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Luckypizza
2021-12-16 00:00
37年的老店,总共就十来道菜,店里只有2张小桌子,饭点就蹲外面吃或者打包回家吧。这种年代感绝对不是做出来的,姜母鸭不加一滴水,老板在你面前操作给你看,半只鸭子,加一份鸭心,味道绝了,非常下饭,两个人最多再点一道菜,美滋滋一顿下来一百块不到。
厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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Q_8001
2023-11-09 19:49
台风天到的厦门,下雨,所以店里没什么人,老板说今天是雨下的最大的一天,两个人点的半只加了两个鸭胗和鸭肠,这里的鸭肠是郡把,鸭子炒的干香,吃着淡淡的姜味,很下饭,坐的二楼,只有几个桌子,幸好没什么人要不然就很挤,一楼三个桌子吧,但是味道真的不错
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鸡你太美_6449
2021-12-26 00:00
这家店老板风趣幽默
鸭子做的也好
嫩,香,入味,
不柴的鸭肉 老姜母好香 就是油很多
好像用的是胡麻油也是好滋补的
我们回深圳为了省邮费打包了九只我的天
笑死了
你们去厦门一定要吃这家鸭子店!
一定打call很香很香很香
还可以加什么鸭肾鸭心鸭条
还有苦笋汤没什么味道
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本大王王王
2021-09-25 00:00
环境:
苍蝇小馆风格,吃个口感。
服务:
可以堂食,可以快递,堂食更好吃!
「招牌姜母鸭」绝绝子!一般厦门的老字号姜母鸭都不回踩坑,这家店去过好多次,回味无穷。很入味,越吃越香,里面的姜都可以吃,驱寒圣物。
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菠萝好饿
2021-11-30 00:00
名字就叫正宗的姜母鸭,虽然拍起来有点丑丑的,但真的好吃!鸭肉嫩,姜味香,肉骨相间,浓郁入味。跟泉州的必吃榜姜母鸭味道不相上下。
50块半只,算是正常价格还有点实惠的。
配的饭,用的是古早的泡沫饭盒来装的,在蓝天白云墙纸和大红色桌面的围绕下,很有干饭的氛围。
环境就一般般,干完饭就走。不知道买一只寄回来还好不好吃呢。
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一只胖瘦子
2021-08-31 00:00
🌟
来厦门旅行 姜母鸭不可少
喜欢找老街小店 本土味道
我是三点多到的 有营业
店面不大 两层
点了「招牌姜母鸭」+「鸭肠」
现炒 香气扑鼻
一整天都在赶路
配上一碗白米饭
很有满足感
鸭肉 ➡️入味 不会老
姜片 ➡️要一直嚼才会感觉到姜辣味 好吃
鸭肠 ➡️入味 很爽脆
服务:
小店 环境没那么好&自己照顾自己 ,胜在味道 很有烟火气
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嘻嘻姐姐
2022-01-11 19:49
姜母鸭老板问朋友什么时候毕业
姜母鸭!
朋友带我们来的一家,他经常来的姜母鸭小店
我们四个人来了一份大锅「招牌姜母鸭」,酱油色看起也还是很有食欲的,姜和鸭肉颜色一致,鸭子很入味,但入味的有点过于偏咸了,加了四个鸭胗,一人吃一个还是太顶了!
整体来说我还是觉得很好吃的!
「苦笋猪肚汤」:清淡清火的汤,但也是咸
「炒大肠」肥肠的shi味过于浓郁了,翘头是笋和青椒
「炒青菜」第一次吃到生菜味如此浓烈的生菜,朋友说这是老板自己家种的
.
配的米饭用一次性的饭盒装的,也是特别。
.
临走前老板问朋友毕业了吗🎓
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peachbaby
2021-12-12 00:00
好吃 要去!
那个鸭肉很嫩
鸭肠鸭心鸭胗都要加
我们真空了9只带回家
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woonickkk
2023-10-18 15:02
这可能是我在厦门吃过最对胃口的一顿了吧
招牌姜母鸭,真的很好吃,非常的入味,微甜焦香,连里面姜片居然都很好吃,平时吃菜姜片都是从来不吃的,但是这个姜母鸭里的姜就想拌着米饭全部吃掉。
店里的酸梅汁也值得一试,单喝偏甜,配姜母鸭正好
一个人点餐就是有点麻烦,最后点了半只鸭一碗米饭一瓶酸梅汤,吃的干干净净!(半只感觉分量有点少)
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发条少女啵小霸oO
2023-11-13 20:04
吃了才知道为什么六点开门,四点就开始排队!
