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  爱吃尼尼 2020-05-19 17:09

  干货！厦门八市必吃美食良心测评 | 厦门美食🎞被老厦门市井生活气息环绕的第八市场，人声鼎沸，天还没亮透就打捞上岸的新鲜海鲜还有各式各样的老厦门古早味美食都在这里，基本都只能打包带走，裹着包装袋边走边吃的人随处可见，一个让人不自觉放慢节奏享受惬意的地方~
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  📍山东葱油饼（2元/个）说实话不太好吃 但是2块钱很大一个 也就觉得还好了
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  📍钟丽君满煎糕（2.5元/块）中间是花生芝麻糖，外面是软糯的面糕，我们两个人吃一块，现吃会好一点，冷了的话可能会有点腻
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  📍惠源面包（买了3个，7元）像是儿时面包的回忆，面包底做得好，细腻厚实，用料十足又便宜，在物价高涨的今天还能做到2块3块/个真真是物美价廉
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  📍阿杰五香（4元/条）有点像叉烧肉+醋肉的结合版，外皮炸的够酥脆，里边猪肉跟荸荠的配比也刚刚好，当小吃的话一人一条顶饱了，当正餐的话可以买多点
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  📍阿力饼店（馅饼13元/斤）：路过的时候突然想买的，没想到发现宝藏店铺了，主要卖一些闽南的糕点，他家绿豆馅饼超好吃，买的时候刚做好，热腾腾的外皮酥酥脆脆，里边的绿豆馅新鲜香甜，性价比很高噢
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  📍月华沙茶面（18元/份） 据说是厦门zui好吃的沙茶面老店，他家的沙茶微辣汤底十分浓郁，里边的豆腐、丸子、罗汉肉都是大大一块很好吃，不过一整碗吃完还是有点偏腻
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  📍赖厝埕扁食（15元/碗虾仁扁食，拌面+5元）：70+年的老店铺，必点的一碗扁食汤，汤头浓厚还加了点冬菜提味，扁食的肉馅是每天新鲜采购吃着真真是鲜美啊
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  📍宜友海鲜大排档（139元，炒花蛤+招牌醋肉+清炒白菜）到的晚良山大排档很多菜都卖完所以过来宜友试试，也是本地有推荐的店铺，我们点的不多但是几道菜都没有特别惊艳，炒花蛤的佐料感觉放多了反而失去了本身花蛤的清甜，招牌醋肉酸溜溜的口感不错但没有配菜所以有点油腻，青菜中中肯肯，差了点火候呢
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  📦手信推荐：
  1、阿吉仔：厦门本土百年饼铺，推荐椰子饼/马蹄酥，还有另一家吉治百货是他家的品牌体验店，要包装好看的话可以去体验店买噢
  2、阿力饼店：就还是推荐买绿豆馅饼哈哈好吃又便宜分量也多
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  ✔️来不及打卡的推荐店铺：
  1、朱记手撕鸡
  2、友生风味小吃
  3、陈星仔饮食店
  4、浮屿大同鸭肉粥
  5、 横竹路小笼包

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  厦门 · 第八市场
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  Kaylee胡凯玲 2020-08-11 23:04

  厦门旅游️值得打卡八市海鲜经济实惠购买海鲜图1➕2 💰160
  p3鱼友家 老板人非常好噢 多送了我们鲍鱼还便宜了不少！
  加工费总计💰60
  p4阿玉家 就在买海鲜的对面 老板人也热情！
  💡💡💡
  🦞🐟都很新鲜 朋友都觉得值了！强烈推荐你们去啊 千万不要去步行街那边的小吃街吃🦞哦 又贵又不新鲜！！！

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  kumamon_5656 2020-09-06 19:39

  到厦门旅游必吃！本芋泥狂魔说的作为一个芋头狂热粉来说这家的芋包巨好吃！芋泥的口感很绵密，包子里面的馅料超丰富 我点的是招牌芋包王：有鲍鱼➕虾➕瑶柱➕豆腐干➕叉烧➕虾米 包子还配了2种口味的蘸酱和萝卜丝（我没拍）有甜辣酱和蒜米汁，还有萝卜丝 喜欢吃芋头的一定要试试！
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  第二道菜也是店里的招牌菜：厦门南煎猪肝，这个煎猪肝也好好吃！猪肝很嫩而且一点都不腥！口感有点酸酸甜甜的 份量十足，猪肝一定要趁热吃哦！ 唯一不足的就是猪肝切的太大块啦，吃多容易腻
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  第三道菜：酸笋鲨鱼汤🦈，我还是第一次喝酸笋做的汤，在我能接受的范围内，汤里有白萝卜和鲨鱼肉 鲨鱼肉吃起来口感就像猪肉不是很好吃，汤里放了很多白胡椒粉 汤喝起来很清爽 刚好吃多了猪肝可以解腻
  推荐指数：🌟🌟🌟
  第四道菜：海苔春卷 这道菜全是我朋友吃的，听他说里面的馅料全是素菜 看起来还挺好吃的但是我当时只想把肚子就给芋包就没尝

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼
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  LoveKobeBryant 2023-03-26 22:42

