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岛民不会骑单车
2020-07-31 17:30
厦门宝藏美食地㊙️人均20吃遍地道好料
说起厦门小吃,很多人会提到“八市”。
今天要分享一个厦门宝藏美食地【同安老城区】,满煎糕、碗仔粿、海蛎饼…散落在老城区的小摊和馆子够你吃上好几遭。
〰️
🔘月理碗仔粿
▪️3元/人
▪️陆丰路87号
同安人的一天从一块碗仔粿开始,软糯粿肉里包裹着实实在在的肉蓉,再加上酸甜鲜辣咸这五味的加持,余味无穷。
·
🔘凤岗大肠血
▪️15元/人
▪️凤岭路乐海超市西300米
大肠火候极佳,吃口脆嫩既无需费牙撕扯,也不会煮得没嚼头,里面的猪血也煮出一番特别的风味
·
🔘秀英食品
▪️20元/人
▪️松柏林街134号
专门做外带的店,醋肉特别好吃,懒得做饭的时候,来这里买点醋肉,提个封肉,再蒸一锅白米饭,一餐就这样对付过去了。
·
🔘一刘汤包
▪️26元/人
▪️杨翟路口(近第三医院)
透过薄薄的皮,内陷隐约可见,小心掂起一个,蘸上店内特调的辣椒酱,轻轻咬开薄薄的皮,将鲜美的汤汁尽收嘴里,肉沫搭配姜、葱的味道从嘴里蔓延,满足感油然而生。
·
🔘庄厝牛肉馆
▪️30元/人
▪️居安里逸安楼5-6号
一家不起眼的小店,但是椒盐牛排真的非常惊艳,虽然卖相一般,但一口咬下却是肥瘦相宜、软嫩耐嚼,而且椒盐入味,香气十分诱人。
·
🔘阿呆盐鸭
▪️40元/人
▪️东山路53号
不大的门面齐刷刷地摆满了十来个土炉灶,盐鸭像是结合了姜母鸭的做法,看着色泽寡淡,要是把鸭肉在酱汁里打个滚,便酱香馥郁。
·
🔘肥栋满煎糕
▪️5元/人
▪️大同街道碧岳铺前里83号
满嘴喷香的满煎糕,面皮焦黄,内里扎实,嚼起来还弹牙,红糖(原味)、花生、黑芝麻三种馅儿各有各的香!
·
🔘陆丰煎饼
▪️6元/人
▪️古庄路与古庄中路交叉路口
煎饼的馅料充足多汁,再加上蛋饼的香味,里面肉馅满满,鸡蛋的香气交织着韭菜的清香,就算打包回家冷掉也很好吃,当然要趁热吃更好吃。
·
🔘碧香小吃
▪️11元/人
▪️后沟里155号
一家只卖肚纱卷、海蛎煎和大肠血的小吃店,喷香的肚纱卷和香脆的海蛎煎令人“爱不释嘴”。
〰️
以上,就是厦门小土著私藏的同安老城区好料~
要是你在同安逛上一天,
你也会被这里悠悠的生活气给吸引,
见证历史变迁的老钟楼,
都在散发着老厦门的风情。
如果有时间,一定要把同安老城区放进你的行程里~
厦门 · 月理碗仔粿
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shmily_6432
2023-08-20 13:04
来到厦门,当然要去八市逛逛啦❗
必须来顿海鲜餐
贵的实在不敢点 尤其是炒蟹(虽然看到每桌都有)
所以来了顿便宜的 意想不到哦
食材很新鲜❗肉质都不错❗
#当然 除了炒空心菜之外毕竟不是主要#
生蚝很大只 我们点了人手一只 18元
缺点就是:少了小米辣!!!加了就完美了!
