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米奇_6356
2021-12-19 00:00
开在一条小路的姜母鸭,环境基本没啥环境好说,都是街坊生意居多,听说去晚了就没有了,那天我们5点多去大概6点多到,竟然最后半只给我们碰上了,运气太好💯💯💯
味道真的一级棒,回广州后还想念这个味道
有机会一定要去试试
厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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妳小叮哥哥
2021-07-26 00:00
環境:
我們這次找了市中心的民宿住,第一頓就找到了這家路邊小店,明顯是本地人常去的,老闆跟食客挺熟的,打著招呼,很有生活氣息,路邊店環境要求也不能太高,有點熱,路旁下水道口氣味也有點難聞;
口味:
對於廣東人的口味來說,鴨肉略咸,搭配米飯和酸梅湯剛剛好,而且煲仔火候很足,咸香口味~
過來旅遊找得到這麼正宗的店太幸福了~好喜歡廈門喔~下次再來
點評完畢、、
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发条少女啵小霸oO
2023-11-13 20:04
吃了才知道为什么六点开门,四点就开始排队!
不吃葱姜的不要有压力,这个姜母鸭绝对让你对生姜改观,爱上姜母鸭的姜!
姜母浸满了肉汁油脂,姜母本身就非常好吃了!一片姜就一碗饭都可以!
鸭肉已经被酱汁俘虏,肉本身的香气裹挟着香料酱汁的味道,好吃!
吃完还想再带一二三四五六只回家的姜母鸭,想分享给不吃姜的小伙伴!
提醒提醒,酱汁拌饭替大家尝了,其实是鸭油拌饭,酱汁已经被姜和肉吸光了,剩下的只有油,大家就别尝试了。
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陈墨瞳_3406
2023-11-01 21:51
「招牌姜母鸭」「鸭胗」「鸭心」「鸭肠」我点了半份姜母鸭,他是上午当天腌制的,因为我早上来了他还没弄好。然后现炒一些别的材料,味道挺好吃的,鸭肉没什么怪味,姜也没啥冲的味道,很和谐。就是鸭肉本身肉质有一点硬吧,建议换个品种的鸭,我比较喜欢吃嫩一点的。
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Luckypizza
2021-12-16 00:00
37年的老店,总共就十来道菜,店里只有2张小桌子,饭点就蹲外面吃或者打包回家吧。这种年代感绝对不是做出来的,姜母鸭不加一滴水,老板在你面前操作给你看,半只鸭子,加一份鸭心,味道绝了,非常下饭,两个人最多再点一道菜,美滋滋一顿下来一百块不到。
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我是卖报的小画
2021-12-16 00:00
这条gai都是烟火气。
姜母鸭太香了,劳动人民的食物,一定一定要拌饭。否则要被齁死。
鸭胗是单个的,鸭心鸭肠是一份一份的。一定都要加!!每个都好吃!!
两个人半只鸭,鸭心鸭肠鸭胗各一,一盘炒青菜解解腻。
吃完再去不远处来碗沙茶面,美美的午餐~
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话痨小小菲
2021-10-21 00:00
环境:
就是普通的苍蝇馆子,挺小的一家店面,算不上非常干净整洁,如果店里环境再搞好一些就完美了
「招牌姜母鸭」这个真的是贼好吃,非常的入味,微甜焦香,连里面姜片居然都很好吃,我平时吃菜姜片都是挑掉的,但是这个姜母鸭里的姜我真的是想全部吃掉。推荐配上店里的「酸梅汁」一起吃哦。
缺点就是,锅底的油可能有点偏多了,大概是煸出来的鸭油吧。
推荐整只点,不要点半只!!去年旅游来吃过一次,觉得可能吃不完一整只就点了半只,但是我和我朋友都觉得太好吃了,而且半只分量真的不大够,想让老板再加半只,老板拒绝了我们,说下次再来吧,哪怕我们说了是来旅游的,下次不知道啥时候了,老板依旧没有松口然后,我就记了一整年。
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Oyi熙
2022-01-22 08:58
姜母鸭炖的很入味,姜味没有很冲,蛮香的,在网红打卡路口,斜对面不远就是乌糖沙茶面
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peachbaby
2021-12-12 00:00
好吃 要去!
