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  白桃乌龙夏日萌 2020-09-24 18:53

  萌萌探吃记 | 隐藏在大社的宝藏沙茶面店HELLO，大家好，这里是萌萌。
  
  今天带大家来一家我回头无数次的宝藏沙茶店——大社沙茶面。
  
  这里的沙茶酱很适合秋冬的时候来一碗，一大碗下去，胃填满了，心也暖暖的。
  
  我最喜欢的是这里的「海蛎」，很新鲜饱满，每次必点！
  其次是「肉羹」，老板手工做的肉羹，有嚼劲无腥味，必点！
  然后就是很多人推荐的「肉丸」，这也是老板自己做的哦，有点像潮汕牛肉丸➕福州的鱼丸，外面一层有嚼劲有弹性的肉包着里面的馅料，我每次都点两个。
  
  下雨天的时候，来吃沙茶面吧。
  （这家店出门左边拐角有家店的油炸面包很好吃 可以试试看哦）

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  古古怪怪_3191 2023-10-12 21:51

  一座城市不在于他有多么的高大上和现代化，而是是否具有生活的气息。厦门就有这许多这样的社区代表着本地人生活的方式，大社就是其中的一个。大社沙茶面就是一个缩影，他甚至连门牌号都没有，环境服务都很一般甚至可以说有点差，食材也没有什么突出，味道也是家常味，就是这种市井的感觉让人的内心多了那么一分平静。

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  咯咯小鸡要吃饭 2020-05-19 20:59

  [薄荷]环境：
  很干净很整洁的店铺了 网红沙茶面 来了大社必须进去打卡呀 汤底有沙茶和原味两种 小菜自己加 价格很实惠 关是味道超棒 来厦门吃的最好吃的一家沙茶面啦
  [服务铃]服务：
  态度很好呀 阿叔推荐的自家肉丸和海利等食物都很好吃

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  多长个胃 2020-09-02 10:56

  味道很好哦，店面也很有特色。和朋友进去的时候刚好碰到有人做节目在进行拍摄。
  沙茶面是好吃的，但可能是因为我口重的原因，感觉这个沙茶的味道还不太浓郁，味道还是很不错的。
  老板的服务态度也很好，一家小小的店，配上附近的环境，真的有一种小时候的感觉。

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  一个狗子 2019-11-27 00:00

  假装是个当地人，这个沙茶面很当地☞♥絮絮叨叨的?评♥☜
  
  ?位置：
  
  集美大社路98号旁，跟导航找得到
  
  ✍
  
  去之前做了功课的，这家是被推荐的
  到厦门了，还是专门打车去吃的哦
  也是有些吃货的虔诚了吧
  
  「大社沙茶面」惬意美好沙茶面
  一碗沙茶面最重要的是汤底
  汤底浓厚，然后看起来不太油腻
  花生酱恰到好处，美美好好的
  又有甜的感觉，然后还有咸
  但是加了一点辣，不建议要辣的
  还是尝一尝当地最最原始正宗的味道嘛
  
  价格虽然不便宜，但食材量还是很丰富的哦
  
  [环境]小小的店，还是蛮干净整洁的
  
  [服务]老板很热情，手脚麻利，出餐很快
  
  叨叨完，火速撤退??? 嘻嘻

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  leo妈妈 2020-07-30 15:07

  本地人推荐
  有点不好找必须一边问路一边找
  味道还可以

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  AhYam 2020-10-01 08:59

  在集美住很久了，也知道这家店很久，一直想着改天去改天去，然后一直都没有去。
  终于来吃了。走到大社里面一下子就觉得很不一样，满满的生活气息，给人“干净”的感觉，与城中村那那种生活嘈杂气息是完全不同的。
  中午去的时候没有海蛎炸，不懂是最近没有做还是中午没有做，没有问清楚。
  沙茶面汤底不错，但是头一次吃沙茶面觉得面少哦。自制肉丸真的好吃，一份2元是一个，可以多点一份，里面包肉➕马蹄脆脆的，肉丸的皮也是好吃的。

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  CiK_5039 2020-09-20 23:51

  太喜欢沙茶面啦！还没来厦门之前就超级馋沙茶面了～
  
  ?大社沙茶面
  在小巷子里面
  跟着导航走
  位置有点难找
  兜兜转转才找到?
  
  [薄荷]环境：
  环境还算干净整洁 有空调！！划重点！
  因为看好多推荐的沙茶面店都是没空调
  天气那么热 没空调真的吃不下啊啊！
  
  先点单
  看到超多可以加的料
  停不下来了加了好多
  点了两份 加超多料 才五十多！
  外地人吃不出口味正不正
  但是很好吃就对了..食材也是蛮新鲜的！
  吃了第一次想第二次..???