环境一般吧 顾客很多 老板听到我们啥都不点
态度瞬间变得没那么好 这样不太好
(看各位介意的点在哪里哈哈哈哈)
厦门 · 尚青海鲜加工(八市店)
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dhhdddd
2023-11-04 12:21
🌷🌻 沙茶面作为厦门小吃,对当地人来说确实有一种特殊情感~早餐🉑,午餐和晚餐亦🉑。
🍐🍇对于不爱吃面🍜的我尚能接受。面里的料真是丰富,且小蚝仔、蛤蜊新鲜,汤底也够浓,如再加2片青菜是否锦上添花
🍡🍢每次来厦必打卡地之一。
厦门 · 蜂巢山老四沙茶面(厦门总店)
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萌果果果
2020-10-15 10:29
来了很多次的鼓浪屿,第一次偶遇了小敏沙沙茶面。早晨从住处出来,正好觅食到了这里。看有好多人,都坐在路边吃着小敏家的沙茶面。于是,果断的,来上一份。小敏家的店面虽不起眼,但是,食物的料很足,食材也都是很新鲜。口味也很赞!让人吃了念念不忘!
厦门
小敏沙茶面
龙头路小吃街美食
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奶昔大哥的忠实
2024-02-28 19:26
离开厦门前的最后一顿,这边的吃食很神奇,虽然都看起来小小一份好像不够吃,实际上吃完也觉得饱了又点了花生酱拌面和扁食。店铺不大距离八市很近,附近也有很多值得品尝的小店,如果路过的可以进来坐坐,感受一下~
厦门
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喜欢吃的嘎王
2022-02-03 19:30
吃过一次这家店瞬间爱上了 周日五点到店就满座了前台说三点就被预定满了!! 要吃的要趁早打电话约// 上菜速度蛮快的
「凉拌鱼肚」鱼肚是招牌 必点 很脆很可口 很开胃
「椒盐鸡软骨」鸡软骨 我跪求你们点!!人多的话多点两份也不过分!! 一上桌秒被清空 很酥脆的口感 超级无敌香!! 连辣椒也可以吃!
「招牌田鸡」田鸡还不错 中规中矩 喜欢吃田鸡的就点 份量是足够的
「炒泡面」就像厦门泡面那种口感)我觉得炒得太软太烂了 不是很好吃
「爆炒腰花」和我一样喜欢吃腰花的可以🐛 很嫩很嫩 好下饭
「空心菜」吃饭必点青菜🥬
「爆炒花蛤」好吃 每只都有肉哈哈哈 然后那个汁加饭里决绝子
这家店真的是那种多愿意跑一趟厦门就为了吃他....
厦门 · 梦林夕烧酒档
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BABAJJ
2022-02-11 20:17
位置挺好找的,就在文灶金榜公园旁边这块,第一次来这边,就发现了这么好吃的东西,第一见到烧仙草还可以这么多吃法,真的是打开了我的眼界,吃完还可以降火,清清凉凉的,真的是我吃过最好吃的了,yyda。绝了,口味都是可以自己选的,喜欢吃的姐妹们可以过来尝尝鲜,推荐
厦门 · 森山仙草(金榜店)
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MrM缪
2024-02-29 23:26
躲在角落里,很不起眼,店也有点破破的,不过招牌比较有特色
花生汤,甜甜的,花生🥜已经都被炖烂了,很软糯,一口下去几乎不知道是花生哈哈哈哈哈
麦奶,感觉就是粥,能闻到大麦的味道,很清香,不过也还不戳
整体感觉有点偏甜了,盖过了食物原本的味道
厦门
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Vic_4296
2024-03-13 11:57
除了前年10月份之外,后面又去了几次厦门,总体来说对这个城市尤其是岛内,印象还是比较好的,除了有点小。城市层次还可以,吃的从高端到低端都非常不错的品质,媚俗口味的比例不高,并且整体价格比较合理。这家店算是个连锁,这间分店在万象城里,以往经验,同样情况的很多餐厅品质都不能算好,但在厦门是个例外。环境是比较典型的商场餐厅,没啥可多说的,试了几个招牌。
