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  LDBD_9958 2020-06-06 15:19

  厦门特色美食｜沙茶面
  在厦门生活了这么久了，吃过的沙茶面也不少，这家可以说是数一数二的了！本地的同学也都是推荐这家沙茶面，来厦门玩的同学一定不要错过这里正宗的沙茶面！
  这家沙茶面妙在汤汁，口感非常棒，可以自己选择加料，加的分量也足。

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  多长个胃 2020-09-02 10:56

  味道很好哦，店面也很有特色。和朋友进去的时候刚好碰到有人做节目在进行拍摄。
  沙茶面是好吃的，但可能是因为我口重的原因，感觉这个沙茶的味道还不太浓郁，味道还是很不错的。
  老板的服务态度也很好，一家小小的店，配上附近的环境，真的有一种小时候的感觉。

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  CiK_5039 2020-09-20 23:51

  太喜欢沙茶面啦！还没来厦门之前就超级馋沙茶面了～
  
  📍大社沙茶面
  在小巷子里面
  跟着导航走
  位置有点难找
  兜兜转转才找到😅
  
  [薄荷]环境：
  环境还算干净整洁 有空调！！划重点！
  因为看好多推荐的沙茶面店都是没空调
  天气那么热 没空调真的吃不下啊啊！
  
  先点单
  看到超多可以加的料
  停不下来了加了好多
  点了两份 加超多料 才五十多！
  外地人吃不出口味正不正
  但是很好吃就对了..食材也是蛮新鲜的！
  吃了第一次想第二次..🐷🐷🐷

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  白桃乌龙夏日萌 2020-09-24 18:53

  萌萌探吃记 | 隐藏在大社的宝藏沙茶面店HELLO，大家好，这里是萌萌。
  
  今天带大家来一家我回头无数次的宝藏沙茶店——大社沙茶面。
  
  这里的沙茶酱很适合秋冬的时候来一碗，一大碗下去，胃填满了，心也暖暖的。
  
  我最喜欢的是这里的「海蛎」，很新鲜饱满，每次必点！
  其次是「肉羹」，老板手工做的肉羹，有嚼劲无腥味，必点！
  然后就是很多人推荐的「肉丸」，这也是老板自己做的哦，有点像潮汕牛肉丸➕福州的鱼丸，外面一层有嚼劲有弹性的肉包着里面的馅料，我每次都点两个。
  
  下雨天的时候，来吃沙茶面吧。
  （这家店出门左边拐角有家店的油炸面包很好吃 可以试试看哦）

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  古古怪怪_3191 2023-10-12 21:51

  一座城市不在于他有多么的高大上和现代化，而是是否具有生活的气息。厦门就有这许多这样的社区代表着本地人生活的方式，大社就是其中的一个。大社沙茶面就是一个缩影，他甚至连门牌号都没有，环境服务都很一般甚至可以说有点差，食材也没有什么突出，味道也是家常味，就是这种市井的感觉让人的内心多了那么一分平静。

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  lengaryc 2020-06-17 17:37

  高中在集美读书就一直听说这家店[调皮][礼花]和朋友在集美乱逛，无意绕到了大社，想起来高中时候常常听说的“大社沙茶面”，马上就跟着导航找来了
  [薄荷]【位置】大社是一个社区，跟着导航在小巷里绕一绕就走到了，不是很难，在大社戏台附近
  [薄荷]【环境】大叔很热情哈哈，店内装修有这浓厚的闽南味，屋顶侧沿有一副集美学村的全景照
  [薄荷]【菜品】作为一个厦门人，从无数次沙茶面摸索出来最喜欢的配料：削骨肉、鸭胗、牛筋丸、肥肠，上菜速度很快，味道算比较正宗的，可能因为我比较重口味汤底没有我想象中狠哈哈。三个人吃两碗就饱的差不多了，价格也不是很贵！

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  newkif 2023-10-06 11:46

  汤头浓郁！价格实惠！本厦门人吃得还有点感动！岛内已经没有这么性价比的沙茶面了……但就是面有点坨了，环境热了点……

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  暗夜冥王星 2023-10-17 20:04

  很小的店面，但很有人情味的店。进店老板会介绍最好吃也是当地最经典的吃法，你想点太多老板都会拦着，绝不追求让你多花钱。吃面的碗很棒，比其他店面那种一次性餐具好太多了，从感官上就不是外面能比的。面劲道入味，海味新鲜，最棒的就是汤头，绝对好吃得不得了。我去的时候正赶上下午不太忙，老板还给我们介绍当地人最喜欢最实惠的好吃的好玩的，人超级好，还要送我饮料喝，太仗义了。热烈强烈暴烈推荐这家店！