那个鸭肉很嫩
鸭肠鸭心鸭胗都要加
我们真空了9只带回家
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菠萝好饿
2021-11-30 00:00
名字就叫正宗的姜母鸭,虽然拍起来有点丑丑的,但真的好吃!鸭肉嫩,姜味香,肉骨相间,浓郁入味。跟泉州的必吃榜姜母鸭味道不相上下。
50块半只,算是正常价格还有点实惠的。
配的饭,用的是古早的泡沫饭盒来装的,在蓝天白云墙纸和大红色桌面的围绕下,很有干饭的氛围。
环境就一般般,干完饭就走。不知道买一只寄回来还好不好吃呢。
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一只胖瘦子
2021-08-31 00:00
🌟
来厦门旅行 姜母鸭不可少
喜欢找老街小店 本土味道
我是三点多到的 有营业
店面不大 两层
点了「招牌姜母鸭」+「鸭肠」
现炒 香气扑鼻
一整天都在赶路
配上一碗白米饭
很有满足感
鸭肉 ➡️入味 不会老
姜片 ➡️要一直嚼才会感觉到姜辣味 好吃
鸭肠 ➡️入味 很爽脆
服务:
小店 环境没那么好&自己照顾自己 ,胜在味道 很有烟火气
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嘻嘻姐姐
2022-01-11 19:49
姜母鸭老板问朋友什么时候毕业
姜母鸭!
朋友带我们来的一家,他经常来的姜母鸭小店
我们四个人来了一份大锅「招牌姜母鸭」,酱油色看起也还是很有食欲的,姜和鸭肉颜色一致,鸭子很入味,但入味的有点过于偏咸了,加了四个鸭胗,一人吃一个还是太顶了!
整体来说我还是觉得很好吃的!
「苦笋猪肚汤」:清淡清火的汤,但也是咸
「炒大肠」肥肠的shi味过于浓郁了,翘头是笋和青椒
「炒青菜」第一次吃到生菜味如此浓烈的生菜,朋友说这是老板自己家种的
.
配的米饭用一次性的饭盒装的,也是特别。
.
临走前老板问朋友毕业了吗🎓
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鸡你太美_6449
2021-12-26 00:00
这家店老板风趣幽默
鸭子做的也好
嫩,香,入味,
不柴的鸭肉 老姜母好香 就是油很多
好像用的是胡麻油也是好滋补的
我们回深圳为了省邮费打包了九只我的天
笑死了
你们去厦门一定要吃这家鸭子店!
一定打call很香很香很香
还可以加什么鸭肾鸭心鸭条
还有苦笋汤没什么味道
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Q_8001
2023-11-09 19:49
台风天到的厦门,下雨,所以店里没什么人,老板说今天是雨下的最大的一天,两个人点的半只加了两个鸭胗和鸭肠,这里的鸭肠是郡把,鸭子炒的干香,吃着淡淡的姜味,很下饭,坐的二楼,只有几个桌子,幸好没什么人要不然就很挤,一楼三个桌子吧,但是味道真的不错
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本大王王王
2021-09-25 00:00
环境:
苍蝇小馆风格,吃个口感。
服务:
可以堂食,可以快递,堂食更好吃!
