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梁明昊
2019-10-21 12:28
厦门第八菜市场|狂吃海鲜-推荐阿玉加工店
厦门第八菜市场
这次来厦门是冲着海鲜去的,想要享受饱餐一顿
快傍晚6点左右的时候来到八市,人头涌动,叫卖声和吆喝声不断,敲重点:千万不要被一家摊档吸引,还是多看看,买海鲜和买衣服一样,和他砍价觉得还是贵了就直接走,店家会说回来回来哈哈哈哈,应该都懂的!!
这次买了小青龙90一支(爆砍),梭子蟹35一斤,海虾50一斤(很多肉很棒),扇贝13一斤,面包蟹90元3只(其实也不知道是不是)另外一个面包蟹买了50一斤,可以参考一下
接下来就是加工了,买的时候可能会有一些阿姨跟着你,你千万不要被洗脑了她们会叫你去她们的加工店,很坑的,有些阿姨会死缠烂打跟着你还会说一些很可怜的话,别心软,直接冲着自己想要去的店就好了
我去的这个店是我在小红书和其他平台找了很久,找到的一家叫阿玉海鲜加工,是一对夫妻开的很亲和,会和你说买的新不新鲜,他们家就是专门加工的一个小店,不卖海鲜的,加工价格可以看上面的图片
阿姨超级会煮,首推椒盐,真的吃到舔手指 ,重点可以打包哈哈哈哈,我是带回酒店去吃
厦门 · 朱记手撕鸡
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以下榜单推荐
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嘿噗_664
2020-10-03 15:51
第一口上去、就是这个味道、上头太好吃了、建议大家进八市不要买第一家看到的、没有对比没有伤害、这家阿龙十元三串、味道好正宗、老板说前面那家才刚开一个月、他们家开了好几年了、吃了一对比、这家真的好好吃、大家不要踩雷了、认准这家、老板态度还很好、大力推荐一下
厦门 · 朱记手撕鸡
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陈哈哈_3067
2023-04-07 21:05
全网最全厦门美食攻略来啦1⃣️|八市美食
✌️香港🇭🇰复活节放假‼️‼️去了厦门三天两夜!今天就来推荐一下厦门美食 自认为已经很全的厦门美食攻略了[doge][doge]写很久了!勿喷
好吃的‼️‼️‼️
📍八市
⭕️芋包王‼️‼️‼️‼️全场最佳!👍👍👍👍👍👍
太好吃了太好吃了!非常无敌推荐芋泥鸭(一开始以为会很奇怪的味道!一口下去绝了!!)
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️…
⭕️朱记手撕鸡! 😍
推荐推荐!一般吃到的手撕鸡都会比较柴!但是这个完全不会🤤🤤这是这次厦门唯一要排队的项目!也很值得!but他要半只半只卖😵💫😵💫有点多了!两个人吃不完!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
⭕️钟丽君满煎饼!😍😍😍
特别推荐芋泥饼but😭😵💫他不能单点!!只能叫黑芝麻花生芋泥三拼!而且晚上一般都木有了!一定要早上来买
anyway!芋泥煎饼真的超级赞 我的神
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
⭕️随便一家的沙茶面(欢欢沙茶面对面)😛😛😛
感觉可能厦门沙茶面都差不多!味道超级浓很好吃!推荐推荐~果然是厦门特产!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
⭕️新夏虾面(大表哥同款)[doge][doge]
比较普通的面!🦐比较新鲜!大表哥说汤是用🦐的头熬出来的
⭐️⭐️⭐️
⭕️八市麦奶
感觉这是厦门的特产!可以尝试!但是没有说特别喜欢!感觉会有点小奇怪🤔
⭐️⭐️⭐️(个人觉得!但是这是特色!要尝试一下)
⭕️老林麻糍!
麻糍是好的 芋泥是多的!但是就是无法接受有油条脆在里面
⭐️⭐️
📍八市附近
⭕️丹麦烘培坊的芋泥奶酪卷😍😍😍😍😍
蛋糕不是很甜!芋泥超级多!一个大大的奶酪!超级推荐!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
⭕️蛀牙糖水!😍😍
点了黑糖豆酪!推荐豆酪超级赞!!加了点小汤圆给颜值加分
感觉还有很多好吃的!但是太饱了就没有点其他了!
⭐️⭐️⭐️⭐️
喝的‼️‼️‼️
⭕️乐乐茶!(📍中山路)在厦门尝试一下上海奶茶哈哈哈哈⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
⭕️一树一叶!