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  我佛糍粑_4921 2023-09-27 09:47

  基础款汤底里面会有一份面
  冰箱里有多种食材可供选择
  香肠 肉燕 明虾 肉丸 鲍鱼都明码标价
  满满一碗💰30左右 价格也很友好🧑‍🤝‍🧑
  不喜欢吃沙茶酱的外地游客第一次吃沙茶面
  觉得味道还不错 可以接受
  店里环境比较闷热 空调效果不大

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  指尖旖旎LynnW 2020-08-05 15:37

  神州·食 | 厦门我宣布这是我最喜欢的沙茶面之一说到厦门小吃，沙茶面绝对是首当其中的。来厦门，沙茶面还是要来上一碗的。
  
  对于沙茶面，汤头是最重要的。
  💚好的沙茶面：
  ❥汤头浓郁，色泽醇厚为上佳
  ❥另外还有主体就是油面，油面要劲道，口感不能渣
  
  从沙茶面品质上来看，各家都有略微口味差异，而且每家的汤头都各有差异，例如我最喜欢的✔四里沙茶面，汤头跟这家有略有不同，没那么厚重，不过味道也很足。对于网红的✘乌糖沙茶面，我个人不是很喜欢，而且性价价比太低。
  
  ✅大社沙茶面
  这家在大社这边开了很多年了，老房子，朴实的铺子，不曾想还有名人悉数到访。
  
  ✅吃法
  ♥豆腐和青菜是标配，配料另加。
  有很多料是沙茶常见的，海鲜类、内脏类、丸子类、蛋类等等。不过有一款是自制肉丸，算是特色配料，可以加来试试。
  ♥另外，吃沙茶面必须🉐加点蒜末，不加的话感觉𝒮𝓸𝓊𝓁灵魂没了！
  
  ————————ʕ·͡ˑ·ཻʔ♥︎ ————————
  
  四里沙茶面一惯是我最喜欢的，不过这家跟四里相比，各有千秋。个人认为在沙茶面这一块而言，绝对属于品质前茅的，总体不负盛名。
  
  💚ꫛꫀꪝ我宣布这家与四里并列于我最喜欢的沙茶面。
  
  •┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈•
  
  📍地址：集美大社路98号旁
  🚌公交：928路石鼓路下步行约800米（在大社里面，需要走一段巷子路。）
  🚗自驾：路比较窄，不太方便开进去，开进去也不太好停。
  💰人均：看你加什么料，20左右起步。

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  和硕螺霸王 2020-08-24 17:04

  好吃好吃，比岛内划算多啦，味道也非常不错。
  跟朋友每个人点了三样荤菜，一大碗才20出头，如果在岛内要30左右了，虾也是非常因为非常大，4个虾是5块钱。
  位置还比较好找的就在戏台旁便边，往戏台走的路上也有一家沙茶面记得不要走错了，这家就对着戏台的，旁边建筑也挺有趣的。

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  oliballon 2023-10-03 14:44

  很想念这一口闽南的沙茶面，抵达的第一天就来吃了，正好在集美附近玩就随机去了一家，临近傍晚，很多料都没有了，冰柜里剩下的大都是海鲜和肉类
  
  沙茶汤底看起来挺浓郁的，入口稍微差点儿意思，碱水面很好吃，小管挺新鲜的脆脆的，猪肝很嫩但是不太入味，豆干也是没有吸到汤汁，虽然是现煮的出餐速度倒是挺快
  
  环境一般般，是个小平房稍微有点闷热，座位也不多，价格应该还算接地气，加了不少东西两碗50

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  HHHsx 2020-09-10 09:19

  [薄荷]环境：
  在大社路巷子内，跟着导航很容易就能找到。刁角美食，环境一般，味道极好！
  
  [服务铃]服务：
  老板一个人在店，收银制作都是一个人，但是手脚麻利，菜菜很快。
  
  「大社沙茶面」
  到厦门的第一餐，但是吃过最棒的一餐！
  他家沙茶面汤底浓郁，豆干、肉丸必点！
  价格公道，份量足！超级好吃！

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  AhYam 2020-10-01 08:59

  在集美住很久了，也知道这家店很久，一直想着改天去改天去，然后一直都没有去。
  终于来吃了。走到大社里面一下子就觉得很不一样，满满的生活气息，给人“干净”的感觉，与城中村那那种生活嘈杂气息是完全不同的。
  中午去的时候没有海蛎炸，不懂是最近没有做还是中午没有做，没有问清楚。
  沙茶面汤底不错，但是头一次吃沙茶面觉得面少哦。自制肉丸真的好吃，一份2元是一个，可以多点一份，里面包肉➕马蹄脆脆的，肉丸的皮也是好吃的。

