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  我是卖报的小画 2021-12-16 00:00

  这条gai都是烟火气。
  姜母鸭太香了，劳动人民的食物，一定一定要拌饭。否则要被齁死。
  鸭胗是单个的，鸭心鸭肠是一份一份的。一定都要加！！每个都好吃！！
  
  两个人半只鸭，鸭心鸭肠鸭胗各一，一盘炒青菜解解腻。
  吃完再去不远处来碗沙茶面，美美的午餐～

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  厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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  yvonne_416 2023-10-27 16:07

  挑选了很多家最终决定来吃时合力，他们家的姜母鸭真的真的会让我想念 ，我对鸡鸭还有生姜是特别不感兴趣的人，但是他们的姜母鸭我却觉得非常好吃很下饭。2个人要了半只鸭子加了鸭心和鸭肠，煎的特别特别的香，油香油香的，卫一下子，只有姜味的香没有姜味的辣。还要了一份猪肚汤来解腻，2个人感觉半只不够吃。对了他家不可以外带别的食物进来哦。

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  本大王王王 2021-09-25 00:00

  环境：
  苍蝇小馆风格，吃个口感。
  
  服务：
  可以堂食，可以快递，堂食更好吃！
  
  「招牌姜母鸭」绝绝子！一般厦门的老字号姜母鸭都不回踩坑，这家店去过好多次，回味无穷。很入味，越吃越香，里面的姜都可以吃，驱寒圣物。

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  一只胖瘦子 2021-08-31 00:00

  🌟
  来厦门旅行 姜母鸭不可少
  喜欢找老街小店 本土味道
  
  我是三点多到的 有营业
  店面不大 两层
  点了「招牌姜母鸭」+「鸭肠」
  现炒 香气扑鼻
  一整天都在赶路
  配上一碗白米饭
  很有满足感
  鸭肉 ➡️入味 不会老
  姜片 ➡️要一直嚼才会感觉到姜辣味 好吃
  鸭肠 ➡️入味 很爽脆
  
  服务：
  小店 环境没那么好&自己照顾自己 ，胜在味道 很有烟火气

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  米奇_6356 2021-12-19 00:00

  开在一条小路的姜母鸭，环境基本没啥环境好说，都是街坊生意居多，听说去晚了就没有了，那天我们5点多去大概6点多到，竟然最后半只给我们碰上了，运气太好💯💯💯
  味道真的一级棒，回广州后还想念这个味道
  有机会一定要去试试

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  发条少女啵小霸oO 2023-11-13 20:04

  吃了才知道为什么六点开门，四点就开始排队！
  不吃葱姜的不要有压力，这个姜母鸭绝对让你对生姜改观，爱上姜母鸭的姜！
  姜母浸满了肉汁油脂，姜母本身就非常好吃了！一片姜就一碗饭都可以！
  鸭肉已经被酱汁俘虏，肉本身的香气裹挟着香料酱汁的味道，好吃！
  吃完还想再带一二三四五六只回家的姜母鸭，想分享给不吃姜的小伙伴！
  提醒提醒，酱汁拌饭替大家尝了，其实是鸭油拌饭，酱汁已经被姜和肉吸光了，剩下的只有油，大家就别尝试了。

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  话痨小小菲 2021-10-21 00:00

  环境：
  就是普通的苍蝇馆子，挺小的一家店面，算不上非常干净整洁，如果店里环境再搞好一些就完美了
  「招牌姜母鸭」这个真的是贼好吃，非常的入味，微甜焦香，连里面姜片居然都很好吃，我平时吃菜姜片都是挑掉的，但是这个姜母鸭里的姜我真的是想全部吃掉。推荐配上店里的「酸梅汁」一起吃哦。
  缺点就是，锅底的油可能有点偏多了，大概是煸出来的鸭油吧。
  推荐整只点，不要点半只！！去年旅游来吃过一次，觉得可能吃不完一整只就点了半只，但是我和我朋友都觉得太好吃了，而且半只分量真的不大够，想让老板再加半只，老板拒绝了我们，说下次再来吧，哪怕我们说了是来旅游的，下次不知道啥时候了，老板依旧没有松口然后，我就记了一整年。

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  peachbaby 2021-12-12 00:00

