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发条少女啵小霸oO
2023-11-13 20:04
吃了才知道为什么六点开门,四点就开始排队!
不吃葱姜的不要有压力,这个姜母鸭绝对让你对生姜改观,爱上姜母鸭的姜!
姜母浸满了肉汁油脂,姜母本身就非常好吃了!一片姜就一碗饭都可以!
鸭肉已经被酱汁俘虏,肉本身的香气裹挟着香料酱汁的味道,好吃!
吃完还想再带一二三四五六只回家的姜母鸭,想分享给不吃姜的小伙伴!
提醒提醒,酱汁拌饭替大家尝了,其实是鸭油拌饭,酱汁已经被姜和肉吸光了,剩下的只有油,大家就别尝试了。
厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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以下榜单推荐
相关内容
本大王王王
2021-09-25 00:00
环境:
苍蝇小馆风格,吃个口感。
服务:
可以堂食,可以快递,堂食更好吃!
「招牌姜母鸭」绝绝子!一般厦门的老字号姜母鸭都不回踩坑,这家店去过好多次,回味无穷。很入味,越吃越香,里面的姜都可以吃,驱寒圣物。
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话痨小小菲
2021-10-21 00:00
环境:
就是普通的苍蝇馆子,挺小的一家店面,算不上非常干净整洁,如果店里环境再搞好一些就完美了
「招牌姜母鸭」这个真的是贼好吃,非常的入味,微甜焦香,连里面姜片居然都很好吃,我平时吃菜姜片都是挑掉的,但是这个姜母鸭里的姜我真的是想全部吃掉。推荐配上店里的「酸梅汁」一起吃哦。
缺点就是,锅底的油可能有点偏多了,大概是煸出来的鸭油吧。
推荐整只点,不要点半只!!去年旅游来吃过一次,觉得可能吃不完一整只就点了半只,但是我和我朋友都觉得太好吃了,而且半只分量真的不大够,想让老板再加半只,老板拒绝了我们,说下次再来吧,哪怕我们说了是来旅游的,下次不知道啥时候了,老板依旧没有松口然后,我就记了一整年。
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嘻嘻姐姐
2022-01-11 19:49
姜母鸭老板问朋友什么时候毕业
姜母鸭!
朋友带我们来的一家,他经常来的姜母鸭小店
我们四个人来了一份大锅「招牌姜母鸭」,酱油色看起也还是很有食欲的,姜和鸭肉颜色一致,鸭子很入味,但入味的有点过于偏咸了,加了四个鸭胗,一人吃一个还是太顶了!
整体来说我还是觉得很好吃的!
「苦笋猪肚汤」:清淡清火的汤,但也是咸
「炒大肠」肥肠的shi味过于浓郁了,翘头是笋和青椒
「炒青菜」第一次吃到生菜味如此浓烈的生菜,朋友说这是老板自己家种的
.
配的米饭用一次性的饭盒装的,也是特别。
.
临走前老板问朋友毕业了吗🎓
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陈墨瞳_3406
2023-11-01 21:51
「招牌姜母鸭」「鸭胗」「鸭心」「鸭肠」我点了半份姜母鸭,他是上午当天腌制的,因为我早上来了他还没弄好。然后现炒一些别的材料,味道挺好吃的,鸭肉没什么怪味,姜也没啥冲的味道,很和谐。就是鸭肉本身肉质有一点硬吧,建议换个品种的鸭,我比较喜欢吃嫩一点的。
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我是卖报的小画
2021-12-16 00:00
这条gai都是烟火气。
姜母鸭太香了,劳动人民的食物,一定一定要拌饭。否则要被齁死。
鸭胗是单个的,鸭心鸭肠是一份一份的。一定都要加!!每个都好吃!!
