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粉红猪猪咩
2023-01-31 22:01
厦门美食推荐|本地人用心整理的美食合集~
关于美食🍲:
📍八市及八市周边~
1️⃣朱记手撕鸡
(更爱吃朱记的鸡爪和鸭胗等凉拌菜,味道偏咸,但配米饭是极其香的!)
2️⃣惠源面包店
(厦门人的情怀面包店,价格便宜又好吃!我喜欢炸面包和五指面包!)
3️⃣明月虾面
(可以说我最高记录是一个月吃五次明月虾面!汤头是用虾熬煮的,非常鲜甜!必吃❤️)
4️⃣八市鹭芝味姜母鸭海鲜餐厅
(最喜欢香辣蟹!大家可以在八市现场买了海鲜然后带去这家餐厅去加工,加工费都是明码标价的)
5️⃣八市钟丽君满煎糕
(家人很爱吃的古早味糕点,偏甜,可以尝试一下)
6️⃣天河西门土笋冻
(开了很多年的专门卖土笋冻的老店,我经常去吃)
7️⃣ 芋包王
(四代传承的老店,店里很多本地阿姨,招牌芋包和芋泥香酥鸭绝佳)
8️⃣安妈螺蛳粉
(排队王,现煮螺蛳粉可以加各种料,和袋装口味有些许不同,好吃的!)
📍中山路
1️⃣杨小贤
(十几年家喻户晓的老店,招牌超级芒果绵绵冰巨大一份!每一口冰都是浓郁的芒果味还有大块果肉)
2️⃣豪香里脊肉串
(厦门里脊肉串的鼻祖,好爱好爱)
3️⃣局口拌面
(开了很多年的老店了,店面环境一般,我挺喜欢他们家的海鲜汤和拌鸭肠的)
5️⃣老思西沙茶烤肉店
(烤肉+沙茶酱+烤面包很难不好吃!)
6️⃣老巷口鸡蛋汉堡!
(我最喜欢这家鸡蛋汉堡!饼皮酥脆,酱料巨无敌好吃有的时候人会比较多)
📍沙坡尾
1️⃣八里冬粉鸭
(很多老市民都会去吃的店!他们家还有爆炒油蛤、钉螺等配菜都好好吃!我每次去沙坡尾都吃!)
📍其他吃了N次的厦门美食店(具体位置需自行导航~
1️⃣四里沙茶面
(厦门最有名气的沙茶面)
2️⃣古乐牛香牛杂火锅
(这个是泉州的特色牛杂火锅店,和我去泉州吃的一个味道!非常好吃!)
3️⃣鱼宝福水煮鱼
(份量很足!食材新鲜!每个月都会吃的水煮鱼!)
4️⃣七星路水煮鸭胫
(也是一家厦门老店!平常人都很多~水煮鸭胫和拌鸭肠巨无敌下饭)
5️⃣鑫朝刘汤包
(真的好喜欢这家汤包!汤包皮薄汤汁浓郁,加上酸笋豆腐汤真的很下胃!)
6️⃣梦林夕烧酒档
(很好吃的厦门大排档!人会比较多,但值得)
关于甜品🍮: 推荐陈佳甜品、蛀牙糖水、洪姨糖水铺
关于特产🥧:黄则和椰子饼、义兰饼店
关于奶茶🥤:推荐乐活事的草莓珍珠奶绿!
