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chas_5947
2023-09-17 15:17
本没想着非要在厦门吃上一碗沙茶面,没想到来了集美,遇到了大社,还是上了早餐中国的店,老板非常热情的给我介绍,询问我想加些什么,最后听老板的推荐加了小管和海蛎子,非常丰富香浓的一碗沙茶面,真的很不错,汤底不是很甜,调制的刚刚好的程度,是我喜欢的味道!
厦门 · 大社戏台沙茶面
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以下榜单推荐
相关内容
Activesun
2020-10-22 09:47
[强]特色推荐:
大社沙茶面
[圆图钉]地理位置:
厦门石鼓路
[图钉]实用tips:
推荐指数:★★★★★
沙茶面的配料自选,汤头鲜甜,香味浓郁,汤底甜中带辣,味道还是相当独特。特别提示:超大份的一碗面,建议两个人吃一碗。留点胃口去石鼓路吃其他小吃。大板烧、翅包饭都不错
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HHHsx
2020-09-10 09:19
[薄荷]环境:
在大社路巷子内,跟着导航很容易就能找到。刁角美食,环境一般,味道极好!
[服务铃]服务:
老板一个人在店,收银制作都是一个人,但是手脚麻利,菜菜很快。
「大社沙茶面」
到厦门的第一餐,但是吃过最棒的一餐!
他家沙茶面汤底浓郁,豆干、肉丸必点!
价格公道,份量足!超级好吃!
厦门 · 大社戏台
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leo妈妈
2020-07-30 15:07
本地人推荐
有点不好找必须一边问路一边找
味道还可以
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和硕螺霸王
2020-08-24 17:04
好吃好吃,比岛内划算多啦,味道也非常不错。
跟朋友每个人点了三样荤菜,一大碗才20出头,如果在岛内要30左右了,虾也是非常因为非常大,4个虾是5块钱。
位置还比较好找的就在戏台旁便边,往戏台走的路上也有一家沙茶面记得不要走错了,这家就对着戏台的,旁边建筑也挺有趣的。
厦门 · 大社戏台
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LDBD_9958
2020-06-06 15:19
厦门特色美食|沙茶面
在厦门生活了这么久了,吃过的沙茶面也不少,这家可以说是数一数二的了!本地的同学也都是推荐这家沙茶面,来厦门玩的同学一定不要错过这里正宗的沙茶面!
这家沙茶面妙在汤汁,口感非常棒,可以自己选择加料,加的分量也足。
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我佛糍粑_4921
2023-09-27 09:47
基础款汤底里面会有一份面
冰箱里有多种食材可供选择
香肠 肉燕 明虾 肉丸 鲍鱼都明码标价
满满一碗💰30左右 价格也很友好🧑🤝🧑
不喜欢吃沙茶酱的外地游客第一次吃沙茶面
觉得味道还不错 可以接受
店里环境比较闷热 空调效果不大
厦门 · 大社戏台沙茶面
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CiK_5039
2020-09-20 23:51
太喜欢沙茶面啦!
还没来厦门之前就超级馋沙茶面了~
📍大社沙茶面
在小巷子里面
跟着导航走
位置有点难找
兜兜转转才找到😅
[薄荷]环境:
环境还算干净整洁 有空调!!划重点!
因为看好多推荐的沙茶面店都是没空调
天气那么热 没空调真的吃不下啊啊!
先点单
看到超多可以加的料
停不下来了加了好多
点了两份 加超多料 才五十多!
外地人吃不出口味正不正
但是很好吃就对了..食材也是蛮新鲜的!
吃了第一次想第二次..🐷🐷🐷
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白桃乌龙夏日萌
2020-09-24 18:53
萌萌探吃记 | 隐藏在大社的宝藏沙茶面店
HELLO,大家好,这里是萌萌。
今天带大家来一家我回头无数次的宝藏沙茶店——大社沙茶面。
这里的沙茶酱很适合秋冬的时候来一碗,一大碗下去,胃填满了,心也暖暖的。
我最喜欢的是这里的「海蛎」,很新鲜饱满,每次必点!
其次是「肉羹」,老板手工做的肉羹,有嚼劲无腥味,必点!