好喝好喝!📍集美学院⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
⭕️KOI(沙坡尾)
n年前在澳门喝过!原来是厦门的奶茶!!超级怀念!!🤤🤤⭐️⭐️⭐️⭐️
⭕️张三疯奶茶
感觉一般般!但是这个也是厦门奶茶特产!可以尝试
⭐️⭐️⭐️
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厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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ohsantold
2020-08-23 13:21
厦门探店 | 友生风味小吃
说起沙茶面,厦门被推荐的有很多,但这家友生似乎还不太为人所知。
友生是一家深藏在老八市里的沙茶面,只是市场里的一个小摊位,不是很好找,可以一路问问顺便逛逛八市,满满厦门味的老市场。
🔹
其实厦门许多家沙茶面老板,包括很有名的乌糖老板,据说都是这家友生老板的徒弟。
🔸
爱干净的老板常常一身白衣白裤站在四个颜色各异的汤锅前,虽然置身菜市场却没降低对卫生的要求。
他自称是厦门做沙茶面的鼻祖,很自豪地将自己的汤头称作“魔汤”,美味到让你吃了一次就想吃第二次。
🔹
沙茶面重在汤头,沙茶酱需要30多种香料熬制而成,友生的老板据说用了40种。
🔸
从小吃四里沙茶面的ohsan,第一次吃友生时还是挺惊喜的,偏甜的汤头味道很喜欢。
推荐友生也正在于它的汤头足够浓郁,花生酱和沙茶酱的比例正好,带着一丝微甜,配料的海鲜和内脏足够新鲜,沙茶豆腐也是我吃过的店里最入味的。并且价格合理公道,沙茶面真的不需要吃到那么贵的。
🔹
贪心的想吃猪脚,所以又叫老板打了一碗不带面的猪脚汤。猪脚是事先卤过的,带点Q的口感。汤头依然带着一些微甜,虽然配着有点咸,还是忍不住喝了大半碗。
🔸
非常推荐你们早上来吃,沙茶配油条会让你忘记豆浆油条这对cp,吃完能从八市一路逛到中山路,顺便看看早上的厦门市井气~
🔹
人均:20rmb
营业时间:周一至周日 06:00-22:00
地址:开元路147号 八市分出口
厦门 · 友生风味小吃
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人造人号
2023-10-11 16:03
不想被这些简单的东西占肚子,玩完厦门最后临走才买一根尝一下,结果确实还是有点好吃。
厦门 · 阿龙沙茶里脊肉
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绘图师
2020-11-23 18:58
八市海鲜
真的鲜,看游记推荐加工那吃的,阿莲在二楼哦,别被坑了。(我被坑了)厦门之行棒棒
划重点
阿玉好吃,我才用了六十,老板很实在啊啊啊!没位置打包都要这家
厦门 · 朱记手撕鸡
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桔子水晶中山路
2023-05-25 11:31
厦门- 八市美食特辑(一)
八市 来厦门必来的市场,感受厦门的烟火气息!
下面奉上超好7的店铺攻略
1⃣️钟丽君满煎糕
营业时间⏰:7:00-20:00
现做现卖,一定要趁热吃~热热的才香!有很多口味有芝麻味,抹茶、花生。甜而不腻,价格实惠!简直不要太爱!!
2⃣️阿杰五香
营业时间⏰:7:00-19:00
香迷糊了~!肉真的很实在刚出锅外酥里嫩!
3⃣️朱记手撕鸡
营业时间⏰:6:30-19:00
开了二十几年的老店,很嫩很嫩的鸡肉,上面撒了芝麻油,伴上秘制酱料,很入味~
4⃣️海蛎煎
营业时间⏰:8:00-19:00
来厦门怎么能不吃海蛎煎呢!面粉裹着鸡蛋喝一颗颗饱满圆润的海蛎,简直不要太香!!
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厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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柠汐_799
2020-08-21 18:55
八市海鲜
说到厦门海鲜是一绝
那必不可少要来八市吃海鲜
之前看点评都是去阿玉加工,第一天吃了一次,确实不错但是比起这家阿莲海鲜加工就显得乏善可陈了 而且人真的很多啦!
这边的阿姨很热情 店面在二楼 就在阿玉的旁边一点 而且二楼还有空调算是八市相当不错的门面了 可以免费帮我们扇贝加粉丝,生蚝加蒜蓉
生蚝清蒸真的绝了! 第一口惊艳惊艳到了!
之前在阿玉就什么也不加然后还要我们自己开生蚝
阿姨什么的也都会很热情!
强推阿莲海鲜加工
厦门 · 朱记手撕鸡
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小曼凹凸
2020-03-30 21:23
【厦门探店】网红美食麻薯油条
🏠店面:油条包麻糍 老林
📍位置:厦门八市对面(思明区横竹路29号)
💰人均:8块
💓菜品推荐:招牌【麻薯油条】8💰【油条】2💰
.
之前看过小红书推荐🌟然后记住了🔮
那天刚好从中山路走过去碰巧想起来🔥
于是跑去屁颠屁颠买一个来尝尝鲜💨
我是超级爱吃QQ的仙女⛄️这个简直绝啦✨除了价格有点偏高☄️但是毕竟算是网红成品普遍都这样 也没办法🤦🏻♀️
🤓个人评价:他们家的油条很酥 现炸的 蛮出乎意料,因为包着麻薯酥脆的口感中包含着q弹,口腔里尝到了白糖和花生碎的滋味,四者在味蕾碰撞摩擦出不一样的火花!
ps:我觉得一份两个人吃刚刚好解馋~🥰吃一个的有点点腻喔~~
厦门 · 油条包麻糍·老林
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大林雀儿
2022-11-13 17:20
来厦门不去八市等于白来!!人均50好吃又便宜
家人们!!想吃正宗的厦门小吃一定一定要来八市啊!!我和朋友在这里吃得快把肚子撑破了😭
离中山路也很近,可以一起逛!!