  厦门八市&中山路逛吃攻略人均不到100圆-
  八市是厦门蕞古早而有烟火气的地方！！
  来厦旅游一般都会到轮渡一带，值得顺道打卡‼️
  
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  八市&中山路这一带藏着敲多地道古早小吃，
  一站式统统都能尝到！本地人也都常来买～
  建议🉑️从开禾路口开始，一路吃到中山路！
  带上一张毛爷爷💰💰就能任性打卡逛吃…

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  厦门 · 八市
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  janexyj 2020-10-06 16:07

  超级棒的八市海鲜店是在网上看到推荐的一家海鲜店。这家店没有加工，只卖海鲜。他们家的海鲜真的超级棒！不管是虾还是蟹还是贝壳，肉都是超级肥美的。最最爱他家的螃蟹。螃蟹用的是清蒸的，不用蘸酱汁，都很鲜甜。
  老板也是很好说话，而且也很帅气哦！
  超级推荐一家海鲜店！

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  顾双鱼 2020-01-19 18:08

  厦门八市的这些古早味真滴好吃！❤️横竹路无名小笼包
  在吉治百货旁边，我拿着高德地图找了三圈！其实就在旁边，但是我们真的瞎了🙈️新鲜出炉的小笼包，里面满满得汤汁！晶莹的汤包皮！厦门的甜辣酱！nice！🙋️🙋️🙋️
  💛️芋包王闽南茶楼
  店面看起来不大，走进去还蛮大的，芋包7元一个，喜欢吃芋包，就是蒜味有一点点儿重，可以接受！软软糯糯的，好吃！🉑️🉑️🉑️
  💚️陈佳甜品
  点了一个杂果西米露，银耳西瓜羹，老厦门的古早味甜品，银耳羹不推荐，没有出胶，银耳脆脆的……西米露还好啦，坐在二楼窗边，看街道上人来人往！
  💙️阿杰五香
  我太爱阿杰五香了，好好吃！谢霆锋潘玮柏来拍十二道锋味也来吃了阿杰五香！我每次去八市都要吃阿杰五香，没次都要排队😵️但是！值得！哈哈哈哈哈超级香，一点也不肥腻，都是瘦肉！超级好吃！4元一条，生的3.8元一条，我想买一些邮寄回家，但是不能做真空包装，真的太可惜了😭️答应我，吃它！宝贝们！💃️💃️💃️
  💜️惠源面包店
  炸面包🍞古早味的老式面包！圆圆的2.5元一个，超级便宜！油炸的，一点也不腻呦！里面包的满满的蛋、菜、香肠！2.5元超级有料！ 下次还要试试其它🍞！嘻嘻嘻！
  💖️丸少
  老式手工鱼丸！🐟我点的是墨鱼丸，QQ弹弹的，但是，厘里面有鱼肉，稍微有一点点腥，但是有好多种类噢，除了鱼丸，还有各种香肠，还可以真空包装邮寄！可以试一下呦！
  💝️油条包麻糍
  八市的新晋网红小吃！排队的人超级多！实红！！！麻糍加油条，香香的，建议买一份，切开装，两个人半半分，要不然会有点点儿饱，有点点儿腻嘻嘻嘻
  还有亚本麦奶！朱记手撕鸡🐔！……还有好多好吃哒，但是我吃不下了啦！
  逛累了，吃累了就可以去吉治百货逛逛呦！拍照超级好看的，肖战也去过呦！坐在吉治百货看外面热闹的市井街市，发发呆，舒服极了！

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼
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  阿蘇sym 2023-10-03 15:06

  市场口的入口，很容易错过，要认准图片上的档口位置哦
  
  1. 老板很客气态度很好
  2. 沙茶面味道不错，不会太淡
  3. 丸子和鸭血大推荐

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  厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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  不吃怎么胖 2020-11-30 00:25

  第八海鲜市场里诚信示范商家，🙋🏻‍♀️
  也是经过各种对比后选择的，店家是两个男孩子年龄应该不大，非常热情，最主要一点也不忽悠人，不愧有八市的小红标，值得推荐。[OK]🏻
  
  东西要价就不贵，想买什么样的都会帮忙挑选，买了六七样。亲测不踩雷，十分推荐这家海鲜店！

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  人造人号 2023-10-11 16:03

  不想被这些简单的东西占肚子，玩完厦门最后临走才买一根尝一下，结果确实还是有点好吃。

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  厦门 · 阿龙沙茶里脊肉
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  风飞扬_1322 2020-09-21 23:57

  第一次的厦门体验：八市+阿玉家第一次来厦门，想着吃海鲜，然后因为一些朋友的不愉快经历，应该说还是忧心忡忡。
  
  跟着导航，共享单车到八市，逛了一遍海鲜市场，默默的旁观了一位小姐姐和店家的厮杀砍价，不擅长砍价的我选择了跟随，买好新鲜的波龙老虎斑皮皮虾生蚝扇贝鲍鱼，跟着番友的介绍来到阿玉家海鲜加工，老板和老板娘很热情，店面很狭窄，老板娘说楼上有位置，先上去做，看了一下没看见楼梯，经过老板的指点，发现厨房里一个狭窄且非常陡的楼梯，上去之后有两张桌子，坐下等待老板加工海鲜。最后证明，虽然环境比较一般，但是味道很棒，同行的朋友，本身不喜欢海鲜，吃完也说看来不是海鲜不好吃，是厨师功力问题。
  
