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  大晴晴子 2020-05-04 11:21

  4厦门探店｜集美联生老店📍位置：在大社里面，靠近大榕树，老字号。
  如果你是来这里旅行，你可以选择在附近的景点看看，陈嘉庚纪念馆、纪念碑、集大等等。然后中午再来吃，中午吃食材比较新鲜，种类比较多，如果晚上太晚可能就没有了。
  🍽口味：比较有名的就是炒面、可乐鸡翅、糖醋里脊、海蛎煎、花蛤汤…菜很下饭，汤很清爽，比较家常菜。虽然也没有好吃到爆炸，不过更多的是对一种老店的情怀。
  PS：附近还有榕树沙茶面、大社沙茶面，感兴趣的话也可以试试。

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  老虎哥来了 2020-11-12 11:39

  厦门旅行-文确楼在集美大社附近走动时
  发现一栋典型闽南风格的小洋楼
  远看各种细节像是个老邮局
  那种绿色的邮政自行车颇有情怀
  走近一看是陈文确陈六使陈列馆
  觉得像个会馆不确定能不能进去
  后来还是禁不住好奇走进去
  才发现是一个免费开放的景点
  这也才了解到他们是南洋大学的创始人
  也是陈嘉庚的忠实的追随者，
  为华人办学事业出钱出力，不计得失
  1937年他们在家乡集美建立居舍“文确楼”
  2013年“文确楼”变身公益性陈列馆
  去嘉庚公园的时候，不妨可以顺路过去看看。
  地址：集美浔江路115号

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  VV果酱 2020-11-26 17:07

  临时决定坐地铁去集美逛逛。一圈走下来饿了，按小伙伴的推荐，跟着导航，穿梭过小巷子找到了这家联生老店。周围老明显的有酸笋味儿哈哈哈，有种吃螺蛳粉的感觉。
  看着店铺不起眼，按点评推荐点了几道菜，菜的分量也太实在了吧。据说是按人数炒菜的。「联生炒面」看图就知道料足啦，「糖醋里脊」「炒猪肝」色香味俱全。「卤鸡翅」很入味，「苦瓜花蛤豆腐汤」特别鲜又很清爽，苦瓜一丢丢苦搭配豆腐，酥酥的，正好。
  性价比很高的一家店呢！

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  我系派大薰 2020-10-22 11:19

  集美大社 | 隐藏在小巷子里的温柔平时没事的时候特别喜欢走一些老巷子
  有很强的人间烟火气 心情也会好起来
  
  「集美大社」 就是一个很有人间烟火气✨的地方
  适合街拍，也拍摄一些生活气的写真
  
  📍地图上搜索集美大祠堂，就可以到图二图三的地方啦，还有大社沙茶面也在这，不过那天进去的时候老板没在，我就没有试了!（叹气）
  
  1⃝ 图一的报亭是我最喜欢的!这是在龙舟池靠近集美中学的地方，很显眼很好找，阳光透过树叶间🍃，在报亭上映出一些斑驳的阳光💫，真的就有很美好很温柔的感觉
  
  2⃝ 图二祠堂就是集美大祠堂啦，有小孩子祠堂旁边奔跑玩耍，配合着橙色的祠堂墙壁颜色，生活气一下子就涌现出来了，我蹲在那抓拍了这张照片也是我最喜欢的一个瞬间📸
  
  3⃝ 图三建筑是这里一栋比较老的建筑，很有历史沧桑的感觉，这也是一个拐角，用一个广角的镜头，就能拍出他的全貌!🏰
  
  4⃝ 其他都是在附近一些角落拍的照片，都有一种大隐隐于市的感觉!就像走进一个每个角落都有故事的地方!也很让人触动。

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  黃靖純Bella 2019-09-20 06:49

  📍厦门集美 大社戏院沙茶面
  沙茶面是当地特色之一
  这家面店在小社区里
  就像是自己门口聊天吃饭的感觉
  沙茶面可以自己加料满满一碗 味道十足💕
  在喝上一瓶汽水 完全满足～～～🥤🥤🥤🥤
  这个小区深深吸引着我
  旁边的咖啡店跟沙拉店感觉很不错下次去尝尝💕
  是温度给了这个夜晚满满的幸福
  关于家的味道

