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岛民不会骑单车
2020-07-31 17:30
厦门宝藏美食地㊙️人均20吃遍地道好料
说起厦门小吃,很多人会提到“八市”。
今天要分享一个厦门宝藏美食地【同安老城区】,满煎糕、碗仔粿、海蛎饼…散落在老城区的小摊和馆子够你吃上好几遭。
〰️
🔘月理碗仔粿
▪️3元/人
▪️陆丰路87号
同安人的一天从一块碗仔粿开始,软糯粿肉里包裹着实实在在的肉蓉,再加上酸甜鲜辣咸这五味的加持,余味无穷。
·
🔘凤岗大肠血
▪️15元/人
▪️凤岭路乐海超市西300米
大肠火候极佳,吃口脆嫩既无需费牙撕扯,也不会煮得没嚼头,里面的猪血也煮出一番特别的风味
·
🔘秀英食品
▪️20元/人
▪️松柏林街134号
专门做外带的店,醋肉特别好吃,懒得做饭的时候,来这里买点醋肉,提个封肉,再蒸一锅白米饭,一餐就这样对付过去了。
·
🔘一刘汤包
▪️26元/人
▪️杨翟路口(近第三医院)
透过薄薄的皮,内陷隐约可见,小心掂起一个,蘸上店内特调的辣椒酱,轻轻咬开薄薄的皮,将鲜美的汤汁尽收嘴里,肉沫搭配姜、葱的味道从嘴里蔓延,满足感油然而生。
·
🔘庄厝牛肉馆
▪️30元/人
▪️居安里逸安楼5-6号
一家不起眼的小店,但是椒盐牛排真的非常惊艳,虽然卖相一般,但一口咬下却是肥瘦相宜、软嫩耐嚼,而且椒盐入味,香气十分诱人。
·
🔘阿呆盐鸭
▪️40元/人
▪️东山路53号
不大的门面齐刷刷地摆满了十来个土炉灶,盐鸭像是结合了姜母鸭的做法,看着色泽寡淡,要是把鸭肉在酱汁里打个滚,便酱香馥郁。
·
🔘肥栋满煎糕
▪️5元/人
▪️大同街道碧岳铺前里83号
满嘴喷香的满煎糕,面皮焦黄,内里扎实,嚼起来还弹牙,红糖(原味)、花生、黑芝麻三种馅儿各有各的香!
·
🔘陆丰煎饼
▪️6元/人
▪️古庄路与古庄中路交叉路口
煎饼的馅料充足多汁,再加上蛋饼的香味,里面肉馅满满,鸡蛋的香气交织着韭菜的清香,就算打包回家冷掉也很好吃,当然要趁热吃更好吃。
·
🔘碧香小吃
▪️11元/人
▪️后沟里155号
一家只卖肚纱卷、海蛎煎和大肠血的小吃店,喷香的肚纱卷和香脆的海蛎煎令人“爱不释嘴”。
〰️
以上,就是厦门小土著私藏的同安老城区好料~
要是你在同安逛上一天,
你也会被这里悠悠的生活气给吸引,
见证历史变迁的老钟楼,
都在散发着老厦门的风情。
如果有时间,一定要把同安老城区放进你的行程里~
厦门 · 月理碗仔粿
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年代的黑白
2022-01-11 07:49
很不错!!!厦门之行最丰盛的一顿!和女朋友在八市逛了很久,有很多海鲜店和加工店和揽客的店,都没敢买,主要怕是被宰,看到点评上这家店不错,就来了,果然,没有失望!
套餐里有波龙,也是可以自己挑选的,鲜活鲜活的,就算是宰杀了,龙虾的肉还在抽抽,太新鲜了!
套餐里的大花蛤咸鲜咸鲜的很好吃;鲈鱼肉很嫩;鱿鱼很脆。我们又称了一斤虾,算上加工费38块,虾肉鲜甜可口,非常好吃!
所有的海鲜都是蒸锅清蒸的,有个阿姨帮着处理,服务很好,海鲜吃完下面就是一锅粥,味道绝绝子!
强烈推荐!
