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小娉_7047
2022-02-05 09:20
台&泰~
大概晚上7点到店,虽然门口已有排队的人群。
但!两人桌就是这么凑巧……
到店的同时,它就腾出来了……
“台”幸福了叭~
环境:
可能受到店铺小的影响,桌椅摆放略显拥挤…
服务:
一个和善的爷爷,一口无差别的厦门话?还是高雄话?
迅速拉近距离,好感度upup~
「芋头酥」
芋头捣鼓成泥状,加上咸蛋黄和肉松…
微甜和略咸口感一碰撞,欲罢不能~
「香肠双拼」
双拼的香肠是台湾香肠和墨鱼香肠的组合……
头次见到蒜头切片和香肠同食的吃法……
切片后的香肠失去了大口咀嚼的乐趣……
可惜了飞鱼籽香肠没尝到,略遗憾~
「淡水啊给」
跟黄金豆腐袋有异曲同工之妙……
豆腐里塞满肉,一口下去幸福感爆棚~
「三杯鸡」
由于酒精过敏,再次提醒老板不要加那杯酒~
微微焦香的外皮,鸡肉嫩得恰到好处!
「酸辣鱼」
酸酸辣辣的酱汁,勾芡浓稠,配饭绝了……
「排骨酥冬瓜汤」
如果不是老板极力推荐,压根不会正视这道菜?
本想着排骨酥不是应该香脆可口的更好吃?
多此一举浸入汤里?能好吃吗?
结果,真香永远不会迟到~
冬瓜汤吸满排骨酥的香,就莫名的很搭!
厦门 · 非常台非常泰庭园热炒
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以下榜单推荐
相关内容
yOxxxin
2021-10-19 23:07
厦门 便宜好吃的台湾菜 非常台非常泰
店名:非常台非常泰
地址:岑东路152号(石鼓路KFC对面的巷子)
开学第一聚开心开心
1.三杯鸡 ¥45 ⭐⭐⭐⭐⭐
不愧是第一,鸡肉鲜嫩,我们一致觉得很不错
2.芋头酥 ¥7 ⭐⭐⭐⭐
这个也不错 一个切成三小块
3.墨鱼/飞鱼卵香肠 ¥10 ⭐⭐⭐
这个我超期待 但是没有很好吃
就是一般 飞鱼卵更好吃点
4.淡水啊给 ¥8/1个 ⭐⭐⭐⭐
这个就是油豆腐包着肉沫馅料 配泡菜一起吃 也还不错
5.菠萝炒饭 ⭐⭐⭐⭐⭐
哇呜 这个有惊艳到我 因为他看着就是真的很平淡不太美味的样子 我很少点炒饭 这个也是我们宿舍一致觉得好吃的
6.炒油麦菜 ⭐⭐⭐⭐⭐
这个也好吃!
7.冬瓜茶 ⭐⭐⭐
还行 味道不是特别香浓
8.甜不辣 ⭐⭐⭐⭐
这个也还口以
性价比是真的高 虽然没想象中惊艳好吃 但是炒饭三杯鸡和油麦菜有惊艳 这三个最值得推荐👍🏻
厦门 · 非常台非常泰庭园热炒
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雪碧抹茶味
2020-09-19 18:59
厦门探店|一家台湾老爷爷开的温馨小店
🔹
藏在集美学村石鼓路上的一家温馨小店,偶然路过发现的宝藏店铺!是一个台湾老爷爷开滴,店里的阿姨也都超级热情的,而且超级有礼貌的✅用餐体验感满分💯
下课来吃上一个芋泥蛋黄肉松酥,简直幸福感爆棚~
🔹
🏠店名:非常台非常泰
📍地址:集美区石鼓路KFC对面的巷子走进来就可以看到
💰人均:40 (丰俭由人)
🔹
菜品推荐➮
✔三杯鸡
台味很正的一个菜品,鸡肉也不柴,很鲜嫩,料酒放到也是恰到好处,吃肉的时候还可以吃到姜的那个焦香味儿,口感很好👌🏻
✔️芋泥蛋黄肉松酥
这个是老板真材实料去做的,芋泥控们必不可错过的菜品呀,料很足,芋泥绵软,咸蛋黄超大一个,热热的咬一口,是会想再来一份的!!
✔️淡水阿给
老爷爷特意过来交代,要一口阿给一口泡菜一起吃,才能解锁这份美味,阿给像是把豆腐心掏空然后塞肉馅和菜馅进去,这是一款台式小吃,第一次吃,很合口味,下次来还要吃两!!
✔️飞鱼卵香肠
很有特色的烤肠,里面有加鱼籽噢!在正常肉肠的基础上,提升了口感的层次感~墨鱼肠下次也要再去吃吃
🔹美味小店挖掘成功✅
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春晨_8307
2022-01-06 23:59
我在台湾怎么都没吃到那么好吃的台菜!
临时跑去厦门玩,其实没做什么功课,当天打算在集美学村玩,中午到了就打开一看决定来吃这家必吃榜!果然必吃榜没骗我
环境:
装修很复古的一家小馆子,虽然空间不大但氛围感就让人觉得肯定很好吃啊!
