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peachbaby
2021-12-12 00:00
好吃 要去!
那个鸭肉很嫩
鸭肠鸭心鸭胗都要加
我们真空了9只带回家
厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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woonickkk
2023-10-18 15:02
这可能是我在厦门吃过最对胃口的一顿了吧
招牌姜母鸭,真的很好吃,非常的入味,微甜焦香,连里面姜片居然都很好吃,平时吃菜姜片都是从来不吃的,但是这个姜母鸭里的姜就想拌着米饭全部吃掉。
店里的酸梅汁也值得一试,单喝偏甜,配姜母鸭正好
一个人点餐就是有点麻烦,最后点了半只鸭一碗米饭一瓶酸梅汤,吃的干干净净!(半只感觉分量有点少)
厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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鸡你太美_6449
2021-12-26 00:00
这家店老板风趣幽默
鸭子做的也好
嫩,香,入味,
不柴的鸭肉 老姜母好香 就是油很多
好像用的是胡麻油也是好滋补的
我们回深圳为了省邮费打包了九只我的天
笑死了
你们去厦门一定要吃这家鸭子店!
一定打call很香很香很香
还可以加什么鸭肾鸭心鸭条
还有苦笋汤没什么味道
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Oyi熙
2022-01-22 08:58
姜母鸭炖的很入味,姜味没有很冲,蛮香的,在网红打卡路口,斜对面不远就是乌糖沙茶面
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话痨小小菲
2021-10-21 00:00
环境:
就是普通的苍蝇馆子,挺小的一家店面,算不上非常干净整洁,如果店里环境再搞好一些就完美了
「招牌姜母鸭」这个真的是贼好吃,非常的入味,微甜焦香,连里面姜片居然都很好吃,我平时吃菜姜片都是挑掉的,但是这个姜母鸭里的姜我真的是想全部吃掉。推荐配上店里的「酸梅汁」一起吃哦。
缺点就是,锅底的油可能有点偏多了,大概是煸出来的鸭油吧。
推荐整只点,不要点半只!!去年旅游来吃过一次,觉得可能吃不完一整只就点了半只,但是我和我朋友都觉得太好吃了,而且半只分量真的不大够,想让老板再加半只,老板拒绝了我们,说下次再来吧,哪怕我们说了是来旅游的,下次不知道啥时候了,老板依旧没有松口然后,我就记了一整年。
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lrj_858
2022-02-12 23:58
老厦门有说冬天吃了姜母鸭一整年都不会感冒的民间习俗,这家也是一家开了十几年的老店,十几年没变的装修和菜单,十几年没变的味道和烟火人情味。
整体味道浓郁入味,大料、姜味充分浸入鸭肉当中。但是整体稍有偏咸但因人而异,鸭肉和着酱汁米饭可以大快朵颐碳水爆炸,一只八十半只也卖,一定要加份炒青菜和炖汤。
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Luckypizza
2021-12-16 00:00
37年的老店,总共就十来道菜,店里只有2张小桌子,饭点就蹲外面吃或者打包回家吧。这种年代感绝对不是做出来的,姜母鸭不加一滴水,老板在你面前操作给你看,半只鸭子,加一份鸭心,味道绝了,非常下饭,两个人最多再点一道菜,美滋滋一顿下来一百块不到。
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妳小叮哥哥
2021-07-26 00:00
環境:
我們這次找了市中心的民宿住,第一頓就找到了這家路邊小店,明顯是本地人常去的,老闆跟食客挺熟的,打著招呼,很有生活氣息,路邊店環境要求也不能太高,有點熱,路旁下水道口氣味也有點難聞;
口味:
對於廣東人的口味來說,鴨肉略咸,搭配米飯和酸梅湯剛剛好,而且煲仔火候很足,咸香口味~
過來旅遊找得到這麼正宗的店太幸福了~好喜歡廈門喔~下次再來
點評完畢、、
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米奇_6356
2021-12-19 00:00
开在一条小路的姜母鸭,环境基本没啥环境好说,都是街坊生意居多,听说去晚了就没有了,那天我们5点多去大概6点多到,竟然最后半只给我们碰上了,运气太好💯💯💯
味道真的一级棒,回广州后还想念这个味道
有机会一定要去试试
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发条少女啵小霸oO
2023-11-13 20:04
吃了才知道为什么六点开门,四点就开始排队!
不吃葱姜的不要有压力,这个姜母鸭绝对让你对生姜改观,爱上姜母鸭的姜!
姜母浸满了肉汁油脂,姜母本身就非常好吃了!一片姜就一碗饭都可以!
鸭肉已经被酱汁俘虏,肉本身的香气裹挟着香料酱汁的味道,好吃!
吃完还想再带一二三四五六只回家的姜母鸭,想分享给不吃姜的小伙伴!
