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一只胖瘦子
2021-08-31 00:00
🌟
来厦门旅行 姜母鸭不可少
喜欢找老街小店 本土味道
我是三点多到的 有营业
店面不大 两层
点了「招牌姜母鸭」+「鸭肠」
现炒 香气扑鼻
一整天都在赶路
配上一碗白米饭
很有满足感
鸭肉 ➡️入味 不会老
姜片 ➡️要一直嚼才会感觉到姜辣味 好吃
鸭肠 ➡️入味 很爽脆
服务:
小店 环境没那么好&自己照顾自己 ,胜在味道 很有烟火气
厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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lrj_858
2022-02-12 23:58
老厦门有说冬天吃了姜母鸭一整年都不会感冒的民间习俗,这家也是一家开了十几年的老店,十几年没变的装修和菜单,十几年没变的味道和烟火人情味。
整体味道浓郁入味,大料、姜味充分浸入鸭肉当中。但是整体稍有偏咸但因人而异,鸭肉和着酱汁米饭可以大快朵颐碳水爆炸,一只八十半只也卖,一定要加份炒青菜和炖汤。
厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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Q_8001
2023-11-09 19:49
台风天到的厦门,下雨,所以店里没什么人,老板说今天是雨下的最大的一天,两个人点的半只加了两个鸭胗和鸭肠,这里的鸭肠是郡把,鸭子炒的干香,吃着淡淡的姜味,很下饭,坐的二楼,只有几个桌子,幸好没什么人要不然就很挤,一楼三个桌子吧,但是味道真的不错
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鸡你太美_6449
2021-12-26 00:00
这家店老板风趣幽默
鸭子做的也好
嫩,香,入味,
不柴的鸭肉 老姜母好香 就是油很多
好像用的是胡麻油也是好滋补的
我们回深圳为了省邮费打包了九只我的天
笑死了
你们去厦门一定要吃这家鸭子店!
一定打call很香很香很香
还可以加什么鸭肾鸭心鸭条
还有苦笋汤没什么味道
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陈墨瞳_3406
2023-11-01 21:51
「招牌姜母鸭」「鸭胗」「鸭心」「鸭肠」我点了半份姜母鸭,他是上午当天腌制的,因为我早上来了他还没弄好。然后现炒一些别的材料,味道挺好吃的,鸭肉没什么怪味,姜也没啥冲的味道,很和谐。就是鸭肉本身肉质有一点硬吧,建议换个品种的鸭,我比较喜欢吃嫩一点的。
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嘻嘻姐姐
2022-01-11 19:49
姜母鸭老板问朋友什么时候毕业
姜母鸭!
朋友带我们来的一家,他经常来的姜母鸭小店
我们四个人来了一份大锅「招牌姜母鸭」,酱油色看起也还是很有食欲的,姜和鸭肉颜色一致,鸭子很入味,但入味的有点过于偏咸了,加了四个鸭胗,一人吃一个还是太顶了!
整体来说我还是觉得很好吃的!
「苦笋猪肚汤」:清淡清火的汤,但也是咸
「炒大肠」肥肠的shi味过于浓郁了,翘头是笋和青椒
「炒青菜」第一次吃到生菜味如此浓烈的生菜,朋友说这是老板自己家种的
.
配的米饭用一次性的饭盒装的,也是特别。
.
临走前老板问朋友毕业了吗🎓
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本大王王王
2021-09-25 00:00
环境:
苍蝇小馆风格,吃个口感。
服务:
可以堂食,可以快递,堂食更好吃!