-
1⃣️芋包王:芋泥爱好者直接给我冲这这家!!芋泥鸭酥酥脆脆的外皮,真的好香😭还有芋泥包!里面夹着各种海鲜!
2⃣️八市尚青海鲜加工:开了很多年的店,生意很好,排队!海鲜很新鲜,椒盐皮皮虾味道很不错!!!
3⃣️古早味现烤蛋糕:里面有芋泥和奶冻!!口感真的很棒!!每一口都很治愈!
4⃣️老郭手撕鸡:开了很多的一家手撕鸡🐔35/斤,老板现撕现拌!!味道不算很重,但是鸡肉真的很浓!芝麻油也很香!
5⃣️阿莲海鲜加工:回头客多的海鲜店!众多网红打卡,上过某众美味榜第一。椒盐皮皮虾,蒜蓉粉丝龙虾一定得去种草,秘制蒜蓉酱是老板特调的,其他地方吃不到。
6⃣️八市阿杰炸五香:里面夹了猪肉、洋葱这些,有点了类似四川的炸酥肉,确实很香但是吃多了会有点腻
7⃣️八市钟丽君满煎饼:有花生🥜芝麻馅儿的,里面的料真的很足!10块钱一盒,很甜很香
8⃣️思明面包店:也是开了很多年的一家店,买了五指面包🍞老面包的感觉所以也很香!很多人排队~
9⃣️还有海蜇皮、糍粑油条、水晶粿……
-
来厦门八市真的值得一逛,边走边吃!!感受厦门人们的慢生活吧~
厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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奶茶不加糖加奶
2023-11-07 18:54
在八市海鲜加工你一定要来他家
我为阿玉打call 明码实价不会掉包
买好海鲜直接拿过去找阿玉加工就行
我是吃辣星人 他家口味真的爱了 看到你买的海鲜品类会告诉你怎么加工会更好吃 比我在三亚吃的都满意 强推宝子们
八市海鲜市场建议大家一路走走逛逛了解一下价格 在买需要的海鲜 或者直接过去找阿玉让他带你去买
「我们是自己逛了一路然后买好过去找她加工的」
厦门 · 阿玉海鲜加工(八市店)
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VICKY_848
2023-04-12 10:12
厦门·八市|来八市绝对要吃这些!
1️⃣沙茶面 26r ⭐️⭐️⭐️⭐️
加了丸子,虾还有蛤蜊,很鲜!汤底是满满的沙茶味,面条非常筋道!不是软软的没有嚼劲的面条,很推荐!我吃的是四里沙茶面,早上七点去人不是很多。
2️⃣椒盐皮皮虾 58r⭐⭐⭐⭐⭐
吃的是尚青海鲜加工,这家在厦门非常出名,生意也是爆满很好。椒盐皮皮虾肉质又肥又甜,椒盐味道超级香。推荐!
3️⃣四果汤 15r ⭐️⭐️⭐️
在晴天的厦门还是很热的,喝上一碗冰冰凉凉的四果汤真的很爽!里面有芋圆,西瓜,菠萝,红豆,烧仙草,奇亚籽等等~可以自选汤底,我选的是椰汁,不会很甜。推荐!
4️⃣满煎糕 13r ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
选的是花生,芝麻,芋泥三拼,很好吃!皮韧韧的,馅充满着花生香,芝麻香,我非常喜欢!芋泥会比较甜,相比之下没那么喜欢。因为太太太喜欢了,走的时候又买了一盒,买了抹茶花生和红糖和花生的三拼,红糖一般,建议买花生和芝麻的,很香,很好吃!走之后还念念不忘!太好吃啦!
5️⃣姜母鸭 28r?⭐️⭐️⭐⭐️
吃的是阿呆,感觉它评价很好,而且很近就在酒店楼下!鸭肉感觉是腌制过的,偏咸,可能是因为我没有配米饭,对于我来说会有一点油,但很香!我觉得姜味没有那么重。好吃!推荐!
6️⃣扁食 10r ⭐️⭐️⭐️⭐️
我个人觉得跟沙县的小馄饨差不多,但是皮会更薄,肉会更紧实,很好吃!
7️⃣花生汤 10r⭐️⭐️⭐️
当天在海边吹风太冷啦,心心念念就想喝一碗热乎乎的花生汤,说实话就是银鹭花生牛奶的味道,花生一抿就化了,还是好喝的!可以尝试!
8️⃣阿杰五香 10r ⭐️⭐️⭐️⭐️
豆皮卷了马蹄,洋葱和肉,新鲜炸出来的脆脆的,咸香咸香的,好吃!口感也因为马蹄的存在变得丰富~第一次去的时候排了好长的队,第二天去的时候队伍不长就试了一下,推荐!!!