提醒提醒,酱汁拌饭替大家尝了,其实是鸭油拌饭,酱汁已经被姜和肉吸光了,剩下的只有油,大家就别尝试了。
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yvonne_416
2023-10-27 16:07
挑选了很多家最终决定来吃时合力,他们家的姜母鸭真的真的会让我想念 ,我对鸡鸭还有生姜是特别不感兴趣的人,但是他们的姜母鸭我却觉得非常好吃很下饭。2个人要了半只鸭子加了鸭心和鸭肠,煎的特别特别的香,油香油香的,卫一下子,只有姜味的香没有姜味的辣。还要了一份猪肚汤来解腻,2个人感觉半只不够吃。对了他家不可以外带别的食物进来哦。
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菠萝好饿
2021-11-30 00:00
名字就叫正宗的姜母鸭,虽然拍起来有点丑丑的,但真的好吃!鸭肉嫩,姜味香,肉骨相间,浓郁入味。跟泉州的必吃榜姜母鸭味道不相上下。
50块半只,算是正常价格还有点实惠的。
配的饭,用的是古早的泡沫饭盒来装的,在蓝天白云墙纸和大红色桌面的围绕下,很有干饭的氛围。
环境就一般般,干完饭就走。不知道买一只寄回来还好不好吃呢。
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本大王王王
2021-09-25 00:00
环境:
苍蝇小馆风格,吃个口感。
服务:
可以堂食,可以快递,堂食更好吃!
「招牌姜母鸭」绝绝子!一般厦门的老字号姜母鸭都不回踩坑,这家店去过好多次,回味无穷。很入味,越吃越香,里面的姜都可以吃,驱寒圣物。
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我是卖报的小画
2021-12-16 00:00
这条gai都是烟火气。
姜母鸭太香了,劳动人民的食物,一定一定要拌饭。否则要被齁死。
鸭胗是单个的,鸭心鸭肠是一份一份的。一定都要加!!每个都好吃!!
两个人半只鸭,鸭心鸭肠鸭胗各一,一盘炒青菜解解腻。
吃完再去不远处来碗沙茶面,美美的午餐~
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Q_8001
2023-11-09 19:49
台风天到的厦门,下雨,所以店里没什么人,老板说今天是雨下的最大的一天,两个人点的半只加了两个鸭胗和鸭肠,这里的鸭肠是郡把,鸭子炒的干香,吃着淡淡的姜味,很下饭,坐的二楼,只有几个桌子,幸好没什么人要不然就很挤,一楼三个桌子吧,但是味道真的不错
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一只胖瘦子
2021-08-31 00:00
🌟
来厦门旅行 姜母鸭不可少
喜欢找老街小店 本土味道
我是三点多到的 有营业
店面不大 两层
点了「招牌姜母鸭」+「鸭肠」
现炒 香气扑鼻
一整天都在赶路
配上一碗白米饭
很有满足感
鸭肉 ➡️入味 不会老
姜片 ➡️要一直嚼才会感觉到姜辣味 好吃
鸭肠 ➡️入味 很爽脆
服务:
小店 环境没那么好&自己照顾自己 ,胜在味道 很有烟火气
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陈墨瞳_3406
2023-11-01 21:51
「招牌姜母鸭」「鸭胗」「鸭心」「鸭肠」我点了半份姜母鸭,他是上午当天腌制的,因为我早上来了他还没弄好。然后现炒一些别的材料,味道挺好吃的,鸭肉没什么怪味,姜也没啥冲的味道,很和谐。就是鸭肉本身肉质有一点硬吧,建议换个品种的鸭,我比较喜欢吃嫩一点的。
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嘻嘻姐姐
2022-01-11 19:49
姜母鸭老板问朋友什么时候毕业
姜母鸭!
朋友带我们来的一家,他经常来的姜母鸭小店
我们四个人来了一份大锅「招牌姜母鸭」,酱油色看起也还是很有食欲的,姜和鸭肉颜色一致,鸭子很入味,但入味的有点过于偏咸了,加了四个鸭胗,一人吃一个还是太顶了!
整体来说我还是觉得很好吃的!
「苦笋猪肚汤」:清淡清火的汤,但也是咸
「炒大肠」肥肠的shi味过于浓郁了,翘头是笋和青椒
「炒青菜」第一次吃到生菜味如此浓烈的生菜,朋友说这是老板自己家种的
.
配的米饭用一次性的饭盒装的,也是特别。
.
临走前老板问朋友毕业了吗🎓
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kiki要吃遍港澳
2023-04-09 16:02
鼓浪屿/一天n顿~打卡网红美食不踩雷‼️
来鼓浪屿玩龙头路小吃街绝对不能错过!!!
