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AhYam
2020-10-01 08:59
在集美住很久了,也知道这家店很久,一直想着改天去改天去,然后一直都没有去。
终于来吃了。走到大社里面一下子就觉得很不一样,满满的生活气息,给人“干净”的感觉,与城中村那那种生活嘈杂气息是完全不同的。
中午去的时候没有海蛎炸,不懂是最近没有做还是中午没有做,没有问清楚。
沙茶面汤底不错,但是头一次吃沙茶面觉得面少哦。自制肉丸真的好吃,一份2元是一个,可以多点一份,里面包肉➕马蹄脆脆的,肉丸的皮也是好吃的。
厦门 · 大社戏台
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newkif
2023-10-06 11:46
汤头浓郁!价格实惠!本厦门人吃得还有点感动!岛内已经没有这么性价比的沙茶面了……但就是面有点坨了,环境热了点……
厦门 · 大社戏台沙茶面
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HHHsx
2020-09-10 09:19
[薄荷]环境:
在大社路巷子内,跟着导航很容易就能找到。刁角美食,环境一般,味道极好!
[服务铃]服务:
老板一个人在店,收银制作都是一个人,但是手脚麻利,菜菜很快。
「大社沙茶面」
到厦门的第一餐,但是吃过最棒的一餐!
他家沙茶面汤底浓郁,豆干、肉丸必点!
价格公道,份量足!超级好吃!
厦门 · 大社戏台
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lengaryc
2020-06-17 17:37
高中在集美读书就一直听说这家店[调皮]
[礼花]和朋友在集美乱逛,无意绕到了大社,想起来高中时候常常听说的“大社沙茶面”,马上就跟着导航找来了
[薄荷]【位置】大社是一个社区,跟着导航在小巷里绕一绕就走到了,不是很难,在大社戏台附近
[薄荷]【环境】大叔很热情哈哈,店内装修有这浓厚的闽南味,屋顶侧沿有一副集美学村的全景照
[薄荷]【菜品】作为一个厦门人,从无数次沙茶面摸索出来最喜欢的配料:削骨肉、鸭胗、牛筋丸、肥肠,上菜速度很快,味道算比较正宗的,可能因为我比较重口味汤底没有我想象中狠哈哈。三个人吃两碗就饱的差不多了,价格也不是很贵!
厦门 · 大社戏台
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指尖旖旎LynnW
2020-08-05 15:37
神州·食 | 厦门我宣布这是我最喜欢的沙茶面之一
说到厦门小吃,沙茶面绝对是首当其中的。来厦门,沙茶面还是要来上一碗的。
对于沙茶面,汤头是最重要的。
💚好的沙茶面:
❥汤头浓郁,色泽醇厚为上佳
❥另外还有主体就是油面,油面要劲道,口感不能渣
从沙茶面品质上来看,各家都有略微口味差异,而且每家的汤头都各有差异,例如我最喜欢的✔四里沙茶面,汤头跟这家有略有不同,没那么厚重,不过味道也很足。对于网红的✘乌糖沙茶面,我个人不是很喜欢,而且性价价比太低。
✅大社沙茶面
这家在大社这边开了很多年了,老房子,朴实的铺子,不曾想还有名人悉数到访。
✅吃法
♥豆腐和青菜是标配,配料另加。
有很多料是沙茶常见的,海鲜类、内脏类、丸子类、蛋类等等。不过有一款是自制肉丸,算是特色配料,可以加来试试。
♥另外,吃沙茶面必须🉐加点蒜末,不加的话感觉𝒮𝓸𝓊𝓁灵魂没了!
————————ʕ·͡ˑ·ཻʔ♥︎ ————————
四里沙茶面一惯是我最喜欢的,不过这家跟四里相比,各有千秋。个人认为在沙茶面这一块而言,绝对属于品质前茅的,总体不负盛名。
💚ꫛꫀꪝ我宣布这家与四里并列于我最喜欢的沙茶面。
•┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈•
📍地址:集美大社路98号旁
🚌公交:928路石鼓路下步行约800米(在大社里面,需要走一段巷子路。)
🚗自驾:路比较窄,不太方便开进去,开进去也不太好停。
💰人均:看你加什么料,20左右起步。
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我佛糍粑_4921
2023-09-27 09:47
基础款汤底里面会有一份面
冰箱里有多种食材可供选择
香肠 肉燕 明虾 肉丸 鲍鱼都明码标价
满满一碗💰30左右 价格也很友好🧑🤝🧑
不喜欢吃沙茶酱的外地游客第一次吃沙茶面
觉得味道还不错 可以接受
店里环境比较闷热 空调效果不大
厦门 · 大社戏台沙茶面
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LDBD_9958
2020-06-06 15:19
厦门特色美食|沙茶面
在厦门生活了这么久了,吃过的沙茶面也不少,这家可以说是数一数二的了!本地的同学也都是推荐这家沙茶面,来厦门玩的同学一定不要错过这里正宗的沙茶面!
