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oliballon
2023-10-03 14:44
很想念这一口闽南的沙茶面,抵达的第一天就来吃了,正好在集美附近玩就随机去了一家,临近傍晚,很多料都没有了,冰柜里剩下的大都是海鲜和肉类
沙茶汤底看起来挺浓郁的,入口稍微差点儿意思,碱水面很好吃,小管挺新鲜的脆脆的,猪肝很嫩但是不太入味,豆干也是没有吸到汤汁,虽然是现煮的出餐速度倒是挺快
环境一般般,是个小平房稍微有点闷热,座位也不多,价格应该还算接地气,加了不少东西两碗50
厦门 · 大社戏台沙茶面
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指尖旖旎LynnW
2020-08-05 15:37
神州·食 | 厦门我宣布这是我最喜欢的沙茶面之一
说到厦门小吃,沙茶面绝对是首当其中的。来厦门,沙茶面还是要来上一碗的。
对于沙茶面,汤头是最重要的。
💚好的沙茶面:
❥汤头浓郁,色泽醇厚为上佳
❥另外还有主体就是油面,油面要劲道,口感不能渣
从沙茶面品质上来看,各家都有略微口味差异,而且每家的汤头都各有差异,例如我最喜欢的✔四里沙茶面,汤头跟这家有略有不同,没那么厚重,不过味道也很足。对于网红的✘乌糖沙茶面,我个人不是很喜欢,而且性价价比太低。
✅大社沙茶面
这家在大社这边开了很多年了,老房子,朴实的铺子,不曾想还有名人悉数到访。
✅吃法
♥豆腐和青菜是标配,配料另加。
有很多料是沙茶常见的,海鲜类、内脏类、丸子类、蛋类等等。不过有一款是自制肉丸,算是特色配料,可以加来试试。
♥另外,吃沙茶面必须🉐加点蒜末,不加的话感觉𝒮𝓸𝓊𝓁灵魂没了!
————————ʕ·͡ˑ·ཻʔ♥︎ ————————
四里沙茶面一惯是我最喜欢的,不过这家跟四里相比,各有千秋。个人认为在沙茶面这一块而言,绝对属于品质前茅的,总体不负盛名。
💚ꫛꫀꪝ我宣布这家与四里并列于我最喜欢的沙茶面。
•┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈•
📍地址:集美大社路98号旁
🚌公交:928路石鼓路下步行约800米(在大社里面,需要走一段巷子路。)
🚗自驾:路比较窄,不太方便开进去,开进去也不太好停。
💰人均:看你加什么料,20左右起步。
厦门 · 大社戏台
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newkif
2023-10-06 11:46
汤头浓郁!价格实惠!本厦门人吃得还有点感动!岛内已经没有这么性价比的沙茶面了……但就是面有点坨了,环境热了点……
厦门 · 大社戏台沙茶面
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潇洒_5894
2020-08-25 18:19
小小的一家店,环境还不错,也挺好找的,汤汁傍晚现煮的,that is very nice,味道真不错,下次有机会还会再来的,嗯嗯,一份也挺优惠的,这家店总体评价还是不错的,一人一份,能吃饱,量还是挺足的,哈哈!
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TT_5643
2020-12-01 19:18
在厦门最后一晚 必须要再安排一碗沙茶面 为了这碗面也是尽力了
这个味道真是太上头了 加了猪肝 大肠 蛋肠总价才20块 比月华便宜很多 味道也不错 不过不是很喜欢蛋肠 还是觉得加那些经典的配料比较稳妥
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HHHsx
2020-09-10 09:19
[薄荷]环境:
在大社路巷子内,跟着导航很容易就能找到。刁角美食,环境一般,味道极好!
[服务铃]服务:
老板一个人在店,收银制作都是一个人,但是手脚麻利,菜菜很快。
「大社沙茶面」
到厦门的第一餐,但是吃过最棒的一餐!
他家沙茶面汤底浓郁,豆干、肉丸必点!
价格公道,份量足!超级好吃!
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LDBD_9958
2020-06-06 15:19
厦门特色美食|沙茶面
在厦门生活了这么久了,吃过的沙茶面也不少,这家可以说是数一数二的了!本地的同学也都是推荐这家沙茶面,来厦门玩的同学一定不要错过这里正宗的沙茶面!
