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  老虎哥来了 2020-11-12 11:39

  厦门旅行-文确楼在集美大社附近走动时
  发现一栋典型闽南风格的小洋楼
  远看各种细节像是个老邮局
  那种绿色的邮政自行车颇有情怀
  走近一看是陈文确陈六使陈列馆
  觉得像个会馆不确定能不能进去
  后来还是禁不住好奇走进去
  才发现是一个免费开放的景点
  这也才了解到他们是南洋大学的创始人
  也是陈嘉庚的忠实的追随者，
  为华人办学事业出钱出力，不计得失
  1937年他们在家乡集美建立居舍“文确楼”
  2013年“文确楼”变身公益性陈列馆
  去嘉庚公园的时候，不妨可以顺路过去看看。
  地址：集美浔江路115号

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  雯哥儿Wenger 2020-06-06 10:36

  集美大社～集美这个地方很神奇 很闽南 又很嘉庚 很生活 又很文教（集美学村）

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  妍小鱼 2023-09-11 12:30

  在厦7年，最喜欢的还是集美集美学村真的非常适合City Walk，特色的嘉庚建筑配上蓝天白云简直不要太好看。
  
  📍路线：集美学村地铁站→十里长堤→龙舟池→集美大社→石鼓路小吃街
  
  🌟美食：
  石鼓路小吃街看到有排队的一般都不会踩雷，如里脊肉串、烤鸭肠、麻糍、花甲粉、八宝砂锅、煎包、大阪烧、片皮鸭……
  ✔️三胖东北烤肉
  ✔️奔水冬粉鸭
  ✔️奔水四果汤、林记四果汤
  ✔️泰滋味
  ✔️老森咖喱
  ✔️林岛印尼餐厅
  ✔️大社沙茶面
  ✔️深夜食堂
  ……好吃的实在是太多了
  
  🌟集美学村拍照点：
  ✔️十里长堤
  ✔️龙舟池
  ✔️嘉庚公园
  ✔️南熏楼
  ✔️集美中学

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  子非鱼陈胖胖 2020-08-04 13:58

  建业楼，本地人更喜欢叫它红房子，在集美祠前路18号，只能步行跟小型交通工具能到达！建业楼属于集美保存完整的八栋侨楼之一，不过历史久远了，房屋也有一定的危险性，友情建议不去二楼拍照哦，不过一楼拍照还是很好看的，很有味道！很多地方都能看得到当时的人们的居住情况，甚至一些房间里面的墙上还贴有一些奖状，不过很多人都是搬出去了，好像也就几个老人家还在里面居住，感觉还不错的可以过去打卡呀，不过不是全天有开，这个要看老奶奶的时间

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  你的诺亚方舟欸 2023-01-20 16:03

  厦门闽南老街之集美大社里的人间烟火好喜欢往这种很有生活气息的小巷子里钻
  以至于去厦门相机里的一百多张照片
  集美学村—陈嘉庚先生故居-集美大社
  很幸运来厦门这几天都是大晴天
  心情也会变得很好
  虽然临近过年🧨
  藏在大社里的很多小店都过年回家不再营业
  但依然难掩它的烟火气

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  Tuki_9665 2023-03-11 09:29

  我超爱！集美大社‍️红砖厝里的闽式浪漫上周末和朋友去了趟集美大社✨虽然在这里读了四年书，但是大社还是第一次来🤣红砖厝和文创风满满的大社，真的太爱了
  👉大社戏台
  🔻玩的
  从大社入口进去，一路上都有种阳光正好，微风不燥的感觉，小路很多，除了熟悉的闽式建筑还会看到很多新门面😬特别是楼下聊天的阿伯阿嬷，会有回泉州老家的恍惚感！大社戏台旁边都有导航图，可以顺着导航走到很多打卡点
  🔻吃的
  1、榕树下沙茶面一定要看清楚是在大社戏台旁边！！！入口处的那几家都不是，当天人实在太多了就没去，但是我姐妹们疯狂背书，应该不难吃💫
  
