，个头硕大粗壮，纯肉制成，品质一流，诚意满满，一串在手，别无所求。
  
  酥肉，色泽金灿灿的，口感香酥，肥瘦恰到好处，一会就瓜分一空。
  
  猪脑，口感绵密细腻，麻辣香醇，不腥不膻，猪脑爱好者不可错过。
  
  饿狼传说，多种食材在秘制锅底中煮熟，麻辣鲜香，一串接一串，吃光光还意犹未尽。
  
  烤皮蛋，烤过的皮蛋清香更加浓郁，还加入了肉松，画龙点睛，令人赞叹。
  
  芝士地瓜，看似普通，但吃起来绵柔细腻，香甜可口，让人吮指回味。
  
  吃饱喝足，开心愉快，拼什么名媛呀，做个真实的自己不香嘛！

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  厦门 · 285•蚝味馆

  285蚝味馆
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  咖啡不加_6847 2024-02-04 15:04

  厦门住在中山公园旁，习惯性打开，在周边1公里内发现了这家高评分店铺，正好下午茶时间，步行穿过两个小区，就在路边看到了这家店，店面不大，但是进去以后发现空间还是蛮大的，有四人桌也有七八人的小圆桌，布局合理不紧促。
  店里采用桌上扫码点单的方式，挺方便的，不用排队点单结账啥的，点好了没一会儿服务员就会端上来，碗筷勺按需自取，大部分一次性的，干净利落。
  「黑糖豆酪」「豆浆烧豆花」「双芋豆酪」「芸豆」对于同属于“南方甜豆花”派而言，豆花作为甜品还是非常合适和喜欢的，豆花细嫩没有豆腥味，甜度适中不齁人，整体还是非常棒的！吃不惯甜食还有不少咸的小吃面食，还是比较推荐的这家店。

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  空空_1107 2024-03-03 18:58

  上當！非常難吃。就當是看了一場表演。
  
  兩個阿姨一個飛餅一個炸餅。配合的非常好，但是這個餅她家有十來個味道 我相信都差不多。首先馅料少得可憐，我們要的是阿姨推薦的蔥香雞蛋火腿腸，火腿腸是那種澱粉腸，大概不到手指長的一點點，切了幾個小薄片po上去，雞蛋不是一個是差不多1/3個的蛋液。饼是泡在清亮的油里炸出来的，啥味儿都没有，比薄脆油一些比油条薄一点。
  不得不說，她家很乾淨，用的油也是好油， 可是這也無法改變這個餅子好看不好吃的本質啊～

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  纪小姐 2024-02-03 07:53

  厦门地道特色小吃——第五篇：小笼包小伙伴们，好久不见呀！🤪
  今天就分享一个从小吃到大的小吃啦🤨
  店名：小笼包🥟（横竹路店）
  🔥仅此一家，别无分店🔥
  地址：福建省厦门市思明区横竹路35号(近八市)——导航还是可以找得到哒🙂
  人均：22元/人
  推荐菜：小笼包🥟＋猪心汤🍵（其实他们家就这两样菜🤣）
  注：小笼包蘸酱有两种选择：
  1. 厦门辣椒酱🌶 2. 醋🤨
  （因小笼包都是热腾腾刚出炉的，小笼包内有汤汁。吃的小伙伴们，小心烫口哈！💋）
  好啦，下次有缘再相见🤗

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  厦门 · 横竹路小笼包
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  抖音_9313 2020-12-16 16:19

  大隐于市
  作为一家大众点评上的必吃餐厅
  我一向是抵触的
  经多位好友再三推荐徒步前往
  看似凌乱的街区却有它自己的法则
  阿杰五香号称当地第一
  谢霆锋潘玮柏曾光顾 用腐竹皮包裹精酿肉馅，用地瓜粉调汁用来封口，食用时下锅油炸，趁热食之。腐竹皮酥脆，肉馅五香味十足，确实为当地名小吃。
  配上一碗海鲜热汤面，满意十足。

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  厦门 · 阿杰五香
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  夏忆站 2023-07-28 19:42

