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一个狗子
2019-11-27 00:00
假装是个当地人,这个沙茶面很当地
☞♥絮絮叨叨的🐶评♥☜
🚉位置:
集美大社路98号旁,跟导航找得到
✍
去之前做了功课的,这家是被推荐的
到厦门了,还是专门打车去吃的哦
也是有些吃货的虔诚了吧
「大社沙茶面」惬意美好沙茶面
一碗沙茶面最重要的是汤底
汤底浓厚,然后看起来不太油腻
花生酱恰到好处,美美好好的
又有甜的感觉,然后还有咸
但是加了一点辣,不建议要辣的
还是尝一尝当地最最原始正宗的味道嘛
价格虽然不便宜,但食材量还是很丰富的哦
[环境]小小的店,还是蛮干净整洁的
[服务]老板很热情,手脚麻利,出餐很快
叨叨完,火速撤退🐶🐶🐶 嘻嘻
厦门 · 大社戏台
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以下榜单推荐
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Activesun
2020-10-22 09:47
[强]特色推荐:
大社沙茶面
[圆图钉]地理位置:
厦门石鼓路
[图钉]实用tips:
推荐指数:★★★★★
沙茶面的配料自选,汤头鲜甜,香味浓郁,汤底甜中带辣,味道还是相当独特。特别提示:超大份的一碗面,建议两个人吃一碗。留点胃口去石鼓路吃其他小吃。大板烧、翅包饭都不错
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oliballon
2023-10-03 14:44
很想念这一口闽南的沙茶面,抵达的第一天就来吃了,正好在集美附近玩就随机去了一家,临近傍晚,很多料都没有了,冰柜里剩下的大都是海鲜和肉类
沙茶汤底看起来挺浓郁的,入口稍微差点儿意思,碱水面很好吃,小管挺新鲜的脆脆的,猪肝很嫩但是不太入味,豆干也是没有吸到汤汁,虽然是现煮的出餐速度倒是挺快
环境一般般,是个小平房稍微有点闷热,座位也不多,价格应该还算接地气,加了不少东西两碗50
厦门 · 大社戏台沙茶面
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暗夜冥王星
2023-10-17 20:04
很小的店面,但很有人情味的店。进店老板会介绍最好吃也是当地最经典的吃法,你想点太多老板都会拦着,绝不追求让你多花钱。吃面的碗很棒,比其他店面那种一次性餐具好太多了,从感官上就不是外面能比的。面劲道入味,海味新鲜,最棒的就是汤头,绝对好吃得不得了。我去的时候正赶上下午不太忙,老板还给我们介绍当地人最喜欢最实惠的好吃的好玩的,人超级好,还要送我饮料喝,太仗义了。热烈强烈暴烈推荐这家店!
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我佛糍粑_4921
2023-09-27 09:47
基础款汤底里面会有一份面
冰箱里有多种食材可供选择
香肠 肉燕 明虾 肉丸 鲍鱼都明码标价
满满一碗💰30左右 价格也很友好🧑🤝🧑
不喜欢吃沙茶酱的外地游客第一次吃沙茶面
觉得味道还不错 可以接受
店里环境比较闷热 空调效果不大
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黄花胶的姐姐
2023-09-14 19:50
好吃😋~~~~加菜款式超级多,想吃什么就吃什么~老板人真的好好~好爱在巷子里吃美食,因为一定是正宗又美味的!明星都来打卡的地方肯定不会错~
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指尖旖旎LynnW
2020-08-05 15:37
神州·食 | 厦门我宣布这是我最喜欢的沙茶面之一
说到厦门小吃,沙茶面绝对是首当其中的。来厦门,沙茶面还是要来上一碗的。
对于沙茶面,汤头是最重要的。
💚好的沙茶面:
❥汤头浓郁,色泽醇厚为上佳
❥另外还有主体就是油面,油面要劲道,口感不能渣
从沙茶面品质上来看,各家都有略微口味差异,而且每家的汤头都各有差异,例如我最喜欢的✔四里沙茶面,汤头跟这家有略有不同,没那么厚重,不过味道也很足。对于网红的✘乌糖沙茶面,我个人不是很喜欢,而且性价价比太低。
✅大社沙茶面
这家在大社这边开了很多年了,老房子,朴实的铺子,不曾想还有名人悉数到访。
✅吃法
♥豆腐和青菜是标配,配料另加。
有很多料是沙茶常见的,海鲜类、内脏类、丸子类、蛋类等等。不过有一款是自制肉丸,算是特色配料,可以加来试试。
♥另外,吃沙茶面必须🉐加点蒜末,不加的话感觉𝒮𝓸𝓊𝓁灵魂没了!
