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  指尖旖旎LynnW 2020-08-05 15:37

  神州·食 | 厦门我宣布这是我最喜欢的沙茶面之一说到厦门小吃，沙茶面绝对是首当其中的。来厦门，沙茶面还是要来上一碗的。
  
  对于沙茶面，汤头是最重要的。
  💚好的沙茶面：
  ❥汤头浓郁，色泽醇厚为上佳
  ❥另外还有主体就是油面，油面要劲道，口感不能渣
  
  从沙茶面品质上来看，各家都有略微口味差异，而且每家的汤头都各有差异，例如我最喜欢的✔四里沙茶面，汤头跟这家有略有不同，没那么厚重，不过味道也很足。对于网红的✘乌糖沙茶面，我个人不是很喜欢，而且性价价比太低。
  
  ✅大社沙茶面
  这家在大社这边开了很多年了，老房子，朴实的铺子，不曾想还有名人悉数到访。
  
  ✅吃法
  ♥豆腐和青菜是标配，配料另加。
  有很多料是沙茶常见的，海鲜类、内脏类、丸子类、蛋类等等。不过有一款是自制肉丸，算是特色配料，可以加来试试。
  ♥另外，吃沙茶面必须🉐加点蒜末，不加的话感觉𝒮𝓸𝓊𝓁灵魂没了！
  
  ————————ʕ·͡ˑ·ཻʔ♥︎ ————————
  
  四里沙茶面一惯是我最喜欢的，不过这家跟四里相比，各有千秋。个人认为在沙茶面这一块而言，绝对属于品质前茅的，总体不负盛名。
  
  💚ꫛꫀꪝ我宣布这家与四里并列于我最喜欢的沙茶面。
  
  •┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈•
  
  📍地址：集美大社路98号旁
  🚌公交：928路石鼓路下步行约800米（在大社里面，需要走一段巷子路。）
  🚗自驾：路比较窄，不太方便开进去，开进去也不太好停。
  💰人均：看你加什么料，20左右起步。

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  HHHsx 2020-09-10 09:19

  [薄荷]环境：
  在大社路巷子内，跟着导航很容易就能找到。刁角美食，环境一般，味道极好！
  
  [服务铃]服务：
  老板一个人在店，收银制作都是一个人，但是手脚麻利，菜菜很快。
  
  「大社沙茶面」
  到厦门的第一餐，但是吃过最棒的一餐！
  他家沙茶面汤底浓郁，豆干、肉丸必点！
  价格公道，份量足！超级好吃！

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  和硕螺霸王 2020-08-24 17:04

  好吃好吃，比岛内划算多啦，味道也非常不错。
  跟朋友每个人点了三样荤菜，一大碗才20出头，如果在岛内要30左右了，虾也是非常因为非常大，4个虾是5块钱。
  位置还比较好找的就在戏台旁便边，往戏台走的路上也有一家沙茶面记得不要走错了，这家就对着戏台的，旁边建筑也挺有趣的。

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  Activesun 2020-10-22 09:47

  [强]特色推荐：
  大社沙茶面
  [圆图钉]地理位置：
  厦门石鼓路
  [图钉]实用tips：
  推荐指数：★★★★★
  沙茶面的配料自选，汤头鲜甜，香味浓郁，汤底甜中带辣，味道还是相当独特。特别提示：超大份的一碗面，建议两个人吃一碗。留点胃口去石鼓路吃其他小吃。大板烧、翅包饭都不错

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  lengaryc 2020-06-17 17:37

  高中在集美读书就一直听说这家店[调皮][礼花]和朋友在集美乱逛，无意绕到了大社，想起来高中时候常常听说的“大社沙茶面”，马上就跟着导航找来了
  [薄荷]【位置】大社是一个社区，跟着导航在小巷里绕一绕就走到了，不是很难，在大社戏台附近
  [薄荷]【环境】大叔很热情哈哈，店内装修有这浓厚的闽南味，屋顶侧沿有一副集美学村的全景照
  [薄荷]【菜品】作为一个厦门人，从无数次沙茶面摸索出来最喜欢的配料：削骨肉、鸭胗、牛筋丸、肥肠，上菜速度很快，味道算比较正宗的，可能因为我比较重口味汤底没有我想象中狠哈哈。三个人吃两碗就饱的差不多了，价格也不是很贵！