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  HHHsx 2020-09-10 09:19

  [薄荷]环境：
  在大社路巷子内，跟着导航很容易就能找到。刁角美食，环境一般，味道极好！
  
  [服务铃]服务：
  老板一个人在店，收银制作都是一个人，但是手脚麻利，菜菜很快。
  
  「大社沙茶面」
  到厦门的第一餐，但是吃过最棒的一餐！
  他家沙茶面汤底浓郁，豆干、肉丸必点！
  价格公道，份量足！超级好吃！

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  暗夜冥王星 2023-10-17 20:04

  很小的店面，但很有人情味的店。进店老板会介绍最好吃也是当地最经典的吃法，你想点太多老板都会拦着，绝不追求让你多花钱。吃面的碗很棒，比其他店面那种一次性餐具好太多了，从感官上就不是外面能比的。面劲道入味，海味新鲜，最棒的就是汤头，绝对好吃得不得了。我去的时候正赶上下午不太忙，老板还给我们介绍当地人最喜欢最实惠的好吃的好玩的，人超级好，还要送我饮料喝，太仗义了。热烈强烈暴烈推荐这家店！

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  黄花胶的姐姐 2023-09-14 19:50

  好吃?~~~~加菜款式超级多，想吃什么就吃什么~老板人真的好好~好爱在巷子里吃美食，因为一定是正宗又美味的！明星都来打卡的地方肯定不会错~

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  oliballon 2023-10-03 14:44

  很想念这一口闽南的沙茶面，抵达的第一天就来吃了，正好在集美附近玩就随机去了一家，临近傍晚，很多料都没有了，冰柜里剩下的大都是海鲜和肉类
  
  沙茶汤底看起来挺浓郁的，入口稍微差点儿意思，碱水面很好吃，小管挺新鲜的脆脆的，猪肝很嫩但是不太入味，豆干也是没有吸到汤汁，虽然是现煮的出餐速度倒是挺快
  
  环境一般般，是个小平房稍微有点闷热，座位也不多，价格应该还算接地气，加了不少东西两碗50

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  我佛糍粑_4921 2023-09-27 09:47

  基础款汤底里面会有一份面
  冰箱里有多种食材可供选择
  香肠 肉燕 明虾 肉丸 鲍鱼都明码标价
  满满一碗?30左右 价格也很友好?‍?‍?
  不喜欢吃沙茶酱的外地游客第一次吃沙茶面
  觉得味道还不错 可以接受
  店里环境比较闷热 空调效果不大

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  和硕螺霸王 2020-08-24 17:04

  好吃好吃，比岛内划算多啦，味道也非常不错。
  跟朋友每个人点了三样荤菜，一大碗才20出头，如果在岛内要30左右了，虾也是非常因为非常大，4个虾是5块钱。
  位置还比较好找的就在戏台旁便边，往戏台走的路上也有一家沙茶面记得不要走错了，这家就对着戏台的，旁边建筑也挺有趣的。

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  指尖旖旎LynnW 2020-08-05 15:37

  神州·食 | 厦门我宣布这是我最喜欢的沙茶面之一说到厦门小吃，沙茶面绝对是首当其中的。来厦门，沙茶面还是要来上一碗的。
  
  对于沙茶面，汤头是最重要的。
  ?好的沙茶面：
  ❥汤头浓郁，色泽醇厚为上佳
  ❥另外还有主体就是油面，油面要劲道，口感不能渣
  
  从沙茶面品质上来看，各家都有略微口味差异，而且每家的汤头都各有差异，例如我最喜欢的✔四里沙茶面，汤头跟这家有略有不同，没那么厚重，不过味道也很足。对于网红的✘乌糖沙茶面，我个人不是很喜欢，而且性价价比太低。
  
  ✅大社沙茶面
  这家在大社这边开了很多年了，老房子，朴实的铺子，不曾想还有名人悉数到访。
  
  ✅吃法
  ♥豆腐和青菜是标配，配料另加。
  有很多料是沙茶常见的，海鲜类、内脏类、丸子类、蛋类等等。不过有一款是自制肉丸，算是特色配料，可以加来试试。
  ♥另外，吃沙茶面必须?加点蒜末，不加的话感觉????灵魂没了！
  