两个人半只鸭,鸭心鸭肠鸭胗各一,一盘炒青菜解解腻。
吃完再去不远处来碗沙茶面,美美的午餐~
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lrj_858
2022-02-12 23:58
老厦门有说冬天吃了姜母鸭一整年都不会感冒的民间习俗,这家也是一家开了十几年的老店,十几年没变的装修和菜单,十几年没变的味道和烟火人情味。
整体味道浓郁入味,大料、姜味充分浸入鸭肉当中。但是整体稍有偏咸但因人而异,鸭肉和着酱汁米饭可以大快朵颐碳水爆炸,一只八十半只也卖,一定要加份炒青菜和炖汤。
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一只胖瘦子
2021-08-31 00:00
🌟
来厦门旅行 姜母鸭不可少
喜欢找老街小店 本土味道
我是三点多到的 有营业
店面不大 两层
点了「招牌姜母鸭」+「鸭肠」
现炒 香气扑鼻
一整天都在赶路
配上一碗白米饭
很有满足感
鸭肉 ➡️入味 不会老
姜片 ➡️要一直嚼才会感觉到姜辣味 好吃
鸭肠 ➡️入味 很爽脆
服务:
小店 环境没那么好&自己照顾自己 ,胜在味道 很有烟火气
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Q_8001
2023-11-09 19:49
台风天到的厦门,下雨,所以店里没什么人,老板说今天是雨下的最大的一天,两个人点的半只加了两个鸭胗和鸭肠,这里的鸭肠是郡把,鸭子炒的干香,吃着淡淡的姜味,很下饭,坐的二楼,只有几个桌子,幸好没什么人要不然就很挤,一楼三个桌子吧,但是味道真的不错
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Oyi熙
2022-01-22 08:58
姜母鸭炖的很入味,姜味没有很冲,蛮香的,在网红打卡路口,斜对面不远就是乌糖沙茶面
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woonickkk
2023-10-18 15:02
这可能是我在厦门吃过最对胃口的一顿了吧
招牌姜母鸭,真的很好吃,非常的入味,微甜焦香,连里面姜片居然都很好吃,平时吃菜姜片都是从来不吃的,但是这个姜母鸭里的姜就想拌着米饭全部吃掉。
店里的酸梅汁也值得一试,单喝偏甜,配姜母鸭正好
一个人点餐就是有点麻烦,最后点了半只鸭一碗米饭一瓶酸梅汤,吃的干干净净!(半只感觉分量有点少)
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yvonne_416
2023-10-27 16:07
挑选了很多家最终决定来吃时合力,他们家的姜母鸭真的真的会让我想念 ,我对鸡鸭还有生姜是特别不感兴趣的人,但是他们的姜母鸭我却觉得非常好吃很下饭。2个人要了半只鸭子加了鸭心和鸭肠,煎的特别特别的香,油香油香的,卫一下子,只有姜味的香没有姜味的辣。还要了一份猪肚汤来解腻,2个人感觉半只不够吃。对了他家不可以外带别的食物进来哦。
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妳小叮哥哥
2021-07-26 00:00
環境:
我們這次找了市中心的民宿住,第一頓就找到了這家路邊小店,明顯是本地人常去的,老闆跟食客挺熟的,打著招呼,很有生活氣息,路邊店環境要求也不能太高,有點熱,路旁下水道口氣味也有點難聞;
口味:
對於廣東人的口味來說,鴨肉略咸,搭配米飯和酸梅湯剛剛好,而且煲仔火候很足,咸香口味~
過來旅遊找得到這麼正宗的店太幸福了~好喜歡廈門喔~下次再來
點評完畢、、
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Luckypizza
2021-12-16 00:00
37年的老店,总共就十来道菜,店里只有2张小桌子,饭点就蹲外面吃或者打包回家吧。这种年代感绝对不是做出来的,姜母鸭不加一滴水,老板在你面前操作给你看,半只鸭子,加一份鸭心,味道绝了,非常下饭,两个人最多再点一道菜,美滋滋一顿下来一百块不到。
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菠萝好饿
2021-11-30 00:00
名字就叫正宗的姜母鸭,虽然拍起来有点丑丑的,但真的好吃!鸭肉嫩,姜味香,肉骨相间,浓郁入味。跟泉州的必吃榜姜母鸭味道不相上下。
50块半只,算是正常价格还有点实惠的。
配的饭,用的是古早的泡沫饭盒来装的,在蓝天白云墙纸和大红色桌面的围绕下,很有干饭的氛围。
环境就一般般,干完饭就走。不知道买一只寄回来还好不好吃呢。
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鸡你太美_6449
2021-12-26 00:00
这家店老板风趣幽默
鸭子做的也好
嫩,香,入味,
不柴的鸭肉 老姜母好香 就是油很多
好像用的是胡麻油也是好滋补的
我们回深圳为了省邮费打包了九只我的天
笑死了
你们去厦门一定要吃这家鸭子店!
