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  我是卖报的小画 2021-12-16 00:00

  这条gai都是烟火气。
  姜母鸭太香了，劳动人民的食物，一定一定要拌饭。否则要被齁死。
  鸭胗是单个的，鸭心鸭肠是一份一份的。一定都要加！！每个都好吃！！
  
  两个人半只鸭，鸭心鸭肠鸭胗各一，一盘炒青菜解解腻。
  吃完再去不远处来碗沙茶面，美美的午餐～

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  米奇_6356 2021-12-19 00:00

  开在一条小路的姜母鸭，环境基本没啥环境好说，都是街坊生意居多，听说去晚了就没有了，那天我们5点多去大概6点多到，竟然最后半只给我们碰上了，运气太好💯💯💯
  味道真的一级棒，回广州后还想念这个味道
  有机会一定要去试试

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  话痨小小菲 2021-10-21 00:00

  环境：
  就是普通的苍蝇馆子，挺小的一家店面，算不上非常干净整洁，如果店里环境再搞好一些就完美了
  「招牌姜母鸭」这个真的是贼好吃，非常的入味，微甜焦香，连里面姜片居然都很好吃，我平时吃菜姜片都是挑掉的，但是这个姜母鸭里的姜我真的是想全部吃掉。推荐配上店里的「酸梅汁」一起吃哦。
  缺点就是，锅底的油可能有点偏多了，大概是煸出来的鸭油吧。
  推荐整只点，不要点半只！！去年旅游来吃过一次，觉得可能吃不完一整只就点了半只，但是我和我朋友都觉得太好吃了，而且半只分量真的不大够，想让老板再加半只，老板拒绝了我们，说下次再来吧，哪怕我们说了是来旅游的，下次不知道啥时候了，老板依旧没有松口然后，我就记了一整年。

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  peachbaby 2021-12-12 00:00

  好吃 要去！
  那个鸭肉很嫩
  鸭肠鸭心鸭胗都要加
  我们真空了9只带回家

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  lrj_858 2022-02-12 23:58

  老厦门有说冬天吃了姜母鸭一整年都不会感冒的民间习俗，这家也是一家开了十几年的老店，十几年没变的装修和菜单，十几年没变的味道和烟火人情味。
  
  整体味道浓郁入味，大料、姜味充分浸入鸭肉当中。但是整体稍有偏咸但因人而异，鸭肉和着酱汁米饭可以大快朵颐碳水爆炸，一只八十半只也卖，一定要加份炒青菜和炖汤。

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  Q_8001 2023-11-09 19:49

  台风天到的厦门，下雨，所以店里没什么人，老板说今天是雨下的最大的一天，两个人点的半只加了两个鸭胗和鸭肠，这里的鸭肠是郡把，鸭子炒的干香，吃着淡淡的姜味，很下饭，坐的二楼，只有几个桌子，幸好没什么人要不然就很挤，一楼三个桌子吧，但是味道真的不错

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  本大王王王 2021-09-25 00:00

  环境：
  苍蝇小馆风格，吃个口感。
  
  服务：
  可以堂食，可以快递，堂食更好吃！
  
  「招牌姜母鸭」绝绝子！一般厦门的老字号姜母鸭都不回踩坑，这家店去过好多次，回味无穷。很入味，越吃越香，里面的姜都可以吃，驱寒圣物。

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  嘻嘻姐姐 2022-01-11 19:49

  姜母鸭老板问朋友什么时候毕业姜母鸭！
  朋友带我们来的一家，他经常来的姜母鸭小店
  我们四个人来了一份大锅「招牌姜母鸭」，酱油色看起也还是很有食欲的，姜和鸭肉颜色一致，鸭子很入味，但入味的有点过于偏咸了，加了四个鸭胗，一人吃一个还是太顶了！
  整体来说我还是觉得很好吃的！
  「苦笋猪肚汤」：清淡清火的汤，但也是咸
  「炒大肠」肥肠的shi味过于浓郁了，翘头是笋和青椒
  「炒青菜」第一次吃到生菜味如此浓烈的生菜，朋友说这是老板自己家种的
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  配的米饭用一次性的饭盒装的，也是特别。
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  临走前老板问朋友毕业了吗🎓

