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切头si哈凶
2020-07-21 08:40
大社是一个让我来了还想来的地方
一座座美丽的土著老宅子让人回到旧时光
这里的侨楼非常值得一看 融合了多风格又不违和
穿梭在小巷有你吃不完的地道美食 价格超便宜
这种地方游客也不是太多 就是要自己慢慢感受
每一座楼都在叙述给你一段历史 一个故事
逢年过节还会保留许多传统的风俗和举办活动
我这次是没遇上 应该会很有意思吧
厦门 · 集美大社
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lengaryc
2020-06-17 17:37
高中在集美读书就一直听说这家店[调皮]
[礼花]和朋友在集美乱逛,无意绕到了大社,想起来高中时候常常听说的“大社沙茶面”,马上就跟着导航找来了
[薄荷]【位置】大社是一个社区,跟着导航在小巷里绕一绕就走到了,不是很难,在大社戏台附近
[薄荷]【环境】大叔很热情哈哈,店内装修有这浓厚的闽南味,屋顶侧沿有一副集美学村的全景照
[薄荷]【菜品】作为一个厦门人,从无数次沙茶面摸索出来最喜欢的配料:削骨肉、鸭胗、牛筋丸、肥肠,上菜速度很快,味道算比较正宗的,可能因为我比较重口味汤底没有我想象中狠哈哈。三个人吃两碗就饱的差不多了,价格也不是很贵!
厦门 · 大社戏台
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大晴晴子
2020-06-12 13:49
厦门探店|厦门旅行|大社沙茶面合集
「集美大社」呈现出着新旧融合的状态。走在红砖路上,让人感受到老古厝的包容性。默默等待,厚积薄发的那一天。
▪️一半旧:
这里有老字号的沙茶面,那是这里的人们从以前到现在的味道。「戏台沙茶面」「大社沙茶面」(周一公休,别跑空)「榕树沙茶面」。三家都是老店,吃的就是老味道,「戏台沙茶面」用的是炼乳,汤底较浓。「榕树沙茶面」分量足,价格较便宜。感觉三家都不会踩雷。任君挑选。
▫️一半新:
陆续开了几处新地方「叶太甜品」「三喜轻食」,都是不错的店。(下期更新)
🍃如果来厦门旅行,不妨空出半天,来集美走走,你可以乘坐海上地铁1号线,在地铁上看一场海上黄昏,集美学村下,沿着小路,走过华侨大学,经过海边泳池,踏着石板路一路来到大社,随便走走看看沿边涂鸦,感受这里的古厝安静。附近也有「陈嘉庚纪念馆」「龙舟池」等等。石鼓路上也有些小店,可以歇歇脚。可以翻看我之前做的笔记。「公园路合集」「龙舟池合集」。
💕这就是集美的味道~
厦门 · 集美大社
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我系派大薰
2020-10-22 11:19
集美大社 | 隐藏在小巷子里的温柔
平时没事的时候特别喜欢走一些老巷子
有很强的人间烟火气 心情也会好起来
「集美大社」 就是一个很有人间烟火气✨的地方
适合街拍,也拍摄一些生活气的写真
📍地图上搜索集美大祠堂,就可以到图二图三的地方啦,还有大社沙茶面也在这,不过那天进去的时候老板没在,我就没有试了!(叹气)
1⃝ 图一的报亭是我最喜欢的!这是在龙舟池靠近集美中学的地方,很显眼很好找,阳光透过树叶间🍃,在报亭上映出一些斑驳的阳光💫,真的就有很美好很温柔的感觉
2⃝ 图二祠堂就是集美大祠堂啦,有小孩子祠堂旁边奔跑玩耍,配合着橙色的祠堂墙壁颜色,生活气一下子就涌现出来了,我蹲在那抓拍了这张照片也是我最喜欢的一个瞬间📸
3⃝ 图三建筑是这里一栋比较老的建筑,很有历史沧桑的感觉,这也是一个拐角,用一个广角的镜头,就能拍出他的全貌!🏰
4⃝ 其他都是在附近一些角落拍的照片,都有一种大隐隐于市的感觉!就像走进一个每个角落都有故事的地方!也很让人触动。
厦门 · 集美大社
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张阿怎
2020-11-15 18:37