不吃葱姜的不要有压力,这个姜母鸭绝对让你对生姜改观,爱上姜母鸭的姜!
姜母浸满了肉汁油脂,姜母本身就非常好吃了!一片姜就一碗饭都可以!
鸭肉已经被酱汁俘虏,肉本身的香气裹挟着香料酱汁的味道,好吃!
吃完还想再带一二三四五六只回家的姜母鸭,想分享给不吃姜的小伙伴!
提醒提醒,酱汁拌饭替大家尝了,其实是鸭油拌饭,酱汁已经被姜和肉吸光了,剩下的只有油,大家就别尝试了。
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米奇_6356
2021-12-19 00:00
开在一条小路的姜母鸭,环境基本没啥环境好说,都是街坊生意居多,听说去晚了就没有了,那天我们5点多去大概6点多到,竟然最后半只给我们碰上了,运气太好💯💯💯
味道真的一级棒,回广州后还想念这个味道
有机会一定要去试试
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Oyi熙
2022-01-22 08:58
姜母鸭炖的很入味,姜味没有很冲,蛮香的,在网红打卡路口,斜对面不远就是乌糖沙茶面
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我是卖报的小画
2021-12-16 00:00
这条gai都是烟火气。
姜母鸭太香了,劳动人民的食物,一定一定要拌饭。否则要被齁死。
鸭胗是单个的,鸭心鸭肠是一份一份的。一定都要加!!每个都好吃!!
两个人半只鸭,鸭心鸭肠鸭胗各一,一盘炒青菜解解腻。
吃完再去不远处来碗沙茶面,美美的午餐~
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妳小叮哥哥
2021-07-26 00:00
環境:
我們這次找了市中心的民宿住,第一頓就找到了這家路邊小店,明顯是本地人常去的,老闆跟食客挺熟的,打著招呼,很有生活氣息,路邊店環境要求也不能太高,有點熱,路旁下水道口氣味也有點難聞;
口味:
對於廣東人的口味來說,鴨肉略咸,搭配米飯和酸梅湯剛剛好,而且煲仔火候很足,咸香口味~
過來旅遊找得到這麼正宗的店太幸福了~好喜歡廈門喔~下次再來
點評完畢、、
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陈墨瞳_3406
2023-11-01 21:51
「招牌姜母鸭」「鸭胗」「鸭心」「鸭肠」我点了半份姜母鸭,他是上午当天腌制的,因为我早上来了他还没弄好。然后现炒一些别的材料,味道挺好吃的,鸭肉没什么怪味,姜也没啥冲的味道,很和谐。就是鸭肉本身肉质有一点硬吧,建议换个品种的鸭,我比较喜欢吃嫩一点的。
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话痨小小菲
2021-10-21 00:00
环境:
就是普通的苍蝇馆子,挺小的一家店面,算不上非常干净整洁,如果店里环境再搞好一些就完美了
「招牌姜母鸭」这个真的是贼好吃,非常的入味,微甜焦香,连里面姜片居然都很好吃,我平时吃菜姜片都是挑掉的,但是这个姜母鸭里的姜我真的是想全部吃掉。推荐配上店里的「酸梅汁」一起吃哦。
缺点就是,锅底的油可能有点偏多了,大概是煸出来的鸭油吧。
推荐整只点,不要点半只!!去年旅游来吃过一次,觉得可能吃不完一整只就点了半只,但是我和我朋友都觉得太好吃了,而且半只分量真的不大够,想让老板再加半只,老板拒绝了我们,说下次再来吧,哪怕我们说了是来旅游的,下次不知道啥时候了,老板依旧没有松口然后,我就记了一整年。
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lrj_858
2022-02-12 23:58
老厦门有说冬天吃了姜母鸭一整年都不会感冒的民间习俗,这家也是一家开了十几年的老店,十几年没变的装修和菜单,十几年没变的味道和烟火人情味。
整体味道浓郁入味,大料、姜味充分浸入鸭肉当中。但是整体稍有偏咸但因人而异,鸭肉和着酱汁米饭可以大快朵颐碳水爆炸,一只八十半只也卖,一定要加份炒青菜和炖汤。
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yvonne_416
2023-10-27 16:07
