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我是卖报的小画
2021-12-16 00:00
这条gai都是烟火气。
姜母鸭太香了,劳动人民的食物,一定一定要拌饭。否则要被齁死。
鸭胗是单个的,鸭心鸭肠是一份一份的。一定都要加!!每个都好吃!!
两个人半只鸭,鸭心鸭肠鸭胗各一,一盘炒青菜解解腻。
吃完再去不远处来碗沙茶面,美美的午餐~
厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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woonickkk
2023-10-18 15:02
这可能是我在厦门吃过最对胃口的一顿了吧
招牌姜母鸭,真的很好吃,非常的入味,微甜焦香,连里面姜片居然都很好吃,平时吃菜姜片都是从来不吃的,但是这个姜母鸭里的姜就想拌着米饭全部吃掉。
店里的酸梅汁也值得一试,单喝偏甜,配姜母鸭正好
一个人点餐就是有点麻烦,最后点了半只鸭一碗米饭一瓶酸梅汤,吃的干干净净!(半只感觉分量有点少)
厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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鸡你太美_6449
2021-12-26 00:00
这家店老板风趣幽默
鸭子做的也好
嫩,香,入味,
不柴的鸭肉 老姜母好香 就是油很多
好像用的是胡麻油也是好滋补的
我们回深圳为了省邮费打包了九只我的天
笑死了
你们去厦门一定要吃这家鸭子店!
一定打call很香很香很香
还可以加什么鸭肾鸭心鸭条
还有苦笋汤没什么味道
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Q_8001
2023-11-09 19:49
台风天到的厦门,下雨,所以店里没什么人,老板说今天是雨下的最大的一天,两个人点的半只加了两个鸭胗和鸭肠,这里的鸭肠是郡把,鸭子炒的干香,吃着淡淡的姜味,很下饭,坐的二楼,只有几个桌子,幸好没什么人要不然就很挤,一楼三个桌子吧,但是味道真的不错
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米奇_6356
2021-12-19 00:00
开在一条小路的姜母鸭,环境基本没啥环境好说,都是街坊生意居多,听说去晚了就没有了,那天我们5点多去大概6点多到,竟然最后半只给我们碰上了,运气太好💯💯💯
味道真的一级棒,回广州后还想念这个味道
有机会一定要去试试
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陈墨瞳_3406
2023-11-01 21:51
「招牌姜母鸭」「鸭胗」「鸭心」「鸭肠」我点了半份姜母鸭,他是上午当天腌制的,因为我早上来了他还没弄好。然后现炒一些别的材料,味道挺好吃的,鸭肉没什么怪味,姜也没啥冲的味道,很和谐。就是鸭肉本身肉质有一点硬吧,建议换个品种的鸭,我比较喜欢吃嫩一点的。
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Oyi熙
2022-01-22 08:58
姜母鸭炖的很入味,姜味没有很冲,蛮香的,在网红打卡路口,斜对面不远就是乌糖沙茶面
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菠萝好饿
2021-11-30 00:00
名字就叫正宗的姜母鸭,虽然拍起来有点丑丑的,但真的好吃!鸭肉嫩,姜味香,肉骨相间,浓郁入味。跟泉州的必吃榜姜母鸭味道不相上下。
50块半只,算是正常价格还有点实惠的。
配的饭,用的是古早的泡沫饭盒来装的,在蓝天白云墙纸和大红色桌面的围绕下,很有干饭的氛围。
环境就一般般,干完饭就走。不知道买一只寄回来还好不好吃呢。
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lrj_858
2022-02-12 23:58
老厦门有说冬天吃了姜母鸭一整年都不会感冒的民间习俗,这家也是一家开了十几年的老店,十几年没变的装修和菜单,十几年没变的味道和烟火人情味。
整体味道浓郁入味,大料、姜味充分浸入鸭肉当中。但是整体稍有偏咸但因人而异,鸭肉和着酱汁米饭可以大快朵颐碳水爆炸,一只八十半只也卖,一定要加份炒青菜和炖汤。
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话痨小小菲
2021-10-21 00:00
环境:
就是普通的苍蝇馆子,挺小的一家店面,算不上非常干净整洁,如果店里环境再搞好一些就完美了
「招牌姜母鸭」这个真的是贼好吃,非常的入味,微甜焦香,连里面姜片居然都很好吃,我平时吃菜姜片都是挑掉的,但是这个姜母鸭里的姜我真的是想全部吃掉。推荐配上店里的「酸梅汁」一起吃哦。
缺点就是,锅底的油可能有点偏多了,大概是煸出来的鸭油吧。
推荐整只点,不要点半只!!去年旅游来吃过一次,觉得可能吃不完一整只就点了半只,但是我和我朋友都觉得太好吃了,而且半只分量真的不大够,想让老板再加半只,老板拒绝了我们,说下次再来吧,哪怕我们说了是来旅游的,下次不知道啥时候了,老板依旧没有松口然后,我就记了一整年。
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本大王王王
2021-09-25 00:00
环境:
苍蝇小馆风格,吃个口感。
服务:
可以堂食,可以快递,堂食更好吃!