  好吃 要去！
  那个鸭肉很嫩
  鸭肠鸭心鸭胗都要加
  我们真空了9只带回家

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  嘻嘻姐姐 2022-01-11 19:49

  姜母鸭老板问朋友什么时候毕业姜母鸭！
  朋友带我们来的一家，他经常来的姜母鸭小店
  我们四个人来了一份大锅「招牌姜母鸭」，酱油色看起也还是很有食欲的，姜和鸭肉颜色一致，鸭子很入味，但入味的有点过于偏咸了，加了四个鸭胗，一人吃一个还是太顶了！
  整体来说我还是觉得很好吃的！
  「苦笋猪肚汤」：清淡清火的汤，但也是咸
  「炒大肠」肥肠的shi味过于浓郁了，翘头是笋和青椒
  「炒青菜」第一次吃到生菜味如此浓烈的生菜，朋友说这是老板自己家种的
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  配的米饭用一次性的饭盒装的，也是特别。
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  临走前老板问朋友毕业了吗🎓

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  woonickkk 2023-10-18 15:02

  这可能是我在厦门吃过最对胃口的一顿了吧
  招牌姜母鸭，真的很好吃，非常的入味，微甜焦香，连里面姜片居然都很好吃，平时吃菜姜片都是从来不吃的，但是这个姜母鸭里的姜就想拌着米饭全部吃掉。
  店里的酸梅汁也值得一试，单喝偏甜，配姜母鸭正好
  一个人点餐就是有点麻烦，最后点了半只鸭一碗米饭一瓶酸梅汤，吃的干干净净！（半只感觉分量有点少）

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  lrj_858 2022-02-12 23:58

  老厦门有说冬天吃了姜母鸭一整年都不会感冒的民间习俗，这家也是一家开了十几年的老店，十几年没变的装修和菜单，十几年没变的味道和烟火人情味。
  
  整体味道浓郁入味，大料、姜味充分浸入鸭肉当中。但是整体稍有偏咸但因人而异，鸭肉和着酱汁米饭可以大快朵颐碳水爆炸，一只八十半只也卖，一定要加份炒青菜和炖汤。

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  Oyi熙 2022-01-22 08:58

  姜母鸭炖的很入味，姜味没有很冲，蛮香的，在网红打卡路口，斜对面不远就是乌糖沙茶面

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  菠萝好饿 2021-11-30 00:00

  名字就叫正宗的姜母鸭，虽然拍起来有点丑丑的，但真的好吃！鸭肉嫩，姜味香，肉骨相间，浓郁入味。跟泉州的必吃榜姜母鸭味道不相上下。
  50块半只，算是正常价格还有点实惠的。
  配的饭，用的是古早的泡沫饭盒来装的，在蓝天白云墙纸和大红色桌面的围绕下，很有干饭的氛围。
  环境就一般般，干完饭就走。不知道买一只寄回来还好不好吃呢。

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  Q_8001 2023-11-09 19:49

  台风天到的厦门，下雨，所以店里没什么人，老板说今天是雨下的最大的一天，两个人点的半只加了两个鸭胗和鸭肠，这里的鸭肠是郡把，鸭子炒的干香，吃着淡淡的姜味，很下饭，坐的二楼，只有几个桌子，幸好没什么人要不然就很挤，一楼三个桌子吧，但是味道真的不错

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  陈墨瞳_3406 2023-11-01 21:51

  「招牌姜母鸭」「鸭胗」「鸭心」「鸭肠」我点了半份姜母鸭，他是上午当天腌制的，因为我早上来了他还没弄好。然后现炒一些别的材料，味道挺好吃的，鸭肉没什么怪味，姜也没啥冲的味道，很和谐。就是鸭肉本身肉质有一点硬吧，建议换个品种的鸭，我比较喜欢吃嫩一点的。

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  鸡你太美_6449 2021-12-26 00:00

  这家店老板风趣幽默
  鸭子做的也好
  嫩，香，入味，
  不柴的鸭肉 老姜母好香 就是油很多
  好像用的是胡麻油也是好滋补的
  我们回深圳为了省邮费打包了九只我的天
  笑死了
  你们去厦门一定要吃这家鸭子店！
  一定打call很香很香很香
  还可以加什么鸭肾鸭心鸭条
  还有苦笋汤没什么味道

