汤头浓郁！价格实惠！... - newkif的「此刻」 - 十六番

登录注册

搜索记录清空记录

newkif 2023-10-06 11:46
汤头浓郁！价格实惠！本厦门人吃得还有点感动！岛内已经没有这么性价比的沙茶面了……但就是面有点坨了，环境热了点……
厦门 · 大社戏台沙茶面
评论取消

查看全部

评论 0

下载十六番App查看评论

下载十六番手机客户端，分享此刻

app download

leo妈妈 2020-07-30 15:07
本地人推荐
有点不好找必须一边问路一边找
味道还可以
厦门 · 大社戏台
评论取消

查看全部
Activesun 2020-10-22 09:47
[强]特色推荐：
大社沙茶面
[圆图钉]地理位置：
厦门石鼓路
[图钉]实用tips：
推荐指数：★★★★★
沙茶面的配料自选，汤头鲜甜，香味浓郁，汤底甜中带辣，味道还是相当独特。特别提示：超大份的一碗面，建议两个人吃一碗。留点胃口去石鼓路吃其他小吃。大板烧、翅包饭都不错
厦门 · 大社戏台
评论取消

查看全部
多长个胃 2020-09-02 10:56
味道很好哦，店面也很有特色。和朋友进去的时候刚好碰到有人做节目在进行拍摄。
沙茶面是好吃的，但可能是因为我口重的原因，感觉这个沙茶的味道还不太浓郁，味道还是很不错的。
老板的服务态度也很好，一家小小的店，配上附近的环境，真的有一种小时候的感觉。
厦门 · 大社戏台
1
评论取消

查看全部
TT_5643 2020-12-01 19:18
在厦门最后一晚必须要再安排一碗沙茶面为了这碗面也是尽力了

这个味道真是太上头了加了猪肝大肠蛋肠总价才20块比月华便宜很多味道也不错不过不是很喜欢蛋肠还是觉得加那些经典的配料比较稳妥
厦门 · 大社戏台
评论取消

查看全部
潇洒_5894 2020-08-25 18:19
小小的一家店，环境还不错，也挺好找的，汤汁傍晚现煮的，that is very nice，味道真不错，下次有机会还会再来的，嗯嗯，一份也挺优惠的，这家店总体评价还是不错的，一人一份，能吃饱，量还是挺足的，哈哈！
厦门 · 大社戏台
评论取消

查看全部
和硕螺霸王 2020-08-24 17:04
好吃好吃，比岛内划算多啦，味道也非常不错。
跟朋友每个人点了三样荤菜，一大碗才20出头，如果在岛内要30左右了，虾也是非常因为非常大，4个虾是5块钱。
位置还比较好找的就在戏台旁便边，往戏台走的路上也有一家沙茶面记得不要走错了，这家就对着戏台的，旁边建筑也挺有趣的。
厦门 · 大社戏台
评论取消

查看全部
oliballon 2023-10-03 14:44
很想念这一口闽南的沙茶面，抵达的第一天就来吃了，正好在集美附近玩就随机去了一家，临近傍晚，很多料都没有了，冰柜里剩下的大都是海鲜和肉类

沙茶汤底看起来挺浓郁的，入口稍微差点儿意思，碱水面很好吃，小管挺新鲜的脆脆的，猪肝很嫩但是不太入味，豆干也是没有吸到汤汁，虽然是现煮的出餐速度倒是挺快

环境一般般，是个小平房稍微有点闷热，座位也不多，价格应该还算接地气，加了不少东西两碗50
厦门 · 大社戏台沙茶面
评论取消

查看全部
HHHsx 2020-09-10 09:19
[薄荷]环境：
在大社路巷子内，跟着导航很容易就能找到。刁角美食，环境一般，味道极好！

[服务铃]服务：
老板一个人在店，收银制作都是一个人，但是手脚麻利，菜菜很快。

「大社沙茶面」
到厦门的第一餐，但是吃过最棒的一餐！
他家沙茶面汤底浓郁，豆干、肉丸必点！
价格公道，份量足！超级好吃！
厦门 · 大社戏台
评论取消

查看全部
白桃乌龙夏日萌 2020-09-24 18:53
萌萌探吃记 | 隐藏在大社的宝藏沙茶面店HELLO，大家好，这里是萌萌。

今天带大家来一家我回头无数次的宝藏沙茶店——大社沙茶面。

这里的沙茶酱很适合秋冬的时候来一碗，一大碗下去，胃填满了，心也暖暖的。

我最喜欢的是这里的「海蛎」，很新鲜饱满，每次必点！
其次是「肉羹」，老板手工做的肉羹，有嚼劲无腥味，必点！
然后就是很多人推荐的「肉丸」，这也是老板自己做的哦，有点像潮汕牛肉丸➕福州的鱼丸，外面一层有嚼劲有弹性的肉包着里面的馅料，我每次都点两个。

