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chas_5947
2023-09-17 15:17
本没想着非要在厦门吃上一碗沙茶面,没想到来了集美,遇到了大社,还是上了早餐中国的店,老板非常热情的给我介绍,询问我想加些什么,最后听老板的推荐加了小管和海蛎子,非常丰富香浓的一碗沙茶面,真的很不错,汤底不是很甜,调制的刚刚好的程度,是我喜欢的味道!
厦门 · 大社戏台沙茶面
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古古怪怪_3191
2023-10-12 21:51
一座城市不在于他有多么的高大上和现代化,而是是否具有生活的气息。厦门就有这许多这样的社区代表着本地人生活的方式,大社就是其中的一个。大社沙茶面就是一个缩影,他甚至连门牌号都没有,环境服务都很一般甚至可以说有点差,食材也没有什么突出,味道也是家常味,就是这种市井的感觉让人的内心多了那么一分平静。
厦门 · 大社戏台沙茶面
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CiK_5039
2020-09-20 23:51
太喜欢沙茶面啦!
还没来厦门之前就超级馋沙茶面了~
📍大社沙茶面
在小巷子里面
跟着导航走
位置有点难找
兜兜转转才找到😅
[薄荷]环境:
环境还算干净整洁 有空调!!划重点!
因为看好多推荐的沙茶面店都是没空调
天气那么热 没空调真的吃不下啊啊!
先点单
看到超多可以加的料
停不下来了加了好多
点了两份 加超多料 才五十多!
外地人吃不出口味正不正
但是很好吃就对了..食材也是蛮新鲜的!
吃了第一次想第二次..🐷🐷🐷
厦门 · 大社戏台
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白桃乌龙夏日萌
2020-09-24 18:53
萌萌探吃记 | 隐藏在大社的宝藏沙茶面店
HELLO,大家好,这里是萌萌。
今天带大家来一家我回头无数次的宝藏沙茶店——大社沙茶面。
这里的沙茶酱很适合秋冬的时候来一碗,一大碗下去,胃填满了,心也暖暖的。
我最喜欢的是这里的「海蛎」,很新鲜饱满,每次必点!
其次是「肉羹」,老板手工做的肉羹,有嚼劲无腥味,必点!
然后就是很多人推荐的「肉丸」,这也是老板自己做的哦,有点像潮汕牛肉丸➕福州的鱼丸,外面一层有嚼劲有弹性的肉包着里面的馅料,我每次都点两个。
下雨天的时候,来吃沙茶面吧。
(这家店出门左边拐角有家店的油炸面包很好吃 可以试试看哦)
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咯咯小鸡要吃饭
2020-05-19 20:59
[薄荷]环境:
很干净很整洁的店铺了 网红沙茶面 来了大社必须进去打卡呀 汤底有沙茶和原味两种 小菜自己加 价格很实惠 关是味道超棒 来厦门吃的最好吃的一家沙茶面啦
[服务铃]服务:
态度很好呀 阿叔推荐的自家肉丸和海利等食物都很好吃
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chanyuping
2020-06-08 12:13
夜袭集美大社,成功打卡网红厦门集美名小吃:沙茶面。味道有点甜,好吃不贵,大众化消费~汤头独特味道很好。海鲜新。配料丰富。豆腐非常入味。又嫩又香。还有特色海蛎炸加了虾口感特别好!
实名推荐这家——大社沙茶面!!!超超超超级好吃!
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和硕螺霸王
2020-08-24 17:04
好吃好吃,比岛内划算多啦,味道也非常不错。
跟朋友每个人点了三样荤菜,一大碗才20出头,如果在岛内要30左右了,虾也是非常因为非常大,4个虾是5块钱。
位置还比较好找的就在戏台旁便边,往戏台走的路上也有一家沙茶面记得不要走错了,这家就对着戏台的,旁边建筑也挺有趣的。
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HHHsx
2020-09-10 09:19
[薄荷]环境:
在大社路巷子内,跟着导航很容易就能找到。刁角美食,环境一般,味道极好!
[服务铃]服务:
老板一个人在店,收银制作都是一个人,但是手脚麻利,菜菜很快。
「大社沙茶面」
到厦门的第一餐,但是吃过最棒的一餐!
他家沙茶面汤底浓郁,豆干、肉丸必点!
价格公道,份量足!超级好吃!
