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  潇洒_5894 2020-08-25 18:19

  小小的一家店，环境还不错，也挺好找的，汤汁傍晚现煮的，that is very nice，味道真不错，下次有机会还会再来的，嗯嗯，一份也挺优惠的，这家店总体评价还是不错的，一人一份，能吃饱，量还是挺足的，哈哈！

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  newkif 2023-10-06 11:46

  汤头浓郁！价格实惠！本厦门人吃得还有点感动！岛内已经没有这么性价比的沙茶面了……但就是面有点坨了，环境热了点……

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  厦门 · 大社戏台沙茶面
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  一个狗子 2019-11-27 00:00

  假装是个当地人，这个沙茶面很当地☞♥絮絮叨叨的🐶评♥☜
  
  🚉位置：
  
  集美大社路98号旁，跟导航找得到
  
  ✍
  
  去之前做了功课的，这家是被推荐的
  到厦门了，还是专门打车去吃的哦
  也是有些吃货的虔诚了吧
  
  「大社沙茶面」惬意美好沙茶面
  一碗沙茶面最重要的是汤底
  汤底浓厚，然后看起来不太油腻
  花生酱恰到好处，美美好好的
  又有甜的感觉，然后还有咸
  但是加了一点辣，不建议要辣的
  还是尝一尝当地最最原始正宗的味道嘛
  
  价格虽然不便宜，但食材量还是很丰富的哦
  
  [环境]小小的店，还是蛮干净整洁的
  
  [服务]老板很热情，手脚麻利，出餐很快
  
  叨叨完，火速撤退🐶🐶🐶 嘻嘻

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  AhYam 2020-10-01 08:59

  在集美住很久了，也知道这家店很久，一直想着改天去改天去，然后一直都没有去。
  终于来吃了。走到大社里面一下子就觉得很不一样，满满的生活气息，给人“干净”的感觉，与城中村那那种生活嘈杂气息是完全不同的。
  中午去的时候没有海蛎炸，不懂是最近没有做还是中午没有做，没有问清楚。
  沙茶面汤底不错，但是头一次吃沙茶面觉得面少哦。自制肉丸真的好吃，一份2元是一个，可以多点一份，里面包肉➕马蹄脆脆的，肉丸的皮也是好吃的。

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  LDBD_9958 2020-06-06 15:19

  厦门特色美食｜沙茶面
  在厦门生活了这么久了，吃过的沙茶面也不少，这家可以说是数一数二的了！本地的同学也都是推荐这家沙茶面，来厦门玩的同学一定不要错过这里正宗的沙茶面！
  这家沙茶面妙在汤汁，口感非常棒，可以自己选择加料，加的分量也足。

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  oliballon 2023-10-03 14:44

  很想念这一口闽南的沙茶面，抵达的第一天就来吃了，正好在集美附近玩就随机去了一家，临近傍晚，很多料都没有了，冰柜里剩下的大都是海鲜和肉类
  
  沙茶汤底看起来挺浓郁的，入口稍微差点儿意思，碱水面很好吃，小管挺新鲜的脆脆的，猪肝很嫩但是不太入味，豆干也是没有吸到汤汁，虽然是现煮的出餐速度倒是挺快
  
  环境一般般，是个小平房稍微有点闷热，座位也不多，价格应该还算接地气，加了不少东西两碗50

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  和硕螺霸王 2020-08-24 17:04

  好吃好吃，比岛内划算多啦，味道也非常不错。
  跟朋友每个人点了三样荤菜，一大碗才20出头，如果在岛内要30左右了，虾也是非常因为非常大，4个虾是5块钱。
  位置还比较好找的就在戏台旁便边，往戏台走的路上也有一家沙茶面记得不要走错了，这家就对着戏台的，旁边建筑也挺有趣的。

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  我佛糍粑_4921 2023-09-27 09:47

