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  chas_5947 2023-09-17 15:17

  本没想着非要在厦门吃上一碗沙茶面，没想到来了集美，遇到了大社，还是上了早餐中国的店，老板非常热情的给我介绍，询问我想加些什么，最后听老板的推荐加了小管和海蛎子，非常丰富香浓的一碗沙茶面，真的很不错，汤底不是很甜，调制的刚刚好的程度，是我喜欢的味道！

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  厦门 · 大社戏台沙茶面
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  白桃乌龙夏日萌 2020-09-24 18:53

  萌萌探吃记 | 隐藏在大社的宝藏沙茶面店HELLO，大家好，这里是萌萌。
  
  今天带大家来一家我回头无数次的宝藏沙茶店——大社沙茶面。
  
  这里的沙茶酱很适合秋冬的时候来一碗，一大碗下去，胃填满了，心也暖暖的。
  
  我最喜欢的是这里的「海蛎」，很新鲜饱满，每次必点！
  其次是「肉羹」，老板手工做的肉羹，有嚼劲无腥味，必点！
  然后就是很多人推荐的「肉丸」，这也是老板自己做的哦，有点像潮汕牛肉丸➕福州的鱼丸，外面一层有嚼劲有弹性的肉包着里面的馅料，我每次都点两个。
  
  下雨天的时候，来吃沙茶面吧。
  （这家店出门左边拐角有家店的油炸面包很好吃 可以试试看哦）

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  潇洒_5894 2020-08-25 18:19

  小小的一家店，环境还不错，也挺好找的，汤汁傍晚现煮的，that is very nice，味道真不错，下次有机会还会再来的，嗯嗯，一份也挺优惠的，这家店总体评价还是不错的，一人一份，能吃饱，量还是挺足的，哈哈！

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  指尖旖旎LynnW 2020-08-05 15:37

  神州·食 | 厦门我宣布这是我最喜欢的沙茶面之一说到厦门小吃，沙茶面绝对是首当其中的。来厦门，沙茶面还是要来上一碗的。
  
  对于沙茶面，汤头是最重要的。
  💚好的沙茶面：
  ❥汤头浓郁，色泽醇厚为上佳
  ❥另外还有主体就是油面，油面要劲道，口感不能渣
  
  从沙茶面品质上来看，各家都有略微口味差异，而且每家的汤头都各有差异，例如我最喜欢的✔四里沙茶面，汤头跟这家有略有不同，没那么厚重，不过味道也很足。对于网红的✘乌糖沙茶面，我个人不是很喜欢，而且性价价比太低。
  
  ✅大社沙茶面
  这家在大社这边开了很多年了，老房子，朴实的铺子，不曾想还有名人悉数到访。
  
  ✅吃法
  ♥豆腐和青菜是标配，配料另加。
  有很多料是沙茶常见的，海鲜类、内脏类、丸子类、蛋类等等。不过有一款是自制肉丸，算是特色配料，可以加来试试。
  ♥另外，吃沙茶面必须🉐加点蒜末，不加的话感觉𝒮𝓸𝓊𝓁灵魂没了！
  
  ————————ʕ·͡ˑ·ཻʔ♥︎ ————————
  
  四里沙茶面一惯是我最喜欢的，不过这家跟四里相比，各有千秋。个人认为在沙茶面这一块而言，绝对属于品质前茅的，总体不负盛名。
  
  💚ꫛꫀꪝ我宣布这家与四里并列于我最喜欢的沙茶面。
  
  •┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈•
  
  📍地址：集美大社路98号旁
  🚌公交：928路石鼓路下步行约800米（在大社里面，需要走一段巷子路。）
  🚗自驾：路比较窄，不太方便开进去，开进去也不太好停。
  💰人均：看你加什么料，20左右起步。