下雨天的时候，来吃沙茶面吧。
（这家店出门左边拐角有家店的油炸面包很好吃可以试试看哦）
厦门 · 大社戏台
1
评论取消

查看全部
chas_5947 2023-09-17 15:17
本没想着非要在厦门吃上一碗沙茶面，没想到来了集美，遇到了大社，还是上了早餐中国的店，老板非常热情的给我介绍，询问我想加些什么，最后听老板的推荐加了小管和海蛎子，非常丰富香浓的一碗沙茶面，真的很不错，汤底不是很甜，调制的刚刚好的程度，是我喜欢的味道！
厦门 · 大社戏台沙茶面
评论取消

查看全部
暗夜冥王星 2023-10-17 20:04
很小的店面，但很有人情味的店。进店老板会介绍最好吃也是当地最经典的吃法，你想点太多老板都会拦着，绝不追求让你多花钱。吃面的碗很棒，比其他店面那种一次性餐具好太多了，从感官上就不是外面能比的。面劲道入味，海味新鲜，最棒的就是汤头，绝对好吃得不得了。我去的时候正赶上下午不太忙，老板还给我们介绍当地人最喜欢最实惠的好吃的好玩的，人超级好，还要送我饮料喝，太仗义了。热烈强烈暴烈推荐这家店！
厦门 · 大社戏台沙茶面
评论取消

查看全部
古古怪怪_3191 2023-10-12 21:51
一座城市不在于他有多么的高大上和现代化，而是是否具有生活的气息。厦门就有这许多这样的社区代表着本地人生活的方式，大社就是其中的一个。大社沙茶面就是一个缩影，他甚至连门牌号都没有，环境服务都很一般甚至可以说有点差，食材也没有什么突出，味道也是家常味，就是这种市井的感觉让人的内心多了那么一分平静。
厦门 · 大社戏台沙茶面
评论取消

查看全部
咯咯小鸡要吃饭 2020-05-19 20:59
[薄荷]环境：
很干净很整洁的店铺了网红沙茶面来了大社必须进去打卡呀汤底有沙茶和原味两种小菜自己加价格很实惠关是味道超棒来厦门吃的最好吃的一家沙茶面啦
[服务铃]服务：
态度很好呀阿叔推荐的自家肉丸和海利等食物都很好吃
厦门 · 大社戏台
评论取消

查看全部
我佛糍粑_4921 2023-09-27 09:47
基础款汤底里面会有一份面
冰箱里有多种食材可供选择
香肠肉燕明虾肉丸鲍鱼都明码标价
满满一碗💰30左右价格也很友好🧑‍🤝‍🧑
不喜欢吃沙茶酱的外地游客第一次吃沙茶面
觉得味道还不错可以接受
店里环境比较闷热空调效果不大
厦门 · 大社戏台沙茶面
评论取消

查看全部
chanyuping 2020-06-08 12:13
夜袭集美大社，成功打卡网红厦门集美名小吃：沙茶面。味道有点甜，好吃不贵，大众化消费～汤头独特味道很好。海鲜新。配料丰富。豆腐非常入味。又嫩又香。还有特色海蛎炸加了虾口感特别好！
实名推荐这家——大社沙茶面！！！超超超超级好吃！
厦门 · 大社戏台
评论取消

查看全部
LDBD_9958 2020-06-06 15:19
厦门特色美食｜沙茶面
在厦门生活了这么久了，吃过的沙茶面也不少，这家可以说是数一数二的了！本地的同学也都是推荐这家沙茶面，来厦门玩的同学一定不要错过这里正宗的沙茶面！
这家沙茶面妙在汤汁，口感非常棒，可以自己选择加料，加的分量也足。
厦门 · 大社戏台
评论取消

查看全部
AhYam 2020-10-01 08:59
在集美住很久了，也知道这家店很久，一直想着改天去改天去，然后一直都没有去。
终于来吃了。走到大社里面一下子就觉得很不一样，满满的生活气息，给人“干净”的感觉，与城中村那那种生活嘈杂气息是完全不同的。
中午去的时候没有海蛎炸，不懂是最近没有做还是中午没有做，没有问清楚。
沙茶面汤底不错，但是头一次吃沙茶面觉得面少哦。自制肉丸真的好吃，一份2元是一个，可以多点一份，里面包肉➕马蹄脆脆的，肉丸的皮也是好吃的。
厦门 · 大社戏台
评论取消