  2、临近下午去了一家咖啡店【little rose】，强推香橙美式🍊非常清爽，适合夏天
  3、晚饭在【无夏】，推荐吃青酱意面，很浓郁的酱汁，咖喱角也不错，吃光光的程度，它家的大顺太可爱了，很亲人，是只黑色猫咪🐱
  🔚吃完饭还可以散步去鳌园，集美真的很神奇，时会让人安心的地方，特别适合小情侣周末出行

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  一个狗子 2019-11-27 00:00

  假装是个当地人，这个沙茶面很当地☞♥絮絮叨叨的🐶评♥☜
  
  🚉位置：
  
  集美大社路98号旁，跟导航找得到
  
  ✍
  
  去之前做了功课的，这家是被推荐的
  到厦门了，还是专门打车去吃的哦
  也是有些吃货的虔诚了吧
  
  「大社沙茶面」惬意美好沙茶面
  一碗沙茶面最重要的是汤底
  汤底浓厚，然后看起来不太油腻
  花生酱恰到好处，美美好好的
  又有甜的感觉，然后还有咸
  但是加了一点辣，不建议要辣的
  还是尝一尝当地最最原始正宗的味道嘛
  
  价格虽然不便宜，但食材量还是很丰富的哦
  
  [环境]小小的店，还是蛮干净整洁的
  
  [服务]老板很热情，手脚麻利，出餐很快
  
  叨叨完，火速撤退🐶🐶🐶 嘻嘻

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  猪妹娟娟 2018-06-02 18:56

  猪妹娟娟食厦门大社的本土美食厦门美食 猪妹好食馆
  📍集美区大社路128号
  联生老店
  🗒联生炒面CNY10
  🍑🍑🍑🍉
  没有菜单的老店 看菜烧饭 拿手好菜:炒面 鸡翅……火候把握的很好 阿婆炒菜开大火 超级酷好吗！我进去都被吓到了 酷！炒面10元一大碗 我全部吃光光！！里面还有大块肉和虾仁！开心！还想吃鸡翅 但是又吃不下了…唉 大社还有很多美食 时间还多 慢慢吃吧😅

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  集美旅游 2020-03-29 21:27

  厦门两日游攻略！带你玩遍集美～（2）两天时间如何放松？快来康康这份集美两日游攻略，吃、喝、玩、住统统安排上！看完拎个包，就可以出发啦~
  ✨路线
  DAY1： 大社戏台广场➡️ 鳌园➡️ 龙舟池
  DAY2：厦门园林博览苑➡️杏林湾绿道公园➡️ 云城万科里
  静谧的大社、花开满园的园博苑、文艺清新的龙舟池、春光无限的环湾绿道，还有能让你的味蕾满足到爆的万科云城...，出门赏春光啦！

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  集美旅游 2020-09-11 12:18

  深巷美食｜80年老店里藏着的闽南味道今天的吃货情报局，小SHUI来到了大社🏘
  发现这家开在深巷里80多年的老店，探寻最朴素却又最别具的闽南私房菜🍲。
  走进大社，那种带着浓厚闽南农村特色的感觉，一瞬间涌上心头。午日的阳光在深巷里不会太大，有树荫有微风还有饭菜的香气。
  沿着街巷前行，穿过大社的庙堂和石板路，大榕树🌳下的联生老店就在平房🏠之中，门口的招牌记录了他们的创店时间。
  联生以自家房子改建而成的老店，很有厝味。要不是因为挂了招牌，路过的人都会以为是这里的居民烹饪宴请朋友。这里既是一家店，也是一个家，民房私厨。
  店里是没有菜单📖的，但是老板基本固定了食材，每天从市场带回的新鲜食材摆放在台面上供食客挑选，并根据所选食材做不一样的闽南菜，很有家的味道。
  店里开门时间都是在饭点，卖完就收摊，想吃得早去。当天在店里掌勺的是一位阿嫲👩‍🦳，饭点时间一刻都不停歇，偶尔会和来吃饭的熟客打声招呼，很有情怀。
  
  -荷兰豆炒猪肝-
  入口就是一个字：嫩！从市面上买到的最为新鲜的猪肝，配合上荷兰豆、番茄🍅大火翻炒一分钟就出锅。猪肝片柔嫩是对火候最精准的把握，甚至还带着微微润口，与荷兰豆、番茄创造性的奇妙搭配，让这道菜品多了许多独特地滋味。
  
