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老男人_2501
2020-06-20 19:33
踩点集美大社
这个城市,有点“土味”,才有历史的痕迹;有点不羁,才有创造的种子。
厦门 · 集美大社
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相关内容
厦门小荐人
2019-10-30 11:11
厦门美食|集美大社戏台沙茶面
集美大社戏台沙茶面
-
集美人一定知道的这家沙茶面,在戏台子底下开了20年,最初连名字都没有起!
食材都是叔叔阿姨当天采购的,甜香微辣的汤底入口清爽不浓稠,流心的荷包蛋🍳、护心肉、大肠、豆腐…配料都吸饱了汤汁,咬一口汁水四溢,太好吃了
因为汤汁里还加了冰糖,由内而外透着清甜,还带着蒜泥的微辣刺激,怪不得20年了大家都还念念不忘
📍集美区大社路96-110号
⏰8:00-13:00 16:30-20:00
厦门 · 集美大社
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summ_1141
2023-05-03 18:04
廈門|集美大社半日閑逛
▪️美食Tips:
- 联生老店(📍大社路128號、大社戲台廣場右側)
必點炒麵、荷蘭豆炒豬肝。每盤菜的份量都很足,點菜時老闆也會跟你確認就餐人數。
- 別豆(📍渡南路35-1號、Nomi半島旁巷子進去)
店鋪沒有過多的裝飾,保留了古厝的格局。雖然今天華麗麗錯過了主打糖水,但搭配藍莓醬的刨冰新品還蠻值得一試。營業時間是12點之後哦~
厦门 · 大社戏台广场
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肥维尼吃蜂蜜
2020-10-10 15:50
上次特意从岛内跑到联生,到的时候大概是晚上6点左右,老板说料都卖光了,我心想晚饭时间不是才刚开始嘛???第一次,吃了个闭门羹。这次特地一大早吃完早饭,就先来大社这边玩,就为了能顺利吃上联生,我也是很拼了!!!
Tip:店内没有菜单,至少我是没看到,点菜就是看着厨房里的备料点,你报的菜只要老板可以煮都会帮你煮的。
店内招牌炒面,你报给老板人头,他就会炒出相应的分量,我觉得量超级大,里面有鱿鱼(巨多,很新鲜,就是觉得有点过火)、瘦肉(瘦肉是炒之前生肉去捏粉的,所以超级嫩,又很新鲜)、豆芽、胡萝卜丝,面是水面(沙茶面好搭档那种油面),整体这个面的味道、色泽都相当好,油润油润的,很好入口,火味很重,非常香!单独为了这个面我可以再来一次!!
我们还点了酸笋炒鸡胗,这个家常菜,我觉得我妈炒得火候他家好很多,味道不错就是过火了鸡胗有点老。糖醋肉,肉的面衣太厚了,是个败笔,也不入味,酱汁味道很好,就是感觉肉是肉,汁是汁,然后还把肉的面衣泡烂了,不是很推荐!!!
厦门 · 大社戏台
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Oneone_4998
2023-09-16 15:52
在厦门!700多年的古村!在集美!
