相关内容

• 

  leo妈妈 2020-07-30 15:07

  本地人推荐
  有点不好找必须一边问路一边找
  味道还可以

  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 大社戏台
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  小刘iuuu 2019-07-28 23:36

  厦门集美大社沙茶面厦门美食/沙茶面有很多人初次尝试都吃不习惯但是只要喜欢上了就真的会很爱🤣
  大社沙茶面在集美区一个老街巷，没有经过翻新重建的景象，是最好感受传统闽南人文风情的地方。巷子不长，从集美学村导航绕进去不过十来分钟，里面有很多其他的小吃，看起来都是街坊邻居常光顾的小店，大社集市在每年厦门龙舟池举行龙舟节期间异常热闹人头攒动👍有机会去的话一定不可错过👍
  回到沙茶面，可以选择自己喜欢的小料，煮进去都很好吃不会踩雷，面条不喜欢传统面条的话可以和老板说换成泡面，吃起来口感也很好🍜🍜🍜街边店店面很小位置也不多但是美味！！！

  • 

  厦门 · 集美大社
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Pumpkin_3876 2019-12-23 18:40

  需要碰运气的超道地小炒店，便宜大碗味道好隐藏在集美大社村里的老字号小炒店，每天都门庭若市，炒面、鸡翅必点，去晚了不一定吃得上，随便搭配的菜色都好吃，店虽破，但味道超级棒👍🏻价格很实惠，吃的就是那份质朴的味道，非常推荐去打卡👄

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 大社戏台
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  yessica 2020-11-04 17:54

  集美学村必去老店我们在去集美前就在大众做了吃货攻略，看见集美附近有几家挺有名的店，日料 咖喱饭这些感觉平常也会吃到，于是选择了一家特别的去尝试！据说这家店开了好久了，果然去了很宝藏！
  店里是自己找位置坐，然后去炒菜的地方点菜！我们2个人点了一份炒面一份酸甜里脊肉 一份苦瓜豆腐花甲汤，感觉刚刚好，虽然炒面还是没有💿，因为太多了，老板是根据人数做菜的分量的，感觉超棒[调皮]
  酸甜里脊 给4🌟，酸酸甜甜的很开胃，里面的番茄和青瓜都特好吃，口感很好，里面还有酸笋，我觉得味道挺特别的，虽然真的酸到有点苦。里脊肉一般，感觉没什么肉，但性价比很高
  炒面给5🌟，里面有鱿鱼和虾虾，一份只要¥15
  花甲汤5🌟好评，超级无敌清甜！现在喝苦瓜是最合适的时候，解暑清热解毒！
  三个菜只要65元，一脸不可思议！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 大社戏台
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  今天还是很饿的 2019-10-05 10:52

  【厦门探店】集美学村的老店，几代人的传承特地跑去吃一趟联生炒面
  碱水面豆芽肉丝吸饱了汤汁
  这么多年还是没有涨价
  胃口小的女孩子点一份就够了
  不一样的炒面来自联生

  • 
  • 
  • 

  厦门 · 大社戏台
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  LDBD_9958 2020-06-06 15:19

  厦门特色美食｜沙茶面
  在厦门生活了这么久了，吃过的沙茶面也不少，这家可以说是数一数二的了！本地的同学也都是推荐这家沙茶面，来厦门玩的同学一定不要错过这里正宗的沙茶面！
  这家沙茶面妙在汤汁，口感非常棒，可以自己选择加料，加的分量也足。

  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 大社戏台
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  VV果酱 2020-11-26 17:07

  临时决定坐地铁去集美逛逛。一圈走下来饿了，按小伙伴的推荐，跟着导航，穿梭过小巷子找到了这家联生老店。周围老明显的有酸笋味儿哈哈哈，有种吃螺蛳粉的感觉。
  看着店铺不起眼，按点评推荐点了几道菜，菜的分量也太实在了吧。据说是按人数炒菜的。「联生炒面」看图就知道料足啦，「糖醋里脊」「炒猪肝」色香味俱全。「卤鸡翅」很入味，「苦瓜花蛤豆腐汤」特别鲜又很清爽，苦瓜一丢丢苦搭配豆腐，酥酥的，正好。
  性价比很高的一家店呢！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 大社戏台
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  安婕Adelina 2020-04-08 14:58