厦门 · 船奇蒸汽海鲜加工(开禾路店)
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麻利麻利哼
02-05 14:24
「牛肉炒粿条」中规中矩的抄粿条,口味还是比较清淡的不会很油腻
「正宗手打牛肉丸」挺大颗 跟普通的牛肉丸差不多,没有爆汁没有特别香脆
点了一个拼盘套餐,每个部位肉都有一些,分量不多大概五六十克的样子,瘦肉较多
「萝卜粿」这个还是比较有特色的,类似于厦门的萝卜糕,就是炸过了外表比较脆,趁热吃还是不错的,冷了就不好吃了
锅底是牛肉清汤锅,可以直接喝味道还是挺清甜
🛎️服务:据说开了很久的老店,没多少服务
可能做的基本都是老顾客的,跟现在的服务门店差距还是蛮大的
厦门
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菠萝啵啵
2023-05-30 14:12
外地人看小红书攻略三天四夜厦门总结!!
外地人跟着网友❤️美食总结篇❤️!!
还是要吐槽一下曾厝垵,那天到厦门太晚了迫不得已吃了里面的东西,炸五香、姜母鸭、沙茶面没一个好吃的十五块钱10个生蚝也很腥,曾厝垵大避雷🈲!!
⭐⭐⭐⭐⭐超级推荐⭐⭐⭐⭐⭐
阿杰炸五香,尚青海鲜加工(椒盐皮皮虾和香辣蟹超级好吃),蛀牙糖水,四里沙茶面(喜欢吃海鲜的点海鲜套餐),石鼓路的炸里脊(超级嫩),四果汤四果汤!好想再去吃😭😭😭
还有好多特色美食没吃到
喜欢厦门以后要再去一次厦门❤️!
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厦门 · 海湾公园
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周星星会发光
02-21 19:55
之前就经常刷到安妈螺蛳粉,今天特地过来吃!过来时候没想到还是一如既往的火爆啊!工作日人都这么多
🌿环境:
感觉很旧,可能就是这种装修风格吧,安妈以后赚大钱了记得店开大点!😂这样我们就不用经常排队啦!满座啊
🛎️服务:
排队排了十分钟吧!然后到我们点餐,去的楼上。自己取餐的
我感觉唯一不好的一点就是,他们店木有洗手间,都怪我,饮料喝太多了😭,劝姐妹们不要喝太多饮料,洗手间在那个时代广场,两百米!他们员工也是好辛苦啊,上个洗手间跑那么远[衰]幸好也不是十万火急,要不然真的难受死!
点了中辣!不是很辣,但是把辣椒油呛到我啦!一直咳[咒骂]晕倒,然后上面的风扇风好大啊!吹的怪难受的!
螺蛳粉味道不是很臭我觉得!但是整体还是很好吃滴,里面还有好多好多螺蛳,不过我感觉吸着吃真的有点辣,分量很足呢,难怪那么多人过来吃,性价比很高🍬
厦门
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不吃怎么胖
2020-11-30 00:25
第八海鲜市场里诚信示范商家,🙋🏻♀️
也是经过各种对比后选择的,店家是两个男孩子年龄应该不大,非常热情,最主要一点也不忽悠人,不愧有八市的小红标,值得推荐。[OK]🏻
东西要价就不贵,想买什么样的都会帮忙挑选,买了六七样。亲测不踩雷,十分推荐这家海鲜店!
厦门 · 朱记手撕鸡
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不熬夜的吃货
2022-01-18 12:07
必吃榜门店打卡
来集美玩,那就吃下这家必吃榜吧
去的比较早,没有排队,再晚些就开始排队了
环境:
店铺位置不大,但也算好找
服务:
点餐都挺热情,上菜速度也挺快的,老爷爷还亲自给顾客点餐推荐
「三杯鸡」没有很主推,皮比较厚,比较油
「冬瓜茶」很浓郁冬瓜茶味道,喜欢
「芋头酥」里面馅料丰富,有肉松、芋泥、咸蛋黄;就是有点太扎实,噎住
「墨鱼肠」配上蒜片,yyds!