一定打call很香很香很香
还可以加什么鸭肾鸭心鸭条
还有苦笋汤没什么味道
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peachbaby
2021-12-12 00:00
好吃 要去!
那个鸭肉很嫩
鸭肠鸭心鸭胗都要加
我们真空了9只带回家
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米奇_6356
2021-12-19 00:00
开在一条小路的姜母鸭,环境基本没啥环境好说,都是街坊生意居多,听说去晚了就没有了,那天我们5点多去大概6点多到,竟然最后半只给我们碰上了,运气太好💯💯💯
味道真的一级棒,回广州后还想念这个味道
有机会一定要去试试
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Amoy干饭人
02-09 15:21
如果来厦门旅游不去龙舟池 等于白来厦门
来厦门晚上怎么玩?那当然是去龙走池看集美中学的夜景,真的太治愈了😊
-
🚌公交:龙舟池站
⏰时间:建议晚上天黑来
🎫门票:无需门票
-
集美学村真的太宝藏了,可以从石鼓路吃吃小吃,吃完就去龙舟池看夜景听歌🎵
-
如果还有时间,沿着龙舟池一直走,过了红绿灯就是十里长堤了,吹着海风听着Livehouse,真的太浪漫了
-
周边还有园博苑/嘉庚公园/集美大社等都可以逛逛😯
厦门 · 龙舟池
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taenggu_4004
2020-12-28 14:05
厦门民宿|圣托里尼海岛民宿Only one
🌀店名:厦门onlyone海岛民宿
🌀位置:厦门曾厝按曾山21号
🌀价格:468-800/晚
-
周末去体验了一番海景民宿的惬意~虽然已经在厦门定居了,但是有外地朋友过来玩,还是会挑选好看的民宿去住,这次去的这家海岛民宿,仿佛置身在蓝白相间的🌊圣托里尼岛!
-
🐳这家民宿整栋建筑以白色为主,云天相连,山海相望,阳光洒进房间的时候,慵懒的伸个懒腰,让人发出感叹的美好!
-
🐳民宿房间都是简约风的格调,纯白的墙面,房间还有投影仪,晚上悠闲地刷一部电影超满足。一整片的落地窗、270度的无敌海景,躺在床上就可以享受绝佳的风景。
外边还有观赏海景的咖啡厅,全玻璃
的无边观景台,透明的椅子,坐在上面一边喝着下午茶,有一种坐拥山海的感觉,!建议早上起床可以早点过去拍照,人比较少哦!
-
🐳民宿位置临近曾厝垵景区,步行到海边仅需10分钟,嘈杂的游客人群和风景迷人的环岛路与大海,让假期显得特别慵懒而又充满生活气息。
厦门 · 厦门onlyone海岛民宿
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川川别赖床
2023-03-14 20:20
嘉庚公园的这片海后悔没有早点来‼️
十里长堤最近越来越火了🔥
每次经过都是乌泱泱的人群
看海的话 不妨来这里
这公园人少 海岸线很长
每天潮涨潮落都是不一样的风景
可以来这欣赏海边风景,拍一组喜欢的照片
.
📍地址:厦门市集美去嘉庚公园
🚗自驾:停车位很紧张,不好停车
🚇地铁:1号线集美学村站(再步行30分钟或者可以打车、骑车)
🎫门票:免费
.
⚠️一定要挑个好天气再来噢‼️拍完可以去附近的龙舟池、大社、石鼓路逛逛~
厦门 · 嘉庚公园-西门售票处
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是熏肉卷呀
2022-07-14 11:30
厦门旅游 | 别墅里的夏日绝美漂浮下午茶
不体验一次海悦山庄酒店的漂浮下午茶
实在妄为夏天啦
·
🏖水苑别墅 与泳池相连
打开阳台就是一片静谧湛蓝的泳池!
任谁看了不尖叫
分分钟享受私人、高质量的度假氛围
这里的景色绝佳很出片 有巴厘岛既视感
.