「招牌姜母鸭」绝绝子!一般厦门的老字号姜母鸭都不回踩坑,这家店去过好多次,回味无穷。很入味,越吃越香,里面的姜都可以吃,驱寒圣物。
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一只胖瘦子
2021-08-31 00:00
🌟
来厦门旅行 姜母鸭不可少
喜欢找老街小店 本土味道
我是三点多到的 有营业
店面不大 两层
点了「招牌姜母鸭」+「鸭肠」
现炒 香气扑鼻
一整天都在赶路
配上一碗白米饭
很有满足感
鸭肉 ➡️入味 不会老
姜片 ➡️要一直嚼才会感觉到姜辣味 好吃
鸭肠 ➡️入味 很爽脆
服务:
小店 环境没那么好&自己照顾自己 ,胜在味道 很有烟火气
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妳小叮哥哥
2021-07-26 00:00
環境:
我們這次找了市中心的民宿住,第一頓就找到了這家路邊小店,明顯是本地人常去的,老闆跟食客挺熟的,打著招呼,很有生活氣息,路邊店環境要求也不能太高,有點熱,路旁下水道口氣味也有點難聞;
口味:
對於廣東人的口味來說,鴨肉略咸,搭配米飯和酸梅湯剛剛好,而且煲仔火候很足,咸香口味~
過來旅遊找得到這麼正宗的店太幸福了~好喜歡廈門喔~下次再來
點評完畢、、
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peachbaby
2021-12-12 00:00
好吃 要去!
那个鸭肉很嫩
鸭肠鸭心鸭胗都要加
我们真空了9只带回家
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嘻嘻姐姐
2022-01-11 19:49
姜母鸭老板问朋友什么时候毕业
姜母鸭!
朋友带我们来的一家,他经常来的姜母鸭小店
我们四个人来了一份大锅「招牌姜母鸭」,酱油色看起也还是很有食欲的,姜和鸭肉颜色一致,鸭子很入味,但入味的有点过于偏咸了,加了四个鸭胗,一人吃一个还是太顶了!
整体来说我还是觉得很好吃的!
「苦笋猪肚汤」:清淡清火的汤,但也是咸
「炒大肠」肥肠的shi味过于浓郁了,翘头是笋和青椒
「炒青菜」第一次吃到生菜味如此浓烈的生菜,朋友说这是老板自己家种的
.
配的米饭用一次性的饭盒装的,也是特别。
.