这家沙茶面妙在汤汁,口感非常棒,可以自己选择加料,加的分量也足。
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chanyuping
2020-06-08 12:13
夜袭集美大社,成功打卡网红厦门集美名小吃:沙茶面。味道有点甜,好吃不贵,大众化消费~汤头独特味道很好。海鲜新。配料丰富。豆腐非常入味。又嫩又香。还有特色海蛎炸加了虾口感特别好!
实名推荐这家——大社沙茶面!!!超超超超级好吃!
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chas_5947
2023-09-17 15:17
本没想着非要在厦门吃上一碗沙茶面,没想到来了集美,遇到了大社,还是上了早餐中国的店,老板非常热情的给我介绍,询问我想加些什么,最后听老板的推荐加了小管和海蛎子,非常丰富香浓的一碗沙茶面,真的很不错,汤底不是很甜,调制的刚刚好的程度,是我喜欢的味道!
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leo妈妈
2020-07-30 15:07
本地人推荐
有点不好找必须一边问路一边找
味道还可以
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Activesun
2020-10-22 09:47
[强]特色推荐:
大社沙茶面
[圆图钉]地理位置:
厦门石鼓路
[图钉]实用tips:
推荐指数:★★★★★
沙茶面的配料自选,汤头鲜甜,香味浓郁,汤底甜中带辣,味道还是相当独特。特别提示:超大份的一碗面,建议两个人吃一碗。留点胃口去石鼓路吃其他小吃。大板烧、翅包饭都不错
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古古怪怪_3191
2023-10-12 21:51
一座城市不在于他有多么的高大上和现代化,而是是否具有生活的气息。厦门就有这许多这样的社区代表着本地人生活的方式,大社就是其中的一个。大社沙茶面就是一个缩影,他甚至连门牌号都没有,环境服务都很一般甚至可以说有点差,食材也没有什么突出,味道也是家常味,就是这种市井的感觉让人的内心多了那么一分平静。
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和硕螺霸王
2020-08-24 17:04
好吃好吃,比岛内划算多啦,味道也非常不错。
跟朋友每个人点了三样荤菜,一大碗才20出头,如果在岛内要30左右了,虾也是非常因为非常大,4个虾是5块钱。
位置还比较好找的就在戏台旁便边,往戏台走的路上也有一家沙茶面记得不要走错了,这家就对着戏台的,旁边建筑也挺有趣的。
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咯咯小鸡要吃饭
2020-05-19 20:59
[薄荷]环境:
很干净很整洁的店铺了 网红沙茶面 来了大社必须进去打卡呀 汤底有沙茶和原味两种 小菜自己加 价格很实惠 关是味道超棒 来厦门吃的最好吃的一家沙茶面啦
[服务铃]服务:
态度很好呀 阿叔推荐的自家肉丸和海利等食物都很好吃
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CiK_5039
2020-09-20 23:51
太喜欢沙茶面啦!
还没来厦门之前就超级馋沙茶面了~
📍大社沙茶面
在小巷子里面
跟着导航走
位置有点难找
兜兜转转才找到😅
[薄荷]环境:
环境还算干净整洁 有空调!!划重点!
因为看好多推荐的沙茶面店都是没空调
天气那么热 没空调真的吃不下啊啊!
先点单
看到超多可以加的料
停不下来了加了好多
点了两份 加超多料 才五十多!
外地人吃不出口味正不正
但是很好吃就对了..食材也是蛮新鲜的!