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  chanyuping 2020-06-08 12:13

  夜袭集美大社，成功打卡网红厦门集美名小吃：沙茶面。味道有点甜，好吃不贵，大众化消费～汤头独特味道很好。海鲜新。配料丰富。豆腐非常入味。又嫩又香。还有特色海蛎炸加了虾口感特别好！
  实名推荐这家——大社沙茶面！！！超超超超级好吃！

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  暗夜冥王星 2023-10-17 20:04

  很小的店面，但很有人情味的店。进店老板会介绍最好吃也是当地最经典的吃法，你想点太多老板都会拦着，绝不追求让你多花钱。吃面的碗很棒，比其他店面那种一次性餐具好太多了，从感官上就不是外面能比的。面劲道入味，海味新鲜，最棒的就是汤头，绝对好吃得不得了。我去的时候正赶上下午不太忙，老板还给我们介绍当地人最喜欢最实惠的好吃的好玩的，人超级好，还要送我饮料喝，太仗义了。热烈强烈暴烈推荐这家店！

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  潇洒_5894 2020-08-25 18:19

  小小的一家店，环境还不错，也挺好找的，汤汁傍晚现煮的，that is very nice，味道真不错，下次有机会还会再来的，嗯嗯，一份也挺优惠的，这家店总体评价还是不错的，一人一份，能吃饱，量还是挺足的，哈哈！

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  AhYam 2020-10-01 08:59

  在集美住很久了，也知道这家店很久，一直想着改天去改天去，然后一直都没有去。
  终于来吃了。走到大社里面一下子就觉得很不一样，满满的生活气息，给人“干净”的感觉，与城中村那那种生活嘈杂气息是完全不同的。
  中午去的时候没有海蛎炸，不懂是最近没有做还是中午没有做，没有问清楚。
  沙茶面汤底不错，但是头一次吃沙茶面觉得面少哦。自制肉丸真的好吃，一份2元是一个，可以多点一份，里面包肉➕马蹄脆脆的，肉丸的皮也是好吃的。

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  leo妈妈 2020-07-30 15:07

  本地人推荐
  有点不好找必须一边问路一边找
  味道还可以

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  多长个胃 2020-09-02 10:56

  味道很好哦，店面也很有特色。和朋友进去的时候刚好碰到有人做节目在进行拍摄。
  沙茶面是好吃的，但可能是因为我口重的原因，感觉这个沙茶的味道还不太浓郁，味道还是很不错的。
  老板的服务态度也很好，一家小小的店，配上附近的环境，真的有一种小时候的感觉。

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  黄花胶的姐姐 2023-09-14 19:50

  好吃😋~~~~加菜款式超级多，想吃什么就吃什么~老板人真的好好~好爱在巷子里吃美食，因为一定是正宗又美味的！明星都来打卡的地方肯定不会错~

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  咯咯小鸡要吃饭 2020-05-19 20:59

  [薄荷]环境：
  很干净很整洁的店铺了 网红沙茶面 来了大社必须进去打卡呀 汤底有沙茶和原味两种 小菜自己加 价格很实惠 关是味道超棒 来厦门吃的最好吃的一家沙茶面啦
  [服务铃]服务：
  态度很好呀 阿叔推荐的自家肉丸和海利等食物都很好吃

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  TT_5643 2020-12-01 19:18

  在厦门最后一晚 必须要再安排一碗沙茶面 为了这碗面也是尽力了
  
  这个味道真是太上头了 加了猪肝 大肠 蛋肠总价才20块 比月华便宜很多 味道也不错 不过不是很喜欢蛋肠 还是觉得加那些经典的配料比较稳妥

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  我佛糍粑_4921 2023-09-27 09:47

  基础款汤底里面会有一份面
  冰箱里有多种食材可供选择
  香肠 肉燕 明虾 肉丸 鲍鱼都明码标价
  满满一碗💰30左右 价格也很友好🧑‍🤝‍🧑
  不喜欢吃沙茶酱的外地游客第一次吃沙茶面
  觉得味道还不错 可以接受
  店里环境比较闷热 空调效果不大

