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  一只胖瘦子 2021-08-31 00:00

  🌟
  来厦门旅行 姜母鸭不可少
  喜欢找老街小店 本土味道
  
  我是三点多到的 有营业
  店面不大 两层
  点了「招牌姜母鸭」+「鸭肠」
  现炒 香气扑鼻
  一整天都在赶路
  配上一碗白米饭
  很有满足感
  鸭肉 ➡️入味 不会老
  姜片 ➡️要一直嚼才会感觉到姜辣味 好吃
  鸭肠 ➡️入味 很爽脆
  
  服务：
  小店 环境没那么好&自己照顾自己 ，胜在味道 很有烟火气

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  米奇_6356 2021-12-19 00:00

  开在一条小路的姜母鸭，环境基本没啥环境好说，都是街坊生意居多，听说去晚了就没有了，那天我们5点多去大概6点多到，竟然最后半只给我们碰上了，运气太好💯💯💯
  味道真的一级棒，回广州后还想念这个味道
  有机会一定要去试试

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  Oyi熙 2022-01-22 08:58

  姜母鸭炖的很入味，姜味没有很冲，蛮香的，在网红打卡路口，斜对面不远就是乌糖沙茶面

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  Q_8001 2023-11-09 19:49

  台风天到的厦门，下雨，所以店里没什么人，老板说今天是雨下的最大的一天，两个人点的半只加了两个鸭胗和鸭肠，这里的鸭肠是郡把，鸭子炒的干香，吃着淡淡的姜味，很下饭，坐的二楼，只有几个桌子，幸好没什么人要不然就很挤，一楼三个桌子吧，但是味道真的不错

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  嘻嘻姐姐 2022-01-11 19:49

  姜母鸭老板问朋友什么时候毕业姜母鸭！
  朋友带我们来的一家，他经常来的姜母鸭小店
  我们四个人来了一份大锅「招牌姜母鸭」，酱油色看起也还是很有食欲的，姜和鸭肉颜色一致，鸭子很入味，但入味的有点过于偏咸了，加了四个鸭胗，一人吃一个还是太顶了！
  整体来说我还是觉得很好吃的！
  「苦笋猪肚汤」：清淡清火的汤，但也是咸
  「炒大肠」肥肠的shi味过于浓郁了，翘头是笋和青椒
  「炒青菜」第一次吃到生菜味如此浓烈的生菜，朋友说这是老板自己家种的
  .
  配的米饭用一次性的饭盒装的，也是特别。
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  临走前老板问朋友毕业了吗🎓

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  菠萝好饿 2021-11-30 00:00

  名字就叫正宗的姜母鸭，虽然拍起来有点丑丑的，但真的好吃！鸭肉嫩，姜味香，肉骨相间，浓郁入味。跟泉州的必吃榜姜母鸭味道不相上下。
  50块半只，算是正常价格还有点实惠的。
  配的饭，用的是古早的泡沫饭盒来装的，在蓝天白云墙纸和大红色桌面的围绕下，很有干饭的氛围。
  环境就一般般，干完饭就走。不知道买一只寄回来还好不好吃呢。

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  woonickkk 2023-10-18 15:02

  这可能是我在厦门吃过最对胃口的一顿了吧
  招牌姜母鸭，真的很好吃，非常的入味，微甜焦香，连里面姜片居然都很好吃，平时吃菜姜片都是从来不吃的，但是这个姜母鸭里的姜就想拌着米饭全部吃掉。
  店里的酸梅汁也值得一试，单喝偏甜，配姜母鸭正好
  一个人点餐就是有点麻烦，最后点了半只鸭一碗米饭一瓶酸梅汤，吃的干干净净！（半只感觉分量有点少）