「虾酱空心菜」好评、桌桌必点,原本以为平平无奇,但空盘了
「柠檬鱼」要沾着汤汁来吃,不然感觉味道不够浓郁
「蚵仔酥」有点腥「塔香花蛤」有沙,可能不算太当季,不够肥
人均70+,性价比还是蛮高,还是会推荐
厦门 · 非常台非常泰庭园热炒
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王阿渣
2021-02-23 16:48
厦门美食|味蕾钟意牛扒,而我中意你
🍽店名:钟意牛扒(奥永店)
地址:体育路88号奥永广场二楼(体育中心旁、文化艺术中心南)
营业时间:11:00-21:30 人均💰:191
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种草许久的餐厅,选择在2.14情人节这天光临,预定的位置全满啦,去现场取号排队不到半小时,还是很ok的,正好这天餐厅都有布置,整体白色玫瑰为主调,还是很浪漫滴(听说提前预定纪念日也有简单布置桌面哦),我觉得是家性价比很高的店,每个菜品都好吃,摆盘也好看挺适合拍照,是家值得打卡的西餐厅呀。
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🥩果木梅花猪扒
我是个不吃牛肉的人,所以点了猪扒,整体分量还是可以了,肉里带有一点点筋,吃起来有嚼劲,肉质也很新鲜,火候掌握刚好,外焦内嫩的口感,搭配蜂蜜芥末酱口感很独特,没什么可挑剔的
🥗蓝莓酸奶牛油果吞拿鱼沙律
看到每桌基本都会点,就想说试试,算是我吃过沙拉里面最喜欢的一款吧,吞拿鱼水果生菜坚果蓝莓酱冰淇淋,简直满足了沙拉控的所有爱好,酸酸甜甜的味道,一点也不踩雷
🥘酥皮海鲜汤
外层酥皮内汤是海鲜奶油搭配,酥皮单吃奶香味很足,我喜欢蘸着汤一起吃,别有一番风味呀,海鲜汤底很浓郁,满满奶油的味道主要还不腻,配料有虾鱿鱼蟹肉棒,个人很喜欢,简直要上天
🍥 香煎带子配黑松露芦笋
摆盘挺好看的,一份有六个带子,带子好大一块还很饱满,吃起来QQ弹弹,做法香煎,外酥里嫩,不过带点油,可以搭配芦笋一起吃,味道也很惊艳呀
厦门 · 钟意牛扒(奥永店)
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芋泥咕luluu
2023-09-19 15:50
📍:厦禾路八市附近
来这里的人大多是吃了几十年的老厦门人,在这里用餐,会听到那浓浓的闽南腔:“扁食、拌面来一份!”
拌面是很传统的老厦门风格,上桌之后要迅速拌开,然后大口吃面🍜口腔瞬间被花生酱的香气包裹。
劳松的扁食味道比较适合闽南人的口味,不咸不辣,今天点的是肉燕,肉燕个头很大,吃起来相当满足。汤底是由大腿骨熬制而成,吃完之后还有回味
厦门 · 劳松扁食店(厦禾路店)
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夏子敏cyra
2020-12-19 16:44
大众点评发现好多人晒这个,今天去中山路发现卖这种油条包麻糍的好多家,还是选了这家老店,一份8元,都是手工现做现卖,油条的爽脆搭配糍粑的软糯,神仙搭配啊,甜度适中,一份的量也很够吃,胃口小的女生一份感觉吃不完[偷笑][偷笑][偷笑]
厦门 · 油条包麻糍·老林
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闪光的指压师
01-02 14:22
交通:住的酒店导航过去,3公里不到~走走或者骑共享单车都不错地铁也有直达!
推荐理由:免费,无敌海景~12月中旬人也不多,气候舒适!
就是下海不可能,太冷~海水不算清澈,沙滩也比较硬,不过拍拍照散散步,还是美美哒!