挑选了很多家最终决定来吃时合力,他们家的姜母鸭真的真的会让我想念 ,我对鸡鸭还有生姜是特别不感兴趣的人,但是他们的姜母鸭我却觉得非常好吃很下饭。2个人要了半只鸭子加了鸭心和鸭肠,煎的特别特别的香,油香油香的,卫一下子,只有姜味的香没有姜味的辣。还要了一份猪肚汤来解腻,2个人感觉半只不够吃。对了他家不可以外带别的食物进来哦。
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芮如烟
2019-06-17 17:25
️厦门民宿 | 3w house
3w house民宿|厦门圣托里尼风格厦门网红民宿推荐厦门美宿曾厝垵民宿
可以不用出国,体验到的ins风情。
依山而建,风格比较淡雅的四层独栋别墅,几乎每个房间都有落地窗,白窗纱更平添了一份静谧感。随处可拍照,泳池、躺椅、餐厅以及院内房内任意一角都是很好的拍摄点。如果是度假在此多住两天,是非常惬意的。
🧚🏻♀️地址: 厦门黄厝塔头164号
到黄厝沙滩上步行10-15分钟,店家也可以直接免费送到。曾厝安打车8分钟左右,或者骑行15分钟左右。厦大或者植物园打车20分钟左右,或者可搭公交车直达。
门口步行200米左右就有多家小吃店,步行400米左右就有公交车站,到环岛路很近,出行非常方便。
🧚🏻♀️最关心的价格
398-700/晚 性价比挺高~
提前预定!提前预定!提前预定! (7.8月 为旺季会涨价而且房源紧张)
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Min_6365
2022-06-11 09:02
厦门的第二天|鼓浪屿上的美景
🚢厦门邮轮中心厦鼓码头—鼓浪屿三丘田码头
早上10点10分从厦门邮轮中心厦鼓码头登船出发,可以提前一个小时进站候船🚢,提前十分钟开始检票登船。我们从出酒店就到来码头就一直下雨☔️,心想完了,这要是到了鼓浪屿还怎么玩😂在候船的时候雨还是下的贼大,我们买的是💰35元的普通船票,20分钟左右抵达三丘田码头。
🔹去往酒店放行李:
下船之后我们一边打着雨伞☔️一边拖着行李,真心不能穿短袖短裤裙子来岛上,下雨天蚊虫依然很多。还没到酒店就被叮的满腿的包😭😭到酒店放好行李收拾完后就出去游玩了
🔹去往鼓浪屿的海边:
很幸运!😁 我们出门的时候没怎么下雨,后来逛着发现一整个下午都没有下雨🤭因为不下雨我们直奔海边,鼓浪屿的路大部分都是小路,而且只能靠走的,没有交通工具,连单车也没有。我穿着拖鞋走了一天,第二天那个脚真是酸爽啊😢😢
🔹图九:打卡鼓浪屿的最美转角
💙鼓浪屿上的生活感觉都是慢节奏的,风景很好看,岛上的人也很热情,有风吹过的时候很舒服,值得一来👍👍
厦门 · 厦门邮轮中心厦鼓码头(轮渡站)
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COCO-车
2020-09-02 12:24
菽庄花园:一座建在海边的“苏州园林”
菽庄花园在港仔后沙滩的旁边,我们在沙滩拍完照片来到了这里,门口就是售票处,票价¥30/人,入口处有工作人员检票,开放时间6:00~18:30 建议游玩时间 60min;
整体感觉就像是把“苏州园林”的一角搬到了海边,进入花园就是典型的园林圆拱门穿过拱门往左边走是江南的亭台楼阁。
亮点应该是这里的石林,高低层叠,走进石林,穿过一个个石门像是一座小迷宫,沿着楼梯往上走可以到达菽庄的制高点俯瞰整座花园,我们到达这里的时候正好赶上了日落有幸拍摄到了一轮红日落在轮船的剪影上别有一番诗情画意。
菽庄花园最大的特点是依海建园,号称是“海藏园中,傍山为洞,垒石补山”,与远处的山光水色互为衬托。花园的主景是四十四桥,因园主建桥时四十四岁而得名。桥上的渡月亭,有一副楹联:“长桥支海三千丈,明月浮空十二栏”。 从四十四桥的另一头出来,登一小段上山台阶,就到了山上的听涛轩。这里以前也是林家的住宅,后来为了安置爱国华侨胡友义先生捐赠给政府的数十台世界名钢琴,而把这里改建成为了钢琴博物馆。可惜我本人对钢琴不甚了解,所以也顶多也就是看个热闹罢了。
上下楼梯较窄,有些地方没有扶手或围栏,要注意安全哦😬
好啦,以上。
厦门 · 菽庄花园
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三个小虎牙哟
2020-12-14 15:27
厦门美食|从岛外都要特意去吃的汉堡!