  在厦门穷游的家人们！来八市吃到撑我真的做足功课！!！怕踩雷的家人们接下来来看看我做的攻略吧！

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  厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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  符星星_3170 2024-02-03 23:08

  八市惠林土笋冻是3年老店了，本地人都比较推荐这家！土笋冻本身的味道有一点清甜，QQ弹弹的，个人觉得如果想尝试的话，可以试一下辣椒和芥末的，其他的味道不太推荐，辣椒和芥末也比较化！额，土笋冻是沙虫做的哈

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  锡兰红茶 2024-02-16 21:01

  朋友宴请，据说这家饭馆比较地道，菜的味道挺不错，基本没有踩坑。蒸的大大黄鱼、还有海蛎煎味道很好，每人一碗的米线也很有特色。我特别爱吃绿豆糕连着点了两份。不过遗憾的是服务质量很一般，以为是春节期间服务员少，不过看了看评价很多人都有吐槽.

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  魏子皓 2021-05-01 02:25

  厦门·五一节打卡必吃榜·吴番婆沙茶面
  📍地址：厦禾路金榜公园公交站面对农业银行左侧小巷进来100米(姜母鸭粉面馆斜对面)
  🚇交通： 文灶2号口出来直走。
  「沙茶面」值得你前来体验的一家必吃榜，沙茶面汤底用红虾头来炖煮，少许红油微辣，丰富口感！沙茶味道浓郁的同时海鲜味道也重！还有老豆腐、油条、五香，生蚝，大肠等等各种食材搭配，油条，五香蘸着沙茶汤来吃，味道赞爆！汤不够还可以继续加一碗面，汤底最重要！
  「酸梅汤」也和汤底一样，免费续加，我想带个饮水机的桶来！

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  厦门 · 吴番婆(金榜店)
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  飞天遁地侠 2022-01-16 13:10

  在集美学村短暂停留的一个上午 搜下附近有什么特色的早餐发现这家评价还不错 扫码下单 听号去自取
  
  汤包挺好吃的 一手一个大肉包味道偏甜 配汤很搭 加了胡椒的汤冬天喝下去很暖和
  
  这次没有点炖汤 感觉炖汤也不错 比较清淡新鲜 结账人均30左右吧

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  厦门 · 津品味(嘉庚店)
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  焊机去旅游 2023-06-21 18:03

  来厦门三天吃了12顿，根本吃不完‼️🌷终于来到了烂漫都市——厦门，不仅拍照嘎嘎出片，还巨巨巨好吃！下面跟大家分享旅游攻略～
  
  🍖【好吃推荐】
  ✅时和利姜母鸭：这家姜母鸭酱是比较多的，超级好吃！记得早一点去，我们去了两次才吃到。
  ✅四里沙茶面：用料超足的沙茶面，凉拌鸭胗、五香卷闭眼点都好吃～
  ✅野草莓自由市场：颜值和味道都很在线的一家店，这家也要早点去，否则要等位！！
  ✅蛀牙糖水：这家店的糖水颜值太高了，味道也不错，必须安利一波～
  ✅叶太：蛋糕不会很甜腻，开心果千层经常断货，我也觉得好好吃！
  
  🚆【交通出行】
  思明区（厦大周边）出行主要是通过打车出行，集美学村这边可以坐地铁和共享电动、单车。
  
  📸【景点打卡】
  ✨厦门大学：非在校生只能买校门口的黄牛票（65一个人），厦大确实很漂亮，还有博物馆。
  ✨沙坡尾：拍照和美食都超级多的一个地方，建议傍晚来，白天拍完，晚上接着拍。
  ✨鼓浪屿：记得提前买船票！（35一个人），整个岛游玩下来大概是4个小时左右，天气好再出发！
  ✨集美学村：这边可以拍千与千寻同款的海上地铁，还有集美大学一条街的美食，好好吃！
  
  📝【行程安排】
  Day1:厦门大学、沙坡尾
  Day2:鼓浪屿、海边
  Day3:集美学村、厦门北站（返程）

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  厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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  葑菲_3887 2023-12-18 22:40