  厦门旅行必去｜集美大社感受南洋文化最近天气都非常好，可以开始来安排一下今年的出游计划了。作为在厦门集美学校住了二十几年的人来说，集美在这二十几年的文化保护做的真的非常非常好。
  ☀集美是爱国华侨陈嘉庚成长的地方，大社也是城市家族的聚居地。这里的建筑风格非常有闽南当地的特色，再结合南洋特点，非常令人惊艳。最近又和台湾的文创有一些合作，所以我们可以看到台湾的很多艺术家都来到这里在老建筑上面做了一些涂鸦。这里也可以算是极美最文艺的地方。本人也是很有幸从陈嘉庚所创办的集美幼儿园、集美小学，集美中学读上来，在大社旁边的集美中学被评为全球最美的中学之一。
  🥣最近外面的餐厅陆陆续续开了不少，中午就去了集美第一家餐厅在大社的联生老店 联生炒面。（图8⃣️-图9⃣️）这家店已经有几十年的历史了，从民国时期1940年开始一直开到现在。味道也很好，都是非常清淡并且非常特色的菜品，我们点了豆角炒猪肝、鱿鱼、还有蛤蜊汤，都是非常非常正宗的当地特色。
  🌞出游必备
  📍手机📱、相机📷拍照
  📍防晒霜
  📍景点介绍：集美大社 集美大社戏台沙茶面（这个沙茶面好吃到爆）、陈文确陈六使陈列馆、集美鳌园、归来园 、陈嘉庚先生故居、嘉庚纪念馆、集美中学 、集美航海学校 (西门)
  让我们来一场历史文艺之旅吧❤️

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 集美大社
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  5 1
  评论 取消

  查看全部
• 

  CiK_5039 2020-09-20 23:51

  太喜欢沙茶面啦！还没来厦门之前就超级馋沙茶面了～
  
  📍大社沙茶面
  在小巷子里面
  跟着导航走
  位置有点难找
  兜兜转转才找到😅
  
  [薄荷]环境：
  环境还算干净整洁 有空调！！划重点！
  因为看好多推荐的沙茶面店都是没空调
  天气那么热 没空调真的吃不下啊啊！
  
  先点单
  看到超多可以加的料
  停不下来了加了好多
  点了两份 加超多料 才五十多！
  外地人吃不出口味正不正
  但是很好吃就对了..食材也是蛮新鲜的！
  吃了第一次想第二次..🐷🐷🐷

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 大社戏台
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  妍小鱼 2023-09-11 12:30

  在厦7年，最喜欢的还是集美集美学村真的非常适合City Walk，特色的嘉庚建筑配上蓝天白云简直不要太好看。
  
  📍路线：集美学村地铁站→十里长堤→龙舟池→集美大社→石鼓路小吃街
  
  🌟美食：
  石鼓路小吃街看到有排队的一般都不会踩雷，如里脊肉串、烤鸭肠、麻糍、花甲粉、八宝砂锅、煎包、大阪烧、片皮鸭……
  ✔️三胖东北烤肉
  ✔️奔水冬粉鸭
  ✔️奔水四果汤、林记四果汤
  ✔️泰滋味
  ✔️老森咖喱
  ✔️林岛印尼餐厅
  ✔️大社沙茶面
  ✔️深夜食堂
  ……好吃的实在是太多了
  