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  一只胖瘦子 2021-08-31 00:00

  🌟
  来厦门旅行 姜母鸭不可少
  喜欢找老街小店 本土味道
  
  我是三点多到的 有营业
  店面不大 两层
  点了「招牌姜母鸭」+「鸭肠」
  现炒 香气扑鼻
  一整天都在赶路
  配上一碗白米饭
  很有满足感
  鸭肉 ➡️入味 不会老
  姜片 ➡️要一直嚼才会感觉到姜辣味 好吃
  鸭肠 ➡️入味 很爽脆
  
  服务：
  小店 环境没那么好&自己照顾自己 ，胜在味道 很有烟火气

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  鸡你太美_6449 2021-12-26 00:00

  这家店老板风趣幽默
  鸭子做的也好
  嫩，香，入味，
  不柴的鸭肉 老姜母好香 就是油很多
  好像用的是胡麻油也是好滋补的
  我们回深圳为了省邮费打包了九只我的天
  笑死了
  你们去厦门一定要吃这家鸭子店！
  一定打call很香很香很香
  还可以加什么鸭肾鸭心鸭条
  还有苦笋汤没什么味道

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  Oyi熙 2022-01-22 08:58

  姜母鸭炖的很入味，姜味没有很冲，蛮香的，在网红打卡路口，斜对面不远就是乌糖沙茶面

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  Luckypizza 2021-12-16 00:00

  37年的老店，总共就十来道菜，店里只有2张小桌子，饭点就蹲外面吃或者打包回家吧。这种年代感绝对不是做出来的，姜母鸭不加一滴水，老板在你面前操作给你看，半只鸭子，加一份鸭心，味道绝了，非常下饭，两个人最多再点一道菜，美滋滋一顿下来一百块不到。

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  陈墨瞳_3406 2023-11-01 21:51

  「招牌姜母鸭」「鸭胗」「鸭心」「鸭肠」我点了半份姜母鸭，他是上午当天腌制的，因为我早上来了他还没弄好。然后现炒一些别的材料，味道挺好吃的，鸭肉没什么怪味，姜也没啥冲的味道，很和谐。就是鸭肉本身肉质有一点硬吧，建议换个品种的鸭，我比较喜欢吃嫩一点的。

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  woonickkk 2023-10-18 15:02

  这可能是我在厦门吃过最对胃口的一顿了吧
  招牌姜母鸭，真的很好吃，非常的入味，微甜焦香，连里面姜片居然都很好吃，平时吃菜姜片都是从来不吃的，但是这个姜母鸭里的姜就想拌着米饭全部吃掉。
  店里的酸梅汁也值得一试，单喝偏甜，配姜母鸭正好
  一个人点餐就是有点麻烦，最后点了半只鸭一碗米饭一瓶酸梅汤，吃的干干净净！（半只感觉分量有点少）

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  妳小叮哥哥 2021-07-26 00:00

  環境：
  我們這次找了市中心的民宿住，第一頓就找到了這家路邊小店，明顯是本地人常去的，老闆跟食客挺熟的，打著招呼，很有生活氣息，路邊店環境要求也不能太高，有點熱，路旁下水道口氣味也有點難聞；
  口味：
  對於廣東人的口味來說，鴨肉略咸，搭配米飯和酸梅湯剛剛好，而且煲仔火候很足，咸香口味～
  過來旅遊找得到這麼正宗的店太幸福了~好喜歡廈門喔~下次再來
  點評完畢、、

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  发条少女啵小霸oO 2023-11-13 20:04

  吃了才知道为什么六点开门，四点就开始排队！
  不吃葱姜的不要有压力，这个姜母鸭绝对让你对生姜改观，爱上姜母鸭的姜！
  姜母浸满了肉汁油脂，姜母本身就非常好吃了！一片姜就一碗饭都可以！
  鸭肉已经被酱汁俘虏，肉本身的香气裹挟着香料酱汁的味道，好吃！
  吃完还想再带一二三四五六只回家的姜母鸭，想分享给不吃姜的小伙伴！
  提醒提醒，酱汁拌饭替大家尝了，其实是鸭油拌饭，酱汁已经被姜和肉吸光了，剩下的只有油，大家就别尝试了。