  ————————ʕ·͡ˑ·ཻʔ♥︎ ————————
  
  四里沙茶面一惯是我最喜欢的，不过这家跟四里相比，各有千秋。个人认为在沙茶面这一块而言，绝对属于品质前茅的，总体不负盛名。
  
  ?ꫛꫀꪝ我宣布这家与四里并列于我最喜欢的沙茶面。
  
  •┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈•
  
  ?地址：集美大社路98号旁
  ?公交：928路石鼓路下步行约800米（在大社里面，需要走一段巷子路。）
  ?自驾：路比较窄，不太方便开进去，开进去也不太好停。
  ?人均：看你加什么料，20左右起步。

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  chanyuping 2020-06-08 12:13

  夜袭集美大社，成功打卡网红厦门集美名小吃：沙茶面。味道有点甜，好吃不贵，大众化消费～汤头独特味道很好。海鲜新。配料丰富。豆腐非常入味。又嫩又香。还有特色海蛎炸加了虾口感特别好！
  实名推荐这家——大社沙茶面！！！超超超超级好吃！

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  newkif 2023-10-06 11:46

  汤头浓郁！价格实惠！本厦门人吃得还有点感动！岛内已经没有这么性价比的沙茶面了……但就是面有点坨了，环境热了点……

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  潇洒_5894 2020-08-25 18:19

  小小的一家店，环境还不错，也挺好找的，汤汁傍晚现煮的，that is very nice，味道真不错，下次有机会还会再来的，嗯嗯，一份也挺优惠的，这家店总体评价还是不错的，一人一份，能吃饱，量还是挺足的，哈哈！

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  chas_5947 2023-09-17 15:17

  本没想着非要在厦门吃上一碗沙茶面，没想到来了集美，遇到了大社，还是上了早餐中国的店，老板非常热情的给我介绍，询问我想加些什么，最后听老板的推荐加了小管和海蛎子，非常丰富香浓的一碗沙茶面，真的很不错，汤底不是很甜，调制的刚刚好的程度，是我喜欢的味道！

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  lengaryc 2020-06-17 17:37

  高中在集美读书就一直听说这家店[调皮][礼花]和朋友在集美乱逛，无意绕到了大社，想起来高中时候常常听说的“大社沙茶面”，马上就跟着导航找来了
  [薄荷]【位置】大社是一个社区，跟着导航在小巷里绕一绕就走到了，不是很难，在大社戏台附近
  [薄荷]【环境】大叔很热情哈哈，店内装修有这浓厚的闽南味，屋顶侧沿有一副集美学村的全景照
  [薄荷]【菜品】作为一个厦门人，从无数次沙茶面摸索出来最喜欢的配料：削骨肉、鸭胗、牛筋丸、肥肠，上菜速度很快，味道算比较正宗的，可能因为我比较重口味汤底没有我想象中狠哈哈。三个人吃两碗就饱的差不多了，价格也不是很贵！

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  LDBD_9958 2020-06-06 15:19

  厦门特色美食｜沙茶面
  在厦门生活了这么久了，吃过的沙茶面也不少，这家可以说是数一数二的了！本地的同学也都是推荐这家沙茶面，来厦门玩的同学一定不要错过这里正宗的沙茶面！
  这家沙茶面妙在汤汁，口感非常棒，可以自己选择加料，加的分量也足。

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  TT_5643 2020-12-01 19:18

  在厦门最后一晚 必须要再安排一碗沙茶面 为了这碗面也是尽力了
  
  这个味道真是太上头了 加了猪肝 大肠 蛋肠总价才20块 比月华便宜很多 味道也不错 不过不是很喜欢蛋肠 还是觉得加那些经典的配料比较稳妥

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  小夏夏爱美丽 2023-09-15 09:46

  厦门万石植物园/热带雨林世界烟雾缭绕，宛如秘境一般
  
  植物园大门进入，右手边乘坐班车，第一站就是热带雨林。如果天气凉爽，走路更舒服！
  雨林世界雾森开放时间：
  5月1日—10月7日：
  上午9:30—11:30
  下午14:20—16:30
  10月8日—4月30日：
  上午9:00—11:00
  下午14:00—16:00

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  厦门 · 雨林世界
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  一颗荔枝_8819 2024-06-07 20:31