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  妳小叮哥哥 2021-07-26 00:00

  環境：
  我們這次找了市中心的民宿住，第一頓就找到了這家路邊小店，明顯是本地人常去的，老闆跟食客挺熟的，打著招呼，很有生活氣息，路邊店環境要求也不能太高，有點熱，路旁下水道口氣味也有點難聞；
  口味：
  對於廣東人的口味來說，鴨肉略咸，搭配米飯和酸梅湯剛剛好，而且煲仔火候很足，咸香口味～
  過來旅遊找得到這麼正宗的店太幸福了~好喜歡廈門喔~下次再來
  點評完畢、、

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  无心_7985 2024-06-08 22:54

  𝐗𝐢𝐚𝐌𝐞𝐧｜中华城#厦门中华城# #厦门中山路步行街# #厦门白城沙滩#

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  厦门 · 中华城
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  梨子_9237 2023-07-04 14:38

  | 厦门华新路-永远的文艺圣地浅浅记录傍晚路过的华新路
  华新路曾被誉为“厦门最后一块文艺之地”
  但如今厦门的大街小巷都是文艺的代名词了
  历经城市的多次蜕变 华新路依然自带文艺buff
  不然怎么会成为众多热门影视剧的取景地呢
  沿街咖啡店都经营得很有调性
  傍晚来时行人寥寥 已经没什么游客了
  有点阳光的午后会更显慵懒更好看一些
  是周末散心和拍照的好去处

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  厦门 · 华新路
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  一只蛋蛋酱 2023-08-04 20:33

  厦门幸福路city walk ༘ ◝ （附路线）本来定了早上去鼓浪屿的船票 结果起不来直接把闹钟关了 当机立断下午睡到四点去幸福路（当代人大热天的摆烂旅游）
  📍花鸟市场：一整条街都是花店 心情会很好
  📍野路甜品铺：芋泥蛋糕好好吃！糯米胚太软啦
  📍金宝油葱粿：麻糍好软糯！里面满满的花生碎 非常香
  📍BUTTON CONNECTION：门头很好看
  📍BLACK BLOCK
  📍华新路：去的那天正好碰上一闪一闪亮星星的剧组！但是没见到张万森😭
  📍ANNAS：独栋老洋房西餐厅 布置很有氛围感 每个季节都会有主题橱窗
  📍苔木gelato：老板给的量很足！夏橙很好吃！
  📍蛀牙糖水：我觉得很普通诶 不是很甜
  📍船到桥头自然直：借光太好喝了！酸梅粉好特别 店里的小姐姐会和你讲解每一杯咖啡的层次 但大家一定要早点去 可能会卖空
  📍菜丸妈妈：量很大 点了醋肉和菜丸都很好吃
  还有很多咖啡店和甜品店想尝试！留给下一次吧🥰

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  厦门 · 幸福路
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  认真的lven 2020-10-03 19:27

  【厦门探店】最好吃东南亚料理|老森咖喱|咳咳（战术沉思）Ok，也不能说就是最好吃，姑且加个之一吧
  🐱大家好呀，我是你们的宝藏蓝孩lven（爱文），这是我拖更的第…家店铺
  👉这期的店铺叫做:老森咖喱
  👉设备:手机
  👉地址:福建省-厦门市-思明区-大学路168号（在猫街附近）
  🤗开始测评:环境，美食(味道)，价格，综合，服务态度(满分5★)
  1⃣环境:★★★
  👉一，一层，位置不多，容易满客，最好早点去，省的等很久
  👉二，棕黄色调+木制纹体现东南亚的基础色调，最喜欢门口（图5）暗色+栗色的搭配很成熟，喜欢这样复古的氛围
  2⃣味道:★★★★☆
  👉百香果鸡肉咖喱饭/28：搭配了薯条、鸡肉块（木鱼花）、茄子、芋头、西兰花，重点说一下咖喱，淡淡的百香果味融入在咖喱里，酸甜口感，但不浓也不稀，稠度因人而异，饭很小份也很特别，不是传统的米饭制法，是东南亚的饭馆里会有的口感，鸡肉非常好吃！真的，但不喜欢酸的建议点其他款
  👉香浓南瓜风味咖喱/28
  这简直就是重度咖喱患者的首选！配料和米饭不变，但咖喱是与南瓜融合的多次完美合作。浓香逼人，整个舌尖就是南瓜咖喱的殖民地，强烈而厚重的口感像是驻扎在口腔的每一处，以本人重度口味来说，我喜欢这款，胜过百香果，哪个咖喱重我选哪个！
  综合推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  3⃣服务态度:一般（一进去得先把想吃的名字写在本子里）
  4⃣价格:人均30－40
  5⃣综合总结★★★★
  我的个人真实看法是，我觉得值得一吃，吃完逛个猫街和沙坡尾，很棒的享受