555每次看到这几张照片就感觉我又闻到香味了!真的太太太好吃啦!我吃过最好吃的牛肉堡!看叔叔做汉堡的过程也非常享受 就是饿的时候会被香的受不了!!听说叔叔是米其林三星大厨 很有亲和力 边做汉堡边跟大家聊天 一天一般限量九十个左右 因为叔叔说做多了太累了哈哈哈哈哈
🏡地址 沙坡尾·吃堡:沿艺术西区左边小路走进去 在onedayjolly那栋楼的左边有沙坡尾吃堡的拱门 沿着这条路走进去 在吃堡对面平台上的小推车
⏰时间:上次去晚上七点多才出摊 五点多就有人在等了!出摊时间不太确定
🙋人均:一个汉堡💰30 只有一种味道 每人限购!
厦门 · 沙坡尾
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FO_3617
2023-12-11 14:10
厦门|鹭江夜游~赏厦门夜景
船票
鹭江夜游船票费用:99元/人(凭船票可免费 领取茶水)身高1.2米以下儿童免票,1.2-1.5米儿童买儿童票65/人,实名制登船,一定要带好身份证。
鹭江夜游班次
首班19:40,第二班20:10
🚢取票地址:思明区警江道3号和平码头二号出发厅
上船的话,建议是到三楼,拍照比较好看,手机一定要稳住呦,会有点抖,不要掉下去,一,二楼都有表演,并且还有随机小礼 物节赠送。然后可以自己带点吃的上去,不然也会有点枯燥,跟朋友聊聊天,看看夜景。如果人多的话可以开包厢,一起边泡茶边欣赏,来回时长约60分钟左右。
路线:和平码头一郑成功雕像一演武人桥一双了塔厦门大学一BRT高架桥一厦门国际中心一大屿岛一海沧湾一海上明珠塔-东渡国际邮轮中心一海沧大桥一火烧屿一东渡集装箱码头一远眺杏林大桥一警江道一和平码头
Tips
🎫提前一天电话预约,提前一天买票,尤其周未七点就可以过去排队,先登船就可以优先选择位置,晚上风大 建议可以多带外套,不然会冻死!
原价购票的话,我觉得这个不太值得,性价比不高!!!我是因为有旅游年卡包含了这个,才会去体验一下。
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凌烟阁
2023-04-28 21:28
菽庄花园 | 藏山纳海,面朝大海春暖花开
🏞菽庄花园,位于厦门鼓浪屿岛南部,建于民国二年(1913年),原是地方名绅林尔嘉的私人别墅,园主人以他的字“叔臧”的谐音命名花园,1955年,园主亲人将此园献给国家。
菽庄花园背依日光岩,面临大海,既有大海的辽阔,又有亭台楼阁的精美,两者的完美结合,把山海均纳入花园内。
园内看海,波浪拍岸,依栏远眺,极尽山海之致,复有岩洞之幽,鲜花满径,绿树成行,为难得之胜景。
🖼主要景点:菽庄花园全园分为藏海园、补山园两大部分,各造五景。藏海五景为眉寿堂、壬秋阁、真率亭、四十四桥、招凉亭;补山五景为顽石山房、十二洞天,亦爱吾庐、听潮楼、小兰亭。
✅藏海:一路走来不见海,到了花园门口甚至进了大门仍不见海,一堵高墙挡住了视线,偶回首,园门内侧楣上高悬“藏海”匾额赫然入目,顿时领悟藏海的意蕴,转出月洞门,突然“海阔天空”,大海奔腾而至,这种先藏后露的手法,收到了惊奇的效果。
✅巧借:林尔嘉把临海的坡面,海湾里的礁石,涨落的潮水,全部利用起来,围地砌阶,造桥建亭,使原本十分狭小的海湾,借四周自然美景为铺垫,变成涵纳大海,视野宽大,颇具层次的海滨花园。