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  话痨小小菲 2021-10-21 00:00

  环境：
  就是普通的苍蝇馆子，挺小的一家店面，算不上非常干净整洁，如果店里环境再搞好一些就完美了
  「招牌姜母鸭」这个真的是贼好吃，非常的入味，微甜焦香，连里面姜片居然都很好吃，我平时吃菜姜片都是挑掉的，但是这个姜母鸭里的姜我真的是想全部吃掉。推荐配上店里的「酸梅汁」一起吃哦。
  缺点就是，锅底的油可能有点偏多了，大概是煸出来的鸭油吧。
  推荐整只点，不要点半只！！去年旅游来吃过一次，觉得可能吃不完一整只就点了半只，但是我和我朋友都觉得太好吃了，而且半只分量真的不大够，想让老板再加半只，老板拒绝了我们，说下次再来吧，哪怕我们说了是来旅游的，下次不知道啥时候了，老板依旧没有松口然后，我就记了一整年。

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  lrj_858 2022-02-12 23:58

  老厦门有说冬天吃了姜母鸭一整年都不会感冒的民间习俗，这家也是一家开了十几年的老店，十几年没变的装修和菜单，十几年没变的味道和烟火人情味。
  
  整体味道浓郁入味，大料、姜味充分浸入鸭肉当中。但是整体稍有偏咸但因人而异，鸭肉和着酱汁米饭可以大快朵颐碳水爆炸，一只八十半只也卖，一定要加份炒青菜和炖汤。

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  陈墨瞳_3406 2023-11-01 21:51

  「招牌姜母鸭」「鸭胗」「鸭心」「鸭肠」我点了半份姜母鸭，他是上午当天腌制的，因为我早上来了他还没弄好。然后现炒一些别的材料，味道挺好吃的，鸭肉没什么怪味，姜也没啥冲的味道，很和谐。就是鸭肉本身肉质有一点硬吧，建议换个品种的鸭，我比较喜欢吃嫩一点的。

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  鸡你太美_6449 2021-12-26 00:00

  这家店老板风趣幽默
  鸭子做的也好
  嫩，香，入味，
  不柴的鸭肉 老姜母好香 就是油很多
  好像用的是胡麻油也是好滋补的
  我们回深圳为了省邮费打包了九只我的天
  笑死了
  你们去厦门一定要吃这家鸭子店！
  一定打call很香很香很香
  还可以加什么鸭肾鸭心鸭条
  还有苦笋汤没什么味道

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  发条少女啵小霸oO 2023-11-13 20:04

  吃了才知道为什么六点开门，四点就开始排队！
  不吃葱姜的不要有压力，这个姜母鸭绝对让你对生姜改观，爱上姜母鸭的姜！
  姜母浸满了肉汁油脂，姜母本身就非常好吃了！一片姜就一碗饭都可以！
  鸭肉已经被酱汁俘虏，肉本身的香气裹挟着香料酱汁的味道，好吃！
  吃完还想再带一二三四五六只回家的姜母鸭，想分享给不吃姜的小伙伴！
  提醒提醒，酱汁拌饭替大家尝了，其实是鸭油拌饭，酱汁已经被姜和肉吸光了，剩下的只有油，大家就别尝试了。

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  yvonne_416 2023-10-27 16:07

  挑选了很多家最终决定来吃时合力，他们家的姜母鸭真的真的会让我想念 ，我对鸡鸭还有生姜是特别不感兴趣的人，但是他们的姜母鸭我却觉得非常好吃很下饭。2个人要了半只鸭子加了鸭心和鸭肠，煎的特别特别的香，油香油香的，卫一下子，只有姜味的香没有姜味的辣。还要了一份猪肚汤来解腻，2个人感觉半只不够吃。对了他家不可以外带别的食物进来哦。