来了集美才知道你们岛内一点都不好玩
第一次大社社团活动成功的没走出去
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哪都没大社香系列
厦门 · 集美大社
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楸木_5268
2023-02-21 17:42
厦门集美|大社|沉浸式感受闽南风情~
🌿集美学村的东南隅,留存着当地一个古老的村落——大社。走进这个拥有700年历史的的自然村落,像是闯入一个古老与现代交错的时空🟡。
🌿传统大厝、番仔楼和宗族祠堂被周围杂乱无章的现代居民包裹,形成典型的城中村痕迹。在如同蛛网一般的巷子里穿行,到处都能见到釉面红砖的古厝隐匿其中🎦。
🌿大社是我在厦门难得能见到的保留了原始生活方式的地方,这个地方并不如何商业化,甚至没有什么小店,基本都是原住民。街巷里能听到亲切的闽南话,置身其中,可以切实感受到生活节奏慢了下来😊。
🌿当然,大社里也不乏现代文明入侵的痕迹:混凝土的自建房,土墙上的彩绘。但在我看来,这里的古老与摩登在一个恰恰好的平衡点,实现了自我面貌的革新 。
🌿我是从岛内坐一号线到集美学村站的,个人觉得,从地铁站到大社,石鼓路的距离不算太远。路上风景也都很不错:泛着青萍的龙舟湖,颇具风格的校园...而且既然是游玩,就也没必要计较那点距离🤭。
🌿大社戏台沙茶面味道挺不错的 ,沙茶汤会比四里沙茶面稍微辣一点。食材也算比较新鲜,唯一的缺点就是店里的位置不多。
🌿 石鼓路我同学还挺推荐的,有很多不错的小吃(上面图里有推荐)但是人是真的挺多的,我比较没有耐心,就象征性的走了一遍,也就不做太多推荐了。
🌿陈嘉庚先生故居是我走出大社的小巷后无意中看到的,可以现场预约,不用门票 。
🌿十里长堤就在集美学村地铁站旁边,视野很开阔,风景也挺好的,但是我只走了一小段(不知道为什么那天走了一万多步脚就酸了😭),下次打算再去好好走过一遍。
🌿我那天的路线是:集美学村地铁站—石鼓路—大社—嘉庚故居—石鼓路—十里长堤。但其实那边真的很多风景,走的可以随性一点,不用有很明确的目的地或者目的性,每一站都有风景,路上即是风景 。
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厦门 · 大社戏台广场
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oliballon
2023-10-03 14:44
很想念这一口闽南的沙茶面,抵达的第一天就来吃了,正好在集美附近玩就随机去了一家,临近傍晚,很多料都没有了,冰柜里剩下的大都是海鲜和肉类
沙茶汤底看起来挺浓郁的,入口稍微差点儿意思,碱水面很好吃,小管挺新鲜的脆脆的,猪肝很嫩但是不太入味,豆干也是没有吸到汤汁,虽然是现煮的出餐速度倒是挺快
环境一般般,是个小平房稍微有点闷热,座位也不多,价格应该还算接地气,加了不少东西两碗50
厦门 · 大社戏台沙茶面
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yessica
2020-11-04 17:54
集美学村必去老店
我们在去集美前就在大众做了吃货攻略,看见集美附近有几家挺有名的店,日料 咖喱饭这些感觉平常也会吃到,于是选择了一家特别的去尝试!据说这家店开了好久了,果然去了很宝藏!
店里是自己找位置坐,然后去炒菜的地方点菜!我们2个人点了一份炒面一份酸甜里脊肉 一份苦瓜豆腐花甲汤,感觉刚刚好,虽然炒面还是没有💿,因为太多了,老板是根据人数做菜的分量的,感觉超棒[调皮]
酸甜里脊 给4🌟,酸酸甜甜的很开胃,里面的番茄和青瓜都特好吃,口感很好,里面还有酸笋,我觉得味道挺特别的,虽然真的酸到有点苦。里脊肉一般,感觉没什么肉,但性价比很高
炒面给5🌟,里面有鱿鱼和虾虾,一份只要¥15
花甲汤5🌟好评,超级无敌清甜!现在喝苦瓜是最合适的时候,解暑清热解毒!
