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LDBD_9958
2020-06-06 15:19
厦门特色美食|沙茶面
在厦门生活了这么久了,吃过的沙茶面也不少,这家可以说是数一数二的了!本地的同学也都是推荐这家沙茶面,来厦门玩的同学一定不要错过这里正宗的沙茶面!
这家沙茶面妙在汤汁,口感非常棒,可以自己选择加料,加的分量也足。
厦门 · 大社戏台
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白桃乌龙夏日萌
2020-09-24 18:53
萌萌探吃记 | 隐藏在大社的宝藏沙茶面店
HELLO,大家好,这里是萌萌。
今天带大家来一家我回头无数次的宝藏沙茶店——大社沙茶面。
这里的沙茶酱很适合秋冬的时候来一碗,一大碗下去,胃填满了,心也暖暖的。
我最喜欢的是这里的「海蛎」,很新鲜饱满,每次必点!
其次是「肉羹」,老板手工做的肉羹,有嚼劲无腥味,必点!
然后就是很多人推荐的「肉丸」,这也是老板自己做的哦,有点像潮汕牛肉丸➕福州的鱼丸,外面一层有嚼劲有弹性的肉包着里面的馅料,我每次都点两个。
下雨天的时候,来吃沙茶面吧。
(这家店出门左边拐角有家店的油炸面包很好吃 可以试试看哦)
厦门 · 大社戏台
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newkif
2023-10-06 11:46
汤头浓郁!价格实惠!本厦门人吃得还有点感动!岛内已经没有这么性价比的沙茶面了……但就是面有点坨了,环境热了点……
厦门 · 大社戏台沙茶面
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我佛糍粑_4921
2023-09-27 09:47
基础款汤底里面会有一份面
冰箱里有多种食材可供选择
香肠 肉燕 明虾 肉丸 鲍鱼都明码标价
满满一碗💰30左右 价格也很友好🧑🤝🧑
不喜欢吃沙茶酱的外地游客第一次吃沙茶面
觉得味道还不错 可以接受
店里环境比较闷热 空调效果不大
厦门 · 大社戏台沙茶面
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一个狗子
2019-11-27 00:00
假装是个当地人,这个沙茶面很当地
☞♥絮絮叨叨的🐶评♥☜
🚉位置:
集美大社路98号旁,跟导航找得到
✍
去之前做了功课的,这家是被推荐的
到厦门了,还是专门打车去吃的哦
也是有些吃货的虔诚了吧
「大社沙茶面」惬意美好沙茶面
一碗沙茶面最重要的是汤底
汤底浓厚,然后看起来不太油腻
花生酱恰到好处,美美好好的
又有甜的感觉,然后还有咸
但是加了一点辣,不建议要辣的
还是尝一尝当地最最原始正宗的味道嘛
价格虽然不便宜,但食材量还是很丰富的哦
[环境]小小的店,还是蛮干净整洁的
[服务]老板很热情,手脚麻利,出餐很快
叨叨完,火速撤退🐶🐶🐶 嘻嘻
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chanyuping
2020-06-08 12:13
夜袭集美大社,成功打卡网红厦门集美名小吃:沙茶面。味道有点甜,好吃不贵,大众化消费~汤头独特味道很好。海鲜新。配料丰富。豆腐非常入味。又嫩又香。还有特色海蛎炸加了虾口感特别好!
实名推荐这家——大社沙茶面!!!超超超超级好吃!
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和硕螺霸王
2020-08-24 17:04
好吃好吃,比岛内划算多啦,味道也非常不错。
跟朋友每个人点了三样荤菜,一大碗才20出头,如果在岛内要30左右了,虾也是非常因为非常大,4个虾是5块钱。
位置还比较好找的就在戏台旁便边,往戏台走的路上也有一家沙茶面记得不要走错了,这家就对着戏台的,旁边建筑也挺有趣的。
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CiK_5039
2020-09-20 23:51
太喜欢沙茶面啦!