厦门 · 海湾公园
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以下榜单推荐
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vanvanvan
2020-02-23 08:10
厦门探店|环岛路绝美素食餐厅|无味舒食
等春天到,靠海焚香,我们找一个安静吃饭的地方。
无味舒食,用餐感受满分,每道斋食都很用心,足够让味蕾满足。餐厅有套餐和单独点餐,套餐按位上。套餐一例一例很精致,但单独点餐可以选自己想吃的食物(公盘装)。
每个位置上会有一个小盒子,里面藏了张小纸条,是类似于抽签的额外小惊喜,至于怎么解读,都看自己啦~
最近厦门的天气格外的好,期待春天如约而至。
厦门 · 无味舒食(环岛路店)
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一瓶汽水呀
2019-01-20 06:11
厦门攻略·美食篇(上集)🍴
一.曾厝垵
1.一哥高压锅生蚝(¥68
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
超新鲜的生蚝,可能是在厦门景区吃到的最良心的生蚝了
2.仙女酵母(¥16
🌟🌟🌟🌟
他们家的现烤可颂很好吃,很厚实
3.贫穷料理(¥60
🌟🌟🌟🌟
来曾厝垵必吃这家闽南菜, 用料也都比较足,而且超适合拍照,实惠,他们家对面是个很潮的酒吧
4.头家沙茶面(¥20
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
沙茶汤底不会甜腻,很正宗。海蛎煎是本地做法,不是外面的台湾做法
5.黄则和(¥38
⭐️⭐️⭐️
花生汤甜甜的软糯!服务差
6.阿信厚吐司(¥25
⭐️⭐️
五月天粉丝开的,普普通通
7.阿里元餐厅(¥86
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
本地吃货很推荐的餐厅,曾厝垵必吃的海鲜餐厅,同时也是大众必吃榜餐厅,味道蛮不错的! 厦大和沙坡尾有分店!份量多!性价比高!
8.蘑菇传奇 ¥25
⭐️⭐️⭐️
炸蘑菇!好吃
9.芒果(¥15
⭐️⭐️⭐️
好吃!
二.中山路
1.285蚝味馆(中山路店)(¥60
⭐⭐⭐⭐⭐
老厦门地道烧烤,上过舌尖上的中国,味道好又实惠,店里有蛮多厦门本地人,生意巨火,需要排队
2.杨小贤(中山路店)(¥35
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一家做绵绵冰出名的厦门老牌网红店,人气特别旺,常年排队。推荐他家招牌超级芒果绵绵冰,一定要试试,好吃到哭
3.荣先森闽南菜(¥87
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
厦门必打卡特色美食,里面有很多好吃不贵的闽南特色菜品,老厦门人经常排队去吃
4.金家港海鲜大排档(¥87
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
中山路必吃榜餐厅,一定要吃一下椒盐皮皮虾,好吃!
5.豪香里脊肉串(¥3
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我的最爱 肉很嫩!要排队
6.莲欢海蛎煎(¥20
⭐️⭐️⭐️⭐️
好吃!海蛎大颗
7.八婆婆烧仙草(¥7.5
⭐️⭐️
普通
8.宫廷月亮虾饼(¥20
⭐️⭐️
还不错!
9.上原味台湾车轮饼(¥10
⭐️⭐️⭐️⭐️
肉馅车轮饼好吃
10.台湾阿明蚵仔煎(¥20
⭐️⭐️⭐️⭐️
好吃好吃!!
11.醉壹号海鲜大排档(¥90
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
名扬厦门的醉壹号海鲜大排档有两家店一家在中山路,一家在厦大沙坡尾,厦门必吃的人气海鲜大排档!有“宁可错过倾城景,不可错过醉壹号”的称号,不可以错过呀!
12.月华沙茶面(¥22
⭐️⭐️⭐️⭐️
罗汉肉好吃!
13.赖皮鸭(¥35
⭐️
一般
厦门 · 曾厝垵
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鸭YA酱
03-08 16:57
看不太懂餐牌诶,有没有本地小伙伴来介绍一下?那个餐牌上土笋冻一粒的价格跟一份的价格有什么关联😏😏
点的一个『中的 小份』20元。一共有4个。
酱料是花生酱+黄芥末酱+蒜蓉水的组合哦。
口味冲击力不小,冰冰爽爽的,还有5元一个的虾饼,真材实料诶!!才5块诶!!!还有蚵仔饼。也是5块。炸得香香的,不会油。挺好吃的,哈啊哈
厦门
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空空空气
2020-09-26 20:24
厦门老牌烧烤——285蚝味馆
厦门以生蚝为主打的烧烤店大大小小不下几百家,其中最知名最老资历的几家当中,285生蚝馆肯定算一家。今天小伙伴相约烧烤,打卡的就是这家已经一两年未来的——285蚝味馆(开禾店)!