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  C_7925 2023-10-30 15:42

  厦门CityWalk | 集美大社逛吃拍一篇搞定！路线：如果乘坐公共交通的朋友应该只能坐到【集美学村站】了，然后就沿着龙舟池一路向上走。我们因为是自驾，把车停在了集美鳌园附近，直接穿过公园路就到了戏台。
  📕划重点：整个大社其实蛮小的，以大社戏台广场为中心，直径应该只有300米左右。包括吃吃喝喝，2h左右就可以逛完，具体路线看p16-18；
  🌿大社戏台广场，大社最核心的地方，有集美大祠堂，【大社戏台沙茶面】， 以及新开的面店【大社见面】，附近还有海蛎饼等不知道好不好吃的小吃，如果饭点来的话可以在这附近解决一顿简单的午餐；这个沙茶面据说比较接近同安的风味，食材不错但本人觉得汤头略显寡淡。隔壁就是另一家网红店【别豆糖水铺】，适合沙茶面后来一碗。糖水的类型有点像岛内的厚林生，健康好吃！
  🌿这边逛完后我们先往【陈六使陈列馆】的方向走了，陈列馆旁边可以拍到【大社】的石牌坊。刚好路过了一些好看的涂鸦墙和咖啡厅，比如夏屋咖啡等等；
  🌿走到地图右上角的【大社】牌坊门之后，沿着其他的小路又走回了大社戏台（前面说过距离都很近很近），路过了一些小店比如【木器商店】，卖的东西都是木头手雕的非常可爱~
  🌿最后就到了门店最集中的一条街，【提拉米苏专门店】【BLACK CAFE大社小黑咖啡】【DUCKBOW鸭宝会社】【不玩能杂货店】【HumanLove虎曼】，感觉都是一些随缘开店的小铺子，店里东西都花里胡哨很可爱，在门口小坐下一盘五子棋也是很开心的🥒
  📕📕总结一下：大社范围不大，目前可逛的点也不算多，人也不多(挺好的)；可以搭配龙舟池，集美学村，石鼓路一起游玩。祝大家都拍到可爱的照片呀～

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  Rivalry 2020-08-24 22:27

  吃好喝好1⃣️，店名：联生老店店名：联生老店
  add：集美大社路128号
  一家连本地人都经常去的店，门口的招牌有记录着创店时间：1940年
  位置稍稍有点难找需要穿过小巷子，不过找不到也可以随便找个路人问问大家都知道在哪里🧐
  推荐菜：联生招牌炒面：里面有虾仁、鱿鱼、包菜、还有厦门炒面通常会用到的油面，其实味道就是家常菜的味道，还可以。👌
  猪肝炒荷兰豆：去太晚了没有其他的材料了，想吃的酸笋炒鸭健没了然后就点的这道菜，还不错但是就是油有点大。
  醋肉：第一次吃到醋肉里面还有放酸笋的，味道其实一般般吧，因为觉得醋肉的粉有点多了点。
  苦瓜花蛤汤：很厦门的一道汤，哈哈。夏天家里都会做的汤，花蛤很新鲜，汤微带点点苦可以接受，非常适合夏天的一道汤也很降火。
  如果特地来打卡的话其实没必要，要是刚好在集美的话可以顺便过去吃吃看。

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  切头si哈凶 2020-07-21 08:40

  大社是一个让我来了还想来的地方
  一座座美丽的土著老宅子让人回到旧时光
  这里的侨楼非常值得一看 融合了多风格又不违和
  穿梭在小巷有你吃不完的地道美食 价格超便宜
  这种地方游客也不是太多 就是要自己慢慢感受
  每一座楼都在叙述给你一段历史 一个故事
  逢年过节还会保留许多传统的风俗和举办活动
  我这次是没遇上 应该会很有意思吧

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  chanyuping 2020-06-08 12:13