厦门 · 大社戏台
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Activesun
2020-10-22 09:47
[强]特色推荐:
大社沙茶面
[圆图钉]地理位置:
厦门石鼓路
[图钉]实用tips:
推荐指数:★★★★★
沙茶面的配料自选,汤头鲜甜,香味浓郁,汤底甜中带辣,味道还是相当独特。特别提示:超大份的一碗面,建议两个人吃一碗。留点胃口去石鼓路吃其他小吃。大板烧、翅包饭都不错
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一个狗子
2019-11-27 00:00
假装是个当地人,这个沙茶面很当地
☞♥絮絮叨叨的🐶评♥☜
🚉位置:
集美大社路98号旁,跟导航找得到
✍
去之前做了功课的,这家是被推荐的
到厦门了,还是专门打车去吃的哦
也是有些吃货的虔诚了吧
「大社沙茶面」惬意美好沙茶面
一碗沙茶面最重要的是汤底
汤底浓厚,然后看起来不太油腻
花生酱恰到好处,美美好好的
又有甜的感觉,然后还有咸
但是加了一点辣,不建议要辣的
还是尝一尝当地最最原始正宗的味道嘛
价格虽然不便宜,但食材量还是很丰富的哦
[环境]小小的店,还是蛮干净整洁的
[服务]老板很热情,手脚麻利,出餐很快
叨叨完,火速撤退🐶🐶🐶 嘻嘻
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指尖旖旎LynnW
2020-08-05 15:37
神州·食 | 厦门我宣布这是我最喜欢的沙茶面之一
说到厦门小吃,沙茶面绝对是首当其中的。来厦门,沙茶面还是要来上一碗的。
对于沙茶面,汤头是最重要的。
💚好的沙茶面:
❥汤头浓郁,色泽醇厚为上佳
❥另外还有主体就是油面,油面要劲道,口感不能渣
从沙茶面品质上来看,各家都有略微口味差异,而且每家的汤头都各有差异,例如我最喜欢的✔四里沙茶面,汤头跟这家有略有不同,没那么厚重,不过味道也很足。对于网红的✘乌糖沙茶面,我个人不是很喜欢,而且性价价比太低。
✅大社沙茶面
这家在大社这边开了很多年了,老房子,朴实的铺子,不曾想还有名人悉数到访。
✅吃法
♥豆腐和青菜是标配,配料另加。
有很多料是沙茶常见的,海鲜类、内脏类、丸子类、蛋类等等。不过有一款是自制肉丸,算是特色配料,可以加来试试。
♥另外,吃沙茶面必须🉐加点蒜末,不加的话感觉𝒮𝓸𝓊𝓁灵魂没了!
————————ʕ·͡ˑ·ཻʔ♥︎ ————————
四里沙茶面一惯是我最喜欢的,不过这家跟四里相比,各有千秋。个人认为在沙茶面这一块而言,绝对属于品质前茅的,总体不负盛名。
💚ꫛꫀꪝ我宣布这家与四里并列于我最喜欢的沙茶面。
•┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈•
📍地址:集美大社路98号旁
🚌公交:928路石鼓路下步行约800米(在大社里面,需要走一段巷子路。)
🚗自驾:路比较窄,不太方便开进去,开进去也不太好停。
💰人均:看你加什么料,20左右起步。
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潇洒_5894
2020-08-25 18:19
小小的一家店,环境还不错,也挺好找的,汤汁傍晚现煮的,that is very nice,味道真不错,下次有机会还会再来的,嗯嗯,一份也挺优惠的,这家店总体评价还是不错的,一人一份,能吃饱,量还是挺足的,哈哈!