还没来厦门之前就超级馋沙茶面了~
📍大社沙茶面
在小巷子里面
跟着导航走
位置有点难找
兜兜转转才找到😅
[薄荷]环境:
环境还算干净整洁 有空调!!划重点!
因为看好多推荐的沙茶面店都是没空调
天气那么热 没空调真的吃不下啊啊!
先点单
看到超多可以加的料
停不下来了加了好多
点了两份 加超多料 才五十多!
外地人吃不出口味正不正
但是很好吃就对了..食材也是蛮新鲜的!
吃了第一次想第二次..🐷🐷🐷
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指尖旖旎LynnW
2020-08-05 15:37
神州·食 | 厦门我宣布这是我最喜欢的沙茶面之一
说到厦门小吃,沙茶面绝对是首当其中的。来厦门,沙茶面还是要来上一碗的。
对于沙茶面,汤头是最重要的。
💚好的沙茶面:
❥汤头浓郁,色泽醇厚为上佳
❥另外还有主体就是油面,油面要劲道,口感不能渣
从沙茶面品质上来看,各家都有略微口味差异,而且每家的汤头都各有差异,例如我最喜欢的✔四里沙茶面,汤头跟这家有略有不同,没那么厚重,不过味道也很足。对于网红的✘乌糖沙茶面,我个人不是很喜欢,而且性价价比太低。
✅大社沙茶面
这家在大社这边开了很多年了,老房子,朴实的铺子,不曾想还有名人悉数到访。
✅吃法
♥豆腐和青菜是标配,配料另加。
有很多料是沙茶常见的,海鲜类、内脏类、丸子类、蛋类等等。不过有一款是自制肉丸,算是特色配料,可以加来试试。
♥另外,吃沙茶面必须🉐加点蒜末,不加的话感觉𝒮𝓸𝓊𝓁灵魂没了!
————————ʕ·͡ˑ·ཻʔ♥︎ ————————
四里沙茶面一惯是我最喜欢的,不过这家跟四里相比,各有千秋。个人认为在沙茶面这一块而言,绝对属于品质前茅的,总体不负盛名。
💚ꫛꫀꪝ我宣布这家与四里并列于我最喜欢的沙茶面。
•┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈•
📍地址:集美大社路98号旁
🚌公交:928路石鼓路下步行约800米(在大社里面,需要走一段巷子路。)
🚗自驾:路比较窄,不太方便开进去,开进去也不太好停。
💰人均:看你加什么料,20左右起步。
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oliballon
2023-10-03 14:44
很想念这一口闽南的沙茶面,抵达的第一天就来吃了,正好在集美附近玩就随机去了一家,临近傍晚,很多料都没有了,冰柜里剩下的大都是海鲜和肉类
沙茶汤底看起来挺浓郁的,入口稍微差点儿意思,碱水面很好吃,小管挺新鲜的脆脆的,猪肝很嫩但是不太入味,豆干也是没有吸到汤汁,虽然是现煮的出餐速度倒是挺快
环境一般般,是个小平房稍微有点闷热,座位也不多,价格应该还算接地气,加了不少东西两碗50
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古古怪怪_3191
2023-10-12 21:51
一座城市不在于他有多么的高大上和现代化,而是是否具有生活的气息。厦门就有这许多这样的社区代表着本地人生活的方式,大社就是其中的一个。大社沙茶面就是一个缩影,他甚至连门牌号都没有,环境服务都很一般甚至可以说有点差,食材也没有什么突出,味道也是家常味,就是这种市井的感觉让人的内心多了那么一分平静。
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黄花胶的姐姐
2023-09-14 19:50
好吃😋~~~~加菜款式超级多,想吃什么就吃什么~老板人真的好好~好爱在巷子里吃美食,因为一定是正宗又美味的!明星都来打卡的地方肯定不会错~
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lengaryc
2020-06-17 17:37
高中在集美读书就一直听说这家店[调皮]
[礼花]和朋友在集美乱逛,无意绕到了大社,想起来高中时候常常听说的“大社沙茶面”,马上就跟着导航找来了
[薄荷]【位置】大社是一个社区,跟着导航在小巷里绕一绕就走到了,不是很难,在大社戏台附近
[薄荷]【环境】大叔很热情哈哈,店内装修有这浓厚的闽南味,屋顶侧沿有一副集美学村的全景照
[薄荷]【菜品】作为一个厦门人,从无数次沙茶面摸索出来最喜欢的配料:削骨肉、鸭胗、牛筋丸、肥肠,上菜速度很快,味道算比较正宗的,可能因为我比较重口味汤底没有我想象中狠哈哈。三个人吃两碗就饱的差不多了,价格也不是很贵!