  🌟集美学村拍照点：
  ✔️十里长堤
  ✔️龙舟池
  ✔️嘉庚公园
  ✔️南熏楼
  ✔️集美中学

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  18

  厦门 · 大社戏台广场
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  4
  评论 取消

  查看全部
• 

  LDragon_1902 2020-12-02 17:11

  必打卡之「集美最老的店」[薄荷]环境：
  这家“联生老店”，藏在集美大社的巷子里
  饭点店内已经坐满了人
  每日新鲜的食材摆放台前，可供定制
  每道菜基本都是统一价30元一份
  作为招牌的「联生炒面」，15元一份
  满满一大碗，里面加了瘦肉、鱿鱼丝、青菜等
  说是炒面，其实更有点像是卤面
  并不会油腻太干，底下还有鲜甜的汤汁
  不像沙茶、酸笋面等，过甜，或味道太重
  吃太多容易吃怕吃腻有负担
  属于很“耐吃”的类型
  「糖醋里脊」里脊也是过炸预制过了，成品不会太甜，也非常好吃，必点菜！
  他们家的「卤鸡翅」，味道也十分特别，芡汁浓郁入味，能吃出加了排骨酱的味道
  「酸笋炒鸭胗」酸酸的，十分开胃，也是必点！
  「海蛎煎」里的海蛎个头很大，十分满足
  
  整体是一家价格实惠，份量也很实在的家常店
  三个人点一份炒面，再加一道菜30元
  人均支付25，就可以吃到这么好这么地道的█作餐了[强]🏻
  
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 大社戏台
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  叶大排 2018-09-16 17:41

  联生炒面
  在小巷子里 老店 店比较旧 也没有菜单
  这么一大碗炒面才10块钱！！！！还有这么多料！重点是还很好吃！！！

  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 大社戏台
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  岛岛奇遇记 2023-07-22 20:22

  不要再去石鼓路挤啦！集美大社才是美食天堂来厦门集美不要再去石鼓路挤美食了！
  正宗的厦门美食都藏在大社社区里啦！
  🥤 ps：拍照也超有氛围感的诶
  📍大社沙茶面 人均25💰
  本地人认证过好吃正宗的沙茶面！
  超多小料可以加，老板还会问你够不够！
  
  📍大社海蛎饼 人均7💰
  就一个字：香！ 两个字：香酥！
  厦门特色小吃之一，不要错过
  
  📍联生炒面 人均39💰
  集美最年长的炒面店！
  想吃的太早来，阿婆五点就能卖完😂
  
  📍Kruachada 人均47💰
  木瓜沙拉特别清爽！菜品性价比都很高
  关键是拍照好好看🥤
  
  📍behind U 人均42💰
  芋泥脑袋不要错过！手作面包真的超超超好吃！
  装修也很小清新，网红打卡点
  
  📍糖食三百首 人均30💰
  店主真的很随缘！门口拍照很有氛围感！
  
  📍别豆 人均21💰
  来吃过很多次了，都是本地很有特色的糖水小吃
  分量也挺大的，两个人吃一份够够的！
  
  📍初心甜点铺 人均27💰
  提拉米苏爱好者天堂
  我自己喜欢吃费列罗提拉米苏！
  
  📍阿鹭烧肉粽 人均20💰
  粽香不怕巷子深！
  古早味的手工肉粽，本地人嘴馋都喜欢来一个！
  
  📍六路拾炸铺 人均18 💰
  古法炸食，都是闽南特色！
  价格也真的很美丽！
  
  📍不万能杂铺
  喜欢多巴胺风格的姐妹快来这里拍
  港风拍出来也很绝！
  
  📍叶太 人均36💰
  大社戏台旁的宝藏咖啡馆
  外面的手绘是酷炫，里面的装修是小清新！
  
  📍華舍DIY蛋糕铺 人均65💰
  先说环境：流水人家，绿叶梳妆！真的很美
  自己动手制作蛋糕真的很快乐！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  14

  厦门 · 大社戏台广场
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  26
  评论 取消

  查看全部
• 

  lengaryc 2020-06-17 17:37

  高中在集美读书就一直听说这家店[调皮][礼花]和朋友在集美乱逛，无意绕到了大社，想起来高中时候常常听说的“大社沙茶面”，马上就跟着导航找来了
  [薄荷]【位置】大社是一个社区，跟着导航在小巷里绕一绕就走到了，不是很难，在大社戏台附近
  [薄荷]【环境】大叔很热情哈哈，店内装修有这浓厚的闽南味，屋顶侧沿有一副集美学村的全景照
  [薄荷]【菜品】作为一个厦门人，从无数次沙茶面摸索出来最喜欢的配料：削骨肉、鸭胗、牛筋丸、肥肠，上菜速度很快，味道算比较正宗的，可能因为我比较重口味汤底没有我想象中狠哈哈。三个人吃两碗就饱的差不多了，价格也不是很贵！