临走前老板问朋友毕业了吗🎓
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Luckypizza
2021-12-16 00:00
37年的老店,总共就十来道菜,店里只有2张小桌子,饭点就蹲外面吃或者打包回家吧。这种年代感绝对不是做出来的,姜母鸭不加一滴水,老板在你面前操作给你看,半只鸭子,加一份鸭心,味道绝了,非常下饭,两个人最多再点一道菜,美滋滋一顿下来一百块不到。
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yvonne_416
2023-10-27 16:07
挑选了很多家最终决定来吃时合力,他们家的姜母鸭真的真的会让我想念 ,我对鸡鸭还有生姜是特别不感兴趣的人,但是他们的姜母鸭我却觉得非常好吃很下饭。2个人要了半只鸭子加了鸭心和鸭肠,煎的特别特别的香,油香油香的,卫一下子,只有姜味的香没有姜味的辣。还要了一份猪肚汤来解腻,2个人感觉半只不够吃。对了他家不可以外带别的食物进来哦。
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发条少女啵小霸oO
2023-11-13 20:04
吃了才知道为什么六点开门,四点就开始排队!
不吃葱姜的不要有压力,这个姜母鸭绝对让你对生姜改观,爱上姜母鸭的姜!
姜母浸满了肉汁油脂,姜母本身就非常好吃了!一片姜就一碗饭都可以!
鸭肉已经被酱汁俘虏,肉本身的香气裹挟着香料酱汁的味道,好吃!
吃完还想再带一二三四五六只回家的姜母鸭,想分享给不吃姜的小伙伴!
提醒提醒,酱汁拌饭替大家尝了,其实是鸭油拌饭,酱汁已经被姜和肉吸光了,剩下的只有油,大家就别尝试了。
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番友_6698
2021-04-05 22:34
厦门探店 | 来厦门吃海鲜极力推荐的一家
🏠店名:202特色排档
📍地址:鹭江道33号 202特色排档(轮渡海景分店)
💸价格:💰人均100-300(丰俭由人)
-
202是厦门老牌的大排档了!在厦门开了几十年了,在厦门有七八家分店真的是随处🉑见,老厦门人必去的一家海鲜餐馆!
-
菜品推荐:
👉🏻海鲜饼:🌟🌟🌟🌟🌟
给我点!!!巨好吃!!我去吃了三次了,这个每次必点!TOP1的菜品,里面有🦐有肉🈶马蹄,酥而不腻,为了这个饼我还会再去!
👉🏻黑蒜汤:🌟🌟🌟🌟🌟
招牌必点!分量足,黑蒜味浓郁,味道也清甜
👉🏻鲜虾🦐沙拉🥗:🌟🌟🌟🌟🌟
同样是招牌必点!!分量超级足,芝麻酱超级多,味道完爆外面的那些沙拉,关键是🦐还去壳了!!!超级nice!!!
👉🏻海蛎煎:🌟🌟🌟🌟🌟
爱了爱了,厦门特色必吃的菜,味道很好,原谅我词穷了
👉🏻番茄🍅大连鲍:🌟🌟🌟🌟
喜欢吃鲍鱼的记得点,这个按个算的,算是很有特色的一道菜,做得很好看,味道也不错
👉🏻水煮三鲜:🌟🌟🌟🌟
量超足!!里面的虾 鱿鱼 蛏都很新鲜!点他!
-
其他还有很多菜品不一一介绍,可以给大家推荐,都是吃过不踩雷的,炒手工面🍜、粉丝蒸蟹、炒米粉、粉丝龙虾🦞、粉丝蒸帝王蟹、炸醋肉等等,大家均🉑尝试!
-
轮渡分店晚上还可以看海景!!超级nice的!!现在这个时候去最舒服了,一边吃着饭,一边看着海景,巴适🉐很!
厦门 · 202特色大排档(斗西店)
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coconini
2021-01-05 20:36
厦门探店来吃百万万汉堡拍韩综上电视啦
开在沙坡尾巷子里的工业风汉堡店,几乎住在附近的年轻人都知道它。
.
这次跟朋友约好了一起吃个双人套餐,用近期很火爆的韩综P图解锁了这家店,不是真的上综艺啦😛,毫无违和感,哈哈,这家店也太好拍韩综截图啦。
.
汉堡虽说是快餐食品,但是夹在两片面包胚里的食材可以做出各种花样☝️
鲜嫩多汁的肉类,搭配㊙️制酱料➕🥬➕🍞饱腹的同时更多了一份满足感。吃腻了鸡肉堡的同学不妨来试试它家的牛肉堡,趁热大口吃下,赞~
.
