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  西一西呀 2019-06-16 13:19

  ❗️#集美学村#
  这次来厦门开会三天 我觉得我可能胖了得有5斤
  放图有限 但是石鼓路上出名的网红店我都打卡了 每天都吃到回酒店后需要吃健胃消食片才能正常入睡的程度
  图1那家陈记茶果太好吃了！！！我就没有吃过比他家更好吃的芋圆！！！四果汤真的好喝！！！
  图2炸里脊没啥好说的 非常👌 非常嫩
  图3那家酥饼不推荐 我觉得不太合我的口味而且还要排队
  推荐一家关东煮 運吉關東煮專門店 味道不错且老板小姐姐非常nice 另外打卡了联生老店和大社戏台沙茶面 我觉得大社那家沙茶面好吃但是联生咋说 我觉得不太行
  去找大社的路上发现厦门的厝错综复杂而且蛮有特色的 看到很多蛮有意思的建筑和标语 我非常喜欢这种感觉背后藏着很多故事
  另外！着重安利一下我这次住的民宿
  太棒了吧 环境好 就在海边而且住的也舒服 早上起来吃早餐的地方也绿意盎然的让人心情特别舒服 服务也很好 爱了
  emmmmm这次也是我长这么大以来第一次自己独自出来旅行（主要还是开会啦）发现一个人游玩真的是太爽了 快乐被无限放大 没有必须要打卡什么景点或者店面的紧迫感 就吹着海风走哪算哪 累了就随便找一家店休息顺便吃吃他家的招牌菜 这次除了点奶茶外卖因为一个人凑不够起送以外 是非常理想而且非常适合我的旅游状态了 后面也会考虑更多一个人的出游
  这次旅途有两个非常非常意外的收获
  1⃣️是我下午在海边闲逛的时候 遇到两个师傅在树下歇脚 其中一位双手合十对我示意 我对他笑笑准备离开 他突然问我是哪里人 我愣住心里想着我怎么一眼就被看出不是本地人了嘛 然后告诉他我是安徽人 他笑了跟我说巧了他是九华山的师傅 他问我此行来干嘛 我说我来开会 他对我说了一句“好好把握这次机会哦” 然后我们就告别离开了 我突然就感受到僧人的奇异的力量 很微妙
  2⃣️是我去大社买沙茶面的时候 店里的阿婆努力的跟我解释哪些料可以加 但我实在是听不懂 煮面的阿姨沉默的扯面煮面放料 我跟阿婆没有达成有效沟通 就随意指了几个东西加进去 打包好之后那个一直不说话的阿姨突然抬头看着我 然后冲我很灿烂的笑了一下 “下次再来哦”
  “好哦”
  这次旅途很紧没有去岛内 但是集美学村非常非常棒 我在这里度过了不可思议的几天 算是我自己送给我自己的20岁生日礼物吧✨

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  今天还是很饿的 2019-10-05 10:52

  【厦门探店】集美学村的老店，几代人的传承特地跑去吃一趟联生炒面
  碱水面豆芽肉丝吸饱了汤汁
  这么多年还是没有涨价
  胃口小的女孩子点一份就够了
  不一样的炒面来自联生

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  张阿怎 2020-10-14 17:13

  厦门也有这样很闽南的地方｜集美大社｜工作室在这的好处
  时常可以蹭一下老集美人的本土生活
  大社

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  CiK_5039 2020-09-20 23:51

  太喜欢沙茶面啦！还没来厦门之前就超级馋沙茶面了～
  
  📍大社沙茶面
  在小巷子里面
  跟着导航走
  位置有点难找
  兜兜转转才找到😅
  
  [薄荷]环境：
  环境还算干净整洁 有空调！！划重点！
  因为看好多推荐的沙茶面店都是没空调
  天气那么热 没空调真的吃不下啊啊！
  
  先点单
  看到超多可以加的料
  停不下来了加了好多
  点了两份 加超多料 才五十多！
  外地人吃不出口味正不正
  但是很好吃就对了..食材也是蛮新鲜的！
  吃了第一次想第二次..🐷🐷🐷

