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  白桃乌龙夏日萌 2020-09-24 18:53

  萌萌探吃记 | 隐藏在大社的宝藏沙茶面店HELLO，大家好，这里是萌萌。
  
  今天带大家来一家我回头无数次的宝藏沙茶店——大社沙茶面。
  
  这里的沙茶酱很适合秋冬的时候来一碗，一大碗下去，胃填满了，心也暖暖的。
  
  我最喜欢的是这里的「海蛎」，很新鲜饱满，每次必点！
  其次是「肉羹」，老板手工做的肉羹，有嚼劲无腥味，必点！
  然后就是很多人推荐的「肉丸」，这也是老板自己做的哦，有点像潮汕牛肉丸➕福州的鱼丸，外面一层有嚼劲有弹性的肉包着里面的馅料，我每次都点两个。
  
  下雨天的时候，来吃沙茶面吧。
  （这家店出门左边拐角有家店的油炸面包很好吃 可以试试看哦）

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  chas_5947 2023-09-17 15:17

  本没想着非要在厦门吃上一碗沙茶面，没想到来了集美，遇到了大社，还是上了早餐中国的店，老板非常热情的给我介绍，询问我想加些什么，最后听老板的推荐加了小管和海蛎子，非常丰富香浓的一碗沙茶面，真的很不错，汤底不是很甜，调制的刚刚好的程度，是我喜欢的味道！

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  黄花胶的姐姐 2023-09-14 19:50

  好吃😋~~~~加菜款式超级多，想吃什么就吃什么~老板人真的好好~好爱在巷子里吃美食，因为一定是正宗又美味的！明星都来打卡的地方肯定不会错~

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  CiK_5039 2020-09-20 23:51

  太喜欢沙茶面啦！还没来厦门之前就超级馋沙茶面了～
  
  📍大社沙茶面
  在小巷子里面
  跟着导航走
  位置有点难找
  兜兜转转才找到😅
  
  [薄荷]环境：
  环境还算干净整洁 有空调！！划重点！
  因为看好多推荐的沙茶面店都是没空调
  天气那么热 没空调真的吃不下啊啊！
  
  先点单
  看到超多可以加的料
  停不下来了加了好多
  点了两份 加超多料 才五十多！
  外地人吃不出口味正不正
  但是很好吃就对了..食材也是蛮新鲜的！
  吃了第一次想第二次..🐷🐷🐷

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  潇洒_5894 2020-08-25 18:19

  小小的一家店，环境还不错，也挺好找的，汤汁傍晚现煮的，that is very nice，味道真不错，下次有机会还会再来的，嗯嗯，一份也挺优惠的，这家店总体评价还是不错的，一人一份，能吃饱，量还是挺足的，哈哈！

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  TT_5643 2020-12-01 19:18

  在厦门最后一晚 必须要再安排一碗沙茶面 为了这碗面也是尽力了
  
  这个味道真是太上头了 加了猪肝 大肠 蛋肠总价才20块 比月华便宜很多 味道也不错 不过不是很喜欢蛋肠 还是觉得加那些经典的配料比较稳妥

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  我佛糍粑_4921 2023-09-27 09:47

  基础款汤底里面会有一份面
  冰箱里有多种食材可供选择
  香肠 肉燕 明虾 肉丸 鲍鱼都明码标价
  满满一碗💰30左右 价格也很友好🧑‍🤝‍🧑
  不喜欢吃沙茶酱的外地游客第一次吃沙茶面
  觉得味道还不错 可以接受
  店里环境比较闷热 空调效果不大

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  HHHsx 2020-09-10 09:19

  [薄荷]环境：
  在大社路巷子内，跟着导航很容易就能找到。刁角美食，环境一般，味道极好！
  
  [服务铃]服务：
  老板一个人在店，收银制作都是一个人，但是手脚麻利，菜菜很快。
  
  「大社沙茶面」
  到厦门的第一餐，但是吃过最棒的一餐！
  他家沙茶面汤底浓郁，豆干、肉丸必点！
  价格公道，份量足！超级好吃！

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  LDBD_9958 2020-06-06 15:19