🏖 漂浮下午茶+冲浪
水苑湖心岛的冲浪下午茶
泳池+甜品+水果+Basao茶饮 真是绝配
精致度和娱乐性兼具
·
🏖独栋别墅开派对
水苑的独栋别墅好气派
四间套房+私人泳池+独立院子
非常适合家庭聚会&年轻人开party
超大空间尽情狂欢
·
📍厦门市思明区海悦山庄水苑别墅区
厦门 · 海悦山庄酒店
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猫果梨梨
11-05 16:58
厦门!!淡季的山海步道美疯了!!好惬意!!️
厦门蕞舒服的季节来啦!!大晴天,傍晚不晒并且有些凉意~海风吹着也不会黏糊糊的感觉!
独自一人2h山海步道林海线,自上而下走,不爬坡不费腿!!人少景美真的好惬意!!!
🐾关于路线
东排山路→梅海花台→万石沧海→盼归塔→天泉步道广场
①打车定位到东排山路(山海步道6-1号入口)
入口进门步行三分钟左右就到梅海花台,📸拍照jujuju出片
②跟着指示牌往万石沧海走,不懂方向也可以找个路人问一下。大约十几分钟就能走到“烤面筋”走在上面风景hin好,左边海景,右边厦门“小瑞士”。
烤面筋可以直接做电梯下到1楼,再往下就要慢慢走一大段路才能到盼归塔了
沿途也有很多不错的风景,一路上也有很多指示牌提示剩余距离。
③盼归塔就在海边,风很大但也很美。往前一点就是天泉步道广场,🌇欣赏落日的最佳位置!!
天泉步道下来就是太清宫了,错开高峰期,这里打车也很方便!
📅小建议:
全程慢慢走走拍拍照大约2h,建议下午三点半到达东排山路开始步行,近期落日时间大概在17:30左右。不需要太多装备,水、耳机、外套、防晒帽即可。
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厦门 · 健康步道林海线梅海花台
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今日草莓甜
2021-05-05 17:48
厦门民宿|海边度假民宿|动漫里的梦幻城堡
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hello 大家好
这里是草莓甜的民宿分享
🏝
前两天朋友来厦门旅游,住了间超级惊喜的民宿。位置很好就在黄厝,离曾厝安、环岛路、厦大白城、中华城、沙坡尾这些景点都很近。步行大概三分钟就能走到海边,傍晚去海边吹风散步,真的太惬意啦!
.
民宿整体偏度假风,走进去便觉得舒服惬意。网红泳池、海景露台、土耳其热气球、随处可见的治愈插画、好喜欢天台的大南瓜,特别梦幻像动漫里的可爱城堡。( 天台视野真的超好!)
🏝
民宿有两栋楼,三十几个房间。房间偏洞穴风设计,好看好拍又舒服。听说之后民宿会供应下午茶,即使不住宿也可以来打卡,还可以撸猫哦!
.
🏷店名: 厦门岛屿生活海景美宿
📍地址:厦门市思明区环岛路溪头下42号
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厦门 · 厦门Motu岛屿生活海景美宿
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在路上_4141
2023-03-09 11:19
无论去多少次 总能怦然心动
厦门真的太治愈了!海滨城市的美真的是无法形容,这里不止有蓝宝石色的大海,还有满天橘色的夕阳,以及被揉在生活里的浪漫💕
我为大家整理了一些推荐打卡地以及行程,下面为大家奉上‼️
——厦门景点推荐——
☀️鼓浪屿
轮渡前往,船票35元(往返)船票预约:厦门轮渡
推荐清晨登岛,人比较少~ 岛上有最美转角、晴天墙、船屋、日光岩等等,爬日光岩大约10分钟,是俯瞰鼓浪屿的最佳地点,可以看到超美日落
☀️沙坡尾
有人说,只有沙坡尾还保留着厦门港的样子。这里现在改造为沙坡尾艺术区,厚重的历史复古感与彩色的文艺潮流相碰撞,是拍照出片率极高的街道!
☀️黄厝沙滩
看日出的最佳打卡地,视野非常好,要提前查询日出的时间哦,比日出早半小时出发就可!
☀️椰风寨
在黄厝沙滩下面,海水很清,沙子细细软软,还可以看到渔民出海~
☀️环岛路
可以将厦门滨海景点串联起来,超适合骑着单车,慢悠悠的享吹着海风,追一场日落。
☀️白城沙滩
这里是日落的最佳打卡地,厦门大学出来就是这里,而且还可以拍到被落日余晖洒满的双子塔!