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  lengaryc 2020-06-17 17:37

  高中在集美读书就一直听说这家店[调皮][礼花]和朋友在集美乱逛，无意绕到了大社，想起来高中时候常常听说的“大社沙茶面”，马上就跟着导航找来了
  [薄荷]【位置】大社是一个社区，跟着导航在小巷里绕一绕就走到了，不是很难，在大社戏台附近
  [薄荷]【环境】大叔很热情哈哈，店内装修有这浓厚的闽南味，屋顶侧沿有一副集美学村的全景照
  [薄荷]【菜品】作为一个厦门人，从无数次沙茶面摸索出来最喜欢的配料：削骨肉、鸭胗、牛筋丸、肥肠，上菜速度很快，味道算比较正宗的，可能因为我比较重口味汤底没有我想象中狠哈哈。三个人吃两碗就饱的差不多了，价格也不是很贵！

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  纾聤_6301 2019-03-24 11:47

  厦门探店|联生炒面位置有点难找，在小巷子里面，推荐步行进入或者骑小电动车，开车车位有点难找。找不到可以导航可以输入关键字“联生老店”（大社路128号）
  味道超级好吃，这是“集美最老的店”我觉得这是“最有脾气的店”食材是当天自己去菜市场采购的，每天就买一些，卖完为止。但是真的物美价廉，还可以自由搭配。
  没有菜单，你看见有什么食材就能什么可以吃，我点的是炒面可以自己选择肉类（青菜是统一配好的，只需要点肉，海鲜）我点的是鱿鱼-瘦肉-猪肝（量大料足）只要20人民币~
  鸡翅是限量的，当天卖完就没有啦，牛肉汤（八元起）是我往前面沙茶面那个方向走看见一个有卖咸饭那里买的，味道还不错~
  海蛎饼也是附近几家店买的呢，五元一个，味道比中山路好吃而且还便宜。
  写的比较长，喜欢的可以点个小心心~

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  summ_1141 2023-05-03 18:04

  廈門｜集美大社半日閑逛▪️美食Tips：
  - 联生老店(📍大社路128號、大社戲台廣場右側)
  必點炒麵、荷蘭豆炒豬肝。每盤菜的份量都很足,點菜時老闆也會跟你確認就餐人數。
  - 別豆(📍渡南路35-1號、Nomi半島旁巷子進去)
  店鋪沒有過多的裝飾,保留了古厝的格局。雖然今天華麗麗錯過了主打糖水,但搭配藍莓醬的刨冰新品還蠻值得一試。營業時間是12點之後哦～

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  LDragon_1902 2020-12-02 17:11

  必打卡之「集美最老的店」[薄荷]环境：
  这家“联生老店”，藏在集美大社的巷子里
  饭点店内已经坐满了人
  每日新鲜的食材摆放台前，可供定制
  每道菜基本都是统一价30元一份
  作为招牌的「联生炒面」，15元一份
  满满一大碗，里面加了瘦肉、鱿鱼丝、青菜等
  说是炒面，其实更有点像是卤面
  并不会油腻太干，底下还有鲜甜的汤汁
  不像沙茶、酸笋面等，过甜，或味道太重
  吃太多容易吃怕吃腻有负担
  属于很“耐吃”的类型
  「糖醋里脊」里脊也是过炸预制过了，成品不会太甜，也非常好吃，必点菜！
  他们家的「卤鸡翅」，味道也十分特别，芡汁浓郁入味，能吃出加了排骨酱的味道
  「酸笋炒鸭胗」酸酸的，十分开胃，也是必点！
  「海蛎煎」里的海蛎个头很大，十分满足
  
  整体是一家价格实惠，份量也很实在的家常店
  三个人点一份炒面，再加一道菜30元
  人均支付25，就可以吃到这么好这么地道的█作餐了[强]🏻
  
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

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  Activesun 2020-10-22 09:47