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多长个胃
2020-09-02 10:56
味道很好哦,店面也很有特色。和朋友进去的时候刚好碰到有人做节目在进行拍摄。
沙茶面是好吃的,但可能是因为我口重的原因,感觉这个沙茶的味道还不太浓郁,味道还是很不错的。
老板的服务态度也很好,一家小小的店,配上附近的环境,真的有一种小时候的感觉。
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chas_5947
2023-09-17 15:17
本没想着非要在厦门吃上一碗沙茶面,没想到来了集美,遇到了大社,还是上了早餐中国的店,老板非常热情的给我介绍,询问我想加些什么,最后听老板的推荐加了小管和海蛎子,非常丰富香浓的一碗沙茶面,真的很不错,汤底不是很甜,调制的刚刚好的程度,是我喜欢的味道!
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TT_5643
2020-12-01 19:18
在厦门最后一晚 必须要再安排一碗沙茶面 为了这碗面也是尽力了
这个味道真是太上头了 加了猪肝 大肠 蛋肠总价才20块 比月华便宜很多 味道也不错 不过不是很喜欢蛋肠 还是觉得加那些经典的配料比较稳妥
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潇洒_5894
2020-08-25 18:19
小小的一家店,环境还不错,也挺好找的,汤汁傍晚现煮的,that is very nice,味道真不错,下次有机会还会再来的,嗯嗯,一份也挺优惠的,这家店总体评价还是不错的,一人一份,能吃饱,量还是挺足的,哈哈!
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HHHsx
2020-09-10 09:19
[薄荷]环境:
在大社路巷子内,跟着导航很容易就能找到。刁角美食,环境一般,味道极好!
[服务铃]服务:
老板一个人在店,收银制作都是一个人,但是手脚麻利,菜菜很快。
「大社沙茶面」
到厦门的第一餐,但是吃过最棒的一餐!
他家沙茶面汤底浓郁,豆干、肉丸必点!
价格公道,份量足!超级好吃!
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AhYam
2020-10-01 08:59
在集美住很久了,也知道这家店很久,一直想着改天去改天去,然后一直都没有去。
终于来吃了。走到大社里面一下子就觉得很不一样,满满的生活气息,给人“干净”的感觉,与城中村那那种生活嘈杂气息是完全不同的。
中午去的时候没有海蛎炸,不懂是最近没有做还是中午没有做,没有问清楚。
沙茶面汤底不错,但是头一次吃沙茶面觉得面少哦。自制肉丸真的好吃,一份2元是一个,可以多点一份,里面包肉➕马蹄脆脆的,肉丸的皮也是好吃的。
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暗夜冥王星
2023-10-17 20:04
很小的店面,但很有人情味的店。进店老板会介绍最好吃也是当地最经典的吃法,你想点太多老板都会拦着,绝不追求让你多花钱。吃面的碗很棒,比其他店面那种一次性餐具好太多了,从感官上就不是外面能比的。面劲道入味,海味新鲜,最棒的就是汤头,绝对好吃得不得了。我去的时候正赶上下午不太忙,老板还给我们介绍当地人最喜欢最实惠的好吃的好玩的,人超级好,还要送我饮料喝,太仗义了。热烈强烈暴烈推荐这家店!
