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TT_5643
2020-12-01 19:18
在厦门最后一晚 必须要再安排一碗沙茶面 为了这碗面也是尽力了
这个味道真是太上头了 加了猪肝 大肠 蛋肠总价才20块 比月华便宜很多 味道也不错 不过不是很喜欢蛋肠 还是觉得加那些经典的配料比较稳妥
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以下榜单推荐
相关内容
Activesun
2020-10-22 09:47
[强]特色推荐:
大社沙茶面
[圆图钉]地理位置:
厦门石鼓路
[图钉]实用tips:
推荐指数:★★★★★
沙茶面的配料自选,汤头鲜甜,香味浓郁,汤底甜中带辣,味道还是相当独特。特别提示:超大份的一碗面,建议两个人吃一碗。留点胃口去石鼓路吃其他小吃。大板烧、翅包饭都不错
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白桃乌龙夏日萌
2020-09-24 18:53
萌萌探吃记 | 隐藏在大社的宝藏沙茶面店
HELLO,大家好,这里是萌萌。
今天带大家来一家我回头无数次的宝藏沙茶店——大社沙茶面。
这里的沙茶酱很适合秋冬的时候来一碗,一大碗下去,胃填满了,心也暖暖的。
我最喜欢的是这里的「海蛎」,很新鲜饱满,每次必点!
其次是「肉羹」,老板手工做的肉羹,有嚼劲无腥味,必点!
然后就是很多人推荐的「肉丸」,这也是老板自己做的哦,有点像潮汕牛肉丸➕福州的鱼丸,外面一层有嚼劲有弹性的肉包着里面的馅料,我每次都点两个。
下雨天的时候,来吃沙茶面吧。
(这家店出门左边拐角有家店的油炸面包很好吃 可以试试看哦)
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lengaryc
2020-06-17 17:37
高中在集美读书就一直听说这家店[调皮]
[礼花]和朋友在集美乱逛,无意绕到了大社,想起来高中时候常常听说的“大社沙茶面”,马上就跟着导航找来了
[薄荷]【位置】大社是一个社区,跟着导航在小巷里绕一绕就走到了,不是很难,在大社戏台附近
[薄荷]【环境】大叔很热情哈哈,店内装修有这浓厚的闽南味,屋顶侧沿有一副集美学村的全景照
[薄荷]【菜品】作为一个厦门人,从无数次沙茶面摸索出来最喜欢的配料:削骨肉、鸭胗、牛筋丸、肥肠,上菜速度很快,味道算比较正宗的,可能因为我比较重口味汤底没有我想象中狠哈哈。三个人吃两碗就饱的差不多了,价格也不是很贵!
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chanyuping
2020-06-08 12:13
夜袭集美大社,成功打卡网红厦门集美名小吃:沙茶面。味道有点甜,好吃不贵,大众化消费~汤头独特味道很好。海鲜新。配料丰富。豆腐非常入味。又嫩又香。还有特色海蛎炸加了虾口感特别好!
实名推荐这家——大社沙茶面!!!超超超超级好吃!
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leo妈妈
2020-07-30 15:07
本地人推荐
有点不好找必须一边问路一边找
味道还可以
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HHHsx
2020-09-10 09:19
[薄荷]环境:
在大社路巷子内,跟着导航很容易就能找到。刁角美食,环境一般,味道极好!
[服务铃]服务:
老板一个人在店,收银制作都是一个人,但是手脚麻利,菜菜很快。
「大社沙茶面」
到厦门的第一餐,但是吃过最棒的一餐!
他家沙茶面汤底浓郁,豆干、肉丸必点!
价格公道,份量足!超级好吃!