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  chanyuping 2020-06-08 12:13

  夜袭集美大社，成功打卡网红厦门集美名小吃：沙茶面。味道有点甜，好吃不贵，大众化消费～汤头独特味道很好。海鲜新。配料丰富。豆腐非常入味。又嫩又香。还有特色海蛎炸加了虾口感特别好！
  实名推荐这家——大社沙茶面！！！超超超超级好吃！

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  黄花胶的姐姐 2023-09-14 19:50

  好吃😋~~~~加菜款式超级多，想吃什么就吃什么~老板人真的好好~好爱在巷子里吃美食，因为一定是正宗又美味的！明星都来打卡的地方肯定不会错~

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  潇洒_5894 2020-08-25 18:19

  小小的一家店，环境还不错，也挺好找的，汤汁傍晚现煮的，that is very nice，味道真不错，下次有机会还会再来的，嗯嗯，一份也挺优惠的，这家店总体评价还是不错的，一人一份，能吃饱，量还是挺足的，哈哈！

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  leo妈妈 2020-07-30 15:07

  本地人推荐
  有点不好找必须一边问路一边找
  味道还可以

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  Activesun 2020-10-22 09:47

  [强]特色推荐：
  大社沙茶面
  [圆图钉]地理位置：
  厦门石鼓路
  [图钉]实用tips：
  推荐指数：★★★★★
  沙茶面的配料自选，汤头鲜甜，香味浓郁，汤底甜中带辣，味道还是相当独特。特别提示：超大份的一碗面，建议两个人吃一碗。留点胃口去石鼓路吃其他小吃。大板烧、翅包饭都不错

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  一个狗子 2019-11-27 00:00

  假装是个当地人，这个沙茶面很当地☞♥絮絮叨叨的🐶评♥☜
  
  🚉位置：
  
  集美大社路98号旁，跟导航找得到
  
  ✍
  
  去之前做了功课的，这家是被推荐的
  到厦门了，还是专门打车去吃的哦
  也是有些吃货的虔诚了吧
  
  「大社沙茶面」惬意美好沙茶面
  一碗沙茶面最重要的是汤底
  汤底浓厚，然后看起来不太油腻
  花生酱恰到好处，美美好好的
  又有甜的感觉，然后还有咸
  但是加了一点辣，不建议要辣的
  还是尝一尝当地最最原始正宗的味道嘛
  
  价格虽然不便宜，但食材量还是很丰富的哦
  
  [环境]小小的店，还是蛮干净整洁的
  
  [服务]老板很热情，手脚麻利，出餐很快
  
  叨叨完，火速撤退🐶🐶🐶 嘻嘻

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  chas_5947 2023-09-17 15:17

  本没想着非要在厦门吃上一碗沙茶面，没想到来了集美，遇到了大社，还是上了早餐中国的店，老板非常热情的给我介绍，询问我想加些什么，最后听老板的推荐加了小管和海蛎子，非常丰富香浓的一碗沙茶面，真的很不错，汤底不是很甜，调制的刚刚好的程度，是我喜欢的味道！

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  TT_5643 2020-12-01 19:18

  在厦门最后一晚 必须要再安排一碗沙茶面 为了这碗面也是尽力了
  
  这个味道真是太上头了 加了猪肝 大肠 蛋肠总价才20块 比月华便宜很多 味道也不错 不过不是很喜欢蛋肠 还是觉得加那些经典的配料比较稳妥

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  南屿视觉 2020-05-13 20:01

  假装在日本街头 厦门治愈手作店🏡店名：到手礼物制造所
  📍地址：民族路77号
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  💛是一家原木风的手工店，好像日剧里的场景，日本街头的小咖啡屋，路过回头率百分百，不能商拍，在里面偷偷拍拍照，不要打扰到别人，门口随便拍~外面的椅子可以坐坐，马上让生活慢下来~
  *
  👖男孩子安安静静的就很帅，不用太多夸张的动作，简白色体恤（图案简单）搭配水洗色的牛仔裤很居家感~
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  胶片相机是📷NIKON F100
  镜头是50 F1.4
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  厦门 · 愚果凤梨水
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  夏夏星辰 2023-08-26 10:55