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咯咯小鸡要吃饭
2020-05-19 20:59
[薄荷]环境:
很干净很整洁的店铺了 网红沙茶面 来了大社必须进去打卡呀 汤底有沙茶和原味两种 小菜自己加 价格很实惠 关是味道超棒 来厦门吃的最好吃的一家沙茶面啦
[服务铃]服务:
态度很好呀 阿叔推荐的自家肉丸和海利等食物都很好吃
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leo妈妈
2020-07-30 15:07
本地人推荐
有点不好找必须一边问路一边找
味道还可以
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Activesun
2020-10-22 09:47
[强]特色推荐:
大社沙茶面
[圆图钉]地理位置:
厦门石鼓路
[图钉]实用tips:
推荐指数:★★★★★
沙茶面的配料自选,汤头鲜甜,香味浓郁,汤底甜中带辣,味道还是相当独特。特别提示:超大份的一碗面,建议两个人吃一碗。留点胃口去石鼓路吃其他小吃。大板烧、翅包饭都不错
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浪浪小仙女
2019-05-04 13:33
厦门白城沙滩#厦门大学
🌞 今日打卡厦门白城沙滩🏖️➕厦门大学 niceday
🌞 第一站厦大,厦大是需要预约的哈,可以关注公告U厦大,自己预约上面有教程💋💋
个人感觉如果旅游时间不够的话,可以不去厦大,我去过武汉大学、深圳大学、中山大学、集美大学。大家虽然都不一样,但是里面你喜欢的只有一个点。厦门大学就是里面的芙蓉隧道很有特色,其他的就是很文艺很大,其实厦门这座城市都是文艺风格。如果你很喜欢涂鸦的话可以去看看芙蓉隧道
🌞 白城沙滩🏖️
白城沙滩可以去拍拍照什么的,因为旅游旺季沙滩上都是人头,如果时间充裕可以去环岛骑行,可以租电瓶车和自行车🚲。
⚠️ 白城沙滩那边租电瓶车很贵,要45一小时!!!⚠️ 建议大家走远点去租,多问几家价格,厦门这边本地人坐生意的老板,大部分态度都不是很好,还有点凶。可以说土著人都是土豪了,这边我一开始也不习惯🍉,后面接触久了就没感觉了。
🌞 关于吃
推荐 #临家# 白城沙滩🏖️附近有一家,可以直接导航🧭,这是很出名的闽南菜,而且是连锁的,环境很好,菜品也很精致很好吃,价格一点小贵。
人均:130元💰
推荐菜品:姜母鸭🦆、紫菜煲🥬、还有鱼肉🐟、干锅花菜🥦、百香果芒果🥭汁(真的巨好喝哦!!!!😍😍)
不建议点小吃,我吃过几次觉得真不好吃,还不如去我们小摊吃小吃还便宜哈哈哈哈🐡🐡🐡
⚠️不要点工作人员推荐的什么野生鱼,很坑,就半斤就要150💰 吐血😭😭😭
推荐# 味友# 这也是一家连锁餐厅🍴,直接高德地图导航🧭就可以了,岛内有很多家。完全不用担心被坑了😏😏 价格笔记亲民一点,环境也很好,关键是他们家还送水果吃🍉🍉
闽南菜 人均100💰
推荐菜品:鸭肉米线🦆(一定要点,里面的汤也很好喝)、海蛎煎、豌豆芽(这个吃的和平常不一样,很精致味道也好吃)、点鱼煲(很不错,就是吃多了一点腻😔😔)
厦门 · 白城沙滩
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feelingcute
2021-01-07 23:25
厦门探店 | 好吃到爆正宗铜锣烧
🏠店名:不二味 · 铜锣烧
⏰营业时间:10:00—22:00
💰人均:15元(菜单见P5)
📍地址:禾祥东路30-6
-
店铺其实不显眼,但是我和朋友路过的时候,店门口排队的人立刻引起了我们的注意,好奇心驱使我们上前一探究竟。于是乎,我们就发现了这家宝藏小店‼️我们分别点了『麻吉香芋』和『芝士奥利奥』两个口味,都很好吃啊!不过我更推荐前者~
-
🔶环境:店面小。不支持堂食哦
🔶味道:惊艳‼️
🔶服务:店员的态度挺好的呀,很耐心地给我们介绍各种口味
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🔵麻吉超级Q弹,香芋的香气也很浓郁,完全超出我的期望值!(正在写这篇笔记的我又咽了咽口水,好想吃啊!)