  厦门特色美食｜沙茶面
  在厦门生活了这么久了，吃过的沙茶面也不少，这家可以说是数一数二的了！本地的同学也都是推荐这家沙茶面，来厦门玩的同学一定不要错过这里正宗的沙茶面！
  这家沙茶面妙在汤汁，口感非常棒，可以自己选择加料，加的分量也足。

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  AhYam 2020-10-01 08:59

  在集美住很久了，也知道这家店很久，一直想着改天去改天去，然后一直都没有去。
  终于来吃了。走到大社里面一下子就觉得很不一样，满满的生活气息，给人“干净”的感觉，与城中村那那种生活嘈杂气息是完全不同的。
  中午去的时候没有海蛎炸，不懂是最近没有做还是中午没有做，没有问清楚。
  沙茶面汤底不错，但是头一次吃沙茶面觉得面少哦。自制肉丸真的好吃，一份2元是一个，可以多点一份，里面包肉➕马蹄脆脆的，肉丸的皮也是好吃的。

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  lengaryc 2020-06-17 17:37

  高中在集美读书就一直听说这家店[调皮][礼花]和朋友在集美乱逛，无意绕到了大社，想起来高中时候常常听说的“大社沙茶面”，马上就跟着导航找来了
  [薄荷]【位置】大社是一个社区，跟着导航在小巷里绕一绕就走到了，不是很难，在大社戏台附近
  [薄荷]【环境】大叔很热情哈哈，店内装修有这浓厚的闽南味，屋顶侧沿有一副集美学村的全景照
  [薄荷]【菜品】作为一个厦门人，从无数次沙茶面摸索出来最喜欢的配料：削骨肉、鸭胗、牛筋丸、肥肠，上菜速度很快，味道算比较正宗的，可能因为我比较重口味汤底没有我想象中狠哈哈。三个人吃两碗就饱的差不多了，价格也不是很贵！

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  古古怪怪_3191 2023-10-12 21:51

  一座城市不在于他有多么的高大上和现代化，而是是否具有生活的气息。厦门就有这许多这样的社区代表着本地人生活的方式，大社就是其中的一个。大社沙茶面就是一个缩影，他甚至连门牌号都没有，环境服务都很一般甚至可以说有点差，食材也没有什么突出，味道也是家常味，就是这种市井的感觉让人的内心多了那么一分平静。

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  指尖旖旎LynnW 2020-08-05 15:37

  神州·食 | 厦门我宣布这是我最喜欢的沙茶面之一说到厦门小吃，沙茶面绝对是首当其中的。来厦门，沙茶面还是要来上一碗的。
  
  对于沙茶面，汤头是最重要的。
  💚好的沙茶面：
  ❥汤头浓郁，色泽醇厚为上佳
  ❥另外还有主体就是油面，油面要劲道，口感不能渣
  
  从沙茶面品质上来看，各家都有略微口味差异，而且每家的汤头都各有差异，例如我最喜欢的✔四里沙茶面，汤头跟这家有略有不同，没那么厚重，不过味道也很足。对于网红的✘乌糖沙茶面，我个人不是很喜欢，而且性价价比太低。
  
  ✅大社沙茶面
  这家在大社这边开了很多年了，老房子，朴实的铺子，不曾想还有名人悉数到访。
  
  ✅吃法
  ♥豆腐和青菜是标配，配料另加。
  有很多料是沙茶常见的，海鲜类、内脏类、丸子类、蛋类等等。不过有一款是自制肉丸，算是特色配料，可以加来试试。
  ♥另外，吃沙茶面必须🉐加点蒜末，不加的话感觉𝒮𝓸𝓊𝓁灵魂没了！
  