推荐:
📍绿皮火车泡芙:
冰淇凌泡芙绝了~吃之前感觉应该和西树泡芙差不多不需要特别打卡,吃上之后感觉确实不一般!泡芙是现烤出炉脆的,搭配凉凉的香草冰激凌绝了😭有少许动物奶油,不腻~
📍虾扯蛋:
和章鱼🐙小丸子有点像~没吃过可以尝一下!每个丸子里有一整只虾,味道也不错👍
📍正宗209海蛎煎:
排队的人络绎不绝~作为上岛后吃的第一家海蛎煎不会让人失望!海蛎煎上还会用甜辣酱写着209🤭店内有几个座位,可以坐下吃~
📍龙头鱼丸店:
很特别的手打带馅鱼丸!岛上很多家手打鱼丸,只有这家需要排队,但味道确实正宗 推荐大丸小丸双拼,🈶️2个大丸和5个小丸~
📍叶氏麻糍:
麻糍里包的花生碎,外面是芝麻,两种愿望一次满足! 看到有很多爷爷都来买🤭不会很甜~
📍林氏沙茶面:
为什么做沙茶面的一家能把蟹黄汤包也做的这么好吃?!!和在上海吃的差别不大🥹沙茶面也是料很足,98套餐包含沙茶面+汤包+醋肉+五香卷,很划算好吃!
📍林四喜:
中午来吃的时候已经开始排队了~但是等的时间不长!值得打卡的一家店,环境很好~薄饼又好玩又好吃,海蛎煎也不错
无功无过:
📍张三疯奶茶🧋:
就还行吧[doge]
厦门 · 蛋满灌(龙头路175号店)
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MOKI_2341
2020-12-03 15:01
厦门人均200超值海边民宿|来享全海景下午茶
曾厝安这家民宿环境太好了
开在半山腰 依山傍海
朋友来厦门帮忙安排一下民宿
定了这家才发现他们家还有提供下午茶
而且环境绝了 烟雾缭绕的海景简直是仙境!
·
民宿:厦门七桃人·设计师酒店(全海景店)
地址:环岛南路曾厝安曾山11号
·
下午茶我们点的是套餐 比较省事
品质不错 咖啡和蛋糕都很好吃
可以悠闲地在这看傍晚的日落
吹吹海风 很舒服~
·
房间也是海景房 能看到山和海
我住的是带阳台的 不想和其他人一起下午茶的话
有阳台的房间就是私人下午茶
早上起床的时候在阳台伸伸懒腰 看看风景 太舒服了
·
房间和民宿名一样 是极简风格
白灰为主调 很高级
我住的带浴缸 喜欢泡澡的朋友就很方便了
·
一个来了会再想来的民宿~
推荐!
厦门 · 厦门七桃人设计师酒店
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芳查某_8840
2020-10-21 21:12
厦门探店 | 这里是深夜食堂我的宝藏店铺
hi 这里是小芳探店🌱
“这里是深爱食堂,每天中午营业,深夜打样,我是这里的老板,店里没有准备什么像样的菜单,只要是大家想吃的,我都会尽量做一做,店虽小,人可不少,有人的地方就有故事,一口温暖的食物,一场场悲欢离合,我就像个局外人游走在他们周围,你问我孤独么?不,因为我的食材会说话。”——摘自《深夜食堂》
最爱的日剧之一 心心念念想要吃到红香肠和厚蛋烧 都在这里实现了 夜里沙坡尾的商家都歇业了 食堂开始热闹 三三两两的人走进 坐在吧台聊天喝酒 吹着海风看着沙坡尾港口的夜 真的好安逸啊~
◼️修图软件:
黄油相机-胶片-步履不停
◼️店名:深夜食堂见世
◼️位置:沙坡尾吃堡停车场右手边走200米
◼️营业时间:13:00-凌晨3:00
◼️人均:70
厦门 · 深夜食堂见世沙坡尾
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Amoy干饭人
2023-04-25 20:32
厦门沙坡尾拍照打卡游玩路线攻略来了‼️
作为一个文艺青年的ju集地,来这边可以感受到厦门的浪漫,真的不要错过了
给大家整理了厦门沙坡尾拍照游玩路线打卡点😁
☀关于沙坡尾交通
🚌公交:可乘坐71路、86路、B5路、J101路至沙坡尾站下车
🅿️停车场:🔍[沙坡尾停车场]
关于沙坡尾拍照打卡点合集‼️
🌿厦门的查查斯
屋顶的三小只太可爱啦,建议去对面三楼天台俯拍,或者在店对面拍
🌿SAKE NOMI BAR
在丁字路口的位置,配合着斑马线,拍照很出片
🌿one day jolly
在这边往对面沙坡尾拍,天气好很好拍照
🌿Juicy的面包
大学路138号,门店照很好拍,站在马路对面拍
🌿艺术西区门口
有那句很火的「异地固然有距离,但爱没学过地理」
🌿沙坡尾彩虹墙
在艺术西区查查斯对面那栋楼上三楼,有天台,可以看到沙坡尾彩虹墙
🌿咖喱否
民族路189号,门头店白白的,装修很好看!