「脆笋肠灌肠」非常喜欢的清淡汤菜,大肠又薄又脆,非常清新的味道,笋也超脆超嫩,汤是非常轻盈的猪肉汤,风格整体清爽好吃。
「红焖雪花猪肉」应该是梅花肉大块,至今碰到过火候处理最最恰好的,全熟但纤维非常嫩,因为部位关系并不像排骨那样软,有些嚼劲,筋的部分又非常烂入口就化,简直太完美了。西蓝花和白菜把浓汤味道调和不少,可以称为极品的猪肉菜。
「滋滋河鳗」鳗鱼品质很好没问题,调味稍微欠缺一点中和油腻的元素,火候也稍微有点小疑问,鳗鱼稍韧比较粘口,会加重腻感。全场唯一一个稍微有一点点不太满意的菜。
「侨乡葱茸包」忘了拍了……很薄的发面皮,正面盖满了葱蓉肉松酱,馅料是甜的流沙包一样的酱,很有意思的强烈对比,但是真的超级好吃啊……
餐厅服务也很周到热心,态度很好,可以说是一次超出预计的体验了,推荐给同时有逛街行程的朋友们。
厦门
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蛇皮怪
2024-03-10 20:01
🌿环境:
不是很大的店,装修的话墙壁纯水泥挺原始,但干净,挺有特色
🛎️服务:
有求必应,服务员比厨师还多,态度好响应快,出餐也快。桌面很小,但会很主动收空盘。
「全家福牛汤粉」「炸豆腐」「溏心蛋」「炸鸡翅」「凉拌檬粉」「鲜粉卷」
这家店出品太好了吧,没有一个踩雷的,全都好吃,怎么这么厉害啊
来厦门的第一顿,因为它就在厦门站附近步行8分钟能到。直接封神。
我1点到厦门大概排队10分钟吃,吃到2点
价格实惠,4人吃了160,物价感人
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厦门
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麦麦_2043
2022-01-11 18:10
这家店排名同安小吃排行版第一。上次特意从岛内开车到店,下午3点多排队。隔了两年,这次到同安办事特意来吃。生意比以前差了一些,也许是因为开了很多分店的原因吧,店面也换地址了。
「香骨鸡翅」鸡腿酥脆,入味,其他也没有特别的不同
「绿豆汤」绿豆汤还不错吃。
总体感觉,没有到特意来吃的分头吧。
厦门 · 杨强芙蓉香骨鸡腿(同安店)
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华东游侠周芷若
2021-10-16 17:23
厦门八市最正宗美食合集|本地人吐血整理,
民以食为天,最地道的美味自然离不开最有人情味的市场,八市对于厦门就是这么一个地方。
它没有过多的修饰,没有网红的滤镜。非常接地气,让你亲身体会到——厦门这座城,是鲜活的。
-
🔸【阿杰五香】
这家可能是八市里最勤劳的店铺,从早上 7 点开到晚上7点。五香真的可以说是真材实料,物美价廉。
🔸【劳松扁食】
几乎所有的厦门人,以前都吃过它们家的扁食,那么多年味道如初,坚持用新鲜的材料,皮薄肉嫩有嚼劲,喜欢!
🔸【285蚝味馆】
是厦门海鲜烧烤连锁品牌,据说四字弟弟和李现都来打卡过 碳烤生蚝蒜香的很好吃,多汁,肉饱满。网烤海蛏也超赞,蛏子很大!
🔸【明月虾面】
都说厦门以沙茶面称霸闽南,在我们这里,虾面也是相当有名气的噢!~其中带头的就是明月虾面,就在劳松扁食隔壁,用虾头和虾壳熬成浓郁的一锅汤,加入醋肉、鱼丸、小肠、虾肉瘦肉等佐料搭配面条一起吃。 汤头很鲜,有浓郁的虾味哦!
🔸【钟丽君满煎糕】
八市钟丽君满煎糕,分为两摊,一摊专门做芝麻馅的,另一摊专门做花生馅。甜甜的、弹弹的,一个满煎糕从制作到起锅全程不要 10 分钟,足以适应第八市场初晨之始的快节奏~
🔸【朱记手撕鸡】
他们家的手撕鸡最棒的地方,就在于保留了鸡肉本身的香味,并且还很清爽,不油腻,鸡肉本身的香气也不会被酱料掩盖掉。
🔸【阿吉仔】
古早味的绿豆馅饼跟马蹄酥都超好吃,许多阿伯阿婆还会带着孙子孙女来这里排队买,每天都是新鲜出炉
🔸【亚本麦奶】
4 块钱一大碗的麦奶!用记号笔写着“麦奶”二字就是这家店 啦!有韭菜盒子跟老字号的甜粿也可以尝试哦!