  [强]特色推荐：
  大社沙茶面
  [圆图钉]地理位置：
  厦门石鼓路
  [图钉]实用tips：
  推荐指数：★★★★★
  沙茶面的配料自选，汤头鲜甜，香味浓郁，汤底甜中带辣，味道还是相当独特。特别提示：超大份的一碗面，建议两个人吃一碗。留点胃口去石鼓路吃其他小吃。大板烧、翅包饭都不错

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  学做民宿的阿明 2020-11-30 20:21

  集美大社，复古的感觉好棒喜欢清晨的光影和市井气

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  商乱南 2020-04-22 15:37

  最近的周末，AMOY的天气实在太好了。
  不出门浪就感觉是虚度光阴了～[礼花][耶][鬼脸][吐舌]
  集美大社去年去过一次，沿着龙舟池随意逛逛就很酥胡[奸笑]每次去，都感觉有惊喜～
  保留了很多老厦门的怀旧氛围，身处其中好像感受到了慢悠悠的时光故事。
  现在交通及其方便，公交线路，地铁都在半个小时的车程范围内。
  也有很多宝藏小店，适合一整天来这里从午饭，下午茶，饮料甜品，吃到晚餐[捂脸][捂脸]
  （啊回去的步伐莫名滴沉重了呢[笑哭][皱眉]）
  宁静的风，温柔的光。
  攀墙而上的藤蔓与零落成泥的花叶。
  圆润湿漉的石板路和空无一人的老发廊，仿佛站在时光那头等你。
  总是偶遇的嘤嘤怪们，叫得人心软。
  此时此地。
  令人酥胡的每一个瞬间，都值得纪念。

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  叶大排 2018-09-16 17:41

  联生炒面
  在小巷子里 老店 店比较旧 也没有菜单
  这么一大碗炒面才10块钱！！！！还有这么多料！重点是还很好吃！！！

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  人生是艺术而性 2020-06-17 15:29

  在大社你能体会到原汁原味在厦门的本地生活氛围，还能尝到原汁原味的本地人做的小吃。据介绍人说，在大社这边，本地人从生下来到小学中学高中，甚至大学毕业以后都会留在这里，所以这里形成了非常保护非常好的原生态的本地生活氛围。这里还有著名人士陈嘉庚。

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  张阿怎 2020-11-15 18:37

  来了集美才知道你们岛内一点都不好玩
  第一次大社社团活动成功的没走出去
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  哪都没大社香系列

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  Oneone_4998 2023-09-16 15:52

  在厦门！700多年的古村！在集美！如果你来厦门，我不想带你去鼓浪屿、中山路、曾厝垵。
  我只想带你来集美学村，带你来集美大社，感受这个人间烟火之气的故村。
  /
  集美学村闻名遐迩，而大社就是藏在这百年学村里充满人间烟火气的古村。
  这里是古集美发祥地，
  是一个至今有着700多年历史的渔村，
  是厦门最有故事的老街之一，
  也是华侨领袖陈嘉庚的故乡，嘉庚精神由此走出。
  /
  很适合走进古村里，慢慢逛一逛。
  [玩法推荐]：
  1、 漫步：
  走进大社里，青石板小街巷，红砖红瓦老建筑，两旁的民居和各种小店铺，漫步其中，仿佛走进了另一片时光里，厦门少有的慢时光~
  2、 寻味：
  沙茶面、卤面、姜母鸭、果汁店、咖啡馆、小酒馆等，街巷里藏着各种各样的小店铺，都值得去探索和感受。
  3、 拍照：
  目前在大社里，还是保留着很厦门的生活味道，人文、街巷，很多角落都非常适合拍照，城市人文风景照~
  4、 发呆：
  什么也不做，找一家咖啡馆或者甜点店，点一杯咖啡或者吃个下午茶，安静地发呆，享受在这里的慢时光~
  /
  现在的大社经过很多年的发展，慢慢也成为了厦门一个很文艺的文创古村，这里有很多有意思的小店以及很精致复古的咖啡馆和甜品店，还有各种文创空间。