这家沙茶面妙在汤汁,口感非常棒,可以自己选择加料,加的分量也足。
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咯咯小鸡要吃饭
2020-05-19 20:59
[薄荷]环境:
很干净很整洁的店铺了 网红沙茶面 来了大社必须进去打卡呀 汤底有沙茶和原味两种 小菜自己加 价格很实惠 关是味道超棒 来厦门吃的最好吃的一家沙茶面啦
[服务铃]服务:
态度很好呀 阿叔推荐的自家肉丸和海利等食物都很好吃
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和硕螺霸王
2020-08-24 17:04
好吃好吃,比岛内划算多啦,味道也非常不错。
跟朋友每个人点了三样荤菜,一大碗才20出头,如果在岛内要30左右了,虾也是非常因为非常大,4个虾是5块钱。
位置还比较好找的就在戏台旁便边,往戏台走的路上也有一家沙茶面记得不要走错了,这家就对着戏台的,旁边建筑也挺有趣的。
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潇洒_5894
2020-08-25 18:19
小小的一家店,环境还不错,也挺好找的,汤汁傍晚现煮的,that is very nice,味道真不错,下次有机会还会再来的,嗯嗯,一份也挺优惠的,这家店总体评价还是不错的,一人一份,能吃饱,量还是挺足的,哈哈!
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leo妈妈
2020-07-30 15:07
本地人推荐
有点不好找必须一边问路一边找
味道还可以
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一个狗子
2019-11-27 00:00
假装是个当地人,这个沙茶面很当地
☞♥絮絮叨叨的🐶评♥☜
🚉位置:
集美大社路98号旁,跟导航找得到
✍
去之前做了功课的,这家是被推荐的
到厦门了,还是专门打车去吃的哦
也是有些吃货的虔诚了吧
「大社沙茶面」惬意美好沙茶面
一碗沙茶面最重要的是汤底
汤底浓厚,然后看起来不太油腻
花生酱恰到好处,美美好好的
又有甜的感觉,然后还有咸
但是加了一点辣,不建议要辣的
还是尝一尝当地最最原始正宗的味道嘛
价格虽然不便宜,但食材量还是很丰富的哦
[环境]小小的店,还是蛮干净整洁的
[服务]老板很热情,手脚麻利,出餐很快
叨叨完,火速撤退🐶🐶🐶 嘻嘻
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oliballon
2023-10-03 14:44
很想念这一口闽南的沙茶面,抵达的第一天就来吃了,正好在集美附近玩就随机去了一家,临近傍晚,很多料都没有了,冰柜里剩下的大都是海鲜和肉类
沙茶汤底看起来挺浓郁的,入口稍微差点儿意思,碱水面很好吃,小管挺新鲜的脆脆的,猪肝很嫩但是不太入味,豆干也是没有吸到汤汁,虽然是现煮的出餐速度倒是挺快
环境一般般,是个小平房稍微有点闷热,座位也不多,价格应该还算接地气,加了不少东西两碗50
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CiK_5039
2020-09-20 23:51
太喜欢沙茶面啦!
还没来厦门之前就超级馋沙茶面了~
📍大社沙茶面
在小巷子里面
跟着导航走
位置有点难找
兜兜转转才找到😅
[薄荷]环境:
环境还算干净整洁 有空调!!划重点!
因为看好多推荐的沙茶面店都是没空调
天气那么热 没空调真的吃不下啊啊!
先点单
看到超多可以加的料
停不下来了加了好多
点了两份 加超多料 才五十多!
外地人吃不出口味正不正
但是很好吃就对了..食材也是蛮新鲜的!