  厦门推荐最灵的寺庙——土地公庙（附攻略）?地点：仙岳山土地公庙
  ?️最近路线：打车到仙洞山庄，进小区后可以顺路买香，三支香一块?，小区大门上坡看指示约800米，然后爬十分钟楼梯就到了
  ?贡品：水果、零食、饼干、饮品都可以，当然心诚则灵
  ??穿着：不要穿短裤短裙哈～
  ?现金：寺庙左侧店扫VX可换，用于添香油或解签
  ✨祈福时，可以默念自己身份证号、籍贯，说得详细点，听说最好上午去
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  ?拜拜祈福：
  1️⃣️一般是每人3支香，到香火炉点燃
  2️⃣先拜天公，正对香火炉的方向，鞠躬3次
  3️⃣再拜正殿土地公，以正殿为中心从右到左，依次是：后斗姥➡️太岁➡️观音➡️注生娘妈➡️地藏菩萨➡️关帝➡️文昌帝君➡️月老仙师
  ✅求财——土地公、关帝
  ✅求姻缘——土地公、月老
  ✅求考运、读书、升职工作——土地公、文昌、关帝
  ✅求子——土地公、注生娘妈
  ·
  ?抽签流程：祈祷，抽签，拜签，解签
  1️⃣️拿好签筒跪在垫子上，在神像面前心里默念自己所祈求的内容
  2️⃣从签筒中摇一根签掉在地上，把签拿在手里
  3️⃣拿桌面上的两块“小木头”扔到地上，询问是不是这支签，有一正面一反面的“圣杯”就说明是，如果不是的话就重新摇签，再走一遍流程
  4️⃣最后找师父解签，解签想给多少钱都可以，五块十块都行
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  ?还愿
  ?如果愿望实现了，记得带上贡品回到土地庙再次点燃香烛，向土地公表示感谢
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  ?拜完可以从健康步道下去，很适合散步??‍♀️，在高空看看厦门的风景，大概40分钟到观音寺东南门出口，还能顺便逛逛SM
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  ㊗️大家所求皆如愿，万事顺意，快来接好运啦~

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  厦门 · 仙岳山-土地公庙
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  厦门小付 2024-11-15 08:08

  厦门山海步行道详细攻略，不费腿哦！！！又到了出门旅游的好季节了！！！
  出门吹风，感受大自然，看看风景，拍照，超级解压
  
  只选取了部分路线，跟着我这条路线，轻轻松松打卡精华景点
  全程大约4km，可以很慢慢悠悠，闲逛模式，很适合情侣约会，带娃出行，最后坐在上李水库的大草坪上吃吃喝喝，悠哉悠哉
  
  ⭐具体路线
  1.打车到【  #厦门天泉步道广场# 】括号里面就是准确位置
  步行大概10分钟，就到了【 #盼归塔# 】，盼望湾湾早日回归，山海交映，如果遇上日落那绝美了
  
  2.继续前进，?10分钟左右，就能到达【 #万石沧海#】 可爱的大面筋到啦!!! 真的就跟吃的面筋长一个样，在这里还可以看看东方小瑞士，上李水库鸟瞰图，坐电梯上到大面筋上，特别是傍晚，人很多，大家都想拍日落。这一段，是步行时间最长的，大约1小时吧
  
  【 #上李水库公园# 】的最佳鸟瞰拍照?地，简直太美啦～
  
  ??????划重点！！！
  如果想从大面筋那里进到上李水库，去网红大草坪坐一坐，千万不要沿着大面筋往上走了，大面筋往上走，再就是东坪山了，虽然很美，但是不建议了，很长大概14km，另一端是莲前。特别如果是晚上的话，还是有点怕怕的。
  
  坐电梯从大面筋下来之后，再小小的走一小段，到分叉的地方，右手边会看到一个小铁门【 #上李水库# 南门】进去
  之后沿着小路走走走，一小段会有个小分岔，走了左边的岔路一小会，就到达了大草坪，可以看到大型露营⛺️现场。
  ????????
  上李水库是有关门时间的（夏令时，冬令时略有不同）差不多距离关门时间半小时，要去的小伙伴，合理安排出行时间呦～

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  厦门 · 健康步道林海线梅海花台
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  铆钉_719 2020-11-09 21:52

  厦门mini店愚果凤梨水#自己开心最重要
  愚果凤梨水的新店一如既往的开在一个小角落里，还是那么小而有趣，只有外带没有堂食，简单明了~
  新品热饮「伊豆奶奶」是台湾古早味的豆花奶茶，又滑又香，还能吃到自制豆花~
  另外还要吹一下「厚酱贝果」甜的是肉桂乳酪，咸的是芝士金枪鱼，两款都很和我的胃口。
  经典款「好日子凤梨水」我觉得也是必点的，太清新，太解腻了，喝一口果香四溢~

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  厦门 · 愚果凤梨水
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  杨venven 2020-01-11 15:31