服务:
老板真的超热情!真的感觉到了台湾🤣
「海蛎煎」首推啊啊啊啊!真的超好吃!!我之前在台湾吃过很多次(可能都是失败的?),导致我对这个菜存在很深的误解,本来不想点的,后来想着真的幸亏点了!太好吃了!最外层是香脆的口感,咬开里面是软糯的红薯淀粉包裹着爆汁的新鲜蚵仔,所有失食材和配料的口感和味道融合在一起,才是这个菜的精髓!
「虾酱空心菜」菜很嫩!完全不会嚼不动或者塞牙的那张清脆,而且是切成小段的,更入味更好入口,很赞!
「淡水啊给」是油炸豆腐皮里面包着粉丝肉馅,然后再蒸熟的一道小吃,味道还蛮不错的~ 第一次吃,感觉比较像油豆腐酿。
「芋头酥」这个蛋黄让我有一点点吃月饼的感觉…
「墨魚香肠」比「飞鱼卵香肠」更好吃,甜口。
「三杯鸡」作为台料的主打菜品,感觉必须得安排。只是我吃着感觉有点咸了(感觉广东的鸡煲要咸一些),然后我不是特别喜欢九层塔的味道,所以觉得一般,不过朋友觉得很好吃!
「冬瓜茶」也挺清爽的,没有太甜,比较解腻~
最后结账发现真的超级划算啊!性价比高到想哭!真的让我爱上厦门这个地方。
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卡比轰
2021-07-14 17:39
厦门探店|台湾阿公开的 没想到会这么好吃!
🏠店名: 非常台非常泰
📍位置:厦门集美区岑东路152号(集大石鼓校区附近)
💰人均:50 RMB
-
和姐妹去二院刷酸💆🏻♀️ 在点评的“附近美食”里发现了这家,看评分特别高,就想说去打个卡。本来以为也就是个网红店而已,但没想到真的真的好好吃 是能感觉老板和厨师都有在用心,吃完一次下次还想去的那种!
-
▪️淡水啊给(宇宙无敌螺旋劈叉推荐‼️):这家店的淡水啊给是我最爱✨“阿给”来自日文“唐揚げ”的音译,是“油炸食物”的意思,这边特指炸油豆腐~ 现炸出来热乎乎的,外层酥酥脆脆,馅儿很丰盛又很香,一口啊给配一口超清爽的泡菜,快乐无极限!
▪️芋头酥(大大大推荐🔥必点):这个是我姐妹的最爱,芋头爱好者必吃它!外皮炸出来也是hin酥脆,芋泥甜糯糯的,加上满满肉松和巨大的咸蛋黄,一口下去爆炸满足!!!(///▽///)
▪️飞鱼卵香肠&墨鱼香肠(大大大推荐🔥必点):这俩香肠都是超地道的台式肉肠,招牌小吃,没什么淀粉感,肉粒颗颗可见,配生蒜片一起吃太绝了🆘!!!
▪️三杯鸡(推荐):鸡肉🐔很嫩很紧实,加了甲抛还是什么香草,台式里混了点儿东南亚风的感觉哈哈哈哈~
▪️肉末莴笋(推荐):本来想点另一个招牌虾酱空心菜,但老板推荐了这道,说是新菜,也很好吃🥗 事实证明老板没有骗我!!!这莴笋丝非常脆,而且调味超下饭,一点点小米椒的辣,单这个汁我就能配三碗米饭🍚!
▪️冬瓜茶(推荐):味道没有惊艳的感觉,但胜在耐喝!很清淡很解腻,不像盒装冬瓜茶饮料那样喝完就口渴,喜欢!
-
我真的好爱这家店哦,好久没见到这么有人情味的餐馆了!!!老板是个台湾阿公👴🏻,一头白发,戴个小帽子,人非常热情,又不至于打扰。
吃饭过程中一直看到他在跟熟客打招呼聊天,也会过来问我们这桌脸生的新客人味道如何、有没有不喜欢的地方,就给人很贴心的感觉~
吃完付钱时,收银阿姨(我不确定是不是老板娘不敢乱讲哈哈哈[doge])还很郑重地鞠躬,搞得我都有点不好意思了~
-
总之整个体验就超赞!👍🏻食物完全没踩雷,全都很喜欢!性价比也高,人均不过五六十,物超所值了!下次还会来的!
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唯可以
2020-06-14 11:22
集美探店|非常台 非常泰|老爷爷热情亲切
一家开了很多年的台湾菜,这段时间刚重新装修完,环境比之前好了太多。老板爷爷超热情,像是小时候同学家热心又亲切的外公。
口味:⭐️⭐️⭐️⭐️
环境:⭐️⭐️⭐️⭐️
服务: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
性价比:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
人均:70RMB
【地址&环境】
石鼓路肯德基门口车站斜对面。向阳坊面包右边小巷子进来,会经过好几家小炒店。
附近不方便停车,大家可以把车子停在集源路麦当劳两侧的收费停车场。5RMB/h,每天晚上九点过后停车免费。
重新装修后,绝对提升了体验感。这次是原木色的MUJI简约风格,干净明亮。有两人桌、四人桌也有包厢。店内有独立卫生间。
【菜品】
「三杯鸡」42RMB 台湾地道三杯鸡,鸡肉切块,加入九层塔、料酒及足量蒜瓣调味,香味四溢。推荐!