  基础款汤底里面会有一份面
  冰箱里有多种食材可供选择
  香肠 肉燕 明虾 肉丸 鲍鱼都明码标价
  满满一碗💰30左右 价格也很友好🧑‍🤝‍🧑
  不喜欢吃沙茶酱的外地游客第一次吃沙茶面
  觉得味道还不错 可以接受
  店里环境比较闷热 空调效果不大

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  多长个胃 2020-09-02 10:56

  味道很好哦，店面也很有特色。和朋友进去的时候刚好碰到有人做节目在进行拍摄。
  沙茶面是好吃的，但可能是因为我口重的原因，感觉这个沙茶的味道还不太浓郁，味道还是很不错的。
  老板的服务态度也很好，一家小小的店，配上附近的环境，真的有一种小时候的感觉。

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  chanyuping 2020-06-08 12:13

  夜袭集美大社，成功打卡网红厦门集美名小吃：沙茶面。味道有点甜，好吃不贵，大众化消费～汤头独特味道很好。海鲜新。配料丰富。豆腐非常入味。又嫩又香。还有特色海蛎炸加了虾口感特别好！
  实名推荐这家——大社沙茶面！！！超超超超级好吃！

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  CiK_5039 2020-09-20 23:51

  太喜欢沙茶面啦！还没来厦门之前就超级馋沙茶面了～
  
  📍大社沙茶面
  在小巷子里面
  跟着导航走
  位置有点难找
  兜兜转转才找到😅
  
  [薄荷]环境：
  环境还算干净整洁 有空调！！划重点！
  因为看好多推荐的沙茶面店都是没空调
  天气那么热 没空调真的吃不下啊啊！
  
  先点单
  看到超多可以加的料
  停不下来了加了好多
  点了两份 加超多料 才五十多！
  外地人吃不出口味正不正
  但是很好吃就对了..食材也是蛮新鲜的！
  吃了第一次想第二次..🐷🐷🐷

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  TT_5643 2020-12-01 19:18

  在厦门最后一晚 必须要再安排一碗沙茶面 为了这碗面也是尽力了
  
  这个味道真是太上头了 加了猪肝 大肠 蛋肠总价才20块 比月华便宜很多 味道也不错 不过不是很喜欢蛋肠 还是觉得加那些经典的配料比较稳妥

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  白桃乌龙夏日萌 2020-09-24 18:53

  萌萌探吃记 | 隐藏在大社的宝藏沙茶面店HELLO，大家好，这里是萌萌。
  
  今天带大家来一家我回头无数次的宝藏沙茶店——大社沙茶面。
  
  这里的沙茶酱很适合秋冬的时候来一碗，一大碗下去，胃填满了，心也暖暖的。
  
  我最喜欢的是这里的「海蛎」，很新鲜饱满，每次必点！
  其次是「肉羹」，老板手工做的肉羹，有嚼劲无腥味，必点！
  然后就是很多人推荐的「肉丸」，这也是老板自己做的哦，有点像潮汕牛肉丸➕福州的鱼丸，外面一层有嚼劲有弹性的肉包着里面的馅料，我每次都点两个。
  
  下雨天的时候，来吃沙茶面吧。
  （这家店出门左边拐角有家店的油炸面包很好吃 可以试试看哦）

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  Activesun 2020-10-22 09:47

  [强]特色推荐：
  大社沙茶面
  [圆图钉]地理位置：
  厦门石鼓路
  [图钉]实用tips：
  推荐指数：★★★★★
  沙茶面的配料自选，汤头鲜甜，香味浓郁，汤底甜中带辣，味道还是相当独特。特别提示：超大份的一碗面，建议两个人吃一碗。留点胃口去石鼓路吃其他小吃。大板烧、翅包饭都不错