————————ʕ·͡ˑ·ཻʔ♥︎ ————————
四里沙茶面一惯是我最喜欢的,不过这家跟四里相比,各有千秋。个人认为在沙茶面这一块而言,绝对属于品质前茅的,总体不负盛名。
💚ꫛꫀꪝ我宣布这家与四里并列于我最喜欢的沙茶面。
•┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈•
📍地址:集美大社路98号旁
🚌公交:928路石鼓路下步行约800米(在大社里面,需要走一段巷子路。)
🚗自驾:路比较窄,不太方便开进去,开进去也不太好停。
💰人均:看你加什么料,20左右起步。
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TT_5643
2020-12-01 19:18
在厦门最后一晚 必须要再安排一碗沙茶面 为了这碗面也是尽力了
这个味道真是太上头了 加了猪肝 大肠 蛋肠总价才20块 比月华便宜很多 味道也不错 不过不是很喜欢蛋肠 还是觉得加那些经典的配料比较稳妥
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lengaryc
2020-06-17 17:37
高中在集美读书就一直听说这家店[调皮]
[礼花]和朋友在集美乱逛,无意绕到了大社,想起来高中时候常常听说的“大社沙茶面”,马上就跟着导航找来了
[薄荷]【位置】大社是一个社区,跟着导航在小巷里绕一绕就走到了,不是很难,在大社戏台附近
[薄荷]【环境】大叔很热情哈哈,店内装修有这浓厚的闽南味,屋顶侧沿有一副集美学村的全景照
[薄荷]【菜品】作为一个厦门人,从无数次沙茶面摸索出来最喜欢的配料:削骨肉、鸭胗、牛筋丸、肥肠,上菜速度很快,味道算比较正宗的,可能因为我比较重口味汤底没有我想象中狠哈哈。三个人吃两碗就饱的差不多了,价格也不是很贵!
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咯咯小鸡要吃饭
2020-05-19 20:59
[薄荷]环境:
很干净很整洁的店铺了 网红沙茶面 来了大社必须进去打卡呀 汤底有沙茶和原味两种 小菜自己加 价格很实惠 关是味道超棒 来厦门吃的最好吃的一家沙茶面啦
[服务铃]服务:
态度很好呀 阿叔推荐的自家肉丸和海利等食物都很好吃
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和硕螺霸王
2020-08-24 17:04
好吃好吃,比岛内划算多啦,味道也非常不错。
跟朋友每个人点了三样荤菜,一大碗才20出头,如果在岛内要30左右了,虾也是非常因为非常大,4个虾是5块钱。
位置还比较好找的就在戏台旁便边,往戏台走的路上也有一家沙茶面记得不要走错了,这家就对着戏台的,旁边建筑也挺有趣的。
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AhYam
2020-10-01 08:59
在集美住很久了,也知道这家店很久,一直想着改天去改天去,然后一直都没有去。
终于来吃了。走到大社里面一下子就觉得很不一样,满满的生活气息,给人“干净”的感觉,与城中村那那种生活嘈杂气息是完全不同的。
中午去的时候没有海蛎炸,不懂是最近没有做还是中午没有做,没有问清楚。
沙茶面汤底不错,但是头一次吃沙茶面觉得面少哦。自制肉丸真的好吃,一份2元是一个,可以多点一份,里面包肉➕马蹄脆脆的,肉丸的皮也是好吃的。
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潇洒_5894
2020-08-25 18:19
小小的一家店,环境还不错,也挺好找的,汤汁傍晚现煮的,that is very nice,味道真不错,下次有机会还会再来的,嗯嗯,一份也挺优惠的,这家店总体评价还是不错的,一人一份,能吃饱,量还是挺足的,哈哈!