三个菜只要65元,一脸不可思议!
厦门 · 大社戏台
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学做民宿的阿明
2020-11-30 20:21
集美大社,复古的感觉好棒
喜欢清晨的光影和市井气
厦门 · 集美大社
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阳台的菜菜
2023-09-03 20:39
这家店在集美大社村里,有开车的话直接导航到鳌园那边再走过来,不然直接导航过来的话很容易在附近小路堵车。要在小巷中走一段才能到,不过找起来不糟心,反而能发现村子里有很多文艺小店或者其他好吃的,其实感受很好。
一进门就是灶台,满满的料可以自己选择要吃啥。炒卤面是招牌,很好吃。炒鸭胗和炒鱿鱼都很新鲜,猪肝很嫩。另外就是配菜很好吃: 苦瓜,酸笋,豆芽菜😄。糖醋肉就比较一般,比较面。
还是很推荐三五好友过来吃,性价比很高。提醒一点,要早点过来。十二点左右开门,朋友说一点多就关门了。
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厦门 · 联生老店
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我佛糍粑_4921
2023-09-27 09:47
基础款汤底里面会有一份面
冰箱里有多种食材可供选择
香肠 肉燕 明虾 肉丸 鲍鱼都明码标价
满满一碗💰30左右 价格也很友好🧑🤝🧑
不喜欢吃沙茶酱的外地游客第一次吃沙茶面
觉得味道还不错 可以接受
店里环境比较闷热 空调效果不大
厦门 · 大社戏台沙茶面
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多长个胃
2020-09-02 10:56
味道很好哦,店面也很有特色。和朋友进去的时候刚好碰到有人做节目在进行拍摄。
沙茶面是好吃的,但可能是因为我口重的原因,感觉这个沙茶的味道还不太浓郁,味道还是很不错的。
老板的服务态度也很好,一家小小的店,配上附近的环境,真的有一种小时候的感觉。
厦门 · 大社戏台
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雯哥儿Wenger
2020-06-06 10:36
集美大社~
集美这个地方很神奇 很闽南 又很嘉庚 很生活 又很文教(集美学村)
厦门 · 集美大社
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LDragon_1902
2020-12-02 17:11
必打卡之「集美最老的店」
[薄荷]环境:
这家“联生老店”,藏在集美大社的巷子里
饭点店内已经坐满了人
每日新鲜的食材摆放台前,可供定制
每道菜基本都是统一价30元一份
作为招牌的「联生炒面」,15元一份
满满一大碗,里面加了瘦肉、鱿鱼丝、青菜等
说是炒面,其实更有点像是卤面
并不会油腻太干,底下还有鲜甜的汤汁
不像沙茶、酸笋面等,过甜,或味道太重
吃太多容易吃怕吃腻有负担
属于很“耐吃”的类型
「糖醋里脊」里脊也是过炸预制过了,成品不会太甜,也非常好吃,必点菜!
他们家的「卤鸡翅」,味道也十分特别,芡汁浓郁入味,能吃出加了排骨酱的味道
「酸笋炒鸭胗」酸酸的,十分开胃,也是必点!