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  lengaryc 2020-06-17 17:37

  高中在集美读书就一直听说这家店[调皮][礼花]和朋友在集美乱逛，无意绕到了大社，想起来高中时候常常听说的“大社沙茶面”，马上就跟着导航找来了
  [薄荷]【位置】大社是一个社区，跟着导航在小巷里绕一绕就走到了，不是很难，在大社戏台附近
  [薄荷]【环境】大叔很热情哈哈，店内装修有这浓厚的闽南味，屋顶侧沿有一副集美学村的全景照
  [薄荷]【菜品】作为一个厦门人，从无数次沙茶面摸索出来最喜欢的配料：削骨肉、鸭胗、牛筋丸、肥肠，上菜速度很快，味道算比较正宗的，可能因为我比较重口味汤底没有我想象中狠哈哈。三个人吃两碗就饱的差不多了，价格也不是很贵！

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  HHHsx 2020-09-10 09:19

  [薄荷]环境：
  在大社路巷子内，跟着导航很容易就能找到。刁角美食，环境一般，味道极好！
  
  [服务铃]服务：
  老板一个人在店，收银制作都是一个人，但是手脚麻利，菜菜很快。
  
  「大社沙茶面」
  到厦门的第一餐，但是吃过最棒的一餐！
  他家沙茶面汤底浓郁，豆干、肉丸必点！
  价格公道，份量足！超级好吃！

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  leo妈妈 2020-07-30 15:07

  本地人推荐
  有点不好找必须一边问路一边找
  味道还可以

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  指尖旖旎LynnW 2020-08-05 15:37

  神州·食 | 厦门我宣布这是我最喜欢的沙茶面之一说到厦门小吃，沙茶面绝对是首当其中的。来厦门，沙茶面还是要来上一碗的。
  
  对于沙茶面，汤头是最重要的。
  💚好的沙茶面：
  ❥汤头浓郁，色泽醇厚为上佳
  ❥另外还有主体就是油面，油面要劲道，口感不能渣
  
  从沙茶面品质上来看，各家都有略微口味差异，而且每家的汤头都各有差异，例如我最喜欢的✔四里沙茶面，汤头跟这家有略有不同，没那么厚重，不过味道也很足。对于网红的✘乌糖沙茶面，我个人不是很喜欢，而且性价价比太低。
  
  ✅大社沙茶面
  这家在大社这边开了很多年了，老房子，朴实的铺子，不曾想还有名人悉数到访。
  
  ✅吃法
  ♥豆腐和青菜是标配，配料另加。
  有很多料是沙茶常见的，海鲜类、内脏类、丸子类、蛋类等等。不过有一款是自制肉丸，算是特色配料，可以加来试试。
  ♥另外，吃沙茶面必须🉐加点蒜末，不加的话感觉𝒮𝓸𝓊𝓁灵魂没了！
  
  ————————ʕ·͡ˑ·ཻʔ♥︎ ————————
  
  四里沙茶面一惯是我最喜欢的，不过这家跟四里相比，各有千秋。个人认为在沙茶面这一块而言，绝对属于品质前茅的，总体不负盛名。
  
  💚ꫛꫀꪝ我宣布这家与四里并列于我最喜欢的沙茶面。
  
  •┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈•
  
  📍地址：集美大社路98号旁
  🚌公交：928路石鼓路下步行约800米（在大社里面，需要走一段巷子路。）
  🚗自驾：路比较窄，不太方便开进去，开进去也不太好停。
  💰人均：看你加什么料，20左右起步。

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  黄花胶的姐姐 2023-09-14 19:50

  好吃😋~~~~加菜款式超级多，想吃什么就吃什么~老板人真的好好~好爱在巷子里吃美食，因为一定是正宗又美味的！明星都来打卡的地方肯定不会错~

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  咯咯小鸡要吃饭 2020-05-19 20:59

  [薄荷]环境：
  很干净很整洁的店铺了 网红沙茶面 来了大社必须进去打卡呀 汤底有沙茶和原味两种 小菜自己加 价格很实惠 关是味道超棒 来厦门吃的最好吃的一家沙茶面啦
  [服务铃]服务：
  态度很好呀 阿叔推荐的自家肉丸和海利等食物都很好吃

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  chas_5947 2023-09-17 15:17