  夜袭集美大社，成功打卡网红厦门集美名小吃：沙茶面。味道有点甜，好吃不贵，大众化消费～汤头独特味道很好。海鲜新。配料丰富。豆腐非常入味。又嫩又香。还有特色海蛎炸加了虾口感特别好！
  实名推荐这家——大社沙茶面！！！超超超超级好吃！

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  你的诺亚方舟欸 2023-01-20 16:03

  厦门闽南老街之集美大社里的人间烟火好喜欢往这种很有生活气息的小巷子里钻
  以至于去厦门相机里的一百多张照片
  集美学村—陈嘉庚先生故居-集美大社
  很幸运来厦门这几天都是大晴天
  心情也会变得很好
  虽然临近过年🧨
  藏在大社里的很多小店都过年回家不再营业
  但依然难掩它的烟火气

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  叶大排 2018-09-16 17:41

  联生炒面
  在小巷子里 老店 店比较旧 也没有菜单
  这么一大碗炒面才10块钱！！！！还有这么多料！重点是还很好吃！！！

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  又菜又好玩的三 2023-07-22 17:02

  集美大社|厦门为数不多的宝藏社区传统大厝、番仔楼和宗族祠堂
  被周围杂乱无章的现代民居包裹
  形成典型的城中村痕迹
  在如同蛛网一般的巷子里穿行
  到处都能见到釉面红砖的古厝隐匿其中
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  👇🏻👇🏻推荐几个值得走走看看的建筑：
  ✅文确楼
  📍集美街道浔江社区浔江路115号
  此楼以西式建筑形式和装饰风格为主，风格源为巴洛克建筑。两楼之间有左、右两个从下到上的通天小天井，天井四周围绕廊道和圆柱，正中廊道上方形成架空的天桥，平面呈“日”字形。最为突出的是楼顶三个豪华型山头：正面的三角形大山头造型，呈夸张连续卷曲翻转的轮廓线条。
  该建筑现在是陈列馆。
  
  ✅建业楼
  📍集美街道浔江社区祠前路18号
  融合了中西建筑风格，是集美近代大型洋楼的代表。闽南古厝的前、后落及左、右护厝的四合院布局，天井四周屋顶为“四水归堂”的瓦楞屋面，屋顶运用了古民居中象征五行的火形、水形山尖造型。
  该建筑目前不开放，为后代子孙居住生活。
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  ✅再成楼
  📍集美街道浔江社区尚南路9号
  “再成楼”的两侧及背面外墙为普通的白灰面墙体，而以正面的红砖墙作为整座建筑的装饰重点。楼顶正面三角形山头纹饰简单，装饰着辐射状的太阳光芒纹和卷曲的花草，体现了新时代风格。
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  ✅养正楼
  📍集美区盛光路集美区幼儿园
  现在属于集美区幼儿园的教学楼。1926年建成，西班牙式建筑风格。平面为后廊式布局，后廊中部为外突半圆形敞廊。主体建筑为二层，中部设塔楼共四层
  
  ✅“楚雨浔”的家
  📍厦门集美学村集岑路7号
  三层典型的闽南石头房子，带有一个大大的庭院，一棵大龙眼树遮盖看整个庭院。

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  是她是她就是她 2020-07-26 16:53

  厦门集美大社老街老街

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  大美吕_5147 2023-10-17 18:52

  集美大社and十里长堤集美大社和十里长堤，这两个在行程单里躺了大半年的地方，每次要去想到停车和人山人海就后退，今天终于利用这个假期走完了。
  大社的话车可以停在石鼓路那些路边停车为走过去很近，在大社，不用担心迷路，不经意的闲逛才会有惊喜，那些比较网红的店都在戏台周围。
  因为看到很多人对叶太的开心果千层评价很高，所以选了它，但是个人感觉没有很惊艳~环境还ok，一楼蛮有味道。
  从大社出发去十里长堤只有两三公里，十来分钟就到了，因为不是节假日，海堤边的停车位很充足。
  海堤风景还行，现在的天气超适合适合傍晚的时候去吹吹风，看夕阳和那从海上过的动车。再就着草坪席地而坐听听歌~惬意。
  总结就是工作日去，这个天气去！！一切就都很美好~

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  lior_4541 2023-10-30 21:16