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leo妈妈
2020-07-30 15:07
本地人推荐
有点不好找必须一边问路一边找
味道还可以
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黄花胶的姐姐
2023-09-14 19:50
好吃😋~~~~加菜款式超级多,想吃什么就吃什么~老板人真的好好~好爱在巷子里吃美食,因为一定是正宗又美味的!明星都来打卡的地方肯定不会错~
厦门 · 大社戏台沙茶面
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TT_5643
2020-12-01 19:18
在厦门最后一晚 必须要再安排一碗沙茶面 为了这碗面也是尽力了
这个味道真是太上头了 加了猪肝 大肠 蛋肠总价才20块 比月华便宜很多 味道也不错 不过不是很喜欢蛋肠 还是觉得加那些经典的配料比较稳妥
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AhYam
2020-10-01 08:59
在集美住很久了,也知道这家店很久,一直想着改天去改天去,然后一直都没有去。
终于来吃了。走到大社里面一下子就觉得很不一样,满满的生活气息,给人“干净”的感觉,与城中村那那种生活嘈杂气息是完全不同的。
中午去的时候没有海蛎炸,不懂是最近没有做还是中午没有做,没有问清楚。
沙茶面汤底不错,但是头一次吃沙茶面觉得面少哦。自制肉丸真的好吃,一份2元是一个,可以多点一份,里面包肉➕马蹄脆脆的,肉丸的皮也是好吃的。
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newkif
2023-10-06 11:46
汤头浓郁!价格实惠!本厦门人吃得还有点感动!岛内已经没有这么性价比的沙茶面了……但就是面有点坨了,环境热了点……
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lengaryc
2020-06-17 17:37
高中在集美读书就一直听说这家店[调皮]
[礼花]和朋友在集美乱逛,无意绕到了大社,想起来高中时候常常听说的“大社沙茶面”,马上就跟着导航找来了
[薄荷]【位置】大社是一个社区,跟着导航在小巷里绕一绕就走到了,不是很难,在大社戏台附近
[薄荷]【环境】大叔很热情哈哈,店内装修有这浓厚的闽南味,屋顶侧沿有一副集美学村的全景照
[薄荷]【菜品】作为一个厦门人,从无数次沙茶面摸索出来最喜欢的配料:削骨肉、鸭胗、牛筋丸、肥肠,上菜速度很快,味道算比较正宗的,可能因为我比较重口味汤底没有我想象中狠哈哈。三个人吃两碗就饱的差不多了,价格也不是很贵!
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多长个胃
2020-09-02 10:56
味道很好哦,店面也很有特色。和朋友进去的时候刚好碰到有人做节目在进行拍摄。
沙茶面是好吃的,但可能是因为我口重的原因,感觉这个沙茶的味道还不太浓郁,味道还是很不错的。
老板的服务态度也很好,一家小小的店,配上附近的环境,真的有一种小时候的感觉。
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LDBD_9958
2020-06-06 15:19
厦门特色美食|沙茶面
在厦门生活了这么久了,吃过的沙茶面也不少,这家可以说是数一数二的了!本地的同学也都是推荐这家沙茶面,来厦门玩的同学一定不要错过这里正宗的沙茶面!
这家沙茶面妙在汤汁,口感非常棒,可以自己选择加料,加的分量也足。
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暗夜冥王星
2023-10-17 20:04
很小的店面,但很有人情味的店。进店老板会介绍最好吃也是当地最经典的吃法,你想点太多老板都会拦着,绝不追求让你多花钱。吃面的碗很棒,比其他店面那种一次性餐具好太多了,从感官上就不是外面能比的。面劲道入味,海味新鲜,最棒的就是汤头,绝对好吃得不得了。我去的时候正赶上下午不太忙,老板还给我们介绍当地人最喜欢最实惠的好吃的好玩的,人超级好,还要送我饮料喝,太仗义了。热烈强烈暴烈推荐这家店!
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oliballon
2023-10-03 14:44
很想念这一口闽南的沙茶面,抵达的第一天就来吃了,正好在集美附近玩就随机去了一家,临近傍晚,很多料都没有了,冰柜里剩下的大都是海鲜和肉类
沙茶汤底看起来挺浓郁的,入口稍微差点儿意思,碱水面很好吃,小管挺新鲜的脆脆的,猪肝很嫩但是不太入味,豆干也是没有吸到汤汁,虽然是现煮的出餐速度倒是挺快
环境一般般,是个小平房稍微有点闷热,座位也不多,价格应该还算接地气,加了不少东西两碗50
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我佛糍粑_4921
2023-09-27 09:47
基础款汤底里面会有一份面
冰箱里有多种食材可供选择
香肠 肉燕 明虾 肉丸 鲍鱼都明码标价
满满一碗💰30左右 价格也很友好🧑🤝🧑
不喜欢吃沙茶酱的外地游客第一次吃沙茶面
觉得味道还不错 可以接受
店里环境比较闷热 空调效果不大
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梁百万_6894
2023-04-12 15:21
厦门的坑全都被我踩了个遍
1️⃣山海步道:去盼归塔的话建议直接打车到📍那厢海景度假民宿东北侧
如果想看烤面筋建议打车到📍山海健康步道林海线(D15门),因为‼️❗️从烤面筋走路到盼归塔要走一个小时💢中途想坐车是不可能的,只能往前或者往后走!!我一个经常运动的人都觉得累 图片就是日落时候拍的!这地方没啥好玩的,滴滴司机说一般都是老年人来这玩,就是个度假区,运气好的话可以看一下日落而已
2️⃣珍珠湾,就是个海边小公园,我去的时候天晴但是海水不是很清,跟别的城市海边没啥区别
3️⃣沙坡尾,什么动漫感觉我是没看出来,水库都快干了,网图滤镜太重了,想去的话建议晚上去,白天太热了也没啥玩的吃的没必要
4️⃣某音很火的望海咖啡店,白天不建议去又热又没啥看的,想去打卡可以日落时间去(有日落的话),东西不好吃又贵,一杯长岛冰茶65,东西巨难吃
在厦门的几天都是大晴天,去黄厝沙滩也没看到日出(太考验运气了)本来还想玩个四五天,第三天就买票回家了,还有民宿推荐吃的餐厅不!要!去!不!好!吃!