🌿ensemble 191
民族路191号,来沙坡尾就不用错过这个绿房子了门口还有椅子和窗户,是个很好的牌子位置
沙坡尾附近还有演武大桥观景台可以看日落,还有猫街就在附近,还有这边拍双子塔真的很好拍😁
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厦门 · 沙坡尾艺术西区
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Amoy干饭人
2024-09-27 22:17
厦门旅游攻略 |厦门岛内一日游拍照攻略来了
国庆来厦门怎么玩,当然要去岛内citywalk了,这份厦门岛内一日游路线请收好👋🏻
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🎏厦门岛内一日游路线攻略
中山公园→溪岸花鸟市场→华新路→八市→中山路→中华城吃饭拍照→鼓浪屿→沙坡尾
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1️⃣中山公园/溪岸路/华新路攻略
👉🏻打卡一闪一闪亮星星张万森林北星的家,「做个闲人」「葛优躺」「厦门好打卡墙」等都在这边
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2️⃣厦门八市:品尝厦门地道小吃
👉🏻阿杰五香/美环素菜/盐焗鹌鹑蛋/钟记手撕鸡/钟丽君满煎糕/朱记手撕鸡等都很不错
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3️⃣厦门中山路/中华城
👉🏻当然要来中山路来散步一下,看看现代建筑的艺术,特别是中华城,真的太好拍了
💡骑楼:沿着中华城骑楼上周上面可拍到双子塔
💡中华城三楼天桥:可以拍到很出片的中山路斑马线
💡Lavazza咖啡:就在中华城门口,一家很有氛围感咖啡店,拍照真的很出片
💡还有黄氏老宅、石顶街木栈道、圣堂等都很好拍照
💡这边是个商场,可以在这边吃午饭休息,是个不错选择
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4️⃣厦门鼓浪屿游玩攻略
👉🏻三丘田码头→zui美转角→周杰伦晴天墙→龙山路→皓月园→大德记沙滩→菽庄花园→日光岩→回程
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5️⃣厦门沙坡尾拍照游玩路线打卡点
👉🏻关于沙坡尾拍照打卡点合集
🌿厦门的查查斯/ 🌿SAKE NOMI BAR/ 🌿one day jolly/ 🌿Juicy的面包/ 🌿艺术西区门口/ 🌿沙坡尾彩虹墙/ 🌿ensemble 191
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厦门 · 中华城
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Cathyiia
2020-05-11 18:40
厦门探店|沙坡尾 到手礼物制造所
🏠到手礼物制造所
🏠地址:沙坡尾民族路77号
🌼情侣姐妹好去处🌼
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
💐是一家很有趣的店,店里可以自己做花艺,墙上有一些模版可以让大家参考大概想要做的样子
💐这次是和朋友来给妈妈做母亲节礼物,但这家店太太太太太适合情侣了‼️请一定相信我,我们去的时候八个座位,有三对情侣剩下的就是我和我朋友哈哈哈哈,完成之后再互相交换礼物555真好 520要到了男生们快点约上你们喜欢的人去做花艺好嘛!
💐进店之后选好自己想做的作品,店里的花艺师姐姐会帮你准备好所有的材料并且会向你介绍每一种材料的名字和产地来源哦,然后会教你怎么使用工具,在你做作品的时候也会给你提出一些小建议怎么搭配才会让作品更有层次感
💐店门口很适合日系照片但因为去的时候天气不太好就没有拍什么照片 店里还有一只很可爱的猫猫!超活泼!
💐来之前可以先预约一下哦,约上朋友来这里度过一个安静的下午再好不过
厦门 · 愚果凤梨水
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肉呀_56
2022-07-06 15:23
厦门华尔道夫|低调奢华的氛围感酒店
Hello~
大家好 这里是肉呀的·厦门好地分享·
今天继续来给大家挖掘厦门好去处🙋
-
整个酒店以优雅庄园为灵感
在酒店的每个角落
都布置得十分庄重典雅
这次遇上希尔顿主厨季活动
选择了中餐厅品尝一下新的菜品
1⃣️海带苗炖西施舌汤
汤底鲜美略带海带苗的清香
海蚌个头敦厚 入口超满足!