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  CiK_5039 2020-09-20 23:51

  太喜欢沙茶面啦！还没来厦门之前就超级馋沙茶面了～
  
  📍大社沙茶面
  在小巷子里面
  跟着导航走
  位置有点难找
  兜兜转转才找到😅
  
  [薄荷]环境：
  环境还算干净整洁 有空调！！划重点！
  因为看好多推荐的沙茶面店都是没空调
  天气那么热 没空调真的吃不下啊啊！
  
  先点单
  看到超多可以加的料
  停不下来了加了好多
  点了两份 加超多料 才五十多！
  外地人吃不出口味正不正
  但是很好吃就对了..食材也是蛮新鲜的！
  吃了第一次想第二次..🐷🐷🐷

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  oliballon 2023-10-03 14:44

  很想念这一口闽南的沙茶面，抵达的第一天就来吃了，正好在集美附近玩就随机去了一家，临近傍晚，很多料都没有了，冰柜里剩下的大都是海鲜和肉类
  
  沙茶汤底看起来挺浓郁的，入口稍微差点儿意思，碱水面很好吃，小管挺新鲜的脆脆的，猪肝很嫩但是不太入味，豆干也是没有吸到汤汁，虽然是现煮的出餐速度倒是挺快
  
  环境一般般，是个小平房稍微有点闷热，座位也不多，价格应该还算接地气，加了不少东西两碗50

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  newkif 2023-10-06 11:46

  汤头浓郁！价格实惠！本厦门人吃得还有点感动！岛内已经没有这么性价比的沙茶面了……但就是面有点坨了，环境热了点……

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  chas_5947 2023-09-17 15:17

  本没想着非要在厦门吃上一碗沙茶面，没想到来了集美，遇到了大社，还是上了早餐中国的店，老板非常热情的给我介绍，询问我想加些什么，最后听老板的推荐加了小管和海蛎子，非常丰富香浓的一碗沙茶面，真的很不错，汤底不是很甜，调制的刚刚好的程度，是我喜欢的味道！

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  白桃乌龙夏日萌 2020-09-24 18:53

  萌萌探吃记 | 隐藏在大社的宝藏沙茶面店HELLO，大家好，这里是萌萌。
  
  今天带大家来一家我回头无数次的宝藏沙茶店——大社沙茶面。
  
  这里的沙茶酱很适合秋冬的时候来一碗，一大碗下去，胃填满了，心也暖暖的。
  
  我最喜欢的是这里的「海蛎」，很新鲜饱满，每次必点！
  其次是「肉羹」，老板手工做的肉羹，有嚼劲无腥味，必点！
  然后就是很多人推荐的「肉丸」，这也是老板自己做的哦，有点像潮汕牛肉丸➕福州的鱼丸，外面一层有嚼劲有弹性的肉包着里面的馅料，我每次都点两个。
  
  下雨天的时候，来吃沙茶面吧。
  （这家店出门左边拐角有家店的油炸面包很好吃 可以试试看哦）

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  LDBD_9958 2020-06-06 15:19

  厦门特色美食｜沙茶面
  在厦门生活了这么久了，吃过的沙茶面也不少，这家可以说是数一数二的了！本地的同学也都是推荐这家沙茶面，来厦门玩的同学一定不要错过这里正宗的沙茶面！
  这家沙茶面妙在汤汁，口感非常棒，可以自己选择加料，加的分量也足。

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  古古怪怪_3191 2023-10-12 21:51

  一座城市不在于他有多么的高大上和现代化，而是是否具有生活的气息。厦门就有这许多这样的社区代表着本地人生活的方式，大社就是其中的一个。大社沙茶面就是一个缩影，他甚至连门牌号都没有，环境服务都很一般甚至可以说有点差，食材也没有什么突出，味道也是家常味，就是这种市井的感觉让人的内心多了那么一分平静。

