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  • 厦门小荐人 2019-10-30 11:11
    厦门美食|集美大社戏台沙茶面集美大社戏台沙茶面
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    集美人一定知道的这家沙茶面,在戏台子底下开了20年,最初连名字都没有起!
    食材都是叔叔阿姨当天采购的,甜香微辣的汤底入口清爽不浓稠,流心的荷包蛋🍳、护心肉、大肠、豆腐…配料都吸饱了汤汁,咬一口汁水四溢,太好吃了
    因为汤汁里还加了冰糖,由内而外透着清甜,还带着蒜泥的微辣刺激,怪不得20年了大家都还念念不忘
    📍集美区大社路96-110号
    ⏰8:00-13:00  16:30-20:00
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