  -联生炒面-
  一份做了几十年的招牌炒面🍝，用料简单、朴实无华却丰盛，新鲜的鱿鱼、白菜、肉片混合着面条，形成这份地道的联生炒面。面条软而不烂，寡淡爽口同时混合了海鲜的鲜香浓郁，绝对是闽南人会喜欢的口味，丰富的配料种类让你想吃什么都能加，吃到满足！
  
  -炒虾仁-
  这道炒虾仁🦐一端上来就看到了十足的诚意，满满的一盘全是虾仁。虾仁和黄瓜搭配，不需要考究的做法却让整道菜品最大程度的保留了食物的本味。有人觉得麻辣是最容易刺激味觉的味道，但在这道菜品上，食物最为原始的鲜香气息，一样也挑战着食客的味蕾。
  
  -海蛎汤-
  “清新”是这道汤最大的特色，老板不会再汤中添加味精调料，通过食材本身的鲜香，激发味蕾辨识度，展示最原汁原味。平日里也许吃惯了辛辣油炸的食物，这个时候来一份“清新”的汤，清爽又解腻。
  
  吃货情报局星级评分
  🌟🌟🌟🌟
  口味：4.29 环境：3.69 服务4.01
  （以上打分参考大众点评）
  营业时间⏰：10:00-13:30 16:30-18:00
  联系电话☎️：0592-6688937
  门店地址🏠：集美区大社路128号

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  今天还是很饿的 2019-10-05 10:52

  【厦门探店】集美学村的老店，几代人的传承特地跑去吃一趟联生炒面
  碱水面豆芽肉丝吸饱了汤汁
  这么多年还是没有涨价
  胃口小的女孩子点一份就够了
  不一样的炒面来自联生

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  lengaryc 2020-06-17 17:37

  高中在集美读书就一直听说这家店[调皮][礼花]和朋友在集美乱逛，无意绕到了大社，想起来高中时候常常听说的“大社沙茶面”，马上就跟着导航找来了
  [薄荷]【位置】大社是一个社区，跟着导航在小巷里绕一绕就走到了，不是很难，在大社戏台附近
  [薄荷]【环境】大叔很热情哈哈，店内装修有这浓厚的闽南味，屋顶侧沿有一副集美学村的全景照
  [薄荷]【菜品】作为一个厦门人，从无数次沙茶面摸索出来最喜欢的配料：削骨肉、鸭胗、牛筋丸、肥肠，上菜速度很快，味道算比较正宗的，可能因为我比较重口味汤底没有我想象中狠哈哈。三个人吃两碗就饱的差不多了，价格也不是很贵！

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  多长个胃 2020-09-02 10:56

  味道很好哦，店面也很有特色。和朋友进去的时候刚好碰到有人做节目在进行拍摄。
  沙茶面是好吃的，但可能是因为我口重的原因，感觉这个沙茶的味道还不太浓郁，味道还是很不错的。
  老板的服务态度也很好，一家小小的店，配上附近的环境，真的有一种小时候的感觉。

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  潇洒_5894 2020-08-25 18:19

  小小的一家店，环境还不错，也挺好找的，汤汁傍晚现煮的，that is very nice，味道真不错，下次有机会还会再来的，嗯嗯，一份也挺优惠的，这家店总体评价还是不错的，一人一份，能吃饱，量还是挺足的，哈哈！

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  村姑小陈 2020-05-06 10:04

  集美大社戏台沙茶面太多年没来大社，整个大变样～
  沙茶面的味道变了，价格涨了，这样两份➕饮料44💰，推荐要去吃榕树下沙茶面，戏台拜拜👋～

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  叶大排 2018-09-16 17:41

  联生炒面
  在小巷子里 老店 店比较旧 也没有菜单
  这么一大碗炒面才10块钱！！！！还有这么多料！重点是还很好吃！！！

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  张阿怎 2020-07-30 16:16

  集美大社茶水间📍集美大社

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  CiK_5039 2020-09-20 23:51

  太喜欢沙茶面啦！还没来厦门之前就超级馋沙茶面了～
  
  📍大社沙茶面
  在小巷子里面
  跟着导航走
  位置有点难找
  兜兜转转才找到😅
  
  [薄荷]环境：
  环境还算干净整洁 有空调！！划重点！
  因为看好多推荐的沙茶面店都是没空调
  天气那么热 没空调真的吃不下啊啊！
  
  先点单
  看到超多可以加的料
  停不下来了加了好多
  点了两份 加超多料 才五十多！
  外地人吃不出口味正不正
  但是很好吃就对了..食材也是蛮新鲜的！
  吃了第一次想第二次..🐷🐷🐷