「招牌姜母鸭」绝绝子!一般厦门的老字号姜母鸭都不回踩坑,这家店去过好多次,回味无穷。很入味,越吃越香,里面的姜都可以吃,驱寒圣物。
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yvonne_416
2023-10-27 16:07
挑选了很多家最终决定来吃时合力,他们家的姜母鸭真的真的会让我想念 ,我对鸡鸭还有生姜是特别不感兴趣的人,但是他们的姜母鸭我却觉得非常好吃很下饭。2个人要了半只鸭子加了鸭心和鸭肠,煎的特别特别的香,油香油香的,卫一下子,只有姜味的香没有姜味的辣。还要了一份猪肚汤来解腻,2个人感觉半只不够吃。对了他家不可以外带别的食物进来哦。
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lrj_858
2022-02-12 23:58
老厦门有说冬天吃了姜母鸭一整年都不会感冒的民间习俗,这家也是一家开了十几年的老店,十几年没变的装修和菜单,十几年没变的味道和烟火人情味。
整体味道浓郁入味,大料、姜味充分浸入鸭肉当中。但是整体稍有偏咸但因人而异,鸭肉和着酱汁米饭可以大快朵颐碳水爆炸,一只八十半只也卖,一定要加份炒青菜和炖汤。
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woonickkk
2023-10-18 15:02
这可能是我在厦门吃过最对胃口的一顿了吧
招牌姜母鸭,真的很好吃,非常的入味,微甜焦香,连里面姜片居然都很好吃,平时吃菜姜片都是从来不吃的,但是这个姜母鸭里的姜就想拌着米饭全部吃掉。
店里的酸梅汁也值得一试,单喝偏甜,配姜母鸭正好
一个人点餐就是有点麻烦,最后点了半只鸭一碗米饭一瓶酸梅汤,吃的干干净净!(半只感觉分量有点少)
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小丸za
2023-07-16 11:16
别去黄厝啦!在一国两制沙滩也可以看日出
黄厝沙滩人真的好多,所以我们果断选择去一国两制沙滩看日出!这里人算少的
🟠提前看天气日出的时间,真的很准!我们当天日出时间5.28,太阳真的就是从5.28开始升起来!
🟠可以住附近打车过去比较方便,4.30出门比较合适。
🟠接下来就可以等日出了,一般时间很快,持续半个小时就是大太阳了。
厦门 · 一国两制沙滩
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食野之
2021-09-20 11:31
️厦门巴厘岛|位于曾厝垵的隐秘之境
这家民宿真的美🉐️有点过分啦~
没遇到比这家更有氛围感的民宿了💓
一进门就有两排绣球花迎接你💐
从大门开始就浪漫的民宿
没来过的都后悔了!
·
🏨民宿名称:隐秘之境
📍地址:厦门曾厝垵228号
⏰时间10:00-19:00
·
入住这家民宿真的能在民宿里面待一天。光是这个民宿就是一个观光景点啦😍随时随地拍大片,出片率极高👍
整栋建筑就是白色调的,hin漂亮,如果都忍不住驻足观望👀
🏨民宿会提供商拍、沙龙、聚会、生日会、求婚、party、房间布置等服务,让你在民宿也能享受到不一样的精彩与快乐~🎉
详情联系门店,会有专门的负责人对接的喔!🥳
民宿内还会提供精美的下午茶😍
早午餐、晚餐什么的也不会落下🥰
布置了多个主题场地供大家拍照
这里能拍照的地方实在太多了!!!
几乎没有废片📷
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厦门 · 厦门MisooHi·隐秘之境海景民宿
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锦鲤女孩
2021-07-27 11:51
藏在曾厝安里的隐秘之境•仿佛梦回东南亚
哈喽,大家好。
这里是你们的锦鲤女孩🧏🏻♀️
-
厦门曾厝垵这家民宿真的美爆了
来过分朋友纷纷跟我摁头安利
老板也太会了 民宿承包了整座山头
-
占地3000多米,有3个独立的院落
每个院子都被精心布置一番
还为爱拍照的妹纸们准备许多拍照道具
不用走出民宿大门就可以拍到大片 简直是懒人福音
从踏进大门的那刻 满满的度假风就迎面而来
-
房间设施也很棒,依山傍海
部分房型还自带泳池,简直让我梦回东南亚
-
▫️𝐎𝐎𝐓𝐃
▫️裙子:JUSLIN时装
▫️包包: #拉菲斯汀 La Festin #
▫️鞋子: #CHARLES&KEITH #
-
▫️民宿:MisooHi隐秘之境
▫️地址:曾厝垵社228号
厦门 · Misoohi隐秘之境
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你眼睛会笑_弯成一座桥
2021-01-12 15:40
厦门民宿|半山宝藏别墅
首先预定的就是这家民宿
不负我的期待非常nice
房间是“撒哈拉”主题
空间宽敞,下午阳光充足
里面有一些绿植🪴🌵
还有浴缸可以泡澡、投影齐全
-
民宿不远处马路对面就是黄厝海滩
马拉松🏃♀️也是在此举行
离曾厝垵公交车两三站的距离
这边比较安静🌷
打车到李扬画室老板会来接送上下山
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店名:汐沫thin time拾厝山景民宿
地址:滨海街道黄厝村塔头社242号
人均:200
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厦门 · 厦门汐沫Thintime拾厝山景民宿
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乔乔在厦门
2020-11-12 17:50
厦门探店 | 沙坡尾百元吃到饱的餐厅 | 凉房
听朋友说这家和轮渡的 野草莓自由市场,是一家老板开的,之前一直都去的是野草莓,今天也去凉房尝试了一下。
.