查看全部
lengaryc 2020-06-17 17:37
高中在集美读书就一直听说这家店[调皮][礼花]和朋友在集美乱逛，无意绕到了大社，想起来高中时候常常听说的“大社沙茶面”，马上就跟着导航找来了
[薄荷]【位置】大社是一个社区，跟着导航在小巷里绕一绕就走到了，不是很难，在大社戏台附近
[薄荷]【环境】大叔很热情哈哈，店内装修有这浓厚的闽南味，屋顶侧沿有一副集美学村的全景照
[薄荷]【菜品】作为一个厦门人，从无数次沙茶面摸索出来最喜欢的配料：削骨肉、鸭胗、牛筋丸、肥肠，上菜速度很快，味道算比较正宗的，可能因为我比较重口味汤底没有我想象中狠哈哈。三个人吃两碗就饱的差不多了，价格也不是很贵！
厦门 · 大社戏台
评论取消

查看全部
黄花胶的姐姐 2023-09-14 19:50
好吃😋~~~~加菜款式超级多，想吃什么就吃什么~老板人真的好好~好爱在巷子里吃美食，因为一定是正宗又美味的！明星都来打卡的地方肯定不会错~
厦门 · 大社戏台沙茶面
评论取消

查看全部
CiK_5039 2020-09-20 23:51
太喜欢沙茶面啦！还没来厦门之前就超级馋沙茶面了～

📍大社沙茶面
在小巷子里面
跟着导航走
位置有点难找
兜兜转转才找到😅

[薄荷]环境：
环境还算干净整洁有空调！！划重点！
因为看好多推荐的沙茶面店都是没空调
天气那么热没空调真的吃不下啊啊！

先点单
看到超多可以加的料
停不下来了加了好多
点了两份加超多料才五十多！
外地人吃不出口味正不正
但是很好吃就对了..食材也是蛮新鲜的！
吃了第一次想第二次..🐷🐷🐷
厦门 · 大社戏台
评论取消

查看全部
一个狗子 2019-11-27 00:00
假装是个当地人，这个沙茶面很当地☞♥絮絮叨叨的🐶评♥☜

🚉位置：

集美大社路98号旁，跟导航找得到

✍

去之前做了功课的，这家是被推荐的
到厦门了，还是专门打车去吃的哦
也是有些吃货的虔诚了吧

「大社沙茶面」惬意美好沙茶面
一碗沙茶面最重要的是汤底
汤底浓厚，然后看起来不太油腻
花生酱恰到好处，美美好好的
又有甜的感觉，然后还有咸
但是加了一点辣，不建议要辣的
还是尝一尝当地最最原始正宗的味道嘛

价格虽然不便宜，但食材量还是很丰富的哦

[环境]小小的店，还是蛮干净整洁的

[服务]老板很热情，手脚麻利，出餐很快

叨叨完，火速撤退🐶🐶🐶 嘻嘻
厦门 · 大社戏台
评论取消

查看全部
指尖旖旎LynnW 2020-08-05 15:37
神州·食 | 厦门我宣布这是我最喜欢的沙茶面之一说到厦门小吃，沙茶面绝对是首当其中的。来厦门，沙茶面还是要来上一碗的。

对于沙茶面，汤头是最重要的。
💚好的沙茶面：
❥汤头浓郁，色泽醇厚为上佳
❥另外还有主体就是油面，油面要劲道，口感不能渣

从沙茶面品质上来看，各家都有略微口味差异，而且每家的汤头都各有差异，例如我最喜欢的✔四里沙茶面，汤头跟这家有略有不同，没那么厚重，不过味道也很足。对于网红的✘乌糖沙茶面，我个人不是很喜欢，而且性价价比太低。

✅大社沙茶面
这家在大社这边开了很多年了，老房子，朴实的铺子，不曾想还有名人悉数到访。

✅吃法
♥豆腐和青菜是标配，配料另加。
有很多料是沙茶常见的，海鲜类、内脏类、丸子类、蛋类等等。不过有一款是自制肉丸，算是特色配料，可以加来试试。
♥另外，吃沙茶面必须🉐加点蒜末，不加的话感觉𝒮𝓸𝓊𝓁灵魂没了！

————————ʕ·͡ˑ·ཻʔ♥︎ ————————

四里沙茶面一惯是我最喜欢的，不过这家跟四里相比，各有千秋。个人认为在沙茶面这一块而言，绝对属于品质前茅的，总体不负盛名。

💚ꫛꫀꪝ我宣布这家与四里并列于我最喜欢的沙茶面。

•┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈•

📍地址：集美大社路98号旁
🚌公交：928路石鼓路下步行约800米（在大社里面，需要走一段巷子路。）
🚗自驾：路比较窄，不太方便开进去，开进去也不太好停。
💰人均：看你加什么料，20左右起步。
厦门 · 大社戏台
2
评论取消