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LDBD_9958
2020-06-06 15:19
厦门特色美食|沙茶面
在厦门生活了这么久了,吃过的沙茶面也不少,这家可以说是数一数二的了!本地的同学也都是推荐这家沙茶面,来厦门玩的同学一定不要错过这里正宗的沙茶面!
这家沙茶面妙在汤汁,口感非常棒,可以自己选择加料,加的分量也足。
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古古怪怪_3191
2023-10-12 21:51
一座城市不在于他有多么的高大上和现代化,而是是否具有生活的气息。厦门就有这许多这样的社区代表着本地人生活的方式,大社就是其中的一个。大社沙茶面就是一个缩影,他甚至连门牌号都没有,环境服务都很一般甚至可以说有点差,食材也没有什么突出,味道也是家常味,就是这种市井的感觉让人的内心多了那么一分平静。
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白桃乌龙夏日萌
2020-09-24 18:53
萌萌探吃记 | 隐藏在大社的宝藏沙茶面店
HELLO,大家好,这里是萌萌。
今天带大家来一家我回头无数次的宝藏沙茶店——大社沙茶面。
这里的沙茶酱很适合秋冬的时候来一碗,一大碗下去,胃填满了,心也暖暖的。
我最喜欢的是这里的「海蛎」,很新鲜饱满,每次必点!
其次是「肉羹」,老板手工做的肉羹,有嚼劲无腥味,必点!
然后就是很多人推荐的「肉丸」,这也是老板自己做的哦,有点像潮汕牛肉丸➕福州的鱼丸,外面一层有嚼劲有弹性的肉包着里面的馅料,我每次都点两个。
下雨天的时候,来吃沙茶面吧。
(这家店出门左边拐角有家店的油炸面包很好吃 可以试试看哦)
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多长个胃
2020-09-02 10:56
味道很好哦,店面也很有特色。和朋友进去的时候刚好碰到有人做节目在进行拍摄。
沙茶面是好吃的,但可能是因为我口重的原因,感觉这个沙茶的味道还不太浓郁,味道还是很不错的。
老板的服务态度也很好,一家小小的店,配上附近的环境,真的有一种小时候的感觉。
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newkif
2023-10-06 11:46
汤头浓郁!价格实惠!本厦门人吃得还有点感动!岛内已经没有这么性价比的沙茶面了……但就是面有点坨了,环境热了点……
厦门 · 大社戏台沙茶面
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CiK_5039
2020-09-20 23:51
太喜欢沙茶面啦!
还没来厦门之前就超级馋沙茶面了~
📍大社沙茶面
在小巷子里面
跟着导航走
位置有点难找
兜兜转转才找到😅
[薄荷]环境:
环境还算干净整洁 有空调!!划重点!
因为看好多推荐的沙茶面店都是没空调
天气那么热 没空调真的吃不下啊啊!
先点单
看到超多可以加的料
停不下来了加了好多
点了两份 加超多料 才五十多!
外地人吃不出口味正不正
但是很好吃就对了..食材也是蛮新鲜的!
吃了第一次想第二次..🐷🐷🐷
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HHHsx
2020-09-10 09:19
[薄荷]环境:
在大社路巷子内,跟着导航很容易就能找到。刁角美食,环境一般,味道极好!
[服务铃]服务:
老板一个人在店,收银制作都是一个人,但是手脚麻利,菜菜很快。
「大社沙茶面」
到厦门的第一餐,但是吃过最棒的一餐!
