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  AhYam 2020-10-01 08:59

  在集美住很久了，也知道这家店很久，一直想着改天去改天去，然后一直都没有去。
  终于来吃了。走到大社里面一下子就觉得很不一样，满满的生活气息，给人“干净”的感觉，与城中村那那种生活嘈杂气息是完全不同的。
  中午去的时候没有海蛎炸，不懂是最近没有做还是中午没有做，没有问清楚。
  沙茶面汤底不错，但是头一次吃沙茶面觉得面少哦。自制肉丸真的好吃，一份2元是一个，可以多点一份，里面包肉➕马蹄脆脆的，肉丸的皮也是好吃的。

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  LDBD_9958 2020-06-06 15:19

  厦门特色美食｜沙茶面
  在厦门生活了这么久了，吃过的沙茶面也不少，这家可以说是数一数二的了！本地的同学也都是推荐这家沙茶面，来厦门玩的同学一定不要错过这里正宗的沙茶面！
  这家沙茶面妙在汤汁，口感非常棒，可以自己选择加料，加的分量也足。

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  chanyuping 2020-06-08 12:13

  夜袭集美大社，成功打卡网红厦门集美名小吃：沙茶面。味道有点甜，好吃不贵，大众化消费～汤头独特味道很好。海鲜新。配料丰富。豆腐非常入味。又嫩又香。还有特色海蛎炸加了虾口感特别好！
  实名推荐这家——大社沙茶面！！！超超超超级好吃！

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  咯咯小鸡要吃饭 2020-05-19 20:59

  [薄荷]环境：
  很干净很整洁的店铺了 网红沙茶面 来了大社必须进去打卡呀 汤底有沙茶和原味两种 小菜自己加 价格很实惠 关是味道超棒 来厦门吃的最好吃的一家沙茶面啦
  [服务铃]服务：
  态度很好呀 阿叔推荐的自家肉丸和海利等食物都很好吃

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  lengaryc 2020-06-17 17:37

  高中在集美读书就一直听说这家店[调皮][礼花]和朋友在集美乱逛，无意绕到了大社，想起来高中时候常常听说的“大社沙茶面”，马上就跟着导航找来了
  [薄荷]【位置】大社是一个社区，跟着导航在小巷里绕一绕就走到了，不是很难，在大社戏台附近
  [薄荷]【环境】大叔很热情哈哈，店内装修有这浓厚的闽南味，屋顶侧沿有一副集美学村的全景照
  [薄荷]【菜品】作为一个厦门人，从无数次沙茶面摸索出来最喜欢的配料：削骨肉、鸭胗、牛筋丸、肥肠，上菜速度很快，味道算比较正宗的，可能因为我比较重口味汤底没有我想象中狠哈哈。三个人吃两碗就饱的差不多了，价格也不是很贵！

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  HHHsx 2020-09-10 09:19

  [薄荷]环境：
  在大社路巷子内，跟着导航很容易就能找到。刁角美食，环境一般，味道极好！
  
  [服务铃]服务：
  老板一个人在店，收银制作都是一个人，但是手脚麻利，菜菜很快。
  
  「大社沙茶面」
  到厦门的第一餐，但是吃过最棒的一餐！
  他家沙茶面汤底浓郁，豆干、肉丸必点！
  价格公道，份量足！超级好吃！

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  白桃乌龙夏日萌 2020-09-24 18:53

  萌萌探吃记 | 隐藏在大社的宝藏沙茶面店HELLO，大家好，这里是萌萌。
  
  今天带大家来一家我回头无数次的宝藏沙茶店——大社沙茶面。
  
  这里的沙茶酱很适合秋冬的时候来一碗，一大碗下去，胃填满了，心也暖暖的。
  
  我最喜欢的是这里的「海蛎」，很新鲜饱满，每次必点！
  其次是「肉羹」，老板手工做的肉羹，有嚼劲无腥味，必点！
  然后就是很多人推荐的「肉丸」，这也是老板自己做的哦，有点像潮汕牛肉丸➕福州的鱼丸，外面一层有嚼劲有弹性的肉包着里面的馅料，我每次都点两个。
  