「招牌姜母鸭」绝绝子!一般厦门的老字号姜母鸭都不回踩坑,这家店去过好多次,回味无穷。很入味,越吃越香,里面的姜都可以吃,驱寒圣物。
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米奇_6356
2021-12-19 00:00
开在一条小路的姜母鸭,环境基本没啥环境好说,都是街坊生意居多,听说去晚了就没有了,那天我们5点多去大概6点多到,竟然最后半只给我们碰上了,运气太好💯💯💯
味道真的一级棒,回广州后还想念这个味道
有机会一定要去试试
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woonickkk
2023-10-18 15:02
这可能是我在厦门吃过最对胃口的一顿了吧
招牌姜母鸭,真的很好吃,非常的入味,微甜焦香,连里面姜片居然都很好吃,平时吃菜姜片都是从来不吃的,但是这个姜母鸭里的姜就想拌着米饭全部吃掉。
店里的酸梅汁也值得一试,单喝偏甜,配姜母鸭正好
一个人点餐就是有点麻烦,最后点了半只鸭一碗米饭一瓶酸梅汤,吃的干干净净!(半只感觉分量有点少)
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yvonne_416
2023-10-27 16:07
挑选了很多家最终决定来吃时合力,他们家的姜母鸭真的真的会让我想念 ,我对鸡鸭还有生姜是特别不感兴趣的人,但是他们的姜母鸭我却觉得非常好吃很下饭。2个人要了半只鸭子加了鸭心和鸭肠,煎的特别特别的香,油香油香的,卫一下子,只有姜味的香没有姜味的辣。还要了一份猪肚汤来解腻,2个人感觉半只不够吃。对了他家不可以外带别的食物进来哦。
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菠萝好饿
2021-11-30 00:00
名字就叫正宗的姜母鸭,虽然拍起来有点丑丑的,但真的好吃!鸭肉嫩,姜味香,肉骨相间,浓郁入味。跟泉州的必吃榜姜母鸭味道不相上下。
50块半只,算是正常价格还有点实惠的。
配的饭,用的是古早的泡沫饭盒来装的,在蓝天白云墙纸和大红色桌面的围绕下,很有干饭的氛围。
环境就一般般,干完饭就走。不知道买一只寄回来还好不好吃呢。
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peachbaby
2021-12-12 00:00
好吃 要去!
那个鸭肉很嫩
鸭肠鸭心鸭胗都要加
我们真空了9只带回家
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话痨小小菲
2021-10-21 00:00
环境:
就是普通的苍蝇馆子,挺小的一家店面,算不上非常干净整洁,如果店里环境再搞好一些就完美了
「招牌姜母鸭」这个真的是贼好吃,非常的入味,微甜焦香,连里面姜片居然都很好吃,我平时吃菜姜片都是挑掉的,但是这个姜母鸭里的姜我真的是想全部吃掉。推荐配上店里的「酸梅汁」一起吃哦。
缺点就是,锅底的油可能有点偏多了,大概是煸出来的鸭油吧。
推荐整只点,不要点半只!!去年旅游来吃过一次,觉得可能吃不完一整只就点了半只,但是我和我朋友都觉得太好吃了,而且半只分量真的不大够,想让老板再加半只,老板拒绝了我们,说下次再来吧,哪怕我们说了是来旅游的,下次不知道啥时候了,老板依旧没有松口然后,我就记了一整年。
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妳小叮哥哥
2021-07-26 00:00
環境:
我們這次找了市中心的民宿住,第一頓就找到了這家路邊小店,明顯是本地人常去的,老闆跟食客挺熟的,打著招呼,很有生活氣息,路邊店環境要求也不能太高,有點熱,路旁下水道口氣味也有點難聞;
口味:
對於廣東人的口味來說,鴨肉略咸,搭配米飯和酸梅湯剛剛好,而且煲仔火候很足,咸香口味~
過來旅遊找得到這麼正宗的店太幸福了~好喜歡廈門喔~下次再來
點評完畢、、
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Luckypizza
2021-12-16 00:00
37年的老店,总共就十来道菜,店里只有2张小桌子,饭点就蹲外面吃或者打包回家吧。这种年代感绝对不是做出来的,姜母鸭不加一滴水,老板在你面前操作给你看,半只鸭子,加一份鸭心,味道绝了,非常下饭,两个人最多再点一道菜,美滋滋一顿下来一百块不到。
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Oyi熙
2022-01-22 08:58
姜母鸭炖的很入味,姜味没有很冲,蛮香的,在网红打卡路口,斜对面不远就是乌糖沙茶面
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发条少女啵小霸oO
2023-11-13 20:04
吃了才知道为什么六点开门,四点就开始排队!
不吃葱姜的不要有压力,这个姜母鸭绝对让你对生姜改观,爱上姜母鸭的姜!
姜母浸满了肉汁油脂,姜母本身就非常好吃了!一片姜就一碗饭都可以!
鸭肉已经被酱汁俘虏,肉本身的香气裹挟着香料酱汁的味道,好吃!
吃完还想再带一二三四五六只回家的姜母鸭,想分享给不吃姜的小伙伴!
提醒提醒,酱汁拌饭替大家尝了,其实是鸭油拌饭,酱汁已经被姜和肉吸光了,剩下的只有油,大家就别尝试了。
厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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我是卖报的小画
2021-12-16 00:00
这条gai都是烟火气。
姜母鸭太香了,劳动人民的食物,一定一定要拌饭。否则要被齁死。
鸭胗是单个的,鸭心鸭肠是一份一份的。一定都要加!!每个都好吃!!
两个人半只鸭,鸭心鸭肠鸭胗各一,一盘炒青菜解解腻。
吃完再去不远处来碗沙茶面,美美的午餐~
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文刀不带刀
2023-09-30 21:55
在厦门不得不坐的钟鼓索道!!!