店址位于厦禾路198号,大同小学对面,招牌很大,很好找。店内面积不算很大,10来张桌子的规模。装潢方面,整排的沿街落地窗让空间视觉更开阔,弥补了店内面积略小容易产生局促感的劣势。钢木餐桌椅摆放整齐,木作酒架上摆放着各式各样的啤酒,蛮个性时尚的。大大的“蚝”字LOGO及漫画墙饰,再搭配明亮的暖色系灯效,整体感觉舒适放松,整洁明亮,又充满年轻气息。
特大生蚝 、炭烤鲍鱼 、烤大虾 、烤黄瓜鱼、盐烤午鱼…海鲜类可是285的招牌。尤其是生蚝,个头挺大的,新鲜肥美。蒜蓉味是最合本地人的口味,烤完上桌,蚝壳里滚烫的汤汁是不容错过的精华,浓浓的蒜香和生蚝鲜味完美结合,真的是充满魅力!
猪肉串、潮汕牛小串、烤皮蛋、芝士地瓜、烤玉米、烤米血、桂花酸梅汤…这些常规项目表现也都不错,味道够足,口感也没有问题。烤皮蛋温热的口感挺特别!另外,他家的精酿的种类挺齐全的,啤酒🍺爱好者,应该很对味!
总评,285蚝味馆应该算是厦门最早一批做炭烤生蚝的商家了。以前环境不如现在这样整洁干净,却依旧是那时的宵夜首选。毕竟他家是公认的味道好。后来,各式烧烤店相继繁荣起来,来得次数就变少了。时隔几年再次体验,感觉比记忆中的印象更加进步了,不管是味道,环境,还是服务。看来兜兜转转,又回到原点,再次被圈粉了。烧烤的话,这家不错哦!
厦门 · 285•蚝味馆
285蚝味馆
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狐狸狐狸_1312
2022-01-19 16:53
拌面当然要来一碗 很好拌开 应该是加了甜辣酱的 有点甜口
自选的料煮一碗汤 汤底下了好多姜 姜味超重 食材很新鲜 肉类内脏都没有一丝杂味
不太好找的地理位置和局促的环境也挡不住大家找来这里吃面的脚步 上次去看陈婧霏的live 她说冒着水肿的风险 前一晚也来这里吃宵夜了
厦门 · 局口拌面
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鲫鱼脑子
2020-09-29 13:25
厦门探店|厦门必吃の老牌生蚝店的全新体验
✨『285蚝味馆』 人均💰80+-
📍开禾路口brt下来就是,特别好找(有非常多分店,这家最近貌似重新装修了,装修风格更年轻特别)
.
小时候经常跟着爸爸去285吃烧烤,简直是童年回忆。店里非常明亮,特别适合朋友小聚呀。款待朋友们撸串吃夜宵小酌一下,选这里👍👍👍
.
菜品还是一如往常的味道~
重点表扬招牌『特大生蚝』和『芝士地瓜』,👏没有人会踩雷吧
烤🦐和羊排我也很喜欢,味道很正,肉质也不错
👌还有『烤皮蛋』!!!一定要点,上面还放了肉松,口感绝了
店里的酸梅汁算是中规中矩,但是吃烧烤当然还是要配🍺啦,好多精酿牌子都有呢🤩
厦门 · 285•蚝味馆
285蚝味馆
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Raythy
02-16 22:56
奶茶店旁边挺多人排队买梅干菜饼,也凑热闹排了会,店里一共俩人,一个和面擀面,一个涂梅干菜放炉子里烤夹出来按顺序发。总之比较小作坊劳动力有限,出饼速度还是挺慢的,大概等了10分钟左右终于轮到我们。口味还可以,挺独特的,跟北京的阿甘锅盔梅干菜锅盔不太一样。
厦门
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斯特拉潘
03-07 23:45
厦门出差两日,终于在第二天吃上这家大火的本地菜啦!