  老板调的酱汁很棒，加上新鲜的海鲜，没有踩坑！

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  蟹饱王 2023-01-25 19:13

  我在厦门八市N刷的美食小吃厦门八市虽然只是一个菜市场但是有厦门特有的烟火气和各种古早小吃！我觉得还是很值得来走走的，推荐一些我来八市会去吃的小店！！！
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  1⃣️贡糖沙茶面
  来厦门当然要试试沙茶面！这家老牌沙茶面还是电影的取景地～各种辅料可根据自己的喜好添加。料给得很充足，沙茶的汤头很是醇厚。他们家的肉粽、海蛎煎和手抓鸡也不错吃
  2⃣️285蚝味馆
  夜宵可以来这里！厦门老字号的烧烤夜宵店！有我吃过坠好吃的碳烤生蚝，个头肥大非常新鲜，烧烤平价又好吃！
  3⃣️阿杰五香
  五香卷外酥里嫩，内陷的口感非常丰富，软滑鲜还有点甜。再蘸上本地人最爱的甜辣酱，绝啦！
  4⃣️惠源面包店
  让人回到童年的古早面包味，平价好吃
  5⃣️陈佳甜品
  老牌古早国产甜品店，开了快30年了，龟苓膏和西多士，西米露，每次来都吃
  6⃣️水妹春卷
  闽南味满满的店，传统素春卷和肉春卷，也有卖青团和各种甜点
  7⃣️钟丽君满煎糕
  刚出炉的满煎糕经常出锅就卖完了，松软绵密的面皮，夹着香香脆脆的花生碎～味道细腻！
  8⃣️政和扁食
  厦门坠好吃的扁食之一，在阿吉仔对面，肉馅是手工捶打的，皮薄馅Q
  ⭕️特产伴手礼
  ✔️義蘭中糖饼店
  ✔️阿吉仔饼铺
  ✔️黄远堂
  ……
  一些厦门其他好吃的店！！
  ‼️
  ✔️四海晴📍思北brt下面
  就在八市旁边，治愈系烧肉酒馆！营业到凌晨，烧肉和鳗鱼饭都很出圈！！来厦必吃的烤肉之一！！！！
  ✔️陶乡小火锅📍厦门多家分店
  老牌台式小火锅，店里招牌沙茶酱 古早味红茶和昆布汤底，吃一次就爱上！
  ✔️堂宴📍中山路老虎城3楼
  老厦门私房菜！是锋味拍摄餐厅，每次饭点人满为患建议提前订座。

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  厦门 · 八市
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  荷花园臭脸 2020-12-06 17:45

  发现厦门沙茶里脊肉店的，很特别的是他们就只卖炸里脊肉，不卖别的。
  这家也开在八市里面，十块钱三串，真的是分量惊人，在长沙十块钱差不多只能买到一半的量。肉吃起来还是挺新鲜的，辣椒不是很辣，沙茶味没有特别重。

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  青柠栀_2783 2023-06-25 13:01

  厦门必买伴手礼是阿吉仔，开了几十年的糕点老店，好吃价格又美丽。深受本地人喜爱，只要去八市，我都会去带点回家。
  「椰子饼」椰子味道浓郁，里面有很结实的椰蓉，口感香甜，很适合当茶配。
  「凤梨酥」内陷能吃到实打实的凤梨颗粒，酸酸甜甜一口下去太满足了。
  「芝心蛋黄酥」有芝士有麻薯还有蛋黄，口感层次丰富，看着就好好吃。

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  厦门 · 吉治百货
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  十三_3834 2023-10-20 14:05

  鸭肉粥很推荐的一家店，只有这一家，有外带，外带的包装很“朴素”，可能去吃他们家点外卖的人相对不多。
  「经典鸭肉粥」里面的料很丰富，有肝有腿有卤蛋，一碗的料还是很足的，熬的味道很鲜美，推荐尝试。
  有客来的话，时间比较赶也可以点外卖，比较剩时间经历。
  哦，记得加油条，配着吃挺好的。

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  厦门 · 浮屿大同鸭肉粥·始于1983年
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  L家的小_9321 2020-03-21 08:52

  【厦门古早味】四代传承“芋包王”闽南茶楼在八市附近有一家“闽南茶楼”，名叫“芋包王”，这家充满古早味的闽南茶楼已经是四代传承了。😏😏
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  老板王志杰是个80后的帅小伙，他是“好清香”创始人王朝基的第三代传人，并于2010年重拾祖辈的技艺，经营起了芋包生意。
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  走进芋包王，便能感觉到浓浓的古早味。闽南老茶楼，茶配，怀旧的热水壶，滤镜下的满满记忆感。✨
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  芋包究竟是啥？👉
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  芋包王闽南茶楼里的芋包🥧分为两种，一种是价格7块的芋包🥧，一种是价格28块的芋包大王。
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  同样是芋包🥧，价格却悬殊了4倍。普通芋包的外皮没有芋包大王细滑，带有浓厚的颗粒感，内陷不够奢华，但过去的味道却保留地非常完整。
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  28元的招牌芋包大王里面的内陷可就豪华的多，里面有鲍鱼，虾仁🍤，叉烧等，芋泥绵密，内里馅料饱满。
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  推荐菜品🍝：
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  芋包
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  厦门南煎猪肝
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  芋泥香酥鸭
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  芋头花生汤
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  人均💰：50元
  地址🏠：思明区大元路27号（八市附近）