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  一端PHOTO 2020-08-22 15:00

  胶片集美｜这人拍照不会笑

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  又见岚 2023-10-06 11:06

  一张图玩懂厦门⭐️十里长堤 海上列车 大社如果想跟厦门的年轻人玩到一起，那就不能来集美学村～ 无论是电影感的海上小火车、清冷海角、最美日落、转角纯白希腊风cafe，还是穿越时光感的闽南古厝、小渔村、百年老店，这里都有。
  
  ✅行程安排：这一片离厦门北站和高崎机场都不远，可以作为离开厦门前的最后一站，玩好直接离厦。
  ✅建议游玩时间：0.5-1天
  ✅推荐路线1️⃣2️⃣3️⃣4️⃣5️⃣4️⃣
  
  1️⃣集美大社 ⭐️⭐️⭐️
  大社是厦门市内很少见的还保留着闽南民居风格的地方了，大社古戏台、祠堂、古厝、牌坊、墙上具有年代感的标语，仿佛走进了另一段时光里。
  p2集美陈氏祠堂，也是陈嘉庚先生祖祠，古厝建筑艺术精美异常。
  p3中可以看到古厝建筑的细节之美，石雕、非遗剪瓷雕、彩绘、惠和影雕等等。
  2️⃣嘉庚公园 ⭐️⭐️
  大社牌坊对面就是嘉庚公园，里面的亭台楼阁都是嘉庚建筑风格，飞檐的线条感很是特别。
  ❗️嘉庚公园的海边非常出片，人相对较少，风大浪大，是动态感、力量感的海岸。
  3️⃣南薰楼、延平古垒 ⭐️⭐️
  p5从嘉庚公园出来沿着海岸线走，嘉庚建筑代表南薰楼、历史古迹延平古垒都在这条路上，人文感历史感拉满。
  一直走到底就是龙舟池，端午的时候这儿会有龙舟比赛。
  4️⃣十里长堤 ⭐️⭐️⭐️
  ❗️十里长堤一定要傍晚时候再去，不会那么晒，幸运的话就能捕捉到传说中的海上夕阳小火车啦～
  看完日落后呢，可以先走去5️⃣石鼓路吃点东西。晚一点再回到十里长堤，唱歌的人儿们也来了，在海边舒适的晚风中，听听音乐，喝喝东西，这是才属于厦门的浪漫呐～
  5️⃣石鼓路
  看着眼缘吃就完了，基本不踩雷～

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  lior_4541 2023-10-30 21:16

  哇这家店绝了，为啥也好多人排队，晚上很早就关门当天食材卖完就关门了。第二天才来吃上
  「联生炒面」店内招牌，价格便宜还有虾仁，虾仁特别鲜甜一点也不是那种冷冻虾，难怪那么多学生都喜欢它的炒面
  「卤鸡翅」这个感觉一般般，没有很入味，炸完后裹酱汁，味道只停留在表层，幸好只点了两个
  「酸笋炒鸭胗」酸笋很开胃，也是没有很入味，都是只有很表面的一层味道，好在价格特别实惠，三个菜还是四个菜来着还没有一百块

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  玛卡玛多 2023-09-11 20:26

  听说这是老街最老的店，应该是家庭式餐厅，厨房都是女生，上菜速度非常快，价格比岛内便宜，菜品很新鲜，很有家里的感觉，又鲜又嫩的猪肝，炒面超级好料，这么一大碗，里面有鱿鱼，肉，好多料，味道超级好，来的人几乎必点，份量足，值得推荐！