☀️双子塔
厦门地标性建筑,可以俯瞰整个海景,推荐选个餐厅或者网红打卡店,在这里悠闲的度过一个下午茶的时光!
☀️厦门植物园
可以直接在西门买观光车通票10r到站点,南山坪、热带雨林、多肉园必打卡,可以穿素色的衣服,拍出来一组绿野仙踪大片,最好穿长裤哦
☀️钟鼓索道
半开放式缆车,来回乘坐四十分钟左右,最多限坐2人。推荐晴天的傍晚乘坐,可以看到落日橘子海,还有披上了金色阳光的双子塔,绝对值回票价!
——鼓浪屿一日游正确顺序——
上午:三丘田码头→最美转角→风琴博物馆
中午:龙门路小吃街,很多厦门本地特色
下午:皓月园→菽庄花园→海滨浴场
日落:日光岩看日落或者返程船上看
一缕阳光,温暖半个鼓浪屿
如果可以,我愿此生在这里老去❤️
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厦门 · 最美转角
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莓果苏打
2020-06-26 15:20
厦门旅行去环岛路音乐广场拍唯美写真
📷翻照片发现有一个地方,我以前竟然拍过三次,而且还是同一个场景和构图,大概是我心中厦门最美的海景之一了吧,喜欢远远的拍下人与树、海的合影,简直太唯美了,要是有来这里看海的话,不妨这样拍一张哦!
.
🌊地点:音乐广场(就在广场的白色风帆旁边)
🏝附近公交站:曾山站
ps:音乐广场的海滩以石头为主,想要玩沙的话可以沿着海继续走走。
.
🎞️拍照tips:
1⃣️附近有可以租借的自行车,我拍情侣的时候正好旁边有一辆别人放置在那里的,丰富了整个画面的色彩。站在两棵树之间也还不错。
2⃣️坐在附近的木椅拍背影,感觉也很唯美。
3⃣️网红地烂尾楼也离音乐广场很近,也可以去看看,之前是收费才能进的,我也没进去过,现在就不太清楚了。
.
去看海吧~
厦门 · 音乐广场
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PappleZ
2023-06-08 15:46
厦门小瑞士不废腿️短途拍照游玩指南
·
一半山川湖海,一半平凡热爱
·
厦门这条跨越山海的步道真的太美了😯
一路俯瞰山林海景
整理了一份山海步道ZUI精华的游玩攻略
有需要的uu们,可以先码住呀~🐴
·
✅省力小瑞士拍照路线
万石沧海🔜望湖塔🔜落日咖啡
🌟这是俯瞰“小瑞士”上李水库的zui佳拍照路线,如果是过来旅行,时间比较紧的uu,可以只选择走这一段就好,全程1-2hr
🚕打车到【三官道院】,沿着这条路往前走,在前方路口左转直走就可以看到步道D18入口啦~不想走路的话,也可以和司机师傅商量按照这个路线往前开点
🔹这个路段全程基本都是下坡,一侧可以俯瞰上李水库,另一侧可以看到远处的大海,随便拍拍都是大片🤳,这条路线不长,沿着步道蜿蜒而下,终点就是旋转白梯楼【望湖塔】,有电梯🛗直下,沿着小道往前是【落日咖啡】店,在这里可以歇息一下,夏天来杯冰饮🧊真的太舒爽啦🥤
🔹不想走太远,可以选择从这里回程,虽然不太好打车,但还是会有司机在这里接单,10r去曾厝安🚗,不然就需要重新返回【三官道院】打车了
·
✅山海观景路线
万石沧海🔜望湖塔🔜落日咖啡 🔜盼归塔🔜天泉步道广场
🌟从落日咖啡厅继续往下走,就可以到达盼归塔,这里很适合看日落橘子海,从山林到海岸,这条路线是真正的跨越山海,全程2-3hr,想要看日落建议3点左右从【三官道院】出发,走走停停拍拍照,到达盼归塔差不多就要日落啦🌄
🔹回程的话,天泉步道广场靠近【曾山公交站】,公交打车🚕都很方便,这里还靠近音乐广场和曾厝安,时间充裕,也可以选择接着去逛逛
·
✅徒步观景路线
上李水库🔜万石沧海🔜望湖塔🔜落日咖啡 🔜盼归塔🔜天泉步道广场
🌟时间充裕想要徒步的uu,很建议从上李水库公园走起,这里的风景真的很棒,有大草坪可以奔跑,大片大片的绿非常治愈,沿途可以看到多新人在这里取景拍婚照,全程3-4hr
🔹打车🚕or公交🚌到【上李水库西门】,在公园里逛逛,从【上李水库东门】出来,再导航【三官道院】沿着这条车道往上走,就可以到达步道入口啦~
·
❤️温馨小提示
▪️不建议驾车,结束要走回头路
▪️注意防晒,防蚊虫
▪️穿舒服的鞋,自备零食和水,补充体力
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厦门 · 万石苍海