「海蛎煎」里的海蛎个头很大,十分满足
整体是一家价格实惠,份量也很实在的家常店
三个人点一份炒面,再加一道菜30元
人均支付25,就可以吃到这么好这么地道的█作餐了[强]🏻
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
厦门 · 大社戏台
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猪妹娟娟
2018-06-02 18:56
猪妹娟娟食厦门大社的本土美食
厦门美食 猪妹好食馆
📍集美区大社路128号
联生老店
🗒联生炒面CNY10
🍑🍑🍑🍉
没有菜单的老店 看菜烧饭 拿手好菜:炒面 鸡翅……火候把握的很好 阿婆炒菜开大火 超级酷好吗!我进去都被吓到了 酷!炒面10元一大碗 我全部吃光光!!里面还有大块肉和虾仁!开心!还想吃鸡翅 但是又吃不下了…唉 大社还有很多美食 时间还多 慢慢吃吧😅
厦门 · 大社戏台
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张阿怎
2020-10-14 17:13
厦门也有这样很闽南的地方|集美大社|
工作室在这的好处
时常可以蹭一下老集美人的本土生活
大社
厦门 · 集美大社
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yiicreamm
2020-06-26 21:27
厦门集美探店|厦门最老的联生老店
📍地址:厦门市集美区大社路128号
💰人均:35
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全厦门最老的店,据说从1940年至今有80岁啦~。
主打闽南小炒,由榕树下自家房子改建,很有咱厝味,没有菜单,每天都是不一样的新鲜食材供客人挑选,店家会根据所选食材做不一样的闽南菜,很有家的味道。
店门口每次都有一群街坊邻居一起聊天,联生不仅是一家小炒,更是大社居民的驻足地。
-
🍜联生炒面:本店招牌!!说实话我觉得这个炒面一般般!!也挺好吃!!(可能是因为我妈妈做的更好吃,它在我心里不小心扣分了~
🐔卤鸡翅:这道菜很抢手!!经常售空!!不是一般的鸡翅!!
🐷糖醋里脊:非常好吃!!!因为我是糖醋里脊爱好者!!我就没吃过难吃的糖醋里脊!!
🍲花蛤汤:很清淡一道汤,花蛤挺新鲜的,店家不会放很多味精调味,挺原滋原味
-
非常适合没品尝过地道闽南菜的外省朋友前往品尝,但是环境一般般??夏天坐户外有点热哦
厦门 · 集美大社
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大晴晴子
2020-05-04 11:21
4厦门探店|集美联生老店
📍位置:在大社里面,靠近大榕树,老字号。
如果你是来这里旅行,你可以选择在附近的景点看看,陈嘉庚纪念馆、纪念碑、集大等等。然后中午再来吃,中午吃食材比较新鲜,种类比较多,如果晚上太晚可能就没有了。
🍽口味:比较有名的就是炒面、可乐鸡翅、糖醋里脊、海蛎煎、花蛤汤…菜很下饭,汤很清爽,比较家常菜。虽然也没有好吃到爆炸,不过更多的是对一种老店的情怀。
PS:附近还有榕树沙茶面、大社沙茶面,感兴趣的话也可以试试。
厦门 · 集美大社
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今天还是很饿的
2019-10-05 10:52
【厦门探店】集美学村的老店,几代人的传承
特地跑去吃一趟联生炒面
碱水面豆芽肉丝吸饱了汤汁
这么多年还是没有涨价
胃口小的女孩子点一份就够了
不一样的炒面来自联生
厦门 · 大社戏台
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黄小姐带小小林
2023-09-25 20:04
厦门遛娃| 冷门旅行地集美大社里的烟火气
集美大社
遛娃便利度:🌟🌟🌟
遛娃乐趣度:🌟🌟🌟
门票:免费🆓
有的吃😋有的拍📷有人文🏯有历史⏳
有点像未开发的曾厝垵
🔴
✅大社景点
陈文确陈六使陈列馆➡️其昌堂➡️ 陈威廉老师家➡️建业楼➡️ 南乐社➡️ 大社戏台 ➡️ 陈氏宗祠➡️大社沙茶面
图🔴8、有官家手绘地图🗺️
🔴
陈列馆旁边是一个巨型石门,写着「大社」
村里古厝墙壁上画满了各类涂鸦🎨
让原本陈旧的古厝增添了许多年轻潮流元素🛹
重点说一下大社戏台周边
抬头看祠堂,标准的燕尾脊古厝
屋顶上的彩绘神兽做工细致,颜值💯
还有一只小喵🐈⬛,妥妥的镇祠神兽
一般下午才能撸到
祠堂前面有两栋画满涂鸦的房子🏠
就像古厝的两条大花臂,复古又新潮
🔴
美食&有趣小店👍
😋大社戏台对面的海蛎🦪煎一定要去吃‼️
小小林是不爱吃海蛎的,但是她家的海蛎煎每次能炫俩🤩
😋叶太:甜品店 太妃脆脆和开心果千层不错👍
😋大社沙茶面:浓浓的甜汤味,记得加鱼丸🍢
😋別豆・甜湯与刨冰:银耳大满贯好吃,还可以自选料!