查看全部
煎蛋饱了 2023-10-02 16:21
厦门地道本地美食推荐！吃了没白来！（附清单一个在厦门N年的吃货
整理了一些厦门本地地道的美食小吃攻略合集
希望可以帮到来厦门旅游或寻觅美食的人！
当然厦门还有很多地道美食在岛外
但是大部分人不可能大老远开车跑过去吃
所以这份清单主要美食都在岛内（部分岛外）
千人千味尽量多做功课
希望大家吃得开心不踩雷！！
不说废话了，以下：
厦门本地美食推荐：
1. 沙茶面:
（汤底是特色，按个人喜欢加料，以下推荐哪家近吃哪家即可，没必要专门跑一趟）
✅推荐：
四里沙茶面/月华沙茶面/佳味再添/沙茶林/1980烧肉粽/乌糖沙茶面/大社沙茶面/桥头沙茶面/纯之香/津品味

2.土笋冻：
（里面是沙虫！别怕，QQ弹弹的淋上酱料尊嘟很好吃！吃起来都大差不差，就近吃即可）
✅推荐：
老二市口土笋冻/天河西门土笋冻

3.四果汤：
✅推荐：
黄记漳州四果汤
（信我！真的很好吃！他们家的冰很绵密，喝一碗很爽！）
川伯四果汤
（料不多，但秘制汤底真的是独一家很特色）
猫街四果汤/可可家四果汤/上官四果汤/桥洞四果汤/松柏幸福杨记四果汤
（这些家也好喝不踩雷！）

4.姜母鸭：
✅推荐：
阿呆姜母鸭
（价格实惠，味道超棒！老牌子了放心吃）
好德来姜母鸭
（也是老店了，连姜都好吃！）
舒香园姜母鸭
（他们家是比较干的口感，很下饭！）

5.海鲜：
✅推荐：
阿忠食坊大排档
（十几年老店！本地人会去吃，人巨多）
小眼镜大排档
（也是很多年的店了，不宰客，性价比不错）
良山大排档
（好评如潮，味道赞，在街边的苍蝇馆子）
宜友/佳味/141 /良峰/梦林夕/202
（来海滨城市就要吃海鲜，人多一点去吃人均下来就不会贵，菜也可以多吃几道）

6.花生汤：
✅推荐：
佘阿姨花生汤/思北花生汤
（这两家很近，都是老牌店铺，还可以）
502花生汤
（这家的四物面线比花生汤好吃，首次吃四物面线真的被好吃到了！）
厦门 · 四里沙茶面(厦禾路店)
138 1
评论取消

查看全部
厦门onlyone民宿 2020-11-02 18:58
厦门旅行交通攻略/地铁公交飞机动车👭旅行途中，想要住的离景点近出行吃喝很方便的常常是一个难题，最怕的是出门认不到位置方向，交通是否方便.
🚝厦门动车有2个：
厦门站：在岛内位于市区，离景点也很近
厦门北：位于岛外，靠近方特梦幻王国，可乘坐地铁一号线到岛内（镇海路下车）或坐快车brt，大巴车也有到曾厝垵
.
✈️厦门机场目前只有一个
厦门高崎国际机场，位于中国福建省厦门市厦门岛东北端，距厦门市中心10公里·出机场就有指示牌“机场快线”
a.滴滴到岛内大概半小时；
b.可选择机场大巴（不清楚的可现场咨询）
🚌曾厝垵专线·见图3⃣️
t3候机楼——t4候机楼——会展中心公交站——黄厝——塔头——曾厝垵（15/人末晚一班是18:20）
·
🚇厦门地铁（目前分1和2号线）见图2⃣️
想要去打卡千与千寻同款海景地铁（可乘坐一号线到集美学村下车）
📲关于厦门公交支付：
入厦的小伙伴可先微信或支付宝搜索“乘车码”“厦门公交掌上行”，坐公交地铁快车brt一刷即可，超方便
出门再也不用担心没有带零花钱了哈哈
点击左下角还可以查看“厦门地铁图”“实时公交”“路线规划”
·
如果时间比较充足的也可以体验一下厦门都市观光双层巴市“鹭岛观光旅游1线”靓丽而醒目的红色吸引眼球哈哈，60/人🚌快约上小伙伴一起观光巴士一日游
"在24小时内可凭车票在各站点随意上下车，线路之间采用“无缝换乘”模式，一站一景一票畅游，详细经过路线可查看图6⃣️7⃣️
📶厦鼓邮轮码头站——黄厝公交场站
首末班时间：
邮轮中心码头：首班：9:00 末班：19:00
黄厝公交场站：首班：9:00 末班：18:30
⛱️⛱️⛱️⛱️⛱️
厦门景点基本是公交或滴滴，厦门岛不大，其实去哪都很方便的，路边揽客的司机要注意啦❗
厦门
72
评论取消