  下雨天的时候，来吃沙茶面吧。
  （这家店出门左边拐角有家店的油炸面包很好吃 可以试试看哦）

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  暗夜冥王星 2023-10-17 20:04

  很小的店面，但很有人情味的店。进店老板会介绍最好吃也是当地最经典的吃法，你想点太多老板都会拦着，绝不追求让你多花钱。吃面的碗很棒，比其他店面那种一次性餐具好太多了，从感官上就不是外面能比的。面劲道入味，海味新鲜，最棒的就是汤头，绝对好吃得不得了。我去的时候正赶上下午不太忙，老板还给我们介绍当地人最喜欢最实惠的好吃的好玩的，人超级好，还要送我饮料喝，太仗义了。热烈强烈暴烈推荐这家店！

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  和硕螺霸王 2020-08-24 17:04

  好吃好吃，比岛内划算多啦，味道也非常不错。
  跟朋友每个人点了三样荤菜，一大碗才20出头，如果在岛内要30左右了，虾也是非常因为非常大，4个虾是5块钱。
  位置还比较好找的就在戏台旁便边，往戏台走的路上也有一家沙茶面记得不要走错了，这家就对着戏台的，旁边建筑也挺有趣的。

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  CiK_5039 2020-09-20 23:51

  太喜欢沙茶面啦！还没来厦门之前就超级馋沙茶面了～
  
  📍大社沙茶面
  在小巷子里面
  跟着导航走
  位置有点难找
  兜兜转转才找到😅
  
  [薄荷]环境：
  环境还算干净整洁 有空调！！划重点！
  因为看好多推荐的沙茶面店都是没空调
  天气那么热 没空调真的吃不下啊啊！
  
  先点单
  看到超多可以加的料
  停不下来了加了好多
  点了两份 加超多料 才五十多！
  外地人吃不出口味正不正
  但是很好吃就对了..食材也是蛮新鲜的！
  吃了第一次想第二次..🐷🐷🐷

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  oliballon 2023-10-03 14:44

  很想念这一口闽南的沙茶面，抵达的第一天就来吃了，正好在集美附近玩就随机去了一家，临近傍晚，很多料都没有了，冰柜里剩下的大都是海鲜和肉类
  
  沙茶汤底看起来挺浓郁的，入口稍微差点儿意思，碱水面很好吃，小管挺新鲜的脆脆的，猪肝很嫩但是不太入味，豆干也是没有吸到汤汁，虽然是现煮的出餐速度倒是挺快
  
  环境一般般，是个小平房稍微有点闷热，座位也不多，价格应该还算接地气，加了不少东西两碗50

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  chas_5947 2023-09-17 15:17

  本没想着非要在厦门吃上一碗沙茶面，没想到来了集美，遇到了大社，还是上了早餐中国的店，老板非常热情的给我介绍，询问我想加些什么，最后听老板的推荐加了小管和海蛎子，非常丰富香浓的一碗沙茶面，真的很不错，汤底不是很甜，调制的刚刚好的程度，是我喜欢的味道！

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  黄花胶的姐姐 2023-09-14 19:50

  好吃😋~~~~加菜款式超级多，想吃什么就吃什么~老板人真的好好~好爱在巷子里吃美食，因为一定是正宗又美味的！明星都来打卡的地方肯定不会错~

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  指尖旖旎LynnW 2020-08-05 15:37

  神州·食 | 厦门我宣布这是我最喜欢的沙茶面之一说到厦门小吃，沙茶面绝对是首当其中的。来厦门，沙茶面还是要来上一碗的。
  
  对于沙茶面，汤头是最重要的。
  💚好的沙茶面：
  ❥汤头浓郁，色泽醇厚为上佳
  ❥另外还有主体就是油面，油面要劲道，口感不能渣
  
  从沙茶面品质上来看，各家都有略微口味差异，而且每家的汤头都各有差异，例如我最喜欢的✔四里沙茶面，汤头跟这家有略有不同，没那么厚重，不过味道也很足。对于网红的✘乌糖沙茶面，我个人不是很喜欢，而且性价价比太低。
  