如果你来厦门,我不想带你去鼓浪屿、中山路、曾厝垵。
我只想带你来集美学村,带你来集美大社,感受这个人间烟火之气的故村。
/
集美学村闻名遐迩,而大社就是藏在这百年学村里充满人间烟火气的古村。
这里是古集美发祥地,
是一个至今有着700多年历史的渔村,
是厦门最有故事的老街之一,
也是华侨领袖陈嘉庚的故乡,嘉庚精神由此走出。
/
很适合走进古村里,慢慢逛一逛。
[玩法推荐]:
1、 漫步:
走进大社里,青石板小街巷,红砖红瓦老建筑,两旁的民居和各种小店铺,漫步其中,仿佛走进了另一片时光里,厦门少有的慢时光~
2、 寻味:
沙茶面、卤面、姜母鸭、果汁店、咖啡馆、小酒馆等,街巷里藏着各种各样的小店铺,都值得去探索和感受。
3、 拍照:
目前在大社里,还是保留着很厦门的生活味道,人文、街巷,很多角落都非常适合拍照,城市人文风景照~
4、 发呆:
什么也不做,找一家咖啡馆或者甜点店,点一杯咖啡或者吃个下午茶,安静地发呆,享受在这里的慢时光~
/
现在的大社经过很多年的发展,慢慢也成为了厦门一个很文艺的文创古村,这里有很多有意思的小店以及很精致复古的咖啡馆和甜品店,还有各种文创空间。
厦门 · 大社戏台广场
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自由的味道
2020-09-11 13:54
集美大社,陈嘉庚故里
厦门 · 集美大社
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yessica
2020-11-04 17:54
集美学村必去老店
我们在去集美前就在大众做了吃货攻略,看见集美附近有几家挺有名的店,日料 咖喱饭这些感觉平常也会吃到,于是选择了一家特别的去尝试!据说这家店开了好久了,果然去了很宝藏!
店里是自己找位置坐,然后去炒菜的地方点菜!我们2个人点了一份炒面一份酸甜里脊肉 一份苦瓜豆腐花甲汤,感觉刚刚好,虽然炒面还是没有💿,因为太多了,老板是根据人数做菜的分量的,感觉超棒[调皮]
酸甜里脊 给4🌟,酸酸甜甜的很开胃,里面的番茄和青瓜都特好吃,口感很好,里面还有酸笋,我觉得味道挺特别的,虽然真的酸到有点苦。里脊肉一般,感觉没什么肉,但性价比很高
炒面给5🌟,里面有鱿鱼和虾虾,一份只要¥15
花甲汤5🌟好评,超级无敌清甜!现在喝苦瓜是最合适的时候,解暑清热解毒!
三个菜只要65元,一脸不可思议!
厦门 · 大社戏台
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小孙在路上
2023-10-11 10:39
️集美学村|孤身一人一日游
一个来集美不下十次的外地人分享集美的住宿/游玩路线/美食!适合情侣/一个人/家庭出游
一日日程:岛内过来乘坐海上列车一📍集美学村地铁站入一📍石鼓路一📍大社—📍嘉庚公园一📍南薰楼群—📍南堤公园一📍十里长堤一📍集美学村地铁站
🌟海上列车:地铁一号线,高崎/厦门站一集美学村!现实版千与千寻!!来的路上可以看到很美的海景
🌟石鼓路:商业街小吃!尽量选择特色美食吃!网上有推荐的老店 商业气息很重有些东西大同小异没必要买它!挑喜欢的吃准没错!
🌟大社:闽式古村落,生活气息非常浓厚,街边有各式各样的店(网红店/传统老店)
🌟嘉庚公园:陈嘉庚先生故居/归来堂 推荐下午4/5点去看有日落美景!
🌟南薰楼群:集美中学内!很漂亮的闽式建筑风格!推荐晚上拍!
🌟南堤公园:集美中学旁!有龙舟 涨水的时候有划龙舟比赛!晚上夜景很漂亮
🌟十里长堤:看日落美景 非常漂亮!长堤接连着高崎和集美,故称高集海堤
🍝美食推荐:大阪烧/漳州麻糍冰激淋/二龙撸串/奔水冬粉鸭/鸡动马达/上官栗子四果汤/梅菜干扣肉饼
(直接定位到店就可!)
🏯大社里面有树人民宿!老板人超好每次来都提前定他们家!环境因人而异!
厦门 · 大社戏台广场
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潇洒_5894
2020-08-25 18:19
小小的一家店,环境还不错,也挺好找的,汤汁傍晚现煮的,that is very nice,味道真不错,下次有机会还会再来的,嗯嗯,一份也挺优惠的,这家店总体评价还是不错的,一人一份,能吃饱,量还是挺足的,哈哈!