「飞鱼卵香肠」10RMB/条 台湾香肠和墨鱼香肠是本店招牌,每桌必点。香肠肉质新鲜,夹着蒜片一起吃,口感更佳。推荐!
「芋头酥」7RMB/个 酥脆的芋泥裹着肉松和淡黄,咸甜可口,非常好吃。老板会对半切,一人半个刚好不腻,推荐!
「淡水啊给」8RMB/个 豆腐里裹着胡萝卜等馅料,撘配酸甜的淡菜,还挺和谐的。
「麻油猪肝」老板爷爷推荐的,麻油爆炒猪肝。猪肝切成薄片,炒得很嫩。虽然有点油,但确实很香。推荐!
「海蛎豆腐汤」海蛎加上豆腐和枸杞叶,很降火的汤。适合解腻,不过汤的味道偏淡,有些朋友会喝不习惯。
「冬瓜茶」5RMB/杯 10RMB/扎 古早味熬制的冬瓜茶是店里的招牌饮品。价格便宜,冬瓜味浓郁,一扎适合三四个人喝,比单点划算。推荐!
【服务】
老板爷爷是台湾人,特别热情也很真诚。觉得菜点多了,还会及时告诉顾客。也常常会问顾客对菜品的感受,很礼貌。
【写在最后】
老板爷爷可能因为年纪大了,估计有七十岁了,有时候会啰嗦一点,问好几次顾客的体验感。希望大家也可以热情地和他唠唠嗑,对他也宽容一点,多多支持非常台非常泰,祝老板爷爷生意兴荣、身体健康。
厦门 非常台非常泰
厦门 · 非常台非常泰庭园热炒
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仅供参考啊
2023-10-26 10:52
来厦门旅游啦
集美区安排在最好一天,当然不能错过集美区的美食!
这家餐厅热度很高,人确实很多,两家门店都最🈵️
特意留在晚上,真的吃的很满足!
餐厅爷爷超级奈斯。会给我们推荐特色菜,当然要听啦~哈哈哈哈哈
「三杯鸡」做为三杯鸡爱好者,当然要冲!不过有点不符合预期啦,没有过油或者微煎的口感,一般般
「墨魚香肠」特色,很好吃,在北方口感完全不同
「淡水啊给」这个推荐大家尝,可能是只能在这吃到?
「金丝猪肝」猪肝也是我的最爱,很特别的做法,上面是炸姜丝,推荐!
「酸辣鱼」还行吧
「海蛎豆腐汤」推荐!
小朋友会有棒棒糖🍭哦
厦门 · 非常台非常泰(集美店)
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当当吉
2023-11-08 20:31
石鼓路上的好吃的炒菜店,炒菜店不多,这家做的还是不错的,有包厢有大厅。「三杯鸡」好吃😋推荐!「酸辣鱼」喜欢重口味的推荐这个,「泰式酸辣虾」虾很大味道很不错很下饭「台式回锅肉」点之前很好奇台式回锅肉是啥口味,吃了后发现还是保留了川菜的辣,加了台式一些甜「冬瓜茶」每桌都有,有点甜。
厦门 · 非常台非常泰(集美店)
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不熬夜的吃货
2022-01-18 12:07
必吃榜门店打卡
来集美玩,那就吃下这家必吃榜吧
去的比较早,没有排队,再晚些就开始排队了
环境:
店铺位置不大,但也算好找
服务:
点餐都挺热情,上菜速度也挺快的,老爷爷还亲自给顾客点餐推荐
「三杯鸡」没有很主推,皮比较厚,比较油
「冬瓜茶」很浓郁冬瓜茶味道,喜欢
「芋头酥」里面馅料丰富,有肉松、芋泥、咸蛋黄;就是有点太扎实,噎住
「墨鱼肠」配上蒜片,yyds!