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  黄花胶的姐姐 2023-09-14 19:50

  好吃😋~~~~加菜款式超级多，想吃什么就吃什么~老板人真的好好~好爱在巷子里吃美食，因为一定是正宗又美味的！明星都来打卡的地方肯定不会错~

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  TT_5643 2020-12-01 19:18

  在厦门最后一晚 必须要再安排一碗沙茶面 为了这碗面也是尽力了
  
  这个味道真是太上头了 加了猪肝 大肠 蛋肠总价才20块 比月华便宜很多 味道也不错 不过不是很喜欢蛋肠 还是觉得加那些经典的配料比较稳妥

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  AhYam 2020-10-01 08:59

  在集美住很久了，也知道这家店很久，一直想着改天去改天去，然后一直都没有去。
  终于来吃了。走到大社里面一下子就觉得很不一样，满满的生活气息，给人“干净”的感觉，与城中村那那种生活嘈杂气息是完全不同的。
  中午去的时候没有海蛎炸，不懂是最近没有做还是中午没有做，没有问清楚。
  沙茶面汤底不错，但是头一次吃沙茶面觉得面少哦。自制肉丸真的好吃，一份2元是一个，可以多点一份，里面包肉➕马蹄脆脆的，肉丸的皮也是好吃的。

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  一个狗子 2019-11-27 00:00

  假装是个当地人，这个沙茶面很当地☞♥絮絮叨叨的🐶评♥☜
  
  🚉位置：
  
  集美大社路98号旁，跟导航找得到
  
  ✍
  
  去之前做了功课的，这家是被推荐的
  到厦门了，还是专门打车去吃的哦
  也是有些吃货的虔诚了吧
  
  「大社沙茶面」惬意美好沙茶面
  一碗沙茶面最重要的是汤底
  汤底浓厚，然后看起来不太油腻
  花生酱恰到好处，美美好好的
  又有甜的感觉，然后还有咸
  但是加了一点辣，不建议要辣的
  还是尝一尝当地最最原始正宗的味道嘛
  
  价格虽然不便宜，但食材量还是很丰富的哦
  
  [环境]小小的店，还是蛮干净整洁的
  
  [服务]老板很热情，手脚麻利，出餐很快
  
  叨叨完，火速撤退🐶🐶🐶 嘻嘻

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  HHHsx 2020-09-10 09:19

  [薄荷]环境：
  在大社路巷子内，跟着导航很容易就能找到。刁角美食，环境一般，味道极好！
  
  [服务铃]服务：
  老板一个人在店，收银制作都是一个人，但是手脚麻利，菜菜很快。
  
  「大社沙茶面」
  到厦门的第一餐，但是吃过最棒的一餐！
  他家沙茶面汤底浓郁，豆干、肉丸必点！
  价格公道，份量足！超级好吃！

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  CiK_5039 2020-09-20 23:51

  太喜欢沙茶面啦！还没来厦门之前就超级馋沙茶面了～
  
  📍大社沙茶面
  在小巷子里面
  跟着导航走
  位置有点难找
  兜兜转转才找到😅
  
  [薄荷]环境：
  环境还算干净整洁 有空调！！划重点！
  因为看好多推荐的沙茶面店都是没空调
  天气那么热 没空调真的吃不下啊啊！
  
  先点单
  看到超多可以加的料
  停不下来了加了好多
  点了两份 加超多料 才五十多！
  外地人吃不出口味正不正
  但是很好吃就对了..食材也是蛮新鲜的！
  吃了第一次想第二次..🐷🐷🐷

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  暗夜冥王星 2023-10-17 20:04

  很小的店面，但很有人情味的店。进店老板会介绍最好吃也是当地最经典的吃法，你想点太多老板都会拦着，绝不追求让你多花钱。吃面的碗很棒，比其他店面那种一次性餐具好太多了，从感官上就不是外面能比的。面劲道入味，海味新鲜，最棒的就是汤头，绝对好吃得不得了。我去的时候正赶上下午不太忙，老板还给我们介绍当地人最喜欢最实惠的好吃的好玩的，人超级好，还要送我饮料喝，太仗义了。热烈强烈暴烈推荐这家店！

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  newkif 2023-10-06 11:46

  汤头浓郁！价格实惠！本厦门人吃得还有点感动！岛内已经没有这么性价比的沙茶面了……但就是面有点坨了，环境热了点……

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  我佛糍粑_4921 2023-09-27 09:47