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newkif
2023-10-06 11:46
汤头浓郁!价格实惠!本厦门人吃得还有点感动!岛内已经没有这么性价比的沙茶面了……但就是面有点坨了,环境热了点……
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我佛糍粑_4921
2023-09-27 09:47
基础款汤底里面会有一份面
冰箱里有多种食材可供选择
香肠 肉燕 明虾 肉丸 鲍鱼都明码标价
满满一碗💰30左右 价格也很友好🧑🤝🧑
不喜欢吃沙茶酱的外地游客第一次吃沙茶面
觉得味道还不错 可以接受
店里环境比较闷热 空调效果不大
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黄花胶的姐姐
2023-09-14 19:50
好吃😋~~~~加菜款式超级多,想吃什么就吃什么~老板人真的好好~好爱在巷子里吃美食,因为一定是正宗又美味的!明星都来打卡的地方肯定不会错~
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一个狗子
2019-11-27 00:00
假装是个当地人,这个沙茶面很当地
☞♥絮絮叨叨的🐶评♥☜
🚉位置:
集美大社路98号旁,跟导航找得到
✍
去之前做了功课的,这家是被推荐的
到厦门了,还是专门打车去吃的哦
也是有些吃货的虔诚了吧
「大社沙茶面」惬意美好沙茶面
一碗沙茶面最重要的是汤底
汤底浓厚,然后看起来不太油腻
花生酱恰到好处,美美好好的
又有甜的感觉,然后还有咸
但是加了一点辣,不建议要辣的
还是尝一尝当地最最原始正宗的味道嘛
价格虽然不便宜,但食材量还是很丰富的哦
[环境]小小的店,还是蛮干净整洁的
[服务]老板很热情,手脚麻利,出餐很快
叨叨完,火速撤退🐶🐶🐶 嘻嘻
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暗夜冥王星
2023-10-17 20:04
很小的店面,但很有人情味的店。进店老板会介绍最好吃也是当地最经典的吃法,你想点太多老板都会拦着,绝不追求让你多花钱。吃面的碗很棒,比其他店面那种一次性餐具好太多了,从感官上就不是外面能比的。面劲道入味,海味新鲜,最棒的就是汤头,绝对好吃得不得了。我去的时候正赶上下午不太忙,老板还给我们介绍当地人最喜欢最实惠的好吃的好玩的,人超级好,还要送我饮料喝,太仗义了。热烈强烈暴烈推荐这家店!
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AhYam
2020-10-01 08:59
在集美住很久了,也知道这家店很久,一直想着改天去改天去,然后一直都没有去。
终于来吃了。走到大社里面一下子就觉得很不一样,满满的生活气息,给人“干净”的感觉,与城中村那那种生活嘈杂气息是完全不同的。
中午去的时候没有海蛎炸,不懂是最近没有做还是中午没有做,没有问清楚。
沙茶面汤底不错,但是头一次吃沙茶面觉得面少哦。自制肉丸真的好吃,一份2元是一个,可以多点一份,里面包肉➕马蹄脆脆的,肉丸的皮也是好吃的。
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LDBD_9958
2020-06-06 15:19
厦门特色美食|沙茶面
在厦门生活了这么久了,吃过的沙茶面也不少,这家可以说是数一数二的了!本地的同学也都是推荐这家沙茶面,来厦门玩的同学一定不要错过这里正宗的沙茶面!