  ✅大社沙茶面
  这家在大社这边开了很多年了，老房子，朴实的铺子，不曾想还有名人悉数到访。
  
  ✅吃法
  ♥豆腐和青菜是标配，配料另加。
  有很多料是沙茶常见的，海鲜类、内脏类、丸子类、蛋类等等。不过有一款是自制肉丸，算是特色配料，可以加来试试。
  ♥另外，吃沙茶面必须🉐加点蒜末，不加的话感觉𝒮𝓸𝓊𝓁灵魂没了！
  
  ————————ʕ·͡ˑ·ཻʔ♥︎ ————————
  
  四里沙茶面一惯是我最喜欢的，不过这家跟四里相比，各有千秋。个人认为在沙茶面这一块而言，绝对属于品质前茅的，总体不负盛名。
  
  💚ꫛꫀꪝ我宣布这家与四里并列于我最喜欢的沙茶面。
  
  •┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈•
  
  📍地址：集美大社路98号旁
  🚌公交：928路石鼓路下步行约800米（在大社里面，需要走一段巷子路。）
  🚗自驾：路比较窄，不太方便开进去，开进去也不太好停。
  💰人均：看你加什么料，20左右起步。

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  潇洒_5894 2020-08-25 18:19

  小小的一家店，环境还不错，也挺好找的，汤汁傍晚现煮的，that is very nice，味道真不错，下次有机会还会再来的，嗯嗯，一份也挺优惠的，这家店总体评价还是不错的，一人一份，能吃饱，量还是挺足的，哈哈！

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  TT_5643 2020-12-01 19:18

  在厦门最后一晚 必须要再安排一碗沙茶面 为了这碗面也是尽力了
  
  这个味道真是太上头了 加了猪肝 大肠 蛋肠总价才20块 比月华便宜很多 味道也不错 不过不是很喜欢蛋肠 还是觉得加那些经典的配料比较稳妥

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  我佛糍粑_4921 2023-09-27 09:47

  基础款汤底里面会有一份面
  冰箱里有多种食材可供选择
  香肠 肉燕 明虾 肉丸 鲍鱼都明码标价
  满满一碗💰30左右 价格也很友好🧑‍🤝‍🧑
  不喜欢吃沙茶酱的外地游客第一次吃沙茶面
  觉得味道还不错 可以接受
  店里环境比较闷热 空调效果不大

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  多长个胃 2020-09-02 10:56

  味道很好哦，店面也很有特色。和朋友进去的时候刚好碰到有人做节目在进行拍摄。
  沙茶面是好吃的，但可能是因为我口重的原因，感觉这个沙茶的味道还不太浓郁，味道还是很不错的。
  老板的服务态度也很好，一家小小的店，配上附近的环境，真的有一种小时候的感觉。

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  Activesun 2020-10-22 09:47

  [强]特色推荐：
  大社沙茶面
  [圆图钉]地理位置：
  厦门石鼓路
  [图钉]实用tips：
  推荐指数：★★★★★
  沙茶面的配料自选，汤头鲜甜，香味浓郁，汤底甜中带辣，味道还是相当独特。特别提示：超大份的一碗面，建议两个人吃一碗。留点胃口去石鼓路吃其他小吃。大板烧、翅包饭都不错

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  leo妈妈 2020-07-30 15:07

  本地人推荐
  有点不好找必须一边问路一边找
  味道还可以

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  newkif 2023-10-06 11:46

  汤头浓郁！价格实惠！本厦门人吃得还有点感动！岛内已经没有这么性价比的沙茶面了……但就是面有点坨了，环境热了点……

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  古古怪怪_3191 2023-10-12 21:51

  一座城市不在于他有多么的高大上和现代化，而是是否具有生活的气息。厦门就有这许多这样的社区代表着本地人生活的方式，大社就是其中的一个。大社沙茶面就是一个缩影，他甚至连门牌号都没有，环境服务都很一般甚至可以说有点差，食材也没有什么突出，味道也是家常味，就是这种市井的感觉让人的内心多了那么一分平静。