他家沙茶面汤底浓郁,豆干、肉丸必点!
价格公道,份量足!超级好吃!
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chanyuping
2020-06-08 12:13
夜袭集美大社,成功打卡网红厦门集美名小吃:沙茶面。味道有点甜,好吃不贵,大众化消费~汤头独特味道很好。海鲜新。配料丰富。豆腐非常入味。又嫩又香。还有特色海蛎炸加了虾口感特别好!
实名推荐这家——大社沙茶面!!!超超超超级好吃!
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leo妈妈
2020-07-30 15:07
本地人推荐
有点不好找必须一边问路一边找
味道还可以
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chas_5947
2023-09-17 15:17
本没想着非要在厦门吃上一碗沙茶面,没想到来了集美,遇到了大社,还是上了早餐中国的店,老板非常热情的给我介绍,询问我想加些什么,最后听老板的推荐加了小管和海蛎子,非常丰富香浓的一碗沙茶面,真的很不错,汤底不是很甜,调制的刚刚好的程度,是我喜欢的味道!
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吴赝祖
2021-04-26 17:41
【 厦门民宿 ·来厦门只想住这家设计酒店 】
我的厦门行程的开始就是订的这家设计酒店,我很意外因为它给了我不少惊喜,以至于回深后才发现我住的那间房还是阮经天同款,赞爆😁
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他们家是栋旧改楼变身的,一楼大堂集合咖啡厅、酒吧、共享办公、文创周边等;即使我不住这,平时下午茶时间我都想来这边喝个咖啡办公,而且晚上的氛围也是格外的Nice
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酒店从大堂到房间满满的设计感,一楼的吧台设计像极了诺亚方舟,也正是店名的灵感来源。二楼以上的房间走道射灯的展示,岩石的摆放整个空间即未来感又与自然相呼应。三、四楼不时还有艺术展,住个酒店还逛了个展 太抵了吧。房间分别有:阁、院、室、坊、站,不同风格可以根据自己喜好来选择。
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房间体验:从进门的光线充足,还准备了当地特色小零食和饮料🥤浴室的水压、空调的温度等等都很满意,这就是我心水的酒店了。因为太多小细节的东西,等你入住后就会发现了。
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🕹酒店:NOA HOTEL
📍地址:厦门市莲岳路213号(建议打车比较方便,威斯汀酒店侧面的对面,离地铁站800m左右
💰价格:490rmb起(平日淡季的
厦门 · 厦门NOA诺亚酒店
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八两小郁
2023-01-09 00:10
厦门|东坪山梅海花台
📍东坪山社公交站(健康步道六号口)
厦门 · 健康步道林海线梅海花台
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叶子_1055
2023-05-04 09:23
厦门的浪漫关于海
1️⃣白城沙滩
2️⃣嘉庚公园
3️⃣4️⃣音乐广场
5️⃣狐尾山
7️⃣8️⃣集美学村
9️⃣观音山
1️⃣-1沙坡尾
1️⃣-2花鸟市场
1️⃣-4中山公园(厦野木司)
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厦门 · 白城沙滩
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小小计
2020-06-17 01:51
厦门美食|曾厝垵超好吃的海鲜餐厅!
给大家推荐一个曾厝垵里的海鲜餐厅!
叫阿里元,主打就是海鲜,都非常新鲜,全都是现捞现吃。
我们本来要扇贝拼盘的时候服务员告诉我们今天的扇贝不是很新鲜,说不卖了,然后好运的补货刚刚到,啊哈哈哈哈哈真的非常多!也非常好吃 关键价格超便宜,我们点的还是小份,才58,大份的也只要88,性价比很高的。里面超多扇贝 蛏子 蛤蜊和生蚝,最后还留了很多生蚝都没吃完。量真的很多!
我们还挑了个跟我脚码一样大的龙虾啊哈哈哈哈哈
太可爱了~而且很美味哟
给大家推荐一下那个图6的海鲜面!哇~真的太合我胃口了吧!!!超级好吃!!里面还有鱿鱼和虾!