「虾酱空心菜」好评、桌桌必点,原本以为平平无奇,但空盘了
「柠檬鱼」要沾着汤汁来吃,不然感觉味道不够浓郁
「蚵仔酥」有点腥「塔香花蛤」有沙,可能不算太当季,不够肥
人均70+,性价比还是蛮高,还是会推荐
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恐龙麻薯蛋
2021-11-29 21:29
厦门探店丨让朋友干掉五碗饭的台湾餐厅
🍛店名「非常台非常泰」
📍位置:集美区岑东路152号(在石鼓路附近)
⏱营业时间:10:00-14:00,17:00-22:30
💰人均:90(丰俭由人)
▫️
老板是个非常可爱又热情的台湾老爷爷
▫️
点餐指南:
🐔/ 三杯鸡
跟平时在外面吃的有所不同 这家更正宗一点 入口酒香四溢 份量挺多 干饭人必选 也是这家的招牌菜
🥓/ 墨鱼香肠
墨鱼肠与另一个肠(忘记了哈哈)鲜嫩多汁 一嘴爆汁的感觉真的绝绝子 墨鱼肠口味较甜 另外一种肠则是较咸 两者搭配蒜片一起入口 肉肠的鲜甜与蒜片的辛辣更是别具风味 谁说淀粉肠更好吃 只要尝过这个台湾肉肠保证你一整个爱住
🐷/ 麻油猪肝
从小不吃动物内脏的我 妥协于这道麻油猪肝 一点都不腥!!又香又嫩 唯一缺点就是猪肝太大块了 为难我这个钢牙妹
🐟/ 酸辣鱼
鱼肉很鲜嫩 前味是酸甜 之后会有微微辣感 鱼是炸过的 入口很脆 酱汁拌饭吃简直是YYDS
🥬/ 清炒时蔬
因为怕腻就点了盘青菜 结果意外好吃 一点都不油而且很爽口
🫖/ 冬瓜茶
跟外面超市卖的冬瓜茶比 就是低糖版的冬瓜茶 简直是抗糖女孩专属呀 非常解腻解可
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阿星同学
2020-07-16 10:32
人均50 | 台湾爷爷开的宝藏小店厦门探店
哈咯哈~
阿星同学终于来打卡这家咯,其实这家我不用介绍相信很多人都已经来吃过了。
台湾爷爷在集美开了多年的台湾菜➕泰国菜的料理小店🤗
【非常台非常泰】这个名字很好记噢,我知道这家店也朋友推荐的,他们经常来吃。
现在店面装修升级了,明黄色的灯光让这个小店很温馨
👍🏻菜品也是一级棒
👑三杯鸡👑
吃台湾料理怎么能不吃三杯鸡。
为什么叫三杯鸡?这道料理就是不加一滴水。
仅用〖米酒一杯,麻油一杯,酱油一杯〗故得名
鸡肉香味浓,甜中又带咸,咸中又带鲜
口感柔韧,咀嚼感强,hin下饭呢🙋🏼♀️
·
👑蚵仔酥👑
每一只海蛎都裹粉炸,香香脆脆的!一定要趁热吃
沾着梅子粉吃,别有一番风味哇
·
👑泰式柠檬鱼👑
非常泰的代表了!鲈鱼很新鲜,刺激味蕾的泰式味
锅底持续的加热就越来越有风味,很开胃喔
.
👑淡水阿给👑
阿给就是豆腐的意思,有点类似豆腐袋的意思,泡菜也很清爽
可以点一个尝试一下,挺新奇
·
👑台湾香肠👑
吃肉不吃蒜,香味少一半
地道的台湾香肠,和蒜一起嚼,完美!
·
👑芋头蛋黄肉松酥👑
还是建议点一个尝尝鲜就行,肚子留给其他美食哈哈
整个很干香,也不会太甜腻💯
·
👑冬瓜茶👑
推荐不点汤,点冬瓜茶就好了
店长说都是每天现煮的,甜度刚好
还很解渴噢
·
台湾爷爷很亲切又热情噢,点菜时会很耐心的推荐菜品
还叫我们不要点太多。
店里还有包厢,可以聚餐哈。
不错不错💯
🌈店名:非常台非常泰
🌈人均:50【丰俭由人】
🌈营业时间:10:00——14:00 17:00——22:30
📍地址:厦门市集美区岑东路152号【集美石鼓路肯德基斜对面】
非常台非常泰
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小吃没有货
2023-10-23 20:48
到集美,随便看了一下,就来了这家,这个饭忘了名字了,很好吃的,那个蛋是冰的,味道很好。
「三杯鸡」和北京吃的完全不一样,这个有种姜母鸭的味道,很好吃。甜咸微辣。
「冬瓜茶」很好喝,今儿事儿太多,但是照片忘了照了
「台湾香肠」香肠拼,单吃很好吃,但陪着蒜片就直接升华了。
「炒油麦菜」就是清炒时蔬了,很好吃,南方的青菜果然不让人失望。
总结:有点小隐蔽的小店,服务很好,菜的味道也错,作为来自北方的外地人感觉很好吃,就很家常的那种好吃。值得推荐给外地来的朋友。哦对了去洗手的时候看到老板炒了一个土豆丝还有苦瓜,路过时闻到了很香的味道下回来厦门还会过来吃
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Joy_5148
2022-02-12 13:44
「芋头酥」
香香脆脆 芋头里包着咸蛋黄和肉松 综合了甜味
我的最爱!每次来必点~
金丝炸猪肝
金丝是姜丝,猪肝炸的也很香脆
推荐
三杯鸡🐔空心菜
比较常规 口味也还行
服务:
台湾老爷爷开的店
会推荐菜品 很热情
🅿️
开车比较不方便停车 车位难找
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饕餮日记
2023-10-19 21:20
「飞鱼香肠」非常正宗的台湾香肠,夹着蒜片吃太正了!飞鱼籽增加了脆脆的口感
「三杯鸡」麻油罗勒味,挺香的
「柠檬鱼」鱼很新鲜
「凤梨苦瓜鸡」夏天又开胃又下火,一点都不黑暗!
「冬瓜茶」清甜润喉,喜欢!