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山姆少食
2022-05-16 17:45
厦门探店 | 安达仕酒店ANdAZ
厦门目前最火的两个酒店分别是安达仕和W Hotel,W在新区,安达仕在老城区。因为我们的行程基本都在老城区,所以就选了安达仕。
我去过四个安达仕,厦门的安达仕是最小的,然后隔壁的万象城也是我去过最小的,毕竟寸土寸金嘛。南洋风格的装修让人回到东南亚唐人街,房间里也采用了红色为主的大胆配色,整体是不错的。旁边就是万象城购物吃饭很方便,泳池也很舒服,但是早餐人太多服务有点跟不上,happy our感觉有点像在集中营。。。不过1100一晚的良心价格还是值得小住。
厦门 · 厦门安达仕酒店(厦门万象城店)
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陈阿星
2021-10-10 09:39
厦门法式民宿·海边度假美墅
这次闺蜜来厦门散心几天带她来一家我之前就打卡过的民宿
法式情调特别好拍照
洞穴风的房间有情调
还有个很大的浴缸
人均200就能住到高性价比的美墅啊
停车也很方便
房间每个都很大,还有投影仪
·
环岛路,来厦门必来呀
同时其他热门的旅游景点也都在附近
沙坡尾、中山路、厦门大学、南普陀等
途莫奈花园海景美墅就在环岛路的椰风寨旁
这里可公交直达大多数热门景点
带闺蜜到处玩玩很方便
·
途纪莫奈花园美墅
厦门 · 厦门莫奈花园酒店
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Cyneaki
2022-03-11 20:21
来安达仕做一场南洋旧梦 厦门岛内最美酒店
🌴🌴🌴
一直都对南洋风格的设计特别钟情
厦门安达仕 隐于鹭岛的南洋府邸
Andaz是凯悦集团旗下的高端品牌
而厦门安达仕是品牌落户中国的第二站
选址于厦门中心城区
酒店公区的回廊、星星般的水晶灯、植物、藤编椅、编织墙面、推拉窗帘、花砖等都洋溢着热情的南洋风情
有一种城中度假的感觉
美中不足就是没有靠海吧
回字形的走廊很好拍照
移步换景
让人梦回东南亚
光影流转,每个景致都流连忘返
福建·厦门
思明区湖滨东路101号
厦门 · 厦门安达仕酒店(厦门万象城店)
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林水Lynn
2020-09-27 19:15
沙坡尾日系小店-街角的宫崎骏电影小木屋
厦门探店-沙坡尾日系小店·街角的宫崎骏电影小木屋🏡
今天给大家分享一家
最近无意发现的一家宝藏手作礼物店👋👋
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这家店藏在沙坡尾民族路尽头再右拐的一个街角
一般人很难发现
所以这里没有网红店的熙熙攘攘
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🌲温暖日系的小木屋
挂满了各种各样的干花
小猫咪坐在门前,嬉闹玩耍着
美好得像走进了童话世界
每一个场景都超好拍
我能在这里窝一个下午
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👩🏻🌾走进去才发现是一家干花礼物手作店
店里有可以手作的社交花艺区
有模板可选
店内的小哥哥会准备好花材
告诉你制作步骤
制作过程大概一个小时左右
手残党也不用怕
超级好上手
做出来都很仙!
很适合周末和闺蜜一起
或者情侣约会
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💕也有花艺师做好的成品
香薰精油和蜡烛都超级好闻
好想都买回家~
来旅游的小伙伴带回去这样的伴手礼也很特别哦
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ps:手作最好是要提前预约哦,店员会提前帮你留位置~
📍厦门市思明区沙坡尾民族路77号-101
⌚️营业时间:12:30~21:00(每天都营业)
厦门 · 愚果凤梨水
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