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  本大王王王 2021-09-25 00:00

  环境：
  苍蝇小馆风格，吃个口感。
  
  服务：
  可以堂食，可以快递，堂食更好吃！
  
  「招牌姜母鸭」绝绝子！一般厦门的老字号姜母鸭都不回踩坑，这家店去过好多次，回味无穷。很入味，越吃越香，里面的姜都可以吃，驱寒圣物。

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  妳小叮哥哥 2021-07-26 00:00

  環境：
  我們這次找了市中心的民宿住，第一頓就找到了這家路邊小店，明顯是本地人常去的，老闆跟食客挺熟的，打著招呼，很有生活氣息，路邊店環境要求也不能太高，有點熱，路旁下水道口氣味也有點難聞；
  口味：
  對於廣東人的口味來說，鴨肉略咸，搭配米飯和酸梅湯剛剛好，而且煲仔火候很足，咸香口味～
  過來旅遊找得到這麼正宗的店太幸福了~好喜歡廈門喔~下次再來
  點評完畢、、

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  Luckypizza 2021-12-16 00:00

  37年的老店，总共就十来道菜，店里只有2张小桌子，饭点就蹲外面吃或者打包回家吧。这种年代感绝对不是做出来的，姜母鸭不加一滴水，老板在你面前操作给你看，半只鸭子，加一份鸭心，味道绝了，非常下饭，两个人最多再点一道菜，美滋滋一顿下来一百块不到。

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  peachbaby 2021-12-12 00:00

  好吃 要去！
  那个鸭肉很嫩
  鸭肠鸭心鸭胗都要加
  我们真空了9只带回家

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  铭宝_3607 2023-08-17 21:21

  鼓浪屿 总有一个人会在转角处与你相遇厦门的浪漫从来不止是海，屿其想念，不如屿见😢
  ⛵️【玩】
  上午：三丘田码头➡️最美转角➡️风琴博物馆
  中午：龙头路小吃街吃午餐，很多本地特色
  下午：皓月园（看双子塔）➡️菽庄花园（园林）➡️海滨浴场（海边）
  傍晚：日光岩（鼓浪屿制高点）或返程船上看日落
  🥗【鼓浪屿美食】
  渔铺私厨（鼓浪屿一定要吃的店）：很有温度的私厨，明星袁姗姗也慕名打卡，海鲜新鲜，口味也很棒，性价比超高，鼓浪屿为数不多不踩雷的餐厅，可以放心大胆冲！
  【Tips】
  鼓浪屿乘船注意
  游客白天乘船只能选厦鼓码头
  到鼓浪屿选三丘田码头：离景区近
  别买返程票：鼓浪屿船票含往返，20天内返回
  都有效
  1⃣️、1.2m小孩乘船Rl：1大人可带1名1.2m小孩2⃣️、
  船票预约：厦门轮渡
景点预约：厦门旅游集散中心
  人生、是一场诺大的遇见。而我 恰巧在人生的某一个转角处偶遇了你。从此我知道，你 ，将是我一生中最美的意外——最美转角😻

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  厦门 · 最美转角
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  MOKI_2341 2021-07-16 23:03

  厦门适合约会的氛围感山顶晚餐金晨同款！太绝了太绝了友友们！
  还是那个“厦门小圣托里尼”！
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  阿米塔真的是我超爱的民宿
  整个民宿都写着设计感三个字！
  他们家不再只有住宿和下午茶啦！
  这次他们推出了铁板烧系列晚餐！
  由他们的主厨亲自制作 每道都绝了！
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  味道是没得说的 重点是这个氛围感！没谁了！
  在山顶坐拥山底下的夜景
  泳池边的氛围感灯光晚餐
  一定要带对象去感受一次啊啊啊！
  ·
  如果有想来厦门度假的话
  完全可以安排一天在阿米塔
  在他们的民宿住上一晚
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  舒适感一级棒！房间内的用品都是高端系列
  爱马仕备品、戴森吹风机等等
  下午就可以慢悠悠的在咖啡厅区域享受下午茶
  外面的泳池也是一个拍照打卡地！
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  他们家的地理位置也很好
  离曾厝安或者海边都超级近
  来旅游住这儿也是很方便的！
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  不多说了 赶紧冲吧！
  🕌民宿：阿米塔Almeta
  📍地址：环岛干道黄厝村茂后社385号

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  厦门 · 厦门阿米塔秘境民宿
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  艺导玛丽莲 2021-03-06 20:54