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麓麓lulu
2023-11-03 10:12
「三杯鸡」个人感觉味道一般,缺少那种焦香味,感觉像是炒糖色没到位,就是正常的比较家常的味道
「飞鱼卵香肠」这个就是香肠里面有点鱼籽,香肠味道偏甜口
「墨鱼肠」这个香肠甜味比飞鱼卵那个还要重,配上蒜片又会有完全不一样的味道,神奇的是蒜片这么配着也不会很辣
「芋头酥」芋头里面挖个洞放了咸蛋黄和肉松,芋头不软糯,还有点干干的,整个吃着比较噎
「淡水啊给」感觉名字很特别就点了,是大块油豆腐里面塞上蔬菜粒,应该是用肉汤煮的,味道比较淡,配了一些萝卜泡菜
整体这家店的口味很家常,性价比还可以,不贵,感觉就是街边那种正常的小店,不难吃,但也没有很惊艳,不是很理解能上必吃榜的理由。如果想在这片区域找个能进屋吃歇歇脚的地方,那这家店还不错
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LINFF_3913
2022-02-02 10:24
非常台非常泰
环境:
在石鼓路的小巷子里 排队的人还挺多的 走到路口就能看到拉
服务:
还不错 人很多 一开始店员点错单了 后面有帮我们调整成正确的
「三杯鸡」还不错 挺入味的 推荐 感觉好像差不多每桌必点
「芋头酥」喜欢 也挺好吃的
「墨魚香肠」双拼香肠~推荐
「淡水啊给」豆腐袋 有点点像福袋 里面是各种蔬菜
「台湾香肠」
「甜不辣」还可以
「九层塔煎蛋」九层塔味道还是不太喜欢哈哈哈哈哈
京酱肉丝 忘记名字了 也还行就是有点咸 配饭应该还不错 或者面
性价比挺高的小店 菜系风格挺多的 可以一试
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一只橘猫_1335
2023-07-27 14:04
厦门大学!参观攻略看这一篇就够
太激动了吧,有来厦门玩的姐妹,可以留个半天进去看看,真的敲美的……
✔️关于开放时间
7月30日起开放。至少提前1天、最多可提前3天预约,每天8:00开放预约,额满为止,不接受现场预约哦
✔️关于预约
“厦门大学访客预约系统”🔍进行实名制预约。
✔️关于预约流程
使用本人身份证号码实名预约,每人最多可添加4名同行人员,同行者须与预约者一同入校。预约成功后,可在“预约记录”中查看预约信息。
✔️关于预约人数
工作日每天不超过1000人;寒暑假及双休日每天不超过5000人;国家法定节假日每天不超过10000人。
✔️关于入校时段
工作日可入校时段为12:30—14:00;寒暑假、法定节假日及双休日可入校时段为8:00—18:00。
✔️关于入校通道
预约成功的访客,仅限从厦门大学访客中心访客专用通道入校(其它各校门不作为访客人员入校通道)。
✔️关于证件和入校核验
入校时须凭身份证或其他有效证件(港澳居民来往内地通行证、台湾居民来往大陆通行证、港澳台居民居住证、护照)从访客专用通道,经人证比对后步行入校。私人车辆禁止驶入哦
厦门 · 厦门大学(思明校区)
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娟_9106
2020-10-29 00:22
不能错过的厦门必吃古早味美食
有一个盛名已久的菜市场—八市
还有最厦门的记忆和市井风情
附近藏匿着很多
不大的老店,专属老厦门的风味
劳松扁食
地址:厦禾路202号
招牌菜:扁食
从开店至今整整26年,劳松扁食只卖两样东西——扁食和拌面。这是老板钟叔定下的规矩!
改革开放初期,不甘平凡的钟叔“下海”去拜了酒店大厨为师,学小笼包手艺,但是因为闽南人的饮食习惯,小笼包的生意并不好。于是钟叔重新回去找师傅,学做扁食汤。
因为钟叔的细心踏实,哪怕一个小小细节没到位,他都能念叨很久,以至于身边人开玩笑说,你这么啰嗦,店名就叫“啰松”好了。只是“啰”这个字不太雅观,干脆用劳动的“劳”来代替——劳松扁食。
钟叔每天一大早到店里,纯手打肉羹,手打肉羹和机器加工比起来,口感会好很多。对待食物,差一点,就是差很多。
劳松扁食店的另一个主角——拌面也值得推荐。
浮屿大同鸭肉粥
地址:开禾路166号嘉英大厦
招牌菜:招牌鸭肉粥
它是35年的厦门老字号粥店“浮屿大同鸭肉粥“”,每天营业24小时,从不放假。
厦门用鸭肉做的美食品种不少,有盐鸭、姜母鸭、冬粉鸭......浮屿大同鸭肉粥,厦门最地道的鸭肉粥,仅此一间,别无分店。
这家小店的鸭肉粥每天都能卖出数百份!秘诀就是这几十年不变的味道!
对比其他鸭肉粥,从粥的颜色来看,会比其他家淡些,味道也清淡些,没有那么多香料药膳味。喝粥的时候可以自由加料,有鸭肉、鸭肠、鸭心、鸭腱等其他配料,粥粘稠适中。
美味的背后当然是下足了功夫!浮屿大同鸭肉粥用上茴香、八角、陈皮等40多种中药材,每天凌晨开始熬煮卤制1小时以上!一天总共要熬三次,用卤鸭子的卤汁来熬粥。汤汁清甜且粘稠,每一口都融入了鸭肉的味道!