吃了第一次想第二次..🐷🐷🐷
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TT_5643
2020-12-01 19:18
在厦门最后一晚 必须要再安排一碗沙茶面 为了这碗面也是尽力了
这个味道真是太上头了 加了猪肝 大肠 蛋肠总价才20块 比月华便宜很多 味道也不错 不过不是很喜欢蛋肠 还是觉得加那些经典的配料比较稳妥
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chas_5947
2023-09-17 15:17
本没想着非要在厦门吃上一碗沙茶面,没想到来了集美,遇到了大社,还是上了早餐中国的店,老板非常热情的给我介绍,询问我想加些什么,最后听老板的推荐加了小管和海蛎子,非常丰富香浓的一碗沙茶面,真的很不错,汤底不是很甜,调制的刚刚好的程度,是我喜欢的味道!
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多长个胃
2020-09-02 10:56
味道很好哦,店面也很有特色。和朋友进去的时候刚好碰到有人做节目在进行拍摄。
沙茶面是好吃的,但可能是因为我口重的原因,感觉这个沙茶的味道还不太浓郁,味道还是很不错的。
老板的服务态度也很好,一家小小的店,配上附近的环境,真的有一种小时候的感觉。
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白桃乌龙夏日萌
2020-09-24 18:53
萌萌探吃记 | 隐藏在大社的宝藏沙茶面店
HELLO,大家好,这里是萌萌。
今天带大家来一家我回头无数次的宝藏沙茶店——大社沙茶面。
这里的沙茶酱很适合秋冬的时候来一碗,一大碗下去,胃填满了,心也暖暖的。
我最喜欢的是这里的「海蛎」,很新鲜饱满,每次必点!
其次是「肉羹」,老板手工做的肉羹,有嚼劲无腥味,必点!
然后就是很多人推荐的「肉丸」,这也是老板自己做的哦,有点像潮汕牛肉丸➕福州的鱼丸,外面一层有嚼劲有弹性的肉包着里面的馅料,我每次都点两个。
下雨天的时候,来吃沙茶面吧。
(这家店出门左边拐角有家店的油炸面包很好吃 可以试试看哦)
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古古怪怪_3191
2023-10-12 21:51
一座城市不在于他有多么的高大上和现代化,而是是否具有生活的气息。厦门就有这许多这样的社区代表着本地人生活的方式,大社就是其中的一个。大社沙茶面就是一个缩影,他甚至连门牌号都没有,环境服务都很一般甚至可以说有点差,食材也没有什么突出,味道也是家常味,就是这种市井的感觉让人的内心多了那么一分平静。
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黄花胶的姐姐
2023-09-14 19:50
好吃😋~~~~加菜款式超级多,想吃什么就吃什么~老板人真的好好~好爱在巷子里吃美食,因为一定是正宗又美味的!明星都来打卡的地方肯定不会错~
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chanyuping
2020-06-08 12:13
夜袭集美大社,成功打卡网红厦门集美名小吃:沙茶面。味道有点甜,好吃不贵,大众化消费~汤头独特味道很好。海鲜新。配料丰富。豆腐非常入味。又嫩又香。还有特色海蛎炸加了虾口感特别好!
实名推荐这家——大社沙茶面!!!超超超超级好吃!
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暗夜冥王星
2023-10-17 20:04
很小的店面,但很有人情味的店。进店老板会介绍最好吃也是当地最经典的吃法,你想点太多老板都会拦着,绝不追求让你多花钱。吃面的碗很棒,比其他店面那种一次性餐具好太多了,从感官上就不是外面能比的。面劲道入味,海味新鲜,最棒的就是汤头,绝对好吃得不得了。我去的时候正赶上下午不太忙,老板还给我们介绍当地人最喜欢最实惠的好吃的好玩的,人超级好,还要送我饮料喝,太仗义了。热烈强烈暴烈推荐这家店!
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Activesun
2020-10-22 09:47
[强]特色推荐:
大社沙茶面
[圆图钉]地理位置:
厦门石鼓路
[图钉]实用tips:
推荐指数:★★★★★
沙茶面的配料自选,汤头鲜甜,香味浓郁,汤底甜中带辣,味道还是相当独特。特别提示:超大份的一碗面,建议两个人吃一碗。留点胃口去石鼓路吃其他小吃。大板烧、翅包饭都不错
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kou_5258
2022-08-03 15:16
厦门七尚神仙酒店|爱了
厦门七尚酒店👗 sold22
厦门 · 厦门七尚酒店
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何婷_1266
2020-11-01 19:25
厦门八市和曾厝垵美食雷区和推荐
太长了,只能分为1和2两篇
1.闽宗闽台肠粉(曾元记)仅此一家,无分店
地址:思明区曾厝垵文青路61号—10(曾氏宗祠斜对面)
推荐星:⭐⭐⭐⭐⭐
好吃好吃好吃,一天吃了三份!