厦门 · 大社戏台
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雯哥儿Wenger
2020-06-06 10:36
集美大社~
集美这个地方很神奇 很闽南 又很嘉庚 很生活 又很文教(集美学村)
厦门 · 集美大社
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又见岚
2023-10-06 11:06
一张图玩懂厦门⭐️十里长堤 海上列车 大社
如果想跟厦门的年轻人玩到一起,那就不能来集美学村~ 无论是电影感的海上小火车、清冷海角、最美日落、转角纯白希腊风cafe,还是穿越时光感的闽南古厝、小渔村、百年老店,这里都有。
✅行程安排:这一片离厦门北站和高崎机场都不远,可以作为离开厦门前的最后一站,玩好直接离厦。
✅建议游玩时间:0.5-1天
✅推荐路线1️⃣2️⃣3️⃣4️⃣5️⃣4️⃣
1️⃣集美大社 ⭐️⭐️⭐️
大社是厦门市内很少见的还保留着闽南民居风格的地方了,大社古戏台、祠堂、古厝、牌坊、墙上具有年代感的标语,仿佛走进了另一段时光里。
p2集美陈氏祠堂,也是陈嘉庚先生祖祠,古厝建筑艺术精美异常。
p3中可以看到古厝建筑的细节之美,石雕、非遗剪瓷雕、彩绘、惠和影雕等等。
2️⃣嘉庚公园 ⭐️⭐️
大社牌坊对面就是嘉庚公园,里面的亭台楼阁都是嘉庚建筑风格,飞檐的线条感很是特别。
❗️嘉庚公园的海边非常出片,人相对较少,风大浪大,是动态感、力量感的海岸。
3️⃣南薰楼、延平古垒 ⭐️⭐️
p5从嘉庚公园出来沿着海岸线走,嘉庚建筑代表南薰楼、历史古迹延平古垒都在这条路上,人文感历史感拉满。
一直走到底就是龙舟池,端午的时候这儿会有龙舟比赛。
4️⃣十里长堤 ⭐️⭐️⭐️
❗️十里长堤一定要傍晚时候再去,不会那么晒,幸运的话就能捕捉到传说中的海上夕阳小火车啦~
看完日落后呢,可以先走去5️⃣石鼓路吃点东西。晚一点再回到十里长堤,唱歌的人儿们也来了,在海边舒适的晚风中,听听音乐,喝喝东西,这是才属于厦门的浪漫呐~
5️⃣石鼓路
看着眼缘吃就完了,基本不踩雷~
厦门 · 大社戏台广场
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张阿怎
2020-11-17 21:25
满满生活气息的地方|厦门集美大社
被包装得文艺很简单
保留生活的原味很难
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厦门岛内已经找不到这样的地方
岛外还有一个距离闹市很近
离商业和过度开发很远的地方
——集美大社
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浓浓的生活气息 适合生产灵感
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摄影/咖啡 爱好者
欢迎光临集美大社晒太阳
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一个本地人比外来人口多的自然村落
📍近集美学村
📍从石鼓路/嘉庚公园/嘉庚故居/嘉庚纪念馆都能进来
靠近学村
周边生活方便
却少有学生和游客知道
厦门 · 集美大社
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张阿怎
2020-11-15 18:37
来了集美才知道你们岛内一点都不好玩
第一次大社社团活动成功的没走出去
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哪都没大社香系列
厦门 · 集美大社
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阿拉蕾_7477
2019-09-13 14:26
厦门美食推荐
厦门集美联生老店 是一家经营了近80年的老店,在集美龙舟池附近,大榕树旁边;早有耳闻,上个月来过一次,6点左右来的,卖完关门了,没吃上,趁中秋放假又跑来一次,门面不大,门口有挂了老店的牌子,没有菜单,看着菜点,一般卖完就关门,想吃的小伙伴要早一点过去哦
我跟老王两人还有小朋友,点了炒面还有两菜一汤,不到80元,分量很足
厦门 · 大社戏台