2⃣️酱黄翡翠丝瓜
丝瓜清甜爽口
添加福建海鲜元素瑶柱
色泽搭配得非常精致
3⃣️狮城牛排炖牛筋
最爱的一道菜
牛排炖的软糯 入口即化
肉质鲜美嫩滑没有腥味
底下的酱汁非常下饭
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🏠 鲜承中餐厅·厦门华尔道夫酒店
📍 莲花北路1号厦门华尔道夫酒店6楼
厦门 · 厦门华尔道夫酒店
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我叫林啊炜
2022-06-05 19:01
厦门椰风寨
突然发现旅游年卡上有椰风寨的海洋馆,赶紧去逛逛。海洋馆不是很大,逛一会儿就结束了
室外的萌宠都搬进去了,没赶上11点的表演,下午3点半还有一场,等不及先走了
很多人都是去海边搭帐篷休息,也蛮舒服的,可以去踩水,不过今天风太大了,出门前一定要看天气预报
厦门 · 椰风寨
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秘密厦门
2018-03-19 11:58
【厦门攻略】本地土著带你用人均不到40把厦门八市吃透透
厦门旅行 厦门美食 厦门攻略 厦门
📍厦门第八菜市场
🚌坐公车或BRT到开禾路口站下车
🚕打车目的地设为开禾路口
八市,一个可以看到浓浓厦门烟火气息的地方。朋友说,每次从外地回厦门第一件事就是去八市买海鲜吃小吃,耳边充斥着熟悉的乡音,身边围绕着美味的地道小吃,这才是厦门的味道啊!
这次,秘密君就把之前写过的八市的那些小吃整理出来,来厦门的话,快去八市寻觅美味吧~
✨图1✨八市外景
✨图2✨阿杰五香
📍地址:开禾路111号(竹树堂与担水巷交界)
⏰营业时间:06:00-18:00
💰人均:9元
厦门的过年、祭祖、节假日家里都会买上几条五香。五香最重要的便是外皮是否酥脆以及内部的猪肉和荸荠的比例。阿杰五香用料新鲜,现炸现卖,于是即便在这拥挤的菜市之中,大伙也愿意为它排上一队。
✨图3✨朱记手撕鸡
📍地址:开禾路27号(八市内)
⏰营业时间:15:00-20:00
💰人均:30元
手撕鸡虽说是来自上海,但却极为受到本地人的欢迎。“手撕鸡”如其名,将带骨整鸡撕成丝状,带皮带肉,淋上简单的鸡粉和香油,撒上白芝麻和芫荽,拌匀。成为大众饭桌上一道可口“凉菜”。同样的,你也可以选择其他拌料,海带、腐竹、豆皮也都是很受欢迎的小菜。
✨图4✨钟丽君满煎糕
📍地址:八市内
⏰营业时间:07:00-12:00
💰人均:2元
满煎糕,看这名字丝毫无法感受到到底使用了什么料,这也是来自闽南语的直译。八市内最让人流连的满煎糕应当之无愧。特制的面糊铺满巨型饼铛,毫不客气地洒满白砂糖和炒熟的花生碎,在正中对折成一个完美的半圆,把甜美都包覆在中间。一口咬下去就能感受到那独一无二的弹性与内馅里的花生形成鲜明的对比,富有层次。
✨图5✨亚本麦奶
📍地址:开禾路151号
⏰营业时间:5:30-18:00
💰人均:5元
麦奶,“奶”的说法直译自闽南语,其实也就是麦浆。用饱满的优质麦子在小炒锅里慢慢以炉火翻炒,火不能大,否则麦子糊得快却不逼不出麦子独特的香气。炒香的麦子经过碾压最终调和成浆,甜度没有给顾客选择的余地,全凭老板的手感。喜欢喝粘稠的口感,麦奶就是绝佳的选择。另外还有小点心——糖膏圆子,是没有汤的汤圆,小小的,红糖裹浆,很特别。
✨图6✨惠源面包店
📍地址:开禾路22号
⏰营业时间:5:00-21:30
💰人均:4元
这里贩卖着儿时面包的回忆,五指面包、炸面包,那些咸咸甜甜说不清楚的味道,就是小时候的最爱。而在物价高涨的今天依然保持着一个面包2块3块的价格,物美价廉真真是如此。即使是现在,每次路过都还想买一个来吃。
✨图7✨友生风味小吃
📍地址:开元路147号
⏰营业时间:07:00-22:00
💰人均:21元
“友生”可以说是这老城区古早味“傲娇”的代表,任性啊!老板是友忠和厦生两位异姓兄弟,轮流开店,难以捉摸具体开店时间,但味道和品质却是杠杠的。小小的店面(摊位)其实就在八市的路口,几个小桌矮凳,主营沙茶面、猪脚面、清汤面、卤面(厦门特有的红卤),配料海蛎、虾仁、猪肝沿等也都相当新鲜。
✨图8✨阿吉仔
📍地址:大元路37号
⏰营业时间:06:00-21:00
💰人均:10-15元
说到阿吉仔基本没有多少本地人不知道。每天早上都一定会有老白头的阿伯阿嫲们,在八市内买完菜也要在这排上五分钟的队,买上几盒回家去,作为佐茶小点。要是遇上初一十五,这队可就要排到开元大街上去啦!秘密君最喜欢他们家的咸味马蹄酥,现在就好想去排队买来吃!