9️⃣仙豆糕 14r ⭐️
看到很多人吃过,因为好奇就买了,不是什么厦门特色。就是普通的皮里面放了不同的馅料,我买的是红豆麻薯蛋黄和玫瑰乳酪,普通到没有给我记忆点。
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厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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Morulala
2020-12-19 21:24
两周前去厦门玩,最后一顿吃的芋包王~~
店面看起来有点小但里面空间挺大,餐具是一次性的,服务员态度不错
「厦门南煎猪肝」:朋友和我一致认为最好吃的一道菜,很特别的是有一点酸酸甜甜的味道,很棒
「沙茶叉烧粿条」:粿条炒得不错,配上沙茶酱味道也是很棒,份量也不少
「招牌芋包大王」:看在是招牌菜的份上试一试,芋头味道很香,里面料挺足甚至还有鲍鱼,但个人觉得简单的芋包应该就很好吃了,不一定要吃这个芋包王2333
厦门 · 芋包王闽南茶楼
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喵小咿
2020-01-07 17:08
糯米星人超爱!香酥可口+糯叽叽油条包麻糍!
最近超火的油条包麻糍,听闻是江西乐平人最爱的早餐小点,终于在厦门也可以吃到啦!单听名字就诱人呀,香酥的油条、糯叽叽麻糍,这到底是什么神仙搭配呀!
一到现场,整个惊到,无时无刻不在排队的小摊子,现炸的油条上平铺上糯叽叽的麻糍,再撒上芝麻糖+花生糖,一份美味的油条麻糍就出炉啦!
一口咬入口,现炸的油条表现的太优秀了,每个角落都是又香又脆的口感,而麻糍软糯q弹!满满的芝麻香花生香交融在一起~一条下去满足感超强!咸甜咸甜的~忒赞了!小伙伴们~一定要趁热吃哟~@厦门美食 @B不了 @鲜城 @随手拍分享厦门美食
店名:老林油条包麻糍
地址:厦门横竹路29号
人均:8元
推荐菜:油条包麻糍
口味:⭐⭐⭐⭐⭐
价格:⭐⭐⭐⭐⭐
环境:⭐⭐⭐
服务:⭐⭐⭐
厦门 · 油条包麻糍·老林
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冬嘞个瓜
2023-11-05 12:05
「淡奶龟苓膏」龟苓膏是他家的特色,说是秘制的中药龟苓膏,吃法挺特别的,糖水、淡奶和龟苓膏是分开上的,自己按照口味组合,但龟苓膏真的好苦,越回味越苦,加了淡奶也吃不太下去
「海底捞月刨冰」这个刨冰不同于之前吃过的绵绵冰或刨冰,冰特别细腻,入口即化,上面淋的像淡奶一样的甜甜的汁
厦门 · 陈佳甜品(镇邦路店)
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逛吃小阿静
2023-02-11 09:02
旅游攻略|厦门3.0|情侣两人6天5夜吃什么
融合了五年前我自己的攻略、去年我姐妹的攻略、友友们的攻略 相对来说比较全吧 无广都是真实评价
图8是我的美食攻略 字数有限 评价各位看图片咯
因为行程有变,有些地方和店没吃到 也分享出来了,需要的友友可以替我尝一尝
—
📍鼓浪屿(小吃偏贵 能不吃就不吃)
✔️泰南喝老挝冰咖啡🌟🌟🌟🌟 22/人
✔️小马哥芝士马铃薯🌟🌟🌟 30/份
✔️邵子牙贡丸🌟🌟 20/5粒
✔️蛋满灌🌟🌟18/份
🔺没来得及吃的店
▫️小敏沙茶-沙茶面、海蛎煎
▫️厚生林 应时甜汤
—
📍八市(性价比很高 来了好几次)
‼️惠源面包🌟🌟🌟🌟🌟 3/个 必冲‼️
‼️永丰鱼丸🌟🌟🌟🌟🌟 10/5粒大鱼丸 必冲‼️
‼️亚本麦奶花生汤🌟🌟🌟🌟🌟 6/杯 必冲‼️
‼️尚青海鲜加工🌟🌟🌟🌟🌟
✔️阿杰五香🌟🌟🌟 4/条
✔️八市果摊🌟🌟🌟
—
📍中山路(和八市近 可以一起吃)
‼️老思西鸡蛋汉堡🌟🌟🌟🌟🌟 9/个
‼️吃茶三千🌟🌟🌟🌟🌟23/杯
✔️佘阿姨花生汤🌟🌟🌟🌟 10/杯
✔️老思西沙茶烤肉🌟🌟🌟 18/8串
✔️老曹记里脊🌟🌟🌟🌟 20/5串
🔺没来得及吃的店
▫️野草莓自由市场(人太多了需要排队)
▫️局口拌面(16点开门😞)
▫️芋包王
▫️1980烧肉粽
▫️杨小贤
—
📍沙坡尾
‼️正时和利姜母鸭🌟🌟🌟🌟🌟 50/半只鸭 必冲‼️
‼️栗酥饼🌟🌟🌟🌟🌟 15/8个 必冲‼️
✔️百万万美式汉堡🌟🌟🌟🌟 50/人
✔️茶色烟雨🌟🌟25/人
✔️栗酥饼旁边的果摊🌟🌟🌟🌟
🔺没来得及吃的店
▫️凉房(和野草莓二选一即可)
▫️爱氏热狗
—
📍猫街(一家都没吃 太撑了当时)
▫️鸡肉卷
▫️四果汤
▫️桥底麻辣烫(周末不开)
—
📍曾厝安(整体一般 做攻略的店因为一些原因都没吃到)
✔️火宫殿长沙臭豆腐🌟🌟🌟 10/份
▫️板顿猫私房菜
▫️厦门手工麻糍
▫️草莓夫妇私房菜
—
📍集美学村(没去上😞)
▫️石鼓路里脊肉串
▫️壶见
▫️非常台非常泰
▫️大社戏台沙茶面
—
🍰特产推荐
🌟阿吉仔椰子饼
🌟黄远堂凤梨酥
🌟栗酥饼
厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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食在哆
2020-10-17 16:14
285蚝味馆,不少人的深夜食堂。
·
开禾店企业文化都在一面墙上也是有意思,直接了当的了解285蚝味馆的特色,生蚝来至广东湛江,味道独到,海鲜现捞现烤!