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  西一西呀 2019-06-16 13:19

  ❗️#集美学村#
  这次来厦门开会三天 我觉得我可能胖了得有5斤
  放图有限 但是石鼓路上出名的网红店我都打卡了 每天都吃到回酒店后需要吃健胃消食片才能正常入睡的程度
  图1那家陈记茶果太好吃了！！！我就没有吃过比他家更好吃的芋圆！！！四果汤真的好喝！！！
  图2炸里脊没啥好说的 非常👌 非常嫩
  图3那家酥饼不推荐 我觉得不太合我的口味而且还要排队
  推荐一家关东煮 運吉關東煮專門店 味道不错且老板小姐姐非常nice 另外打卡了联生老店和大社戏台沙茶面 我觉得大社那家沙茶面好吃但是联生咋说 我觉得不太行
  去找大社的路上发现厦门的厝错综复杂而且蛮有特色的 看到很多蛮有意思的建筑和标语 我非常喜欢这种感觉背后藏着很多故事
  另外！着重安利一下我这次住的民宿
  太棒了吧 环境好 就在海边而且住的也舒服 早上起来吃早餐的地方也绿意盎然的让人心情特别舒服 服务也很好 爱了
  emmmmm这次也是我长这么大以来第一次自己独自出来旅行（主要还是开会啦）发现一个人游玩真的是太爽了 快乐被无限放大 没有必须要打卡什么景点或者店面的紧迫感 就吹着海风走哪算哪 累了就随便找一家店休息顺便吃吃他家的招牌菜 这次除了点奶茶外卖因为一个人凑不够起送以外 是非常理想而且非常适合我的旅游状态了 后面也会考虑更多一个人的出游
  这次旅途有两个非常非常意外的收获
  1⃣️是我下午在海边闲逛的时候 遇到两个师傅在树下歇脚 其中一位双手合十对我示意 我对他笑笑准备离开 他突然问我是哪里人 我愣住心里想着我怎么一眼就被看出不是本地人了嘛 然后告诉他我是安徽人 他笑了跟我说巧了他是九华山的师傅 他问我此行来干嘛 我说我来开会 他对我说了一句“好好把握这次机会哦” 然后我们就告别离开了 我突然就感受到僧人的奇异的力量 很微妙
  2⃣️是我去大社买沙茶面的时候 店里的阿婆努力的跟我解释哪些料可以加 但我实在是听不懂 煮面的阿姨沉默的扯面煮面放料 我跟阿婆没有达成有效沟通 就随意指了几个东西加进去 打包好之后那个一直不说话的阿姨突然抬头看着我 然后冲我很灿烂的笑了一下 “下次再来哦”
  “好哦”
  这次旅途很紧没有去岛内 但是集美学村非常非常棒 我在这里度过了不可思议的几天 算是我自己送给我自己的20岁生日礼物吧✨

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  黄花胶的姐姐 2023-09-14 19:50

  好吃😋~~~~加菜款式超级多，想吃什么就吃什么~老板人真的好好~好爱在巷子里吃美食，因为一定是正宗又美味的！明星都来打卡的地方肯定不会错~

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  TT_5643 2020-12-01 19:18

  在厦门最后一晚 必须要再安排一碗沙茶面 为了这碗面也是尽力了
  
  这个味道真是太上头了 加了猪肝 大肠 蛋肠总价才20块 比月华便宜很多 味道也不错 不过不是很喜欢蛋肠 还是觉得加那些经典的配料比较稳妥

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  LDragon_1902 2020-12-02 17:11

  必打卡之「集美最老的店」[薄荷]环境：
  这家“联生老店”，藏在集美大社的巷子里
  饭点店内已经坐满了人
  每日新鲜的食材摆放台前，可供定制
  每道菜基本都是统一价30元一份
  作为招牌的「联生炒面」，15元一份
  满满一大碗，里面加了瘦肉、鱿鱼丝、青菜等
  说是炒面，其实更有点像是卤面
  并不会油腻太干，底下还有鲜甜的汤汁
  不像沙茶、酸笋面等，过甜，或味道太重
  吃太多容易吃怕吃腻有负担
  属于很“耐吃”的类型
  「糖醋里脊」里脊也是过炸预制过了，成品不会太甜，也非常好吃，必点菜！
  他们家的「卤鸡翅」，味道也十分特别，芡汁浓郁入味，能吃出加了排骨酱的味道
  「酸笋炒鸭胗」酸酸的，十分开胃，也是必点！
  「海蛎煎」里的海蛎个头很大，十分满足
  