菜单上名字的解释很有特色,服务员说老板姓王,和通达集团王总是老友~聊的比较开心服务员还免费赠送了葱茸包🍬
四个人点了7个菜吃的非常饱,推荐顺序如下:
「沙茶涮雪花肥牛」也太太太好吃了
「千番芋泥鸭」香!
「侨乡葱茸包」又肥又美味
「闽和南白萝卜饭」
「花雕酒醉河田鸡」
「脆肚海鱼羹」
「土笋冻」
厦门
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寒橘哟
2021-12-29 00:00
「古法鲜黄花鱼汤」非常鲜嫩
「地道白灼小管」很新鲜
「古早味炸芋枣」福建的芋头真的yyds,太美味了
「泉州石花膏」这个清口,杯子太适合拍照了吧
这家店的位置很好找,在中庭楼上,菜品味道非常可,适合朋友小聚!
厦门 · 荣先森(万达广场厦门湖里店)
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SussiLarry
2022-02-05 23:07
21年4月出差来厦门,老板请吃了这家店,当时店里生意超级火爆,而且吃了味道感觉很不错。
于是来到厦门的第一顿就直奔这里。打车到老板建议停车的周边的一个停车场。两个人就点了套餐,多点了一份紫菜炒饭。
姜母鸭味道很好,很下饭。
紫菜炒饭很有特色,很喜欢。
白灼虾和清炒绿菜也都ok的。
厦门 · 大厨的餐厅(曾厝垵店)
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柏林的薯条
01-30 17:53
打包带走滴,尊嘟被自己傻到。店员问我要不要辣我脱口而出说不要,回家路上觉得不对,不吃辣的我买什么辣哭饼啊挑的是豆角饼,感觉豆角没有炒的很熟,咬起来呱唧唧的,不辣的辣哭饼确实没有啥味道,建议不要学我
厦门
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集酷故事集锦
03-05 11:52
🌿环境:
中山路轮渡附近,在八市里面也有一家摊位,嘉实旗舰店店面很大
🛎️服务:
还可以「阿杰五香卷」厦门网红打卡食品,每天排队的人很多,四块钱一条,还是很实惠的,古早味,当地人很喜欢的一种食品,外地人也能吃得惯,很有地方特色
厦门
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寶嘉中古屋
2020-07-05 00:49
厦门探店·老字号儿时记忆港味,陈佳甜品
老板之前长居香港,后来回厦门开了这家糖水铺。做得是很正宗的港式甜品,还有特别的二十四味苦茶和龟苓膏。西多士很正点,水果冰也很好吃,还有喳喳也是我常吃的甜汤,味道还是一样那么好。本地古早味下午茶好去处。
厦门 · 陈佳甜品
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菠萝啵啵
2023-05-30 14:12
外地人看小红书攻略三天四夜厦门总结!!
外地人跟着网友❤️美食总结篇❤️!!
还是要吐槽一下曾厝垵,那天到厦门太晚了迫不得已吃了里面的东西,炸五香、姜母鸭、沙茶面没一个好吃的十五块钱10个生蚝也很腥,曾厝垵大避雷🈲!!
⭐⭐⭐⭐⭐超级推荐⭐⭐⭐⭐⭐
阿杰炸五香,尚青海鲜加工(椒盐皮皮虾和香辣蟹超级好吃),蛀牙糖水,四里沙茶面(喜欢吃海鲜的点海鲜套餐),石鼓路的炸里脊(超级嫩),四果汤四果汤!好想再去吃😭😭😭
还有好多特色美食没吃到
喜欢厦门以后要再去一次厦门❤️!