·
店里的酒类饮品充足,不乏泰国的豆奶,进口的啤酒。
·
【生蚝刺身】个头不小,每个上面都码放着柠檬片,挖出生蚝一口闷,鲜美嫩滑,海洋的味道在嘴里引爆,自然的鲜甜让人回味。
·
【新疆烤羊肉串】、【泼辣猪小串】十分推荐,羊肉串肉锁汤汁,肥瘦相间、嫩而不柴,不腥骚。
·
【泼辣猪小串】是我一直以来尤为喜爱的,烤好的肉串热铁盘装置,又带点儿像是老干妈的油泼辣子油,香,辣度适中,香麻过瘾。
·
真是爱惨了285蚝味馆的【烤五花肉】,肥瘦相间的优质五花肉,切大块,腌制后再烤,肥肉的油脂几乎析出,瘦肉不柴。怎么说呢,吃起来润润的,相当柔软,怎么能吃起来那么没有罪恶感呢?一个人来上一盘,都觉得不够过瘾。
·
【芝士红薯】烤红薯不得不夸,看似其貌不扬,误以为是青铜,没想到是王者。绵密的地瓜饱含着芝士的浓香,香糯湿润。一份俨然不够,再点上一份紫薯的。
·
【生腌虾】祛头的新鲜虾,特调的蒜沫、辣椒油,看似小小一份,却是数量不少。生腌虾对可虾的品质要求较高,潮汕做法的生腌虾已经鲜少有店家做,自从在这里遇上后真是每回必点。
·
【烤皮蛋】的滋味真的觉得有必要一试,上面有肉松,味道很是有趣。
·
【烤活虾】、【烤台湾香肠】,现捞现烤的新鲜虾子,烤好的味道绝对的鲜,正宗的台湾香肠,吃得到满满的肉,太过巴适!
厦门 · 285•蚝味馆
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是薛小姐呀
2020-10-10 15:10
海鲜厦门
刷n遍小红书才刷到这家!点评是真的不错!老板很好讲话,一路走过来直充鱼友海鲜!认准老字号。海鲜品种还算齐全,皮皮虾必买,对面阿玉家加工一条龙服务。总而言之,厦门海鲜必打卡此两家。
厦门 · 朱记手撕鸡
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不妨_7673
2020-12-17 14:18
那时候在同安第一次吃炸面包就惊艳了,偶然路过八市看到这家面包店排的老长的队,遂寻了一机会也参与其中,排了足足20分钟的队才轮到我,种类不多七八种,点了汉堡鸡腿包传统炸面包,一路边走边吃,大大的满足!生意好的店用的油都是新鲜的,炸面包是火腿鸡蛋馅,鸡腿包跟小时候的一模一样简简单单的包了一根火腿,国产汉堡里的沙拉酱也跟小时候吃的一模一样一口下去满满的鸡排和酱汁,你要说好吃也没错不好吃但这吃的不仅仅是味道,更多的是小时候的味道,嗯,女朋友爱吃,所以下次还得来排队~
厦门 · 朱记手撕鸡
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臭色妈妈
2020-07-07 18:13
厦门第八海鲜市场
厦门八市绝了,透着文艺的市井生活真是太爱了
早上就可以吃到新鲜的海鲜,推荐鱼友海鲜,我买了4只红花蟹1只面包蟹6只鲍鱼一共88元,然后拿到鱼友家对面的阿玉家去加工,3个菜30元,真是太方便了,好好吃
明天打算把这个操作再来一遍,但是傍晚去然后打包拿到海边吃哈哈哈哈
厦门 · 朱记手撕鸡
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谢胖胖的大白
2020-11-06 09:26
厦门美食|之阿杰五香
这是一家具有历史气息的店铺哦
他们家在八市很出名了,
一大早起床就排队啊
人真的超级超级多啊[调皮]
位置:八市中街位置
价格:四块钱一条。沙茶面有价格表在图四上面哦、
历史:听说老板是福建漳州人。他们那边的朋友都比较会做五香,我是来了福建之后才知道这个东西的。
他们家的配方都是家里人传承下来的秘方。没有其他的添加剂啦。个人觉还还是很好吃的,也很健康
配料:猪肉,五花肉。洋葱,地瓜粉,面粉等(欢迎补充)
味道很不错,但是吃多会腻,所以大家可以根据喜好来购买。
厦门 · 阿杰五香
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鹿之尧旅行日记
2023-07-03 21:28
厦门八市攻略 | 10年本地人带你玩,大开眼界
作为一个道道地地的厦门人,八市是我最最喜欢去的菜市场~因为花样多,东西又新鲜~🌶️🍅🍆🐠一定让你大开眼界,怀疑人生
八市有出了名的新鲜海鲜、各种各样的小吃…我来给大家介绍几家我个人经常买又不踩雷的店❗️
·
🏠:厦门第八市场(海鲜市场)
📍:开禾路与厦禾路交叉口
·
1️⃣探味·私房菜海鲜加工
💰80+
八市BRT下来菜市场第一家海鲜加工门店~
多年海鲜餐厅~海鲜池现捞现杀现做~新鲜度是没得怀疑了~🦞🦀🦪🦐
随便点了几个想吃的大海鲜~分量足足的~
肉质鲜嫩烹制出来的口味也是绝佳👍~