  整体是一家价格实惠，份量也很实在的家常店
  三个人点一份炒面，再加一道菜30元
  人均支付25，就可以吃到这么好这么地道的█作餐了[强]🏻
  
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

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  大晴晴子 2020-06-12 13:49

  厦门探店｜厦门旅行｜大社沙茶面合集「集美大社」呈现出着新旧融合的状态。走在红砖路上，让人感受到老古厝的包容性。默默等待，厚积薄发的那一天。
  ▪️一半旧：
  这里有老字号的沙茶面，那是这里的人们从以前到现在的味道。「戏台沙茶面」「大社沙茶面」（周一公休，别跑空）「榕树沙茶面」。三家都是老店，吃的就是老味道，「戏台沙茶面」用的是炼乳，汤底较浓。「榕树沙茶面」分量足，价格较便宜。感觉三家都不会踩雷。任君挑选。
  ▫️一半新：
  陆续开了几处新地方「叶太甜品」「三喜轻食」，都是不错的店。（下期更新）
  🍃如果来厦门旅行，不妨空出半天，来集美走走，你可以乘坐海上地铁1号线，在地铁上看一场海上黄昏，集美学村下，沿着小路，走过华侨大学，经过海边泳池，踏着石板路一路来到大社，随便走走看看沿边涂鸦，感受这里的古厝安静。附近也有「陈嘉庚纪念馆」「龙舟池」等等。石鼓路上也有些小店，可以歇歇脚。可以翻看我之前做的笔记。「公园路合集」「龙舟池合集」。
  💕这就是集美的味道～

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  厦门 · 集美大社
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  小刘iuuu 2019-07-28 23:36

  厦门集美大社沙茶面厦门美食/沙茶面有很多人初次尝试都吃不习惯但是只要喜欢上了就真的会很爱🤣
  大社沙茶面在集美区一个老街巷，没有经过翻新重建的景象，是最好感受传统闽南人文风情的地方。巷子不长，从集美学村导航绕进去不过十来分钟，里面有很多其他的小吃，看起来都是街坊邻居常光顾的小店，大社集市在每年厦门龙舟池举行龙舟节期间异常热闹人头攒动👍有机会去的话一定不可错过👍
  回到沙茶面，可以选择自己喜欢的小料，煮进去都很好吃不会踩雷，面条不喜欢传统面条的话可以和老板说换成泡面，吃起来口感也很好🍜🍜🍜街边店店面很小位置也不多但是美味！！！

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  肥维尼吃蜂蜜 2020-10-10 15:50

  上次特意从岛内跑到联生，到的时候大概是晚上6点左右，老板说料都卖光了，我心想晚饭时间不是才刚开始嘛？？？第一次，吃了个闭门羹。这次特地一大早吃完早饭，就先来大社这边玩，就为了能顺利吃上联生，我也是很拼了！！！
  Tip：店内没有菜单，至少我是没看到，点菜就是看着厨房里的备料点，你报的菜只要老板可以煮都会帮你煮的。
  店内招牌炒面，你报给老板人头，他就会炒出相应的分量，我觉得量超级大，里面有鱿鱼（巨多，很新鲜，就是觉得有点过火）、瘦肉（瘦肉是炒之前生肉去捏粉的，所以超级嫩，又很新鲜）、豆芽、胡萝卜丝，面是水面（沙茶面好搭档那种油面），整体这个面的味道、色泽都相当好，油润油润的，很好入口，火味很重，非常香！单独为了这个面我可以再来一次！！
  我们还点了酸笋炒鸡胗，这个家常菜，我觉得我妈炒得火候他家好很多，味道不错就是过火了鸡胗有点老。糖醋肉，肉的面衣太厚了，是个败笔，也不入味，酱汁味道很好，就是感觉肉是肉，汁是汁，然后还把肉的面衣泡烂了，不是很推荐！！！

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