(碰到北方的妹子,她跟我说这个正宗吗?我们那边不怎么吃肠粉不懂什么叫好吃什么不好吃。一方水土养活一方人,每个人口味不同,有不同那是很正常的事情)
外卖的名字是叫曾元记,老板说之前叫这个名字,后来改名字了但是外卖上的名字不能更改,所以叫外卖的谨记曾元记!
大众点评上购买闽台风味肠粉仅12.90💰(直接买15💰)
他家的花生汤是石磨的,但是我感觉有点甜,味道一般,8💰一杯
2.蘑菇传奇
推荐星:⭐⭐⭐⭐
地址:有很多分店,自行百度即可
炸的杏鲍菇 有多种口味可以选择
30💰一份 有点小贵 味道还可以
3.小马哥起司马铃薯
推荐星:⭐
地址:有很多分店
炸的土豆切开,里面加了一些海鲜和沙拉酱等,有点腥
很多人排队,味道很一般,不值得
招牌30💰一份,豪华版25💰一份
4.陈佳甜品
推荐星:⭐⭐⭐
地址:厦门中山路渡轮 镇邦路65号(逛中山路和去八市可以一起去,就在附近)
招牌龟苓膏仅17💰
椰汁龟苓膏20💰
龟苓膏味道很正宗,广东的同级别龟苓膏至少30💰起。吃多了热气的来降降火也是不错的
西多士(两片)7💰 (一般)
红豆刨冰 忘了是十几块了(一般)
5.晨曦沙茶面
推荐星:⭐⭐⭐⭐
地址:曾厝垵社173-1号
人很多,在店的斜对也是他们家的,老板娘态度很好
早古沙茶面 大众点评购买23💰(直接买25💰)味道很好,不会腻,我可以再来两碗
海蛎煎 30💰 有点腥,味道不是很好。
6.吉治百货(拍照无敌)
推荐星:⭐⭐⭐⭐⭐
地址:开元路116号(就在八市)
有很多层,每一层拍照都很好看,然而我有个不会拍照的朋友,他拍出来的照片让我多次问自己:我真的有那么丑吗?
他们家卖的饼有点贵!想买手信,还是去阿吉仔!
7.阿吉仔手信
推荐星:⭐⭐⭐⭐⭐
地址:大元路37号
简易装和礼盒装都有,价格都很便宜。卖的东西就是吉治百货的,所以还是在这里买比较划算拉~
例如:椰子饼 一包三个 5.5元;椰子饼 盒装8个 16元
买完后对面还有个快递点可以直接寄到你家,就不用花力气提!
厦门 · 闽宗闽台肠粉(曾厝垵总店)
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阿菲菲长胖中
2020-10-02 21:35
厦门探店藏在沙坡尾的绝美日系制造所
国庆假期 沙坡尾堵的不成样子,但是好在终于来了这家心水已久的礼物制造所啦🎁
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原木色系的日系风小店,太治愈了!和日剧里的小洋房一模一样
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可以手工定做独一无二的礼物手作品,店家是很温油的小姐姐,会很耐心的教导制造,有想做来送给特别的人可以来试一试哦,那样收礼的人也会觉得很幸福吧
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🧡店名: 到手礼物制造所
🧡地址: 民族路77号
·
厦门 · 愚果凤梨水
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今晚吃红_8314
2022-10-08 16:53
绝美海景 Whoo联名下午茶
哇🤩和好姐姐打卡集美海景皇冠假日酒店
xWhoo后联名的下午茶!真的就是皇后般的奢宠体验!
简直就是视觉和味觉的双重享受!我真的会爱!
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双人下午茶特别丰盛 享受多款甜品
千层酥闪电泡芙外酥内软!美妙!