然后就是很多人推荐的「肉丸」,这也是老板自己做的哦,有点像潮汕牛肉丸➕福州的鱼丸,外面一层有嚼劲有弹性的肉包着里面的馅料,我每次都点两个。
下雨天的时候,来吃沙茶面吧。
(这家店出门左边拐角有家店的油炸面包很好吃 可以试试看哦)
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暗夜冥王星
2023-10-17 20:04
很小的店面,但很有人情味的店。进店老板会介绍最好吃也是当地最经典的吃法,你想点太多老板都会拦着,绝不追求让你多花钱。吃面的碗很棒,比其他店面那种一次性餐具好太多了,从感官上就不是外面能比的。面劲道入味,海味新鲜,最棒的就是汤头,绝对好吃得不得了。我去的时候正赶上下午不太忙,老板还给我们介绍当地人最喜欢最实惠的好吃的好玩的,人超级好,还要送我饮料喝,太仗义了。热烈强烈暴烈推荐这家店!
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一个狗子
2019-11-27 00:00
假装是个当地人,这个沙茶面很当地
☞♥絮絮叨叨的🐶评♥☜
🚉位置:
集美大社路98号旁,跟导航找得到
✍
去之前做了功课的,这家是被推荐的
到厦门了,还是专门打车去吃的哦
也是有些吃货的虔诚了吧
「大社沙茶面」惬意美好沙茶面
一碗沙茶面最重要的是汤底
汤底浓厚,然后看起来不太油腻
花生酱恰到好处,美美好好的
又有甜的感觉,然后还有咸
但是加了一点辣,不建议要辣的
还是尝一尝当地最最原始正宗的味道嘛
价格虽然不便宜,但食材量还是很丰富的哦
[环境]小小的店,还是蛮干净整洁的
[服务]老板很热情,手脚麻利,出餐很快
叨叨完,火速撤退🐶🐶🐶 嘻嘻
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AhYam
2020-10-01 08:59
在集美住很久了,也知道这家店很久,一直想着改天去改天去,然后一直都没有去。
终于来吃了。走到大社里面一下子就觉得很不一样,满满的生活气息,给人“干净”的感觉,与城中村那那种生活嘈杂气息是完全不同的。
中午去的时候没有海蛎炸,不懂是最近没有做还是中午没有做,没有问清楚。
沙茶面汤底不错,但是头一次吃沙茶面觉得面少哦。自制肉丸真的好吃,一份2元是一个,可以多点一份,里面包肉➕马蹄脆脆的,肉丸的皮也是好吃的。
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chanyuping
2020-06-08 12:13
夜袭集美大社,成功打卡网红厦门集美名小吃:沙茶面。味道有点甜,好吃不贵,大众化消费~汤头独特味道很好。海鲜新。配料丰富。豆腐非常入味。又嫩又香。还有特色海蛎炸加了虾口感特别好!
实名推荐这家——大社沙茶面!!!超超超超级好吃!
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黄花胶的姐姐
2023-09-14 19:50
好吃😋~~~~加菜款式超级多,想吃什么就吃什么~老板人真的好好~好爱在巷子里吃美食,因为一定是正宗又美味的!明星都来打卡的地方肯定不会错~
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newkif
2023-10-06 11:46
汤头浓郁!价格实惠!本厦门人吃得还有点感动!岛内已经没有这么性价比的沙茶面了……但就是面有点坨了,环境热了点……
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咯咯小鸡要吃饭
2020-05-19 20:59
[薄荷]环境:
很干净很整洁的店铺了 网红沙茶面 来了大社必须进去打卡呀 汤底有沙茶和原味两种 小菜自己加 价格很实惠 关是味道超棒 来厦门吃的最好吃的一家沙茶面啦
[服务铃]服务:
态度很好呀 阿叔推荐的自家肉丸和海利等食物都很好吃
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oliballon
2023-10-03 14:44
很想念这一口闽南的沙茶面,抵达的第一天就来吃了,正好在集美附近玩就随机去了一家,临近傍晚,很多料都没有了,冰柜里剩下的大都是海鲜和肉类
沙茶汤底看起来挺浓郁的,入口稍微差点儿意思,碱水面很好吃,小管挺新鲜的脆脆的,猪肝很嫩但是不太入味,豆干也是没有吸到汤汁,虽然是现煮的出餐速度倒是挺快
环境一般般,是个小平房稍微有点闷热,座位也不多,价格应该还算接地气,加了不少东西两碗50
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潇洒_5894
2020-08-25 18:19
小小的一家店,环境还不错,也挺好找的,汤汁傍晚现煮的,that is very nice,味道真不错,下次有机会还会再来的,嗯嗯,一份也挺优惠的,这家店总体评价还是不错的,一人一份,能吃饱,量还是挺足的,哈哈!