这家沙茶面妙在汤汁,口感非常棒,可以自己选择加料,加的分量也足。
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咯咯小鸡要吃饭
2020-05-19 20:59
[薄荷]环境:
很干净很整洁的店铺了 网红沙茶面 来了大社必须进去打卡呀 汤底有沙茶和原味两种 小菜自己加 价格很实惠 关是味道超棒 来厦门吃的最好吃的一家沙茶面啦
[服务铃]服务:
态度很好呀 阿叔推荐的自家肉丸和海利等食物都很好吃
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oliballon
2023-10-03 14:44
很想念这一口闽南的沙茶面,抵达的第一天就来吃了,正好在集美附近玩就随机去了一家,临近傍晚,很多料都没有了,冰柜里剩下的大都是海鲜和肉类
沙茶汤底看起来挺浓郁的,入口稍微差点儿意思,碱水面很好吃,小管挺新鲜的脆脆的,猪肝很嫩但是不太入味,豆干也是没有吸到汤汁,虽然是现煮的出餐速度倒是挺快
环境一般般,是个小平房稍微有点闷热,座位也不多,价格应该还算接地气,加了不少东西两碗50
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多长个胃
2020-09-02 10:56
味道很好哦,店面也很有特色。和朋友进去的时候刚好碰到有人做节目在进行拍摄。
沙茶面是好吃的,但可能是因为我口重的原因,感觉这个沙茶的味道还不太浓郁,味道还是很不错的。
老板的服务态度也很好,一家小小的店,配上附近的环境,真的有一种小时候的感觉。
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古古怪怪_3191
2023-10-12 21:51
一座城市不在于他有多么的高大上和现代化,而是是否具有生活的气息。厦门就有这许多这样的社区代表着本地人生活的方式,大社就是其中的一个。大社沙茶面就是一个缩影,他甚至连门牌号都没有,环境服务都很一般甚至可以说有点差,食材也没有什么突出,味道也是家常味,就是这种市井的感觉让人的内心多了那么一分平静。
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chas_5947
2023-09-17 15:17
本没想着非要在厦门吃上一碗沙茶面,没想到来了集美,遇到了大社,还是上了早餐中国的店,老板非常热情的给我介绍,询问我想加些什么,最后听老板的推荐加了小管和海蛎子,非常丰富香浓的一碗沙茶面,真的很不错,汤底不是很甜,调制的刚刚好的程度,是我喜欢的味道!
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和硕螺霸王
2020-08-24 17:04
好吃好吃,比岛内划算多啦,味道也非常不错。
跟朋友每个人点了三样荤菜,一大碗才20出头,如果在岛内要30左右了,虾也是非常因为非常大,4个虾是5块钱。
位置还比较好找的就在戏台旁便边,往戏台走的路上也有一家沙茶面记得不要走错了,这家就对着戏台的,旁边建筑也挺有趣的。
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CiK_5039
2020-09-20 23:51
太喜欢沙茶面啦!
还没来厦门之前就超级馋沙茶面了~
📍大社沙茶面
在小巷子里面
跟着导航走
位置有点难找
兜兜转转才找到😅
[薄荷]环境:
环境还算干净整洁 有空调!!划重点!
因为看好多推荐的沙茶面店都是没空调
天气那么热 没空调真的吃不下啊啊!
先点单
看到超多可以加的料
停不下来了加了好多
点了两份 加超多料 才五十多!
外地人吃不出口味正不正
但是很好吃就对了..食材也是蛮新鲜的!
吃了第一次想第二次..🐷🐷🐷
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潇洒_5894
2020-08-25 18:19
小小的一家店,环境还不错,也挺好找的,汤汁傍晚现煮的,that is very nice,味道真不错,下次有机会还会再来的,嗯嗯,一份也挺优惠的,这家店总体评价还是不错的,一人一份,能吃饱,量还是挺足的,哈哈!
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指尖旖旎LynnW
2020-08-05 15:37
神州·食 | 厦门我宣布这是我最喜欢的沙茶面之一
说到厦门小吃,沙茶面绝对是首当其中的。来厦门,沙茶面还是要来上一碗的。
对于沙茶面,汤头是最重要的。
💚好的沙茶面:
❥汤头浓郁,色泽醇厚为上佳
❥另外还有主体就是油面,油面要劲道,口感不能渣
从沙茶面品质上来看,各家都有略微口味差异,而且每家的汤头都各有差异,例如我最喜欢的✔四里沙茶面,汤头跟这家有略有不同,没那么厚重,不过味道也很足。对于网红的✘乌糖沙茶面,我个人不是很喜欢,而且性价价比太低。
✅大社沙茶面
这家在大社这边开了很多年了,老房子,朴实的铺子,不曾想还有名人悉数到访。
✅吃法
♥豆腐和青菜是标配,配料另加。
有很多料是沙茶常见的,海鲜类、内脏类、丸子类、蛋类等等。不过有一款是自制肉丸,算是特色配料,可以加来试试。
♥另外,吃沙茶面必须🉐加点蒜末,不加的话感觉𝒮𝓸𝓊𝓁灵魂没了!