店面: 凉房
地址:思明区大学路62号
.
从外面看起来店内不大,走进去才发现别有洞天呀✨里面一共有3层,位子是很足够的,还有天台的位置,我去的时候比较早,下午18点多人就开始多了。
.
两家店的菜品还是有一些不一样的,我是一人行,点了一份“猪颈烤牛肉拼盘”、“原味舒芙蕾”,店内有免费的柠檬水和茶水,餐具手套自助。
.
猪颈烤牛肉拼盘35💰:拼盘里面有猪颈、烤牛肉、、土豆泥、溏心蛋、凉粉,烤牛肉很入味,还有配我醉爱的麻辣辣椒面,肉的底下是一层土豆泥,溏心蛋给满分!!
.
原味舒芙蕾28💰:一定要趁热吃,舒芙蕾口感很绵密,沾着旁边的咸奶油和水果,幸福!!
.
野茴香烤鸡36💰:可以说是来凉房必点的了,去野草莓也是必点的一道菜,烤鸡中等大小,很入味,配上甜辣酱吃起来不会被腻到。
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装修比较简单,但是卫生还是不错的,关键是东西好吃,价格实惠哈哈✔️
厦门 · 凉房
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狗蛋_1477
2020-07-17 21:03
厦门游 沙坡尾打卡拍照超级棒
月初去了趟🏖厦门
沙坡尾🌈很值得大家去打卡拍照
🍭好吃的很多,📷主要是拍照的地方太多了去了就能找到拍照的地方
我们四个人在🐻熊吉洋服行买的的衣服超好看一人一间
价格还是比较实惠的大概💰100/300,小姐姐比较热情,小哥哥比较温柔。
门口🌈彩虹墙拍照是去了他另外一家店门口拍的
有两家店
💎熊吉洋服行地址:🚥厦门市思明区沙坡尾避风坞大学路146号
💎熊吉成衣店地址:🚥厦门市思明区沙坡尾艺术西区110号
厦门 · 熊吉成衣店
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吃货就是吃不胖
2021-05-31 21:23
厦门美食攻略 |中山路吃遍必吃本地美食‼️
🌊 厦门特色美食:沙茶面、花生汤、烧肉粽、五香卷、土笋冻、沙茶肉片、海蛎煎、姜母鸭…带你一站吃到底!
🌊花生汤:记得加个蛋🥚!我读书时早餐经常这样吃~
🌊烧肉粽:香香糯米里面包着大块肉🥩还有很多料,沾着厦门甜辣酱,带条酸甜辣的口感~
🌊海蛎煎:避坑老虎城外的别吃,本人踩雷过。这家的味道跟我麻麻煎很像~外面煎得香脆里面是嫩的!
🌊姜母鸭:我一个人吃饭可以吃下一锅!连姜片都可以吃~
🌊沙茶肉片:要趁热吃,肉嫩带着点沙茶味道
🌊土笋冻:很多人以为里面是笋,实际是沙虫,味道是好吃的,大胆尝试,吃完你就会想吃下个!