✅钢琴博物馆:就在菽庄花园的听涛轩里,里面所珍藏的各式各样珍贵的钢琴由旅澳华人胡友义先生捐赠。从小在鼓浪屿长大的胡友义先生将毕生收藏的钢琴和风琴都捐给了鼓浪屿,表达了对家乡浓浓的爱意。
📍详细地址:厦门市思明区鼓浪屿港仔后路7号
💰门票价格:30元/人
⏳游玩时间:1—2小时
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厦门 · 菽庄花园
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ohsantold
2020-08-23 13:21
厦门探店 | 友生风味小吃
说起沙茶面,厦门被推荐的有很多,但这家友生似乎还不太为人所知。
友生是一家深藏在老八市里的沙茶面,只是市场里的一个小摊位,不是很好找,可以一路问问顺便逛逛八市,满满厦门味的老市场。
🔹
其实厦门许多家沙茶面老板,包括很有名的乌糖老板,据说都是这家友生老板的徒弟。
🔸
爱干净的老板常常一身白衣白裤站在四个颜色各异的汤锅前,虽然置身菜市场却没降低对卫生的要求。
他自称是厦门做沙茶面的鼻祖,很自豪地将自己的汤头称作“魔汤”,美味到让你吃了一次就想吃第二次。
🔹
沙茶面重在汤头,沙茶酱需要30多种香料熬制而成,友生的老板据说用了40种。
🔸
从小吃四里沙茶面的ohsan,第一次吃友生时还是挺惊喜的,偏甜的汤头味道很喜欢。
推荐友生也正在于它的汤头足够浓郁,花生酱和沙茶酱的比例正好,带着一丝微甜,配料的海鲜和内脏足够新鲜,沙茶豆腐也是我吃过的店里最入味的。并且价格合理公道,沙茶面真的不需要吃到那么贵的。
🔹
贪心的想吃猪脚,所以又叫老板打了一碗不带面的猪脚汤。猪脚是事先卤过的,带点Q的口感。汤头依然带着一些微甜,虽然配着有点咸,还是忍不住喝了大半碗。
🔸
非常推荐你们早上来吃,沙茶配油条会让你忘记豆浆油条这对cp,吃完能从八市一路逛到中山路,顺便看看早上的厦门市井气~
🔹
人均:20rmb
营业时间:周一至周日 06:00-22:00
地址:开元路147号 八市分出口
厦门 · 友生风味小吃
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YL_3272
2020-08-08 21:05
厦门园林植物园/多肉区
🚗关于坐车
打的是在厦门旅行最方便的交通工具、应提前告诉
司机是去植物园西门,千万不要到东门,那离拍照
区很偏远。
雨林喷雾时间:
春夏(5月1日到10月7日)
8:30-10:30
15:00-17:00
秋冬(10月8日到4月30)
9:00-11:00
14:00-16:00
💰关于门票
门票30元/人
建议到景点售票处购买,不需要到网上提前购买
我是坐巴士上去的,买了往返票,10块钱一张,这样比较方便,夏天走路实在是太热了,还没走到妆就花了
👗关于穿搭
个人觉得应以浅色系 裙子为主,仙女都是穿白裙子
哒!后悔没有穿裙子!!!墨镜必备呀,怎么拍都好看 !!!
📷关于拍照
从门口往右手边按路牌沿着山路直走就到了雨林喷
雾区,那简直就是人间仙境仙气缭绕、阳光透过树
叶照进来的光太美了,在那拍照的小姐姐真的超级无敌多!人太多就拍不出来了😂
拍完出来继续走一小段路就到了仙人掌多肉区,夏天真的是超级晒,提前做好防晒措施,阳光就是
自带的滤镜 完全不用调色 。记得一定要带上花露水,蚊虫比较多!