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  菠萝好饿 2021-11-30 00:00

  名字就叫正宗的姜母鸭，虽然拍起来有点丑丑的，但真的好吃！鸭肉嫩，姜味香，肉骨相间，浓郁入味。跟泉州的必吃榜姜母鸭味道不相上下。
  50块半只，算是正常价格还有点实惠的。
  配的饭，用的是古早的泡沫饭盒来装的，在蓝天白云墙纸和大红色桌面的围绕下，很有干饭的氛围。
  环境就一般般，干完饭就走。不知道买一只寄回来还好不好吃呢。

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  别管我辣不辣 2019-10-09 18:37

  秋季野餐下午茶的正确打开方式你Get到了？来了几次厦门必打卡的网红天际云尚酒店
  这家绝对是真爱了💝
  
  ✅轻奢ins风 每个角落都能出片 很适合闺蜜聚会 情侣约会 网红打卡 家庭度假 而且每次去都不是特别多人 拍照无障碍～
  ✅最近刚好推出秋季下午茶套餐（提前一两个小时电话预订比较保险哦）一定要来试试！
  ✅近期的甜点和小食是越做越好了 图4薯条强力推荐🍟
  这样吹着海风看着大海的下午茶体验太美好了
  五星推荐给你们～🌟🌟🌟🌟🌟

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  厦门 · 厦门Sky High云尚天际酒店
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  lynn_8122 2020-11-24 09:58

  厦门「石花杨桃清」夏天喝上一杯太爽了闽南人的夏天必不可少的除了仙草就是石花了~
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  🧊每年夏天只要经过或者陪家人去菜市场就一定可以看到卖石花的摊子.
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  🍯我们习惯买一块石花回家切得一小块一小块的加入冰水和蜂蜜，超级解暑~
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  🧊石花杨桃清是他们家的招牌，有中杯和大杯可以选择，石花加入腌制过的杨桃，咸咸甜甜的非常好喝，夏天来一杯真的太爽了！
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  📍地址：大学路75-102号
  🕑时间：11:00-22:00
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  厦门 · 石花杨桃清
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  Mori陌上花开 2020-06-17 14:38

  厦门探店传承四代的芋包王闽南茶楼在厦门想喝早茶🍵，
  这么一家传承四代的闽南茶楼，芋包王。
  📍距离八市，和阿吉仔都很近。
  门口小小的门面，里面还是很宽敞的。
  来这里当然要点他们家的特色🌈：
  🌟招牌芋包王：这个上来之后会配有蘸酱，里面的馅料很足，虾仁🍤，鲍鱼。吃点萝卜丝真好可以解腻。
  🌟传统芋包 ：这个是甜口的，.没有内陷。
  🌟厦门南煎猪肝 ：很嫩很入味
  🌟芋泥香酥鸭：超级推荐这个，尤其喜欢芋泥的人，更要点这个，外面的酥皮配上甜甜的芋泥，里面夹杂着鸭肉，甜滋滋里🈶️着咸味。
  🌟水晶虾饺皇
  🌟功夫茶
  四天里来了2天，足以见得我对芋泥香酥鸭的喜爱。
  📍地址：大元路27号
  ⏰🈺️业时间：7:00-22:00

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼
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  没有角的小啾 2022-07-01 18:04