  ————————ʕ·͡ˑ·ཻʔ♥︎ ————————
  
  四里沙茶面一惯是我最喜欢的，不过这家跟四里相比，各有千秋。个人认为在沙茶面这一块而言，绝对属于品质前茅的，总体不负盛名。
  
  💚ꫛꫀꪝ我宣布这家与四里并列于我最喜欢的沙茶面。
  
  •┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈•
  
  📍地址：集美大社路98号旁
  🚌公交：928路石鼓路下步行约800米（在大社里面，需要走一段巷子路。）
  🚗自驾：路比较窄，不太方便开进去，开进去也不太好停。
  💰人均：看你加什么料，20左右起步。

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  chanyuping 2020-06-08 12:13

  夜袭集美大社，成功打卡网红厦门集美名小吃：沙茶面。味道有点甜，好吃不贵，大众化消费～汤头独特味道很好。海鲜新。配料丰富。豆腐非常入味。又嫩又香。还有特色海蛎炸加了虾口感特别好！
  实名推荐这家——大社沙茶面！！！超超超超级好吃！

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  一个狗子 2019-11-27 00:00

  假装是个当地人，这个沙茶面很当地☞♥絮絮叨叨的🐶评♥☜
  
  🚉位置：
  
  集美大社路98号旁，跟导航找得到
  
  ✍
  
  去之前做了功课的，这家是被推荐的
  到厦门了，还是专门打车去吃的哦
  也是有些吃货的虔诚了吧
  
  「大社沙茶面」惬意美好沙茶面
  一碗沙茶面最重要的是汤底
  汤底浓厚，然后看起来不太油腻
  花生酱恰到好处，美美好好的
  又有甜的感觉，然后还有咸
  但是加了一点辣，不建议要辣的
  还是尝一尝当地最最原始正宗的味道嘛
  
  价格虽然不便宜，但食材量还是很丰富的哦
  
  [环境]小小的店，还是蛮干净整洁的
  
  [服务]老板很热情，手脚麻利，出餐很快
  
  叨叨完，火速撤退🐶🐶🐶 嘻嘻

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  newkif 2023-10-06 11:46

  汤头浓郁！价格实惠！本厦门人吃得还有点感动！岛内已经没有这么性价比的沙茶面了……但就是面有点坨了，环境热了点……

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  和硕螺霸王 2020-08-24 17:04

  好吃好吃，比岛内划算多啦，味道也非常不错。
  跟朋友每个人点了三样荤菜，一大碗才20出头，如果在岛内要30左右了，虾也是非常因为非常大，4个虾是5块钱。
  位置还比较好找的就在戏台旁便边，往戏台走的路上也有一家沙茶面记得不要走错了，这家就对着戏台的，旁边建筑也挺有趣的。

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  多长个胃 2020-09-02 10:56

  味道很好哦，店面也很有特色。和朋友进去的时候刚好碰到有人做节目在进行拍摄。
  沙茶面是好吃的，但可能是因为我口重的原因，感觉这个沙茶的味道还不太浓郁，味道还是很不错的。
  老板的服务态度也很好，一家小小的店，配上附近的环境，真的有一种小时候的感觉。

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  Activesun 2020-10-22 09:47

  [强]特色推荐：
  大社沙茶面
  [圆图钉]地理位置：
  厦门石鼓路
  [图钉]实用tips：
  推荐指数：★★★★★
  沙茶面的配料自选，汤头鲜甜，香味浓郁，汤底甜中带辣，味道还是相当独特。特别提示：超大份的一碗面，建议两个人吃一碗。留点胃口去石鼓路吃其他小吃。大板烧、翅包饭都不错

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  暗夜冥王星 2023-10-17 20:04

  很小的店面，但很有人情味的店。进店老板会介绍最好吃也是当地最经典的吃法，你想点太多老板都会拦着，绝不追求让你多花钱。吃面的碗很棒，比其他店面那种一次性餐具好太多了，从感官上就不是外面能比的。面劲道入味，海味新鲜，最棒的就是汤头，绝对好吃得不得了。我去的时候正赶上下午不太忙，老板还给我们介绍当地人最喜欢最实惠的好吃的好玩的，人超级好，还要送我饮料喝，太仗义了。热烈强烈暴烈推荐这家店！

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  oliballon 2023-10-03 14:44