  OOTD 厦门适合拍照度假️民宿酒店推荐厦门真的是一个度假旅游城市，春节假期结束，走出机场的一刻，一股温润的海风，空气里都是假期正式开始的味道…
  去年一年在这里，感觉拍遍了小岛，这次无意发现了这家开业不久的🏨民宿-言海，室内室外每一个角度都很适合拍照…📷
  我也顺手拍了很多喜欢的角度…这里放不下啦
  📍厦门市思明区溪头下56号
  位置很好，在环岛路附近，就是来旅游该住片区～
  ·
  算是不舍得分享的一个宝藏地…拿去吧😘😘😘
  ·OOTD穿搭：T.I.E （T.I.E慢时尚）

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  厦门 · 厦门言海Littorral民宿
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  Cherry_6113 2023-06-11 02:12

  厦门集美龙舟池|这么美的建筑居然是中学厦门人是真壕啊！难以想象在集美中学里上学是怎样的体验，真是美到我了！
  📍定位：集美学村-龙舟池
  交通
  🚇地铁一号线到集美学村站下，步行可到
  🚌公交901、905、921多路可到龙舟池
  🚘自驾附近有停车场，不过比较满
  🚲骑行，集美学村站出站就有很多共享单车和电单车可用
  ⏰游玩时间：3-4小时，建议傍晚去光线比较柔和，还能看夕阳～
  🎫门票：免费
  🔜周边景区：嘉庚公园、十里长堤、陈嘉庚纪念馆入、石鼓路、集美大社

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  厦门 · 龙舟池
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  Lynncool 02-05 06:39

  厦门city walk | 暴走路线从溪岸路到幸福路再到厦门
  阴天的厦门不太适合看海
  city walk是最佳选择
  第一站选择了最经典的路线
  先到溪岸路花鸟市场买几小束鲜花
  门口的花相对贵一点
  稍里面点9.9元一大束小雏菊
  玫瑰花也是9.9元一小束
  
  买好鲜花就可一路逛了
  从溪岸路到公园西路到斗西路
  斗西路上的black block
  黑色二层楼白色春联还有厦门两字
  再走到幸福路
  幸福路上三五步一家咖啡店
  走累了就随便找家坐坐
  苔木冰淇淋超级推荐
  
  几个必打卡点怎么找
  葛优躺导航：做个闲人
  厦门墙导航：宇宙有趣研究所
  张万森家炮仗花导航：华新路133号
  其它就一路逛随手拍
  这一条线路走走大概不用一个小时
  但停停拍拍大概3-4个小时吧

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  厦门 · 幸福路
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  烦恼不挑食 2023-04-18 13:50

  厦门探店｜八市逛吃1️⃣美环素菜 推荐芋泥丸和炸菜粿！！
  2️⃣尚青海鲜加工 人巨多，但是椒盐皮皮虾和香辣蟹好好吃！！
  3️⃣阿龙里脊肉串 沙茶好好吃！！
  4️⃣阿杰五香 八市必吃沾甜辣酱一下炫两条！！
  5️⃣甘草水果 解腻好吃但水果刺客！！
  6️⃣肥茂满煎糕 芋泥和红糖馅！！芝麻其他口味都不踩雷
  7️⃣惠源面包店 最爱炸面包，香葱鸡蛋火腿馅趁热吃好香！！其他也不踩雷好便宜，按个人口味购买！！
  8️⃣义兰中糖饼 老店了看个人喜好购买！！
  9️⃣郑和扁食 皮薄个大肉弹好吃！！
  1️⃣0️⃣阿吉仔 每次去八市必买一袋，朴实老店性价比很高，最喜欢椰子饼和咸马蹄酥！！
  1️⃣1️⃣老林油条包麻糍 油条酥脆麻糍拉丝，可尝鲜！！
  1️⃣2️⃣丹香烘焙坊 大爱车轮饼必吃，最爱珍珠奶茶和芋泥陷，抹茶红豆也推荐！！
  芋泥奶冻卷 蛋糕体湿润，绵密芋泥夹香甜奶冻，48一卷性价比高！！