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古古怪怪_3191
2023-10-12 21:51
一座城市不在于他有多么的高大上和现代化,而是是否具有生活的气息。厦门就有这许多这样的社区代表着本地人生活的方式,大社就是其中的一个。大社沙茶面就是一个缩影,他甚至连门牌号都没有,环境服务都很一般甚至可以说有点差,食材也没有什么突出,味道也是家常味,就是这种市井的感觉让人的内心多了那么一分平静。
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lengaryc
2020-06-17 17:37
高中在集美读书就一直听说这家店[调皮]
[礼花]和朋友在集美乱逛,无意绕到了大社,想起来高中时候常常听说的“大社沙茶面”,马上就跟着导航找来了
[薄荷]【位置】大社是一个社区,跟着导航在小巷里绕一绕就走到了,不是很难,在大社戏台附近
[薄荷]【环境】大叔很热情哈哈,店内装修有这浓厚的闽南味,屋顶侧沿有一副集美学村的全景照
[薄荷]【菜品】作为一个厦门人,从无数次沙茶面摸索出来最喜欢的配料:削骨肉、鸭胗、牛筋丸、肥肠,上菜速度很快,味道算比较正宗的,可能因为我比较重口味汤底没有我想象中狠哈哈。三个人吃两碗就饱的差不多了,价格也不是很贵!
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TT_5643
2020-12-01 19:18
在厦门最后一晚 必须要再安排一碗沙茶面 为了这碗面也是尽力了
这个味道真是太上头了 加了猪肝 大肠 蛋肠总价才20块 比月华便宜很多 味道也不错 不过不是很喜欢蛋肠 还是觉得加那些经典的配料比较稳妥
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多长个胃
2020-09-02 10:56
味道很好哦,店面也很有特色。和朋友进去的时候刚好碰到有人做节目在进行拍摄。
沙茶面是好吃的,但可能是因为我口重的原因,感觉这个沙茶的味道还不太浓郁,味道还是很不错的。
老板的服务态度也很好,一家小小的店,配上附近的环境,真的有一种小时候的感觉。
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指尖旖旎LynnW
2020-08-05 15:37
神州·食 | 厦门我宣布这是我最喜欢的沙茶面之一
说到厦门小吃,沙茶面绝对是首当其中的。来厦门,沙茶面还是要来上一碗的。
对于沙茶面,汤头是最重要的。
💚好的沙茶面:
❥汤头浓郁,色泽醇厚为上佳
❥另外还有主体就是油面,油面要劲道,口感不能渣
从沙茶面品质上来看,各家都有略微口味差异,而且每家的汤头都各有差异,例如我最喜欢的✔四里沙茶面,汤头跟这家有略有不同,没那么厚重,不过味道也很足。对于网红的✘乌糖沙茶面,我个人不是很喜欢,而且性价价比太低。
✅大社沙茶面
这家在大社这边开了很多年了,老房子,朴实的铺子,不曾想还有名人悉数到访。
✅吃法
♥豆腐和青菜是标配,配料另加。
有很多料是沙茶常见的,海鲜类、内脏类、丸子类、蛋类等等。不过有一款是自制肉丸,算是特色配料,可以加来试试。
♥另外,吃沙茶面必须🉐加点蒜末,不加的话感觉𝒮𝓸𝓊𝓁灵魂没了!