🔵芝士奥利奥的味道则略低一筹,不过也算好吃的啦。芝士和奥利奥入口即化,真是太满足了!
-
料都放得很足啊,良心卖家!我!要!二!刷!
-
🌷如果你也热爱美食请关注我吧,会不定时更新哦🌷
-
厦门 · 不二味
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灰灰灰jpg
2023-04-03 21:42
厦门华侨博物院,走进华侨文化
华侨博物院屹立在蜂巢山麓,是一幢具有民族特色的楼房,由已故爱国华侨领袖陈嘉庚先生于1956年9月创办,建筑面积三千多平方米,有七千多件展品,是以华侨历史为主题的综合性博物馆,为中国唯一的侨办博物馆,被著名的英籍女作家韩素英誉为“世界上独一无二的华侨历史博物馆”。
1F/2F华侨华人文物展/自然馆
3F陈嘉庚珍藏文物展
华侨华人馆不仅记录了当年移民创业的侨民故事,还揭示了华侨先祖漂洋过海谋生的辛苦历程,见证了契约华工的悲惨命运。
陈嘉庚珍藏文物展陈列了陈嘉庚先生于耄耋之年亲往北京等地征集的文物中选取的部分青铜器、陶瓷器、字画等,让观众通过品赏青铜器、陶瓷器、字画等了解博大精深、悠久灿烂的中华历史文化。
地址:福建省厦门市思明南路493号
开放时间:周二至周日9:30-16:30 16:00停止入场
门票信息:全年免费
预约须知:需要提前1天预约(入馆需身份证)
预约渠道:华侨博物院微信公众号
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厦门 · 华侨博物院
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空你几哇
2022-06-24 17:36
答应我!在厦门住安达仕好吗
在厦门定酒店的时候看了很多推荐
因为主要是出差最后选了安达仕
我要喜欢惨了!
-
先说位置
位置就在岛内厦门站隔壁
出了酒店就是万象城逛街购物一站式
万象城对面就是推荐餐厅奶茶
一家泰国菜和那个三千奶茶
去海边啥的也就十几分钟叭
-
酒店服务
没想到服务超级好
入住开始酒店小姐姐就给我升级了房型
然后还很贴心和我说泳池有联名活动可以去拍照
哪里拍照好看,下午住客在大堂吧有免费下午茶
因为订房没有含早,提醒我提前预订
贴心的把我送到电梯口!好好哦
另外房间迷你吧都是免费的
人均400+房费瞬间值了!
-
酒店房间
酒店房间很宽敞,很有南洋风
十分有自己特色,我爱上他家复古花洒
入门有贴心的换鞋凳,衣帽间配有梳妆台
还有贴心的入住水果!
-
关于拍照
因为我入住在下雨天没什么阳光可能没那么好看
有阳光的话下午拍照应该很好看
-
厦门 · 厦门安达仕酒店(厦门万象城店)
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一口小布丁
2023-08-21 21:30
记住这个位置!是鼓浪屿坠出片的地方!!!
答应我真的可以不用去蕞美转角!🙅🏻♂️我一年会来十几次鼓浪屿,路过蕞美转角永远都是一堆人排队拍照,等待太久都有点失去了旅游的意义!💁🏻♂️其实鼓浪屿步步是景,随手拍都好看的~
.
☑️大德记浴场
🏊每次都会带朋友来,🆓且人少,能看到双子塔、覆盖苔藓的石头、远处驶过的货船、海边小道…⛰随便一个角度都秒杀最美转角!☕而且1/2咖啡厅就在附近,拍累了在店里坐坐喝冷饮,还是很惬意的。
.
☑️随便一条小巷子
✌🏻不一定要去那些付费景点,鼓浪屿的巷子同样承载着岁月痕迹,一路闲逛遇到的闽南古厝、林荫小道,在鼓浪屿边迷路边拍照的感觉也很好!
.