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  厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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  一勺陈颈鹿 2020-07-04 14:49

  厦门探店 ｜干了这杯凤梨水吧🍃愚果开新店啦！
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  之前在中山路的时候尝过他们家的果汁与贝果，朋友推荐就速速赶来啦。开放式的档口，可以看到制作的过程。
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  店内只有三款饮品
  -好日子凤梨水 13
  -往事干杯红茶 9
  -在一起嘛好不好 15
  小朋友们才做选择，大人全都要，那就尝尝混合版的🥤在一起嘛好不好。新鲜凤梨熬制的，有甜甜的凤梨果肉，搭配红茶，是那种古早红茶味。夏天来一杯，也太解渴了吧！！
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  🔸愚果凤梨水
  📍Add：厦门民族路77号之2
  ⏰13:00-21:00 卖完为止

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  厦门 · 愚果凤梨水
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  卡比_855 2021-06-02 18:13

  厦门度假风民宿️热气球.蓝天.大海 美呆了hi 这里是卡比～
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  这是我很喜欢的民宿
  位于环岛路上
  独立的两栋大楼相连
  以白色ins风为这色调
  民宿还有一个大庭院
  庭院里有个小型泳池🏊‍♀️还有餐厅🍴
  最让我喜欢的是顶楼还有一个咖啡厅
  咖啡厅可以直观大海的哦
  楼顶旁边就有热气球🎈建筑
  南瓜屋顶的设计
  真的很好出片📷
  不说这是一家民宿
  我还以为是一家很美很赞的咖啡厅
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  民宿周边
  民宿位于环岛路周边有厦门大学、曾厝垵小吃、椰风寨、南普陀、还能在环岛路欣赏海景与沙滩🏖️
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  🏖️店名：厦门岛屿生活海景民宿
  📍地址：厦门环岛路溪头下42号

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  厦门 · 厦门Motu岛屿生活海景美宿
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  一只小嘉嘉 2021-05-12 22:26

  厦门美食｜沙坡尾平价小吃合集在沙坡尾住了一年 店基本都吃过了 选了几个我觉得最好吃的小吃店分享一下～
  1⃣️hamburger汉堡(沙坡尾22号1-101号)
  最近风很大的网红🍔去了三次才买到 排了大概一小时 大叔每天限量100个🍔早去晚去都是等 所以7:30左右到就可以啦 30元一个 蛮大个滴 味道👍👍👍
  2⃣️同安香骨鸡腿（大学路159号）
  最喜欢吃的鸡腿🍗！！！9块一个 超级超级好吃 如果来沙坡尾一定要尝一个呦
  3⃣️不二味·三口子铜锣烧（大学路110号)
  盲点不太会出错 我更喜欢夹冰淇淋的～（这家其实街拍也好看 🉑️打卡！）
  4⃣️图1汉堡店的隔壁 不记得叫什么了 排队的时候吃过一次 28💰意外好吃！！去排🍔的时候可以先点一个～
  5⃣️沙坡尾最爱的卤料店 老板每天大概晚上9点来快2点收摊（就在路口六意便利店这边）真的好吃 我上头到连续去了两周✌️
  6⃣️英雄拌粉
  没事就想嗦粉 对爱拌粉的人来说也是不能错过滴
  7⃣️肉一串
  忘记拍图了 没有对比就没有伤害 这家里脊肉串 沙茶肉串是真的好吃🍖

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  厦门 · 沙坡尾艺术西区
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  一只面包康 2020-03-03 20:43