  • 
  • 
  • 

  厦门 · 大社戏台
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  阿拉蕾_7477 2019-09-13 14:26

  厦门美食推荐厦门集美联生老店 是一家经营了近80年的老店，在集美龙舟池附近，大榕树旁边；早有耳闻，上个月来过一次，6点左右来的，卖完关门了，没吃上,趁中秋放假又跑来一次，门面不大，门口有挂了老店的牌子，没有菜单，看着菜点，一般卖完就关门，想吃的小伙伴要早一点过去哦
  我跟老王两人还有小朋友，点了炒面还有两菜一汤，不到80元，分量很足

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 大社戏台
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  张阿怎 2020-10-14 17:13

  厦门也有这样很闽南的地方｜集美大社｜工作室在这的好处
  时常可以蹭一下老集美人的本土生活
  大社

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 集美大社
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Oneone_4998 2023-09-16 15:52

  在厦门！700多年的古村！在集美！如果你来厦门，我不想带你去鼓浪屿、中山路、曾厝垵。
  我只想带你来集美学村，带你来集美大社，感受这个人间烟火之气的故村。
  /
  集美学村闻名遐迩，而大社就是藏在这百年学村里充满人间烟火气的古村。
  这里是古集美发祥地，
  是一个至今有着700多年历史的渔村，
  是厦门最有故事的老街之一，
  也是华侨领袖陈嘉庚的故乡，嘉庚精神由此走出。
  /
  很适合走进古村里，慢慢逛一逛。
  [玩法推荐]：
  1、 漫步：
  走进大社里，青石板小街巷，红砖红瓦老建筑，两旁的民居和各种小店铺，漫步其中，仿佛走进了另一片时光里，厦门少有的慢时光~
  2、 寻味：
  沙茶面、卤面、姜母鸭、果汁店、咖啡馆、小酒馆等，街巷里藏着各种各样的小店铺，都值得去探索和感受。
  3、 拍照：
  目前在大社里，还是保留着很厦门的生活味道，人文、街巷，很多角落都非常适合拍照，城市人文风景照~
  4、 发呆：
  什么也不做，找一家咖啡馆或者甜点店，点一杯咖啡或者吃个下午茶，安静地发呆，享受在这里的慢时光~
  /
  现在的大社经过很多年的发展，慢慢也成为了厦门一个很文艺的文创古村，这里有很多有意思的小店以及很精致复古的咖啡馆和甜品店，还有各种文创空间。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 大社戏台广场
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  29
  评论 取消

  查看全部
• 

  大晴晴子 2020-05-04 11:21

  4厦门探店｜集美联生老店📍位置：在大社里面，靠近大榕树，老字号。
  如果你是来这里旅行，你可以选择在附近的景点看看，陈嘉庚纪念馆、纪念碑、集大等等。然后中午再来吃，中午吃食材比较新鲜，种类比较多，如果晚上太晚可能就没有了。
  🍽口味：比较有名的就是炒面、可乐鸡翅、糖醋里脊、海蛎煎、花蛤汤…菜很下饭，汤很清爽，比较家常菜。虽然也没有好吃到爆炸，不过更多的是对一种老店的情怀。
  PS：附近还有榕树沙茶面、大社沙茶面，感兴趣的话也可以试试。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 集美大社
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  集美旅游 2020-03-29 21:27