  东方霍格沃斯｜集美中学能在这样百年建筑里上学是何等幸福的事。所见皆风景，站在教学楼走廊里，远眺就是大海。整个集美学村大多校舍都是嘉庚建筑，中式顶西式身，称之为“穿西装戴斗笠”。

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  厦门 · 集美中学(浔江校区)
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  雪碧抹茶味 2020-11-30 23:39

  来集美学村千万别去这家日料食堂️会上瘾️雪碧来分享一家集美学子zui爱滴宝藏店铺
  🍱店名：琦摩chiomoto chimoto琦摩(公园总店)
  地址：厦门市集美区嘉庚公园后门公园路4号
  人均：30+
  🍱点单攻略
  「天空之城」🍨这个居然才9.9！！四舍五入等于不要钱好嘛，🍵抹茶口感特别浓，饭后来份冰冰凉凉，舒服～
  「芝士🦀蟹腿饭」爱关于芝士的一切，满满一大份料居然价格26！拌开后和饭一起吃吃✔️口感层次简直棒极了～
  「日式荞麦面🍜」每次去我都一定要点的菜品就是它，太好吃了，一定要安利给大家！！蘸那个汤汁吃，特别清爽，口感劲道很对头☺️
  「芝士厚蛋烧」本人超级厚蛋烧爱好者，所以不管到哪家店，只要有厚蛋烧我都得必点😋它家的口感吃起来感觉更加绵密，香喷喷的在嘴里😛
  🍱一家集美学子们超爱的平价日料食堂，每次去都是排队！建议想去的姐妹早点去排队拿号然后可以去周边走走～
  岛内好吃的厦门美食推荐
  惠源面包店
  尚青海鲜加工(八市店)
  钟丽君满煎糕
  堂宴·老厦门私房菜(中山路店)
  285蚝味馆(中山路店)
  阿里元餐厅(曾厝埯店)

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  厦门 · CHIMOTO(公园总店)
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  MOKI_2341 2020-10-15 21:42

  厦门探店|沙坡尾绝佳拍照机位靠海日料店我又发现了什么宝藏日料！
  沙坡尾这家店真的太舒服了
  坐看沙坡尾夜景 吃日料吹海风
  大家一定要去打卡！
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  店名：深夜食堂·见世
  地址：沙坡尾吃堡停车场门口，右手沿海边前走两百米
  人均：69
  营业时间：13:00-次日03:00
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  这家店真的太像🇯🇵的深夜食堂了
  营业到三点 夜猫子们寻觅夜宵也可以来这
  店不大 一楼可以坐在厨房前的吧台上用餐
  像极了日剧的画面 二楼也有几桌可以用餐
  但我最推荐的是门口靠海的座位～
  现在的天气吹吹海风看看夜景真的很惬意～
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  他们家吃的也很多 菜单满满的写了一整个黑板墙
  比较原始的点单方式 你得到黑板那看自己喜欢吃什么
  然后手写在便利贴上 再交给店员
  哈哈比起现在惯用的二维码点单
  偶尔这样点一次也觉得蛮有意思
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  他们家的酒的种类也特别多
  连我超喜欢的➡️酒时浪 他们家也有
  还有好多不同口味 我这次点了“野茶桃”
  是野系列的果酒
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  非常好入口，度数对我来说也能接受
  喝一口就有满嘴的桃子香气～
  喜欢喝果酒的宝宝一定要尝试
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  🍛牛肉丼饭🍛
  满满的肥牛盖着米饭
  还有半熟的鸡蛋搅在饭里 一口下去超满足
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  🍛照烧鸡肉饭🍛
  鸡肉炒鸡嫩！照烧的酱汁也特别正宗
  配上米饭 好绝！
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  🍛鳗鱼饭🍛
  鳗鱼饭的份量会比较少一点
  但鳗鱼的份量可不少 外酥里嫩 推荐！
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  🍢芝士厚蛋烧🍢
  蛋很嫩 里面夹着一些芝士
  很香 却不腻～
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  🍢胡麻豆腐🍢
  中规中矩 酱汁很不错～
  但是这道菜我很少吃到难吃的 所以算发挥稳定～
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  🍢各种串🍢
  我点了五花肉串、猪肉串、鸡肉串、烤年糕
  都很推荐～一点都没踩雷
  ·
  总之是个很适合喝小酒慢慢吃饭聊天的地方～
  快和姐妹一起去打卡吧～