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼
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  麥小咚 2023-11-15 09:56

  应该是一家老字号的店铺吧，从去年2个店面到如今三个店面，听着老板说，游客没有以前多
  「芋包王」心心念念的里面好像有豆腐，板栗
  「芋泥香酥鸭」好像芋泥比以前少了点
  「芋枣芋香花生汤」好喝的

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼(八市店)
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  一个小小姨吖 2020-04-15 20:46

  厦门海鲜攻略，买不了吃亏买不了上当来厦门吃海鲜，当然要去厦门第八海鲜市场啰。走进市场，玲琅满目，各种海鲜，很多都没见过，真是海鲜爱好者的天堂，价格基本都有标注，不怕被宰，当然还可以还还价，买好海鲜，就可以找一家加工店加工一下（白灼10/红烧15/香辣15/椒盐15/蔬菜10）这里墙裂推荐一家叫阿玉海鲜加工的店，就在市场里面，很好找，老板娘超级热情，她家没有饮料，想喝什么，老板娘会帮你去外面买回来 我们两个人一顿吃下来加上加工费基本在200左右，每顿基本就三个小海鲜一个蔬菜，已经可以吃的饱饱的了。
  这边还有一家阿杰五香可以吃一下，外面是一层豆腐皮，里面裹着肉，之前谢霆锋拍锋味的时候有来打过卡，真的很好吃，一条4元，也不贵。
  所以来了厦门一定要去海鲜市场打个卡，这里到处都是市井烟火气，爱上一座城市真的很简单。

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  厦门 · 第八市场
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  阿言_6393 2023-10-18 22:19

  好吃，吃了好几年了，还是这个味道

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  厦门 · 285蚝味馆(中山路店)
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  Red_439 2020-06-24 17:11

  厦门美食推荐｜陈佳甜品老厦门都知道的甜品店——陈佳甜品
  来厦门旅游也推荐这家吃，默默开了30年的店。
  陈佳甜品是我从小吃到大的甜品！
  😍看这个西多士，真的好绝！！！🤤
  小学就很爱吃，记得当时就很多人，算是厦门原始网红店了吧！开了快30年吧，吃过这么多糖水就只爱这家，不仅是始终如一的味道，而且是身为厦门人的回忆。（图4是菜单）
  推荐菜单：
  🍞黄金西多士：现炸！与炼乳的结合，外酥里软，吐司还有一股奶香味，蛋液裹得很足，最喜欢吃边边脆的西多士了，真的比厦门其他茶餐厅做的好吃。
  🥛淡奶龟苓膏：夏天消暑必备！龟苓膏是他们家自己做的，很苦很苦，超级Q弹，秘方配制，用勺子挖真的有rua rua的感觉，舀一勺奶精，再加一点蜂蜜水，刚好中和了龟苓膏的苦，推荐！
  🇲🇾马来西亚喳喳：红豆、芋头、西米露结合的一款糖水，我不爱吃红豆所以我觉得一般哈哈哈，朋友超级爱红豆，他觉得最好吃，红豆爱好者上！
  🤤芋头西米露：这款是我的心头爱，每次去必点！芋头超级香，冷、热我都点过。推荐热的（也不会很热，温温的）因为芋头会更软一点～他们家糖水都是很浓稠的，不是那种水水的，很香！
  环境：这家店环境一般，经营了30年难免的，但是被在店里的阿姨们打扫的很干净。
  服务：直接入座扫码点餐，阿姨们都很好。
  人均：60/2人
  地址：镇邦路65号（距离老虎城680米）
  营业时间：10:00～22:00

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  厦门 · 陈佳甜品
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  TOE_5850 2020-10-06 15:57

  双节来八市旅游吃美食来八市吃了几家沙茶里脊肉串，就是这家啊龙沙茶里脊最合我口味，外焦里嫩👍👍，10元3串大串里脊，经济实惠，在开禾路63号。
  开禾路71号卖海鲜帅哥很热情，给我们推荐了好几种海鲜，价位实惠，没有少份量，还帮介绍隔壁阿玉海鲜加工，加工费很合理，在那加工的人很多，。
  阿杰五香也很好吃。
  满煎糕也很好吃。

