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  Tuki_9665 2023-03-11 09:29

  我超爱！集美大社‍️红砖厝里的闽式浪漫上周末和朋友去了趟集美大社✨虽然在这里读了四年书，但是大社还是第一次来🤣红砖厝和文创风满满的大社，真的太爱了
  👉大社戏台
  🔻玩的
  从大社入口进去，一路上都有种阳光正好，微风不燥的感觉，小路很多，除了熟悉的闽式建筑还会看到很多新门面😬特别是楼下聊天的阿伯阿嬷，会有回泉州老家的恍惚感！大社戏台旁边都有导航图，可以顺着导航走到很多打卡点
  🔻吃的
  1、榕树下沙茶面一定要看清楚是在大社戏台旁边！！！入口处的那几家都不是，当天人实在太多了就没去，但是我姐妹们疯狂背书，应该不难吃💫
  
  2、临近下午去了一家咖啡店【little rose】，强推香橙美式🍊非常清爽，适合夏天
  3、晚饭在【无夏】，推荐吃青酱意面，很浓郁的酱汁，咖喱角也不错，吃光光的程度，它家的大顺太可爱了，很亲人，是只黑色猫咪🐱
  🔚吃完饭还可以散步去鳌园，集美真的很神奇，时会让人安心的地方，特别适合小情侣周末出行

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  厦门美食达人 2019-07-10 11:51

  联生老店 （地址：集美大社路128号）酷爱面食的本仙女是一定不会漏掉这家店的！这家没有菜单，但你一定不要放过他们的招牌联生炒面哈，加足了料的它真的是说不出的好吃！

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  一端PHOTO 2020-08-22 15:00

  胶片集美｜这人拍照不会笑

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  安婕Adelina 2020-04-08 14:58

  厦门旅行必去｜集美大社感受南洋文化最近天气都非常好，可以开始来安排一下今年的出游计划了。作为在厦门集美学校住了二十几年的人来说，集美在这二十几年的文化保护做的真的非常非常好。
  ☀集美是爱国华侨陈嘉庚成长的地方，大社也是城市家族的聚居地。这里的建筑风格非常有闽南当地的特色，再结合南洋特点，非常令人惊艳。最近又和台湾的文创有一些合作，所以我们可以看到台湾的很多艺术家都来到这里在老建筑上面做了一些涂鸦。这里也可以算是极美最文艺的地方。本人也是很有幸从陈嘉庚所创办的集美幼儿园、集美小学，集美中学读上来，在大社旁边的集美中学被评为全球最美的中学之一。
  🥣最近外面的餐厅陆陆续续开了不少，中午就去了集美第一家餐厅在大社的联生老店 联生炒面。（图8⃣️-图9⃣️）这家店已经有几十年的历史了，从民国时期1940年开始一直开到现在。味道也很好，都是非常清淡并且非常特色的菜品，我们点了豆角炒猪肝、鱿鱼、还有蛤蜊汤，都是非常非常正宗的当地特色。
  🌞出游必备
  📍手机📱、相机📷拍照
  📍防晒霜
  📍景点介绍：集美大社 集美大社戏台沙茶面（这个沙茶面好吃到爆）、陈文确陈六使陈列馆、集美鳌园、归来园 、陈嘉庚先生故居、嘉庚纪念馆、集美中学 、集美航海学校 (西门)
  让我们来一场历史文艺之旅吧❤️

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  和硕螺霸王 2020-08-24 17:04

  好吃好吃，比岛内划算多啦，味道也非常不错。
  跟朋友每个人点了三样荤菜，一大碗才20出头，如果在岛内要30左右了，虾也是非常因为非常大，4个虾是5块钱。
  位置还比较好找的就在戏台旁便边，往戏台走的路上也有一家沙茶面记得不要走错了，这家就对着戏台的，旁边建筑也挺有趣的。