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多长个胃
2020-09-02 10:56
味道很好哦,店面也很有特色。和朋友进去的时候刚好碰到有人做节目在进行拍摄。
沙茶面是好吃的,但可能是因为我口重的原因,感觉这个沙茶的味道还不太浓郁,味道还是很不错的。
老板的服务态度也很好,一家小小的店,配上附近的环境,真的有一种小时候的感觉。
厦门 · 大社戏台
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张阿怎
2020-06-18 18:01
集美大社
来了就不想走了
厦门 · 集美大社
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古古怪怪_3191
2023-10-12 21:51
一座城市不在于他有多么的高大上和现代化,而是是否具有生活的气息。厦门就有这许多这样的社区代表着本地人生活的方式,大社就是其中的一个。大社沙茶面就是一个缩影,他甚至连门牌号都没有,环境服务都很一般甚至可以说有点差,食材也没有什么突出,味道也是家常味,就是这种市井的感觉让人的内心多了那么一分平静。
厦门 · 大社戏台沙茶面
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指尖旖旎LynnW
2020-08-05 15:37
神州·食 | 厦门我宣布这是我最喜欢的沙茶面之一
说到厦门小吃,沙茶面绝对是首当其中的。来厦门,沙茶面还是要来上一碗的。
对于沙茶面,汤头是最重要的。
💚好的沙茶面:
❥汤头浓郁,色泽醇厚为上佳
❥另外还有主体就是油面,油面要劲道,口感不能渣
从沙茶面品质上来看,各家都有略微口味差异,而且每家的汤头都各有差异,例如我最喜欢的✔四里沙茶面,汤头跟这家有略有不同,没那么厚重,不过味道也很足。对于网红的✘乌糖沙茶面,我个人不是很喜欢,而且性价价比太低。
✅大社沙茶面
这家在大社这边开了很多年了,老房子,朴实的铺子,不曾想还有名人悉数到访。
✅吃法
♥豆腐和青菜是标配,配料另加。
有很多料是沙茶常见的,海鲜类、内脏类、丸子类、蛋类等等。不过有一款是自制肉丸,算是特色配料,可以加来试试。
♥另外,吃沙茶面必须🉐加点蒜末,不加的话感觉𝒮𝓸𝓊𝓁灵魂没了!
————————ʕ·͡ˑ·ཻʔ♥︎ ————————
四里沙茶面一惯是我最喜欢的,不过这家跟四里相比,各有千秋。个人认为在沙茶面这一块而言,绝对属于品质前茅的,总体不负盛名。
💚ꫛꫀꪝ我宣布这家与四里并列于我最喜欢的沙茶面。
•┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈•
📍地址:集美大社路98号旁
🚌公交:928路石鼓路下步行约800米(在大社里面,需要走一段巷子路。)
🚗自驾:路比较窄,不太方便开进去,开进去也不太好停。
💰人均:看你加什么料,20左右起步。
厦门 · 大社戏台
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小刘iuuu
2019-07-28 23:36
厦门集美大社沙茶面
厦门美食/沙茶面有很多人初次尝试都吃不习惯但是只要喜欢上了就真的会很爱🤣
大社沙茶面在集美区一个老街巷,没有经过翻新重建的景象,是最好感受传统闽南人文风情的地方。巷子不长,从集美学村导航绕进去不过十来分钟,里面有很多其他的小吃,看起来都是街坊邻居常光顾的小店,大社集市在每年厦门龙舟池举行龙舟节期间异常热闹人头攒动👍有机会去的话一定不可错过👍
回到沙茶面,可以选择自己喜欢的小料,煮进去都很好吃不会踩雷,面条不喜欢传统面条的话可以和老板说换成泡面,吃起来口感也很好🍜🍜🍜街边店店面很小位置也不多但是美味!!!
厦门 · 集美大社
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暗夜冥王星
2023-10-17 20:04
很小的店面,但很有人情味的店。进店老板会介绍最好吃也是当地最经典的吃法,你想点太多老板都会拦着,绝不追求让你多花钱。吃面的碗很棒,比其他店面那种一次性餐具好太多了,从感官上就不是外面能比的。面劲道入味,海味新鲜,最棒的就是汤头,绝对好吃得不得了。我去的时候正赶上下午不太忙,老板还给我们介绍当地人最喜欢最实惠的好吃的好玩的,人超级好,还要送我饮料喝,太仗义了。热烈强烈暴烈推荐这家店!