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  林中静月下隐 2020-09-26 18:20

  厦门伴手礼推荐（阿吉仔）第四天去买伴手礼，买前看了很多攻略推荐阿吉仔，义兰。首先，我去的是是义兰总店（大同路），没人排队，我只买了两盒椰子饼还有绿豆饼，口味还不错。
  还去了中山路的阿吉仔，是大元路的那家店，我觉得没必要去吉冶百货买，更精致，当然也更贵。我买的伴手礼也是送亲戚，同事的，在大元路那家店里买礼盒装的就行。 重点来了，哪种好吃？哪种好携带呢？
  最推荐椰子饼，其次凤梨酥，再次马蹄酥（咸），我只买了这三种。每种买了6份左右
  🎁椰子饼，饼底是椰蓉，清甜不腻，尽管是我这样嗜辣的长沙人和男票那样嗜酸的陕西人也觉得非常好吃，上海同事也很夸。如果送领导，建议图3那种大盒装，如果走快递寄亲友，可以选择图一小包装（一包3个）或透明盒装（一盒六个）推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🎁凤梨酥，皮薄馅料足，口感很好。推荐图1小包装（一包4个）或礼盒装图3。推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  🎁马蹄酥，酥酥的，有点像糖饼，我和男票一致觉得口味一般。小红书很多人推荐，但我着实不很推荐，买椰子酥比较香。注意！🌟包装一定要选图3大盒装！不然会碎，它比较酥脆。推荐指数⭐️⭐️⭐️
  再说下义兰的绿豆饼吧，绿豆饼馅料很足，但太甜了，也没有惊艳的感觉，如果买绿豆饼，如果送礼或邮寄一定选择大盒装，不然一定会碎，亲身体验，我买的那种透明小塑料袋装托运回来的，很碎。
  还有人推荐阿吉仔的芝士地瓜片和太阳饼，我没买，大家可以康康。
  晚上还去八市逛了下。 朱记手撕鸡不推荐，很多人排队，至少买半只鸡，我买了小半只，34元。味道偏咸口，男票觉得一般。说实话，确实一般没必要非去打卡（重点是太贵啦）。 对啦，还推荐两个选伴手礼的tip，八市里有家卖散装糖果🍬的小摊，图5，亲测摊主的糖果都很好吃，特别推荐牛轧糖（软，香，没必要买苏小糖，这家便宜好吃），维c硬糖，榴莲糖，椰子糖也还可以，种类多，适合带给小孩或办公室同事。第二个是小摊上的芒果干，一大包25元。非常够分着吃，我一包给好几个部门同事分着吃才吃完，且芒果很香呐。这两家店都是八市那条街上，距离不远，走几步都可以看到的。
  踩雷 在厦大学生公寓后街，有家卖烧仙草的店（打的名号是原厦大公寓八婆婆烧仙草），我点的椰奶烧仙草，非常一般，没打卡八婆婆烧仙草，不知道是不是冒牌，大家别踩雷。
  图4福鼎肉片在厦大公寓后街买的，口感还不错，类似千里香馄饨的味道，肉片不是肉，是小面疙瘩。鼓浪屿和植物园见上篇笔记～

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  厦门 · 阿吉仔
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  Susie_7970 2023-11-15 10:02

  在老街小巷子里，顺着导航还是挺好找的，感觉口味一般，性价比很高，对面就是菜鸟驿站，过来旅游买伴手礼顺便邮寄很方便。蛋黄酥蛋黄不大，不如轩妈家（当然价格也便宜很多），马蹄酥有点干巴（有咸甜两种口味），椰子饼是好吃的，推荐购买！

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  厦门 · 阿吉仔(大元路店)
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  reasong 2023-11-07 20:28

  来厦门旅游，居然刷到窝在菜场的小小面包店在卖油炸鸡腿面包！第一次来的时候晚7:00以后了，面包店已经打烊了。于是返程的那天起了个大早来买新鲜面包了。
  
  不得不说，菜场里面大爷大妈常光顾的店性价比都挺高。但这里要说的也不单是性价比，主要是在烤面包成为主流后，糕点市场就挺难再见到这种早古的油炸面包了。我去吃，就是想重温一下记忆里新鲜出炉的，松松软软咬起来油滋滋的炸面包而已。
  「鸡腿面包」这家店的各种面包都是名副其实的童年记忆了。但是鸡腿堡我真的，我真的一口回到童年。一口下去鸡腿就被我咬了一半，夹杂着记忆里半根淀粉肠的味道，就很还原。
  「鸡排包」虽然鸡排不是那么大，但现炸的鸡排包是真的香。和金拱门还有开封菜的味道完全不一样哟，就是记忆中咬一口冒沙拉酱的早古味道。
  说来惭愧，离开厦门，最想念的还是窝在菜场里的这个不起眼的小摊。真的好喜欢这个鸡腿包啊

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  厦门 · 惠源面包店
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  莉娃_6986 2023-10-25 09:46

  来八市怎么能不吃一碗劳松呢！
  拌面的花生酱又浓又香！
  拌面和扁食汤是标配！

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  厦门 · 劳松扁食店(厦禾路店)
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  ZH_3868 2020-11-13 14:24

  「沙茶里脊肉」
  肉很嫩很新鲜 感觉但我可能不是肉食爱好者 觉得吃一串差不多了 同学觉得特别好吃哈哈哈我给他吃面包 拒绝我说他想让肉味在嘴巴里多留会 整体很香
  💰10 3串
  