————————ʕ·͡ˑ·ཻʔ♥︎ ————————
四里沙茶面一惯是我最喜欢的,不过这家跟四里相比,各有千秋。个人认为在沙茶面这一块而言,绝对属于品质前茅的,总体不负盛名。
💚ꫛꫀꪝ我宣布这家与四里并列于我最喜欢的沙茶面。
•┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈•
📍地址:集美大社路98号旁
🚌公交:928路石鼓路下步行约800米(在大社里面,需要走一段巷子路。)
🚗自驾:路比较窄,不太方便开进去,开进去也不太好停。
💰人均:看你加什么料,20左右起步。
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Busybaby娜娜
2020-06-18 21:41
【厦门探店】有摩洛哥风范的小众咖啡馆
这是一家咖啡馆与民宿相结合的店,独立栋,一楼是喝咖啡的地方,二楼三楼为民宿,一楼的院子有一个超lns的休息棚,然后最炸最炸的是顶楼的天台,上去之后简直了…📸根本停不下来,真的太美啦👍今天又刚好遇上好天气,再晒也无所谓了😂
美 最重要🤭
地址:环岛路曾厝安13号
店名:Moka House
厦门 · 厦门MokaHouse度假别墅
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Step_3521
2023-06-25 00:48
厦门热门打卡机位
纯纯厦门网红打卡地了~
P1-2: 【双子塔机位】
📍思明区大山里民族路47号
P3-4: 【彩虹墙】🌈
📍沙坡尾艺术西区 自行车雕塑右侧上电梯至二楼
P5-6: 【深夜酒厂】🍻
📍思明区观音山商业街 49号
厦门 · 民族路
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吃吃吃_2779
2020-09-13 15:28
承包过彭于晏老公剧组盒饭的店,值得来打个卡~
[薄荷]环境:
店在一个小巷子里面,在一个菜市场门口,店面很小,祖孙三代三个人在店里忙碌。店里不能堂食,食客们都是拉个小红板凳,街对面坐一排,端着碗吃。
「招牌沙茶面」
这家是来厦门吃的第三家沙茶面,前两家都是30左右一碗,贵且不好吃,味道一言难尽。这家又便宜(15一碗)有好吃,终于让我对沙茶面有个好印象。值得一吃~
「海蛎煎」
料很足,很像。
「姜母鸭」这家的姜母鸭感觉还行,感觉缺少一点点酱烧的味道。
「肉粽」
惊喜的发现这家的肉粽很好吃,咸蛋黄、肉粒、配上特制的酱汁,真是很香很好吃~而且价格也不贵,8元一个,强烈推荐!
厦门
小敏沙茶面
龙头路小吃街美食
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莓果苏打
2020-09-29 20:11
厦门探店|来沙坡尾喝一杯石花杨桃清吧
来厦门玩的小伙伴
一定有沙坡尾这一站吧!
那就一定要尝尝
闽南特色的石花杨桃清啦
小杯(16¥)大杯(22¥)
.
老板会先告诉你石花杨桃清是咸甜口的
第一次喝可能会不习惯
不过喜好就看个人啦
反正我是蛮上头的
如果不喜欢咸甜的
可以选择丹桂海石花(18¥)
清甜解渴,超大一杯
吸溜吸溜里面的海石花
再继续下一站旅程吧!
.
店名:石花杨桃清
地址:大学路75-102号
人均:16¥
.
厦门 · 石花杨桃清
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kiki要吃遍港澳
2023-04-11 13:25
厦门/怎么会有这么好吃的小吃啊️好吃哭了
人均10r的小吃真的想让人留在厦门
📍中山路&八市:
-阿龙沙茶里脊串:10元3串,现炸很快,肉很嫩
-阿杰五香:4元一卷,排队人多但也快,超级香
-肥茂满煎糕:双拼9r,推荐芋泥和花生🥜!
-花生卷冰激凌🍦:20r,加了香菜太特别了~
-芋包王:芋泥香香甜甜搭配鸭肉,建议点一杯冻柠茶!