✨图9✨吉治百货
📍地址:开元路116号
⏰营业时间:09:00-22:00
💰人均:36元
吉治百货是阿吉仔的品牌体验旗舰店,这里大概是老城片区里唯一一个可以落脚喝喝咖啡,休息一下午的地方了。吉治依旧传承了老店零添加的品牌理念,整栋楼一共5层楼,虽然只有小小300多平方,但处处都是惊喜,尤其是那满地能勾起一城回忆的花砖!生活美学概念从一枚饼到一杯茶,从伴嘴的花生酥到一杯精品咖啡,从一本本书到一杯亲制的水果茶,最厦门,最美饼店,有过之而无不及。
💙只能放下9图,但是还有以下美食哦💙
✨赖厝埕 ✨
📍地址:大元路8号(近鹭江电影院)
⏰营业时间:09:00-19:30
💰人均:16元
赖厝埕扁食就是以前老厦门嘴中的扁食嫂,主打拌面和虾仁扁食。拌面很有弹性,呈透明状,虾仁扁食皮薄且Q,馅饱满厚实,虾仁被肉严实包裹,咬一口即可看到,汤由猪骨熬成,香醇浓郁,骨汤之中还加有冬菜,味道很特别。
✨芋包王✨
📍地址:大元路27号
⏰营业时间:09:00-22:00
💰人均:50元
芋包在厦门小吃系列中,其实算不上有名气。但我相信只要是爱芋头之人,若吃过之后,一定会爱上它。芋包王的老板是好清香的后人,他们家的芋包皮比较Q,辣酱是自己研制的。店里除了芋包,还有卖其他各种各样的小吃,吃下来甚是满足。
✨横竹路小笼包✨
📍地址:横竹路33号
⏰营业时间:11:00-售完
💰人均:14元
横竹路上有一家无名的小笼包,三代人经营,颇有生意个性的老板早上11:00才开门营业,卖完便早早收摊。店内只卖小笼包和猪心汤,小笼包手工包制,猪心也都是新鲜炖煮,味道都原汁原味,一人一份,让人流连忘返。
✨陈星仔饮食店✨
📍地址:八市营平农贸市场内,十字路口
⏰营业时间:7:00-11:00
💰人均:24元
藏匿在八市正中间的一家小吃,卖面线糊,主要服务于市场内的商家,也可以理解为本地商家都爱吃的一家店。真的就在菜市场的正中央,如果没有当地人带领你真的很难找到。周围的环境看上去可能有点脏,店主本身是卖大肠的,所以来这里吃一定要点卤大肠,建议早上来这点上一份当做早餐吃。
✨浮屿大同鸭肉粥✨
📍地址:小学路31号之18-1(海城花园)
⏰营业时间:24小时
💰人均:18元
浮屿大同鸭肉粥最特别的地方不是它的味道,而是24小时营业。想想在深夜里,总有一碗热腾腾的鸭肉粥在路边等你,架子上一排都是新鲜的配料,鸭肉、鸭腱、鸭血、鸭肠、鸭肝等等,一碗鸭肉粥加着鸭汤熬制,美味不言而喻。许多老厦门半夜回来都会在这停留,来上一碗,一个人静静的吃完再回家。深夜中的胃,就此得到满足。
✨浮屿面线糊店✨
📍地址:厦禾路200号
⏰营业时间:10:00-22:00
💰人均:10元
面线糊是闽南传统的小吃,泉州和漳州亦有,但这“面线”手工有所差异。浮屿家的面线看似平平,从大铁锅里出来的汤色也不那么清亮,但却是最接近厦门古早味的面线糊味道。大肠、猪血、瘦肉再配上一根油条,浓浓的小时候味道瞬间回到嘴边。厦门人有一个习惯,就是在吃面线糊之前一定都要撒上一点胡椒粉,作为面线糊提味作用。
✨劳松扁食✨
📍地址:厦禾路202号
⏰营业时间:09:00-21:00
💰人均:11元
劳松扁食的肉馅是用清早送来的新鲜猪肉做的,老板亲自调味,打的时间力度也很讲究。新鲜出炉的扁食味道鲜美爽口,口感柔韧香脆,扁食汤是猪大腿骨熬出,香而不浓,清而不淡,喝完各种回味。
✨新厦虾面✨
📍地址:人和路51号之10
⏰营业时间:09:00-20:00
💰人均:12元
新厦虾面在大同路上的一条巷子(人和路)里。每天只做三锅汤,卖完了就关门,所以要想吃的一定要看好时间。虾面里面的虾仁和肉都挺多的,面条筋道儿,面里面的汤一喝就知道是经过精心熬制而成的,虾的全部鲜美味道都融进了汤中。
✨真真厦港卤味✨
📍地址:大同路354号
⏰营业时间:暂无
💰人均:21元
真真的卤味正是看板招牌产品,除了卤鸭及鸭的各个部位外,卤豆干和卤笋也是不可错过的美味。真真分店遍布厦门,但吃来吃去秘密君觉得还是八市的这一家口味最好吃,买上半只回家是极佳的下酒料。
✨佳味再添✨
📍地址:大同路49号
⏰营业时间:07:00-21:00
💰人均:13元
原为吴再添,现为佳味再添小吃,已经不是同一家了。味道较以前先比稍稍差了些水准,但老厦门们还是常来光顾,芋包、油葱粿、虾面、年糕、肉粽都是这里的招牌小食。老阿伯们中午拿瓶二锅头或者啤酒,坐在大厅内避避中午的日头,话话仙,谈笑风生。这也成了游客们来厦门必须吃的厦门小吃店之一。
✨九市牛肉✨
📍地址:大同路48号1楼
⏰营业时间:08:00-00:00
💰人均:25元
在厦门能吃到料足的牛肉小吃,还是挺难得。牛肉丸、牛肉面、牛筋、牛杂、牛肉羹都是真材实料,浓郁的汤头,每份的料都很足。每次到了饭点店内都是爆满,无论是本地人还是工作小青年,一份汤、一份咸饭是标配,再点上一份咖喱牛排和拌青菜,可以满足啦!