  周末去哪儿佰翔五通酒店沉浸式游玩生活总是需要一些仪式感的
  周末当然要来好好放松一下啦！！
  夏日就适合傍晚在海边吹吹风的
  这次就入住了厦门佰翔五通酒店
  参加了亲海生活节 体验真的很棒👍
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  ✅市集活动
  佰翔五通酒店亲海生活节的亲海生活集市真的很热闹！
  有各种小摊位小饰品、小吃摊逛的很尽兴
  晚上还有人在这边唱歌🎤鸡尾酒🍹烧烤因有尽有
  不要忘记来亲海生活家这边拍照哦📷📷
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  ✅自助体验
  在海边度假🏖️最少不了美食了
  这边除了自助美食的体验
  中午的时候还有日料提供
  换上和服👘在店内拍照📷
  也太有仪式感啦💯💯
  还有22楼的行政餐厅定制午餐
  俯瞰海景吃午餐真的很幸福
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  ✅泳池酒吧体验
  午间太阳太大的话就可以来游泳啦🏊‍♀️
  游完泳去康体中心体验一番
  晚上来未央吧喝喝小酒🥂🥂
  在高空露天的位置听听歌喝喝小酒
  氛围感十足💯真的太巴适啦！！
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  周边有很多可以停车的地方🅿️
  自驾游还是挺容易找到这个位置的
  周末来放松一下吧！！
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  🏨厦门佰翔五通酒店

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  厦门 · 厦门佰翔五通酒店
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  莓果苏打 2020-08-30 18:13

  厦门旅行|鼓浪屿美食攻略，这些小吃别错过来厦门玩的话一定离不开鼓浪屿啦
  虽然常说鼓浪屿商业化
  但仔细挖掘，还是有蛮多
  值得一尝的美食（按照个人喜好排序）
  1⃣️鼓龙小吃麻辣烫 30¥（丰俭由人）
  地址：鼓浪屿龙头路340号
  有带汤或干拌的，既然来了厦门，就尝尝加了花生酱的厦门特色干拌麻辣烫吧，卤大肠和卤鸭胗是店里的招牌哦！
  2⃣️小敏沙茶面 15¥
  地址：龙头路鼓浪屿菜市场6号店面
  老板因为给来鼓浪屿拍戏的彭于晏剧组做了4个月的饭而名声大噪，还热情的拿出合照展示哈哈，还挺惊喜的，沙茶味浓浓的配料也足，而且才15块钱一碗性价比真的超高了。
  3⃣️鼓浪屿老人海蛎煎 20¥
  地址：鼓浪屿龙头路105号
  没有店面，长长的楼梯上去二楼直接就到了老爷爷家里，撒了胡椒粉的海蛎煎，没有蘸酱却一点都不会腥，味道比外面大排档里的还好吃！
  4⃣️龙头北仔饼 5¥/个
  地址：龙头路169号（粒粒香）
  也是鼓浪屿老店了，现烤出炉的饼皮金黄酥脆的，有花生甜味和咖喱咸味两种口味，5块买一个边逛边吃很快落！
  5⃣️叶氏麻糍 18¥
  地址：鼓浪屿龙头路145号三岔路口
  岛上唯一一家合法占道经营的小摊，每次都很多人排队，18圆6个，糯叽叽的麻糍团子裹上浓香的花生芝麻碎，确实很香！
  6⃣️卢阿嬷的手艺 20¥
  地址：龙头路174号
  就在麻糍旁边，简直拯救了夏日炎炎下的我，喝了三次凉茶烧仙草，而且可以凭杯子无限量续凉茶，每次喝完我都会再盛上好几次，离开的时候带着满满一杯凉茶续命。
  7⃣️良店芒果糕 10¥
  地址：内厝澳路343号之2
  综艺《新西游记》里韩国欧巴打卡过的芒果糕，姜虎东说比肉还好吃，成为了老板的宣传招牌，10元3条，里面裹着芒果酱夹心，软软糯糯的不错吃，而且小店很好看！
  8⃣️蛋满灌 18¥
  地址：龙头路175号
  作为非物质文化遗产，一定要尝尝啦，在蛋黄内直接塞满肉馅也太神奇了！煮完后还是一颗完整的蛋，咬下一大口很满足。
  9⃣️沈家闽南肠粉 12¥
  地址：福建路57号
  无论什么时候都排着大长队，肠粉嫩滑劲道，沾着灵魂酱汁吃确实蛮好吃，但每次都要排队也是没有很懂。
  🔟龙头鱼丸 15¥
  地址：龙头路183号（近迦南D）
  是老字号店了，丸子都是阿姨在门口手工现做的，路过的话可以买一份双拼尝尝。
  ➡️最后要带伴手礼的话可以去金兰饼店❗️
  @吃不饱同学
  厦门旅行 厦门攻略 厦门美食 鼓浪屿攻略