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  商乱南 2020-04-22 15:37

  最近的周末，AMOY的天气实在太好了。
  不出门浪就感觉是虚度光阴了～[礼花][耶][鬼脸][吐舌]
  集美大社去年去过一次，沿着龙舟池随意逛逛就很酥胡[奸笑]每次去，都感觉有惊喜～
  保留了很多老厦门的怀旧氛围，身处其中好像感受到了慢悠悠的时光故事。
  现在交通及其方便，公交线路，地铁都在半个小时的车程范围内。
  也有很多宝藏小店，适合一整天来这里从午饭，下午茶，饮料甜品，吃到晚餐[捂脸][捂脸]
  （啊回去的步伐莫名滴沉重了呢[笑哭][皱眉]）
  宁静的风，温柔的光。
  攀墙而上的藤蔓与零落成泥的花叶。
  圆润湿漉的石板路和空无一人的老发廊，仿佛站在时光那头等你。
  总是偶遇的嘤嘤怪们，叫得人心软。
  此时此地。
  令人酥胡的每一个瞬间，都值得纪念。

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  指尖旖旎LynnW 2020-08-05 15:37

  神州·食 | 厦门我宣布这是我最喜欢的沙茶面之一说到厦门小吃，沙茶面绝对是首当其中的。来厦门，沙茶面还是要来上一碗的。
  
  对于沙茶面，汤头是最重要的。
  💚好的沙茶面：
  ❥汤头浓郁，色泽醇厚为上佳
  ❥另外还有主体就是油面，油面要劲道，口感不能渣
  
  从沙茶面品质上来看，各家都有略微口味差异，而且每家的汤头都各有差异，例如我最喜欢的✔四里沙茶面，汤头跟这家有略有不同，没那么厚重，不过味道也很足。对于网红的✘乌糖沙茶面，我个人不是很喜欢，而且性价价比太低。
  
  ✅大社沙茶面
  这家在大社这边开了很多年了，老房子，朴实的铺子，不曾想还有名人悉数到访。
  
  ✅吃法
  ♥豆腐和青菜是标配，配料另加。
  有很多料是沙茶常见的，海鲜类、内脏类、丸子类、蛋类等等。不过有一款是自制肉丸，算是特色配料，可以加来试试。
  ♥另外，吃沙茶面必须🉐加点蒜末，不加的话感觉𝒮𝓸𝓊𝓁灵魂没了！
  
  ————————ʕ·͡ˑ·ཻʔ♥︎ ————————
  
  四里沙茶面一惯是我最喜欢的，不过这家跟四里相比，各有千秋。个人认为在沙茶面这一块而言，绝对属于品质前茅的，总体不负盛名。
  
  💚ꫛꫀꪝ我宣布这家与四里并列于我最喜欢的沙茶面。
  
  •┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈•
  
  📍地址：集美大社路98号旁
  🚌公交：928路石鼓路下步行约800米（在大社里面，需要走一段巷子路。）
  🚗自驾：路比较窄，不太方便开进去，开进去也不太好停。
  💰人均：看你加什么料，20左右起步。

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  禾火_7479 2020-09-26 22:42

  很火的一家老店[薄荷]环境：有自家饭厅的感觉 厨房是开放式的
  桌子都挺大 可以和朋友组团去 不然饭点容易被拼桌
  [服务铃]服务：说真的 这种正宗的老店她们说的闽南话
  我一句也听不懂 差点以为没有菜就要走了
  （路过很多次不是人很多就是已经卖光了
  周末的话基本中午就卖完了 晚上甚至不会开门）
  「联生炒面」刚吃第一口面会觉得略淡
  可能就是厦门人的口味吧 但是蘸汤吃刚刚好
  里面的花蛤猪肝还有小白菜给的超级多
  面也很大份 两个人完全吃不下 但是小白菜一般
  花蛤有的会有沙子 吃的时候可以留心看看
  猪肝是真的很好吃 处理的没有腥味
  「卤鸡翅」很爱很爱 一个鸡腿一个翅根七块钱吧
  酱汁很不错 可以拌在炒面里面
  「糖醋里脊」里面放了酸笋 里脊放了超级多
  都不用吃饭 光吃肉都能吃饱了
  总之就是很家常 量很大很划算 而且味道好
  除了交流有些障碍 别的没毛病
  建议下雨天去吃 问就是人很少 不用排队[呲牙]