  老板的态度超级好也很热情
  八市美食真的太多了 又平价 有空多逛逛

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  秘密厦门 2018-03-19 11:58

  【厦门攻略】本地土著带你用人均不到40把厦门八市吃透透厦门旅行 厦门美食 厦门攻略 厦门
  
  📍厦门第八菜市场
  🚌坐公车或BRT到开禾路口站下车
  🚕打车目的地设为开禾路口
  八市，一个可以看到浓浓厦门烟火气息的地方。朋友说，每次从外地回厦门第一件事就是去八市买海鲜吃小吃，耳边充斥着熟悉的乡音，身边围绕着美味的地道小吃，这才是厦门的味道啊！
  这次，秘密君就把之前写过的八市的那些小吃整理出来，来厦门的话，快去八市寻觅美味吧~
  ✨图1✨八市外景
  ✨图2✨阿杰五香
  📍地址：开禾路111号（竹树堂与担水巷交界）
  ⏰营业时间：06:00-18:00
  💰人均：9元
  厦门的过年、祭祖、节假日家里都会买上几条五香。五香最重要的便是外皮是否酥脆以及内部的猪肉和荸荠的比例。阿杰五香用料新鲜，现炸现卖，于是即便在这拥挤的菜市之中，大伙也愿意为它排上一队。
  ✨图3✨朱记手撕鸡
  📍地址：开禾路27号（八市内）
  ⏰营业时间：15:00-20:00
  💰人均：30元
  手撕鸡虽说是来自上海，但却极为受到本地人的欢迎。“手撕鸡”如其名，将带骨整鸡撕成丝状，带皮带肉，淋上简单的鸡粉和香油，撒上白芝麻和芫荽，拌匀。成为大众饭桌上一道可口“凉菜”。同样的，你也可以选择其他拌料，海带、腐竹、豆皮也都是很受欢迎的小菜。
  ✨图4✨钟丽君满煎糕
  📍地址：八市内
  ⏰营业时间：07:00-12:00
  💰人均：2元
  满煎糕，看这名字丝毫无法感受到到底使用了什么料，这也是来自闽南语的直译。八市内最让人流连的满煎糕应当之无愧。特制的面糊铺满巨型饼铛，毫不客气地洒满白砂糖和炒熟的花生碎，在正中对折成一个完美的半圆，把甜美都包覆在中间。一口咬下去就能感受到那独一无二的弹性与内馅里的花生形成鲜明的对比，富有层次。
  ✨图5✨亚本麦奶
  📍地址：开禾路151号
  ⏰营业时间：5:30-18:00
  💰人均：5元
  麦奶，“奶”的说法直译自闽南语，其实也就是麦浆。用饱满的优质麦子在小炒锅里慢慢以炉火翻炒，火不能大，否则麦子糊得快却不逼不出麦子独特的香气。炒香的麦子经过碾压最终调和成浆，甜度没有给顾客选择的余地，全凭老板的手感。喜欢喝粘稠的口感，麦奶就是绝佳的选择。另外还有小点心——糖膏圆子，是没有汤的汤圆，小小的，红糖裹浆，很特别。
  ✨图6✨惠源面包店
  📍地址：开禾路22号
  ⏰营业时间：5:00-21:30
  💰人均：4元
  这里贩卖着儿时面包的回忆，五指面包、炸面包，那些咸咸甜甜说不清楚的味道，就是小时候的最爱。而在物价高涨的今天依然保持着一个面包2块3块的价格，物美价廉真真是如此。即使是现在，每次路过都还想买一个来吃。
  ✨图7✨友生风味小吃
  📍地址：开元路147号
  ⏰营业时间：07:00-22:00
  💰人均：21元
  “友生”可以说是这老城区古早味“傲娇”的代表，任性啊！老板是友忠和厦生两位异姓兄弟，轮流开店，难以捉摸具体开店时间，但味道和品质却是杠杠的。小小的店面（摊位）其实就在八市的路口，几个小桌矮凳，主营沙茶面、猪脚面、清汤面、卤面（厦门特有的红卤），配料海蛎、虾仁、猪肝沿等也都相当新鲜。
  ✨图8✨阿吉仔
  📍地址：大元路37号
  ⏰营业时间：06:00-21:00
  💰人均：10-15元
  说到阿吉仔基本没有多少本地人不知道。每天早上都一定会有老白头的阿伯阿嫲们，在八市内买完菜也要在这排上五分钟的队，买上几盒回家去，作为佐茶小点。要是遇上初一十五，这队可就要排到开元大街上去啦！秘密君最喜欢他们家的咸味马蹄酥，现在就好想去排队买来吃！
  ✨图9✨吉治百货
  📍地址：开元路116号
  ⏰营业时间：09:00-22:00
  💰人均：36元
  吉治百货是阿吉仔的品牌体验旗舰店，这里大概是老城片区里唯一一个可以落脚喝喝咖啡，休息一下午的地方了。吉治依旧传承了老店零添加的品牌理念，整栋楼一共5层楼，虽然只有小小300多平方，但处处都是惊喜，尤其是那满地能勾起一城回忆的花砖！生活美学概念从一枚饼到一杯茶，从伴嘴的花生酥到一杯精品咖啡，从一本本书到一杯亲制的水果茶，最厦门，最美饼店，有过之而无不及。
  💙只能放下9图，但是还有以下美食哦💙
  ✨赖厝埕 ✨
  📍地址：大元路8号（近鹭江电影院）
  ⏰营业时间：09:00-19:30
  💰人均：16元
  赖厝埕扁食就是以前老厦门嘴中的扁食嫂，主打拌面和虾仁扁食。拌面很有弹性，呈透明状，虾仁扁食皮薄且Q，馅饱满厚实，虾仁被肉严实包裹，咬一口即可看到，汤由猪骨熬成，香醇浓郁，骨汤之中还加有冬菜，味道很特别。
  ✨芋包王✨
  📍地址：大元路27号
  ⏰营业时间：09:00-22:00
  💰人均：50元
  芋包在厦门小吃系列中，其实算不上有名气。但我相信只要是爱芋头之人，若吃过之后，一定会爱上它。芋包王的老板是好清香的后人，他们家的芋包皮比较Q，辣酱是自己研制的。店里除了芋包，还有卖其他各种各样的小吃，吃下来甚是满足。