双人餐包括汉堡*2,饮品*2,小食*1,内容可以自由选,比单点划算~推荐几个我个人比较喜欢的
.
🍔夏威夷牛肉堡
端上来就看得出料很足,很大份,建议让店员帮忙切半,不然一整个真的太大塞不进嘴里啦,那一片菠萝🍍很加分,解腻又增加风味。
.
🍔迷你三堡
三种口味的小汉堡,so cute~
包含虾堡/牛肉堡/牛油果吞拿鱼堡,建议女生可以点这款,小份的好下口(毕竟约会要注意形象🌝)食材也都是比较低热量健康的,减肥人士选它没错,一次满足三种口味,推荐❤️
.
🥤树莓莫吉托
我喝的是树莓莫吉托,拍照美的,酸酸甜甜又冰爽,搭配汉堡比较解腻。
.
🏷️店名:百万万汉堡
🏷️地址:大学路129-103号(面对众库便利店右拐巷子里)
店内装修走美式工业风路线,店里店外都很好拍,门口小推车里有好多“一个亿”的红包,吃饱喝足抓一个起来拍照,很喜庆呢~下个月就是农历新年啦,台词已经准备好啦——恭喜发财,红包拿来🧧😁
厦门 · BRAVO BURGER百万万汉堡店(厦大店)
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TOE_5850
2020-10-06 15:57
双节来八市旅游吃美食
来八市吃了几家沙茶里脊肉串,就是这家啊龙沙茶里脊最合我口味,外焦里嫩👍👍,10元3串大串里脊,经济实惠,在开禾路63号。
开禾路71号卖海鲜帅哥很热情,给我们推荐了好几种海鲜,价位实惠,没有少份量,还帮介绍隔壁阿玉海鲜加工,加工费很合理,在那加工的人很多,。
阿杰五香也很好吃。
满煎糕也很好吃。
厦门 · 朱记手撕鸡
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yn_3853
2020-02-16 17:59
厦门探店-sky high云尚
这是个民宿 在思明区环岛路一个半山腰上 户外环境好到爆炸 从11:00 a.m.开始提供餐食 人均不到100💰 坐在玻璃墙这一边的座位可以看到鼓浪屿 特别是出☀️的时候风景不要太好 很多民宿都是要么环境好餐食一般 他家的东西是真的好看又好吃 服务生小哥哥小姐姐颜值也是在现的哈哈哈
🌟点单小技巧:可以问问今天有没有什么隐形菜单👀
厦门 · 厦门Sky High云尚天际酒店
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黄小姐带小小林
2024-01-31 18:44
不用暴走️大面筋到上李水库只需分钟
挑战带娃征服101个地方
Di🔴1、🔴0、🔴0、站:厦门山海步道
全程🔴6、公里,用时2-2.5h,只走精华部分,慢慢欣赏还不废腿🚶
可以看“大面筋”和双子塔,还有🌳“小瑞士”上李水库
每个点都有单独的定位,也可择一而行。春节可以带娃走一走,锻炼身体还能看美景。
⭐【路线】
梅海花台(花海)➡️万石沧海(大面筋)➡️盼归塔(海景)➡️天泉步道广场(鼓浪屿和夕阳)
⭐【分段攻略】线路看P🔴7、
🔴1、梅海花台:林海线D15门
📍定位「山海健康步道林海线(D15门)」
🚌公交「东坪山社站」,步行500米左右
📸拍照:梅海花台半坡整片花海,层层叠叠,花海中间还有小路可以走进去拍照,一秒拍出被花海包围的感觉。
🔴2、梅海花台➡️万石沧海
⏳用时:1.6公里,45−50min,几乎都是下坡
📍定位「山海健康步道林海线(D18门)」
🚌公交「东坪山社站」,公路步行900米左右
这一段风景非常美,由层叠式的U形步道+4层白色螺旋景观塔(俗称“大面筋”)组成。左观沧海,右瞰上李水库,远眺双子塔。一半山川湖海,一半平凡热爱。可以说是林海线的精华路段。
💡TIPS:①观景塔是有电梯的,不想绕着走下来可以坐电梯直达一层。