拍完这两个网红打卡地、基本可以走了,其他也没什么好拍的。
(划重点)
千万不能听信的士司机的各种忽悠套路 什么喷
农药不能进去、喷雾时间过了、闭园了、都是假
的。接着他会继续忽悠你,跟你说这个天气去坐游
艇舒服、去金门看海豚、吃海鲜大餐、通通就是假
的。反正就是:司机的话可听不可信!
厦门 · 厦门园林植物园
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ivyylu
2020-07-24 23:15
厦门美食|浮屿大同鸭肉粥
仅此一家 别无分店
ps: *这家在小学路上 厦禾路上也有一家鸭肉粥 但和这个不一样 不要弄错喔!*
最喜欢的厦门美食之一
吃过才知道它的好吃
鸭肉入味 粥汤清甜 可以加很多料在里面 第一次吃的话推荐加鸭肉和油条 其他有鸭血鸭肠米血鸭腿等 可以根据自己喜好加~
一般我会加好几种料 吃完真的好满足哈哈哈
大家可能提到厦门的美食都会想到沙茶面 但是我觉得这个也很值得吃!
厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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Ccc辣辣
2022-09-09 10:48
厦门华尔道夫•Lamer 焕活下午茶
华尔道夫酒店新出礼赞奇迹焕活下午茶
将甜品咸点融合
唤醒味蕾享受
颜值超高🍰
推荐给爱📷女生
大家中秋节国庆节🉑️走起🐾
📍 羿庭·厦门华尔道夫酒店
厦门 · 厦门华尔道夫酒店
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谢谁谁的谁
2024-03-03 12:27
厦门遛娃 | 樱花谷真的太夸张了
如果是山海步栈道散步过去,还可以,特意去真的大可不必!😢
樱花🌸开得稀稀拉拉的,就算完全盛开感觉也不会惊艳。然后就种了一些其他的花,如果是为了看这些花,我只能说梅海花台面积很大更惊艳,樱花谷的就。。。嗯。。。
厦门 · 狐尾山公园-樱花谷
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爱普儿陈
2021-02-08 12:00
厦门民宿|今晚在洞穴里干杯
终于度过了年底zui繁忙的时刻,是时候给自己安排一次放风啦。小姐妹找到这家新开的民宿,看照片竟然有洞穴风格,好奇三人组立马拎上福佳白入住🤩
.
🈺️途纪莫奈花园海边度假美墅
📍环岛路海岸公馆内(🚌椰风寨站)
.
▫️因为是在别墅区内,所以晚上特别的安静,在环岛路边离海边也很近,位置算方便了,外卖什么的也都可以到。
▫️整个很法式很浪漫的风格,莫奈主题,有种误入户外婚礼现场的感觉。大景或者局部都很好出片。
▫️住的是洞穴主题房,在一楼(大堂入口是在二楼),白色为主色,真的很有特色,房间里还有投影仪、黑胶唱片机,在洞穴里莫名有种安全感,感觉很放松。
.
莫奈花园总共有3栋五十多间客房,尤其又在环岛路上,真的太适合来旅游的伙伴们了。春暖花开之时相约在这个布满鲜花的欧式庭院吧💐
.
厦门 · 厦门莫奈花园酒店
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努力搬砖住酒店
2021-04-13 19:51
厦门丨最美华尔道夫 一定要看的选房攻略!
基础房和"远景房"的区别只有层高,以下描述都适用这两个级别。
房型共有两种配色 浅木纹配绿色大理石浴室,深木纹配红色大理石浴室,两种颜色以外又有两种户型 随机安排。可以看我动态 有两个房型的简短实拍视频!!
浅色系房间
缺点:格局没有深色系的规划好,洗手盆一分为二。没有独立的更衣室,而是套在浴室的两进式。房间卧式面积也比较小,虽然床正对窗户,但脚下和两侧空间不大。
优点:绿色非常出片!浴缸是正圆,房间朝向多为山景相对生态一些。
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深色系房间
缺点:朝向是城内一个小公园 没有什么景观,红色浴室没有绿色大理石那么出片
优点:虽然床侧对窗,但脚下方向空间非常大,有专门的入户更衣室,整体格局合理 洗手盆合二为一。
以上的情况是客观描述 但究竟哪一种更适合自己 就看自己的想法啦哈哈。
Ps.纯自费住酒店 不违心的真实点评!网红酒店
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