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厦门 · 海湾公园
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fairy_4042
03-12 23:42
厦门有很多家二分之一
每一家风格都蛮独特的
这家是野滩二分之一
环境超好 散心放空的时候可以来吹吹海风
超级治愈🍃#二分之一咖啡馆[话题]#
小食炸的蛮酥脆的 😜推荐
工作人员服务态度也很好
超级出片 一定要有阳光的时候来噢!!
厦门
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米尼的仙人掌
2021-09-18 00:00
曾厝安里干干净净安安静静的一小餐馆。
老板看着很和善。能看到小厨房也有一些海鲜池,海鲜应该都很新鲜。
「闽南烧肉沙茶面」色香味俱全,光盘了。「三七传统海蛎煎」我不是个爱吃牡蛎的人(不知道怎么来的我这挑食的臭毛病)纯粹为了体验特色吃了几口,觉得还OK。原本还想点「花生汤」可惜老板说没有了。
厦门 · 大厨的餐厅(曾厝垵店)
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吃橙子的橘猫
2023-11-10 08:33
鸭肉粥是厦门特色菜,用的是类似卤鸭那种甜味鸭,再加上海鲜,整个粥都是甜咸鲜味,味蕾有些麻木,需要靠油条中和一下,口味差异吃不太惯。厦门整体生活节奏感觉偏慢,餐饮店大多早上8点后开门,凌晨营业的寥寥无几,这家居然是24小时营业难能可贵,距离第一码头不远,吃完正好坐8点的渡轮去鼓浪屿
厦门 · 浮屿大同鸭肉粥·始于1983年
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潇潇_1219
01-13 20:58
闺蜜👭一起去厦门旅游,逛沙坡尾发现了这家当地的奶茶店🥤,被他家的店面装修风格吸引,很适合📷,走累了在这里歇歇脚喝杯奶茶🥤非常惬意,他家的饮品主打0奶精,0添加,配料很干净,很健康。
🍬口味:点了杯招牌的「茉莉青乌龙」口味很清新不错,闺蜜点了杯「超厚芋泥啵啵奶绿」,芋泥超厚,啵啵挺多的,味道甜甜的,感觉像喝了一杯甜品。
[樱花]性价比:人均16元左右不算贵还可以,去厦门旅游的小伙伴可以尝尝看😜
厦门
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mushRoom_9641
2021-03-23 15:39
厦门那些好吃的
1⃣吴番婆沙茶面。在大众点评搜到的人家说比较正宗的,它是属于可以自己挑食材下进沙茶面里边的,赠送免费的酸梅汤喝。个人感觉还不错,汤底不是特别浓。这么一大碗跟我男盆友两个人吃不下去,才四十多块钱,性价比还可以。
2⃣阿呆姜母鸭湖光店。坐滴滴的时候从本地司机嘴里套出来比较有名且好吃的姜母鸭,我个人很不喜欢吃姜,但它家的姜母鸭有姜味却没那么辛辣,加点包菜做干锅,很棒棒~
3⃣周六晚在曾厝垵买的夜宵们,都是自己爱吃的味道
4⃣粑粑坊粑粑糕。散步路过,看到员工小哥在一边捣芋泥,就没忍住各个口味买了一个,对比起来芋泥和芝士蛋黄味要比其他更胜一筹,但是芋泥不耐放要记得放冰箱,不要跟我一样隔天提回家就酸掉了呀,好可惜的。如果是家里有烤箱的姐妹,120℃烤10min,外脆里嫩更妈耶的好吃喔~
5⃣八婆婆烧仙草。男盆友推荐的,确实好喝,点的是白桃乌龙风味的豆乳烧仙草,糖分点最少,喝着刚刚好,还香~戒了奶茶好久的我喝完很上头哇,两天喝了两杯。
6⃣曾厝垵一个小巷子里的沙茶面。忘了那个热情大叔的店叫啥名儿,有点儿贵,但是真的好吃~沙茶汤底浓浓的,另外一碗是燕皮馄饨拼鱼丸,平均一份三四十,这么小碗,我们是吃完了晚餐再去的,所以不能把它当晚餐 😂