②不想继续往前走的话可以从📍「落日咖啡」前往上李水库公园,现在南门开放,走到大草坪只需🔟min
🔴3、万石沧海➡️盼归塔
⏳用时:2.2公里,55-60min,部分上坡
📍定位「厦门Sky High云尚天际酒店」,步行5min
📸拍照:盼归塔是360°无遮挡环形观景塔,海景绝绝子👍尤其是夕阳时刻,随便拍拍都很美。
💡TIPS:盼归塔傍晚风大,要注意保暖🧣
🔴4、盼归塔➡️天泉步道广场
⌛️用时:1.2公里,15-20min,全程下坡
📸拍照:步道有一个拍日落很火的“时光隧道”,海景日落真的哇塞😯
💡TIPS:①路上会遇到一家「二分之一咖啡」,可以去恰个晚饭喝个咖啡☕️也很舒服。
②天泉步道广场就在环岛路边,还有余力的可以去海边走走。
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厦门 · 盼归塔
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小岛做题家yoyo
2024-08-11 20:38
好city!厦门遛弯闲逛好去处️
冰淇淋店、服装店、玩具店、奶茶店、大头贴机、泡泡机…在这里统统都有!
不管是情侣逛街还是亲子遛娃都是一个好去处
📍地址:厦门思明区湖滨东路99号
🚇地铁:一号线/三号线至湖滨东路站6号口出来即是厦门万象城
营业时间:10:00-22:00
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厦门 · 厦门万象城
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厦门蓝色岛屿海
2020-10-15 17:23
厦门民宿,塞满童趣的多肉院子
🌵🌵🌵
三栋白房子加一个院子组成的民宿
干净简单
粉色是点缀,白色是主色调
还有一些弧形元素
进入院子
可以看到一个多肉小园林
小朋友们很喜欢这个院子
还可以随时拿上铲子和沙桶
去海边耍个半天
🌵🌵🌵
🌾民宿:蓝屿海景民宿
🌾地址:厦门思明区环岛路黄厝村溪头下36号
🌾交通:打车的话,从厦门站过去,费用大概20-25元,机场过去大概50元
🌾周边:30秒到海边,10分钟步行到黄厝沙滩,20分钟到曾厝垵,公交3站到环岛路泡泡屋,4站到白城沙滩和厦大
厦门 · 厦门蓝色岛屿海景民宿
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程小失
2017-04-05 23:22
该怎么表达我对你的喜欢一厦门山海观民宿
清明节前后去厦门天气刚刚好,凤凰花开正艳
该怎么表达我对这个城市的喜爱
该怎么表达我对这家民宿的喜欢
山海观依山而建,地处厦门人气爆棚的曾厝安但是又远离了那份吵杂,建在附近的山上,可以路过网红的睡眠one day酒店但是又远远区分于网红酒店有自己的清雅脱俗气质
白天可以站在露台上远观大海,静静地听海浪拍打沙滩的的声音和远处轮船号角之音
夜晚在天台上看海上的零星灯火,听山间的鹧鸪声或是看一场露天电影都是个美好的选择
民宿总共有8⃣️个房间,其中每个房间都有落地之窗可以看到山间林海或是大海,静静地泡杯茶和爱的人看一场风景不用去那些华丽的景点也是来厦门的选择
不得不说民宿的服务,特别的恰到好处前台小哥不仅有内涵会接送客人上下山会提你提供建议,还有颗爱心尤其是对待金毛宠溺的样子像极了对小孩子
如果再来一次厦门,仍旧会希望在此看海^_^
厦门 · 厦门山海观度假民宿
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蔡煎饼
2020-09-01 18:49
厦门伴手礼怎么选?