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  肥维尼吃蜂蜜 2020-10-10 15:50

  上次特意从岛内跑到联生，到的时候大概是晚上6点左右，老板说料都卖光了，我心想晚饭时间不是才刚开始嘛？？？第一次，吃了个闭门羹。这次特地一大早吃完早饭，就先来大社这边玩，就为了能顺利吃上联生，我也是很拼了！！！
  Tip：店内没有菜单，至少我是没看到，点菜就是看着厨房里的备料点，你报的菜只要老板可以煮都会帮你煮的。
  店内招牌炒面，你报给老板人头，他就会炒出相应的分量，我觉得量超级大，里面有鱿鱼（巨多，很新鲜，就是觉得有点过火）、瘦肉（瘦肉是炒之前生肉去捏粉的，所以超级嫩，又很新鲜）、豆芽、胡萝卜丝，面是水面（沙茶面好搭档那种油面），整体这个面的味道、色泽都相当好，油润油润的，很好入口，火味很重，非常香！单独为了这个面我可以再来一次！！
  我们还点了酸笋炒鸡胗，这个家常菜，我觉得我妈炒得火候他家好很多，味道不错就是过火了鸡胗有点老。糖醋肉，肉的面衣太厚了，是个败笔，也不入味，酱汁味道很好，就是感觉肉是肉，汁是汁，然后还把肉的面衣泡烂了，不是很推荐！！！

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  和硕螺霸王 2020-08-24 17:04

  好吃好吃，比岛内划算多啦，味道也非常不错。
  跟朋友每个人点了三样荤菜，一大碗才20出头，如果在岛内要30左右了，虾也是非常因为非常大，4个虾是5块钱。
  位置还比较好找的就在戏台旁便边，往戏台走的路上也有一家沙茶面记得不要走错了，这家就对着戏台的，旁边建筑也挺有趣的。

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  一端PHOTO 2020-08-22 15:00

  胶片集美｜这人拍照不会笑

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  玛卡玛多 2023-09-11 20:26

  听说这是老街最老的店，应该是家庭式餐厅，厨房都是女生，上菜速度非常快，价格比岛内便宜，菜品很新鲜，很有家里的感觉，又鲜又嫩的猪肝，炒面超级好料，这么一大碗，里面有鱿鱼，肉，好多料，味道超级好，来的人几乎必点，份量足，值得推荐！

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  Rivalry 2020-08-24 22:27

  吃好喝好1⃣️，店名：联生老店店名：联生老店
  add：集美大社路128号
  一家连本地人都经常去的店，门口的招牌有记录着创店时间：1940年
  位置稍稍有点难找需要穿过小巷子，不过找不到也可以随便找个路人问问大家都知道在哪里🧐
  推荐菜：联生招牌炒面：里面有虾仁、鱿鱼、包菜、还有厦门炒面通常会用到的油面，其实味道就是家常菜的味道，还可以。👌
  猪肝炒荷兰豆：去太晚了没有其他的材料了，想吃的酸笋炒鸭健没了然后就点的这道菜，还不错但是就是油有点大。
  醋肉：第一次吃到醋肉里面还有放酸笋的，味道其实一般般吧，因为觉得醋肉的粉有点多了点。
  苦瓜花蛤汤：很厦门的一道汤，哈哈。夏天家里都会做的汤，花蛤很新鲜，汤微带点点苦可以接受，非常适合夏天的一道汤也很降火。
  如果特地来打卡的话其实没必要，要是刚好在集美的话可以顺便过去吃吃看。

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  大晴晴子 2020-05-04 11:21

  4厦门探店｜集美联生老店📍位置：在大社里面，靠近大榕树，老字号。
  如果你是来这里旅行，你可以选择在附近的景点看看，陈嘉庚纪念馆、纪念碑、集大等等。然后中午再来吃，中午吃食材比较新鲜，种类比较多，如果晚上太晚可能就没有了。
  🍽口味：比较有名的就是炒面、可乐鸡翅、糖醋里脊、海蛎煎、花蛤汤…菜很下饭，汤很清爽，比较家常菜。虽然也没有好吃到爆炸，不过更多的是对一种老店的情怀。
  PS：附近还有榕树沙茶面、大社沙茶面，感兴趣的话也可以试试。