查看全部
曲琪小印张 2023-07-11 11:10
厦门环岛路｜为了这几张照片骑行一下午电影感满满的照片在厦门被我找到了❗️❗️
救命🆘这些地方随手一拍都出片😍

1⃣️环岛路音乐广场（p1-3）
坐在长椅上随手一拍就是电影封面，海边还有步行小道，溜达溜达也很惬意

2⃣️看海的任意门（p4）
咱就是说这个地方很不好找，导航海员培训中心，往里走右手边停车场往里走，有个通往海滩小门，这个任意门很小众很出片

3⃣️观音山深夜酒场（p5-8）
这简直是日系感满满，仿佛置身宫崎骏动漫，拍照的人很多，一定要避开人多的时候！！
10
厦门 · 环岛路观光自行车(音乐广场店)
102
评论取消

查看全部
陳同學 2019-02-01 13:57
厦门旅行‖ 双子塔&白城沙滩厦门标志性建筑是双子塔，也是我来厦门想打卡的一个地方
-
双子塔55楼就是云上厦门，可以看到整个厦门的景色，在坐电梯上去55楼的时候会给你拍一张照片（注意看镜头哦)然后会给你一张小票等到了55楼可以拿着小票去拿刚拍的照片好像是💰40一张吧，因为拍得太丑了所以就没有要了，双子塔上有些小吃和礼品店，个人感觉有点小贵。
-
到了58楼就是海天漫步，可以走出去拍照，很安全，不用担心的，可是出去的时间只有八分钟❗要抓紧时间拍照啊，另外也可以叫工作人员给你拍，纸质的有三张，工作人员拍得很随便而且那三张照片不能自己选，如果是电子版的好像就是💰40，有多少张就不知道了，具体还要问一下工作人员
-
门票
注意啦❗❗❗门票最好在双子塔里面买，因为通票是💰280就可以去云上厦门和海天漫步，如果在美团或者是大众点评上买了话就是💰160而然只能到云上厦门，如果想去海天漫步还要加钱💰160，一共就要320，就多给了40
-
最后去完双子塔后可以去演武大桥走走，在双子塔那里直走就是白城沙滩了，建议中午四五点左右去，没有那么晒☀而且还能拍到日落，很美哦😁，最好就是带多一件外套，会有点冷哦
厦门 · 白城沙滩
7
评论取消

查看全部
爱普儿陈 2021-02-08 12:00
厦门民宿｜今晚在洞穴里干杯终于度过了年底zui繁忙的时刻，是时候给自己安排一次放风啦。小姐妹找到这家新开的民宿，看照片竟然有洞穴风格，好奇三人组立马拎上福佳白入住🤩
.
🈺️途纪莫奈花园海边度假美墅
📍环岛路海岸公馆内(🚌椰风寨站)
.
▫️因为是在别墅区内，所以晚上特别的安静，在环岛路边离海边也很近，位置算方便了，外卖什么的也都可以到。
▫️整个很法式很浪漫的风格，莫奈主题，有种误入户外婚礼现场的感觉。大景或者局部都很好出片。
▫️住的是洞穴主题房，在一楼(大堂入口是在二楼)，白色为主色，真的很有特色，房间里还有投影仪、黑胶唱片机，在洞穴里莫名有种安全感，感觉很放松。
.
莫奈花园总共有3栋五十多间客房，尤其又在环岛路上，真的太适合来旅游的伙伴们了。春暖花开之时相约在这个布满鲜花的欧式庭院吧💐
.
厦门 · 厦门莫奈花园酒店
12
评论取消

查看全部
小樱桃_4874 2020-02-14 00:22
到厦门不能错过的古早味厦门最好吃的鸡蛋汉堡！没有很华丽的外表，但料真的超足！记忆里20年的味道，每一次回厦门都必去的美食List小店！每一天开门到关门基本都要排队，推荐一定要全部加料，甜榨菜，老干妈，甜辣酱和花生酱一定要全部加！！！（每次都会问你要加哪一种酱料）老夫妻从以前在局口街摆摊到现在有自己店面真的不容易呢！小时候记得一个是4块，现在是8块一个！到厦门旅游的小伙伴一定不能错过！
店名：林记老思西鸡蛋汉堡
地址：思明西路山仔顶巷20号
厦门 · 中山路步行街
11
评论取消