————————ʕ·͡ˑ·ཻʔ♥︎ ————————
四里沙茶面一惯是我最喜欢的,不过这家跟四里相比,各有千秋。个人认为在沙茶面这一块而言,绝对属于品质前茅的,总体不负盛名。
💚ꫛꫀꪝ我宣布这家与四里并列于我最喜欢的沙茶面。
•┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈•
📍地址:集美大社路98号旁
🚌公交:928路石鼓路下步行约800米(在大社里面,需要走一段巷子路。)
🚗自驾:路比较窄,不太方便开进去,开进去也不太好停。
💰人均:看你加什么料,20左右起步。
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荼蘼旅行
2023-06-20 22:33
厦门四天三晚!️纯玩!人均1K+!
一起去厦门 ,去看日出🌅、看日落、看海水🌊、看海豚、感受超刺激的帆船出海⛵️
去偷走专属于夏天的限定浪漫✨
那就出发!畅玩4天3晚!行程安排建议...
✅值得去打卡的景点,不踩雷好出片📷
🔍鼓浪屿:日光岩俯瞰全岛很美,岛上红顶白墙的南洋风格建筑、郁郁葱葱的榕树,与城市的钢筋水泥隔海相望。
🔍集美学村:是具有浓烈的闽南风格建筑群~
🔍环岛路:一路上的超长海岸线
🔍曾厝垵:逛逛错综复杂的古厝,走过“鱼骨”天桥,到对面的海滩散步,超级舒服🌬
-
✅吃美食,这样吃绝对不出错‼️
🍜沙茶面,姜母鸭
🐠鱼丸汤,花生汤
🦀海鲜面,土笋冻
🦪海蛎煎,吃肉粽
🫕面线糊,生煎🥟
-
❤️厦门旅行纯玩4天3晚
🌊第一天:高铁/飞机✈️﹣厦门市区
🌊第二天:南普陀,鼓浪屿
🌊第三天:环岛路,曾厝垵,集美学村
🌊第四天:帆船出海⛵️﹣生帆启航
建议购买晚上7点后返程票
低预算不穷游👌
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是我的海_299
2023-10-21 16:49
“怎么全是教学楼”——厦门大学怎么逛!
厦门终于终于终于气温转凉了
恰好的气温和完美的落日海滩绝配
正是school walk的最好时机
根据我在厦大混迹多年+校媒的丰富经历
推荐几个必逛+美美出片景点——
⭐️海滨平台
纵享接近180度的落日海景
扑面而来的海风
尤其出片!
⭐群贤楼群
作为厦大最先落成的楼群
群贤楼间有深厚的历史积淀与文化底蕴
从中西结合的楼群外观设计、超有历史感的走廊
到楼群中的鲁迅纪念馆、校史馆……
⭐芙蓉隧道
五花八门的涂鸦创作:校内组织、毕业留念、学科风采、校园文化、中二之魂……总有一张与你共鸣(涂鸦需要申报,拒绝乱涂乱画)
⭐上弦场
拥有欣赏建南楼群的绝佳视角,超级适合吹风散步,以及拍一些青春活力的照片
Tips:文明游览校园,不在道路中央逗留,不在教学区域喧哗,不进入宿舍园区。
当然,厦大校园间的景点较为分散,如果有需要带逛可以私戳噢!
需要游客自行在“厦门大学访客预约系统”公众号预约进校!!!
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厦门 · 厦门大学-大南校门
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JennyWuuu
2020-06-18 13:10
🌊曾厝安美食推荐
阿信厚吐司
榴莲芝士真的超级好吃!
答应我一定要尝哦!
巴黎奔奔
里面不是蛋糕和奶油哦
是冰淇淋和汽水沙冰
不错哦~
而且店里一直在放泫雅的歌!
好嗨哟
闽台肠粉
有汤的肠粉!好吃!