吃了第一次想第二次..🐷🐷🐷
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AhYam
2020-10-01 08:59
在集美住很久了,也知道这家店很久,一直想着改天去改天去,然后一直都没有去。
终于来吃了。走到大社里面一下子就觉得很不一样,满满的生活气息,给人“干净”的感觉,与城中村那那种生活嘈杂气息是完全不同的。
中午去的时候没有海蛎炸,不懂是最近没有做还是中午没有做,没有问清楚。
沙茶面汤底不错,但是头一次吃沙茶面觉得面少哦。自制肉丸真的好吃,一份2元是一个,可以多点一份,里面包肉➕马蹄脆脆的,肉丸的皮也是好吃的。
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暗夜冥王星
2023-10-17 20:04
很小的店面,但很有人情味的店。进店老板会介绍最好吃也是当地最经典的吃法,你想点太多老板都会拦着,绝不追求让你多花钱。吃面的碗很棒,比其他店面那种一次性餐具好太多了,从感官上就不是外面能比的。面劲道入味,海味新鲜,最棒的就是汤头,绝对好吃得不得了。我去的时候正赶上下午不太忙,老板还给我们介绍当地人最喜欢最实惠的好吃的好玩的,人超级好,还要送我饮料喝,太仗义了。热烈强烈暴烈推荐这家店!
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黄花胶的姐姐
2023-09-14 19:50
好吃😋~~~~加菜款式超级多,想吃什么就吃什么~老板人真的好好~好爱在巷子里吃美食,因为一定是正宗又美味的!明星都来打卡的地方肯定不会错~
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我佛糍粑_4921
2023-09-27 09:47
基础款汤底里面会有一份面
冰箱里有多种食材可供选择
香肠 肉燕 明虾 肉丸 鲍鱼都明码标价
满满一碗💰30左右 价格也很友好🧑🤝🧑
不喜欢吃沙茶酱的外地游客第一次吃沙茶面
觉得味道还不错 可以接受
店里环境比较闷热 空调效果不大
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一个狗子
2019-11-27 00:00
假装是个当地人,这个沙茶面很当地
☞♥絮絮叨叨的🐶评♥☜
🚉位置:
集美大社路98号旁,跟导航找得到
✍
去之前做了功课的,这家是被推荐的
到厦门了,还是专门打车去吃的哦
也是有些吃货的虔诚了吧
「大社沙茶面」惬意美好沙茶面
一碗沙茶面最重要的是汤底
汤底浓厚,然后看起来不太油腻
花生酱恰到好处,美美好好的
又有甜的感觉,然后还有咸
但是加了一点辣,不建议要辣的
还是尝一尝当地最最原始正宗的味道嘛
价格虽然不便宜,但食材量还是很丰富的哦
[环境]小小的店,还是蛮干净整洁的
[服务]老板很热情,手脚麻利,出餐很快
叨叨完,火速撤退🐶🐶🐶 嘻嘻
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白桃乌龙夏日萌
2020-09-24 18:53
萌萌探吃记 | 隐藏在大社的宝藏沙茶面店
HELLO,大家好,这里是萌萌。
今天带大家来一家我回头无数次的宝藏沙茶店——大社沙茶面。
这里的沙茶酱很适合秋冬的时候来一碗,一大碗下去,胃填满了,心也暖暖的。
我最喜欢的是这里的「海蛎」,很新鲜饱满,每次必点!
其次是「肉羹」,老板手工做的肉羹,有嚼劲无腥味,必点!
然后就是很多人推荐的「肉丸」,这也是老板自己做的哦,有点像潮汕牛肉丸➕福州的鱼丸,外面一层有嚼劲有弹性的肉包着里面的馅料,我每次都点两个。
下雨天的时候,来吃沙茶面吧。
(这家店出门左边拐角有家店的油炸面包很好吃 可以试试看哦)
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多长个胃
2020-09-02 10:56
味道很好哦,店面也很有特色。和朋友进去的时候刚好碰到有人做节目在进行拍摄。
沙茶面是好吃的,但可能是因为我口重的原因,感觉这个沙茶的味道还不太浓郁,味道还是很不错的。
老板的服务态度也很好,一家小小的店,配上附近的环境,真的有一种小时候的感觉。
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lengaryc
2020-06-17 17:37
高中在集美读书就一直听说这家店[调皮]
[礼花]和朋友在集美乱逛,无意绕到了大社,想起来高中时候常常听说的“大社沙茶面”,马上就跟着导航找来了
[薄荷]【位置】大社是一个社区,跟着导航在小巷里绕一绕就走到了,不是很难,在大社戏台附近
[薄荷]【环境】大叔很热情哈哈,店内装修有这浓厚的闽南味,屋顶侧沿有一副集美学村的全景照
[薄荷]【菜品】作为一个厦门人,从无数次沙茶面摸索出来最喜欢的配料:削骨肉、鸭胗、牛筋丸、肥肠,上菜速度很快,味道算比较正宗的,可能因为我比较重口味汤底没有我想象中狠哈哈。三个人吃两碗就饱的差不多了,价格也不是很贵!