✨永发肉粽✨
📍地址:开元路234号
沿着吉治百货门口长长的开元路一直朝着思北的方向走,大约走个5~10分钟便可以看到永发肉粽的门面。门口的灶台前贴着醒目的“粽”字,灶上正有五花肉在锅里“修行”,香气浓郁。而制作肉粽的食材则在门边桌上的碗里静静躺着,等待着与其他食材“相识”的契机。永发肉粽素来以内馅多样、美味闻名。食客可根据自己的喜好来挑选不同价格的肉粽。
✨明月虾面✨
📍地址:厦禾路180号
⏰营业时间:08:00-20:00
💰人均:20元
明月虾面最出名的不是虾面,而是虾仁叉烧炒饭。他家的炒饭不遵循“荤素搭配”原则,放入鸡蛋、鲜虾和肉,叉烧比起别家要小,不加蔬菜。店家铲子飞舞,把饭粒炒得粒粒分明,淋上葱油,能香进骨子里。且料很足,边吃边翻,你会不断有惊喜。汤也是用炒过的虾壳熬成,浓香鲜甜。
✨红发龟粿✨
📍地址:开元路16号
⏰营业时间:06:00-18:00
深藏于八市之中,有着三十年历史的老店,老厦门人很喜欢来这里买祭祀时用的一些食物,除此,这里还卖豆包粿、炸酥饺等一类闽南传统糕点。大红龟和草龟,就是厦门人祭祀时常用的贡品,草龟里包的是黑芝麻糖馅,用糯米粉制成。红龟里包的则大多是是花生糖馅。
🌈很喜欢逛八市,偶尔也会喜欢被烟火气息包围的感觉。毕竟生活不只有诗酒花,更多时候是由柴米油盐酱醋茶组成的生活琐碎。🎇🎇
厦门 · 第八市场
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SusieHsun
2021-05-28 12:17
厦门这家白敬亭吃过的冬粉鸭到底有多好吃?
[奔水冬粉鸭]
📍地址:厦门市集美区集美街道岑东路156-101号
🕰营业时间:8:30~23:00
💰人均:20±
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这家店是🏫大学四年最常去的一家老店,刚开始的门店面积很小只有十几平方左右,但每天都挤满了食客,到了夏天天气炎热☀️会愿意来吃汤粉的人其实比较少,但这家店一年四季都是爆满的状态。基本都要拼桌,现在搬到了原本老店的对面面积更大更宽敞的新店,🍽️用餐环境舒适了一些。
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这家店爆火的原因除了价位实惠味道正宗地道之外,还有一部分原因是因为参与过📺电视剧《夏至未至》的拍摄📹,爆火之后还是一如既往秉持着原有的性价比。
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冬粉鸭满满一大碗💰①⑤块吃到饱,女生基本吃不完,里面加的新鲜鸭肉肉质紧实,分量超多,🍜汤汁清甜,不油不腻,没有明显的油水浮在汤上,比较符合南方人🥗清淡的饮食习惯。
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每次去都会加的料就是鸭血,老板下手丝毫不手抖,一份只要💰一块钱,分量超多‼️全部都是新鲜鸭血,并不是一般加工过的方方正正的那种,里面的气孔很大(辨认鸭血是否新鲜最简单的办法就是看气孔),这个一定要试试!