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  厦门小荐人 2019-10-30 11:11

  厦门美食|集美大社戏台沙茶面集美大社戏台沙茶面
  -
  集美人一定知道的这家沙茶面，在戏台子底下开了20年，最初连名字都没有起！
  食材都是叔叔阿姨当天采购的，甜香微辣的汤底入口清爽不浓稠，流心的荷包蛋🍳、护心肉、大肠、豆腐…配料都吸饱了汤汁，咬一口汁水四溢，太好吃了
  因为汤汁里还加了冰糖，由内而外透着清甜，还带着蒜泥的微辣刺激，怪不得20年了大家都还念念不忘
  📍集美区大社路96-110号
  ⏰8:00-13:00  16:30-20:00

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  黄小姐带小小林 2023-09-25 20:04

  厦门遛娃| 冷门旅行地集美大社里的烟火气集美大社
  
  遛娃便利度：🌟🌟🌟
  遛娃乐趣度：🌟🌟🌟
  门票：免费🆓
  
  有的吃😋有的拍📷有人文🏯有历史⏳
  有点像未开发的曾厝垵
  
  🔴
  ✅大社景点
  陈文确陈六使陈列馆➡️其昌堂➡️ 陈威廉老师家➡️建业楼➡️ 南乐社➡️ 大社戏台 ➡️ 陈氏宗祠➡️大社沙茶面
  图🔴8、有官家手绘地图🗺️
  
  🔴
  陈列馆旁边是一个巨型石门，写着「大社」
  村里古厝墙壁上画满了各类涂鸦🎨
  让原本陈旧的古厝增添了许多年轻潮流元素🛹
  
  重点说一下大社戏台周边
  抬头看祠堂，标准的燕尾脊古厝
  屋顶上的彩绘神兽做工细致，颜值💯
  还有一只小喵🐈‍⬛，妥妥的镇祠神兽
  一般下午才能撸到
  
  祠堂前面有两栋画满涂鸦的房子🏠
  就像古厝的两条大花臂，复古又新潮
  
  🔴
  美食&有趣小店👍
  😋大社戏台对面的海蛎🦪煎一定要去吃‼️
  小小林是不爱吃海蛎的，但是她家的海蛎煎每次能炫俩🤩
  😋叶太：甜品店 太妃脆脆和开心果千层不错👍
  😋大社沙茶面：浓浓的甜汤味，记得加鱼丸🍢
  😋別豆・甜湯与刨冰：银耳大满贯好吃，还可以自选料！
  🧐不万 能杂货铺：老板很佛系
  🧐鴨寶會社 • DUCKBOW： 小艺术馆
  🧐Humanlove 虎曼：复古小店还有集美地图🗺️

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  又见岚 2023-10-06 11:06

  一张图玩懂厦门⭐️十里长堤 海上列车 大社如果想跟厦门的年轻人玩到一起，那就不能来集美学村～ 无论是电影感的海上小火车、清冷海角、最美日落、转角纯白希腊风cafe，还是穿越时光感的闽南古厝、小渔村、百年老店，这里都有。
  
  ✅行程安排：这一片离厦门北站和高崎机场都不远，可以作为离开厦门前的最后一站，玩好直接离厦。
  ✅建议游玩时间：0.5-1天
  ✅推荐路线1️⃣2️⃣3️⃣4️⃣5️⃣4️⃣
  