  厦门民宿｜入住圣托里尼泳池民宿汐沫·拾厝?考试周终于结束了，就和小姐妹一起出来玩玩放松，这次我们选择了坐落于塔头小渔村里的一栋山间别墅，厦门汐沫Thintime拾厝山景民宿～
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  &&&关于环境：汐沫完美地搬运了圣托里尼风格，来到这里就如来到了国外，照片那是张张都合自己的意～虽然都是白色为主，但一点都不感到冷，搭上原木色的装修就很有逼格～
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  &&&关于房型：共有11种房型：白露、白芍、芥沫、山野、撒哈拉、予木、库木塔格，日暮、大漠、塔格拉玛干、利比亚，每一种房型都有自己的特色，如果有喜欢的房型一点要提前预定哦～这次我们选择的是撒哈拉，体验感是很不错的！
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  &&&关于拍照：建议大家到泳池拍拍拍！有小黄鸭、沙发座椅、小鸟巢各种道具，每一处都可以出片喔～还有就是要趁着太阳还没落山，阳光打在脸上刚刚好！一楼的撒哈拉房间也很出片，拉开窗帘，阳光是直射整个房间的，一点都不会暗！
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  &&&上下山都有小哥哥接送喔，别怕嫌麻烦，服务态度是非常OK滴，图4是餐厅，还可以做简餐喔～
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  —店名：汐沫thintime拾厝山景民宿
  —地址：厦门市思明区黄厝塔头243号

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  厦门 · 厦门汐沫Thintime拾厝山景民宿
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  Valery美 2023-05-03 17:29

  厦门旅游｜集美大社，楚雨荨的家地名：集美大社
  游览时间：2小时
  交通：厦门地铁1号线集美学村站下，步行到集美中学进入大社
  游览要点：
  1⃣️集美大社是陈嘉庚先生的家乡，是一个社区，里面基本是当地民宅。主要看点是一些偏南阳风格的小洋楼，还有闽南风格的红砖瓦房。其中最出名当属楚雨荨的家集岑路7号。
  2⃣️打卡特色小店，非常多的咖啡馆，都别具特色。最推荐初心甜点铺；
  3⃣️美食：大社戏台沙茶面非常出名，就在大社戏台旁边。旁边另外一家海蛎饼也出名。当然你也可以直接去石鼓路吃饭，大社就靠着石鼓路；
  
  ?小小的社区，可以拍照的点非常多。大家可以拍完照选择一家咖啡馆享受下休闲时光。

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  厦门 · 大社戏台广场
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  叶叶叶八岁 2020-11-04 14:50

  鼓浪屿小食～叶八岁的最爱??#鼓浪屿念念不忘#【小马哥起司土豆】招牌起司马铃薯
  海鲜豪华起司马铃薯
  真心超级好吃。
  在鼓浪屿上人气很旺，位置也比较好找在沈家闽南肠粉旁边，外皮热酥，内陷的土豆泥凉凉的却很细腻。
  填满了火腿黄瓜玉米各种蔬菜丁鱿鱼片培根等等，再淋上特制的起司
  味蕾得以满足。?
  鼓浪屿呆了好几天一直都没吃正餐，只想说小食虽多，但是最爱的还是这个。30多元一份，足以饱腹。
  至今在宁波还会时常想起来的厦门美食之一。?

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  厦门 · 小马哥起司马铃薯
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  SEEYING 2024-02-22 20:10

  看了那么多山海步道攻略都没搞明白查了好多山海步道入口的攻略都没搞明白到底从哪个地方上去能看到小瑞士上李水库和大面筋，有说三官道院的，有说D18D15的，梅海花台的，有说万石苍海，落日咖啡的?好混乱
  
  自己实地去了一趟终于弄清楚了：
  ✔️??梅海花台和D15是一个地方，往海边方向走就会走到下一个出入口D18
  ✔️??三官道院和D18其实是指同一个入口，打车直接定位D18就可以（我打车定位到三官道院再用官方微信找最近的出入口就是D18）从D18上去往海边方向走一点就是万石苍海（大面筋）
  ✔️??万石苍海就是大面筋所在位置的出入口，落日咖啡和上李公园南门离这个出入口很近，也可以直接定位到这里上大面筋（图1）
  
  ?推荐时间宽裕有体力的友友们可以从上述三个入口位置上去拍完大面筋和上李水库，往盼归塔（图4）和音乐广场方向走，大概步行3公里、1个小时左右（大部分是下坡，有一小段上坡）可以到盼归塔，再走20分钟左右到音乐广场
  
  ?海边落日真是太美了，可以选择在盼归塔（图4）看落日或者再往音乐广场方向走一点就有一个官方标注的最佳落日观赏点
  
  ?盼归塔到音乐广场这一段海上步道也超级美，再到音乐广场的海滩边坐一下听听live house或者去曾厝垵/沙坡尾逛逛热闹的夜市，完美结束一天

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  厦门 · 健康步道林海线梅海花台
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