  已经来过好几次了，原来在八市的店也去过。无论是服务还是菜品都没话说！
  
  最近吃了好几次煎蟹，这家无论是新鲜度还是大小都是最好的，口味也非常棒，真的太好吃啦😜
  
  姜母鸭是现场制作的，这在半成品满天下的现在真的非常难得，鸭肉的口感和口味都很好，没吃过的外地游客真的可以尝试看看，一定会喜欢的！
  
  芋泥鸭里头的芋泥比我们几个月前来的时候做得更好了，芋泥更绵密，芋头味更浓郁，里头的鸭肉也更多更扎实了，大多数店铺都是越做品质越差，他们家是越做品质越好，你见过几家是这样的？
  
  炸五香很扎实，香料放得刚刚好，不会太腻，比八市那一家排队的专门做炸五香的店还要好吃。
  
  尤其是紫菜炒饭，紫菜用的是头水的，品质非常好👍比我在东山吃的紫菜味道都还要浓郁，米粒用得也是很好的大米，本来就QQ弹弹又炒得够干香，我们两个不敢吃碳水的人都忍不住多吃了两碗。
  
  真的非常推荐，真心喜欢这家店，一定还会再去的！

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  你别是个小傻瓜 2021-12-15 00:00

  第三次来厦门了，看到这家评分很高离我也近，就接着培训的空挡来尝一尝这家沙茶面。店面不算大，但是给人感觉窗明几净。点了经典A和原味A套餐和鱼丸汤，两个女生吃得干干净净。沙茶面味道确实不错，配上辣椒吃真的很爽，一定要加瘦肉片和豆腐呀，搭配起来很绝。鱼丸汤里有四个大的夹心鱼丸，蛮大的一个，QQ弹弹很好吃，很推荐大家点份鱼丸~

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  厦门 · 老四沙茶面(厦大店)
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  佳晋锅_400 2022-01-01 22:50

  元旦带深圳来玩的朋友们过来吃姜母鸭
  百家村入口就能闻到很浓的香味
  
  菜单简单
  卖姜母鸭为主，毕竟是老店了
  来买打包回家的顾客也很多
  可以线上预订满足异乡人的回味
  
  点了一整只鸭
  非常嫩
  鸭骨头几乎是软烂的程度
  嫩姜也很香
  太适合下饭了！

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  厦门 · 好德来姜母鸭(百家村店)
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  燕子_8581 2023-12-13 10:22

  🥭🥭 我们定的民宿就在附近，办理好入住就过来。上下两层，下面是点单的，楼上可以堂食。
  
  🥭🥭 工作日下午，只有几位游客在边上的晴天墙拍照，店里没人，大芒人巨无霸量太多了，我们要了2杯25元的，老板娘很客气的，收了我们45元！
  
  🥭🥭 芒果很新鲜、一杯里面有很甜的，也有酸甜的。

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  吴小丫 2022-02-08 16:40

  据说是一家肉包和酸笋瘦肉汤都非常赞的店，饭点人很多，好多都是一家子带着小朋友来解决晚饭的，有点像社区食堂。不过肉包个人感觉还是有点油的，吃一个就够了，多了会腻，小笼包比较一般，可以不尝试。酸笋汤没有想象中味道那么重，适合第一次尝酸笋的人。沙茶面一般，汤头比较稠、比较甜。

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  厦门 · 津品味(嘉庚店)
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  胖嘟嘟Moji桃 2021-01-27 14:44