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鸭肉也可以单点称斤卖,打包一些带回家。十几块的价格能吃到这么新鲜的冬粉鸭可以说是性价比超高,👨🏻老板态度也很热情,来厦门✈️旅游的朋友不妨来试试~
厦门 · 奔水冬粉鸭
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一订就走旅行社
2021-11-04 11:57
厦门版“圣托里尼”海景民宿沉浸式山海游
💦HEY,来厦门吗?到曾厝垵、植物园玩,就近就选择这座【天空与大海之间】的美宿
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🌳这是电影《盛夏未来》的取景地,虽位于繁华热闹的曾厝垵,却也独得一方安静和好视野🙆
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✨270°的海景平台与厦门1/2咖啡馆相得益彰,有北欧的温暖诗意、海岛的舒适惬意、森野的绵延绿意在此融合
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☀️贰号院-摩登时尚气息,工业风和北欧风混搭,营造出清幽自然风情,观石/观奢悦/观致/观熹四种房型任选
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🌊叁号院-藏于松林与天然巨石之间,坐拥户外无边泳池和ins风高颜值(看日落绝绝子)
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🌈号称“圣托里尼”,这里真的有圣托里尼房还配备🛀浴缸,除此还有景观池畔房、阳光庭院房(带私密小庭院)可选
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💫在无边泳池远眺,厦门地标双子塔映入眼帘~兴许还能等待一场超美的海上日落🌅
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🏖️用餐时间到:🍳早餐、午/晚餐都可搭配着海景享用,看海、闲聊、美食在旁🍱
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☕必打卡网红咖啡馆:1/2海景咖啡馆,是厦门必打卡的下午茶圣地,点一杯咖啡、一块甜品🍰蛋糕,坐到日落,夕阳浸染天空,太美了
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⚠️交通指南:厦门市思明区曾厝垵曾山10号
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厦门 · 厦门山海观度假民宿
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菲菲Freya
2023-06-02 14:43
厦门|集美海上自行车道好浪漫!
🦋 水上运动中心 / 海上自行车道
🚇出行方式:
- [ ] 地铁集美学村站下车扫共享单车骑过去~ (路线p8)
- [ ] 导航至附近停车场🅿️(停车场列表p9)
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⚠️Tips
1. 夏季建议下午六点🕕到
2. 穿着舒适 注意防晒
10
厦门 · 海上自行车道(水上运动中心进入点)
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Guaimeide
2020-06-15 22:35
厦门中山路必打卡小食36元不踩雷
这个时候来厦门,连美食街都不用排队
不啰嗦啦,安利厦门美食先⬇️
1⃣️ 油条麻糍 :
厦门特色之一⚠️ 本身拒绝的,原因是油条已经够肥了,还加上糍粑,但内心跃跃欲试;
果然没让我失望
可选:正常、少糖、多糖,我选的是少糖;
口感:油条炸的刚刚好,咸味夹杂着芝麻,麻糍没味道的,只是外层有糖,少糖的甜度我吃刚刚好;
份量:一根油条加上裹上的麻糍,建议两个人才不会太腻,关键是留着肚子吃其他的
💰 8元/份
2⃣️绝味烤鸭肠:
路过就被吸引啦
我选的是微辣,吃完还想要再吃一份的鸭肠;
没有任何腥味,鸭肠爽口,调料也刚好,不会太咸
💰15元40串
3⃣️阿卿春卷汤圆:
之前在小红书就已种草,奶奶在一个巷子里,逛中山路,怕是都能找到,实在找不到,路上总有人会拿着,你可以问问哦……
现场包的春卷,速度很好,人也很吃,当然也是很好吃,里面夹杂的海苔美味极了,真的必须打卡……
买的时候都是一个接一个的,没有停歇……
💰5元/个,可选辣和不辣哦
4⃣️八婆婆:
也是来之前的内心清单🧾之一
当然他们家是排队的,打包走的人也不好,这家店有一楼和二楼,如果买了豆花粉丝就要到二楼,它是分开出餐的
烧仙草必点之一,可选蜂蜜或者奶茶🥤,我选的是奶茶,不踩雷,料十足,里面的芋圆很Q弹,很好吃😋
💰8元/杯
豆花粉丝 里面带有豆花、粉丝、肉饼、香肠、肉片、鹌鹑蛋、料十足,当然它是咸味的,广东人表示还好,毕竟从小吃甜豆花长大
💰25元/碗
好了,如果你都能吃完,我觉得就太厉害了,豆花我是尝了朋友的;
中山路打卡开销:
不踩雷点法:
油条麻糍8元+绝味鸭肠15元+阿卿春卷5元+八婆婆烧仙草8元=36
你值得拥有
😁😃😀😄😘😜😝✌️🙌
中山路步行街 八婆婆烧仙草(夏商店) 阿卿春卷汤圆 三哥绝味烤鸭肠 厦门
厦门 · 中山路步行街
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