  很想念这一口闽南的沙茶面，抵达的第一天就来吃了，正好在集美附近玩就随机去了一家，临近傍晚，很多料都没有了，冰柜里剩下的大都是海鲜和肉类
  
  沙茶汤底看起来挺浓郁的，入口稍微差点儿意思，碱水面很好吃，小管挺新鲜的脆脆的，猪肝很嫩但是不太入味，豆干也是没有吸到汤汁，虽然是现煮的出餐速度倒是挺快
  
  环境一般般，是个小平房稍微有点闷热，座位也不多，价格应该还算接地气，加了不少东西两碗50

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  咯咯小鸡要吃饭 2020-05-19 20:59

  [薄荷]环境：
  很干净很整洁的店铺了 网红沙茶面 来了大社必须进去打卡呀 汤底有沙茶和原味两种 小菜自己加 价格很实惠 关是味道超棒 来厦门吃的最好吃的一家沙茶面啦
  [服务铃]服务：
  态度很好呀 阿叔推荐的自家肉丸和海利等食物都很好吃

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  烦恼不挑食 2023-04-18 13:50

  厦门探店｜八市逛吃1️⃣美环素菜 推荐芋泥丸和炸菜粿！！
  2️⃣尚青海鲜加工 人巨多，但是椒盐皮皮虾和香辣蟹好好吃！！
  3️⃣阿龙里脊肉串 沙茶好好吃！！
  4️⃣阿杰五香 八市必吃沾甜辣酱一下炫两条！！
  5️⃣甘草水果 解腻好吃但水果刺客！！
  6️⃣肥茂满煎糕 芋泥和红糖馅！！芝麻其他口味都不踩雷
  7️⃣惠源面包店 最爱炸面包，香葱鸡蛋火腿馅趁热吃好香！！其他也不踩雷好便宜，按个人口味购买！！
  8️⃣义兰中糖饼 老店了看个人喜好购买！！
  9️⃣郑和扁食 皮薄个大肉弹好吃！！
  1️⃣0️⃣阿吉仔 每次去八市必买一袋，朴实老店性价比很高，最喜欢椰子饼和咸马蹄酥！！
  1️⃣1️⃣老林油条包麻糍 油条酥脆麻糍拉丝，可尝鲜！！
  1️⃣2️⃣丹香烘焙坊 大爱车轮饼必吃，最爱珍珠奶茶和芋泥陷，抹茶红豆也推荐！！
  芋泥奶冻卷 蛋糕体湿润，绵密芋泥夹香甜奶冻，48一卷性价比高！！

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  厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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  沈黑米 2023-06-30 10:36

  厦门鼓浪屿码头攻略，附航班航线图！厦门到鼓浪屿一共七个码头⚓️，第一次来肯定分不清楚⛴️今天一次给大家整理清楚啦，各航班如图！
  
  🔴1、厦门岛有邮轮中心厦鼓码头，第一码头，轮渡码头
  🔴2、鼓浪屿上有三丘田码头，内厝澳码头，钢琴码头(市民及岛民使用)🛟
  🔴3、海沧有嵩屿码头，暂时停航中🚧
  🔴4、上岛:厦鼓码头可以去三丘田和内厝澳，第一码头只能去内厝澳，夜班航线轮渡码头只能去三丘田！
  🔴5、出岛:三丘田白天回厦鼓码头，晚上回轮渡码头。内厝澳只有白天，有回第一码头的也有回厦鼓码头的！返程三丘田码头24小时开放，17:40（6-9月为18:00）后返程航班开往厦门轮渡码头（中山路附近），内厝澳码头的运营时间为7:20-17:40（6-9月为18:40）🚤🛥️🛳️
  🔴6、只需要买上岛的票！！回程不用买票！！乘客凭有效乘船凭证可在20天内免费乘坐一次返程航班。返程（出岛）不限航班，游客要在三丘田码头或内厝澳码头搭乘返程的航班。

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  厦门 · 厦门第一码头(轮渡站)
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  孙中晗 2020-10-10 17:05