  廈門美食｜完全不踩雷的老字號居酒屋居酒屋重度愛好者無論去哪裡都要探一探當地的居酒屋 這次的勝居酒屋是在點評上偶然找到的 卻是這次旅行唯一不踩雷的店！
  
  🥟雞翅餃子
  據說是每桌必點！給這道菜的創意加分 把雞翅掏空塞滿了魚子 擠上檸檬汁 外脆內滿（😅）不愛骨頭星人 吃它！
  
  🍲壽喜鍋
  價格有一丟丟小貴 但是肉質對得起價格 吃起來很有牛味 唯一不足是配菜有點少
  
  🍜山藥泥雞蛋烏冬麵
  食材很簡單但是吃完整個身體暖暖的 加了山藥泥烏東嗦進去更滑了 淡淡的味增麵湯 平凡而幸福的味道
  
  🥚鰻魚蛋捲
  嫩滑的雞蛋裹著濃郁的鰻魚 味道不錯（不過不太喜歡鰻魚裡有小骨頭）
  
  🍺各式酒
  看到這個酒水牌馬上眼睛一亮🌟 各式各樣的梅酒啤酒燒酒通通有！而且菜單裡還有各種沙拉 小炒 湯 選擇很多
  
  💡環境
  店裡整體氛圍很溫馨 只有幾盞偏黃的鎢絲燈 一進門彷彿和外面是兩個世界
  店裡嘈雜的談話說笑聲 服務員喊著日文的歡迎光臨 師傅做好菜的叮噹聲 都讓人感覺置身日劇之中
  在這樣的昏暗的氛圍下特別適合放鬆 非常適合還未成為情侶的好朋友們（😆）來
  
  🙎‍♀️服務
  服務員較少 也沒有及時清桌
  
  📌勝居酒屋
  📍禾祥西二路95號華僑海景城店面95號之12舖
  ⏰ 17:30-次日2:00

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  厦门 · 胜居酒屋(禾祥西二路店)
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  小田甜甜 2020-10-08 23:19

  厦门‼️本地人的海鲜市场不上当不踩雷🌟来厦门肯定要吃的就是海鲜呀🦞
  八市海鲜市场绝对是最佳的选择
  据打车的司机师傅说，八市是当地人的市场，所以食材绝对的新鲜，价格也相对合理
  （但是还是要砍价的，而且不要急着购买多走几家🆚价格）
  买完海鲜在市场里🈶好多的代加工，在某点评软件上大家都推荐一家叫『阿玉』的代加工，十一去的时候人实在是太多了，不想排队，就选了别家，其实现在厦门旅游旺季期间的价格都公正了很多，所以各家的加工费都是透明的，不会有太大的差距，味道上，新鲜的海鲜怎么做都好吃
  ———————————————————
  『阿杰五香卷』
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这家也是在网上很多人推荐的一家小吃，就在八市海鲜市场里，很好找，你看到很多人排队就是了
  作为厦门的特色，是值得推荐的，虽然是油炸的，但是吃着一点都不腻，外皮酥脆🉑口
  内馅的用料也很足
  『砵仔糕』
  推荐指数⭐️⭐️⭐️
  不难吃，但是也没到非吃不🉑的程度，大家遇到了买了尝尝就好
  『芒果🥭』
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这是比海鲜还推荐的必吃‼️‼️‼️
  厦门の芒果🥭真的太好吃了 随便一个水果摊买的都好吃，价格还便宜，就算是小吃街卖的也不贵 在厦门玩的4⃣️天每天都要吃，回来还买了两个带回来
  ———————————————————
  🌈出来旅游出了看风景就是吃美食，吃的好才能玩的好，所以千万不要将就，🈵足精神世界の同时也要🈵足自己的胃🐱

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  Dog_5195 2024-02-29 20:28

  凤梨酥好不好吃因人而异，有人觉得凤梨酥的口感外酥里嫩，也有人喜欢果粒馅，也有人喜欢成馅的。
  经常买来自己泡茶配，偶尔也当做伴手礼，阿吉仔的饼也可以说是特产了😜。
  阿吉仔的凤梨酥可以说是独特的，无论是作为伴手礼还是个人消费，都能带来愉悦的口感体验。
  推荐：凤梨酥，椰子饼
  现在越来越多人喜欢喝茶🍵，这无疑是绝配

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  Publius 2023-11-16 11:26

  小白鹭推荐的地方，真的是太好吃了
  沙茶汤底不辣不燥，很柔和的香料味儿，各种食材自己挑，第一天去吃的时候挑了鱿鱼，虾仁，猪肝和豆腐，最后一天去吃的时候挑了鱿鱼，猪肝和海蛎子，他们家的鱿鱼最好吃，鲜鱿鱼然而真的又脆又嫩，其次是猪肝，一丝土腥味都没有，反而透着那么一点点鲜甜，虾仁我觉得是基围虾仁啊，如果有海虾更好～～
  此外去的时候别走错了，他们就这一家，附近还有一家叫乌堂的，明显不是一家～
  小白鹭啊小白鹭～