厦门
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宋小美_8024
02-05 15:27
按搜到来的,不知道本地人是不是来这,但招呼客人的方式就是专门接待外地人的。
先说安排座位吧!可以观察到一层基本安排的都是带小孩的和闺蜜,是觉得点不了什么,赶紧吃完赶紧走吧!当天很冷,没有门,一边喝风一边吃,可以看到我们下单时间已经快一点了,后面再来的小情侣就跟人家说请上二楼!当时就问一个男的当时不是说二楼没位置么?他说:“刚好过了高峰期了,你要现在挪的话,上菜比较麻烦!在一楼吃空气好”[发怒][发怒][发怒]
真的,在外地,还带着孩子,最后一天了!不想搞什么不愉快!就这样迎着风吃海鲜!他穿着皮草呢!
招呼所有客人都很多建议,销售可以理解,可是你们提了建议顾客都答应尝尝,别的要求都不能提是吧!
非得把垃圾桶放在我们桌子下面,谁过来都扔一下,踢到远一点的地方了,又给挪回来!视频里可以看到那个人直接就从很远的地方扔过来!
菜品 也不想做太多评价了,因为海鲜本身就不需要太多技巧,富贵虾真不算大,笋还可以
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厦门
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彩虹屁吹不出
02-27 15:42
第一次吃四里,不记得是在哪家分店了,看起来破破烂烂,里面排队人山人海,座位都要站在旁边等的程度。
难得吃一次四里。加了最爱的「猪肝沿」和「豆腐」,不愧是老牌沙茶面,样样都好吃!感觉四里的沙茶汤底吃起来比较清淡爽口,配海鲜比配肉更好吃。猪脚也很不错,软烂入味,一点也不肥腻。
沙茶面这么好吃的东西为什么出了福建就吃不到了,要是像螺蛳粉一样全世界普及就好了!我可以天天吃!
厦门
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解小鹏
2023-10-22 15:58
据说在村子里开了十五年的老店!还会有游客来拍照打卡!菜品没得说,可口干净!骑行路上能吃到这样的美食也是满足了!
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厦门 · 大厝宅海鲜馆
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annaxx
02-15 15:59
以我的懒惰一般不喜欢评价,但春节高峰期来厦门,最好评的都是连锁店,一家202,一家临家。首先位置很好,坐了船,逛了八市出来,都比较近,第二,无敌海景,但中午有点热,第三,菜的味道不错,价格也公道,分量很足,今天点的菜每道菜都得到了一个以上同行朋友的最爱,那个没有单图的有机黑豆腐也很好吃。唯一美中不足,服务员对菜量推荐把握不足,图一手撕鸡上来的时候,6个大人3个儿童已经吃撑了还没吃完其他菜,手撕鸡完整打包。我一再要服务员确定菜量,看来是没有有效回应
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厦门
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跌跌撞撞一个梦
02-22 19:14
🌿环境:
是一家厦门连锁店,是听当地朋友推荐来的。桌椅很古朴,店里氛围很好。
🛎️服务:
服务态度好,但可能客流高峰有些照顾不周。
「翔安姜母鸭」
很好吃,姜香味很足
「安海土笋冻」
第一次吃,好吃!推荐!