厦门 · 大社戏台
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商业观察君
2024-02-20 12:01
全国唯一的宝龙一城可以说是宝龙最好的商场
厦门 · 宝龙一城
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GN_6500
2020-10-08 10:01
鼓浪屿教堂️
鼓浪屿天主堂位于鹿礁路34号
该址原为西班牙领事馆
后西班牙领事馆撤消,改为法国领事馆
该建筑为典型的哥特式建筑
西班牙建筑师设计。
很多影楼必选景点之一!
厦门 · 厦门市鼓浪屿风景名胜区-天主教堂
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是肉丸阿
2022-09-09 11:31
厦门|植物园南门,不费力登顶观山海
作为一个去了很多次植物园的人来说
这次南门的6段电梯,可以毫不费力登顶观山海🏙
可真是太适合咱们这种懒人了
.
1⃣电梯一共有6段,在山脚下看还蛮壮观的,全程大概10分钟就能登顶,还是很适合带老人小朋友的😯,不想坐电梯的还可以旁边走楼梯,一步一景,停下来回头看好看又好拍😊
2⃣登顶后有是一个观景平台,可远眺大海,还有一小段健康步道👣,可以在这边慢慢欣赏风景~🏞
3⃣想去西门核心景区的可以坐接驳车🚌,通票10元/人,可多次乘车,不建议步行,植物园很大
4⃣需提前网上预约,不建议自驾,停车位需要等很久,周末节假日人太多。😞
5⃣山脚有个湖还蛮好看的,有时间可以走走,景区入口处有邮局咖啡☕️,喜欢的朋友可以打卡。
.
個人认为南门还是挺值得一看的,建议和西门核心景区一起游玩一天
厦门 · 厦门园林植物园南门-售票处
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不闲就加盐
2023-07-18 10:20
起床了嘛家人们!爬山了️
这里的风景真的很美!我是怎么上山的呢?
徒步路线:
首先坐BRT到火车站→转公交到植物园东门站→下车过天桥到达上李水库!→上李水库靠左边的山陂上有个小门,问问保安叔叔他会给你指路,接着就是艰难的爬车坡之旅了😭只有一条路所以不会迷路,爬1.5公里差不多到顶就可以看见卷卷薯条了!
懒人路线:直接打车定位到🚩落日咖啡sunset cafe
山海映入眼帘的时候世界真的很美好,左边的别墅区像小人城堡!!右边的上李水库像小瑞士,前面就是大海,视野超广阔,所有的不顺心都会消失
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厦门 · 落日咖啡Sunset Cafe
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minusmin
2022-03-05 11:08
商务男的休憩方所
随着出差次数的增多,对出行的休憩选择也越来越有要求。除了能满足良好的休息环境外,对临时的办公需求也要可以满足到。近期体验入住的NOA诺亚酒店,真的各方面都能满足要求。
性价比奇高的设计酒店,入门的暗色调及房间的灰色调,简约的现代设计深得我心。无论是与国内设计师合作的室内设计,抑或是与handhandhand合作的洗浴用品,每一个细节都充满了设计的用心。
这次我选择的是套房,静谧的空间及舒适的尺度,让片刻的充电高效及舒适。随处可见的细节,镜子上的you look good,枕套上的stop thinking,都是会让人会心一笑的体贴。床品和洗浴备品都舒适得让人像是回到了家,一天的工作疲惫可以得到非常良好的缓解。个性化睡枕满足不同人对枕头的要求。任饮的mini bar及极具厦门特色的茶配,致力于扎根本土文化。房间内的一切没有繁冗多余,一切都恰到好处。
隔壁的小会议室很适合临时开个工作小会,楼下的deck咖啡厅在白天是特调咖啡的天堂,到晚上摇身一变又是好好chill的精酿天地,满足当代年轻人早C晚A的放松需求。不止旅客,这也经常是本地人聚会的场所。