  哇这家店绝了，为啥也好多人排队，晚上很早就关门当天食材卖完就关门了。第二天才来吃上
  「联生炒面」店内招牌，价格便宜还有虾仁，虾仁特别鲜甜一点也不是那种冷冻虾，难怪那么多学生都喜欢它的炒面
  「卤鸡翅」这个感觉一般般，没有很入味，炸完后裹酱汁，味道只停留在表层，幸好只点了两个
  「酸笋炒鸭胗」酸笋很开胃，也是没有很入味，都是只有很表面的一层味道，好在价格特别实惠，三个菜还是四个菜来着还没有一百块

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  又见岚 2023-10-06 11:06

  一张图玩懂厦门⭐️十里长堤 海上列车 大社如果想跟厦门的年轻人玩到一起，那就不能来集美学村～ 无论是电影感的海上小火车、清冷海角、最美日落、转角纯白希腊风cafe，还是穿越时光感的闽南古厝、小渔村、百年老店，这里都有。
  
  ✅行程安排：这一片离厦门北站和高崎机场都不远，可以作为离开厦门前的最后一站，玩好直接离厦。
  ✅建议游玩时间：0.5-1天
  ✅推荐路线1️⃣2️⃣3️⃣4️⃣5️⃣4️⃣
  
  1️⃣集美大社 ⭐️⭐️⭐️
  大社是厦门市内很少见的还保留着闽南民居风格的地方了，大社古戏台、祠堂、古厝、牌坊、墙上具有年代感的标语，仿佛走进了另一段时光里。
  p2集美陈氏祠堂，也是陈嘉庚先生祖祠，古厝建筑艺术精美异常。
  p3中可以看到古厝建筑的细节之美，石雕、非遗剪瓷雕、彩绘、惠和影雕等等。
  2️⃣嘉庚公园 ⭐️⭐️
  大社牌坊对面就是嘉庚公园，里面的亭台楼阁都是嘉庚建筑风格，飞檐的线条感很是特别。
  ❗️嘉庚公园的海边非常出片，人相对较少，风大浪大，是动态感、力量感的海岸。
  3️⃣南薰楼、延平古垒 ⭐️⭐️
  p5从嘉庚公园出来沿着海岸线走，嘉庚建筑代表南薰楼、历史古迹延平古垒都在这条路上，人文感历史感拉满。
  一直走到底就是龙舟池，端午的时候这儿会有龙舟比赛。
  4️⃣十里长堤 ⭐️⭐️⭐️
  ❗️十里长堤一定要傍晚时候再去，不会那么晒，幸运的话就能捕捉到传说中的海上夕阳小火车啦～
  看完日落后呢，可以先走去5️⃣石鼓路吃点东西。晚一点再回到十里长堤，唱歌的人儿们也来了，在海边舒适的晚风中，听听音乐，喝喝东西，这是才属于厦门的浪漫呐～
  5️⃣石鼓路
  看着眼缘吃就完了，基本不踩雷～

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  指尖旖旎LynnW 2020-08-05 15:37

  神州·食 | 厦门我宣布这是我最喜欢的沙茶面之一说到厦门小吃，沙茶面绝对是首当其中的。来厦门，沙茶面还是要来上一碗的。
  
  对于沙茶面，汤头是最重要的。
  💚好的沙茶面：
  ❥汤头浓郁，色泽醇厚为上佳
  ❥另外还有主体就是油面，油面要劲道，口感不能渣
  
  从沙茶面品质上来看，各家都有略微口味差异，而且每家的汤头都各有差异，例如我最喜欢的✔四里沙茶面，汤头跟这家有略有不同，没那么厚重，不过味道也很足。对于网红的✘乌糖沙茶面，我个人不是很喜欢，而且性价价比太低。
  
  ✅大社沙茶面
  这家在大社这边开了很多年了，老房子，朴实的铺子，不曾想还有名人悉数到访。
  
  ✅吃法
  ♥豆腐和青菜是标配，配料另加。
  有很多料是沙茶常见的，海鲜类、内脏类、丸子类、蛋类等等。不过有一款是自制肉丸，算是特色配料，可以加来试试。
  ♥另外，吃沙茶面必须🉐加点蒜末，不加的话感觉𝒮𝓸𝓊𝓁灵魂没了！
  