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  chanyuping 2020-06-08 12:13

  夜袭集美大社，成功打卡网红厦门集美名小吃：沙茶面。味道有点甜，好吃不贵，大众化消费～汤头独特味道很好。海鲜新。配料丰富。豆腐非常入味。又嫩又香。还有特色海蛎炸加了虾口感特别好！
  实名推荐这家——大社沙茶面！！！超超超超级好吃！

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  又见岚 2023-10-06 11:06

  一张图玩懂厦门⭐️十里长堤 海上列车 大社如果想跟厦门的年轻人玩到一起，那就不能来集美学村～ 无论是电影感的海上小火车、清冷海角、最美日落、转角纯白希腊风cafe，还是穿越时光感的闽南古厝、小渔村、百年老店，这里都有。
  
  ✅行程安排：这一片离厦门北站和高崎机场都不远，可以作为离开厦门前的最后一站，玩好直接离厦。
  ✅建议游玩时间：0.5-1天
  ✅推荐路线1️⃣2️⃣3️⃣4️⃣5️⃣4️⃣
  
  1️⃣集美大社 ⭐️⭐️⭐️
  大社是厦门市内很少见的还保留着闽南民居风格的地方了，大社古戏台、祠堂、古厝、牌坊、墙上具有年代感的标语，仿佛走进了另一段时光里。
  p2集美陈氏祠堂，也是陈嘉庚先生祖祠，古厝建筑艺术精美异常。
  p3中可以看到古厝建筑的细节之美，石雕、非遗剪瓷雕、彩绘、惠和影雕等等。
  2️⃣嘉庚公园 ⭐️⭐️
  大社牌坊对面就是嘉庚公园，里面的亭台楼阁都是嘉庚建筑风格，飞檐的线条感很是特别。
  ❗️嘉庚公园的海边非常出片，人相对较少，风大浪大，是动态感、力量感的海岸。
  3️⃣南薰楼、延平古垒 ⭐️⭐️
  p5从嘉庚公园出来沿着海岸线走，嘉庚建筑代表南薰楼、历史古迹延平古垒都在这条路上，人文感历史感拉满。
  一直走到底就是龙舟池，端午的时候这儿会有龙舟比赛。
  4️⃣十里长堤 ⭐️⭐️⭐️
  ❗️十里长堤一定要傍晚时候再去，不会那么晒，幸运的话就能捕捉到传说中的海上夕阳小火车啦～
  看完日落后呢，可以先走去5️⃣石鼓路吃点东西。晚一点再回到十里长堤，唱歌的人儿们也来了，在海边舒适的晚风中，听听音乐，喝喝东西，这是才属于厦门的浪漫呐～
  5️⃣石鼓路
  看着眼缘吃就完了，基本不踩雷～