查看全部
秘密厦门 2018-03-19 11:58
【厦门攻略】本地土著带你用人均不到40把厦门八市吃透透厦门旅行厦门美食厦门攻略厦门

📍厦门第八菜市场
🚌坐公车或BRT到开禾路口站下车
🚕打车目的地设为开禾路口
八市，一个可以看到浓浓厦门烟火气息的地方。朋友说，每次从外地回厦门第一件事就是去八市买海鲜吃小吃，耳边充斥着熟悉的乡音，身边围绕着美味的地道小吃，这才是厦门的味道啊！
这次，秘密君就把之前写过的八市的那些小吃整理出来，来厦门的话，快去八市寻觅美味吧~
✨图1✨八市外景
✨图2✨阿杰五香
📍地址：开禾路111号（竹树堂与担水巷交界）
⏰营业时间：06:00-18:00
💰人均：9元
厦门的过年、祭祖、节假日家里都会买上几条五香。五香最重要的便是外皮是否酥脆以及内部的猪肉和荸荠的比例。阿杰五香用料新鲜，现炸现卖，于是即便在这拥挤的菜市之中，大伙也愿意为它排上一队。
✨图3✨朱记手撕鸡
📍地址：开禾路27号（八市内）
⏰营业时间：15:00-20:00
💰人均：30元
手撕鸡虽说是来自上海，但却极为受到本地人的欢迎。“手撕鸡”如其名，将带骨整鸡撕成丝状，带皮带肉，淋上简单的鸡粉和香油，撒上白芝麻和芫荽，拌匀。成为大众饭桌上一道可口“凉菜”。同样的，你也可以选择其他拌料，海带、腐竹、豆皮也都是很受欢迎的小菜。
✨图4✨钟丽君满煎糕
📍地址：八市内
⏰营业时间：07:00-12:00
💰人均：2元
满煎糕，看这名字丝毫无法感受到到底使用了什么料，这也是来自闽南语的直译。八市内最让人流连的满煎糕应当之无愧。特制的面糊铺满巨型饼铛，毫不客气地洒满白砂糖和炒熟的花生碎，在正中对折成一个完美的半圆，把甜美都包覆在中间。一口咬下去就能感受到那独一无二的弹性与内馅里的花生形成鲜明的对比，富有层次。
✨图5✨亚本麦奶
📍地址：开禾路151号
⏰营业时间：5:30-18:00
💰人均：5元
麦奶，“奶”的说法直译自闽南语，其实也就是麦浆。用饱满的优质麦子在小炒锅里慢慢以炉火翻炒，火不能大，否则麦子糊得快却不逼不出麦子独特的香气。炒香的麦子经过碾压最终调和成浆，甜度没有给顾客选择的余地，全凭老板的手感。喜欢喝粘稠的口感，麦奶就是绝佳的选择。另外还有小点心——糖膏圆子，是没有汤的汤圆，小小的，红糖裹浆，很特别。
✨图6✨惠源面包店
📍地址：开禾路22号
⏰营业时间：5:00-21:30
💰人均：4元
这里贩卖着儿时面包的回忆，五指面包、炸面包，那些咸咸甜甜说不清楚的味道，就是小时候的最爱。而在物价高涨的今天依然保持着一个面包2块3块的价格，物美价廉真真是如此。即使是现在，每次路过都还想买一个来吃。
✨图7✨友生风味小吃
📍地址：开元路147号
⏰营业时间：07:00-22:00
💰人均：21元
“友生”可以说是这老城区古早味“傲娇”的代表，任性啊！老板是友忠和厦生两位异姓兄弟，轮流开店，难以捉摸具体开店时间，但味道和品质却是杠杠的。小小的店面（摊位）其实就在八市的路口，几个小桌矮凳，主营沙茶面、猪脚面、清汤面、卤面（厦门特有的红卤），配料海蛎、虾仁、猪肝沿等也都相当新鲜。
✨图8✨阿吉仔
📍地址：大元路37号
⏰营业时间：06:00-21:00
💰人均：10-15元
说到阿吉仔基本没有多少本地人不知道。每天早上都一定会有老白头的阿伯阿嫲们，在八市内买完菜也要在这排上五分钟的队，买上几盒回家去，作为佐茶小点。要是遇上初一十五，这队可就要排到开元大街上去啦！秘密君最喜欢他们家的咸味马蹄酥，现在就好想去排队买来吃！
✨图9✨吉治百货
📍地址：开元路116号
⏰营业时间：09:00-22:00
💰人均：36元
吉治百货是阿吉仔的品牌体验旗舰店，这里大概是老城片区里唯一一个可以落脚喝喝咖啡，休息一下午的地方了。吉治依旧传承了老店零添加的品牌理念，整栋楼一共5层楼，虽然只有小小300多平方，但处处都是惊喜，尤其是那满地能勾起一城回忆的花砖！生活美学概念从一枚饼到一杯茶，从伴嘴的花生酥到一杯精品咖啡，从一本本书到一杯亲制的水果茶，最厦门，最美饼店，有过之而无不及。
💙只能放下9图，但是还有以下美食哦💙
✨赖厝埕 ✨
📍地址：大元路8号（近鹭江电影院）
⏰营业时间：09:00-19:30
💰人均：16元
赖厝埕扁食就是以前老厦门嘴中的扁食嫂，主打拌面和虾仁扁食。拌面很有弹性，呈透明状，虾仁扁食皮薄且Q，馅饱满厚实，虾仁被肉严实包裹，咬一口即可看到，汤由猪骨熬成，香醇浓郁，骨汤之中还加有冬菜，味道很特别。
✨芋包王✨
📍地址：大元路27号
⏰营业时间：09:00-22:00
💰人均：50元
芋包在厦门小吃系列中，其实算不上有名气。但我相信只要是爱芋头之人，若吃过之后，一定会爱上它。芋包王的老板是好清香的后人，他们家的芋包皮比较Q，辣酱是自己研制的。店里除了芋包，还有卖其他各种各样的小吃，吃下来甚是满足。
✨横竹路小笼包✨
📍地址：横竹路33号