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  野生小圆圆 2020-08-08 23:15

  沙坡尾—流浪的米其林汉堡买汉堡送夕阳
  提醒⚠️蓝鸟炸鸡这里已经找不到小摊啦！
  最新坐标📍沙坡尾吃堡外围的摊位，大叔说以后都在这里啦～大家注意不要跑空哦☺
  时间：我们是晚上7点多去的
  只有小小的摊位，汉堡只有经典款一种：加番茄🍅芝士片🧀️
  售价：30元一个
  据说马来大叔以前是米其林厨师哦👨‍🍳
  因为大叔很随性，不固定出摊时间和地点，被我戏称流浪的米其林汉堡🍔
  30元可以尝到的米其林🉑️

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  厦门DORY朵云民宿 2021-04-07 18:10

  今夏最pink厦门摄影民宿人均200厦门DORY朵云民宿，今夏最PINK🌸！
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  🌞 夏天出门寻凉爽🌾 ，冬天出门寻温暖，只要有时间不要宅在家里啦，假期时出去旅游几天🏩 不仅能够体验到更丰富的生活，还能彻底休息好满血复活💃 在枯燥的工作生活中期待和民宿的下一次不期而遇。
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  厦门有设计感💒的民宿数不胜数，但是朵云家一进去还是让人眼前一亮🙆 满眼的白蓝💙色相间，瞬间觉得整个世界都清爽了起来，前台是截然不同又相互呼应的pink粉色🎀，爱美学人士一脸满足。
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  💞民宿相关🌞
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  关于服务➡️民宿客服效率非常高，咨询问题能够很及时的回复，所以宝贝们有问题放心大胆问！前台小哥哥人也很NICE💯，服务超级周到的，半夜需要帮助的话call小哥哥也能够及时出现，放心又可靠！
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  关于卫生➡️房间打扫的特别干净，整体布置简直是心头好🥰，简约不简单的颜色和配搭，让人惬意不已，绝对可以一夜安眠。房间里还带有浴缸🛀 ，喜欢泡澡的有福了，出门旅行在外，也可以享受舒服的泡澡哦！
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  关于环境➡️室外有自带的超美泳池🏊 天台、旋转楼梯等，白天看蓝天白云🏞吹阵阵山风，夜晚🌃看星空月亮🌙听舒缓音乐，超适合多人聚会以及情侣打卡💖，或者公司做个团建🍻也是不错的选择。
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  关于位置➡️这里离海边很近，🚶 走路10分钟就可以到，晚饭后散步真的很舒服。除了海岸，离很多景点都很近，例如植物园、白城沙滩、沙坡尾、厦大等等，喜欢散步的宝贝绝对可以pick😍
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  关于舒适度➡️房间床🛏超软超舒服，还有投影仪屏📹可以用！打开窗帘阳光就能洒进来，暖洋洋🌅的非常适合拍照，房间的洗浴用品都是酒店级别的，体验感很nice💖！
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  对于比较喜欢💗懒懒待着放松的宝贝来说，朵云就是你的不二选择，白天坐在公共区域写写字📝，夜幕降临时去海边走走，倾听着海边流浪歌手的音乐🎵，吹着清透的海风🐋，烦恼都烟消云散，只剩眼前的人间值得，⭐星星高挂时便回来房间好生洗个澡睡觉💤
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  出门放松推荐指数五颗⭐ 哦！
  位置 曾厝垵上里25号厦门DORY朵云民宿
  
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  是超级爱吃的啊 2023-06-08 11:37

  厦门美食篇～1⃣️鼓浪屿
  
  绿皮火车泡芙🌟🌟🌟🌟💰15
  卢阿嬷的手艺 不推荐❌💰25
  龙头鱼丸店🌟🌟🌟🌟🌟
  蛋满罐🌟🌟🌟🌟🌟💰18
  叶氏麻糍🌟🌟🌟💰18
  个人觉得跟普通麻糍没啥区别，可以吃但没必要
  
  2⃣️中山路&八市
  
  阿杰五香🌟🌟🌟🌟🌟💰4/条
  去八市必吃！真的超级好吃，有一点甜甜的，不腻，下次还要吃！
  
  尚青海鲜加工🌟🌟🌟🌟🌟💰286
  老字号上过央视，海鲜确实很香很好吃，很新鲜，皮皮虾超级大只哦（吃过别家的很不好吃，真的没对比就没伤害)
  