上菜速度还很快~
推荐必点👉
清蒸波龙🦞➕清蒸螃蟹🦀️➕蒜蓉生蚝🦪➕虾菇➕白灼明虾🦐等等等~👌
·
2️⃣ 老郭手撕鸡
💰30(半只左右)
就在探味海鲜加工的门口~
最出名的肯定是手撕鸡…个人觉得还不错吧…加点辣会更好吃哈!超级入味!
除了手撕鸡还有猪耳朵、鸭胗等凉拌菜…🐔🌶️
3️⃣永成五香王
💰3.5-10
在惠源面包店对面的五香超级好吃…很多回头客买…我买过两三次…每次口味都很稳定…每次都好吃…妥❗️除了卖炸好的五香…也有卖未炸的新鲜五香…可以买回家速冻随时想吃就拿出来炸了吃…超级方便!🌭🍖🍢
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4️⃣老杨无骨鸡爪
💰25
这摊无骨鸡爪真是绝绝子‼️喝酒吃饭聚餐看剧来几盒啃一啃…不要太搭了!
七种口味随你选!我个人最喜欢柠檬味➕酸辣味!!每次吃完还想吃…一盒真是不够我一个人吃🤣‼️🍗🍋🌶️
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5️⃣惠源面包店
💰2.5起
这家是厦门古早味面包店了…老式的面包…
👉炸面包是这家店的头牌产品…每天早上七八点下午三点热乎乎出炉…
还有汉堡.鸡腿包.五指包.豆沙包.芋泥包也是杠杠滴!🍞🍔🍩
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6️⃣肥茂满煎糕
💰8-15(半张8元/一张15元)
这家必须是岛内最好吃的满煎糕了…现场摊饼热乎乎出锅…跟同安一个味道的…有三种口味(红糖、芝麻、花生)…我个人最爱红糖味🥞
厦门 · 八市
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点小评_8518
2023-06-04 12:45
老板老板娘人很好,热情好客,只提供海鲜加工。可以带着一起去买海鲜,海鲜味道十足,推荐椒盐大虾,蒜蓉龙虾、鲍鱼。三天两夜的旅行,去吃了两次,了解当地人的生活状态,老板娘还给免费的茶,做海鲜已经做了一二十年了,不揽客,十分推荐。希望生意兴隆,保持初心。加工一道菜差不多都15元。
厦门 · 阿玉海鲜加工(八市店)
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Cho先生
2023-01-27 18:20
厦门攻略•八市篇|人均25吃遍古早味美食
不知不觉来厦门9年啦,作为资深吃货,厦门当地小吃也算是吃过很多啦,今天跟大家说下八市、中山路附近的网红小吃吧❗️
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▪️老思西鸡蛋汉堡
🔹地址:山仔顶巷20号
🔹价格:8元
🔹推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
每次过去都是排的很长的队,每一份都是现做的,汉堡和馅料是分开的,馅料是鸡蛋和肉沫,肉沫真的很多‼️汉堡和馅料之间会加酱料、黄瓜等,口味真的不错。
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▪️月华沙茶面
🔹地址:镇邦路78号
🔹价格:20+
🔹推荐:⭐⭐⭐⭐⭐️
开了几十年的老店了,就在八市去中山路的转角,沙茶面都是20几块,沙茶浓郁鲜美,份量也足。来厦门可不能错过沙茶面哦❤️。
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▪️长辫子阿姨-麦芽糖网红大鸡腿
🔹地址:四明西路56-101
🔹价格:10元
🔹推荐:⭐️⭐️⭐️
地址就在鸡蛋汉堡旁边❗️方便大家不绕路,一次吃满2个厦门网红小吃。味道不错的,好吃。
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▪️八市惠源面包店
🔹地址:开禾路22号
🔹价格:3+
🔹推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️
厦门本地朋友推荐的,几十年的老店了,面包一出炉一会就卖光了,做的都是厦门古早面包,火腿面包好吃😋。
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▪️钟丽君满煎糕
🔹地址:八市内
🔹价格:5元
🔹推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
钟丽君满煎糕也开了十几年了,有芝麻和花生口味,我喜欢花生的,趁热吃不错,喜欢吃甜食的小伙伴们千万不要错过哦!