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  王迷迷 2020-09-09 18:12

  厦门探店 | 人均33来厦门必吃老森咖喱老森咖喱
  🍛老森在厦门🈶两家分店💧
  📍 厦门市思明区厦大西村大桥头20号101-1
  📍 厦门市集美区石鼓路15号之3号
  .
  💸人均33左右
  ⏰🈺营业时间每天
  ☀️上午11：30到2：00
  🌙下午5：00到9：00
  .
  🍖🍗🍕推荐菜品🍛🥘🥗
  1️⃣🈵香番茄🍅风味咖喱🍛
  🍅有关番茄的一切我都很爱😋😋所以这个是我每次来都必点的💭酸酸甜甜的酱汁配上米饭🍚真的很开胃💧
  .
  2️⃣百香果🍊风味咖喱🍛
  百香果这份的酱汁是偏甜的🍓百香果的味道还蛮浓郁的😋跟鸡肉和米饭搭配在一起有种说不出神奇的味道☘️值得一试〰️〰️
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  3️⃣炸鸡🍗🍗🍗
  一开始担心两个人只点两份饭会不够吃🤪🤪（暴露了我大胃王本人🙃🙃）于是又点了一份炸鸡🍗🍗
  结果上来才发现原来炸鸡跟饭里的那份鸡肉是一样的🤪
  个人感觉吃起来是完全一样的 只是有搭配别的酱💭💧
  .
  🧩每份饭都有配一份汤 茶水🉑自助
  🧩上菜速度很快 服务态度也很🉑
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  〰️喜欢咖喱的朋友来厦门一定别错过老森噢😋
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  厦门 · 老森咖喱
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  Cyneaki 2022-03-11 20:21

  来安达仕做一场南洋旧梦 厦门岛内最美酒店🌴🌴🌴
  一直都对南洋风格的设计特别钟情
  厦门安达仕 隐于鹭岛的南洋府邸
  Andaz是凯悦集团旗下的高端品牌
  而厦门安达仕是品牌落户中国的第二站
  选址于厦门中心城区
  酒店公区的回廊、星星般的水晶灯、植物、藤编椅、编织墙面、推拉窗帘、花砖等都洋溢着热情的南洋风情
  有一种城中度假的感觉
  美中不足就是没有靠海吧
  回字形的走廊很好拍照
  移步换景
  让人梦回东南亚
  光影流转，每个景致都流连忘返
  
  福建·厦门
  思明区湖滨东路101号

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  厦门 · 厦门安达仕酒店(厦门万象城店)
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  小曼凹凸 2020-03-30 21:23

  【厦门探店】网红美食麻薯油条🏠店面：油条包麻糍 老林
  📍位置：厦门八市对面（思明区横竹路29号）
  💰人均：8块
  💓菜品推荐：招牌【麻薯油条】8💰【油条】2💰
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  之前看过小红书推荐🌟然后记住了🔮
  那天刚好从中山路走过去碰巧想起来🔥
  于是跑去屁颠屁颠买一个来尝尝鲜💨
  我是超级爱吃QQ的仙女⛄️这个简直绝啦✨除了价格有点偏高☄️但是毕竟算是网红成品普遍都这样 也没办法🤦🏻‍♀️
  🤓个人评价：他们家的油条很酥 现炸的 蛮出乎意料，因为包着麻薯酥脆的口感中包含着q弹，口腔里尝到了白糖和花生碎的滋味，四者在味蕾碰撞摩擦出不一样的火花！
  ps：我觉得一份两个人吃刚刚好解馋～🥰吃一个的有点点腻喔～～

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  厦门 · 油条包麻糍·老林
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  盘小鱼 2021-07-30 09:38

  厦门最美的民宿THE COZY可集分分钟让你误以为在国外的民宿，纯白建筑围成的精致小院，Tiffany梦幻蓝的游泳池倒映着高低错落的白房，总共有9间房，建议住看得见游泳池的房间哦💙民宿在半山腰上，很安静不嘈杂～很适合度假⛱️早餐也很精致好吃😋
  民宿：厦门the cozy可集厦门the Cozy可集民宿

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  厦门 · 厦门the Cozy可集民宿
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  不要香菜_2784 2023-07-11 15:20

  在厦门 ｜浪漫绝美的小众打卡地厦门的浪漫被我找到了 又发现一个看日落的绝美地方
  通往大海的铁轨🛤️ 再看一场绝美的日落🌄
  适合一个人发呆的地方
  📷 p1-7 用🍎xsmax拍的 真的很出片很好看😍
  p8-14用ccd拍的 氛围感满满
  ⚠️建议下午六点后过去不然真的很晒
  📍厦门海堤纪念公园