每一款都是限定款、风味不一样
但是都一样的好吃😋
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298元不仅可以享受双人下午茶
还有Whoo后天率丹系列两件套哦 50ml滴
真的太nice了 心情都会变治愈~
Whoo后联名下午茶
厦门 · 厦门集美海景皇冠假日酒店
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yy_4193
2022-07-11 13:54
厦门最最最舒服的酒店|佳逸希尔顿格芮
🏠佳逸不在商业区,位置略微偏远,但胜在安静、休闲、舒服~
⛩酒店的设计选材以简约纯石与木料为主,巧妙复刻国南地区古民居建筑特有的“出砖入石”工艺。
随处可见闽南老建筑砖石的独特纹案~
💡酒店大堂的灯光较昏暗,非常安静,但很舒服~
房型每次来都会给我们升级,房间一次比一次大!但小一点的也非常温馨
🥜进房间都会有丰富的果盘,还有酒店贴心准备的闽南特色晚安汤——花生汤
⛰️落地窗外是山景,泡个茶赏赏景也很美
🥯早餐的味道也很不错,种类不算多,但也非常精致
🏊还有超美的无边泳池,下次一定带泳衣来体验
⛺️会适合度假或者在附近出差的人选择,距离曾厝垵、厦门大学、沙坡尾都还挺近
📍 厦门市思明区龙虎山路6-8号 (近曾厝垵)厦门佳逸希尔顿格芮精选酒店
厦门 · 厦门佳逸希尔顿格芮精选酒店
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爱旅拍酷糖
2023-01-28 21:44
厦门旅游 | 集美学村一日游攻略
去厦门旅游的小伙伴千万别只知道曾厝垵和中山路啦!
千万别错过独具人文底蕴的“集美学村”!
·
关于交通🚅🚎🚙:
动车落地厦门北,直接打车🚕到集美学村附近,半小时不到就到啦!
当然学生党宝宝可以选择公交🚎/地铁🚈直达
·
关于游玩:
集美学村地铁站——海堤路——华侨大学华文学院——集美大学航海学院——陈嘉庚故居——归来园——龙舟池——鳌园——嘉庚公园——集美大学——石鼓路
·
集美学村最吸引人的地方应该就是风格鲜明的各式学村建筑🏠🏛🕌,还有沿海的十里长堤,随便走走都能定格绝美风景。
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厦门 · 集美学村
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但既然年轻气盛必定温顺尚早
2020-09-02 11:25
据说鼓浪屿的路上有一艘船
这个地方就在三丘田边上,叫船屋,现在是个民宿。船屋建于1920年.因为外形宛如一艘正待远航的海轮,因此船屋就这样由此而来~
下面就写如何拍拍拍船屋船头
1.独特的船身设计肯定要给它拍一张照啦,因为路人很多,所以可以耐心等待人少的时候,给这个鼓浪屿街角拍上一张文艺照;
接下来转身看到船屋的另一边,这时你可以伸手去摸三角梅,然后转头时咔嚓一张文艺照片~三角梅记得适当虚化一下哦,这样自己才能是主角~
拍照之前记得看好天气,效果更佳~
2.船屋码头正面拍摄容易拍到两旁路人,可爬石阶上左边高墙,然后耐心等游客散去,拍摄者可采用俯拍,船屋取3/4景,模特放右边平衡构图。
鼓浪屿船屋由美国建筑师郁约翰设计(鼓浪屿八卦楼的建筑师),是鼓浪屿最古老的别墅之一.船屋的宅基地位于坡顶,呈长三角形,别墅建在其上,造型如海轮甲板上的船舱,层层跌落,登三楼俯视 ,宛如一艘正待远航的海轮,现编鼓新路48号。建筑师匠心独具。用传统建筑手法,以中轴线为基准,左右展开,严谨对称。别墅楼高四层,以欧式风格为主,简洁明快,造型极富创意。地板采用罕见的石宽条南洋楠木,家具多为酸枝、红木,至今保持完好,是鼓浪屿最著名的风貌保护建筑.其中花园别致精巧,登高可眺望大海及厦门全景.这一带是鼓浪屿最安静,最自然的地方,也是最有鼓浪屿味道的街巷之一.沉淀的历史注定了它的气质和韵味。
厦门 · 船屋 Boat House
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川川别赖床
2023-03-14 20:20
嘉庚公园的这片海后悔没有早点来‼️
十里长堤最近越来越火了🔥
每次经过都是乌泱泱的人群
看海的话 不妨来这里
这公园人少 海岸线很长
每天潮涨潮落都是不一样的风景
可以来这欣赏海边风景,拍一组喜欢的照片
.
📍地址:厦门市集美去嘉庚公园
🚗自驾:停车位很紧张,不好停车
🚇地铁:1号线集美学村站(再步行30分钟或者可以打车、骑车)
🎫门票:免费
.
⚠️一定要挑个好天气再来噢‼️拍完可以去附近的龙舟池、大社、石鼓路逛逛~
厦门 · 嘉庚公园-西门售票处
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