厦门太好玩了,下次不来了
厦门 · 珍珠湾海滨浴
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Forefairy
2019-12-15 14:32
𝐎𝐎𝐓𝐃| 厦门万丽酒店打卡 下午茶
开业不久的酒店 好像还没有很多人发
大堂现代风十足~
下午茶套餐💰168
厦门 · 厦门万丽酒店
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萌檬宝吖
2020-12-23 14:33
厦门民宿🌵超美粉色拱门💙蓝屿海景民宿💙
看到照片就马上订了
实在太喜欢庭院的设计了
有种小清新摩洛哥的feel
定了二楼粉色的房间
可惜…………没能顺利入住
因为⚠️全厦门的民宿不可接待外籍和港澳台身份
所以来厦门旅行的注意了
🛑 外籍&港澳台 只能住酒店
🛑 外籍&港澳台 只能住酒店
🛑 外籍&港澳台 只能住酒店
So 最后只能去住巷子入口处的酒店
就是上一篇有海景沙滩🏖的那里
哎 残念 😂不过也可以来下午茶哦
千层蛋糕超好吃哒🍰
📍 厦门市环岛路黄厝村溪头下36号
💖 定的房间是二号院轻奢露台海景房
🏝 离公共海滩很近 随时可以去玩沙
🚗 打车去曾厝垵不远 约20元左右
厦门 · 厦门蓝色岛屿海景民宿
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厦门theCo
2021-03-16 10:00
厦门民宿|人均200+ 入住圣托里尼厦门分尼
穿过乡间小路和热情的芭蕉叶群 伴着蓝天白云 你会看到the Cozy民宿
阳光明媚下三栋白色调的房子 黑色细边勾勒着大大小小圆弧形门窗
由浅至深的泳池 水清悦动 椰风树影 绿植围绕
深深浅浅的温润木色 沉稳而柔和的美感 度假放空的慵懒气息油然而生
▫️
39-60m2超大面积9间舒适客房
雅蘭五星标准床垫 康尔馨80S床品六件套
双面化妆镜 全智能自动马桶 Archive阿凯芙洗浴套装
MARSHALL蓝牙音箱 MUJI香薰加湿器 蒸汽挂烫机 白茶香薰
▫️
地址:厦门市思明区曾厝垵上里9号
交通:滴滴或自驾(导航:厦门the Cozy可集民宿)
▫️
周边景点
5-10分钟可到:环岛路木栈道 上李水库 厦门之星氦气球 沙坡尾 厦门大学 白城沙滩 演武大桥观景台 双子塔云上厦门
15分钟可到:黄厝沙滩 万石植物园 中山路步行街 第八海鲜市场 钟鼓索道 轮渡码头(鼓浪屿回乘码头)
30分钟可到:游轮中心码头(鼓浪屿乘船码头)
▫️
周边美食
临家闽南菜(必吃榜)、无味舒食(黑珍珠)、亚忠小吃店(必吃榜)、光所创意闽菜、牛九·九牛潮汕牛肉火锅、上李烧烤、欣旺闽派海鲜、旺福寿小吃、南里沙茶面、香居里鸭肉小吃
·
厦门 · 厦门the Cozy可集民宿
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黑咖啡_9307
2023-02-17 23:52
到厦门咯
晚上十点半的厦门北站还是很多人呢,入住中山路附近的大同路的汉庭,期待厦门之旅😚!!