  ✨横竹路小笼包✨
  📍地址：横竹路33号
  ⏰营业时间：11:00-售完
  💰人均：14元
  横竹路上有一家无名的小笼包，三代人经营，颇有生意个性的老板早上11:00才开门营业，卖完便早早收摊。店内只卖小笼包和猪心汤，小笼包手工包制，猪心也都是新鲜炖煮，味道都原汁原味，一人一份，让人流连忘返。
  ✨陈星仔饮食店✨
  📍地址：八市营平农贸市场内，十字路口
  ⏰营业时间：7:00-11:00
  💰人均：24元
  藏匿在八市正中间的一家小吃，卖面线糊，主要服务于市场内的商家，也可以理解为本地商家都爱吃的一家店。真的就在菜市场的正中央，如果没有当地人带领你真的很难找到。周围的环境看上去可能有点脏，店主本身是卖大肠的，所以来这里吃一定要点卤大肠，建议早上来这点上一份当做早餐吃。
  ✨浮屿大同鸭肉粥✨
  📍地址：小学路31号之18-1(海城花园)
  ⏰营业时间：24小时
  💰人均：18元
  浮屿大同鸭肉粥最特别的地方不是它的味道，而是24小时营业。想想在深夜里，总有一碗热腾腾的鸭肉粥在路边等你，架子上一排都是新鲜的配料，鸭肉、鸭腱、鸭血、鸭肠、鸭肝等等，一碗鸭肉粥加着鸭汤熬制，美味不言而喻。许多老厦门半夜回来都会在这停留，来上一碗，一个人静静的吃完再回家。深夜中的胃，就此得到满足。
  ✨浮屿面线糊店✨
  📍地址：厦禾路200号
  ⏰营业时间：10:00-22:00
  💰人均：10元
  面线糊是闽南传统的小吃，泉州和漳州亦有，但这“面线”手工有所差异。浮屿家的面线看似平平，从大铁锅里出来的汤色也不那么清亮，但却是最接近厦门古早味的面线糊味道。大肠、猪血、瘦肉再配上一根油条，浓浓的小时候味道瞬间回到嘴边。厦门人有一个习惯，就是在吃面线糊之前一定都要撒上一点胡椒粉，作为面线糊提味作用。
  ✨劳松扁食✨
  📍地址：厦禾路202号
  ⏰营业时间：09:00-21:00
  💰人均：11元
  劳松扁食的肉馅是用清早送来的新鲜猪肉做的，老板亲自调味，打的时间力度也很讲究。新鲜出炉的扁食味道鲜美爽口，口感柔韧香脆，扁食汤是猪大腿骨熬出，香而不浓，清而不淡，喝完各种回味。
  ✨新厦虾面✨
  📍地址：人和路51号之10
  ⏰营业时间：09:00-20:00
  💰人均：12元
  新厦虾面在大同路上的一条巷子（人和路）里。每天只做三锅汤，卖完了就关门，所以要想吃的一定要看好时间。虾面里面的虾仁和肉都挺多的，面条筋道儿，面里面的汤一喝就知道是经过精心熬制而成的，虾的全部鲜美味道都融进了汤中。
  ✨真真厦港卤味✨
  📍地址：大同路354号
  ⏰营业时间：暂无
  💰人均：21元
  真真的卤味正是看板招牌产品，除了卤鸭及鸭的各个部位外，卤豆干和卤笋也是不可错过的美味。真真分店遍布厦门，但吃来吃去秘密君觉得还是八市的这一家口味最好吃，买上半只回家是极佳的下酒料。
  ✨佳味再添✨
  📍地址：大同路49号
  ⏰营业时间：07:00-21:00
  💰人均：13元
  原为吴再添，现为佳味再添小吃，已经不是同一家了。味道较以前先比稍稍差了些水准，但老厦门们还是常来光顾，芋包、油葱粿、虾面、年糕、肉粽都是这里的招牌小食。老阿伯们中午拿瓶二锅头或者啤酒，坐在大厅内避避中午的日头，话话仙，谈笑风生。这也成了游客们来厦门必须吃的厦门小吃店之一。
  ✨九市牛肉✨
  📍地址：大同路48号1楼
  ⏰营业时间：08:00-00:00
  💰人均：25元
  在厦门能吃到料足的牛肉小吃，还是挺难得。牛肉丸、牛肉面、牛筋、牛杂、牛肉羹都是真材实料，浓郁的汤头，每份的料都很足。每次到了饭点店内都是爆满，无论是本地人还是工作小青年，一份汤、一份咸饭是标配，再点上一份咖喱牛排和拌青菜，可以满足啦！
  ✨永发肉粽✨
  📍地址：开元路234号
  沿着吉治百货门口长长的开元路一直朝着思北的方向走，大约走个5~10分钟便可以看到永发肉粽的门面。门口的灶台前贴着醒目的“粽”字，灶上正有五花肉在锅里“修行”，香气浓郁。而制作肉粽的食材则在门边桌上的碗里静静躺着，等待着与其他食材“相识”的契机。永发肉粽素来以内馅多样、美味闻名。食客可根据自己的喜好来挑选不同价格的肉粽。
  ✨明月虾面✨
  📍地址：厦禾路180号
  ⏰营业时间：08:00-20:00
  💰人均：20元
  明月虾面最出名的不是虾面，而是虾仁叉烧炒饭。他家的炒饭不遵循“荤素搭配”原则，放入鸡蛋、鲜虾和肉，叉烧比起别家要小，不加蔬菜。店家铲子飞舞，把饭粒炒得粒粒分明，淋上葱油，能香进骨子里。且料很足，边吃边翻，你会不断有惊喜。汤也是用炒过的虾壳熬成，浓香鲜甜。
  ✨红发龟粿✨
  📍地址：开元路16号
  ⏰营业时间：06:00-18:00
  深藏于八市之中，有着三十年历史的老店，老厦门人很喜欢来这里买祭祀时用的一些食物，除此，这里还卖豆包粿、炸酥饺等一类闽南传统糕点。大红龟和草龟，就是厦门人祭祀时常用的贡品，草龟里包的是黑芝麻糖馅，用糯米粉制成。红龟里包的则大多是是花生糖馅。
  🌈很喜欢逛八市，偶尔也会喜欢被烟火气息包围的感觉。毕竟生活不只有诗酒花，更多时候是由柴米油盐酱醋茶组成的生活琐碎。🎇🎇