  本没想着非要在厦门吃上一碗沙茶面，没想到来了集美，遇到了大社，还是上了早餐中国的店，老板非常热情的给我介绍，询问我想加些什么，最后听老板的推荐加了小管和海蛎子，非常丰富香浓的一碗沙茶面，真的很不错，汤底不是很甜，调制的刚刚好的程度，是我喜欢的味道！

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  古古怪怪_3191 2023-10-12 21:51

  一座城市不在于他有多么的高大上和现代化，而是是否具有生活的气息。厦门就有这许多这样的社区代表着本地人生活的方式，大社就是其中的一个。大社沙茶面就是一个缩影，他甚至连门牌号都没有，环境服务都很一般甚至可以说有点差，食材也没有什么突出，味道也是家常味，就是这种市井的感觉让人的内心多了那么一分平静。

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  蟹饱王 2023-01-25 19:13

  我在厦门八市N刷的美食小吃厦门八市虽然只是一个菜市场但是有厦门特有的烟火气和各种古早小吃！我觉得还是很值得来走走的，推荐一些我来八市会去吃的小店！！！
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  1⃣️贡糖沙茶面
  来厦门当然要试试沙茶面！这家老牌沙茶面还是电影的取景地～各种辅料可根据自己的喜好添加。料给得很充足，沙茶的汤头很是醇厚。他们家的肉粽、海蛎煎和手抓鸡也不错吃
  2⃣️285蚝味馆
  夜宵可以来这里！厦门老字号的烧烤夜宵店！有我吃过坠好吃的碳烤生蚝，个头肥大非常新鲜，烧烤平价又好吃！
  3⃣️阿杰五香
  五香卷外酥里嫩，内陷的口感非常丰富，软滑鲜还有点甜。再蘸上本地人最爱的甜辣酱，绝啦！
  4⃣️惠源面包店
  让人回到童年的古早面包味，平价好吃
  5⃣️陈佳甜品
  老牌古早国产甜品店，开了快30年了，龟苓膏和西多士，西米露，每次来都吃
  6⃣️水妹春卷
  闽南味满满的店，传统素春卷和肉春卷，也有卖青团和各种甜点
  7⃣️钟丽君满煎糕
  刚出炉的满煎糕经常出锅就卖完了，松软绵密的面皮，夹着香香脆脆的花生碎～味道细腻！
  8⃣️政和扁食
  厦门坠好吃的扁食之一，在阿吉仔对面，肉馅是手工捶打的，皮薄馅Q
  ⭕️特产伴手礼
  ✔️義蘭中糖饼店
  ✔️阿吉仔饼铺
  ✔️黄远堂
  ……
  一些厦门其他好吃的店！！
  ‼️
  ✔️四海晴📍思北brt下面
  就在八市旁边，治愈系烧肉酒馆！营业到凌晨，烧肉和鳗鱼饭都很出圈！！来厦必吃的烤肉之一！！！！
  ✔️陶乡小火锅📍厦门多家分店
  老牌台式小火锅，店里招牌沙茶酱 古早味红茶和昆布汤底，吃一次就爱上！
  ✔️堂宴📍中山路老虎城3楼
  老厦门私房菜！是锋味拍摄餐厅，每次饭点人满为患建议提前订座。

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  厦门 · 八市
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  林buki 2020-06-11 23:08

  厦门八市美食！不可错过的手撕鸡📍就在八市路口往前走一点点
  💰半只35左右
  来厦门一定要去充满生活气息的八市啊！这里有各种海鲜和各种小吃～好吃不贵！可以逛吃一整天！😆😆😆
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  老郭祖传手撕鸡👉🏻别看是个小小的摊位，各种烧酒配应有尽有～猪耳朵 鸭胗 鸡爪 猪舌……😋夏天来一份凉拌的卤味加啤酒🍺简直不要太美好了好嘛～
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  🐔我吃的是手撕鸡！老板真的是徒手撕鸡！鸡肉非常嫩，就是带骨的那种含到嘴里就骨肉分离了！有加香油 芝麻 香菜！非常香～非常入味☺️而且也不会太咸！总之挺合我口味的！
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  ⚠️美团和大众点评上有代金券哦🏃🏻‍♀️🏃🏻🏃🏻‍♂️冲鸭！！！