  厦门不能错过的小吃这些也都是跟着小红书打卡去吃的😀
  个人还是蛮喜欢的
  沙坡尾主要网红店打卡 喜欢拍照的不能错过
  曾厝安吃的挺多的几条小街
  国庆去就是人太多了
  就吃了八婆婆烧仙草和正宗闽宗肠粉
  味道还可以
  去八市其实主要是吃海鲜🦞比其他地方会便宜
  可是我并没有在那吃 因为要坐轮渡去鼓浪屿时间来不及
  在八市吃了油条包麻糍(横竹路29号)，小笼包(横竹路35号)，老郭手撕鸡(开禾路136号)
  还有一个阿杰五香排太长队了没有打卡
  这些小吃都普普通通，说不上很惊艳 也不至于难吃
  我都很喜欢
  最好吃的就是那个海蟹！超级入味
  是在 黄厝海滩 附近吃的，因为就住在那边
  个人很喜欢沙茶面，吃的三家味道都很不错
  有一家是在鼓浪屿打卡<小敏沙茶面>,其他就在住的附近
  像厦门炒面线也好吃，混沌一般般
  还有家 鸭家庄姜母鸭 味道绝👍
  在集美学村那边，这是家饭店 它4.30后才能进店入座
  不然买姜母鸭只能打包
  我是买了半只打包到胖姥姥饭店吃的哈哈哈
  那餐吃了两碗饭，胖姥姥麻婆豆腐只要俩块钱一份
  里面黄金豆捞挺好吃的，还有水果饮料提供。
  还有挺多的，我就去了黄厝海滩(住的地方)
  沙坡尾➡️植物园➡️曾厝安
  集美学村(由于中饭2点多才吃，吃坏了不舒服下午没有逛很久赶着坐地铁回去了，傍晚学校那边的景观还是很好看的，但是一定要在天黑之前坐上地铁呀)
  八市➡️鼓浪屿
  5天4夜俩天在路上。
  🔚 🥳

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  厦门 · 芋包嫂
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  yin_8827 2019-02-10 23:24

  第二次来厦门🧡
  玩得乱七八糟🙄
  给某些网红店打卡✅
  
  这次补充一下1⃣️鼓浪屿门票，微信提前预定好， 厦大也是一样要预订的，鼓浪屿门票微信上面显示的是你出发时间，这个一定要注意哦！返回什么时候回都可以 不限定时间， 买票的时间就是你过去鼓浪屿的时间！
  2⃣️去镇海角/火山岛， 其实这两个岛很近，个人认为住一晚就没必要la，因为还处于开发阶段， 有些民宿还是挺好看的！ 小情侣如果要过两人世界还可以选择这里！镇海角/火山岛适合一些小姐姐拍照。 还是一些拍婚纱照的，火山岛海边很适合，不过注意安全哦。里面很多可以拍照的，因为春节人太多我就没有慢慢拍啦😂
  如果选择不在镇海角住的，可以私信我，我可以提供包车师傅电话，人很好，很好聊的一个师傅，他也是在厦门有间民宿的。
  希望大家在厦门旅行愉快哟！

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  厦门 · 3whouse
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  是周嘻嘻诶 2022-07-14 15:16

  厦门旅游️藏在环岛路上的度假酒店～有机会的话～
  真的要在有生之年来厦门旅游！
  放假就真的很想玩水！
  和朋友做了很久的功课
  最后入住了厦门海悦山庄酒店！
  ·
  🏠海悦山庄酒店·水苑别墅
  📍环岛南路 3999号
  ·
  位置还是挺好找哒~就在环岛路这边！
  跟着导航很快就能找到位置啦‼️‼️
  走到海边大概只需要️分钟左右的时间
  ·
  酒店里水苑别墅🏡
  房型也是很丰富~各式各样！
  这次定的房间里还有超大的泳池
  可以直接在这边游泳了～
  这边还有水上自行车和网红透明船
  真的很有巴厘岛当地的风情了
  真的随手一拍都能拍出一组大片
  ·
  房间里面的设备还是挺齐全的
  2米这么大的斯林百兰床垫
  松松软软的躺上去马上就能睡着了
  而且还有国际大牌淋浴用品
  ·
  晚上还会提供下午茶️哦！
  下午茶里面的东西还是挺丰富的
  有甜品还有一些茶水
  特别是下午五六点夕阳下山的时候
  还能看着美丽的风景真的好美好美
  ·
  🔖小tips：
  来这边度假的话建议穿上一些比较休闲的度假风裙子哦
  夏日玩耍还要记得防晒呀~
  酒店绿化做的特别好！记得带下防蚊喷雾