  ————————ʕ·͡ˑ·ཻʔ♥︎ ————————
  
  四里沙茶面一惯是我最喜欢的，不过这家跟四里相比，各有千秋。个人认为在沙茶面这一块而言，绝对属于品质前茅的，总体不负盛名。
  
  💚ꫛꫀꪝ我宣布这家与四里并列于我最喜欢的沙茶面。
  
  •┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈•
  
  📍地址：集美大社路98号旁
  🚌公交：928路石鼓路下步行约800米（在大社里面，需要走一段巷子路。）
  🚗自驾：路比较窄，不太方便开进去，开进去也不太好停。
  💰人均：看你加什么料，20左右起步。

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  自由的味道 2020-09-11 13:54

  集美大社，陈嘉庚故里

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  不知道取昵称很 2020-09-24 06:36

  探店集美最老的店[调皮]
  坐地铁到集美学村，然后公交9开头系列到石鼓路，然后导航起来，有路大约10分钟，太热了，忍不住掏出我的雨伞，拐角拐巷的到了这家店
  运气比较好，坐在正对巷子的小桌子上，这碗面端上来，放在正对巷子的这个位置，瞬间就有了巷子家门口的感觉
  味道[调皮]：非常的家常味，感觉是麻麻炒的炒面，不是说没味道不得行，比较鲜，而且料非常的丰富，鱿鱼，瘦肉，白菜，胡萝卜，面，没有过多的东西，但是就可以就着吃一大碗，炒鸡满足，也有好多食客和我一样，来吃一碗面[调皮]，15元一碗也真的很值了
  这碗面多的是家常情怀吧

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  LDragon_1902 2020-12-02 17:11

  必打卡之「集美最老的店」[薄荷]环境：
  这家“联生老店”，藏在集美大社的巷子里
  饭点店内已经坐满了人
  每日新鲜的食材摆放台前，可供定制
  每道菜基本都是统一价30元一份
  作为招牌的「联生炒面」，15元一份
  满满一大碗，里面加了瘦肉、鱿鱼丝、青菜等
  说是炒面，其实更有点像是卤面
  并不会油腻太干，底下还有鲜甜的汤汁
  不像沙茶、酸笋面等，过甜，或味道太重
  吃太多容易吃怕吃腻有负担
  属于很“耐吃”的类型
  「糖醋里脊」里脊也是过炸预制过了，成品不会太甜，也非常好吃，必点菜！
  他们家的「卤鸡翅」，味道也十分特别，芡汁浓郁入味，能吃出加了排骨酱的味道
  「酸笋炒鸭胗」酸酸的，十分开胃，也是必点！
  「海蛎煎」里的海蛎个头很大，十分满足
  
  整体是一家价格实惠，份量也很实在的家常店
  三个人点一份炒面，再加一道菜30元
  人均支付25，就可以吃到这么好这么地道的█作餐了[强]🏻
  
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

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  大晴晴子 2020-06-12 13:49

  厦门探店｜厦门旅行｜大社沙茶面合集「集美大社」呈现出着新旧融合的状态。走在红砖路上，让人感受到老古厝的包容性。默默等待，厚积薄发的那一天。
  ▪️一半旧：
  这里有老字号的沙茶面，那是这里的人们从以前到现在的味道。「戏台沙茶面」「大社沙茶面」（周一公休，别跑空）「榕树沙茶面」。三家都是老店，吃的就是老味道，「戏台沙茶面」用的是炼乳，汤底较浓。「榕树沙茶面」分量足，价格较便宜。感觉三家都不会踩雷。任君挑选。
  ▫️一半新：
  陆续开了几处新地方「叶太甜品」「三喜轻食」，都是不错的店。（下期更新）
  🍃如果来厦门旅行，不妨空出半天，来集美走走，你可以乘坐海上地铁1号线，在地铁上看一场海上黄昏，集美学村下，沿着小路，走过华侨大学，经过海边泳池，踏着石板路一路来到大社，随便走走看看沿边涂鸦，感受这里的古厝安静。附近也有「陈嘉庚纪念馆」「龙舟池」等等。石鼓路上也有些小店，可以歇歇脚。可以翻看我之前做的笔记。「公园路合集」「龙舟池合集」。
  💕这就是集美的味道～