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  厦门 · 深夜食堂见世沙坡尾
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  不圆_9235 2022-01-14 16:28

  强烈推荐👇🏻
  
  来厦门必吃沙茶面❗️
  
  沙茶面的排名必须有乌糖❗️
  
  💥推荐理由如下
  
  
  👉🏻味道：汤头浓郁，甜中有微辣的辛香，但是辣度在可接受范围内，完全放心
  👉🏻加料：但是吃乌糖除了他浓郁的汤头外，他们家的料才是绝绝子。
  ✨他们家的料新鲜、很足(肉啥的都给的很大气）第三是干净（料卖完就关店，不存在隔夜，每天1点左右关门）
  ✨吃过乌糖的人都会说，这是人均一不小心就要快一百的沙茶面
  ✨确实，乌糖价格会贵一些，但是我觉得性价比杠杠
  
  
  ❗️所以，经过我这么多次吃乌糖，花式吃乌糖沙茶面(富人别杠)
  ✨吃乌糖，最好点一两个料就好，然后➕卤蛋、米血、豆腐..这样整碗料多吃完也很满足
  1️⃣➕1大料和小料，人均20、30就够
  2️⃣➕2大料和小料，人均30至50不等
  
  
  ❗️如果是和好朋友一起去吃，可以一个人点1～2个料，然后分享，这样就可以拥有不同的料了
  
  
  🌟推荐加料榜：猪肝（吃了他家的猪肝，从此我爱上了猪肝）猪腰，大肠头，肉羹（又大又足），鱼丸（丸子很大很满足)
  
  
  💰价格我也拍下来啦，如图
  
  
  💥乌糖真的很值得一试，快冲呀
  
  
  🔖店名：乌糖沙茶面
  📍地址：思明区民族路76号

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  厦门 · 乌糖
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  Cora美美酱 2020-03-15 22:03

  厦门美食小吃推荐（必吃网红美食！）1️⃣黄金豆腐袋（可挑口味，很多料，口感极佳，强烈推荐！
  2️⃣月华沙茶面➕烧肉粽（中山步行街附近，非常具有年代感，有朋友可以加粽子，闺蜜就一碗面就行了，反正我是吃了一大碗，毕竟我的食量很大
  3️⃣豪哥里脊（中山步行街附近，建议分开排队，人非常的多！至少每人4串，少买了都对不起排队的时间
  4️⃣猫街四果茶（很冰很爽，就是味道有点奇怪，甜甜咸咸的，建议还是体验一下
  5️⃣绿皮火车泡芙（沙坡尾附近，据说很多明星都去吃过，泡芙很大，小哥哥也很帅，直接按照他推荐买）
  6️⃣奈町蛋包饭（沙坡尾附近，好像上午11.30才营业，旁边是耳钉天堂）
  7️⃣蘑菇传奇（曾厝安小吃，可以试吃，味道非常不错，建议趁热吃，旁边好像是是最火卖肠粉的 ）
  8️⃣灌蛋（曾厝安小吃，这个是手艺活，一点一点往里面加料，味道很不错）

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  厦门 · 中山路步行街
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  SweetPlan 2023-07-11 21:39

  厦门最美环岛路，骑行路线，旅拍攻略厦门环岛路沿途风景非常美，而且有很多沿海的咖啡餐厅，走走停停，非常放松惬意。
  
  骑行路线 白城沙滩—珍珠湾—曾厝安—音乐广场—黄厝沙滩—椰风寨— 一国两制—会展中心—香山码头—观音山沙滩—五缘湾

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  厦门 · 环岛路观光自行车(音乐广场店)
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  蛋宝_3381 2023-10-12 16:31

  2元感受厦门海上BRT！！厦门旅游听劝！我是厦门人！来听我劝！🤩🤩🤩
  
  除了厦门超美的千与千寻海上地铁 还有这趟只需2元的海上BRT❣️
  
  每天都坐这趟海上列车从岛内去岛外上学 清晨起床后就被大海和美景治愈 真的太太太太太幸福了~🥰🥰
  live图就是今早坐车上学的时候拍的✨✨ 图2还有站点和时间说明~~
  
  十月厦门旅游的朋友们一定不要错过呀！！！
  从岛内乘坐BRT快1路往厦门北站方向就可以看到啦~~

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