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厦门 · 厦门北站
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chillycrey
2019-07-28 10:58
本地厦门中山路•八市趴趴走
1⃣️🔥豪里香里脊肉串🔥
每次经过队伍都超长 夏天的傍晚🌆排队比较不热~可以三四个人轮流去排,这么多年生意这么🔥也是有道理的❗️中山路这两年各种各样沙茶里脊肉串的店还是比不上这家,不赶时间可以排排看,‼️一定要趁热吃
2⃣️👀宫廷月亮虾饼👀
很多家,店员会推销30元搭配芙蓉虾🦐我都是单买20元一份,毕竟芙蓉虾肯德基必胜客这种就有~外皮吃起来酥脆👏肉质很鲜很嫩😁大概是虾滑炸起来的味道???里面应该是加了脆脆的荸荠😋酱可以不加,太甜会盖过虾饼的口感🆒
3️⃣💯汴京茶寮💯
有长沙茶颜悦色的味道~夏日喝草莓长岛冰茶配局口拌面真是不能太爽💛💛酸酸甜甜还有茶香在嘴里的清甜🤟爱了爱了
4️⃣🉑局口拌面🉑
厦门人应该没人不知道吧,生意爆好💰💰拌面🍜一定要吃😊花生酱➕甜辣酱绝了,人间cp💯锁死🔒扁食汤胡椒味很有老厦门的感觉
5️⃣👻老思西鸡蛋汉堡👻
抖音火起来,队伍很长 阿嬷孙子高材生营销做的不错~一个7块,花生酱有点腻,肉多的我都惊了🙀🙀阿嬷说不想请人怕偷工减料👍🏻两个老人勤勤恳恳‼️会吃辣一定要加,趁热吃‼️
▶️八市▶️
1.手撕鸡
一斤30/路口那家人尤其多⚠️其实味道都差不多❣️好次~
2.北京烤鸭
一只40/送了薄饼➕大葱➕烤鸭酱🔓片皮鸭的吃法,无功无过🌝
八市的海鲜多且新鲜,btw👀阿杰五香人一直很多🌚土笋冻和五香条从小就不爱吃😹还有很多店有厦门本土味,值得探索~
厦门 · 中山路步行街
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几点Mooon
2019-08-13 18:13
厦门旅行 | 钟鼓索道 山海交界看浪漫日落
🚡
在万石植物园边上的钟鼓索道
是厦门旅行不可多得的小众目的地
平日看惯了热门景区的人山人海
大大小小网红店的排队打卡
决定去试一下这个小众旅行景点
-
🌄
身为厦门们本地人的我体验完
也只能赞叹“厦门太美了”
真切理解那么多人来旅游得原因
缆车一开始从山脚往上升
越过山头之后就是一片大海
眼前的景象把旅行一天的疲惫都消除了
-
🌄
“所爱隔山海,山海皆可平”
在山与海的交界之处
看夕阳的余晖洒落在
这座城市的每个细碎角落
会希望所爱之人也可以看见
如此浪漫的场景
可能在那一刻
所有的隔阂都会被软化、被包容
-
🚡地址
厦门市思明区虎园路31号
万石植物园再往上走50米
-
🚡开放时间
周一至周日 08:30~17:30
-
🚡票价
成人 70元/人
可以选择单程或是全程
单程20分钟终点下缆车
全程40分钟往返
-
🚡TIPS
❶ 一车只能坐两个人,非常适合情侣
❷ 虽然我顺利坐完了全程,但是有恐高症的朋友们,还是要谨慎的
❸ 即便是下午去也要注意防晒
❹ 来厦门旅行的朋友们~索道底下就是铁路文化公园,沿着铁轨可以走到沙坡尾呢😬
或是往中山公园方向走就是中山路啦
-
📷滤镜教程
vscocam AU5 +5.9
曝光 -0.2
高光 +2.7
白平衡色温 -0.6
白平衡色调 +0.3
HSL 具体情况具体调整
厦门 · 钟鼓山隧道
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杨欧曼
2021-03-21 16:44
厦门探店吴番婆沙茶面厦门火车站美食
最近天气特别好,就来文灶附近找吃的
这家吴番婆没有四里沙茶面名气大
在火车站这一带也小有名气
很多叔叔阿嚒都来堂吃打包
装修比较清新,不过位置不多,三四张小桌子
天气好可以坐外面吃,面的汤和粉不够可以免费加
清汤米粉也很好吃,沙茶面甜口的 奶香奶香的
厦门 · 吴番婆(金榜店)
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