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  厦门 · 海悦山庄酒店
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  Sukikikiki 2022-10-01 23:07

  厦门七尚酒店一天都泡在酒店一点都不过分吧…
  
  房间是港湾一居室（阳台） 正对着海湾还能看到日落🌄电视还是LOEWE的 洗漱用品是diptyque 挺喜欢这个牌子～简直都不想走了呜呜！
  晚上直接在酒店用餐🍴西餐都没踩雷，蛮好吃。就是菜品有点少哈

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  厦门 · 厦门七尚酒店
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  周xixi 2022-03-26 20:27

  厦门｜春游踏青季【岛屿生活】宝藏民宿春天是远道而来的浪漫💐在这个春天结伴自己的好友或爱人一起体验岛屿生活叭～
  这是坐落在环岛南路的“浪漫婚纱村”，推开门映入眼帘的就是大而通透 清新沁人的房间，拉开窗海风的清新扑面而来～房间的布置满满ins风～简约大方！随手一拍，都是高级片
  🏠民宿名称：Motu岛屿生活美宿
  🏠民宿地址：福建省厦门市思明区黄厝村
  🏠周边景点推荐：厦门大学、海边、曾厝按、世贸双子塔、南普陀、胡里山炮台、鼓浪屿、上李水库、环岛路、中山路、怪坡等
  🏠周边美食推荐：沙茶面、海蛎煎、肉粽、花生汤、土笋冻等
  ✨【房间体验】
  这里的房间大多都是甜美风格，每一间都适合闺蜜小姐妹一起～甚至还有小型游乐园哦！房间采光也很不错～房间里有投影仪，晚上挤在一起看电影看MV也太安逸啦！
  ✨【公共区域】
  姐妹们一定要去一趟顶楼，可以办聚会，有一个热气球，和草间弥生风格的南瓜咖啡厅～每一处都很好出片！喜欢拍照的姐妹不要错过！
  ✨【小泳池】
  圆圆的有设计感的泳池旁边特意摆了一对沙滩椅和沙滩伞，浓浓的海边度假风～
  ✨【夜景】
  晚上的民宿院子好惊艳呀！蓝色水光投影在地面上，四周方块夜灯亮起来，就好像在童话世界那样神奇
  这个民宿地理位置超好！步行不到5分钟就是公交站；位于黄厝，旁边是曾厝按和环岛路，离南普陀、沙坡尾、厦门大学很近哦～自驾游停车超方便！傍晚还可以到海边散步，这片海域很干净哦！院子里放着休闲椅，坐在这里聊天很舒服～来厦门旅游的UU们一定要来体验一下！

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  厦门 · 厦门Motu岛屿生活海景美宿
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  西野_1956 2020-10-03 21:49

  厦门拍照攻略|千与千寻同款海堤公园厦门这个风景如画的地方，随手一拍都是大片，来厦门的集美们一定要来厦门海堤纪念公园拍千与千寻同款铁路。
  📍位置：1号线集美雪村下车，可以直接打车到海堤公园，10块钱左右。看到停车场沿着保安亭一直往前走，穿过一片很破烂的地方就能看到海边的铁轨了。
  💙穿搭攻略：最好穿白色或者蓝色的衣服，日系，jk非常出片。
  📷拍照攻略：选个阳光明媚的日子，随手就能拍出不用修的美图。人也不是很多，如果时间充足，还可以等着夕阳西下，简直赞爆朋友圈。

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  厦门 · 厦门大桥
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