🌊沙茶面是微辣的,浓稠的汤底里面是有加入了花生,所以够香~面可以自选,标配是水面搭配沙茶汤底,如果你吃不习惯,可以尝试下厦门泡面搭配,我个人是比较爱泡面~
🌊厦门是沿海地区城市,所以海鲜自然也是平日厦门人生活会吃的。如果来厦门吃海鲜要吃就得吃活的!要眼见为实~有海鲜池可以自己挑选,挑选的方法可以问问老板~
🦀海鲜自选:
🔸帝王蟹 吃的主要还是腿🦵的部位,身子的肉也多,一辈子还是要尝一次它的味道!就会觉得值了~
🔸波士顿龙虾 标志性的大钳子,掰开来按压肉是紧实的饱满的~身上的肉Q弹有嚼劲
🔸小青龙 主要吃的是身上的肉~浸泡在汤汁里,嚼时还溅出沙茶汤汁😌
🔸皮皮虾plus 吃一只足够顶6只皮皮虾了~
㊙️厦门人家庭煮沙茶面大多数都是用沙茶酱自己在家做沙茶面,家里一般比较少会自己熬煮汤底,费时又费力~
沙茶酱是用来做汤底的,兑水煮,记得标配豆腐、猪血、青菜、厦门泡面➕自己想加的料!
希望大家来厦门玩得愉快,吃得愉快🔆
————————————————————————
🍜店名:乌堂沙茶面·姜母鸭(中山路店)
📍坐标:镇邦路37号鑫坞堂海鲜城斜对面
厦门 · 乌堂沙茶面·姜母鸭
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oak_1675
2023-01-29 09:26
厦门记录
p1 会展中心沙滩
p2 深夜酒场前面的沙滩
p3 途纪海岸线咖啡前面的沙滩
p4 黄厝海滩
p5 日出一国两制沙滩
p6 曾山公交站
p7-8 白城沙滩
p9 思明南路
p10-12鼓浪屿
p13 沙坡尾的一些小吃
13
厦门 · 会展中心沙滩
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ABCDEFG_1634
2023-02-25 09:41
厦门园林植物园
去完南普陀寺下午去植物园,他们其实不远可以安排在同一天游玩,建议坐公交车两个地点大概相隔1-2个站。
门口可以扫码购票或者小程序购票,门票💰30;天气好记得带墨镜!!!一定要坐车!!!单程5/次,通票10块钱。
我们从西门出发,坐到最后一站下车,想去看六条斜坡电梯,我那不争气的朋友畏高路走不过去,加上山顶超级大风吹得有点头疼,所以咋们直接坐车去多肉区。
我们路线:多肉👉🏻雨林👉🏻南洋杉(山顶坐车子到多肉然后一直往回走,不会很累,穿一双舒服柔软的鞋子)喷雾时间适合去雨林区拍照,全靠抓拍,人多到不行,路也滑 泥巴也粘粘的。
索道卡在日落的时候看!!记得提前三天预约!!节假日请提前一周!!我们忘记预约了!!现场没有票都是满的!!索道进入口在植物园西门附近,问一下工作人员或者百度地图一下 很好找。
由于索道这part没安排上,晚上的行程提早了,植物园西门门口的公交站有车直接到八市(八市阿杰炸五香推荐!!其他你们自己看着办吧)
厦门 · 南洋杉疏林草坪
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陌陌小甜
2021-12-11 08:00
厦门超未来感酒店|逃离都市の诺亚方舟
现代都市生活的快节奏🎹
每天都在为生活和工作奔波
长期处于这样的城市🌆快节奏中
难免使人身心疲惫😣
眼看年底将近
想要找一个安静舒适的地方休息2天
放松一下自己绷紧一年的神经
调整心情❤重振精神🙆🏻♀️
·
恰好受到NOA诺亚酒店的邀请
开启超未来设计感酒店周末一日体验🛺
酒店由厦门本土设计师操刀🔪
营造在未来废墟上重建的感觉
集设计感与高质量舒适度为一体
迅速成为厦门酒店🏨新网红
·
📍地理位置
酒店位于厦门市思明区莲岳路213号
毗邻文化艺术中心商圈
周边商场🏬电影院🎦
运动馆🏟超市一应俱全
闹中取静🚃交通非常便利
·
🏢公共区域
NOA的设计感无处不在
酒店门头⛩和庭院超级出片
未来感冷金属工业风➕废弃铁锈红
具有强烈视觉冲击,咋拍咋好看😍
◽️一楼甲板🚢咖啡厅,意喻“方舟”的甲板,供大家休闲娱乐,提供精酿🍺和咖啡☕点一份下午茶消磨一段时光
◽️三楼有一个艺术展厅,经常会有各种创意前卫的展览,适合拍照📸
◽️四楼有一个小会议室,充满浓浓的赛博朋克气息,很有科幻片那味儿🛸
·
🚪房间环境
77间客房分为室、阁、院、站、坊五种房型
我入住的是“室-智选大床房”🛏
30平米的房间
大胆的空间格局,金属线条元素
勾勒出未来主义神秘感
开业时间短,家具设施都很新🆕
舒适柔软的榻榻米床和沙发🛋️
精致时尚的小家电很种草🌿
一晚只要400元左右,性价很🉑
·
👗连衣裙:XUNRUO熏若
👠高跟鞋:Samedelman
厦门 · 厦门NOA诺亚酒店
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一小碗的
2020-12-19 10:14
厦门沙坡尾摆摊攻略不能错过的圣诞集市
叮咚!一到周末小碗我又来摆摊啦!