说到原材料的选择,老板说店里选用的鸭子是需要精挑细选,选用的都是3斤左右的土番鸭,太大和太小都得pass。每天都大概要卤上百只鸭子.。
根据老厦门人的爱好,油条和鸭肉粥就好像沙县小吃的扁食+拌面一样是绝佳CP,而且吃之前再撒上点胡椒粉,才觉得完满。
鸭肉粥,3餐皆宜,但许多老厦门酒后或夜归都会在浮屿大同鸭肉粥停留,来上一碗,温暖下空虚的胃。
温馨提示:附近也有家山寨大同鸭肉粥,可别走错了
说了这么多,你是不是恍然大悟
原来厦门还有这么一个美食聚集地
厦门市
厦门酒店
由 Agoda 提供
福建酒店
由 Agoda 提供
厦门 · 劳松扁食
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盘小鱼
2021-07-30 09:38
厦门最美的民宿THE COZY可集
分分钟让你误以为在国外的民宿,纯白建筑围成的精致小院,Tiffany梦幻蓝的游泳池倒映着高低错落的白房,总共有9间房,建议住看得见游泳池的房间哦💙民宿在半山腰上,很安静不嘈杂~很适合度假⛱️早餐也很精致好吃😋
民宿:厦门the cozy可集厦门the Cozy可集民宿
厦门 · 厦门the Cozy可集民宿
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社恐人的吃喝玩
2024-07-21 08:53
正确厦门旅行,来灵验的仙岳山土地公庙祈福
🧩厦门仙岳山土地公庙
📆开放时间:08:00-20:30
🙇🏻♂️山不在高有仙则灵,祈福求愿心诚则灵
-
👉🏻祈福攻略:
1️⃣一般是每人3支香,到香火炉点燃
2️⃣贡品的话,水果、零食、饼干、饮品都可以
3️⃣先拜天公,正对香火炉的方向,鞠躬3次
4️⃣再拜正殿土地公,以正殿为中心从右到左
5️⃣依次是:后斗-姥太岁-观音菩萨-注生娘妈-地藏菩萨-关帝-文昌帝君-月老仙师
6️⃣听说祈福时,可以默念自己身份证号、籍贯,说得详细点,自报家门会让神灵更好“帮忙”。
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👉🏻神明办事处:
✅求财:土地公、关帝
✅求姻缘:土地公、月老仙师
✅求考运、读书、事业:土地公、文昌、关帝
✅求子:土地公、注生娘娘
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👉🏻求签流程:
🙇🏻♀️先报上个人信息(名字、年纪、所求之事等,尽量详细),桌上有笼杯,拿起一对,诚心诚意地问神明能不能求签。然后掷地板上,一阳一阴就是可以,如果是同一面就是不可以。
🙇🏻♀️如果神明同意,就拿起签桶,一边摇一边心里默念所求之事,直到自然地掉出一只签。
🙇🏻♀️拾起签横放桌上,再掷一次笼杯,“圣杯”就是你的签,如果都是同一面则不是。
🙇🏻♀️求到签后可以去庙门旁的解签台解签,找师父解签后记得添香油钱(现金)。
🙇🏻♀️如果所求之事达成,记得来还愿。
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🙋🏻♂️拜拜后感受:
🚶🏻♂️闽南人,对拜拜有着特别的情感,可以说是一种DNA,也可以说是一种信仰。求的是平安,求的是心愿,求的是万事顺遂。
🚶🏻♂️我们是开车过来的,停在附近停车场,然后爬山门⛰️上来,一路上风景和空气都非常,但是也比较锻炼体力就是了。
🚶🏻♂️拜拜是跟着长辈的来,除了求平安之外,我还求了姻缘💌。毕竟年纪到了,但爱情的花还没开,所以希望神明帮牵个好姻缘,嘻嘻~
🚶🏻♂️然后香烛和贡品这些,因为是跟长辈来的,所以很省心。
🚶🏻♂️拜完后可以顺便走走步道散散心,看看(👀大自然与城市的美。风景超好滴✨~同时,也是一个拍照出片的好地方,所以喜欢摄影📷的同学也可以来采风。#厦门旅行#
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厦门 · 仙岳山-土地公庙
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薯饼走开
2023-12-19 00:23
厦门这片海...后劲好大!!!!
珍珠湾和黄厝沙滩真的好美啊!
厦门 · 珍珠湾海滨浴
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厦门刘北山
2023-03-06 11:35
厦门清水宫|来拍飞机啦!
厦门高崎机场,差不多两三分钟就会有一架飞机从清水宫上空飞过,所以在这里拍飞机真的很不错!
🏠:湖里区清水宫
🚗:坐公交或者地铁到殿前站,然后导航走到清水宫,走路差不多12分钟就到了
📷拍照tips:
下午3-4点去阳光比较好,不会太刺眼;
快门速度调到1000/s,光圈11,iso自动就行;
当然了,除了用相机拍照,手机也很好拍,也有很多人用手机拍照。
(有个爷爷人非常好,看到大家大下午去拍照,很热,专门买了一箱水给我们,爷爷人很好!)