⏰营业时间：11:00-售完
💰人均：14元
横竹路上有一家无名的小笼包，三代人经营，颇有生意个性的老板早上11:00才开门营业，卖完便早早收摊。店内只卖小笼包和猪心汤，小笼包手工包制，猪心也都是新鲜炖煮，味道都原汁原味，一人一份，让人流连忘返。
✨陈星仔饮食店✨
📍地址：八市营平农贸市场内，十字路口
⏰营业时间：7:00-11:00
💰人均：24元
藏匿在八市正中间的一家小吃，卖面线糊，主要服务于市场内的商家，也可以理解为本地商家都爱吃的一家店。真的就在菜市场的正中央，如果没有当地人带领你真的很难找到。周围的环境看上去可能有点脏，店主本身是卖大肠的，所以来这里吃一定要点卤大肠，建议早上来这点上一份当做早餐吃。
✨浮屿大同鸭肉粥✨
📍地址：小学路31号之18-1(海城花园)
⏰营业时间：24小时
💰人均：18元
浮屿大同鸭肉粥最特别的地方不是它的味道，而是24小时营业。想想在深夜里，总有一碗热腾腾的鸭肉粥在路边等你，架子上一排都是新鲜的配料，鸭肉、鸭腱、鸭血、鸭肠、鸭肝等等，一碗鸭肉粥加着鸭汤熬制，美味不言而喻。许多老厦门半夜回来都会在这停留，来上一碗，一个人静静的吃完再回家。深夜中的胃，就此得到满足。
✨浮屿面线糊店✨
📍地址：厦禾路200号
⏰营业时间：10:00-22:00
💰人均：10元
面线糊是闽南传统的小吃，泉州和漳州亦有，但这“面线”手工有所差异。浮屿家的面线看似平平，从大铁锅里出来的汤色也不那么清亮，但却是最接近厦门古早味的面线糊味道。大肠、猪血、瘦肉再配上一根油条，浓浓的小时候味道瞬间回到嘴边。厦门人有一个习惯，就是在吃面线糊之前一定都要撒上一点胡椒粉，作为面线糊提味作用。
✨劳松扁食✨
📍地址：厦禾路202号
⏰营业时间：09:00-21:00
💰人均：11元
劳松扁食的肉馅是用清早送来的新鲜猪肉做的，老板亲自调味，打的时间力度也很讲究。新鲜出炉的扁食味道鲜美爽口，口感柔韧香脆，扁食汤是猪大腿骨熬出，香而不浓，清而不淡，喝完各种回味。
✨新厦虾面✨
📍地址：人和路51号之10
⏰营业时间：09:00-20:00
💰人均：12元
新厦虾面在大同路上的一条巷子（人和路）里。每天只做三锅汤，卖完了就关门，所以要想吃的一定要看好时间。虾面里面的虾仁和肉都挺多的，面条筋道儿，面里面的汤一喝就知道是经过精心熬制而成的，虾的全部鲜美味道都融进了汤中。
✨真真厦港卤味✨
📍地址：大同路354号
⏰营业时间：暂无
💰人均：21元
真真的卤味正是看板招牌产品，除了卤鸭及鸭的各个部位外，卤豆干和卤笋也是不可错过的美味。真真分店遍布厦门，但吃来吃去秘密君觉得还是八市的这一家口味最好吃，买上半只回家是极佳的下酒料。
✨佳味再添✨
📍地址：大同路49号
⏰营业时间：07:00-21:00
💰人均：13元
原为吴再添，现为佳味再添小吃，已经不是同一家了。味道较以前先比稍稍差了些水准，但老厦门们还是常来光顾，芋包、油葱粿、虾面、年糕、肉粽都是这里的招牌小食。老阿伯们中午拿瓶二锅头或者啤酒，坐在大厅内避避中午的日头，话话仙，谈笑风生。这也成了游客们来厦门必须吃的厦门小吃店之一。
✨九市牛肉✨
📍地址：大同路48号1楼
⏰营业时间：08:00-00:00
💰人均：25元
在厦门能吃到料足的牛肉小吃，还是挺难得。牛肉丸、牛肉面、牛筋、牛杂、牛肉羹都是真材实料，浓郁的汤头，每份的料都很足。每次到了饭点店内都是爆满，无论是本地人还是工作小青年，一份汤、一份咸饭是标配，再点上一份咖喱牛排和拌青菜，可以满足啦！
✨永发肉粽✨
📍地址：开元路234号
沿着吉治百货门口长长的开元路一直朝着思北的方向走，大约走个5~10分钟便可以看到永发肉粽的门面。门口的灶台前贴着醒目的“粽”字，灶上正有五花肉在锅里“修行”，香气浓郁。而制作肉粽的食材则在门边桌上的碗里静静躺着，等待着与其他食材“相识”的契机。永发肉粽素来以内馅多样、美味闻名。食客可根据自己的喜好来挑选不同价格的肉粽。
✨明月虾面✨
📍地址：厦禾路180号
⏰营业时间：08:00-20:00
💰人均：20元
明月虾面最出名的不是虾面，而是虾仁叉烧炒饭。他家的炒饭不遵循“荤素搭配”原则，放入鸡蛋、鲜虾和肉，叉烧比起别家要小，不加蔬菜。店家铲子飞舞，把饭粒炒得粒粒分明，淋上葱油，能香进骨子里。且料很足，边吃边翻，你会不断有惊喜。汤也是用炒过的虾壳熬成，浓香鲜甜。
✨红发龟粿✨
📍地址：开元路16号
⏰营业时间：06:00-18:00
深藏于八市之中，有着三十年历史的老店，老厦门人很喜欢来这里买祭祀时用的一些食物，除此，这里还卖豆包粿、炸酥饺等一类闽南传统糕点。大红龟和草龟，就是厦门人祭祀时常用的贡品，草龟里包的是黑芝麻糖馅，用糯米粉制成。红龟里包的则大多是是花生糖馅。
🌈很喜欢逛八市，偶尔也会喜欢被烟火气息包围的感觉。毕竟生活不只有诗酒花，更多时候是由柴米油盐酱醋茶组成的生活琐碎。🎇🎇
厦门 · 第八市场
36
评论取消