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  newkif 2023-10-06 11:46

  汤头浓郁！价格实惠！本厦门人吃得还有点感动！岛内已经没有这么性价比的沙茶面了……但就是面有点坨了，环境热了点……

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  黄小姐带小小林 2023-09-25 20:04

  厦门遛娃| 冷门旅行地集美大社里的烟火气集美大社
  
  遛娃便利度：🌟🌟🌟
  遛娃乐趣度：🌟🌟🌟
  门票：免费🆓
  
  有的吃😋有的拍📷有人文🏯有历史⏳
  有点像未开发的曾厝垵
  
  🔴
  ✅大社景点
  陈文确陈六使陈列馆➡️其昌堂➡️ 陈威廉老师家➡️建业楼➡️ 南乐社➡️ 大社戏台 ➡️ 陈氏宗祠➡️大社沙茶面
  图🔴8、有官家手绘地图🗺️
  
  🔴
  陈列馆旁边是一个巨型石门，写着「大社」
  村里古厝墙壁上画满了各类涂鸦🎨
  让原本陈旧的古厝增添了许多年轻潮流元素🛹
  
  重点说一下大社戏台周边
  抬头看祠堂，标准的燕尾脊古厝
  屋顶上的彩绘神兽做工细致，颜值💯
  还有一只小喵🐈‍⬛，妥妥的镇祠神兽
  一般下午才能撸到
  
  祠堂前面有两栋画满涂鸦的房子🏠
  就像古厝的两条大花臂，复古又新潮
  
  🔴
  美食&有趣小店👍
  😋大社戏台对面的海蛎🦪煎一定要去吃‼️
  小小林是不爱吃海蛎的，但是她家的海蛎煎每次能炫俩🤩
  😋叶太：甜品店 太妃脆脆和开心果千层不错👍
  😋大社沙茶面：浓浓的甜汤味，记得加鱼丸🍢
  😋別豆・甜湯与刨冰：银耳大满贯好吃，还可以自选料！
  🧐不万 能杂货铺：老板很佛系
  🧐鴨寶會社 • DUCKBOW： 小艺术馆
  🧐Humanlove 虎曼：复古小店还有集美地图🗺️

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  厦门 · 大社戏台广场
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  张阿怎 2020-06-18 18:01

  集美大社
  来了就不想走了

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  CiK_5039 2020-09-20 23:51

  太喜欢沙茶面啦！还没来厦门之前就超级馋沙茶面了～
  
  📍大社沙茶面
  在小巷子里面
  跟着导航走
  位置有点难找
  兜兜转转才找到😅
  
  [薄荷]环境：
  环境还算干净整洁 有空调！！划重点！
  因为看好多推荐的沙茶面店都是没空调
  天气那么热 没空调真的吃不下啊啊！
  
  先点单
  看到超多可以加的料
  停不下来了加了好多
  点了两份 加超多料 才五十多！
  外地人吃不出口味正不正
  但是很好吃就对了..食材也是蛮新鲜的！
  吃了第一次想第二次..🐷🐷🐷

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  集美旅游 2020-09-11 12:18

  深巷美食｜80年老店里藏着的闽南味道今天的吃货情报局，小SHUI来到了大社🏘
  发现这家开在深巷里80多年的老店，探寻最朴素却又最别具的闽南私房菜🍲。
  走进大社，那种带着浓厚闽南农村特色的感觉，一瞬间涌上心头。午日的阳光在深巷里不会太大，有树荫有微风还有饭菜的香气。
  沿着街巷前行，穿过大社的庙堂和石板路，大榕树🌳下的联生老店就在平房🏠之中，门口的招牌记录了他们的创店时间。
  联生以自家房子改建而成的老店，很有厝味。要不是因为挂了招牌，路过的人都会以为是这里的居民烹饪宴请朋友。这里既是一家店，也是一个家，民房私厨。
  店里是没有菜单📖的，但是老板基本固定了食材，每天从市场带回的新鲜食材摆放在台面上供食客挑选，并根据所选食材做不一样的闽南菜，很有家的味道。
  店里开门时间都是在饭点，卖完就收摊，想吃得早去。当天在店里掌勺的是一位阿嫲👩‍🦳，饭点时间一刻都不停歇，偶尔会和来吃饭的熟客打声招呼，很有情怀。
  