在厦门呆了8年还没去坐过钟鼓索道,因为都是临时起意,按攻略看都是建议提前预订,要么预订不到,要么预订不到下午16:10的班次,所以都直接放弃了。
上旬终于预订了下旬16:10的班次。
计划总赶不上变化,身份证忘了带,打了客服热线询问让我到现场再帮我办理,到了现场才知道是可以现场购票的。
📌预订平台:高德地图会比大众点评更好预订,平台预订到现场是需要身份证取票的。
📌我没带身份证到了现场工作人员处理方式是让我退了平台上的票,现场购票。
📌票价:80元。
现场购票:不需要证件。
平台购票:在乘坐当天及之前退票都是全额退款,乘坐日期隔天退票都是100%扣款。
📌个人建议:还是建议能提前订票就提前订票,免得白跑一趟。因为我现场购票是工作日去的,不确保周末或者假期人多景区只接待提前预订的旅客。
缆车两个人乘坐一辆,我是跟其他人现场拼的,如果现场拼不到可以单独坐一辆。整趟来回四十分钟,这个季节下午16:10的天气是最最好的,一点都不晒,非常巴适。
有个小插曲,坐之前突然下起了雨,景区就暂时禁止购票了。因为怕有打雷闪电,十几分钟雨慢慢停了后就恢复正常了。
📌入口:在厦门植物园正门的右手边小道进去,有指引,购票点不大,但是很好找。购票点再前面就是停车场,停车场不大,工作日没什么车停,周末和假期就不确定啦。
厦门 · 钟鼓索道-售票处
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鲨也妹油
2021-04-19 18:33
厦门旅游探店,到厦门打卡必住酒店!
✨跟朋友来厦门玩的,入住怡程酒店厦门中山路店感觉非常好,房间干净整洁,酒店设备也很好,牙刷超软,房间很大,床很舒服。酒店还有早餐很丰盛是自助的,吃了好多。
🍑前台小姐姐服务很好,不知道去哪里玩,她帮我们推荐附近的景点,酒店位置真的超好超方便的,很多景点就在附近。
🌙具体位置:厦门市思明区夏禾路139号。位于中山路商业圈中心,饱览鼓浪屿秀丽美景,开车约5分钟可至东渡邮轮码头鼓浪屿游客专用渡口,10分钟左右到南普陀寺庙、厦门大学等厦门知名景区。
💦 服务:前台服务热情周到,酒店环境很高级,有提供洗衣房可以免费使用,房间有小冰箱,前台有旅游路线图,前台小姐姐也会热心推荐小吃。#厦门旅行##东呈会旅行#
💫订房:我们是提前在东呈会APP上订的,会比较优惠! 我们住的怡馨大床房只要250元,在周围商圈里性价比还是较高的!
厦门 · 怡程酒店(厦门中山路店)
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要做腿细的猪精
2020-07-15 18:51
厦门 黄厝沙滩|看日出冷门人少圣地️
去厦门旅游没赶上日落 就决定第二天看日出🌅
四点🕓爬起 直奔沙滩
看到日出只能感叹大自然的鬼斧神工
📍黄厝沙滩🏖️
打车至艾尼壹水湾度假酒店
从停车场🅿️旁侧的一个小门进入沙滩
有两处地方可以选择
🔸一处是图二这侧的左边有个台阶可以走下去
礁石很多出片之地(这也是我们返途时发现的…
🔸另一处就是沿着这条路走到金沙湾宾馆后面这一片
本条笔记所有的图都是在这处拍的
虽然礁石不多 但胜在视野开阔 无大块礁石遮挡
很适合与好友/伴侣一同看日出
黄厝海滩 厦门
厦门酒店
由 Agoda 提供
福建酒店
由 Agoda 提供
厦门 · 黄厝海滨浴场
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RR_5275
2023-03-31 21:09
白城沙滩曾厝垵
阴天的沙滩不太推荐… 白城沙滩雨蒙蒙的~
白城沙滩附近“晨曦沙茶面”套餐搭配在一起吃粘辣椒酱还挺特别的#攻略#
去厦门北站的路上,帅哥司机说集美学村好吃好玩的多,我们完全去错了地方[Hurt][Hurt]
爱好摄影去宁德,环境很好,可以赶海,海鲜也最新鲜
时间一定要避开清明附近,天天下雨☔️
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厦门 · 白城沙滩
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叼馋小野猫
2021-07-14 14:49
厦门曾厝垵绝美民宿 隐秘之境
虽说曾厝垵的民宿特别多,见过的每家都有各自独特的风格,但是这次真的被它惊艳到了。