出差的时候有时我也会带着香薰蜡烛一起,点燃的一刻会感觉房间的陌生感消失,占有感与亲切感让我很快可以融入这个新场所。DOEY的这款心跳硬糖,淡淡的无花果味,让人全身心放松,浪漫的气息传遍房间,放松了整个疲惫的身躯。
NOA并不是救赎人的诺亚方舟,却是旅途上难得一遇的休憩驿站,在灵感创作的海洋里,为漂泊的旅人保驾护航。
真心推荐给来厦门出差或者旅行的友人。
OOTD
SUITS: DIOR HOMME
SCENTED CANDLE: DOEY灵感慢陀罗蜡烛
LACE-UP: DIOR HOMME
厦门NOA诺亚酒店
📍莲岳路213号
厦门 · 厦门NOA诺亚酒店
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米尔喵
2023-06-23 09:19
最美海上地铁
厦门地铁一号线高崎站-集美学村
跨海站从地下穿越到地上🐮
实地感受千与千寻里的童话世界💜
厦门 · 集美学村
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小林吃不胖
2024-10-08 01:01
确实是厦门集美蕞美City Walk路线
路线:乘坐1号线—集美学村地铁站(有行李可以寄存)——石鼓路——楚雨荨的家—集美大社戏台———嘉庚公园——龙舟池——十里长堤——集美学村地铁站(取行李)
-
1️⃣️集美学村地铁站:下车!可以寄放行李的!4h内免费!具体可问工作人员哦~集美学村可以骑共享🛵🚴♀️!!选择走路的话!建议运动鞋、舒服的鞋!很费脚!
2️⃣石鼓路美食
小吃:梅干菜的故事、杨府匠麻糍、胖哥台湾古草味、珍巧古早味小吃(大社里面)
正餐夜宵...这3家是我反复去吃过的!!便宜又好吃的小店!!
✔️郭姑姑砂锅(人均2.3十!!很有烟火气的小店)
✔️济州食堂(人均7.8十!环境好看、随意点都好吃的那种)
✔️二龙撸串(人均6.7十!!烤鱼和烧烤都不错)
-
3️⃣楚雨荨的家
就一个门头,然后我去的时候还在修路!看看就好,没有很好看哦...导航到📍一南便利店
4️⃣集美大社
适合City walk!!是那种闽南的小村子,很有闽南古厝气息,大社戏台、文艺小店,门头有的都好好看!拍照也出片~
5️⃣嘉庚公园
不用门票!!在陈嘉庚纪念馆了解历史哦!
然后打卡纪念牌!主要是人还少!很小众的海!
一定要看好潮汐表!退潮就没那么好看啦
6️⃣十里长堤
这地方太适合看日落啦!!好美好浪漫!晚上还要乐队演出!!散散步!很舒服哦(唯一的缺点就是人好多啊)
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厦门 · 龙舟池
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大笑姐W
2019-12-19 18:52
厦门民宿|地中海风格的拍照圣地
周末休息突然就不想在家待着,约上朋友一起去曾厝垵玩玩,挑了一晚上民宿最后选择这家「白书·光之殿堂」
❤️民宿的外面是老厦门的旧房子,房内是全新的温馨设计感,整间民宿都是纯白轻奢的风格。地中海式的圆形拱门结合现代工业风的日系镜像,真的既复古又高级!在这里拍照,每一张都是大片!
❤️卧室的镜子也chao赞,整个空间感变得非常大,自拍更是不能更好了!我们到的时候是下午四点多,拉开落地窗的窗帘,夕阳光洒进来,泡一壶花茶,享受片刻远离喧嚣的宁静。累了就点上香薰,在大浴缸里泡个澡,出来光着脚窝在懒人沙发里看个电影,这才是真正的向往的生活呀~
📍位置:这里虽然在曾厝垵小吃街里,但闹中取静,整体还是很安静的。7分钟海边,1分钟美食街,出去吃饭什么的都很方便,离公交车站也很近,当然了,叫外卖也是超方便的!岛内的网红景点也都在附近,是旅游很好的选择呢!
👗OOTD:
上衣:JessXu
厦门 · 厦门光之殿堂客栈(曾厝垵分店)
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