  -荷兰豆炒猪肝-
  入口就是一个字：嫩！从市面上买到的最为新鲜的猪肝，配合上荷兰豆、番茄🍅大火翻炒一分钟就出锅。猪肝片柔嫩是对火候最精准的把握，甚至还带着微微润口，与荷兰豆、番茄创造性的奇妙搭配，让这道菜品多了许多独特地滋味。
  
  -联生炒面-
  一份做了几十年的招牌炒面🍝，用料简单、朴实无华却丰盛，新鲜的鱿鱼、白菜、肉片混合着面条，形成这份地道的联生炒面。面条软而不烂，寡淡爽口同时混合了海鲜的鲜香浓郁，绝对是闽南人会喜欢的口味，丰富的配料种类让你想吃什么都能加，吃到满足！
  
  -炒虾仁-
  这道炒虾仁🦐一端上来就看到了十足的诚意，满满的一盘全是虾仁。虾仁和黄瓜搭配，不需要考究的做法却让整道菜品最大程度的保留了食物的本味。有人觉得麻辣是最容易刺激味觉的味道，但在这道菜品上，食物最为原始的鲜香气息，一样也挑战着食客的味蕾。
  
  -海蛎汤-
  “清新”是这道汤最大的特色，老板不会再汤中添加味精调料，通过食材本身的鲜香，激发味蕾辨识度，展示最原汁原味。平日里也许吃惯了辛辣油炸的食物，这个时候来一份“清新”的汤，清爽又解腻。
  
  吃货情报局星级评分
  🌟🌟🌟🌟
  口味：4.29 环境：3.69 服务4.01
  （以上打分参考大众点评）
  营业时间⏰：10:00-13:30 16:30-18:00
  联系电话☎️：0592-6688937
  门店地址🏠：集美区大社路128号

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  潇洒_5894 2020-08-25 18:19

  小小的一家店，环境还不错，也挺好找的，汤汁傍晚现煮的，that is very nice，味道真不错，下次有机会还会再来的，嗯嗯，一份也挺优惠的，这家店总体评价还是不错的，一人一份，能吃饱，量还是挺足的，哈哈！

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  其实是御姐的太后 2023-10-29 00:05

  炒面，鸡翅，糖醋肉，联生必点菜可以有姓名
  节假日，联生一如既往地排队去早了人太多，去晚了没有东西吃，时间总要掐的刚刚好
  炒面分量十足，两人份的量吃三个人也是够的，糖醋里脊，甜而不腻，再加上黄瓜，味道刚刚好。鸡翅的出品有些不稳定，作为配菜比较合适，单吃有时候像在开盲盒不知道那天会不会太咸
  比起网红店，更像是日常会去的街边小吃店

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  厦门 · 联生老店
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  是她是她就是她 2020-07-22 21:01

  厦门集美大社第一眼看到就觉得很有意思的地方，藏着很多故事。

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  厦门小荐人 2019-10-30 11:11

  厦门美食|集美大社戏台沙茶面集美大社戏台沙茶面
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  集美人一定知道的这家沙茶面，在戏台子底下开了20年，最初连名字都没有起！
  食材都是叔叔阿姨当天采购的，甜香微辣的汤底入口清爽不浓稠，流心的荷包蛋🍳、护心肉、大肠、豆腐…配料都吸饱了汤汁，咬一口汁水四溢，太好吃了
  因为汤汁里还加了冰糖，由内而外透着清甜，还带着蒜泥的微辣刺激，怪不得20年了大家都还念念不忘
  📍集美区大社路96-110号
  ⏰8:00-13:00  16:30-20:00

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