  基础款汤底里面会有一份面
  冰箱里有多种食材可供选择
  香肠 肉燕 明虾 肉丸 鲍鱼都明码标价
  满满一碗💰30左右 价格也很友好🧑‍🤝‍🧑
  不喜欢吃沙茶酱的外地游客第一次吃沙茶面
  觉得味道还不错 可以接受
  店里环境比较闷热 空调效果不大

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  和硕螺霸王 2020-08-24 17:04

  好吃好吃，比岛内划算多啦，味道也非常不错。
  跟朋友每个人点了三样荤菜，一大碗才20出头，如果在岛内要30左右了，虾也是非常因为非常大，4个虾是5块钱。
  位置还比较好找的就在戏台旁便边，往戏台走的路上也有一家沙茶面记得不要走错了，这家就对着戏台的，旁边建筑也挺有趣的。

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  古古怪怪_3191 2023-10-12 21:51

  一座城市不在于他有多么的高大上和现代化，而是是否具有生活的气息。厦门就有这许多这样的社区代表着本地人生活的方式，大社就是其中的一个。大社沙茶面就是一个缩影，他甚至连门牌号都没有，环境服务都很一般甚至可以说有点差，食材也没有什么突出，味道也是家常味，就是这种市井的感觉让人的内心多了那么一分平静。

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  oliballon 2023-10-03 14:44

  很想念这一口闽南的沙茶面，抵达的第一天就来吃了，正好在集美附近玩就随机去了一家，临近傍晚，很多料都没有了，冰柜里剩下的大都是海鲜和肉类
  
  沙茶汤底看起来挺浓郁的，入口稍微差点儿意思，碱水面很好吃，小管挺新鲜的脆脆的，猪肝很嫩但是不太入味，豆干也是没有吸到汤汁，虽然是现煮的出餐速度倒是挺快
  
  环境一般般，是个小平房稍微有点闷热，座位也不多，价格应该还算接地气，加了不少东西两碗50

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  多长个胃 2020-09-02 10:56

  味道很好哦，店面也很有特色。和朋友进去的时候刚好碰到有人做节目在进行拍摄。
  沙茶面是好吃的，但可能是因为我口重的原因，感觉这个沙茶的味道还不太浓郁，味道还是很不错的。
  老板的服务态度也很好，一家小小的店，配上附近的环境，真的有一种小时候的感觉。

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  咯咯小鸡要吃饭 2020-05-19 20:59

  [薄荷]环境：
  很干净很整洁的店铺了 网红沙茶面 来了大社必须进去打卡呀 汤底有沙茶和原味两种 小菜自己加 价格很实惠 关是味道超棒 来厦门吃的最好吃的一家沙茶面啦
  [服务铃]服务：
  态度很好呀 阿叔推荐的自家肉丸和海利等食物都很好吃

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  Activesun 2020-10-22 09:47

  [强]特色推荐：
  大社沙茶面
  [圆图钉]地理位置：
  厦门石鼓路
  [图钉]实用tips：
  推荐指数：★★★★★
  沙茶面的配料自选，汤头鲜甜，香味浓郁，汤底甜中带辣，味道还是相当独特。特别提示：超大份的一碗面，建议两个人吃一碗。留点胃口去石鼓路吃其他小吃。大板烧、翅包饭都不错

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  chanyuping 2020-06-08 12:13

  夜袭集美大社，成功打卡网红厦门集美名小吃：沙茶面。味道有点甜，好吃不贵，大众化消费～汤头独特味道很好。海鲜新。配料丰富。豆腐非常入味。又嫩又香。还有特色海蛎炸加了虾口感特别好！
  实名推荐这家——大社沙茶面！！！超超超超级好吃！

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  LDBD_9958 2020-06-06 15:19

  厦门特色美食｜沙茶面
  在厦门生活了这么久了，吃过的沙茶面也不少，这家可以说是数一数二的了！本地的同学也都是推荐这家沙茶面，来厦门玩的同学一定不要错过这里正宗的沙茶面！
  这家沙茶面妙在汤汁，口感非常棒，可以自己选择加料，加的分量也足。