-
✅面积非常大,随处都是景,超好看。一进店就是热带岛屿风格的长廊,随手一拍就是杂志大片📸 。🌴 巴厘岛,⛰️ 摩洛哥,想拍什么风格so easy~
✅房间配备智能语音全景落地窗,有些户型里有滑梯泡泡池,有些户型带独立小泳池,简直不要太好玩了❗ 小朋友们都喜欢得不得了
✅早上有自助早餐🍰 ,下午有提供下午茶🍵 在这里待上一整天也足够舒服~
-
🌴 每一个场景都可以拍出超美的照片,分分钟收获朋友圈10086个赞
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🏠店名:MisooHi隐秘之境
📌地址:曾厝垵228号
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厦门 · 厦门MisooHi·隐秘之境海景民宿
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春日尔尔
2023-05-30 14:30
黄厝沙滩日出今天的哟‼️
P4p5都是4点半左右的时候,前三张是5点20左右
骑行可以定位黄厝沙滩p6不是黄厝海滩噢,黄厝海滩可能人多,路口就可以放电动车很方便!我是4点从曾厝垵出发的,骑电动车20分钟不到,真的很美啊!😛😛
厦门 · 黄厝海滩
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哦小巨人
2021-11-25 11:29
厦门新店|遇见骑楼上的小法国
一直向往着骑楼上的生活,
拿上一摇椅,坐在骑楼上,
眺望远处日落下的鼓浪屿,
缓缓驶过的轮船🚢,
步行街上络绎不绝的人流,
从楼顶望去
一排的骑楼 充满着年代复古感
.
和朋友发现了一家新开在中山路的酒店,
三层的露天酒吧可以直接望见中山路光景
下午可以坐这 品一品下午茶☕️
一同等待日落带来的金灿色彩
对面的钟楼作为背景,
有一种置身法国的浪漫感。
五楼的房间都带有小花园,很适合拍照~
.
房间里的设施大多都是智能的,
自动窗帘,自动灯光调节,智能马桶🚽
一次性用具也准备得充分。
酒店里还有自助早餐和夜晚的小酒吧。
地理位置得天独厚,就在中山路步行街上。
肚子饿时可以去试试楼下的
豪香里脊、鸡蛋汉堡、局口拌面、花生汤
附近地铁公交也很方便
.
🔖酒店:海尚雅歌酒店
📍坐标:厦门市思明区中山路100号
厦门 · 厦门海尚雅歌酒店(中山路店)
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别管我辣不辣
2019-01-28 18:56
🤩在山上居然有这样绝美的酒店!刚开业不久强力推荐给你们‼️
🧚🏻♂️厦门新晋网红轻奢酒店 | 这里超适合拍照🧚♀️
Sky High厦门云尚天际酒店开业不久的厦门度假民宿 位于环岛路半山腰上 安静舒适的环境 我订的是泳池海景房 推开门就是海景和泳池 进门后私人管家会给你介绍房间设备和细节
🔥优点:爱马仕洗漱用品➕睡前甜汤➕私人管家➕超级好吃的早餐(三选一套餐)很加分✨
🔥地址:导航搜索sky high即可 酒店旁边有车位 好停车
厦门 · 厦门Sky High云尚天际酒店
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AudreyZ
2020-07-08 10:36
厦门探店¹|记忆中的鹭江宾馆
🏠【鹭江宾馆·观海餐厅】真的是超多厦门人的回忆吧
放假回来再去鹭江宾馆,阳光中吃早茶,真的好幸福🍠 是超美的海景茶餐厅呀
☂️记得小时候总喜欢把插在黄桃上的小雨伞回家
📝只有一部分位置可以预定,如果周末要去的话最好上午早一点,不然到中午人还蛮多的,好的位置都没了而且还要排队
🍽关于点餐:
分为点餐卡和菜单点餐两种。菜单点餐就和广式早茶一样,挺正宗的!点餐卡是可以看着厨师制作全过程的,想要哪个就直接跟厨师说。不过因为都是现做,所以要等哈
💓菜单推荐:虾饺、蒸凤爪、肠粉、榴莲雪媚娘、流沙包
💓点餐卡推荐:春卷(虽然没有家里自己做的好吃,但还是蛮正宗的)、鳗鱼(不可错过!)、铁板牛肉、紫菜饼等
📍地址:思明区鹭江道54号
厦门 · 厦门鹭江宾馆-观海厅
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司徒辛依