厦门 · 清水宫
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超级榴莲
2024-02-13 16:09
集美嘉庚纪念馆
在这座博物馆中,我不仅感受到了陈嘉庚先生的伟大和崇高,更深刻地认识到了他所代表的教育理念和人文精神。
厦门 · 陈嘉庚纪念馆
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厦门仙岳路大表姐
2020-01-15 16:39
俯瞰厦门最美️的钟鼓山索道坐过十次的小总
我一个玩遍厦门景点的本地市民,觉得钟鼓山索道是最值得去坐的,不然也不会每年都去,都坐了十次了。因为可以在高处一次性看完厦门大学,双子塔,环岛路等等来厦门必去的景点,拍照超级有感觉。情侣💗一定要去,简直不要太浪漫。
🚗交通:缆车售票处在厦门植物园入口旁边,如果开车植物园门口有停车场,一小时5元,第二小时6元,不过经常没位置所以不推荐开车去。
🕙开放时间:乘坐时间:8:30-17:30,如果遇上大风大雨天不确定缆车是不是开放,可以☎️钟鼓山缆车工作处
🕙乘坐时间:全程35分钟,半程17分钟,缆车到半程可以下来走15分钟到南普陀寺,买票的时候工作人员会问你要全程还是半程。
🎫买票:我网上买是65一个人,30日之内有效,今天坐不了下次去也可以,取票的时候最好带身份证哈。也可以现场买票70一个人。
⚠️注意!!!以前去坐都不要排队,现在游客太多,建议一个人在售票处排队取票,一个人去2楼乘坐处排队,缩短等待时间。
📷缆车风景:缆车升高过程中,回头看到背后半个厦门的城市景观,低头可以看到树林,绿油油的树尖尖很美,缆车跨过最高点时,可以看到环岛路厦大,沙坡尾,演武大桥和双子塔的全貌,因为这一片是老厦门靠海的区域,建筑高度偏低,随便拍拍都很美哒。
✅一定要看的TIPS1:⚠️缆车🚡是没有窗户遮挡的,海拔升高时温度降低,风会突然变大,秋冬天去坐的话,要穿内保暖外防风的衣服!夏天请记得全副武装防晒。我推荐秋天去,不冷不热天气晴。我和朋友里面穿了优衣库薄羽绒,外面穿了皮衣,可以说是完美保暖防寒装备,保暖的帽子🎩也阔以带一个。植物园入口有奶茶店,我一般都会买杯很热的奶茶🥤上去捂手,别人冻得狗狗嗖嗖的时候,你拿着手机吹着风喝着热茶可开心了哈哈哈哈。
✅风景最好的TIPS2:在缆车最高点拍海面夕阳🌇是我一大爱好,天气晴好夕阳快落下时,海面红彤彤波光粼粼一片,是厦门最美的景色之一。所以我一般去坐之前都会看天气状况,百度查一下当日日落时间,掐着点在落日之前20分钟-30分钟坐上缆车🚡!(注意去掉等待登缆车的时间)。比如今天落日时间是17:39,如果能在17:10-17:20坐上缆车,那看到的夕阳就是最美哒。但是要注意,过了17:30 ,就不让人乘坐了。
❤️厦门秋冬天经常会有粉红色晚霞,如果在缆车上看到海边的景色和晚霞那就是最幸福的事情了!希望我十次坐缆车的经验能用在朋友身上吧哈哈哈哈。
厦门 · 钟鼓山隧道
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猫四喵
2020-12-01 19:29
学校边上的美味小吃
石鼓路上的美食
看到的有人推荐。跟朋友分开一家一家排队,结果这家大阪烧最快哈哈哈哈。
四个口味的大阪烧,两种酱可以加,黑椒酱,蘑菇酱。
培根香肠,鸡柳,黑椒香肠,黑椒香肠+鸡柳。
老板速度非常快,记性也好,谁要什么安排的明明白白的。
大阪烧现吃比较好吃,上面的木鱼花点缀一下超级香。配料分量超级足。
值得一吃。经济实惠。
厦门 · 石鼓路
石鼓路大阪烧
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野生小圆圆
2020-08-08 23:15
沙坡尾—流浪的米其林汉堡
买汉堡送夕阳
提醒⚠️蓝鸟炸鸡这里已经找不到小摊啦!
最新坐标📍沙坡尾吃堡外围的摊位,大叔说以后都在这里啦~大家注意不要跑空哦☺
时间:我们是晚上7点多去的
只有小小的摊位,汉堡只有经典款一种:加番茄🍅芝士片🧀️
售价:30元一个
据说马来大叔以前是米其林厨师哦👨🍳
因为大叔很随性,不固定出摊时间和地点,被我戏称流浪的米其林汉堡🍔
30元可以尝到的米其林🉑️
厦门 · 沙坡尾
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大江大河_7889
2021-12-10 21:11
每次来厦门都喜欢住各种出片的民宿,这次选的onlyone海岛民宿很赞,
浪漫氛围感拉满~
【民宿位置】位于厦门市思明区滨海街道曾山21号,下坡就是环岛路
下午可以环岛路骑行呀,最主要的民宿有上下山接送服务,出行可以说
巨方便了!