  厦门两日游攻略！带你玩遍集美～（2）两天时间如何放松？快来康康这份集美两日游攻略，吃、喝、玩、住统统安排上！看完拎个包，就可以出发啦~
  ✨路线
  DAY1： 大社戏台广场➡️ 鳌园➡️ 龙舟池
  DAY2：厦门园林博览苑➡️杏林湾绿道公园➡️ 云城万科里
  静谧的大社、花开满园的园博苑、文艺清新的龙舟池、春光无限的环湾绿道，还有能让你的味蕾满足到爆的万科云城...，出门赏春光啦！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 集美大社
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  13 1
  评论 取消

  查看全部
• 

  商乱南 2020-04-22 15:37

  最近的周末，AMOY的天气实在太好了。
  不出门浪就感觉是虚度光阴了～[礼花][耶][鬼脸][吐舌]
  集美大社去年去过一次，沿着龙舟池随意逛逛就很酥胡[奸笑]每次去，都感觉有惊喜～
  保留了很多老厦门的怀旧氛围，身处其中好像感受到了慢悠悠的时光故事。
  现在交通及其方便，公交线路，地铁都在半个小时的车程范围内。
  也有很多宝藏小店，适合一整天来这里从午饭，下午茶，饮料甜品，吃到晚餐[捂脸][捂脸]
  （啊回去的步伐莫名滴沉重了呢[笑哭][皱眉]）
  宁静的风，温柔的光。
  攀墙而上的藤蔓与零落成泥的花叶。
  圆润湿漉的石板路和空无一人的老发廊，仿佛站在时光那头等你。
  总是偶遇的嘤嘤怪们，叫得人心软。
  此时此地。
  令人酥胡的每一个瞬间，都值得纪念。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 集美大社
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  oliballon 2023-10-03 14:44

  很想念这一口闽南的沙茶面，抵达的第一天就来吃了，正好在集美附近玩就随机去了一家，临近傍晚，很多料都没有了，冰柜里剩下的大都是海鲜和肉类
  
  沙茶汤底看起来挺浓郁的，入口稍微差点儿意思，碱水面很好吃，小管挺新鲜的脆脆的，猪肝很嫩但是不太入味，豆干也是没有吸到汤汁，虽然是现煮的出餐速度倒是挺快
  
  环境一般般，是个小平房稍微有点闷热，座位也不多，价格应该还算接地气，加了不少东西两碗50

  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 大社戏台沙茶面
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  集美旅游 2020-09-11 12:18

  深巷美食｜80年老店里藏着的闽南味道今天的吃货情报局，小SHUI来到了大社🏘
  发现这家开在深巷里80多年的老店，探寻最朴素却又最别具的闽南私房菜🍲。
  走进大社，那种带着浓厚闽南农村特色的感觉，一瞬间涌上心头。午日的阳光在深巷里不会太大，有树荫有微风还有饭菜的香气。
  沿着街巷前行，穿过大社的庙堂和石板路，大榕树🌳下的联生老店就在平房🏠之中，门口的招牌记录了他们的创店时间。
  联生以自家房子改建而成的老店，很有厝味。要不是因为挂了招牌，路过的人都会以为是这里的居民烹饪宴请朋友。这里既是一家店，也是一个家，民房私厨。
  店里是没有菜单📖的，但是老板基本固定了食材，每天从市场带回的新鲜食材摆放在台面上供食客挑选，并根据所选食材做不一样的闽南菜，很有家的味道。
  店里开门时间都是在饭点，卖完就收摊，想吃得早去。当天在店里掌勺的是一位阿嫲👩‍🦳，饭点时间一刻都不停歇，偶尔会和来吃饭的熟客打声招呼，很有情怀。
  
  -荷兰豆炒猪肝-
  入口就是一个字：嫩！从市面上买到的最为新鲜的猪肝，配合上荷兰豆、番茄🍅大火翻炒一分钟就出锅。猪肝片柔嫩是对火候最精准的把握，甚至还带着微微润口，与荷兰豆、番茄创造性的奇妙搭配，让这道菜品多了许多独特地滋味。
  