  1️⃣集美大社 ⭐️⭐️⭐️
  大社是厦门市内很少见的还保留着闽南民居风格的地方了，大社古戏台、祠堂、古厝、牌坊、墙上具有年代感的标语，仿佛走进了另一段时光里。
  p2集美陈氏祠堂，也是陈嘉庚先生祖祠，古厝建筑艺术精美异常。
  p3中可以看到古厝建筑的细节之美，石雕、非遗剪瓷雕、彩绘、惠和影雕等等。
  2️⃣嘉庚公园 ⭐️⭐️
  大社牌坊对面就是嘉庚公园，里面的亭台楼阁都是嘉庚建筑风格，飞檐的线条感很是特别。
  ❗️嘉庚公园的海边非常出片，人相对较少，风大浪大，是动态感、力量感的海岸。
  3️⃣南薰楼、延平古垒 ⭐️⭐️
  p5从嘉庚公园出来沿着海岸线走，嘉庚建筑代表南薰楼、历史古迹延平古垒都在这条路上，人文感历史感拉满。
  一直走到底就是龙舟池，端午的时候这儿会有龙舟比赛。
  4️⃣十里长堤 ⭐️⭐️⭐️
  ❗️十里长堤一定要傍晚时候再去，不会那么晒，幸运的话就能捕捉到传说中的海上夕阳小火车啦～
  看完日落后呢，可以先走去5️⃣石鼓路吃点东西。晚一点再回到十里长堤，唱歌的人儿们也来了，在海边舒适的晚风中，听听音乐，喝喝东西，这是才属于厦门的浪漫呐～
  5️⃣石鼓路
  看着眼缘吃就完了，基本不踩雷～

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  newkif 2023-10-06 11:46

  汤头浓郁！价格实惠！本厦门人吃得还有点感动！岛内已经没有这么性价比的沙茶面了……但就是面有点坨了，环境热了点……

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  厦门 · 大社戏台沙茶面
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  其实是御姐的太后 2023-10-29 00:05

  炒面，鸡翅，糖醋肉，联生必点菜可以有姓名
  节假日，联生一如既往地排队去早了人太多，去晚了没有东西吃，时间总要掐的刚刚好
  炒面分量十足，两人份的量吃三个人也是够的，糖醋里脊，甜而不腻，再加上黄瓜，味道刚刚好。鸡翅的出品有些不稳定，作为配菜比较合适，单吃有时候像在开盲盒不知道那天会不会太咸
  比起网红店，更像是日常会去的街边小吃店

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  厦门 · 联生老店
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  阿拉蕾_7477 2019-09-13 14:26

  厦门美食推荐厦门集美联生老店 是一家经营了近80年的老店，在集美龙舟池附近，大榕树旁边；早有耳闻，上个月来过一次，6点左右来的，卖完关门了，没吃上,趁中秋放假又跑来一次，门面不大，门口有挂了老店的牌子，没有菜单，看着菜点，一般卖完就关门，想吃的小伙伴要早一点过去哦
  我跟老王两人还有小朋友，点了炒面还有两菜一汤，不到80元，分量很足

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  厦门 · 大社戏台
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  黄花胶的姐姐 2023-09-14 19:50

  好吃😋~~~~加菜款式超级多，想吃什么就吃什么~老板人真的好好~好爱在巷子里吃美食，因为一定是正宗又美味的！明星都来打卡的地方肯定不会错~

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  厦门 · 大社戏台沙茶面
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  LDBD_9958 2020-06-06 15:19

  厦门特色美食｜沙茶面
  在厦门生活了这么久了，吃过的沙茶面也不少，这家可以说是数一数二的了！本地的同学也都是推荐这家沙茶面，来厦门玩的同学一定不要错过这里正宗的沙茶面！
  这家沙茶面妙在汤汁，口感非常棒，可以自己选择加料，加的分量也足。

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  白桃乌龙夏日萌 2020-09-24 18:53

  萌萌探吃记 | 隐藏在大社的宝藏沙茶面店HELLO，大家好，这里是萌萌。
  
  今天带大家来一家我回头无数次的宝藏沙茶店——大社沙茶面。
  
  这里的沙茶酱很适合秋冬的时候来一碗，一大碗下去，胃填满了，心也暖暖的。
  
  我最喜欢的是这里的「海蛎」，很新鲜饱满，每次必点！
  其次是「肉羹」，老板手工做的肉羹，有嚼劲无腥味，必点！
  然后就是很多人推荐的「肉丸」，这也是老板自己做的哦，有点像潮汕牛肉丸➕福州的鱼丸，外面一层有嚼劲有弹性的肉包着里面的馅料，我每次都点两个。
  
  下雨天的时候，来吃沙茶面吧。
  （这家店出门左边拐角有家店的油炸面包很好吃 可以试试看哦）

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