人均价格也很ok,我们两个人一共点了430,因为龙虾218一只,其余价格都很ok的 推荐大家去试试哦😄
厦门 · 阿里元餐厅(曾厝垵店)
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Busybaby娜娜
2020-06-18 21:41
【厦门探店】有摩洛哥风范的小众咖啡馆
这是一家咖啡馆与民宿相结合的店,独立栋,一楼是喝咖啡的地方,二楼三楼为民宿,一楼的院子有一个超lns的休息棚,然后最炸最炸的是顶楼的天台,上去之后简直了…📸根本停不下来,真的太美啦👍今天又刚好遇上好天气,再晒也无所谓了😂
美 最重要🤭
地址:环岛路曾厝安13号
店名:Moka House
厦门 · 厦门MokaHouse度假别墅
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佰廉旅游
2024-03-26 17:53
懒人路线!打卡绝美橘子海日落!
-
最近的厦门天气真好呀!每天都有绝美日落可以追~结束一周的工作也想舒适的散个步吧?那么非常推荐这条山海步道路线,可以很好的追到橘子海!喜欢的仙女们❤⭐起来方便出行哦!
-
1️⃣路线:
【梅海花台】--【万石沧海】--【望湖塔】--【盼归塔】--【天泉步道广场】
-
2️⃣拍照点:
🌸梅海花台的花海
🗼万石沧海的“大面筋”望湖塔”
🌊望湖塔上拍摄的海景
🏃盼归塔的步行道
🌅天泉步道广场的橘子海日落
-
3️⃣出行tips:
👆建议下午4点以后进入步道,全程约2h+,不错过日落
👆穿着舒适,适合散步(小心蚊虫叮咬,建议穿长裤)
👆望湖楼有电梯直达底层,走不动的姐妹们可以乘坐哦
👆全程下坡不费力,终点旁边是曾厝垵,饿了可以逛吃
厦门 · 健康步道林海线梅海花台
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LoveKobeBryant
2023-11-03 13:55
厦门斗西路!!!记住这个位置!!!!
吃到了
本地人扎堆
拖家带口也要来吃的!!
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厦门 · 斗西路(BRT)
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干饭女兵
2021-04-19 10:27
厦门美食|来中山路一定要吃的局口拌面
阿喽哈大家!✨
和朋友们来中山路一定要吃下局口拌面🍜环境很有市井烟火气,店内有房间旁边一侧巷子里也设有小板凳~
·
🧾必点菜单:局口拌面+汤+拌鸭肠
局口拌面🌟🌟🌟🌟🌟
将捞好的拌面➕花生酱➕甜辣酱,面是宽面很Q弹,搅拌完也不会烂的那种。😋是很闽南口味的美食,两种酱混合一起香极了,一口吃下去那满足感超级棒‼️单吃有点腻,配上鲜甜的汤和微咸的拌鸭肠刚好中和了~
拌鸭肠🌟🌟🌟
拌鸭肠我怀疑老板掐着秒表煮的,火候掌握的刚刚好👀,鸭肠吃起来脆脆的拌着生姜和葱花,单吃是有点微微咸,不过刚好缓解了拌面的腻。建议大家可以点一份试试
汤!🌟🌟🌟🌟🌟
很灵!小伙伴们一定要试试🙋♀️有海鲜类、🥩肉类和各种内脏,食材很新鲜🥬你想吃什么加什么就好,不要贪多,分量很足加3-4个料就可以了。汤头是大骨熬的清汤,加上姜丝、芹菜末和葱花,喝起来无敌鲜美,棒!👍
🏠位置:思明区局口横巷23号(巷子口有个水果摊🍉地图导航上也有)
💰人均:20-30
⚠️小建议:避开饭点去吃,毕竟在中山路游客很多而且本地人也会去吃
厦门 · 局口拌面
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