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▪️豪香里脊肉串
🔹地址:大中路1-2-102
🔹价格:4元
🔹推荐:⭐️⭐️⭐️
这家店离八市有一点点远,不过步行也可到达啦。也是每一次都是排的长长的队,肉串4元一串,老板娘态度也很冷酷,口味还不错。
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▪️黄金豆腐袋
🔹地址:十六间巷5-101
🔹价格:9元
🔹推荐:⭐️⭐️⭐️
这家离八市有一点点距离,是中山路旁边的小巷子里。现炸豆腐掏空,塞进里脊肉、萝卜丝、黄瓜等。口味中规中矩,个人觉得偏贵,但是朋友说很好吃,每次都要吃😂。
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▪️黄则和花生汤
🔹地址:中山路22-101
🔹价格:5元
🔹推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
中山路步行街上唯一一家值得逛的店了‼️也是几十年的老店了,里面有福建地区各多特色小吃,海蛎煎、萝卜粿、土笋冻…我喜欢他们家的花生汤,加个鸡蛋刚刚好,不是很甜,花生香气浓郁四溢出。
厦门 · 八市
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雪碧抹茶味
2020-09-09 07:00
私藏厦门八市美食攻略大公开️️️
-和我一起逛八市吃美食啦
1️⃣285蚝味馆(八市店)
十多年的厦门老字号烧烤品牌,很多大明星都来打卡过,还上过《舌尖上的中国》,集万宠于一身。碳烤生蚝、烤皮蛋、牛小串、网烤海蛏和芝士地瓜都好好吃😋
2️⃣局口拌面
这家肯定都被安利到位啦~真的太爱花生酱拌面🍜了,呜呜呜!怎么会这么好吃呀,还有拌鸭肠,也是一绝!!
3️⃣阿杰五香
蹲到刚刚出锅的,外酥内馅饱满,咬一口的爆汁~记得多跟老板要点厦门甜辣酱噢!搭配一起更美味噢💕
4️⃣莲欢海蛎煎
就在局口拌面隔壁,老板现煎现卖,满满老味道,海蛎个头都很大,个人超爱地瓜粉的,QQ弹弹,还是上过舌尖中国的店耶👍🏻
5️⃣亚本麦奶
被埋没的美食,一碗下肚简直不要太满足,店里的韭菜盒子也把我给收买了,对比花生汤更推荐麦奶噢(店家阿姨人也很nice噢)
5️⃣陈佳甜品
西多士超级爱好者就是我本人了!!!裹着鸡蛋液炸过的西多士更有一番自己独特的味道,上桌马上来一口,开心快乐一整天呀!马来西亚喳喳第一次喝,口感也是很惊艳噢!✨
6️⃣老思西沙茶烤肉
除了鸡蛋汉堡,这个沙茶烤肉也别错过呀,那个酱绝对是镇店之宝,喜欢酱的朋友可以额外买一瓶回家,一口面包夹一串肉🥩,幸福的味道就是如此吧!!
7️⃣郑记水煎包
皮薄肉厚,简单概括就是这么好吃😋,热气腾腾的东西真的让我移不开腿,太好吃了,吃完一个就想再来一个的冲动!!一下子屯了十几个回家当早餐😝
9️⃣芋包王(图片塞不下了啦)
好吃的芋泥美食不能自己偷偷藏着,我要分享给更多爱吃芋泥的集美们,闽南一大特色菜就是芋泥包,就是买的人有点多,需要排队等等~
🔟惠源面包店 (手账图片塞不下了😭)
dbq,应该给它C位的,满满童年回忆,从小吃到大都是这个味儿,炸面包是心中no.1无疑了,面皮那么Q里面馅料那么多,居然只要两块五,现在还有这么实在的美食,太意外了!!几年也都不涨价的!!
厦门 · 第八市场
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黄黄房房
2020-08-03 17:15
厦门探店|属于厦门中山路的古早味
本地人超爱去的 陈佳甜品店//人均 20💰
今天介绍的是本土著超爱的一家甜品店/
地点位于 - 镇邦路65号
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必点菜品推荐 - 西多士/龟苓膏/刨冰
# 西多士真的超赞 面包裹着蛋液下锅炸至金黄
糖水淋上 一口下去酥酥脆脆
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# 配上西米露和刨冰 中和掉了西多士多余的油味
黄金搭档三人组 也称冰火两重天kkk
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# 爱好凉茶或者要降火的 必须点他家的龟苓膏
还有地狱级别24味苦茶 地狱苦 绝对的清凉降火
=(要是没尝过爱情的苦 24味苦茶的苦也差不多
.