三年二班网红店
踩雷了
海鲜锅全是调料
吃一口吐一口
最后两张是厦门朋友给我推荐的美食
距离我住的地方太远所以没去打卡
在附近的可以去尝一尝~
厦门 · 阿信厚吐司(曾厝垵二店)
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RedamancyL
2020-04-15 15:38
厦门探店|在沙坡尾必吃美食百万万汉堡
没去吃过百万万汉堡的人真的太可惜了!都给我去吃❕绝对是良心的网红店,味道不会让人失望!名副其实都有颜有实力✅我去的是沙坡尾的店,百万万在禾祥西也有一家,风格完全不同。沙坡尾的风格比较工业风,禾祥西的是ins风。这家店在厦门🔥了很久,算是老网红店了。黑色汉堡本来就很吸睛,味道更是吃了就不会忘,下次还会想去。强烈推荐夏威夷汉堡,菠萝➕牛肉的搭配怎么这么神奇😭太美味了
❗️店名:百万万汉堡🍔
📍位置:
沙坡尾店:大学路129号之二(面对见福便利店右拐,有停车的巷子直走进来右手边)
思北店:禾祥西路8号之54店面【思北路口公交站】
💰人均:65【丰俭由人】
▪️
▫️
推荐🌟🌟🌟🌟🌟
【夏威夷牛肉堡】48💰 🍍➕🥩
👍这家店的招牌汉堡!超大块的牛肉和大块菠萝一起咬下去!太满足了,菠萝酸酸甜甜口感很好,本来我食量很小的,因为这个菠萝,我可以吃完一整个!一点也不腻👏
【满满芝士牛肉堡】48💰
芝士就是力量!芝士控必点的汉堡。满满的芝士淋到汉堡上~芝士放久了会有点凝固,店员会主动帮忙加热的~
【柠檬蜜汁烤翅】28💰
店员一再嘱咐说要蘸着蜂蜜芥末酱吃,太美味了[调皮]口感超好
【夏果冰冰】25💰
有半个百香果,要自己挤到饮料里,很清凉的饮料
【草莓牛奶】28💰
可以喝到草莓果粒
🎉小哥哥很热情,可以让他帮忙切汉堡,他会耐心的停下来让我们拍照。店内环境很大,有两层,位置蛮多的。这家店列入我二刷清单🧾了。p图的时候直接饿了
厦门 · BRAVO BURGER百万万汉堡店(厦大店)
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去哪儿酒店精选
2020-03-12 08:38
厦门最美酒店‼️双子塔云端海景泳池情侣游
一眼可以看遍整个厦门的 厦门康莱德酒店是希尔顿旗下的高端品牌,鹭岛厦门的超级地标!在云端邂逅那片蓝天那片海🌊
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🏨酒店名称:厦门康莱德酒店
💰价格:1200+(高端酒店中的性价比王✨)
📍位置:思明区演武西路186号,厦门大学
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🛋关于酒店
酒店与世贸Emall商场直接相连,就位于双子塔大厦的37-54楼🔝完全是躺进云端的奇妙体验✨
38楼的大厅是环绕着鼓浪屿的海景观光层,海岸酒吧、Spa馆都环绕在一篇碧海中!天际泳池更是美到爆炸啦~能够俯瞰到整个 演武大桥、 鼓浪屿视野无敌,随手一拍背景都是海天一色🌊
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🛁入住体验
客厅空间很大,采光明亮,床品舒适,家具🛌很有质感,干湿分离的卫生间🚽大大的浴缸🛁红白两套浴袍,衣帽间也超级大,所有备品都是轻奢品牌Shanghai Tang,自动窗帘自动卫浴镜子都棒棒哒,180°倾斜豪华落地窗能看到无敌海景!