7⃣酸辣无骨鸡爪。曾厝垵刚进去一小段的一个阿姨家的,15元一小份,底部有黄瓜丝解腻,图3⃣的酸辣鸡爪在曾厝垵更里面买的,有点辣,这个阿姨家的说不辣就不辣,我们都不吃辣的,所以阿姨家的给我印象好一点~
8⃣和9⃣是森山烧仙草。图8加了奶球。我跟男盆友两个人点了一份综合3,烧仙草是热热的上来,等几分钟凝固来吃,真·唇齿留香~芋圆也是软糯软糯不粘牙,超好吃,下次再去还要安排~
还有一家柠檬茶,好像叫林香柠,排队很夸张,加上刚好来生理期就没买,但我看着还挺想喝~
厦门 · 吴番婆(金榜店)
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魔法幻想型藻类
01-26 18:33
嘉美花园公交站后面,店面很大,很干净明亮整洁,操作台一目了然,茶叶现场现点现萃取。
「国王珍珠奶茶」最爱国王珍珠奶茶,吃茶三千的国王珍珠还大个,比较爱嚼珍珠的一定喜欢,红茶茶底➕鲜牛奶超级香的,入口还有茶香回味。现在很少有现萃茶的奶茶了,非常推荐。
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薄荷糖_845
2023-10-20 10:09
这家是全厦门最好吃的烧烤,我已经是多年的老客户了,每一次都是吃到扶墙出,捞派虾是必点的,里面还有莴笋,巨好吃,还可以加入烫泡面,那味道真的绝绝子!五花肉,烤牛蛙,玉米串,烤鸡胗,烤莲藕,每一种都是我超爱的,不能再说下去了,再说就流口水了
厦门 · 吉拾串(厦禾店)
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能吃是福_1867
2022-01-28 11:05
每到一个地方就想吃一吃当地人吃的东西。10点半到的店里。人不少。也很干净卫生。一个快餐店。厦门有三样东西。很出名。姜母鸭。沙茶面。还有牡蛎煎。可能这家店还要加上一个肉粽。作为一个北方人。吃到肉粽还是怎么吃怎么不习惯。总体来说没有像吃柳州螺蛳粉那么惊艳。体验体验也不错
厦门 · 1980烧肉粽(中山总店)
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咕哩丸子
2021-07-27 15:29
厦门美食攻略石鼓路美食必吃打卡攻略
1.【高氏手工汉堡】📍地址:石鼓路44-1号,人均15+💰左右。汉堡🍔份量真的超级足,有牛肉和鸡肉的,牛肉🥩是纯牛肉而且价格真的超级实惠,排队可能要排很久哦
2.【正宗江记花甲粉】📍地址:石鼓路26号-101号,18元💰起。目前吃过最好吃的花甲粉。招牌花甲粉,花甲🍲很多很新鲜,汤底味道也好喝,一大碗吃的超级饱饱的。强烈推荐呀!
3.【片皮鸭】📍地址:石鼓路30-101号。片皮鸭🌯小卷8元,中卷10元💰。热乎的面皮卷上鸭肉,大葱,香菜,黄瓜丝。非常有分量,还可以单买鸭肉超满足的
4.【板栗饼】📍帕帕烘培栗酥饼🍪地址:集美区集岑路1-78-101号。人均15💰左右。板栗饼🍪真的很好吃!他家板栗饼甜度适中
5.【江南章记梅菜干故事】📍地址:石鼓路42号。梅菜扣肉饼8元💰,有脆香的饼皮🌮,咸甜的口感挺不错的
6.【印度飞饼】📍地址:石鼓路12-104。最热门的一家店,刚出锅热气腾腾,饼皮香软松酥,真是绝了!人均: 12+💰左右,菠萝飞饼🥞最好吃不过吃多可能会有点腻,但还是值得一试的。
7.【豪香嫩里脊肉】📍地址:集美街道石鼓路32-101号。人均:10元💰起。里脊肉🍢又香又嫩,撒上孜然辣椒粉,直接味蕾大开。
8.【鸡动马达】📍地址:石鼓路30号。鸡柳+薯条🍟+年糕三件套一起下油锅,炸得金黄酥脆再撒上甘梅粉等调味,一份10-25元💰, 一次性吃三样。
9.【泰滋味】 📍地址:石鼓路5-4号。是家性价比高,味道也还不错的网红店,咖喱鸡🍛配饭,泰式奶茶🥤挺好吃的
10.【糯米卷】📍地址:石鼓路52号。纯手工糯米卷人均: 7+💰左右,可以加鸡肉肠、蟹柳等很多配料,包裹上海苔和肉松等,口感层次很丰富多样,每一口都能尝到不同的美味!