  惠源面包店🌟🌟🌟🌟🌟💰3/个
  很实惠，里面有卤蛋香肠，巨香，真的很多本地人去买，每个人都是买一大袋.
  钟丽君满煎糕🌟🌟🌟🌟💰14
  三拼（花生芝麻芋泥），个人喜欢芋泥口味的，没有那么甜，芝麻和花生的有点甜，趁热吃好吃
  阿龙沙茶里脊肉🌟🌟🌟🌟🌟💰11
  11元三条，里脊肉是现炸的，刚出锅真的很烫，烫舌头，很好吃，来厦门吃了两次
  佘阿姨花生汤 ❌💰10（银鹭花生牛奶味）
  朱记手撕鸡🌟🌟🌟🌟💰34/半只
  超级多人排队，人手一份，有一点咸（鸡爪不好吃）
  思北特香包🌟🌟🌟🌟🌟💰15
  极力推荐！特香包有两种口味（甜/咸），太晚去只买了甜口的，表皮巨香，超级大个
  啊呆姜母鸭🌟🌟🌟💰62
  点了半只鸭（有包菜的）➕肉粽花了，还是很香的，有一点点油，粽子还行
  月华沙茶面🌟🌟🌟🌟🌟💰18
  便宜又实惠，一直跟朋友说这家最好吃了，里面有丸子、豆腐、牛腩、豆芽，超多料
  
  3⃣️曾厝垵&沙坡尾&石鼓路
  蘑菇传奇🌟🌟🌟💰25
  一般，感觉不是很值这个价格，但是店里小哥超级热情，我买的是招牌香蒜椒盐
  八婆婆烧仙草🌟🌟🌟🌟💰10.5
  点的招牌烧仙草，有很多家店，每家店都是有很多人的哦
  阿信厚吐司🌟🌟🌟💰25
  点的培根芝士的，是现烤的，不过等的时间有点久
  爱氏热狗🌟🌟🌟
  店里面很好看，拍照很出片
  不二味铜锣烧🌟🌟💰16
  芋包嫂🌟🌟🌟🌟🌟💰10
  小刘印度飞饼🌟🌟🌟🌟🌟💰16
  巨香无比，一定要趁热吃！趁热吃！量很大！
  老爷爷土笋冻🌟🌟🌟💰1.5/个（5个起卖哦）
  大阪烧🌟🌟🌟🌟🌟💰15
  鸡动马达🌟🌟🌟🌟🌟💰10
  栗酥饼🌟🌟🌟🌟🌟
  打卡了两家栗酥饼，一家是沙坡尾的（💰17双拼），一家是石鼓路的（💰栗酥2元/个，芋泥2.5元/个），栗酥饼有咸味和甜味的。个人喜欢石鼓路那家，巨酥无比！芋泥口味的芋泥超级多，趁热吃超级赞👍！

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  厦门小荐人 2020-03-31 14:58

  厦门美食-沙茶面在厦门八市路口的『友生沙茶面』已经开了几十年了 原始的沙茶汤底，浓浓的有点颗粒感，喝到嘴里微微辣🔥 豆腐是一定要加的，吸足了沙茶汤底后变得炒有味道

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  厦门 · 友生风味小吃
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  好吃的熊大 2024-02-06 10:01

  挑战厦门最推荐的City Walk路线！必打卡~带小伙伴去city walk，大概逛吃了一下午时间，觉得这条路线特别好~所以分享给春节后想来厦门玩的，或是就在厦门当地的~很适合情侣💏闺蜜👭哦！
  
  ①第一站：
  参考图二，幸福路，一条宝藏小路，非常密集的店：
  📍苔木tamus galeto📍黑蚁咖啡📍船到桥头自然直
  📍蛀牙糖水📍Peace Piece📍January 17
  