🔸【芋包王】
芋包王四代传承,位置就在亚本麦奶的对面!祖传手工特制的芋包,里头有瘦肉笋干等碎末,配上酸萝卜香菜跟甜辣酱,口感很特别~
🔸 【八芳林枸杞叶小吃】
是厦门特色非物质文化遗产小吃,他家招牌枸杞叶汤还有降火明目功效。仅此一家哦,只有本地食客才知道。
🔸【友生风味小吃】
已开业40个年头,除了沙茶面他们家的清汤面、卤面、猪脚面也是特色,大骨汤底清爽可口,搭配肉丸等佐料,回味无穷!
🔸【横竹路小笼包】
这家小笼包店铺是一个阿嬷和她儿子一起经营的,最最出名的当然是小笼包~蘸一点厦门甜辣酱,配上他们家的经典猪心汤,绝了!
厦门 · 横竹路小笼包
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我只是一只探店
2024-01-01 09:20
“拍了个照”店里有各种场景和道具供大家选择,无论是想要拍摄浪漫的情侣照、可爱的家庭照还是摩登的写真,都能在这里找到合适的背景和道具。而且摄影师也非常专业,他们会根据你的需求和要求来帮你拍照,让你的照片更加出彩。收费也算合理,根据相纸的大小和数量来计算价格。拍立得照片本身就是一种独特的纪念品,能够让我们记录下美好的瞬间,所以花点钱也是值得的。当然也可以选择不买相纸 自己用手机拍拍
厦门
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番友_6698
2023-08-31 10:31
厦门一些好吃的芋泥合集!!(附地址
厦门人真的很爱很爱芋泥!!来厦门一定要吃也是芋泥!!不得不说厦门简直就是芋泥控的天堂…整理了几家我觉得厦门好吃的芋泥~
❶丹香烘焙坊
他们家的芋泥奶冻卷真的🔥到不行,我超爱!!芋泥配奶冻很绝,还有芋泥车轮饼一口爆浆~
❷杨再生小吃
特地为了这家店去了一次翔安,2r一个的芋头饼好吃疯了…一口下去都是芋泥!巨好吃!
❸吴再添
厦门老字号,他们家的芋包便宜又好吃~来厦门必吃的芋包
❹森山仙草
厦门最好吃的烧仙草,点有芋泥的那款~芋泥很绵密
❺旺旺妈蛋糕铺
他们家的芋泥虎皮蛋糕卷很好吃,有肉松的和奶冻的,很值得一试,价格有点小贵18一个
❻佳味再添
在八市旁边的大同路,和吴再添一样老字号,两家二选一就行~
❼暮雪亭
必点芋泥芋圆冰,满满的芋泥好好吃,18一份性价比很高!!