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  厦门 · 老森咖喱
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  SusieHsun 2021-05-28 12:17

  厦门这家白敬亭吃过的冬粉鸭到底有多好吃？［奔水冬粉鸭］
  📍地址：厦门市集美区集美街道岑东路156-101号
  🕰营业时间：8：30～23：00
  💰人均：20±
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  这家店是🏫大学四年最常去的一家老店，刚开始的门店面积很小只有十几平方左右，但每天都挤满了食客，到了夏天天气炎热☀️会愿意来吃汤粉的人其实比较少，但这家店一年四季都是爆满的状态。基本都要拼桌，现在搬到了原本老店的对面面积更大更宽敞的新店，🍽️用餐环境舒适了一些。
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  这家店爆火的原因除了价位实惠味道正宗地道之外，还有一部分原因是因为参与过📺电视剧《夏至未至》的拍摄📹，爆火之后还是一如既往秉持着原有的性价比。
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  冬粉鸭满满一大碗💰①⑤块吃到饱，女生基本吃不完，里面加的新鲜鸭肉肉质紧实，分量超多，🍜汤汁清甜，不油不腻，没有明显的油水浮在汤上，比较符合南方人🥗清淡的饮食习惯。
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  每次去都会加的料就是鸭血，老板下手丝毫不手抖，一份只要💰一块钱，分量超多‼️全部都是新鲜鸭血，并不是一般加工过的方方正正的那种，里面的气孔很大（辨认鸭血是否新鲜最简单的办法就是看气孔），这个一定要试试！
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  鸭肉也可以单点称斤卖，打包一些带回家。十几块的价格能吃到这么新鲜的冬粉鸭可以说是性价比超高，👨🏻老板态度也很热情，来厦门✈️旅游的朋友不妨来试试~

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  厦门 · 奔水冬粉鸭
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  摄影师江河 2023-07-30 14:12

  鼓浪屿|强烈推荐去这个别墅拍照！前几天带客妹去拍了几张真的太出片了！
  这个别墅是汇丰银行旧址📍
  就在最美转角附近，等最美转角的时候用来拍这里简直不要太爽哈哈

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  厦门 · 汇丰银行公馆旧址(鼓浪屿)
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  Tricia雪儿 2023-05-02 14:49

  厦门网红景点打卡地，拍照推荐️海堤纪念公园：海堤纪念公园的设立是为了纪念海堤建设者们艰苦奋战、移山填海的“海堤精神”。
  
  📍：厦门市湖里区厦门大桥桥下
  门票：无
  驾车到海堤纪念公园-观堤台，在时光海岸旁边就是铁路轨道，适合拍照打卡，沿路海堤风景也不错，风很大发型有点兜不住🤣

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  厦门 · 时光海岸
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  荔枝就知道吃 2020-10-08 14:49

  厦门美食人手一杯的八婆婆烧仙草八婆婆烧仙草在厦门也算是小有名气，现在已经有很多连锁店了，基本上来厦门旅游的小伙伴都会来打卡一杯，关键是价格不贵，8元一杯，味道也不错👌🏻所以如果闲着没事可以带走喝一杯，也不会太占肚子，但也没必要特地去买，味道说不上惊艳，路过顺带就🉑️（分店很多，要买其实也很方便）
  ▫️
  烧仙草一共两种口味
  1⃣️奶茶烧仙草
  2⃣️蜂蜜烧仙草
  ▫️
  料还算蛮多的，有红豆、芋圆、薏米还有花生🥜奶茶和蜂蜜的都好喝，关键是味道很刚好，是清甜的味道，不会甜腻，喝完不会让人觉得口干舌燥，反而是一种甘甜的感觉🌝仙草不多不少刚刚好，也不苦，夏天来一杯这样的烧仙草真的消暑解渴！
  ▫️
  其实八婆婆除了卖烧仙草以外，还有很多小吃等等，我没有尝过，🈶️吃过的可以评论一下味道～