11.【三个土人】📍地址:石鼓路48号,营业时间: 10:00-01:00,人均: 5元💰起炸白果,炸里脊🍢真的是吃了还想吃!还有很多其他的炸串也不错。真的绝了好吃!强推
厦门 · 帕帕烘培栗酥饼
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迷茫生物钟
01-15 23:44
🌴冬天怎么过?去了哈尔滨看雪更要来厦门避寒🌞
在厦门!一定要去打卡的地方!
来厦门旅游不能错过的一家店!坐拥美食与美景!
🌿环境:———
在景点曾厝安旁边的曾山上!⛰️
海岛花园🏝旁边还有一家望海咖啡☕️两家独占山头,山顶景色超美,满满绿植,和三角梅,仿佛坠入仙境🧚♀️
曾山脚下就是环岛路🚗和海边🌊!
位置绝佳!旅游一条龙路线~
菜品:———
点套餐比较划算哦
有🍵围炉煮茶套餐和🥩烤肉套餐
我们点的烤肉套餐,乌冬面很好吃,碳水爱好者狂喜!
tips:———
夜晚山顶风大,记得带件外套🧥
还要带上会拍照的朋友👬,因为每个角落都嘎嘎出片!
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番茄看世界
2019-11-19 11:34
厦门探店 | 海边清净地,无味舒食
走进这家无味舒食,完全不像是去吃饭,更像心灵的净化,那种原木色与纯白色焕发的静逸让人感觉非常舒适。
地处环岛路沙滩一侧,无味舒食有自己的停车场,把车停好,便看到两位白衣婀娜少女相迎,淡淡的笑容和那种清雅的装修搭调。
走进店内更像去了禅寺一般,安静得能听见海浪声,宽敞明亮通透,琴棋书画在侧,一点也无法和餐厅联想起来,挑了张正对着大海的位置坐好。
餐食十品,皆是素食为主,桌上笔墨纸砚与餐具合而为一。虽说是素食,摆盘却十分精致。而且注重原生态,将那种心如明镜,无欲无求的态度也融入到食物中,这些绿色食材被大厨注入了灵魂,口味竟如此美味,而且吃完神清气爽,一点也没有油腻感,分量也是足够的。
午后的无味舒食也提供下午茶,在这么棒的环境中饮茶,别提有多放松了。
厦门 · 无味舒食(环岛路店)
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我是什么品种的
02-23 18:22
吃完午饭,路过这家水果店,嘻嘻,买了一些芭乐,很新鲜很好吃哦。「片仔癀甘蔗汁」还是很甜的,有点太甜了哈哈哈哈,也蛮新鲜的😸。
这次是去厦门旅游,真的很喜欢厦门!希望下次还能这么顺利又开心。话说旁边好几家店都叫阿忠?是同一个老板嘛?