❽堂宴芋泥鸭
桑稚喜欢芋泥鸭,闽南特色厦门特有的吃法!外酥里糯口感很特别
❾杨府匠麻糍
在集美塘埔路的一家老漳州麻糍,他们家的芋泥麻糍不错,不过更推荐冰淇淋麻糍更好吃
❶⓿林氏麻糍
在集美孙厝学生街路口,也是芋泥麻糍,和上面二选一就好了,口感各有千秋
❶❶糖官治甜
思北的一家糖水铺子,芋泥牛奶绵绵冰颜值很高也很好吃!分量超足,路过可以试一下~
❶❷钟丽君满煎糕
在八市里面,新出的芋泥口味满煎糕还可以,不过我觉得经典的花生口味更好吃~不用特地去路过可以买一份三拼试试,三拼14一份
❶❸芋包嫂
沙坡尾的一家芋包,味道是好吃的,但是吃相有点难看之前才六七块一个,现在直接涨价10块,建议还是吃吴再添或者佳味再添
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厦门 · 台湾古早味丹香烘焙坊(香港广场店)
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咸咸不甜啦
2024-02-25 10:04
「冬粉鸭」有点咸😱肉肉的量倒是挺多的,至少有一个鸭腿,但是除了葱花就没有青菜了,感觉可以加一点小青菜
「五香条」一份五香条一根完整的都没有,分量太少啦
「鸭翅」还可以
🛎️服务:
客人比较多,所以店里直接用一次性碗筷,但是拿到了一双黑黑发霉的筷子[抓狂]体验感有点差,希望店里加强对餐具品控的筛选
厦门
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MISSSUN_4935
2020-07-04 14:02
厦门之旅|美食
去过厦门八次,这一次又发现了好吃的面线糊和特色的沙茶面😋
🍜面线糊是住在曾厝垵民宿附近的小吃店,汤头非常鲜美,早餐来一碗清爽鲜美📍 亚忠小吃店
🍜沙茶面厉害了👍🏼它是在第八菜市场入口内,这家的汤头有别其他家是他家独门秘制,真的是当地特色风味📍 友生风味小吃
厦门 · 亚忠小吃店(曾厝垵后厝店)
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章鱼煮桂圆干
2023-10-15 17:35
菜品味道都还可以,就是太甜了,糖放不要钱?我最喜欢吃莲藕糯米片了,不过也是甜,下次请放一丢丢糖可以吧
厦门 · 吉拾串(厦禾店)
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金晶晶之女大花
2023-10-17 15:17
这顿饭的代价是来回打车去打车回!
还好味道还不错!
————————————————————
随手搜了下,看到这家店也算是必吃榜就选中了这家,
离住的酒店还是有点路,但是为了吃!就来了!
他们家的蟹有些小惊喜,满满的蟹膏(至少我吃的时候是的),有点出乎意料,其他的菜品也不错!鱿鱼也很清爽,新鲜的食材配上简单的最烹饪才能体现食物的美味!
总体也还是不错的!只可惜同安封肉去晚了!没有了!卖光了!总体还不错!
厦门 · 同安饭店|始创于2003年(联发东南天地店)
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yvonne_416
2023-10-27 16:07
挑选了很多家最终决定来吃时合力,他们家的姜母鸭真的真的会让我想念 ,我对鸡鸭还有生姜是特别不感兴趣的人,但是他们的姜母鸭我却觉得非常好吃很下饭。2个人要了半只鸭子加了鸭心和鸭肠,煎的特别特别的香,油香油香的,卫一下子,只有姜味的香没有姜味的辣。还要了一份猪肚汤来解腻,2个人感觉半只不够吃。对了他家不可以外带别的食物进来哦。
厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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活泼有趣嘀嗒蝶
2024-03-11 07:15
「香酥芋泥鸭」芋泥鸭外皮酥酥脆脆的,夹杂着糯叽叽的芋泥和烤鸭肉,口感丰富,蘸着酱吃很解腻
「黄鱼煮面线」鱼汤很新鲜浓郁,是健康的感觉,很大份,2个人根本吃不完,打包了
「酸菜炒笋」很爽口啊,对于爱吃笋的我来说停不下来!!
🌿环境:
干净卫生,空间大,比较安静
🛎️服务:
服务好
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鸭YA酱
2024-03-08 16:43
在中山路步行街瞎逛,绕到了一条小背巷子里,就看到这个阿姨在静静地包春款,想着来都来了,也买一个试试。
里面有新鲜的海苔,甜咸口的,比较软,老人家也能吃得动。
厦门
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刹那尽芳华
2020-12-18 22:14
也许对于食材本身的尊重 就是把它全吃完吧[调皮]
在八市另外一个入口的把口 很好找 对面的油条也是好吃的~
他家沙茶面价格不贵 但是配料多了 价格就上去了啊 我加了很多 花了41 [呲牙] 但是真的很好次啊!
他家是虾仁🍤 没有了虾头的鲜 不过虾仁给的很多啊!猪腰炒鸡嫩 以为会有味道 没想到最爱的就是它了!豆腐超级入味 巨好吃 还有大丸子 里面货真价实!面其实没多少 但是足以!