【民宿介绍】白天民宿像一座白色的城堡,听老板说占地约1000平,
灰白相间的楼梯就很有层次感,民宿和望海咖啡厅在一起,环境绝佳,
超大海景平台 蓝天白云与海面交相辉映。
【房型】民宿有4种房型,房间设计风格是简约清新风格,非常适合
年轻人打卡拍照,房间设施配有投影仪,晚上喝点小酒看着投影别提
多舒服了,enjoy
【周边景点】这边离曾厝垵小吃街 白城沙滩 胡里山炮台 厦大 南普陀
沙坡尾 猫街 中山路八市这些都挺近的 打车约15分钟到达,各种小吃
海鲜排挡应有尽有。
厦门 · 厦门onlyone海岛民宿
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SpringYeh
2022-12-02 18:13
鼓浪屿|天堂之音在音乐之岛
中国唯一管风琴博物馆值得每个音乐爱好朝圣
大部分藏品来自英德美澳意法等国
衷心鸣谢胡友义先生毕生心血 ‼️
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🚦管风琴博物馆
📍厦门鼓浪屿复兴路69号
厦门 · 鼓浪屿风琴博物馆-正门
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夺退_4796
2019-12-16 22:15
厦门酒店‼️出差旅游首选宝藏酒店 超性价比
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🎏厦门这座城市特别适合度假 放慢自己的节奏 找一处交通便利 暖心惬意的地方住下🦋感受这座海滨城市的魅力 体会慢生活✨
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👣初来厦门的朋友可以选择有特色的酒店住下 会展中心海景别墅亚朵酒店就是个不错的选择 这家酒店不像平常见的酒店那样金碧辉煌 但住进去以后反而会觉得它多了些宾至如归的感觉🌷
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离金门岛很近🌿依山傍海🌊在这里看厦门都市风景那是绝佳 偶然我吃完饭后会漫步在椰风寨海滩🌴悠闲自在 附近的交通很方便 再往前走就🉑到黄厝沙滩浴场 南普陀等 一次性逛完著名景点 超满足
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酒店内设🏊🏻泳池⛳️草坪应有尽有 走进房间 卧室装潢简约明亮 舒适的床垫 往上一躺 就能彻底忘记一天的疲惫 原木色的家具配上暖黄色的灯光☀️精致温馨 不得不说这家酒店的服务细致入微 入住的时候会端来一杯热茶🍵房间里准备好的留言卡片 都让人觉得特别的亲切🌹
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🌈超喜欢这里的环境 早上推开窗 看见绿植🌿抬头看见的蓝天 都有一种亲近大自然的感觉 厦门这座城 无论是大风景 还是小地方 都会让人流连忘返🌬
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🌊民宿:厦门会展中心海景别墅亚朵酒店
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📍地址:厦门思明区环岛南路6707号
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💰价格:500+
厦门 · 厦门会展中心海景别墅亚朵酒店
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大聪明_3061
2024-08-09 23:02
大屏山郊野公园超全路线攻略!
看了网上七七八八的攻略,自己亲身走过一遍,认为比较合适且少走路的路线:
🚖打车直接定位:竹榕园山庄生态休闲山庄
⚠️自驾:路陡且小,有不少路段仅一辆车通行,新手不友好!🅿️路旁可停车
🌟往前走,一直走到尽头!大概100米左右就是山顶🌟最美拐角需要下楼梯(图8)
1️⃣️如果是打车前往的朋友,打卡完最美拐角后,可以继续沿着路往下走,是通往南门下山的路(这条路我们没走过,但有遇到路人从这条路上来)
2️⃣如果是开车前往,则原路返回,开车下山。
❌我们这次上山的路线:凤屏山庄(图9-16)人少不建议走!
🚖打车至凤屏山庄,花费17分钟左右到最美拐角处,最美拐角一直往前走可以至山顶
☑️图9-16有具体路线,如果遇到没标记的岔路基本都是往左上山的方向走
⛔️这条路线的不足:
💢路较陡,石子路,路上没有人!有点荒凉,旁边是一些墓地
❌不建议一人前往,不建议太晚去!!!
⚠️这条路上的环境不太友好,有想往这条路线的朋友请再仔细斟酌一下。
📌穿好走的鞋子,尤其是要走凤屏山庄这条路线的!🚽山上有厕所,但没有卖饮料的地方,水要提前带足🦟带好防蚊喷雾!
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厦门 · 大屏山公园
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inUu_9708
2020-02-28 21:02
厦门探店|JUICY
要说到厦门哪家面包好吃,我想到的第一家肯定是juicy🧡!!!现在juicy 就是我心中的NO.1❗️
他家有很多店,在中华城,SM,沙坡尾,宝龙一城都有
我最爱吃的是他家的红糖麻薯,软软的面包裹着香喷喷的红糖,真的不要太好吃!还有抹茶捆带,里面是麻薯跟奶酪啊啊啊🤤喜欢吃麻薯的集美们千万不能错过这两款❗️
面包太多了讲不完,还有麻薯一份四个的也推荐,这个我就没放图了哈!
还有蛋糕🍰不说了,还没有让我踩雷的,真心好吃,打包的盒子也好好看,我还收藏了好多他家不同的打包袋(我可能是个当代收破烂女青年吧)🥳
厦门 · JUICY的面包与奶酪(大学路92店)
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