「泉州蚵仔煎」
很嫩,但蚵仔稍微有吃到一些不知道是泥沙还是壳
「闽南佛跳墙」
佛跳墙好贵,性价比不高。
厦门
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番薯_6768
2023-08-28 17:25
环境:是在海鲜市场里面,一整条街都是海鲜加工店。外面家家户户摆出来的海鲜都超级新鲜,自己选好要吃哪个后现场称斤。俩小姑娘就点了一份珍宝蟹和椒盐虾吃撑了。
「明虾」虾的肉质非常厚,一口虾肉很实在。
「爆炒海蟹」珍宝蟹也比想象的大,非常饱满,每个脚脚里的肉都是实的。
厦门 · 尚青海鲜加工(八市店)
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StRe_7561
2023-08-26 13:54
很好吃,挺新鲜的,朋友推荐的,老板也超好的,我们2大2小刚好够吃,下次有机会再来
厦门 · 尚青海鲜加工(八市店)
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candycat_108
2023-04-17 07:43
「#套餐:大芒人手工酸奶➕大芒人多肉芒果」在鼓浪屿上的店铺,主打各款跟芒果有关的好吃的甜品、冰淇淋和沙冰之类,招牌的芒果果肉酸甜口,不会特别甜,稍微有点酸,冰沙味道挺不错的,二楼可以坐着休息,还有小猫咪可以撸。累了可以来歇歇脚。
厦门
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Hellen一直都在
02-02 11:21
团购了冰淇淋和红糖姜茶,头一回尝试了卷了香菜和花生的冰淇淋,很神奇的搭配,但很好吃!超推荐,厦门最近还是蛮冷的,红糖姜茶喝完真的很暖。临走前又买了一罐,打算拿回家自己冲。价格有点小贵,但毕竟是游客要来尝尝看。
厦门
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oowwkk
2022-01-16 13:29
藏在曾厝垵闹市深处的美食,避开人流,还有超划算的团购。份量足得堪比东北菜,海鲜新鲜不用说,味道也极其棒。首推「姜母鸭(半只)」,没有吃过这么好吃的鸭子(比北京烤鸭,南京盐水鸭都好吃!)打飞的带回去给老爸尝尝。两个人的团购餐完全吃不完,类似大排档的环境,很多海鲜都在那边活蹦乱跳任人挑选。下回来厦门一定再来!
厦门 · 言岸海鲜·闽菜(曾厝垵美食地标店)
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李圈圈干饭记
2023-01-03 14:33
厦门干饭记横竹路35号无名小笼包
🛖 无名小笼包(大众也搜索不到)
📍厦门市横竹路35号。(可以导航图7的创薇酒业,就在马路对面。)
🈺不详,卖完关门。
💰10/人。
🐷一家没有招牌的小笼包店,却在八市非常出名,坐在马路边吃,人多的时候可能坐不下。店里只卖小笼包和猪心汤,包子不零卖。
【包子】皮非常薄,半透明,一口下去能爆汁。蘸上甜辣酱味道不错。
【猪心汤】用炖蛊炖出来的,没有想象中的腥味,反而很鲜。加了枸杞当归一起炖,有淡淡的药材香。
🏷小店,没啥服务可言,老板态度看心情。
【所有照片原图直出,干饭人分享,无滤镜无修图无后期,避免看起来美吃起来普通的高预期低体验。】
厦门 · 横竹路小笼包
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雾霾底下晒太阳
02-29 15:53
老公一定要来吃他家的土笋冻,我之前来厦门是吃过的,所以怀有敬畏之心,哈哈。
我就点了小章鱼吃,人家觉得土笋冻也很好吃,因为调料很丰富,吃的很开心,我觉得小章鱼也挺不错的,吃起来很爽脆,很新鲜。
在店里吃的时候,也有好多人过来买回家吃。
厦门
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边吃边瘦的
2022-01-04 15:44
据说是很多明星网红都来打卡的餐厅,也是年年必吃榜榜上有名!
环境:
一楼挑海鲜,二楼三四桌,三楼是包间;海鲜现点现做、超级新鲜!
服务:
老板自己在点菜、上菜、结账,所以服务很热情!