  -联生炒面-
  一份做了几十年的招牌炒面🍝，用料简单、朴实无华却丰盛，新鲜的鱿鱼、白菜、肉片混合着面条，形成这份地道的联生炒面。面条软而不烂，寡淡爽口同时混合了海鲜的鲜香浓郁，绝对是闽南人会喜欢的口味，丰富的配料种类让你想吃什么都能加，吃到满足！
  
  -炒虾仁-
  这道炒虾仁🦐一端上来就看到了十足的诚意，满满的一盘全是虾仁。虾仁和黄瓜搭配，不需要考究的做法却让整道菜品最大程度的保留了食物的本味。有人觉得麻辣是最容易刺激味觉的味道，但在这道菜品上，食物最为原始的鲜香气息，一样也挑战着食客的味蕾。
  
  -海蛎汤-
  “清新”是这道汤最大的特色，老板不会再汤中添加味精调料，通过食材本身的鲜香，激发味蕾辨识度，展示最原汁原味。平日里也许吃惯了辛辣油炸的食物，这个时候来一份“清新”的汤，清爽又解腻。
  
  吃货情报局星级评分
  🌟🌟🌟🌟
  口味：4.29 环境：3.69 服务4.01
  （以上打分参考大众点评）
  营业时间⏰：10:00-13:30 16:30-18:00
  联系电话☎️：0592-6688937
  门店地址🏠：集美区大社路128号

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 大社戏台
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  2
  评论 取消

  查看全部
• 

  Sayyang 2020-04-08 12:52

  厦门探店 必打卡‼️集美区80年老店官方认证的全厦门最老的店❕
  从1940到现在开了8️⃣0️⃣年
  现在已经成为厦门必打卡的店之一了‼️
  店里是没有菜单的📜看当天有什么菜就做相应的菜
  我刚开始去不知道怎么点单 还是偷偷问的别人哈哈哈
  后面有附点单小tips
  -
  🔸联生老店🔸
  👫人均：30rmb
  📍地址：集美区大社路128号（大榕树下）
  -
  🥘菜品介绍
  -
  🍝招牌炒面
  炒面是固定的菜色 也是招牌必点
  据说联生最开始就是做炒面
  后面才开始做炒菜闽南菜
  🐷荷兰豆炒猪肝
  猪肝很嫩 荷兰豆很爽口
  搭配在一起的感觉很奇妙又好吃
  🦆酸笋炒鸭胗
  鸭胗稍微有一点硬 牙口不好的不建议点
  但是酸笋我的爱
  🦐虾仁炒蘑菇
  虾仁的份量太足了！整盘的虾仁
  蘑菇🍄软软的很入味 超好吃！
  -
  💌点菜小tips💌
  1️⃣一般中午会有饭和炒面
  晚上只有炒面 因为中午的人比较多
  2️⃣店里没有菜单 所以进店直接去厨房点单
  台上有食材 看上什么食材直接点就好
  比如说有虾仁 可以说给我炒个虾仁
  他会问说那虾仁炒个蘑菇可以吗
  3️⃣炒面是招牌 一般两个人可以点一人份就好了
  4️⃣店里的菜份量都蛮足的 一般建议2个人2-3个菜 不用点多 不然就要打包啦

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 集美大社
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  3
  评论 取消

  查看全部
• 

  玛卡玛多 2023-09-11 20:26

  听说这是老街最老的店，应该是家庭式餐厅，厨房都是女生，上菜速度非常快，价格比岛内便宜，菜品很新鲜，很有家里的感觉，又鲜又嫩的猪肝，炒面超级好料，这么一大碗，里面有鱿鱼，肉，好多料，味道超级好，来的人几乎必点，份量足，值得推荐！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 联生老店
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Tuki_9665 2023-03-11 09:29

  我超爱！集美大社‍️红砖厝里的闽式浪漫上周末和朋友去了趟集美大社✨虽然在这里读了四年书，但是大社还是第一次来🤣红砖厝和文创风满满的大社，真的太爱了
  👉大社戏台
  🔻玩的
  从大社入口进去，一路上都有种阳光正好，微风不燥的感觉，小路很多，除了熟悉的闽式建筑还会看到很多新门面😬特别是楼下聊天的阿伯阿嬷，会有回泉州老家的恍惚感！大社戏台旁边都有导航图，可以顺着导航走到很多打卡点
  🔻吃的
  1、榕树下沙茶面一定要看清楚是在大社戏台旁边！！！入口处的那几家都不是，当天人实在太多了就没去，但是我姐妹们疯狂背书，应该不难吃💫
  