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  厦门 · 时光海岸
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  菠萝啵啵 2023-05-30 14:12

  外地人看小红书攻略三天四夜厦门总结！！外地人跟着网友❤️美食总结篇❤️！！
  还是要吐槽一下曾厝垵，那天到厦门太晚了迫不得已吃了里面的东西，炸五香、姜母鸭、沙茶面没一个好吃的十五块钱10个生蚝也很腥，曾厝垵大避雷🈲！！
  ⭐⭐⭐⭐⭐超级推荐⭐⭐⭐⭐⭐
  阿杰炸五香，尚青海鲜加工(椒盐皮皮虾和香辣蟹超级好吃)，蛀牙糖水，四里沙茶面（喜欢吃海鲜的点海鲜套餐），石鼓路的炸里脊（超级嫩），四果汤四果汤！好想再去吃😭😭😭
  还有好多特色美食没吃到
  喜欢厦门以后要再去一次厦门❤️！

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  厦门 · 海湾公园
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  XXXIIE 2020-07-17 14:34

  厦门夜晚新晋拍照美食打卡点超好出片地点📍沙波尾（沿着oneday jolly走进去有牌子指示）
  名字：深夜食堂见世
  店里店外都可以坐也有二楼个人建议晚上去的话可以选择坐在外面座位，环境视野非常赞，拍照超好看，热不热这个问题外面有好几台风扇而且晚上有风我觉得还好看，个人～
  菜品都没有踩雷，🥢厚蛋烧强推，烤串也不错不会太老太咸 牛肉井和照烧鸡肉饭也很好吃最后一张有菜单📃
  在厦门晚上不知道去哪里，想吃饭和朋友小酌一下可以来听着对面助唱可以坐一晚上～

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  厦门 · 深夜食堂见世沙坡尾
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  三个厦大人酒店 2020-09-14 17:20

  厦门探店 | 堂宴·老厦门私房菜超好吃❗超多位明星打卡过❗累计接待明星超过五十多位❗
  🌸堂宴入选福建省电视台传承专题纪录片唯一拍摄餐厅！
  🌸《十二道锋味》拍摄过!堂宴的菜品得到过谢霆锋，潘玮柏的高度赞美~
  🌸 香酥芋泥鸭！这是堂宴连续两年被选德云社厦门站唯一指定餐厅后的又一荣耀。小岳岳的最爱~
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  📍位置：思明南路老虎城购物中心2层118号
  💰人均：106元
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  ⏩香酥芋泥鸭：
  这道菜深得我心💗也是堂宴的招牌菜。香酥芋泥鸭80年代绿岛大酒楼的名菜（厦门人真的好爱吃鸭子~），鸭肉外包着厚厚的芋泥，再经过油煎，外酥里嫩，香味很足，十分可口。配的辅酱是果酱，酸酸甜甜的，使整个味觉层次都升华了，简直是神来之笔👍
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  ⏩黄鱼煮面线：
  必点!!黄鱼大份且肥嫩甜美，汤头十分浓郁，有一股淡淡的奶香，味道简直鲜掉牙❗ 分量很足，性价超高，绝对对得起价格。吃了一碗还想再来一碗，越吃越上头💯
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  ⏩老厦门兰煎肝：
  猪肝的味道是酸酸甜甜的，比较开胃。炒的火候很到位，嫩滑嫩滑的，鲜美Q弹~
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  ⏩沙茶焖三宝：
  地道的老厦门风味~浓郁的沙茶汤汁，加上大肠、鱿鱼等，特别鲜✨幸福感爆棚✨
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  ⏩饭后甜点：杏仁荷豆腐、焦糖布丁、油炸冰激凌
  饭后小甜点~解腻又清爽!颜值还超高，杏仁荷豆腐白白嫩嫩的，上面还有雕花🌺炸冰激凌是香芋味道的，好吃❗
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  🌈整体上来说装修精致，菜品精美，味道超赞，菜的分量很足，对得起厦门美食打卡必吃榜💯
  Ps：记得提前预定哦，人实在太多了，等菜可能会有点久~

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  厦门 · 堂宴 老厦门私房菜
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