厦门
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lrj_858
2022-02-12 23:58
老厦门有说冬天吃了姜母鸭一整年都不会感冒的民间习俗,这家也是一家开了十几年的老店,十几年没变的装修和菜单,十几年没变的味道和烟火人情味。
整体味道浓郁入味,大料、姜味充分浸入鸭肉当中。但是整体稍有偏咸但因人而异,鸭肉和着酱汁米饭可以大快朵颐碳水爆炸,一只八十半只也卖,一定要加份炒青菜和炖汤。
厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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leomike
2023-12-07 02:13
打卡厦门老牌连锁地😜道闽南菜--临家闽南菜馆。一家认真做闽菜的餐厅🌹,环境非常好,适合商务宴请,味道古早地道也非常适合🎉请长辈,虽然价格确实稍微高点,但是✌绝对物有所值,用餐过程非常舒心,餐品出色,值得推荐。
🌿环境:
店面位于公交站厦门眼科医院站后头,位置好找,交通方便❤️。门口有足够的停车位,也有服务人员引导。面积挺大上下两层👍,一楼以四人小桌为准,二楼有不少包厢,最喜欢的是他家二楼靠窗的位置,桌椅有特色,古色古香,临街风景也不错。环境绝对用心,古色古香,极具闽南古厝特色,清新淡雅。墙面用闽南特色的🧧红砖和🏠老房子的石材搭配。整体座椅以棕红色木制为准,沉稳大气,温馨舒适。
🛎️服务:
一些不错的亮点💪细节。比如木制的座椅都放了软枕增加舒适度,每道菜都提供分餐的汤勺或者菜夹,热菜都配备底部🔥火源加热,米汤作为饮品养生又营养。
[牛排]美食:免费提供米汤💕作为饮料,绝对是福建广东人的心头好,米汤营养高,温度适宜入口舒服。还有一小包厦门💪本地人小时候经典的茶配鱼皮花生🥜,外皮鱼味硬壳硬度合适,内在的花生不会太腻,整体味道咸中带香,感觉比小时候还好吃。
「厦门海鲜沙茶锅」 厦门人满大街的沙茶面店可见对于沙茶这种南洋入闽风味的🤤喜欢程度,沙茶面店随处可见。这道沙茶锅锅底调配的味道合适,不会太咸,底部🙏的火源持续🔥加热好评。配料丰富。小肠处理得很干净没有异味,耐嚼香味足。猪肝沿肉质弹牙给的分量也足。鱿鱼🐟和海蛎非常新鲜,增添了汤底的海鲜🐟风味。豆腐❗也是经典款,非常吸汁入味。我挺喜欢将沙茶汤🌲浇一些到米饭上,变成沙茶汤泡饭的,非常好吃。
「翔安姜母鸭」下的姜够分量薄而焦香,鸭肉非常入味。鸭肉🦆的肉质非常好,煮的时间也恰到好处鸭肉即弹牙又不老,上菜时锅还在加热持续保持热度,能压制鸭肉🦆的腥味,保持肉质的细腻非常重要。
「原味土猪汤」闽南非常有特色的一道蒸汤,矿泉水土猪肉[牛排]足蒸3小时,肉的营养味道完全进入汤中,不需要太多调料吊汤[火锅],原汁原味,营养又味道好。
「咸蛋黄焗南瓜」南瓜挂满咸蛋黄,外皮酥脆咸蛋黄味足,内在的南瓜还保持一定水分,松软适度。
厦门
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大殿下
02-07 10:33
这个美食,可是绝对要推荐的,绝对的地方经典美食,时间紧凑的情况下,还吃了两顿,还打包了快递回家。当地人推荐的这家店,果然比普通餐馆的上道,眼瞅着一只一只鸭鸭在面前做好,一点没有掩饰制作工艺,全流程可观摩,眼瞅着的品质,这一点,我给满分。姜母鸭里的姜,炖出来后,也是不错的下酒小菜,已经绝非普通调料和配菜那么简单。味道,超赞!
厦门
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Logan_7264
02-26 11:18
🌿环境:
店面干净整洁,可能是去的比较早,还有位置可以坐不用排队
🛎️服务:
进门有个小姐姐点菜,还会推荐菜品
沙茶面的面条是碱水面,跟热干面一样,没啥特别,主要是加的料和汤,料给的也挺足,海蛎很鲜,鱼丸也好吃,还有豆腐也很吸汁,虾肠也不错
厦门
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