推荐去尝尝 他家的汤料很棒 蒜泥给的足足的 不会觉得清淡 是真心好吃啊!
厦门 · 友生风味小吃
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Vy_9920
2024-03-11 22:48
这家店在开元路,比起需要排队的其他网红铺头,这里好很多。
「海鲜沙茶面」团购很划算:蚝仔、花甲、鱿鱼、大虾铺了满满一整碗。吃到开心吃到爽。😜
最感动的是虾很干净,没有虾线🙁🤫谁能体会对不会吃虾的人,这种感受有多美好😍爱了爱了
🌿环境:
简简单单,干净为主
🛎️服务:
男店主和阿嫲非常友好,是自家开的店,很用心。上完面以后会告诉你:如果面不够可以加,汤不够也可以加😜。非常棒!隔壁桌的小姑娘没有皮筋扎头发,阿嫲看到以后还及时主动赠送了。
有时候吃东西吃的是种心情,餐饮人真正的为顾客服务,就能给顾客带来好心情,下次还去。
厦门
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磨人哒小栗砸
2020-09-03 01:55
厦门必打卡|隐藏在八市里的味道
💫厦门第八菜市场,简称“八市”,横跨几个街区,汇集了大量海鲜食材,坐拥整个厦门的传统小吃。在这里,你可以看到许多平时难得一见的鱼虾蟹贝,也可以当场称上一些在边上的海鲜店直接加工享用。
💫市场里不止海鲜,这里藏龙卧虎,许多十几年,甚至几十年不变的老摊位都有着各自的独门绝活,深受当地人喜爱,排队打包的人络绎不绝。
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🍭其中最硬气的一家店当属【友生风味小吃】友生风味小吃
快速过水的碱面,配以爆炒虾仁、新鲜内脏等二十多款配菜,最后淋上四十多种材料熬制的沙茶汤,鲜咸甜辣的四重奏,将各类食材完美融合。硕大的丸子外皮q弹,一口咬下去还会飙出汁水,第二口别急着吃,把丸子浸入汤里舀起一勺沙茶,再放入口中,又是另一番风味。
其他不容错过的美食还有
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五香是漳州石码的一种特色小吃,逢年过节,总要配上一碟五香招待宾客,也是本地的一种传统。其实就是炸猪肉卷,外面裹着豆腐皮。吃起来由于有马蹄和洋葱,甜滋滋、脆蓬蓬的,口感极佳,猪腿的香气更是让人回味。
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他家的油条是现扯现炸的,短短几分钟,金灿灿的油条附着着软糯的麻糍,撒上白糖、黑芝麻和花生粉就到食客手上了,趁热入口的感觉太惊艳了!
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🍭老字号【百成大同鸭肉粥】 #百成大同鸭肉粥 #
和粘稠的港式粥品不同的是,鸭肉粥颗粒分明、糊而不烂。不仅有多达20多种配料和鸭肉一同熬制的粥底,还可以对着琳琅满目的餐车,点上一堆早已卤得酥烂入味的内脏、海鲜和鸭肉。撒上一把花生米,泡着油条吃,太惬意了,真的是喝粥都能上瘾。
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🍭冷门却地道的厦门小吃【佳味再添小吃店】 佳味再添
芋包很少有游客听过,特地来吃的人就更少了,其貌不扬的芋包地道在哪里呢?首先是原材料,制作这道小吃的芋头是本地的槟榔芋,其次制作工艺复杂而特殊。吃的时候淋上甜辣酱、芥末和花生酱,清香扑鼻,吃起来很有层次感。
厦门 · 阿杰五香
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小核桃不爱吃核桃
2023-04-19 23:46
跟我打卡厦门八市小吃街
民以食为天,到了厦门八市必逛
📍打车定位直接到“1980烧肉粽(开禾路店)”
吃个肉粽出来就右转进八市了
可以按照图3⃣️的路线逛吃
不过八市里商铺超多
基本不踩雷
看哪里人多跟着买就对了🤭
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厦门 · 八市
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BBBBBBPP
2020-12-24 01:37
厦门八市海鲜加工推荐!