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  厦门
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  木头弟 2023-02-24 13:25

  周末去这里-嘉庚公园

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  厦门 · 嘉庚公园-西门售票处
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  金珠岚 2020-05-19 03:54

  厦门探店 | 异国风情下午茶MokaHouse最近新开一家民宿主打的下午茶店～～
  风格非常假日休闲风👒👒
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  穿搭可以选择浅色系为主 他们家主打很温油～
  话不多说 赶紧趁现在小众去打卡8⃣️～～
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  📍厦门市曾厝安曾山13号（店名叫mokahouse）

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  厦门 · 厦门MokaHouse度假别墅
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  金珠岚 2020-10-01 09:57

  厦门民宿 • 藏匿于泳池边的圣托里尼民宿一直以来 厦门这座城市都是因美而闻名的地方 喜欢厦门也并非只爱它的幽静和淡雅 更多的还是想要有个可以安静吹风散心的感觉 慢慢放空自己 感觉真的很nice🍃🍃🍃
  .
  早上睡到自然醒 来到了到海边 沿着环岛路的海岸线散步🚶🏼‍♀️享受海风的轻佛与温柔 亦或是和好朋友闺蜜爱人一起骑着脚踏车🚴‍♀️
  特别是在房间里 躺在床上就可以享受柔美的日出日落🌄
  夜晚来临之际 观赏星星陨落的过程 感觉住在汐沫别墅🏡完全满足了我所有梦幻般的存在～～
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  这家汐沫位于塔头的独立栋小别墅🏡 以白色为主打色的北欧风 尽显高级雅致之感 还有独具一格的泳池占了半边天 超大鸟巢随便出大片既视感 外有别墅 后背靠山 坐拥而立一个隐世的圣托里尼小岛～～
  而且每间房间都有着不同的味道 有黑白木条的禁欲系格调 也有白橘木色的冬日暖阳风 在一楼还有美式田园风的餐厅🍴和共用式厨房～ 颜值一个比一个带劲儿🙇‍♀️🙇‍♀️
  喜欢这样风格的宝贝们一定不要错过啦～～
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  🍬拍照小tips：
  建议大家穿着淡色系衣服搭配入住拍摄喔 会把整个人都衬的特别好看显白皙 尽量在下午四点过后拍 出片率很高还不晒 我是午后拍摄的 所以有点晒hhhh不过因为汐沫太美了 所有怎么拍都很好看我很爱🤭🤭
  🏷店名：汐沫thintime拾厝山景别墅
  📍地址：思明区环岛路黄厝塔头243号
  💸人均：400-800不等（👟程可定

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  厦门 · 厦门汐沫Thintime拾厝山景民宿
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  我是璐璐不是露 2020-06-18 06:25

  厦门美食|现切的鱼片比纸还要薄厦门美食|现切的鱼片比纸还要薄，在斑鱼火锅热潮褪去后依旧大排长龙
  『丽江龙继斑鱼庄(罗宾森购物广场店)』
  地址：厦禾路889号罗宾森购物广场2层
  两三年前的厦门，斑鱼火锅遍布了大街小巷，细细数下来出名也有五六家，结果大部分昙花一现，早已关门。只有味道品质都不错的龙继依旧生意火爆。
  「招牌斑鱼火锅」&「招牌斑鱼片」这个是来这家店必点的美味！以鱼骨熬成奶白色的汤作底，薄切的斑鱼片，薄薄的可以透光。下锅烫至变色微蜷，不蘸调料，可以吃鱼肉最原始的鲜味，蘸了调料，味道又更特别了。
  「印度飞饼」又薄又脆又有味的印度飞饼，喜欢榴莲的必点榴莲味，不喜欢榴莲的可以选择菠萝味。
  「凉拌鱼皮」口感特别棒的一道菜，鱼片鲜脆，富含胶原蛋白～作为前菜特别棒。