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  厦门 · 阿杰五香
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  eating_8140 2020-09-19 23:04

  厦门探店｜可可爱爱的铜锣烧，一口一个！沙坡尾开了6年的铜锣烧小店
  路过总会闻到面糊糊的烘培香气
  看哆啦A梦长大的会懂吧！
  就是很想吃一下小时候馋过的动漫美食👾
  🌀
  店里的铜锣烧口味很多
  经典款的红豆/抹茶/芝士奥利奥
  还有看着就很nice的冰激凌和麻吉系列
  每一个都是圆鼓鼓的，馅料放超多
  💙『芝士奥利奥』还用说嘛绝配啊！
  💙『极道抹茶』抹茶味很正！
  💙『冰激凌橙子』🍊天啊啊啊啊太好吃，有一粒粒糖渍过的橙子皮，好吃到我炸了！
  💙糯叽叽的麻吉打算下次去试试～
  ————————————————————
  🌝店名：不二味铜锣烧
  📍地址：沙坡尾大学路110号 / 禾祥东路30-6号
  ⏰营业时间：11:00-22:00

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  厦门 · 不二味
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  吃货就是吃不胖 2021-05-31 21:23

  厦门美食攻略 |中山路吃遍必吃本地美食‼️🌊 厦门特色美食：沙茶面、花生汤、烧肉粽、五香卷、土笋冻、沙茶肉片、海蛎煎、姜母鸭…带你一站吃到底！
  🌊花生汤：记得加个蛋🥚！我读书时早餐经常这样吃~
  🌊烧肉粽：香香糯米里面包着大块肉🥩还有很多料，沾着厦门甜辣酱，带条酸甜辣的口感~
  🌊海蛎煎：避坑老虎城外的别吃，本人踩雷过。这家的味道跟我麻麻煎很像~外面煎得香脆里面是嫩的！
  🌊姜母鸭：我一个人吃饭可以吃下一锅！连姜片都可以吃~
  🌊沙茶肉片：要趁热吃，肉嫩带着点沙茶味道
  🌊土笋冻：很多人以为里面是笋，实际是沙虫，味道是好吃的，大胆尝试，吃完你就会想吃下个！
  🌊沙茶面是微辣的，浓稠的汤底里面是有加入了花生，所以够香~面可以自选，标配是水面搭配沙茶汤底，如果你吃不习惯，可以尝试下厦门泡面搭配，我个人是比较爱泡面~
  🌊厦门是沿海地区城市，所以海鲜自然也是平日厦门人生活会吃的。如果来厦门吃海鲜要吃就得吃活的！要眼见为实~有海鲜池可以自己挑选，挑选的方法可以问问老板~
  🦀海鲜自选：
  🔸帝王蟹 吃的主要还是腿🦵的部位，身子的肉也多，一辈子还是要尝一次它的味道！就会觉得值了~
  🔸波士顿龙虾 标志性的大钳子，掰开来按压肉是紧实的饱满的~身上的肉Q弹有嚼劲
  🔸小青龙 主要吃的是身上的肉~浸泡在汤汁里，嚼时还溅出沙茶汤汁😌
  🔸皮皮虾plus 吃一只足够顶6只皮皮虾了~
  ㊙️厦门人家庭煮沙茶面大多数都是用沙茶酱自己在家做沙茶面，家里一般比较少会自己熬煮汤底，费时又费力~
  沙茶酱是用来做汤底的，兑水煮，记得标配豆腐、猪血、青菜、厦门泡面➕自己想加的料！
  希望大家来厦门玩得愉快，吃得愉快🔆
  ————————————————————————
  🍜店名：乌堂沙茶面·姜母鸭(中山路店)
  📍坐标：镇邦路37号鑫坞堂海鲜城斜对面