-苏三仁生果子:18/斤,腌水果🍓🍑🥭,推荐草莓青芒
-丹香烘焙坊:4r,车轮饼的馅料也太满了!!!早点去味道多~
-佘阿姨花生汤:热6r冰🧊10r,甜甜的很软糯!
📍沙坡尾:(也超好吃!!!)
-肉一串:沙茶肉串🍖
-路边海蛎煎&章鱼脚:25r+20r,料特别足!很好吃😭
-凉房:芋头宝石蛋糕🍰,芋头+咸蛋黄不会不好吃
-涠霖甜品🍮:4r/料,npy说这是他第一次觉得糖水好吃👍推荐莲藕芋头板栗白糯米!!!
-王记糯米糍:7r,又大又圆,要的紫薯冰激凌,里边居然还有芋泥😯好像是一家新店~
📍其他:
-南普陀寺素面馆:味道还可以,中午参观可以尝一下~
📍外卖🥡:
-上官四果汤:太好喝了!!!冰冰凉凉特别清爽解暑❤️
-大同鸭肉粥:绝了,料很足,建议搭配油条!
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厦门 · 中山路步行街
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窗边呵呵哒
2020-09-02 16:53
厦门探店#今天吃沙茶面—鼓浪屿林氏沙茶面
📎店名:林氏沙茶面
📎坐标:位于鼓浪屿沈家肠粉旁边
📎店面:店面不大,但是也能坐挺多桌的
📍「招牌海鲜沙茶面」
味道挺浓的,有虾有海蛏,还有丸子、鱿鱼、鸡蛋等等,挺丰富哒
📍「沙茶肉串」
肉串肉挺大的,吃起来挺扎实的~但是就是有点咸
📍「闽南烧肉粽」
肉粽也挺入味的,里面还有包咸蛋黄和肉肉
📍「鱼丸汤」
鱼丸很软,汤挺清淡,喜欢~
📍「五香肉卷」📍「炸虾卷」
香香脆脆,也很美味
在鼓浪屿吃点闽南特色小吃,很棒呀!但是就沙茶面来说,价位会贵一点,毕竟店租贵~
厦门 · 龙头路
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林姐姐的四季
2023-06-05 23:28
厦门攻略之音乐海滩
距离中山路10公里左右,打车也很便宜,原先是被姐妹安利过来的,想着来厦门总得去趟海边吧,前几天天气不好也没怎么拍到好看的海,而且黄厝沙滩人特别多
这里的地方相对小众
却是很出片的那种
细细软软的沙滩
迎面吹来的海风
点上一杯夏天
建议怕晒的姐妹可以选择早上或者五点后过来
人不多,下车往海滩方向走,在左手边就能看到一排长椅,两棵树之间就是网红打卡点啦,打开相机分分钟出大片,我们是靠海面的轮渡找到拍摄地的哈哈(很好找,广场中心面对海左手边50米左右)
就能拍出一个宫崎骏般的夏天
本来想去那个深夜酒馆
行程太紧就没去了,在观音山那附近
留点遗憾下次再来
厦门 · 音乐广场(环岛南路)
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甜豆莎
2022-07-13 20:32
厦门亲子酒店推门就是泳池️冲浪下午茶
假装在巴厘岛度假啦⛱️
🤫其实是在环岛路上依山面海
拥有百万平米山海园林的
海悦山庄酒店🏠
步行五分钟就到环岛路
海景房浴缸看出去就是超美海岸线
·
房型种类多 肖邦沐浴备品 都是精品~
水苑联排别墅的客房阳台一出来就是泳池
还能冲浪🏄♀️划船
午后再来湖心岛吃
海悦山庄酒店·水苑别墅X BASAO tea
联名的漂浮下午茶、冲浪下午茶
·
巴厘岛风情的水苑独栋别墅
一共四件套房➕独立院子➕泳池🏊♀️
非常适合团建和小伙伴一起住进别墅里
情侣/闺蜜/家庭约会
在这里不会被打扰 尽情释放压力
度假来这准没错~
·
😍厦门海悦山庄酒店
📍环岛路3999号
·
厦门 · 海悦山庄酒店
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