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  厦门 · 龙继斑鱼庄(罗宾森广场店)
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  李夏桐在首尔 2020-07-14 20:41

  厦门旧店新探‍️全网首发超棒机位好啦！坦白讲我实在D众上面看到有plmm探店然后我就去了hahahaha！！感觉小红书好像没什么人发欸！于是我来了！！hahahahahahahaha！
  店名-深夜食堂见世
  商圈-沙坡尾
  地址-见定位（沙坡尾看到oneday jolly以后直直走就可以看到啦！）
  人均-60-100（这个完全看点什么了，东西就是正常价格，我们那天一天没吃饭去胡乱点了一桌子才260！）
  夏桐小结-用餐感受非常惬意！吹着晚风喝着小酒听着耳边亲切的地瓜腔还有路边的吉他弹唱，感受厦门的慢节奏，跟朋友聊聊天，太舒服啦！关键view是真的好！美的感受！！如果菜能上快点就好啦！！
  是一家我还会再去的店！！
  哎呀你们快冲吧！！真的值得！！

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  厦门 · 深夜食堂见世沙坡尾
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  听到山音 2023-03-03 14:48

  曾厝垵攻略来啦，绝美海景日落曾厝垵本身就是个普通的景点，没有一点意思，但它有海,有日落。
  
  住宿：曾厝安的民宿很多，可以住在里面，很便宜。人均六十多，而且房间超级漂亮。
  
  美食：如果已经去过鼓浪屿和八市了，那曾厝安没有一点好吃的东西，都是很网红的那种，价格也会相对高一点
  
  海景：曾厝安对面的海可以看日落，日出应该不是那片海域，方向不对。看日落的时候，一定要比手机上的日落时间早至少半个小时。因为手机的日落是真的日落的时间，只剩下余晖的那种。
  沙滩其实没有特别干净，走的人太多了。有些人看着我们在拍照，还横着走，真的生气😡
  
  曾厝安打卡一下就好了，我是因为《阮陈恩静》才超级想去曾厝安。因为这是陈恩静初始陈恩静的地方啊！

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  厦门 · 厦门市思明区曾厝垵
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  一口牛肉丸子 2020-11-22 13:01

  厦门探店 来厦必尝这杯闽南的味道👉石花杨桃清
  🎈大学路75-102号
  还记得小时候炎热的夏天里💦
  真的超爱爸爸自己熬煮的冰镇石花
  应该可以算是闽南小孩专属的夏日记忆🎱
  海石花是一种来自深海里的天然海藻
  熬煮后放凉会变成QQ弹弹的果冻质地
  夏天搭配蜂蜜水然后放置冰箱冷藏
  冰冰凉凉 消暑必备！
  个人觉得这一杯🥤真的是来厦必打卡的饮料
  种草了很久石花杨桃清以及咸梅酱青桔汁
  咸酸甜的口感真的妙不可言
  就让人真的很着迷很爱它！
  颜值太🉑️随便拍拍📷都炒鸡好看！
  岛民真的超爱它！
  💰人均20
  ⏰11:00-22:00

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  厦门 · 石花杨桃清
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  艺导玛丽莲 2021-03-06 20:54

  OOTD 厦门适合拍照度假️民宿酒店推荐厦门真的是一个度假旅游城市，春节假期结束，走出机场的一刻，一股温润的海风，空气里都是假期正式开始的味道…
  去年一年在这里，感觉拍遍了小岛，这次无意发现了这家开业不久的🏨民宿-言海，室内室外每一个角度都很适合拍照…📷
  我也顺手拍了很多喜欢的角度…这里放不下啦
  📍厦门市思明区溪头下56号
  位置很好，在环岛路附近，就是来旅游该住片区～
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  算是不舍得分享的一个宝藏地…拿去吧😘😘😘
  ·OOTD穿搭：T.I.E （T.I.E慢时尚）

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  厦门 · 厦门言海Littorral民宿
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