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  厦门 · 乌堂沙茶面·姜母鸭
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  干饭阿娴 2021-06-30 13:44

  感谢厦门姐妹推荐!!!才4r!!也太好吃了!!大众dp高分必吃榜
  阿杰五香啊啊啊啊应该没有人不知道吧!!!
  无数个姐妹给我安利的！
  一定要去吃！！
  ————
  🚶‍♂️厦门探店| 阿杰五香
  📍地址 ：开禾路111号(八市入口处
  🈺️业时间：06:00-20:30
  💰人均 ：4+
  ——
  ✨ 一条才4r 性价比极高 趁热吃 超级香！
  可以尝到 大块的肉 洋葱 口感很不错！！！
  真的好吃上头！冲吧

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  厦门 · 八市阿杰五香
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  圈圈_631 2020-11-29 17:30

  本地人推荐厦门老字号 必买伴手礼椰子饼太喜欢阿吉仔了，以前中秋就会买他们家的月饼🥮平时家里的茶配也是买他们家的。全家大小都爱吃，不仅好吃，包装还巨好看！哈哈哈算是很时髦的古早味点心。
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  在八市阿吉仔有两家分店，中山路步行街现在又新开了一家，还蛮适合拍照打卡的📸推荐三款我zui爱的给你们👇🏻
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  🔴椰子饼
  一口咬下去满满的椰香🥥口感层次丰富，金色的外皮还挺酥脆的，里面是椰丝，入口细腻香甜，是配茶🍵的完美小点心！
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  🔴凤梨酥
  必买的传统糕点，吃一口就会爱上，能吃到凤梨的粗纤维，外皮和内馅的完美结合，让它甜而不腻。
  .
  🔴芝心蛋黄酥
  啊！有哪个妹子对拉丝的麻薯可以拒绝？蛋黄酥里面有满满的麻薯，入口糯糯的，绵密可口，搭配上酥脆的外皮和蛋黄，早餐吃一个真的很享受！
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  如果你来厦门旅游！我拍着胸脯保证买他们家做伴手礼就对了！本地人都爱吃，包装又好看送礼体面儿👍🏻👍🏻
  店名：阿吉仔饼铺·厦门老字号 中山路店
  地址：中山路27号
  人均：20-50元

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  厦门 · 阿吉仔
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  小蓝同学_5899 2023-02-05 16:56

  只有两个菜品，三十几年不装修连桌子都没有客人来了摆出桌子
  吃完了桌子就收起来
  城管👮‍♀️来了，你的小笼包就没法吃了😂
  这是真的
  而且，这事还发生在这家三十几年老店的身上
  你能想象？😵
  
  一家店，连个店名招牌💈都没有，只有两道菜：小笼包、猪心汤
  只能选择吃✅与不吃❌，没得选吃什么😅
  不到三平方米的小店，站着两个人都显局促
  是由一对老爷爷老奶奶经营着，今天他儿子代理母亲来帮忙
  味道不说特别惊艳，但用料实在💯
  是本地人经常光顾的店铺
  
  💰价格：小笼包、猪心汤都是10元/份
  📍地址：横竹路35号（开元路八市出口附近）
  🗺️导航：横竹路小笼包

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  厦门 · 横竹路小笼包
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  阿果_9419 2023-03-14 21:42

  一天就能打卡的双子塔小众拍照机位厦门的双子塔真的是地标建筑了
  拍照很出片
  一天就能解锁的小众双子塔拍照机位
  ✅路线攻略
  👉钟鼓索道（全程40分钟，可以在高空看双子塔）
  ➡️坐车到沙坡尾区域
  👉沙坡尾艺术西区二层彩色墙旁边（p8）
  👉大学路河边（河里有船可以拍到双子塔倒影p7）
  👉小众机位走到民族路的尽头（这一路都可以看到双子塔）
  ➡️步行到演武大桥观景平台
  👉演武大桥观景平台（风景很美也可以拍到双子塔）

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  厦门 · 轮渡码头厦门世茂双子塔
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