看着海听着音乐泡澡🎶简直不要太舒服哦☺️而且在厦门的300米高空睡去,看着鼓浪屿醒来,幸福感十足😍
入住还会赠送当地特产凤梨酥和鱼皮花生,房间还标配了茶中爱马仕TWG🍸服务态度打满分💯
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☕️酒店餐饮
54楼的Costa Bar,可以说全城最高最难定的餐厅❗️要提前预订哦🍄意大利主厨提供各类海鲜、扒类烧烤🍗
餐前面包🍞搭配三种酱很好吃,前餐沙拉推荐帝王蟹沙拉🦀甜点🍰鸡尾酒🍷很赞~下午茶的甜点含茶叶,口感很新奇🌱
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🏄🏻♀️周边游玩攻略
1⃣厦门康莱德酒店→沙坡尾→顶澳仔猫街
沙坡尾从酒店出发沿大学路步行约10分钟即可到达沙坡尾避风坞。康莱德酒店往大学路方向迎面的小巷子里,隐藏着厦门最具人气的顶澳仔“猫街”🐱
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2⃣厦门康莱德酒店→曾厝垵→中山路步行街
向着 曾厝垵的方向出发,雅致的木栈道右边是伸手即可触碰的海浪和沙滩,左边便会遇见“湖里山炮台”和“圣妈宫”⛪️
可以品尝到各色小吃美食🍤还可以观赏到由红砖古厝和南洋风格的“番仔楼”。厦门中山路距离酒店约2公里,打车或者骑单车都很快~
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3⃣厦门康莱德酒店→鼓浪屿
从酒店出发前往东渡国际游轮中心码头约20分钟车程🚖搭乘轮渡⛴就到啦便抵达鼓浪屿啦(三丘田码头或内厝澳码头)建议留一天时间,边吃边玩边拍照🍠感受老厦门氛围~
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厦门 · 厦门康莱德酒店
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民宿联萌
2020-06-26 17:44
民宿推荐 厦门民宿,Amoy山海观 。位于厦门曾厝垵曾山,是建在半山的民宿,景致很符合"山海观"这名字,倒过来便是观山海。民宿房间为颜值很高的落地玻璃窗,方便观海。公共空间较大,有露台及泳池,也很适合好友聚会。 当然你不用担心,民宿提供往返曾厝垵接驳服务,拿着箱子爬山?那真的会累死!🤭
厦门 · 厦门山海观度假民宿
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Brian_866
2021-04-11 13:33
探店厦门威斯汀酒店
👞这次白挑的第二站选择的是厦门Westin,经典的白茶味一直是我钟意的味道。
👔正逢厦门大学100周年校庆,人满为患之余给到了高楼层视野开阔面对筼筜湖景。
💻高支数的金可儿床垫寝具一直也是Westin品牌的当家花旦。
💪每天再忙也要抽空健身保持良好状态,老酒店的设施虽然已经有了点年头,但是维护和卫生都做的可圈可点。
☕️酒廊HH这几天都需要提前预约不然会有遇到等位的情况,酒廊出餐还是符合预期的
厦门 · 厦门威斯汀酒店
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Cho先生
2020-07-26 18:32
厦门酒店|一生中必须住一次的酒店
🔹地点:七尚酒店
🔹地址:五缘湾·滨城道277号
·
厦门,大家的印象大抵都是鼓浪屿、曾厝垵、厦门大学、环岛路等等。但是自从住过七尚之后,我觉得七尚就是我对厦门的一个印象,因为它真的打动到我,而且它值得。
所以说,来厦门,必须住一次七尚酒店❗️
·
我对七尚的初次印象是设计感🔆,它的设计感完美的融合在酒店的每一处细节中。
▪️酒店的围墙以镂空石柱代替完整的墙壁,兼具隐私的同时,又排除了压抑感。外部的世界若隐若现,加上竹林的随风摇曳,令人神往而又安宁。
▪️酒店的办理前台与酒吧的吧台连在一起,背后是一大面落地窗,以及一大片水池和树木,空间感十足,又有一种大自然🌲的亲近感。
▪️整个酒店的灯光、阴影、光线都特别有感觉。从大厅里的休息区、到餐厅里的走廊、以及房间内的灯光,都特别能让人放松下来🌛。
·
我对七尚的二次印象是文化🔆。这也是特别震撼我的,且久久不能忘却的部分。
▪️入口处的百年荔枝树,大气而有贴近自然。
▪️中庭的四通八达,葱郁的树木,宛如闽南人家的庭院,满满的生活气息。
▪️中餐厅的木质雕塑装饰、水池中的石磨、镂空的陶砖墙壁,每一处都完美的融入了闽南地区独有的文化。以及中餐厅的菜品,都是七尚根据闽南文化创作出来的,独一无二‼️
·
我对七尚的三次印象是旅程🔆。因为七尚总是给我一种错觉,我不是去住宿的,而是开启了一段旅程,一段属于自己而又独一无二的旅程🕶。
·
每一个来七尚的人都会收获很多,我想,这便是它的意义吧!
一段探寻自我的文化之旅☂️
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