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  lengaryc 2020-06-17 17:37

  高中在集美读书就一直听说这家店[调皮][礼花]和朋友在集美乱逛，无意绕到了大社，想起来高中时候常常听说的“大社沙茶面”，马上就跟着导航找来了
  [薄荷]【位置】大社是一个社区，跟着导航在小巷里绕一绕就走到了，不是很难，在大社戏台附近
  [薄荷]【环境】大叔很热情哈哈，店内装修有这浓厚的闽南味，屋顶侧沿有一副集美学村的全景照
  [薄荷]【菜品】作为一个厦门人，从无数次沙茶面摸索出来最喜欢的配料：削骨肉、鸭胗、牛筋丸、肥肠，上菜速度很快，味道算比较正宗的，可能因为我比较重口味汤底没有我想象中狠哈哈。三个人吃两碗就饱的差不多了，价格也不是很贵！

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  小罗周末去哪玩 2023-02-26 14:36

  厦门避开人群看海嘉庚公园这片海绝美️延长的海岸线
  干净澄澈的蓝和几抹动向的白
  呼啸的海风、浪拍打石头簌簌的声音
  夹杂几下海鸥的叫声
  这是我对这片海的第一印象
  来这的人很少，让我有种独自拥有这片风景的错觉。很适合放空，边听歌边沿着海岸线散步，好像mv 女主角～
  推荐有阳光的下午三四点过来，没涨潮时可以下去木桩坐着拍照，绝美！拍到下午五点多，欣赏海边落日～
  公交车坐到【石鼓路】下车，地铁则坐1号线到【集美学村】下车，步行十分钟到达。⚠️嘉庚公园现在只有西门开放，无需预约

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  厦门 · 嘉庚公园-西门售票处
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  AudreyZ 2020-07-08 10:36

  厦门探店¹｜记忆中的鹭江宾馆🏠【鹭江宾馆·观海餐厅】真的是超多厦门人的回忆吧
  放假回来再去鹭江宾馆，阳光中吃早茶，真的好幸福🍠 是超美的海景茶餐厅呀
  ☂️记得小时候总喜欢把插在黄桃上的小雨伞回家
  📝只有一部分位置可以预定，如果周末要去的话最好上午早一点，不然到中午人还蛮多的，好的位置都没了而且还要排队
  🍽关于点餐：
  分为点餐卡和菜单点餐两种。菜单点餐就和广式早茶一样，挺正宗的！点餐卡是可以看着厨师制作全过程的，想要哪个就直接跟厨师说。不过因为都是现做，所以要等哈
  💓菜单推荐：虾饺、蒸凤爪、肠粉、榴莲雪媚娘、流沙包
  💓点餐卡推荐：春卷（虽然没有家里自己做的好吃，但还是蛮正宗的）、鳗鱼（不可错过！）、铁板牛肉、紫菜饼等
  📍地址：思明区鹭江道54号

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  厦门 · 厦门鹭江宾馆-观海厅
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  是提提咩 2024-04-30 12:25

  厦门citywalk中山路逛吃拍攻略合集好久没来中华城！步行街都装修得更加宽敞啦～
  今天citywalk路线是镇海路-思北路口 🚶 路线可以看下p2的🗺️，停留下来吃饭or下午茶的话大概需要花2小时左右！纯walk买小吃40分钟就OK～
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  ➡️交通：
  🚇：一号线镇海路3a/3b出
  🚇：brt 思北路口上车（去八市/幸福路）
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  🚶一路逛过去就到思北路口啦！
  永远买不到的咸口思北特香包
  转头买条芋泥奶冻卷回家～
  还想继续逛，可以乘坐brt到八市/幸福路p17

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  厦门 · 中华城
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  蔡加咸 2020-07-09 09:44

  厦门现做现卖的铜锣烧｜多啦A梦说他爱吃【不二味·铜锣烧】
  人均20
  一家在沙坡尾开了七年的店
  在万象城对面开新店了 才被我注意到
  📍 禾祥东路30-6
  ▫️
  现做现卖的饼皮和超实在的内陷真的好胖嘟嘟
  多啦A梦吃一个也会肚子饱饱吧
  ▫️
  冰激凌系列的都还蛮不错
  麻薯系列的 但红豆馅和芋泥馅还可 （喜好因人而异）
  ▫️