# 炒饭也很不错 很干香 米炒的一粒一粒的
.
遍地网红新店不断崛起的现在 //
老店的古早味变得越发的吸引人
保留了原来属于这座城市的味蕾记忆 ))
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厦门 · 陈佳甜品
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爱厦门
2023-11-04 17:24
在八市里,许多品种,冰激凌麻糍也有。我只感兴趣油条包麻糍。10元一个。现做油条,热热的。麻糍凉的,这次下午,好像是上次早上好吃。上次是小伙子,这次是阿姨,应该是家庭摊位。油条口感在线。这一个下去有点罪恶,只能分享。
厦门 · 福建茶叶批发总部
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柚子_1374
2020-12-05 19:15
闽南特色美食‼️性价比与味道并存️
真的又是一家惊喜的小店🥰
特色闽南茶楼🍵特色美食🈚️一踩雷~
芋泥控🙋又🈵️足啦‼️
【厦门必打卡美食鉴定完毕✔️】
📍坐标:八市
💰人均:65+(真的性价比超高,吃撑都不会贵!)
🌟推荐菜品🌟
「招牌芋包大王」和传统芋包不同的是,里面多加了虾仁🍤和鲍鱼~相对比下来这个价格是可以接受的。一定趁热吃,芋泥凉了会有些硬哦!
「芋泥香酥鸭」这个我真的爱了💖必点‼️芋泥绵密搭配鸭肉,别有一番风味🔒一个人吃了五块,有一点点腻,但是不影响我爱它~
「芋头花生汤」加芋头的花生汤🥜第一次喝呢。花生炖的烂烂的,里面还有蛋花,暖暖的下肚🧡
「厦门南煎猪肝」猪肝能这么嫩真的有一点惊喜到!可以尝试的!是他们家的特色!
🌟海蛎炸一般,个人口味没有觉得太惊喜。所有菜品一定趁热吃哦!
🌟饮品:奶茶🧋、绿豆汤🥣都很🉑️!
🌈是我一定会二刷的店铺~今日份美食欢喜💕
厦门 · 芋包王闽南茶楼
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CHOCO_5220
2020-11-09 11:52
厦门探店| 年轻人下班后都来这撸串
忙碌了一天,晚上下班后总想吃点烧烤喝喝小酒,再来点音乐,那么来285蚝味馆肯定不会出错。
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开业多年,全厦多家连锁,食材新鲜,口碑优越,它早已成为本地人吃夜宵烧烤的首选。
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▪️蚝味馆的招牌自然是各种生蚝,生蚝个大肥美,还保留着鲜甜的原汁,有蒜蓉、清蒸、刺身等口味,个人偏爱蒜蓉,尝起来特别香!
▪️猪小串、烤肥牛、烤虾、烤扇贝同样出众,烤串还有炭火炉不断加热,保持绝妙口感
▪️这家店也是清吧,提供的鸡尾酒也很优秀,快来喝一杯忘情水,忘掉一天的忧愁吧
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唯有食物填补了食欲,才能抚慰辛劳一天的肉体,耳畔的音乐,则是与灵魂的共鸣。
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🚪:285蚝味馆
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厦门 · 285•蚝味馆
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L家的小_9321
2020-03-21 08:52
【厦门古早味】四代传承“芋包王”闽南茶楼
在八市附近有一家“闽南茶楼”,名叫“芋包王”,这家充满古早味的闽南茶楼已经是四代传承了。😏😏
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老板王志杰是个80后的帅小伙,他是“好清香”创始人王朝基的第三代传人,并于2010年重拾祖辈的技艺,经营起了芋包生意。
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走进芋包王,便能感觉到浓浓的古早味。闽南老茶楼,茶配,怀旧的热水壶,滤镜下的满满记忆感。✨
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芋包究竟是啥?👉
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芋包王闽南茶楼里的芋包🥧分为两种,一种是价格7块的芋包🥧,一种是价格28块的芋包大王。
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同样是芋包🥧,价格却悬殊了4倍。普通芋包的外皮没有芋包大王细滑,带有浓厚的颗粒感,内陷不够奢华,但过去的味道却保留地非常完整。
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28元的招牌芋包大王里面的内陷可就豪华的多,里面有鲍鱼,虾仁🍤,叉烧等,芋泥绵密,内里馅料饱满。
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推荐菜品🍝:
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芋包
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厦门南煎猪肝
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芋泥香酥鸭
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芋头花生汤
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人均💰:50元
地址🏠:思明区大元路27号(八市附近)
厦门 · 芋包王闽南茶楼
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叫我饭仙女叭
2023-11-12 17:29
看攻略来打卡的这家面包店,买了些小蛋糕和这个汉堡,味道就是很还原小时候的那种味道,老面包的口感,夹得肉还是不算少噢,就在海鲜加工这条街上也很好找,路过可以来买点尝尝,还是不错的。
厦门 · 惠源面包店
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