另:疫情感觉对餐厅影响太大,没啥客人
厦门 · 姜母鸭阿强煎蟹(中山路总店)
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张开心_9880
2022-02-12 14:31
非常有名的海鲜大排档,店里顾客很多,但是周边不好停车,当天聚餐,同事说转了好几圈找不到车位,后来停店门口,中途都被叫出来移车了。
「鱿鱼芋头丝」非常好吃,鱿鱼新鲜,芋丝绵绵的,感觉不错
「黑蒜汤」非常不错又养生的感觉,喝了好几碗
「萝卜糕」外里香脆,内里绵软,蘸酱吃不错
「炸虾饼」香脆可口
但是发现几乎每道菜都放胡椒粉,主厨很喜欢胡椒粉呀
厦门 · 202特色排档(斗西店)
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小铜匙
03-03 15:01
厦门|一天两顿都吃不腻的沙茶面
Day2️⃣晚餐 part 1
这是来厦门之前,鼓浪屿的酒店老板推荐的一家本地沙茶面,正好就在酒店楼下。
🌿环境:
干净忙碌的明档,最普通的桌椅,不影响对一碗沙茶面的喜爱。
「沙茶面」作为游客,我们保守的先点了经典的鱿鱼猪肝瘦肉套餐,哎嘛呀,真好吃,我和家属由于还有一餐在等着去吃,所以就点了一碗,咱俩吃的意犹未尽,导致第二天一早我俩又去吃了一顿
「拌鸭杂」超爱!家属爱到想打包回家
「猪脚面」猪脚特别大只,面和沙茶面一样,就是汤汁变成了清汤。
「石码五香」也还不错,但不如后续吃的阿杰
厦门
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麓麓lulu
2023-11-03 10:12
「三杯鸡」个人感觉味道一般,缺少那种焦香味,感觉像是炒糖色没到位,就是正常的比较家常的味道
「飞鱼卵香肠」这个就是香肠里面有点鱼籽,香肠味道偏甜口
「墨鱼肠」这个香肠甜味比飞鱼卵那个还要重,配上蒜片又会有完全不一样的味道,神奇的是蒜片这么配着也不会很辣
「芋头酥」芋头里面挖个洞放了咸蛋黄和肉松,芋头不软糯,还有点干干的,整个吃着比较噎
「淡水啊给」感觉名字很特别就点了,是大块油豆腐里面塞上蔬菜粒,应该是用肉汤煮的,味道比较淡,配了一些萝卜泡菜
整体这家店的口味很家常,性价比还可以,不贵,感觉就是街边那种正常的小店,不难吃,但也没有很惊艳,不是很理解能上必吃榜的理由。如果想在这片区域找个能进屋吃歇歇脚的地方,那这家店还不错
厦门 · 非常台非常泰(集美店)
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诸柿皆宜
01-15 17:48
好多客人,证明味道很不错,
看到用料就知道不简单,看下车的人都是直径往店里走,一个人都大部分是往那店里走。
「煎饼加蛋」好吃,料十足
「酸笋汤」已经没卖了
价格实惠
下次还要来。
厦门
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岚岚岚岚_7825
2023-10-24 11:10
看定位,我第一次去是别人带的,不过是街边店应该还是比较好找的
老店,比较拥挤
人很多,第一次去连他家打饭怎么打都是迷茫的
肉新鲜,很嫩,火候刚刚好,很下饭,比较符合周边居民的口味。
厦门 · 七星西鹭鸭胫店
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oO牛牛牛牛Zz
2022-01-31 23:11
口味纯正、性价比高的闽菜。位于环岛路有停车位,环境绝佳。蛮适合来厦门旅行的朋友~有一排临窗可以看海的景观位,提前预定。
推荐肉汤,鸡汤面线,香煎土鸡。菜品做法也偏清蒸、酱油水。闽南特色小吃炸酥肉、萝卜糕也都有。
#厦门旅行#
厦门 · 临家闽南菜(环岛路店)
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Hmisok
2019-09-21 13:09
厦门 小眼镜大排档 必吃!!
小眼镜大排档(汇成总店)
地址:(厦门)湖滨中路7号(近怡庭快捷酒店)。
不愧是必吃榜!!!真的太值得吃了!我愿意来吃无数次!性价比超高!
「杂鱼酱油水」鱼很嫩!吃得出来很新鲜!调料味道很好!
「大竹蛏」新鲜!肉质Q!味道好!
「海瓜子」个人最喜欢,因为有辣味,根本停不下来!新鲜!
「清蒸鱿鱼」新鲜!Q弹!我平时不喜欢吃鱿鱼的,这次都吃了很多!
「招牌芒果汁」甜!
两个人💰180,性价比真的高。最后真的吃撑!太好吃了,还是剩了一些。太值得推荐给身边的朋友!吃得出菜品真的新鲜!!!此时此刻的我超级还想吃!
[环境]两层楼,整体还是很整洁的。
[服务]挺好的!
小眼镜大排档(湖滨中路店)
厦门 · 小眼镜大排档(湖滨中路店)
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