  ②第二站：
  参考图三，故宫路：
  📍李菊英烧豆花📍日晷咖啡📍菜丸妈妈
  
  ③④⑤第三站：
  参考图四，新华路：
  📍160度芝士蛋糕坊，主要是为了去这家店！强推这家无比良心的芝士蛋糕！！15块钱！！
  
  ⑥第四站：
  参考图五，公园西路：
  📍宇宙有趣研究所📍ANNAS📍匠卷食事
  
  ⑦第五站：
  华新路，算是很知名的一条网红路了，因为这里是张万森的家😅影视作品最爱的取景地之一。
  
  ⑧第六站：
  参考图六，玄妙巷，很喜欢这条路的名字~📍蛋屋这家店跟这条巷子的名字也很搭！
  
  ⑨第七站：
  参考图七，公园西路的后半段：
  📍阿哲玩具店📍野物咖啡📍熹渔料理📍大有名糖
  
  ⑩第八站：
  参考图八，人气十足的溪岸路花鸟市场啦！过年谁还不去买盆花🌸呢？逛累了可以去📍也好花生汤~
  
  11.第九站：
  参考图九，这条路主要是用来过渡哈哈哈，从花鸟市场出来后可以往厦禾路大路绕到📍敲门砖咖啡馆，走过后河路，到📍珠珠煲仔饭📍兴叶姜母鸭📍溪岸沙茶面。
  
  12.第十站：
  参考图十，溪岸路的另一头：
  📍33 Sweet Shop📍Lungooo 📍黑色咖啡店
  
  13.第十一站：
  参考图十一，禾太街：
  📍盘子与饺子📍BUTTON CONNECTION📍野路甜品铺
  
  14.第十二站：
  参考图十二，绕回幸福路~闭环！
  📍向日葵之家咖啡📍不在书店📍OnceBook Coffee
  
  以上列了一些比较知名的店，但不代表都推荐哦~有些店我还没去过😂😂
  
  👭这条路线真的很适合走走停停，吃吃喝喝，也非常适合📸！

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  厦门 · 公园西路
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  RedamancyL 2021-07-08 18:51

  厦门民宿｜度假胜地️巴厘岛MisooHi隐秘之地发朋友圈被问爆了！还以为我去哪里度假了呢⛱️
  有朋友来厦门我第一个安利这家民宿‼️
  一进门就是超级ins风的长廊～仿佛度假巴厘岛
  占地面积3000多平‼️可以俯瞰曾厝安和大海
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  民宿整体都是白色系的～风格让人置身巴厘岛！
  随处可见的绿色植物～被环绕的感觉
  往后院走能看到藤条秋千，聚餐的长桌～
  再往上走能看到大片草坪和帐篷⛺️，超好出片
  有些房间还带游泳池阳台！太绝了吧💯
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  民宿提供的下午茶也很好吃～蛋糕甜而不腻！
  民宿还有好几个露天游泳池～很多小朋友在泳池里玩！
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  ⛱️Misoohi隐秘之境
  📍厦门市思明区曾厝垵社228号
  💰房价600-2000不等

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  厦门 · 厦门MisooHi·隐秘之境海景民宿
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  今晚吃红_8314 2022-10-08 16:53

  绝美海景 Whoo联名下午茶哇🤩和好姐姐打卡集美海景皇冠假日酒店
  xWhoo后联名的下午茶！真的就是皇后般的奢宠体验！
  简直就是视觉和味觉的双重享受！我真的会爱！
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  双人下午茶特别丰盛 享受多款甜品
  千层酥闪电泡芙外酥内软！美妙！
  每一款都是限定款、风味不一样
  但是都一样的好吃😋
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  298元不仅可以享受双人下午茶
  还有Whoo后天率丹系列两件套哦 50ml滴
  真的太nice了 心情都会变治愈～
  Whoo后联名下午茶

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  厦门 · 厦门集美海景皇冠假日酒店
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  陆梓_3955 2020-10-12 22:37

  厦门探店|沙坡尾里的失乐园|人间百货这家店真的不用我多说！去就对了！
  📍 厦门市-思明区-大学路18号-101
  不是普通的中古店，里面千奇百怪什么都有，而且仿佛都有着生命，晚上路过的时候，里面的五彩缤纷把暗黑的巷子炸出七彩的颜色，像是荒野里突然出现的一个马戏团，太吸引人了！
  去过很多古着店，这里的古着很特别，美式的偏多，是我的style！
  还有很多娃娃，像是马戏团的成员，灯光流转，百花齐放，热闹非凡

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  厦门 · 人间百货古着屋
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