2023-02-25 23:39
厦门植物园 | 在厦生活十年第一次当游客
在厦门生活十年了,第一次以游客身份逛植物园。👗
植物园之大,一天逛不完。作为游客,尽量精简路线,简约不简单。既能一饱植物之美,又能打卡最佳机位,美美出片。
🙋🏻🙌🏻植物园有几个入园口,推荐走西门。西门为游客服务中心,可寄存包裹。建议绿色出行,因为附近停车场比较不好找。成人门票🎫30元/人。进去以后再去观光车始发点买张观光车门票(10元/人)节省体力和时间。可买可不买,有时间的可以慢慢散步上去。
🌸植物园最热门的两个园区,🌧️雨林区和🌵多肉区。观光车首站就是雨林区。
🌧️雨林区最美的就是喷雾,配合大好阳光,可以拍到丁达尔现象,如梦似幻。很多摄影爱好者都会来这里创作。着装方面的建议,最佳就是白色系的裙子,森女系仙女系,都可以,好出片。不过喷雾是有时间期限的,一定要安排好。
🌿每年10月8日至次年4月30日:9:00-11:00,14:00-16:00
🌿每年5月1日至10月7日:9:30-11:30,14:30-16:30
任何美景都是天时地利的事,所以想要出片好的,一定要选择天气好的情况出行。🤳
🌵多肉区比较适合拍些飒一点,酷一点的风格。绿色的背景,也适合白色系纯色系的衣服。除了户外展示的,这里还有三个室内展厅,都是开放的,不收费。展厅不大,室内主要展示一些体积较小,比较娇弱的植物。
😊因为我是下午三点才去的,所以比较匆忙,逛了两个园区就已傍晚,对了,观光车下午5点停运,所以如果要坐车下山的话,记得把握好时间。
厦门 · 厦门园林植物园-南门
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june_3784
2019-07-13 15:56
厦门必住民宿❗ | HiAir民宿 | 满足少女心拍照无死角📸
厦门一间让你征服朋友圈的民宿!出片率百分百的少女心民宿☁,
九❗图❗根❗本❗不❗够❗放❗
———
来厦门多次,这次定的民宿真的超出期待值👏
一进门便被薄荷绿色+纯白的设计风格吸引🌿
满足了少女心对小清新风格的一切幻想💃
庭院里有网红巴士🚌超大仙人掌🌵旋转楼梯🏠白色秋千💺
随便一个角落都能拍出网红大片!想拍多久拍多久!
有一点不好的是这边车子进不去,比较难找,不过可以提前给前台打电话,小哥哥会到指定位置来接
———
🎬房间配备一整面墙的投影,晚上坐在一起看看电影喝喝饮料也很享受
🛏️柔软大床+超大落地窗,躺在床上一整天的疲惫都消失了。
💁♂️前台小哥哥人超级热情,旅游攻略问他准没错,还会贴心告诉你很多注意事项!nice度💯
🌟地理位置极佳,位于曾厝垵小吃街旁,离曾厝垵,厦门大学,植物园沙坡尾,白城沙滩,世贸双子塔都很近
🌟步行六分钟到达环岛路,海边沙滩,海边骑行,对于小情侣啊闺蜜啊度假太合适了好吗!
🏠名称:厦门HiAir民宿
📍地址:厦门市思明区曾厝垵社557号
💰价格:200-500左右
厦门 · 厦门三个厦大人HiAir民宿
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番茄酱_7616
2024-03-11 22:50
厦门大学芙蓉隧道惊现50米国画长卷
艺术快闪:巨型水墨长卷《鹊桥》将于某日凌晨在厦门大学芙蓉隧道中展出,能不能看到全凭运气
厦门 · 芙蓉隧道
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年的林姑娘
2020-12-03 22:04
人均50元在中山路吃小吃撑到爆炸!
1⃣️鸡蛋汉堡:中山路这家【老思西鸡蛋汉堡】真的太好吃了!虽然每次去都排队排很久,有鸡蛋有肉,搭配在一起非常入味!
💰:8元/个
📍地址: 思西鸡蛋汉堡
2⃣️莲欢海蛎煎:海蛎煎味道一般,海蛎太少了,淀粉裹太多,个人觉得味道一般。
💰:30元/份
📍地址: 莲欢海蛎煎
3⃣️春卷(厦门薄饼):厦门薄饼非常好吃,薄薄的面饼包着各种果蔬菜,味道很赞,我一口气可以吃两个!
💰:3元:个
4⃣️曹记里脊肉:这家里脊肉就在鸡蛋饼旁边,炸过的肉酥软脆嫩!还有鸡翅鸡腿🍗,选择性很多!
💰:5元/串
📍地址: 曹记香嫩腱子肉串
厦门 · 中山路步行街
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