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  厦门 · 八婆婆烧仙草
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  kuyohanli 2019-12-11 22:53

  厦门旅游|绝对不能错过的IMAX全海景酒店-
  Hello大家好，这里是kuyouhanli🙋，这周爸妈来厦门旅游度假，给他们订了环岛路上的180°全海景商务酒店，直面椰风寨，视野开阔，距离各大旅游景点也很近，酒店设施齐全，服务到位，给了爸妈一次很好的度假体验☺️~
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  💙亚朵酒店（会展中心店）💙
  ⭕️价格：500-1000rmb
  ⭕️位置：厦门市思明区环岛南路海岸公馆6707号
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  区别于千篇一律的网红风，亚朵的庭院式设计尽显休闲与惬意，自带的游泳池、草坪和户外躺椅，度假风十足🏖🏖。一楼配置了休闲读书区和工作区，二楼到五楼是住宿区，负一楼是专门为儿童设计的游乐区。餐厅在另外一栋的一楼，早上报房号就可以享用自助餐🍽。
  舒适的住宿能给整场度假加分很多。独栋小别墅安静舒适，套房面积很大，简约风装修，家具多以原木色为主调，智能化家具做得非常好，整体来说真的可以媲美五星了👍。
  一个客厅一个房间，两个阳台两个卫生间，浴室是干湿分离的，还带了一个大浴缸。房间面朝大海，墙壁嵌入了长条的透明玻璃，一早起来打开窗帘就是无敌海景，躺在床上就能看到美丽的海上日出啦🌅！
  不得不说酒店的服务也非常贴心到位，给了我们很棒的住宿体验😉！
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  酒店对面就是椰风寨，比起白城海滩游客真的非常非常少，沿着海边走走，吹吹海风晒晒冬季的暖阳，舒服又惬意~~酒店门口的椰风寨公车站，去曾厝垵、厦门大学、白城海滩、中山路步行街，都有直达的公车，出行非常方便😎！

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  厦门 · 厦门会展中心海景别墅亚朵酒店
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  厦门刘北山 2023-03-06 11:35

  厦门清水宫｜来拍飞机啦！厦门高崎机场，差不多两三分钟就会有一架飞机从清水宫上空飞过，所以在这里拍飞机真的很不错！
  
  🏠：湖里区清水宫
  
  🚗：坐公交或者地铁到殿前站，然后导航走到清水宫，走路差不多12分钟就到了
  
  📷拍照tips：
  下午3-4点去阳光比较好，不会太刺眼；
  快门速度调到1000/s，光圈11，iso自动就行；
  当然了，除了用相机拍照，手机也很好拍，也有很多人用手机拍照。
  （有个爷爷人非常好，看到大家大下午去拍照，很热，专门买了一箱水给我们，爷爷人很好！）

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  厦门 · 清水宫
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  爽妮妮o 2020-06-26 11:51

  厦门探店｜ins风度假海景下午茶环岛路沿线🌫厦门这段时间都阴雨绵绵，难得出门一趟，环岛路那边很多很好看的民宿和下午茶店，去的是moka house，又是宝藏地！！它是民宿和下午茶一体的，也可以单点饮品，充满蕾丝元素简直不要太完美，满满的异国风情。人均也真的超低！！
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  🔗店名：Moka House
  🔗地址：厦门市思明区环岛路曾山13号（🉑️直接搜店名）
  🔗环境：白色庭院🏡ins风大帐篷，太多景可以拍！天台拍照还能看见海，风景爆炸好，黄昏时刻拍🌄分分钟出大片，我去的时候下雨心情真是太糟糕了，仙女们一定要赶在出太阳的时候去！！
  🔗人均：28
  🔗穿搭：小裙裙/度假风的服饰完全不会出错
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  📍划重点/门口的帐篷小屋一定要拍，四楼天台也要给我拍！
  📍饮品味道普普通通，现在还没有甜品🍮的o！但是人均这么低，这么好拍照，简直太宝藏了！