☑️卷宗书店&鼓浪屿美院
🏫近期🔥起来的两个地方,很有人文艺术气息。不过书店要提前约喔,美院可以直接进入~
.
☑️鼓浪屿岛上的吃喝
🧊我是从邮轮中心登船,候船厅的七夕墙超好拍。这两天都有#屿见厦门情诗计划打卡# 记得领取花束上岛喔~拎在手里超出片!🥥顺带吃了几根手作冰棒,还带走了椰作在岛上喝。下午在大德记浴场逛拍,晚上去喜厝吃晚餐~
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☑️返程路上的夜景
🚶鼓浪屿的夜晚也挺浪漫的,一边吹着海风,一边看着鹭江道的夜景,耳边还会传来歌手唱的民谣,刚好一路徒步去坐船。
.
👨🏻💻小tips:鼓浪屿全程基本都是靠步行,想去的点可以提前标一下,这样可以节省体力喔~
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厦门 · 大德记浴场
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竹竿青青
2021-06-27 21:26
厦门民宿 | 环岛路上的海景度假民宿
最近民宿的颜值真的越来越高了
今天推荐一家在环岛路上的海景民宿
到了屋顶还能看到海🌊
真的超棒~
-
入驻感受⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
入住的是亲子房,有个小孩睡觉的地方,是个像洞穴的床,就在滑滑梯上方,底下都是玩具球,可真是太棒了
房间里的连纸巾盒也是一个摆件,太有童趣啦!
该有的设备,比如投影仪、蓝牙音响,都是有的,淋浴间也有专门的拖鞋,总体来说很值得
-
服务态度也是很好,位置也很不错,跟着导航走就可以找到,白天睡醒可以到天台上看海~
店:厦门motu海景度假别墅(曾厝垵溪头下店)
📍:环岛路溪头下42号
厦门 · 厦门Motu岛屿生活海景美宿
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小核桃不爱吃核桃
2023-04-19 23:46
跟我打卡厦门八市小吃街
民以食为天,到了厦门八市必逛
📍打车定位直接到“1980烧肉粽(开禾路店)”
吃个肉粽出来就右转进八市了
可以按照图3⃣️的路线逛吃
不过八市里商铺超多
基本不踩雷
看哪里人多跟着买就对了🤭
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厦门 · 八市
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几点Mooon
2019-08-13 18:13
厦门旅行 | 钟鼓索道 山海交界看浪漫日落
🚡
在万石植物园边上的钟鼓索道
是厦门旅行不可多得的小众目的地
平日看惯了热门景区的人山人海
大大小小网红店的排队打卡
决定去试一下这个小众旅行景点
-
🌄
身为厦门们本地人的我体验完
也只能赞叹“厦门太美了”
真切理解那么多人来旅游得原因
缆车一开始从山脚往上升
越过山头之后就是一片大海
眼前的景象把旅行一天的疲惫都消除了
-
🌄
“所爱隔山海,山海皆可平”
在山与海的交界之处
看夕阳的余晖洒落在
这座城市的每个细碎角落
会希望所爱之人也可以看见
如此浪漫的场景
可能在那一刻
所有的隔阂都会被软化、被包容
-
🚡地址
厦门市思明区虎园路31号
万石植物园再往上走50米
-
🚡开放时间
周一至周日 08:30~17:30
-
🚡票价
成人 70元/人
可以选择单程或是全程
单程20分钟终点下缆车
全程40分钟往返
-
🚡TIPS
❶ 一车只能坐两个人,非常适合情侣
❷ 虽然我顺利坐完了全程,但是有恐高症的朋友们,还是要谨慎的
❸ 即便是下午去也要注意防晒
❹ 来厦门旅行的朋友们~索道底下就是铁路文化公园,沿着铁轨可以走到沙坡尾呢😬
或是往中山公园方向走就是中山路啦
-
📷滤镜教程
vscocam AU5 +5.9
曝光 -0.2
高光 +2.7
白平衡色温 -0.6
白平衡色调 +0.3
HSL 具体情况具体调整
厦门 · 钟鼓山隧道
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