  厦门八市美食分享来袭️八市阿杰五香
  这个相信很多朋友们都知道吧，谢霆锋和潘玮柏都打卡过的地方喔～阿杰五香有听说但一直没去吃，上个星期专门去八市逛逛进去走了没几步就看到阿杰的招牌了，赶快过去买了三个，买的时候还是热的赶紧先趁热尝了一个，真的还不错哦👍🏻他们家的五香肉馅很多噢相比我最喜瓜真真卤味里面的五香还要好吃，反正挺饱满的，加上蒜蓉汁更好吃喔😋
  价格💰4元/个
  肥茂满煎糕
  满煎糕也是第一次听说，后来回家看了帖子原来八市还有一个叫钟丽君满煎糕比较火，但是我去还真没看见（其实也没太仔细看🤭）不过我首次吃这家的也还不错呀，有三种口味可以选，不过不能混合买，这样他们就不好卖了，我们当时买的是厦门人比较爱吃的花生口味，他推荐的也是这个味道，软软的刚出锅的很香喔！
  价格💰8元半锅 也就一盒的样子
  惠源面包店
  这家面包店听说开了很多年了噢，价格也很亲民，为了让各位童鞋们看的更清楚后面几张都是惠源面包店吃的时候拍的每一张照片，我买了一个大的特香包才💰5元钱，还有五指面包💰2元 绿豆馅的面💰2元 炸面包里面还包了卤蛋火腿大蒜满满的馅料都才💰4元一个真的还不错吧，买了这么多都才10几块钱，而且就是小时候吃的面包那种味道喔！
  阿力饼店
  这是第二次来了，不过在他们家只买过麻花，真的蒜麻花也太好吃了吧，太香了，外面还裹着一层糖霜，吃完了也不会满嘴的蒜味，不过真的不爱吃蒜的人可以买外面包着糖霜没有加蒜的，只不过我还是觉得蒜味的好吃，也是福建的小吃，他们叫做蒜蓉枝。很奈斯
  八市里面的海鲜不仅多小吃也挺多，来的童鞋们可以去看看喔，去试试里面的小吃喔

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  厦门 · 阿杰五香
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  okhu_3255 2021-05-29 13:08

  厦门探店环岛路最美山顶酒店下午茶🍏店名：Sky High云尚天际酒店
  🍎地址：环岛南路2687-26(Sky High云尚天际酒店)
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  酒店位于山顶上 坐拥山顶的绝美风景线
  海景一览无遗 环境也特别棒
  超大的一楼平台 一共三层 都特别适合拍照
  真的可以在这里拍一个下午都觉得不够
  天气好的时候在这里喝下午茶看风景实在是在太舒畅
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  探店OOTD
  包包：STARTOWN
  颜色超清新 可爱的mini小包 可以斜挎也可以手提
  皮质硬挺 不容易变形 容量也意想不到的能装
  可爱的牛油果绿色太百搭啦！🥑

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  厦门 · 厦门Sky High云尚天际酒店
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  LoveKobeBryant 2023-03-26 22:42

  厦门八市&中山路逛吃攻略人均不到100圆-
  八市是厦门蕞古早而有烟火气的地方！！
  来厦旅游一般都会到轮渡一带，值得顺道打卡‼️
  
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  八市&中山路这一带藏着敲多地道古早小吃，
  一站式统统都能尝到！本地人也都常来买～
  建议🉑️从开禾路口开始，一路吃到中山路！
  带上一张毛爷爷💰💰就能任性打卡逛吃…

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  厦门 · 八市
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  清梦_5560 2022-07-14 21:31

  巴厘岛风情的酒店，住在这里太梦幻最近来厦门旅行，朋友定了一处相当有巴厘岛风情的酒店，
  酱酱~就是海悦山庄酒店·水苑别墅啦，
  不得不说环境是真的好好。
  
  甚至还可以从客房的阳台直接来到泳池呢，
  怪不得有那么多人选择这里，
  我还体验了一下网红漂浮下午茶的快乐，
  泡在泳池里享受下午茶的美好，
  那种自在感与幸福感，油然而生起来。
  
  关键性下午茶还是水苑与BASAO的联名款，
  来到这家酒店，一定要体验起来。
  还不赶紧约上你们的仔，安排一下下。
  地址：厦门海悦山庄酒店·水苑别墅

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