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  肥维尼吃蜂蜜 2020-10-10 15:50

  上次特意从岛内跑到联生，到的时候大概是晚上6点左右，老板说料都卖光了，我心想晚饭时间不是才刚开始嘛？？？第一次，吃了个闭门羹。这次特地一大早吃完早饭，就先来大社这边玩，就为了能顺利吃上联生，我也是很拼了！！！
  Tip：店内没有菜单，至少我是没看到，点菜就是看着厨房里的备料点，你报的菜只要老板可以煮都会帮你煮的。
  店内招牌炒面，你报给老板人头，他就会炒出相应的分量，我觉得量超级大，里面有鱿鱼（巨多，很新鲜，就是觉得有点过火）、瘦肉（瘦肉是炒之前生肉去捏粉的，所以超级嫩，又很新鲜）、豆芽、胡萝卜丝，面是水面（沙茶面好搭档那种油面），整体这个面的味道、色泽都相当好，油润油润的，很好入口，火味很重，非常香！单独为了这个面我可以再来一次！！
  我们还点了酸笋炒鸡胗，这个家常菜，我觉得我妈炒得火候他家好很多，味道不错就是过火了鸡胗有点老。糖醋肉，肉的面衣太厚了，是个败笔，也不入味，酱汁味道很好，就是感觉肉是肉，汁是汁，然后还把肉的面衣泡烂了，不是很推荐！！！

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  张阿怎 2020-11-15 18:37

  来了集美才知道你们岛内一点都不好玩
  第一次大社社团活动成功的没走出去
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  哪都没大社香系列

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  黃靖純Bella 2019-09-20 06:49

  📍厦门集美 大社戏院沙茶面
  沙茶面是当地特色之一
  这家面店在小社区里
  就像是自己门口聊天吃饭的感觉
  沙茶面可以自己加料满满一碗 味道十足💕
  在喝上一瓶汽水 完全满足～～～🥤🥤🥤🥤
  这个小区深深吸引着我
  旁边的咖啡店跟沙拉店感觉很不错下次去尝尝💕
  是温度给了这个夜晚满满的幸福
  关于家的味道

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  Activesun 2020-10-22 09:47

  [强]特色推荐：
  大社沙茶面
  [圆图钉]地理位置：
  厦门石鼓路
  [图钉]实用tips：
  推荐指数：★★★★★
  沙茶面的配料自选，汤头鲜甜，香味浓郁，汤底甜中带辣，味道还是相当独特。特别提示：超大份的一碗面，建议两个人吃一碗。留点胃口去石鼓路吃其他小吃。大板烧、翅包饭都不错

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  老男人_2501 2020-06-20 19:33

  踩点集美大社这个城市，有点“土味”，才有历史的痕迹；有点不羁，才有创造的种子。

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  张阿怎 2020-06-18 18:01

  集美大社
  来了就不想走了

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  是她是她就是她 2020-07-26 16:53

  厦门集美大社老街老街

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  雯哥儿Wenger 2020-06-06 10:36

  集美大社～集美这个地方很神奇 很闽南 又很嘉庚 很生活 又很文教（集美学村）

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  玛卡玛多 2023-09-11 20:26

  听说这是老街最老的店，应该是家庭式餐厅，厨房都是女生，上菜速度非常快，价格比岛内便宜，菜品很新鲜，很有家里的感觉，又鲜又嫩的猪肝，炒面超级好料，这么一大碗，里面有鱿鱼，肉，好多料，味道超级好，来的人几乎必点，份量足，值得推荐！

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  阿木十一 2023-08-20 08:54

  集美大社｜闽南老街这是一条古早原生的闽南气息和文创氛围相结合闽南老街。

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  子非鱼陈胖胖 2020-08-04 13:58

  建业楼，本地人更喜欢叫它红房子，在集美祠前路18号，只能步行跟小型交通工具能到达！建业楼属于集美保存完整的八栋侨楼之一，不过历史久远了，房屋也有一定的危险性，友情建议不去二楼拍照哦，不过一楼拍照还是很好看的，很有味道！很多地方都能看得到当时的人们的居住情况，甚至一些房间里面的墙上还贴有一些奖状，不过很多人都是搬出去了，好像也就几个老人家还在里面居住，感觉还不错的可以过去打卡呀，不过不是全天有开，这个要看老奶奶的时间