  2、临近下午去了一家咖啡店【little rose】，强推香橙美式🍊非常清爽，适合夏天
  3、晚饭在【无夏】，推荐吃青酱意面，很浓郁的酱汁，咖喱角也不错，吃光光的程度，它家的大顺太可爱了，很亲人，是只黑色猫咪🐱
  🔚吃完饭还可以散步去鳌园，集美真的很神奇，时会让人安心的地方，特别适合小情侣周末出行

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 大社戏台广场
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  2
  评论 取消

  查看全部
• 

  yiicreamm 2020-06-26 21:27

  厦门集美探店｜厦门最老的联生老店📍地址：厦门市集美区大社路128号
  💰人均：35
  -
  全厦门最老的店，据说从1940年至今有80岁啦～。
  主打闽南小炒，由榕树下自家房子改建，很有咱厝味，没有菜单，每天都是不一样的新鲜食材供客人挑选，店家会根据所选食材做不一样的闽南菜，很有家的味道。
  店门口每次都有一群街坊邻居一起聊天，联生不仅是一家小炒，更是大社居民的驻足地。
  -
  🍜联生炒面：本店招牌！！说实话我觉得这个炒面一般般！！也挺好吃！！（可能是因为我妈妈做的更好吃，它在我心里不小心扣分了～
  🐔卤鸡翅：这道菜很抢手！！经常售空！！不是一般的鸡翅！！
  🐷糖醋里脊：非常好吃！！！因为我是糖醋里脊爱好者！！我就没吃过难吃的糖醋里脊！！
  🍲花蛤汤：很清淡一道汤，花蛤挺新鲜的，店家不会放很多味精调味，挺原滋原味
  -
  非常适合没品尝过地道闽南菜的外省朋友前往品尝，但是环境一般般？？夏天坐户外有点热哦

  • 
  • 
  • 

  厦门 · 集美大社
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  HHHsx 2020-09-10 09:19

  [薄荷]环境：
  在大社路巷子内，跟着导航很容易就能找到。刁角美食，环境一般，味道极好！
  
  [服务铃]服务：
  老板一个人在店，收银制作都是一个人，但是手脚麻利，菜菜很快。
  
  「大社沙茶面」
  到厦门的第一餐，但是吃过最棒的一餐！
  他家沙茶面汤底浓郁，豆干、肉丸必点！
  价格公道，份量足！超级好吃！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 大社戏台
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  一只牛奶 2020-04-16 08:57

  厦门开了30年的老店️招牌炒面好吃联生老店 ❗️ 听说开了30多年 开在集美附近旮旯胡同里 歪七扭八走了好长一段路才走到 能开在这么偏僻 还这么火👍🏻👍🏻👍🏻
  联生炒面 | 和宁德的炒油面一毛一样！宁德也有这种炒面 我很喜欢这种口感的面条 油大才炒得香 里面料很足 虾仁 青菜 犹豫 胡萝卜 大白菜
  酸笋炒鸭胗 | 酸笋真的酸 四五年没吃厦门的酸笋了 虽然没有很爱 但是也不排斥~鸭胗“咕叽咕叽”的口感 这菜很适合下酒啊！🍶🍶🍶
  可惜没吃到糖醋里脊 最想恰这个 感觉好下饭呀😭

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 大社戏台
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  厦门减肥绊脚石 2020-08-04 23:01

  必点海鲜面～

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 大社戏台
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  雯哥儿Wenger 2020-06-06 10:36

  集美大社～集美这个地方很神奇 很闽南 又很嘉庚 很生活 又很文教（集美学村）

  • 
  • 

  厦门 · 集美大社
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部