厦门 · 大社戏台沙茶面
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AhYam
2020-10-01 08:59
在集美住很久了,也知道这家店很久,一直想着改天去改天去,然后一直都没有去。
终于来吃了。走到大社里面一下子就觉得很不一样,满满的生活气息,给人“干净”的感觉,与城中村那那种生活嘈杂气息是完全不同的。
中午去的时候没有海蛎炸,不懂是最近没有做还是中午没有做,没有问清楚。
沙茶面汤底不错,但是头一次吃沙茶面觉得面少哦。自制肉丸真的好吃,一份2元是一个,可以多点一份,里面包肉➕马蹄脆脆的,肉丸的皮也是好吃的。
厦门 · 大社戏台
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黃靖純Bella
2019-09-20 06:49
📍厦门集美 大社戏院沙茶面
沙茶面是当地特色之一
这家面店在小社区里
就像是自己门口聊天吃饭的感觉
沙茶面可以自己加料满满一碗 味道十足💕
在喝上一瓶汽水 完全满足~~~🥤🥤🥤🥤
这个小区深深吸引着我
旁边的咖啡店跟沙拉店感觉很不错下次去尝尝💕
是温度给了这个夜晚满满的幸福
关于家的味道
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安婕Adelina
2020-04-08 14:58
厦门旅行必去|集美大社感受南洋文化
最近天气都非常好,可以开始来安排一下今年的出游计划了。作为在厦门集美学校住了二十几年的人来说,集美在这二十几年的文化保护做的真的非常非常好。
☀集美是爱国华侨陈嘉庚成长的地方,大社也是城市家族的聚居地。这里的建筑风格非常有闽南当地的特色,再结合南洋特点,非常令人惊艳。最近又和台湾的文创有一些合作,所以我们可以看到台湾的很多艺术家都来到这里在老建筑上面做了一些涂鸦。这里也可以算是极美最文艺的地方。本人也是很有幸从陈嘉庚所创办的集美幼儿园、集美小学,集美中学读上来,在大社旁边的集美中学被评为全球最美的中学之一。
🥣最近外面的餐厅陆陆续续开了不少,中午就去了集美第一家餐厅在大社的联生老店 联生炒面。(图8⃣️-图9⃣️)这家店已经有几十年的历史了,从民国时期1940年开始一直开到现在。味道也很好,都是非常清淡并且非常特色的菜品,我们点了豆角炒猪肝、鱿鱼、还有蛤蜊汤,都是非常非常正宗的当地特色。
🌞出游必备
📍手机📱、相机📷拍照
📍防晒霜
📍景点介绍:集美大社 集美大社戏台沙茶面(这个沙茶面好吃到爆)、陈文确陈六使陈列馆、集美鳌园、归来园 、陈嘉庚先生故居、嘉庚纪念馆、集美中学 、集美航海学校 (西门)
让我们来一场历史文艺之旅吧❤️
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我佛糍粑_4921
2023-09-27 09:47
基础款汤底里面会有一份面
冰箱里有多种食材可供选择
香肠 肉燕 明虾 肉丸 鲍鱼都明码标价
满满一碗💰30左右 价格也很友好🧑🤝🧑
不喜欢吃沙茶酱的外地游客第一次吃沙茶面
觉得味道还不错 可以接受
店里环境比较闷热 空调效果不大
厦门 · 大社戏台沙茶面
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newkif
2023-10-06 11:46
汤头浓郁!价格实惠!本厦门人吃得还有点感动!岛内已经没有这么性价比的沙茶面了……但就是面有点坨了,环境热了点……
厦门 · 大社戏台沙茶面
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张阿怎
2020-10-14 17:13
厦门也有这样很闽南的地方|集美大社|
工作室在这的好处
时常可以蹭一下老集美人的本土生活
大社
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酥肉juju
2020-07-21 22:19
人均20元隐藏在集美大社的平价美食
隐藏在巷子里面的香港美食,据说老板是香港人,店面蛮大的,里面每个角落满满的都是老板对他女朋友满满的爱🌷
♨️老板很热情,店里还有一只很乖的狗狗
♨️进门左边挂着老板和他女朋友的相识过程,右边是菜单,老板很细心的在菜单上面都写了口味
♨️冰箱里有老板自制的饮料,店内所有的酱料都是由香港,南洋,印度,台湾及欧美天然植物香料混合(应该就是架子上的那些)
♨️有机会我要来尝一下老板的招牌振国煎饼!