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  厦门 · 厦门MokaHouse度假别墅
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  叶子的逛吃日常 2021-10-12 19:42

  厦门中山路酒店‼️五星级的设施地摊的价格🏠 店名：海尚雅歌酒店
  📍地址：思明区中山路100号
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  ✨酒店的设施真的超级完备！！餐厅🍴、洗衣房（带熨斗、花园、健身房、露天酒吧～真的一应俱全！！而且房型很多供我们选择～
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  📍地理位置真的爆赞～就在和平码头对面的中山路入口处进来一点！！不管是坐地铁还是计划去鼓浪屿or中山路游玩都非常方便～～
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  🌈房间里面的设备环境也是一绝～大多采用智能遥控系统，自动窗帘、各种模式的灯光、带加热功能的自动化马桶等等～而且一次性用具也准备的很完善，不仅有一般的浴帽、牙具、发梳、还有护理包～真是超级贴心了
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  ☀️而且酒店自带超多打卡场景～酒店1楼“法式”街道、大堂阅读区、5楼雅歌花园（芦苇、天空之门、钟楼）、3楼西边露台（竹椅、晒太阳）、夜晚天台酒吧(中山路街景天台），每一个都超级出片～
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  🌻这样一个舒适、性价比高的酒店在这里真诚推荐给每一个来厦门旅游的姐妹们～会有一个很完美的体验滴！！！
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  厦门 · 厦门海尚雅歌酒店(中山路店)
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  北纬度旅游喵 2020-09-15 11:57

  特殊时期厦门旅行4天3晚自用路线分享#以家人之名[影视]#大结局了，大家追完了吗？这部剧，选址就在有山有海、老街小店，人情味十足的厦门💗最近趁剧热播，赶紧给大家分享一下这篇厦门市内攻略👇
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  👜行前准备
  ☑️支付宝（公交、地铁码）
  ☑️身份证
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  📌行程安排（详见图9💁）
  🚩D1 植物园⇨钟鼓索道⇨猫街/沙坡尾
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  ✅植物园🌵 假装在摩洛哥
  📷打卡地：雨林喷雾区（秋冬 9:00-11:00 14:00-16:00 春夏提前30分钟）、多肉植物区
  ⚠️游玩建议：早一些去，西门进，10元观光车很值！花卉园没必要去~
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  ✅钟鼓索道🚡
  能同时看小半个厦门的山、海和城市，一个缆车正好坐两个人，适合情侣🙈
  ⏰开放时间：8:30~17:30 ￥70/人 单程20分
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  ✅ 沙坡尾/猫街🌇 日落童话镇
  从索道下来不远就是沙坡尾了，这片区域是网红店和老城区的结合
  猫街离沙坡尾不远，这里的猫咪都不太怕人，很可爱🐱
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  🚩D2 华新路⇨八市⇨集美
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  ✅ 华新路🏠《以家》取景地
  这里是厦门较早的别墅群，是一条小资安静的马路，都是在这里取景的
  📸店铺推荐：不在书店、32how等
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  ✅八市🐙本地人的海鲜市场
  本地人必去的市场，藏着很多地道小吃，建议午餐在这里解决（12-14点有些店不营业，建议错开这段时间
  📍导航到 开禾路口
  🍜店铺推荐：阿杰五香、朱记手撕鸡、惠源面包、芋包王
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  ✅地铁1号线🚇千与千寻同款海上列车
  中山公园上车，一路坐到集美，一秒穿越到日本看海，晚餐在石鼓路解决
  📷打卡位：
  ➊ 高崎站下车，导航到#海堤纪念公园， 海堤路全程高能
  ➋ 海堤公园出来还有一小段海边的废弃铁轨，千与千寻同款取景地来一组！
  ➌ 厦门大桥拍日落🌇好地方
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  🚩D3 鼓浪屿（容我另开一篇，字数撑不住鸟
  
  👇
  🛏市内住宿
  ➊ 中山路：交通便利
  ➋ 曾厝垵：同价位环境更好，就是稍微有点远
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  👏出行Tips
  ➊ 厦门大学目前是还没有开放，正常是要提前3天预约
  ➋ 买海鲜一定要先问好价
  ➌ 沙茶面的味道不是每个人都能接受的，可以适当降低心理预期噢~😂

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