🧐不万 能杂货铺:老板很佛系
🧐鴨寶會社 • DUCKBOW: 小艺术馆
🧐Humanlove 虎曼:复古小店还有集美地图🗺️
厦门 · 大社戏台广场
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厦门小荐人
2019-10-30 11:11
厦门美食|集美大社戏台沙茶面
集美大社戏台沙茶面
-
集美人一定知道的这家沙茶面,在戏台子底下开了20年,最初连名字都没有起!
食材都是叔叔阿姨当天采购的,甜香微辣的汤底入口清爽不浓稠,流心的荷包蛋🍳、护心肉、大肠、豆腐…配料都吸饱了汤汁,咬一口汁水四溢,太好吃了
因为汤汁里还加了冰糖,由内而外透着清甜,还带着蒜泥的微辣刺激,怪不得20年了大家都还念念不忘
📍集美区大社路96-110号
⏰8:00-13:00 16:30-20:00
厦门 · 集美大社
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lior_4541
2023-10-30 21:16
哇这家店绝了,为啥也好多人排队,晚上很早就关门当天食材卖完就关门了。第二天才来吃上
「联生炒面」店内招牌,价格便宜还有虾仁,虾仁特别鲜甜一点也不是那种冷冻虾,难怪那么多学生都喜欢它的炒面
「卤鸡翅」这个感觉一般般,没有很入味,炸完后裹酱汁,味道只停留在表层,幸好只点了两个
「酸笋炒鸭胗」酸笋很开胃,也是没有很入味,都是只有很表面的一层味道,好在价格特别实惠,三个菜还是四个菜来着还没有一百块
厦门 · 联生老店
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老虎哥来了
2020-11-12 11:39
厦门旅行-文确楼
在集美大社附近走动时
发现一栋典型闽南风格的小洋楼
远看各种细节像是个老邮局
那种绿色的邮政自行车颇有情怀
走近一看是陈文确陈六使陈列馆
觉得像个会馆不确定能不能进去
后来还是禁不住好奇走进去
才发现是一个免费开放的景点
这也才了解到他们是南洋大学的创始人
也是陈嘉庚的忠实的追随者,
为华人办学事业出钱出力,不计得失
1937年他们在家乡集美建立居舍“文确楼”
2013年“文确楼”变身公益性陈列馆
去嘉庚公园的时候,不妨可以顺路过去看看。
地址:集美浔江路115号
厦门 · 集美大社
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老男人_2501
2020-06-20 19:33
踩点集美大社
这个城市,有点“土味”,才有历史的痕迹;有点不羁,才有创造的种子。
厦门 · 集美大社
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纾聤_6301
2019-03-24 11:47
厦门探店|联生炒面
位置有点难找,在小巷子里面,推荐步行进入或者骑小电动车,开车车位有点难找。找不到可以导航可以输入关键字“联生老店”(大社路128号)
味道超级好吃,这是“集美最老的店”我觉得这是“最有脾气的店”食材是当天自己去菜市场采购的,每天就买一些,卖完为止。但是真的物美价廉,还可以自由搭配。
没有菜单,你看见有什么食材就能什么可以吃,我点的是炒面可以自己选择肉类(青菜是统一配好的,只需要点肉,海鲜)我点的是鱿鱼-瘦肉-猪肝(量大料足)只要20人民币~
鸡翅是限量的,当天卖完就没有啦,牛肉汤(八元起)是我往前面沙茶面那个方向走看见一个有卖咸饭那里买的,味道还不错~
海蛎饼也是附近几家店买的呢,五元一个,味道比中山路好吃而且还便宜。
写的比较长,喜欢的可以点个小心心~
厦门 · 大社戏台
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夏夏星辰
2023-08-27 08:30
集美大社里的古早和创新
在集美大社有闽南人钟爱的古早味,红砖瓦厝被两岸的学生画上了创意涂鸦。本地人操着闽南口音叫卖,年轻人来到这里开启了各种咖啡烘焙小店,这里的一切都那么恰如其分,原本古老的村落就在古早和创新的结合下重新被点燃了生机
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厦门 · 大社戏台广场
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岛岛奇遇记
2023-07-22 20:22
不要再去石鼓路挤啦!集美大社才是美食天堂
来厦门集美不要再去石鼓路挤美食了!