查看全部
埃蒙Aimeng 2020-12-18 09:29
厦门莫兰迪色民宿|浪漫星空泳池，闪爆朋友圈厦门，一座适合来旅游的城市。不得不说，除了美景和美味，厦门民宿的热度也是居高不下，虽然去过的民宿不在少数，不过仍被厦门言海度假民宿分分钟圈粉，一家新晋“奶茶风民宿”，不来逛逛，有点太可惜了~
简约风为主的设计，和外面的自然美景相互呼应，想要放松心情的时候，躲进“世外桃源”，整个人心情都跟着变好了。它家有温馨的loft房型，和高级感超强的海景房选择，来这里千万不能错过星空泳池，仿佛自己被星河包围。
房间的配置也十分高级，干湿分离的卫浴间，女孩子炒爱的大鱼缸，还有高级戴森吹风机，和闺蜜来这里喝着红酒，观赏着美景，生活简直不要太惬意！
太阳快要落山的时候，用来拍照更是美绝了，坐在卧室的鱼缸旁，巨大的落地窗可以看到外面的金灿灿的晚霞漂浮在碧蓝的天空中，自成一道亮丽的背景墙。
夜晚的时候，坐在星空泳池旁休息，也是分分钟拍照大片既视感，白天和晚上各有各自的美丽，喜欢拍照的姐妹们，来这家民宿拍个够吧~
OOTD：
裙子：吊带连衣裙
鞋子：透明高跟鞋
民宿的接待小姐姐，性格也都好好哦，有问题的话，可以及时询问前台，贴心的服务和美丽的风景，让人来了就不想走~
店名：厦门言海度假民宿
位置：厦门市思明区黄厝溪头下56号
厦门 · 厦门言海Littorral民宿
6
评论取消

查看全部

加载更多

提交反馈

联系方式（选填）:

发送给十六番

用微信扫描此二维码即可联系16番

在微信中搜索“baume002”也可找到我们

微信反馈