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  一只牛奶 2020-04-16 08:57

  厦门开了30年的老店️招牌炒面好吃联生老店 ❗️ 听说开了30多年 开在集美附近旮旯胡同里 歪七扭八走了好长一段路才走到 能开在这么偏僻 还这么火👍🏻👍🏻👍🏻
  联生炒面 | 和宁德的炒油面一毛一样！宁德也有这种炒面 我很喜欢这种口感的面条 油大才炒得香 里面料很足 虾仁 青菜 犹豫 胡萝卜 大白菜
  酸笋炒鸭胗 | 酸笋真的酸 四五年没吃厦门的酸笋了 虽然没有很爱 但是也不排斥~鸭胗“咕叽咕叽”的口感 这菜很适合下酒啊！🍶🍶🍶
  可惜没吃到糖醋里脊 最想恰这个 感觉好下饭呀😭

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  lengaryc 2020-06-17 17:37

  高中在集美读书就一直听说这家店[调皮][礼花]和朋友在集美乱逛，无意绕到了大社，想起来高中时候常常听说的“大社沙茶面”，马上就跟着导航找来了
  [薄荷]【位置】大社是一个社区，跟着导航在小巷里绕一绕就走到了，不是很难，在大社戏台附近
  [薄荷]【环境】大叔很热情哈哈，店内装修有这浓厚的闽南味，屋顶侧沿有一副集美学村的全景照
  [薄荷]【菜品】作为一个厦门人，从无数次沙茶面摸索出来最喜欢的配料：削骨肉、鸭胗、牛筋丸、肥肠，上菜速度很快，味道算比较正宗的，可能因为我比较重口味汤底没有我想象中狠哈哈。三个人吃两碗就饱的差不多了，价格也不是很贵！

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  老虎哥来了 2020-11-12 11:39

  厦门旅行-文确楼在集美大社附近走动时
  发现一栋典型闽南风格的小洋楼
  远看各种细节像是个老邮局
  那种绿色的邮政自行车颇有情怀
  走近一看是陈文确陈六使陈列馆
  觉得像个会馆不确定能不能进去
  后来还是禁不住好奇走进去
  才发现是一个免费开放的景点
  这也才了解到他们是南洋大学的创始人
  也是陈嘉庚的忠实的追随者，
  为华人办学事业出钱出力，不计得失
  1937年他们在家乡集美建立居舍“文确楼”
  2013年“文确楼”变身公益性陈列馆
  去嘉庚公园的时候，不妨可以顺路过去看看。
  地址：集美浔江路115号

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  大晴晴子 2020-05-04 11:21

  4厦门探店｜集美联生老店📍位置：在大社里面，靠近大榕树，老字号。
  如果你是来这里旅行，你可以选择在附近的景点看看，陈嘉庚纪念馆、纪念碑、集大等等。然后中午再来吃，中午吃食材比较新鲜，种类比较多，如果晚上太晚可能就没有了。
  🍽口味：比较有名的就是炒面、可乐鸡翅、糖醋里脊、海蛎煎、花蛤汤…菜很下饭，汤很清爽，比较家常菜。虽然也没有好吃到爆炸，不过更多的是对一种老店的情怀。
  PS：附近还有榕树沙茶面、大社沙茶面，感兴趣的话也可以试试。