买海鲜就在【鱼友野生活鲜店】去购买海鲜
店在图五
老板是一个年纪不大的小伙子
需要往里面走一走 可以讲讲价~😝
不要怕被砍!菜市场里都是有公平称的!
加工就在海鲜店对面的【阿玉】就好啦
一定要记住在海鲜店对面!
忘记拍图片了 但是真的很好吃!!!
😬阿嬷也超级好 会给你推荐什么海鲜怎么弄才好吃
如果你买的海鲜不好还会告诉你叫你去退
也很便宜 ~
加工费跟海鲜加起来二百出头真的超级划算了!!
厦门 · 朱记手撕鸡
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katy_3294
2020-12-15 19:12
厦门|这家店没有招牌生意却很火的老字号
之前就有听朋友提起过一家店,它没有名字,但是生意非常好而且只做两种东西:一个是猪心汤,一个是小笼包……
可是我之前明明天天路过呀,就是没有发现它,因为它店铺太小了,也没有招牌,就在锅旁贴着几个字:小笼包😄,而我恰恰不喜欢吃,所以平时压根不会留意到它
而今天鬼使神差地居然就发现它了,好不容易等到一个位置(因为只有三张桌子,张桌子最多坐三个人)
天呐,也太好吃了😋,晶莹剔透的皮,里面灌满了汤汁,鲜香肉汁,而且,怎么吃都不腻,再配上一口猪心汤,绝了……
📍地址:厦门思明区横竹路35号(阿吉仔百货旁)
💰消费:小笼包10元,猪心汤9元
厦门 · 阿吉仔
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灰袍_3090
2024-01-25 00:05
同安小吃的顶流,无论什么时候来到这边都是大排长龙,每个人动辄买上五个,十个的煎饼,还有一些外地人专门跑到这边来买煎饼。
这一次还发现了新吃法,居然可以选择不加韭菜纯肉馅儿的煎饼。当然了,这个鸡蛋是无论如何要加的,这样的成本虽然更高一些,但这个味道是真的不错。
厦门
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叽里咕噜_1840
2020-12-19 23:36
上一次离开厦门留下的遗憾,就是没吃到阿杰五香,从哪里结束就从哪里开始。
因为在八市,地形比较复杂,打车过来的话可以定位到担水巷和鹭江道交叉口,从担水巷穿插过去就到了,注意轻装上阵,穿一双耐脏的鞋子…
由于他们家人气太高,所以基本上你什么时候来,吃到嘴里的都是现炸出炉的,看到金黄的外衣,相信没有人会对这种油炸食物有抵抗力吧。
五香的外衣是用豆皮包的,薄到透光,馅是猪肉洋葱的,眼见师傅现场包得特别饱满。咬一口谈不上汁水四溢,至少也是满嘴油香。肉虽然有五花,肥瘦比例却掌握的很好,也没有硬到咬不动,兼顾了口感,甜辣蘸酱是加分的必备搭配,没有了蘸酱的加持,吃多了也会稍觉油腻。4块钱一根,幸福的成本就是这么低。
厦门 · 阿杰五香
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匿名用户_9911
2022-01-08 13:21
「姜母鸭」很大一个砂锅鸡看着菜不多,其实都是很大块的扎扎实实的鸭肉,一点肉腥味都没有肉很嫩,稍稍有点咸
「肉渣白菜」没太有必要,小白菜很嫩但炒的有点油
「一桶豆腐」三只虾配一桶豆腐,很没有必要,菜单上还有「海鲜日本豆腐煲」应该点这个的
服务:需要自己去接茶水
厦门 · 清菜家·老厦门菜馆(南中广场店)
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Annie李_4279
2024-03-08 13:03
以前只能在鼓浪屿吃,现在在岛内也可以品尝美味的甜汤了。明档的食材制作区域给人一种卫生新鲜食材的安全感!入口的美味你可以一目了然!招牌自选是很好的搭配方式。可以添加自己喜爱的食材即可。人性化的是可以完全无糖 所以控糖人士不用有负担啦!可选冰/常温和热。初春的时候 吃上一碗甜汤 真的比奶茶健康多了😜😜
厦门
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