🍳🍳🍳
之前发了那篇摆摊攻略后,好多mm私信我怎么找到摊位!今天就来给大家分享下怎么在厦门最旺集市!沙坡尾集市摆摊!做好功课收藏喔!
🎄🎄🎄
.
📍地址:厦门沙坡尾艺术西区
🈺️时间:周末集市(周五-周日:16:00-22:00)
💰摊位:50-100
-
1⃣️【选货】
在之前那篇有说到。那么今天更新下说说这个时节冬天选货!注意了!冬天!划重点!
🌟[帽子、围巾、毛绒发饰]🌟
冷冷的集市,这几样最好卖,我们快快乐乐的摆好几次了!只要质量好就不怕,以及根据现在热度的圣诞➕新年的红色系配饰也是很受欢迎。
🈲️千万不要选外套什么的,因为很少人逛集市买衣服,而且还很重还要拿架子(呜呜呜吃过亏的经验之谈)
.
2⃣️【摊位】
需要➕沙坡尾集市,然后报名,报名成功后安排位置。摊位费根据不同时间价格也不同,一般周五便宜,周六周日贵一点,但是人流量大,一小时内回本,剩下就躺赢。
.
3⃣️【摆摊小tips】
嘴巴甜一点,然后价格合理,真心根据客人需求推荐,因为大家在集市上就买个当下快乐。以及遇上爱砍价的阿姨要坚定点,因为她们砍了还会再砍,心里会受挫,所以摆摊心态要好一点。
.
周边也有很多手作艺人的摆摊
欢迎大家来玩喔!
厦门 · 沙坡尾艺术西区
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红豆糊糊
2023-05-07 14:53
厦门植物园
最推荐西山园 花花很漂亮
厦门 · 西山园
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芳查某_8840
2021-01-30 09:22
我好像住进了莫奈的花园 厦门民宿
💐每次看电影都很羡慕那种一打开窗就是花园的房子 感觉一起床就是一天的好心情
💐环岛路新开了一家意式风情的莫奈花园民宿 本来看中的是他们家洞穴设计的房间 没想到太火爆已经订满 选择了另一间 却是意外的惊喜
💐一打开门 窗边的小阳台外 满满的凌霄花 就像以前看的意大利电影一样 沏上一杯咖啡 伴着微风 可以坐一个下午 真的太惬意了
💐庭院的设计和大堂的装修 整体都是偏欧式 每个小细节都觉得好美啊 庭院里摆放的画板 长廊中的水池 炮仗花墙旁的桌椅 阳光下就是一副油画 太美了
💐店家还非常的有爱心 在门口处建了几个猫窝 给附近的流浪🐱 喂食 这么冷的天气 让小猫咪都拥有了一个家 太有爱了
💐店名:厦门莫奈花园海景度假酒店
💐位置:环岛南路海岸公馆6735号
💐房价:100~800之间
厦门 · 厦门莫奈花园酒店
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