这是另外一家阿吉仔,和百货那家阿吉仔距离500米,这家的价格比较亲民,包装略简适合自己吃,或者送自己人,要是送礼要面子的话建议选百货店
但是,但是,但是这家店的店员态度极差 极差 极差重要的事情说三遍,从一开始就爱搭不理选了三个在犹豫第四个选什么口味的时候,店员就直接走了打包封箱子去了,莫名的火大,东西是好东西,店员不是好店员
厦门 · 阿吉仔
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Cyengwaddles
2020-11-14 10:49
人超少的小众海滩 厦门日出
地点:黄厝沙滩
我们五点半出门大概六点到了 人真的超级少
日出时间大概是六点多这样 六点到正好 过一会太阳就出来了 真的太漂亮了
厦门 · 黄厝海滨浴场
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一只酸酸
2021-04-20 17:29
厦门探店|四十年老厦门的味道
酸酸与你发起美食共享 ʕ•ᴥ•ʔ
厦门老字号网红点
四十年传承的味道
推荐必打卡店之一
🌟招牌烧肉粽
用料扎实,诚意满满
三层肉🥩香菇🍄虾仁🍤板栗🌰咸蛋黄🥚
满满一粽的馅料
蘸着甜辣酱或花生酱
性价比超高,微腻😂
🌟招牌沙茶面
汤头不够醇厚浓郁
面条还算筋道入味
虾仁🍤瘦肉、丸子🍢豆干
食材新鲜,用料丰富
(配料可根据个人喜好自选👍)
🌟厦门拌面
甜辣酱混合花生酱
用筷子搅拌均匀
每一根面条都沾上酱料🍜
香味浓郁,甜中带辣
趁热吃,不然容易坨
吃多了还是有点腻的
拌面是我个人的心头好了,推荐尝试😘
🌟炸五香
当地特色小吃之一
入口酥脆,肥瘦相间
偏甜口,有点油腻
🌟扁食
清淡,皮薄馅足
鲜嫩,入口爽滑
🚏坐标:湖滨西路8号协成通商大厦108室
💰人均:30
厦门 · 1980烧肉粽(中山总店)
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小谢同学_7200
2023-09-12 22:17
分享一个厦门小众打卡点
第一个想去的地方就是去观音山沙滩🏝
虽然都网红打卡点 但是天气好真的很加分
这里早上也能看日出☀️ 人特别少 比黄厝沙滩少太多了 还有很多点可以打卡
有空的可以自己去摸索摸索一下!!
🕹定位:环岛路-观音山沙滩-居酒屋
🕰时间:12:00(为了拍这组照片 真的拼了)
🚇地铁:乘坐地铁🚇2号线 从2号出口往海边方向走
游玩时间攻略
①05:30-06:30看日出 运气好可以赶海
②12:00-15:30周边咖啡店坐着看海(推荐去跳楼机那附近 那里很多家靠海的咖啡店 看海真的很舒服)
③16:00 可以去夏金湾赶海场沙滩 挖花蛤 皮皮虾 捡海螺 抓螃蟹🦀 要注意潮汐变化 才能有海货
早上看日出也可以在这里看 顺便赶海!
④18:00就没啥好玩的啦 不过周末人多会很热闹 偶尔会有一些活动
❗️❗️❗️记得防晒装备一定要备好 !!!!
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厦门 · 观音山沙滩
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莓果苏打
2020-09-29 20:11
厦门探店|来沙坡尾喝一杯石花杨桃清吧
来厦门玩的小伙伴
一定有沙坡尾这一站吧!
那就一定要尝尝
闽南特色的石花杨桃清啦
小杯(16¥)大杯(22¥)
.
老板会先告诉你石花杨桃清是咸甜口的
第一次喝可能会不习惯
不过喜好就看个人啦
反正我是蛮上头的
如果不喜欢咸甜的
可以选择丹桂海石花(18¥)
清甜解渴,超大一杯
吸溜吸溜里面的海石花
再继续下一站旅程吧!
.
店名:石花杨桃清
地址:大学路75-102号
人均:16¥
.
厦门 · 石花杨桃清
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