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  厦门 · 不二味
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  一个逗号_8993 2021-04-19 03:17

  厦门保姆级攻略🌟住宿 怡程酒店(中山路店)
  住中山路附近去哪都很方便。
  🌟 八市海鲜市场
  如果你是海鲜爱好者一定要去的地方，这里的海鲜便宜新鲜，买完会有推荐的海鲜加工，人均一百。吃完可以去后面的海滩逛一逛。
  阿吉仔吉治百货
  网红打卡点，中山路步行街附近，离八市也很近相通的，
  拍照的好去处，买点纪念品什么的。
  沙坡尾避风坞
  沿着海边的一条，其实没什么可看的，很破，拍照还是不错的，网红打卡点小房子🏠就在马路的转角处，往来的车辆很多注意安全。刚好那天抓拍到两个小孩，做成挂画放在床头非常好看。
  厦门园林植物园-多肉植物馆
  里面很大，注意不要中暑了🥵各种各位的仙人掌🌵多肉，天空很蓝，里面拍照一绝👍建议可以选择上午去逛一个上午，门票🎫30元。
  钟鼓索道
  在植物园旁边，很不凑巧那天去刚好检修，65元往返。
  淑珍吃饭公司
  八十年代的装修风格，味道一般，拍照可以📷
  曾厝垵
  夜晚的曾厝垵别有一番滋味，吃的非常多，值得逛的一个地方。
  白城沙滩
  偶然发现的一个沙滩，夜晚去过曾厝垵可以过来看看，我是做公交过来的，可以一路看看沿途的海景，非常美丽，很干净的沙滩，人特别多，夜晚坐在沙滩上听着驻唱歌手的歌声，氛围特别的好，兴致来了你也可以上去唱两句。
  鼓浪屿
  最不能少的肯定就是鼓浪屿啦，有好几个码头注意别搞错了， 厦门邮轮中心厦鼓码头一 三丘田码头票价35元，出行20天之内往返都有效，想看夜景可以考虑住在岛上。一个商业化气息严重，但是不去又可惜的地方，挑晴天☀️去不然拍照不好看。

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  厦门 · 怡程酒店(厦门中山路店)
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  奥特曼吃喝玩 2021-10-18 16:46

  和奥特曼玩玩玩｜来这给自己身心放个假吧🏘️民宿：厦门途纪.莫奈花园酒店
  📍位置：厦门市思明区环岛南路海岸公馆6735号
  💰一晚：200～500
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  🌊大海、蓝天和别墅的组合 是可以让你暂时的摆脱都市的高压快节奏 舒缓心情 途纪 莫奈花园酒店就是这样一个地方
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  🌳位于环岛路椰风寨别墅区 离海边只隔着一条马路 无论你是独自散心 情侣打卡 亦或三五友人相邀相伴 这里一定是让你放飞自我 让身心充电的绝佳去处
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  🎈酒店距离海边不远 交通方便 去其它景点的路线也非常便捷
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  🌴风景秀丽 闹中取静 占位三家高级独栋独栋别墅 初到酒店门口 法式建筑 花园布设 都让我以为自己误入法国中高端居民区
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  🌼走进大厅 浓浓的法式复古风情 高雅舒适 身在其中 让人觉着
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  🌟一楼餐厅有大长桌 也有清新小帐篷 我却独爱临近落地窗的小圆桌 阳光所在明媚灿烂 怎么拍都是一张大片
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  👉预订了一间最火的露台投影大床房 宽敞的明亮的房间 简约的风格精致复古的挂件 舒适的双人床 还有我钟爱的阳台 放眼望去所有的疲惫与焦虑 被窗外的几颗大榕树净化了
  这露台投影大床房 心灵都得到了洗涤🥰～
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  🌛夜里暖色调的灯光更是给莫奈酒店添了一份浪漫气息 院子里的原木大长桌 和餐车让你体验不同用餐风格
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  😊这家民宿整体格调都让人不得不爱上 浪漫与庄严的气质 挑高的门厅和气派的大门 圆形的拱窗和转角的石砌 每一处都尽显雍容华贵 每个角落都能拍出大片 不止是网红风 更是高大上
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  🎆闲暇时光 就到途纪莫奈花园酒店 诗和远方都在这里～