正宗的厦门美食都藏在大社社区里啦!
🥤 ps:拍照也超有氛围感的诶
📍大社沙茶面 人均25💰
本地人认证过好吃正宗的沙茶面!
超多小料可以加,老板还会问你够不够!
📍大社海蛎饼 人均7💰
就一个字:香! 两个字:香酥!
厦门特色小吃之一,不要错过
📍联生炒面 人均39💰
集美最年长的炒面店!
想吃的太早来,阿婆五点就能卖完😂
📍Kruachada 人均47💰
木瓜沙拉特别清爽!菜品性价比都很高
关键是拍照好好看🥤
📍behind U 人均42💰
芋泥脑袋不要错过!手作面包真的超超超好吃!
装修也很小清新,网红打卡点
📍糖食三百首 人均30💰
店主真的很随缘!门口拍照很有氛围感!
📍别豆 人均21💰
来吃过很多次了,都是本地很有特色的糖水小吃
分量也挺大的,两个人吃一份够够的!
📍初心甜点铺 人均27💰
提拉米苏爱好者天堂
我自己喜欢吃费列罗提拉米苏!
📍阿鹭烧肉粽 人均20💰
粽香不怕巷子深!
古早味的手工肉粽,本地人嘴馋都喜欢来一个!
📍六路拾炸铺 人均18 💰
古法炸食,都是闽南特色!
价格也真的很美丽!
📍不万能杂铺
喜欢多巴胺风格的姐妹快来这里拍
港风拍出来也很绝!
📍叶太 人均36💰
大社戏台旁的宝藏咖啡馆
外面的手绘是酷炫,里面的装修是小清新!
📍華舍DIY蛋糕铺 人均65💰
先说环境:流水人家,绿叶梳妆!真的很美
自己动手制作蛋糕真的很快乐!
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厦门减肥绊脚石
2020-08-04 23:01
必点海鲜面~
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VV果酱
2020-11-26 17:07
临时决定坐地铁去集美逛逛。一圈走下来饿了,按小伙伴的推荐,跟着导航,穿梭过小巷子找到了这家联生老店。周围老明显的有酸笋味儿哈哈哈,有种吃螺蛳粉的感觉。
看着店铺不起眼,按点评推荐点了几道菜,菜的分量也太实在了吧。据说是按人数炒菜的。「联生炒面」看图就知道料足啦,「糖醋里脊」「炒猪肝」色香味俱全。「卤鸡翅」很入味,「苦瓜花蛤豆腐汤」特别鲜又很清爽,苦瓜一丢丢苦搭配豆腐,酥酥的,正好。
性价比很高的一家店呢!
厦门 · 大社戏台
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是她是她就是她
2020-07-26 16:53
厦门集美大社老街
老街
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花泽皮皮
2020-11-01 16:24
浪漫厦门游之集美学村~隐藏在大学村中的古老村落
去陈嘉庚纪念馆的路上,偶然走到一条狭窄的石板路,在高楼的间隙处,偶然还会看到一处小院落,尽头总有一座颇具闽南色彩的民居。
居民们从不关注我们这些路过的游客,一只长毛老狗,摇晃着身体,像一位患帕金森病的老人,远远的看着我们这些陌生的面孔。
走到这里的游客不多,没有人能知道这里发生过的故事,新与旧的和谐背后,也许曾经发生过太多的争执与抵抗,老宅坚强的留了下了,新楼已然在旁边拔地而起。
大社路也许是因为那座戏台而得名,戏台上还在举办着纪念活动,村领导还坐在台上。里面的祠堂外面,是手创青村的广告牌,戏台两侧的楼房墙壁上,是充满现代气息的巨幅涂鸦壁画…
戴着头巾的婆婆拉着自己的小外孙,街道上一排卖鱼的村民,面前的泡沫箱里,是少得可怜的新鲜小鱼。
大社另一座古老的建筑,是充满六七十年代色彩的圆形二层楼,依旧是半个世纪前的样子,这里应该保留着村民们最美好的回忆吧。
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