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  HHHsx 2020-09-10 09:19

  [薄荷]环境：
  在大社路巷子内，跟着导航很容易就能找到。刁角美食，环境一般，味道极好！
  
  [服务铃]服务：
  老板一个人在店，收银制作都是一个人，但是手脚麻利，菜菜很快。
  
  「大社沙茶面」
  到厦门的第一餐，但是吃过最棒的一餐！
  他家沙茶面汤底浓郁，豆干、肉丸必点！
  价格公道，份量足！超级好吃！

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  Rivalry 2020-08-24 22:27

  吃好喝好1⃣️，店名：联生老店店名：联生老店
  add：集美大社路128号
  一家连本地人都经常去的店，门口的招牌有记录着创店时间：1940年
  位置稍稍有点难找需要穿过小巷子，不过找不到也可以随便找个路人问问大家都知道在哪里🧐
  推荐菜：联生招牌炒面：里面有虾仁、鱿鱼、包菜、还有厦门炒面通常会用到的油面，其实味道就是家常菜的味道，还可以。👌
  猪肝炒荷兰豆：去太晚了没有其他的材料了，想吃的酸笋炒鸭健没了然后就点的这道菜，还不错但是就是油有点大。
  醋肉：第一次吃到醋肉里面还有放酸笋的，味道其实一般般吧，因为觉得醋肉的粉有点多了点。
  苦瓜花蛤汤：很厦门的一道汤，哈哈。夏天家里都会做的汤，花蛤很新鲜，汤微带点点苦可以接受，非常适合夏天的一道汤也很降火。
  如果特地来打卡的话其实没必要，要是刚好在集美的话可以顺便过去吃吃看。

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  我系派大薰 2020-10-22 11:19

  集美大社 | 隐藏在小巷子里的温柔平时没事的时候特别喜欢走一些老巷子
  有很强的人间烟火气 心情也会好起来
  
  「集美大社」 就是一个很有人间烟火气✨的地方
  适合街拍，也拍摄一些生活气的写真
  
  📍地图上搜索集美大祠堂，就可以到图二图三的地方啦，还有大社沙茶面也在这，不过那天进去的时候老板没在，我就没有试了!（叹气）
  
  1⃝ 图一的报亭是我最喜欢的!这是在龙舟池靠近集美中学的地方，很显眼很好找，阳光透过树叶间🍃，在报亭上映出一些斑驳的阳光💫，真的就有很美好很温柔的感觉
  
  2⃝ 图二祠堂就是集美大祠堂啦，有小孩子祠堂旁边奔跑玩耍，配合着橙色的祠堂墙壁颜色，生活气一下子就涌现出来了，我蹲在那抓拍了这张照片也是我最喜欢的一个瞬间📸
  
  3⃝ 图三建筑是这里一栋比较老的建筑，很有历史沧桑的感觉，这也是一个拐角，用一个广角的镜头，就能拍出他的全貌!🏰
  
  4⃝ 其他都是在附近一些角落拍的照片，都有一种大隐隐于市的感觉!就像走进一个每个角落都有故事的地方!也很让人触动。

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  妍小鱼 2023-09-11 12:30

  在厦7年，最喜欢的还是集美集美学村真的非常适合City Walk，特色的嘉庚建筑配上蓝天白云简直不要太好看。
  
  📍路线：集美学村地铁站→十里长堤→龙舟池→集美大社→石鼓路小吃街
  
  🌟美食：
  石鼓路小吃街看到有排队的一般都不会踩雷，如里脊肉串、烤鸭肠、麻糍、花甲粉、八宝砂锅、煎包、大阪烧、片皮鸭……
  ✔️三胖东北烤肉
  ✔️奔水冬粉鸭
  ✔️奔水四果汤、林记四果汤
  ✔️泰滋味
  ✔️老森咖喱
  ✔️林岛印尼餐厅
  ✔️大社沙茶面
  ✔️深夜食堂
  ……好吃的实在是太多了
  
  🌟集美学村拍照点：
  ✔️十里长堤
  ✔️龙舟池
  ✔️嘉庚公园
  ✔️南熏楼
  ✔️集美中学

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  厦门 · 大社戏台广场
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  summ_1141 2023-05-03 18:04

  廈門｜集美大社半日閑逛▪️美食Tips：
  - 联生老店(📍大社路128號、大社戲台廣場右側)
  必點炒麵、荷蘭豆炒豬肝。每盤菜的份量都很足,點菜時老闆也會跟你確認就餐人數。
  - 別豆(📍渡南路35-1號、Nomi半島旁巷子進去)
  店鋪沒有過多的裝飾,保留了古厝的格局。雖然今天華麗麗錯過了主打糖水,但搭配藍莓醬的刨冰新品還蠻值得一試。營業時間是12點之後哦～

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