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  厦门 · 厦门莫奈花园酒店
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  烧钱的小炉子 2020-08-10 20:12

  厦门旅游酒店住宿推荐🏖第三次来厦门了，不过这次是因故出差来到这边，所以很随意的订了这家酒店，本来只订了一天的，但是酒店的装修风格，服务意识，还有精致的早餐让我直接续住了五天直到离开厦门🤣
  
  推荐这家酒店原因，有以下几点：
  💰价格：便宜性价比高，真的物有所值👍🏻(这里我就不说具体价格了免得以为我是打广告的😂大家自行去🔍了解吧)
  👩🏻‍💼服务：酒店服务态度和意识很好，我不知道是因为做活动原因还是根据每天订房量，前台会主动给客人升级房型，还会给入住的客人赠送颜值很高的洗护套装，房间里摆放一点厦门特色零食，入住后餐厅会给你房间赠送饮料，瞬间觉得这个价位的入住体验真的很棒了。
  👨🏻‍🍳早餐：早餐是给你搭配好的一份，很精致，看我拍的你就知道了，根据你自己的喜好口味选择中餐或西餐，我开始以为早餐品类每天都是一样的，结果每天早餐内容基本都不一样，真的是意外惊喜。很适合那些不会摆盘拍照又喜欢拍食物的人。
  🏨装修风格：官方说的是获得过德国红点大奖的设计师设计的，是真是假我不知道😂 个人反正觉得装修的还是很有特点，房间设施🚽🚰🚿🛁🧴也不错，🛌睡着也很舒服，我入住的房型就是我发的这几张照片，工业风有点暗黑色调，我个人是挺喜欢这个风格的，如果不喜欢可以选择别的房型。
  
  📍湖里区南山路248号
  🚇堰边2出口，1.3公里步行约15分钟左右
  🚘直接导航 蓝山越酒店(SM城市广场店)

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  厦门 · 蓝山越酒店(厦门SM城市广场店)
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  GaMng 2020-09-12 19:46

  厦门性价比超高的创意餐厅，都给我冲啊「凉 房」
  📍地址：沙坡尾大学路62号
  🌿环境：性冷淡极简工业风，给我一种“老没钱付装修费的感觉”，据说和「野草莓自由市场」是同个老板
  🔔服务：没有排队取号，永远得自己找位置（不，是靠抢位置占座）
  我们一行三人点了：
  🆙炭烧牛霖猪颈肉拼盘：
  好吃好吃好吃，重要的事情说三遍，我觉得比烤鸡好吃！烤肉铺在土豆泥上管饱，然后一定要沾粉吃更加分
  🆙冬阴功汤：
  还行吧，菜点多了……我就喝了三四口
  😓柠檬叶烤鱼：
  全场唯一一道大家不会想去多吃一口的“可怜孩子”，就算配有青柠檬酱汁也拯救不了它的腥并且索然无味
  🆙野茴香烤鸡：
  无功无过，除了鸡肉嫩不柴外也没啥特点了（相比之下我更爱胖老爹的炸鸡）
  🆙舂猪肉饭：
  懒癌星人最爱，卤制入味的猪腿肉撕好铺在紫米上，肉真的很多，也有随餐小菜搭配来解腻，不踩雷
  🆙水浴牛肉饭：
  牛肉很能嫩，搭配紫米和甜酱油，还有套餐附加的腌制番茄和桂花凉粉，好吃不腻
  🆙烟熏鸡胸沙拉：
  一直保持着的性价比之王，量足味美
  😓焦糖舒芙蕾：
  在「野草莓」踩雷的我不信邪，在这里又点了，戚风胚很嫩但是焦糖奶油依旧是发苦的，一言难尽，一定要点原味的啊
  🆙椰子冰沙：
  我是看网友推荐点的，第一口下去真的绝了，椰子味很浓郁！非常香！嗜甜星人可以连喝两杯
  🆙时令红桃啫喱茶：
  就有点一般了，“出门左转蜜雪冰城同款谢谢”
  下次还要再来！
  吃芋泥蛋糕松露蛋糕还要原味舒芙蕾[doge]

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