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  厦门 · 乌糖
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  Damse 2021-12-31 00:00

  好吃到立刻发！
  听闻大名很久，今天刚好附近坐车就过来吃啦。🔹环境
  就是老店的环境，不能有太多要求，干净整洁。
  🔹服务
  桌上扫码点餐，但是有很多叔叔阿姨爷爷奶奶到前台询问点单，服务人员态度也特别好，很耐心的回答、帮忙和厨房说要求。
  🔹菜品
  想吃的好多，无奈只有一个人，胃装不下。
  沙茶面的汤头超级香！浓浓的沙茶味，但是吃了完全不腻，是不夸张是吃过最好吃的沙茶面了。加一份料只要2块，一大碗满满当当。
  肉包四元一个，货真价实，吃完一个就半饱了hhh

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  厦门 · 津品味(嘉庚店)
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  美食刺客 2024-03-03 11:46

  🥢闽和南（厦门万象城店），一场味蕾的盛宴！🎉
   
  [嘴唇]口味方面，松茸包🥟一口咬下去，松茸的鲜美瞬间在口中散开😍，令人陶醉。闽南菜更是地道🥘，每一道都能感受到浓浓的家乡味。汤品🍲也非常出色，鲜美的滋味让人回味无穷🤤。
   
  🌳环境优雅，充满了闽南的特色🎑，让人感觉舒适自在。
   
  🙍‍♀️服务周到，服务员们热情有礼🥰，让人用餐过程十分愉快。
   
  💰不过，价格相对较高，可能会让人有些望而却步[失望]。
   
  🎉总的来说，如果你想要品尝正宗的闽南美食🎂，闽和南是一个不错的选择。虽然价格贵了点，但偶尔去享受一下也是值得的🤩。

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  义刚灵活的小冰 2023-11-03 18:12

  口味正宗，值得推荐的一家餐厅，下次有机会还会来的！

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  厦门 · 言岸海鲜·闽菜(曾厝垵美食地标店)
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  椰汁卤肉桂粉 2023-11-13 17:18

  地理位置绝佳，浅秋，凝望，涟漪，海面！偶尔听到浪花拍打着海岸，菜品，味道独特，特别是鸭汤，和叫不出名的焗鸭，非常美好的就餐体验！

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  厦门 · 临家闽南菜(环岛路店)
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  1 1970-01-01 08:00

  推荐

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  Beautiful笔芯 2023-08-30 22:08

  店在八市里，有一点点难找，有点隐于市的味道，但是非常推荐这个店。老板人很好，选海鲜很用心，差一点都会认真的给足，不会舍不得。去吃的蒸鲜，都是活蹦乱跳的，新鲜度很好。另外用餐过程中老板都会很贴心的做服务，注重细节。就是服务员阿姨收拾桌子的时候能稍微注意一下周围客人就更好了。

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  厦门 · 船奇蒸汽海鲜加工(开禾路店)
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  狐狸狐狸_1312 2022-01-19 16:53

  拌面当然要来一碗 很好拌开 应该是加了甜辣酱的 有点甜口
  自选的料煮一碗汤 汤底下了好多姜 姜味超重 食材很新鲜 肉类内脏都没有一丝杂味
  不太好找的地理位置和局促的环境也挡不住大家找来这里吃面的脚步 上次去看陈婧霏的live 她说冒着水肿的风险 前一晚也来这里吃宵夜了

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  厦门 · 局口拌面
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  依恋_5657 2023-08-07 23:02

  好吃，贼好吃，海鲜都是海鲜池现捞的，很很鲜，肉也很肥美
  姜葱🦀️很香很脆
  酱油水黄花鱼里面的萝卜干很好吃哦，鱼肉很嫩
  白灼🦐的肉很清甜，都很大只
  老板技术很好，海蛎煎，煎得又大又圆，料也很足，不会像外面的都是葱
  强烈推荐

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  厦门 · 来往海鲜小炒(厦大学生公寓店)
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