.
🍜集美粉¥15:清淡型,很爽口,我觉得很好吃👍
🍛瑞士汁鸡腿肉饭¥18:酱汁偏甜,单纯吃肉还是挺好吃的 哈哈哈
🥛椰奶¥4-6:会比较甜一点,不太喜欢吃甜的,可以尝试一下其他的
🍸薄荷酸梅汤¥4-6:酸梅味偏淡,喝起来比较清新,适合夏天
.
🏠店名:號•一九九(意思是好•要久久)
📍地址:厦门市集美区大社路199-1-101
🈺营业时间:10:30-21:00
周二至周四,周六周日(周一和周五应该是店休)
🚌公交:石鼓路
(石鼓路公交车站,武汉热干面这条小路往上坡方向一直走,看到一个三岔路口,再往前走,接着会看到一家咖啡店“禾本”右拐弯巷子里面走50米左右就到了)
厦门 · 大社榕树沙茶面
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Rivalry
2020-08-24 22:27
吃好喝好1⃣️,店名:联生老店
店名:联生老店
add:集美大社路128号
一家连本地人都经常去的店,门口的招牌有记录着创店时间:1940年
位置稍稍有点难找需要穿过小巷子,不过找不到也可以随便找个路人问问大家都知道在哪里🧐
推荐菜:联生招牌炒面:里面有虾仁、鱿鱼、包菜、还有厦门炒面通常会用到的油面,其实味道就是家常菜的味道,还可以。👌
猪肝炒荷兰豆:去太晚了没有其他的材料了,想吃的酸笋炒鸭健没了然后就点的这道菜,还不错但是就是油有点大。
醋肉:第一次吃到醋肉里面还有放酸笋的,味道其实一般般吧,因为觉得醋肉的粉有点多了点。
苦瓜花蛤汤:很厦门的一道汤,哈哈。夏天家里都会做的汤,花蛤很新鲜,汤微带点点苦可以接受,非常适合夏天的一道汤也很降火。
如果特地来打卡的话其实没必要,要是刚好在集美的话可以顺便过去吃吃看。
厦门 · 大社戏台
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大晴晴子
2020-05-04 11:21
4厦门探店|集美联生老店
📍位置:在大社里面,靠近大榕树,老字号。
如果你是来这里旅行,你可以选择在附近的景点看看,陈嘉庚纪念馆、纪念碑、集大等等。然后中午再来吃,中午吃食材比较新鲜,种类比较多,如果晚上太晚可能就没有了。
🍽口味:比较有名的就是炒面、可乐鸡翅、糖醋里脊、海蛎煎、花蛤汤…菜很下饭,汤很清爽,比较家常菜。虽然也没有好吃到爆炸,不过更多的是对一种老店的情怀。
PS:附近还有榕树沙茶面、大社沙茶面,感兴趣的话也可以试试。
厦门 · 集美大社
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阿木十一
2023-08-20 08:54
集美大社|闽南老街
这是一条古早原生的闽南气息和文创氛围相结合闽南老街。
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chas_5947
2023-09-17 15:17
本没想着非要在厦门吃上一碗沙茶面,没想到来了集美,遇到了大社,还是上了早餐中国的店,老板非常热情的给我介绍,询问我想加些什么,最后听老板的推荐加了小管和海蛎子,非常丰富香浓的一碗沙茶面,真的很不错,汤底不是很甜,调制的刚刚好的程度,是我喜欢的味道!
厦门 · 大社戏台沙茶面
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