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  厦门 · 第八市场
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  小田甜甜 2020-10-08 23:19

  厦门‼️本地人的海鲜市场不上当不踩雷🌟来厦门肯定要吃的就是海鲜呀🦞
  八市海鲜市场绝对是最佳的选择
  据打车的司机师傅说，八市是当地人的市场，所以食材绝对的新鲜，价格也相对合理
  （但是还是要砍价的，而且不要急着购买多走几家🆚价格）
  买完海鲜在市场里🈶好多的代加工，在某点评软件上大家都推荐一家叫『阿玉』的代加工，十一去的时候人实在是太多了，不想排队，就选了别家，其实现在厦门旅游旺季期间的价格都公正了很多，所以各家的加工费都是透明的，不会有太大的差距，味道上，新鲜的海鲜怎么做都好吃
  ———————————————————
  『阿杰五香卷』
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这家也是在网上很多人推荐的一家小吃，就在八市海鲜市场里，很好找，你看到很多人排队就是了
  作为厦门的特色，是值得推荐的，虽然是油炸的，但是吃着一点都不腻，外皮酥脆🉑口
  内馅的用料也很足
  『砵仔糕』
  推荐指数⭐️⭐️⭐️
  不难吃，但是也没到非吃不🉑的程度，大家遇到了买了尝尝就好
  『芒果🥭』
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这是比海鲜还推荐的必吃‼️‼️‼️
  厦门の芒果🥭真的太好吃了 随便一个水果摊买的都好吃，价格还便宜，就算是小吃街卖的也不贵 在厦门玩的4⃣️天每天都要吃，回来还买了两个带回来
  ———————————————————
  🌈出来旅游出了看风景就是吃美食，吃的好才能玩的好，所以千万不要将就，🈵足精神世界の同时也要🈵足自己的胃🐱

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  一只梨梨酱 2020-10-19 12:54

  厦门探店-地道的闽南美食芋包王厦门探店-芋包王闽南茶楼 芋包王闽南茶楼
  地址：大元路27-101号 营业时间：07;00-22:00
  本来是去八市吃东西的，但是人太多太多，逛了一圈没吃什么东西，就看了美团附近的推荐菜来的，跟着导航七拐八拐到了。
  门面比较小，但是进去之后空间还是很大的，有两层，我们直接进门就找了位置坐下了。进去的时候人不太多，可能是错过了饭点，我们大概一点半左右到的。
  是冲着她家的特色招牌芋包王去的，又听店里的小姐姐推荐，要了其他两个菜，两人吃差不多。
  ①招牌芋包王¥29
  不愧是店里的招牌，外表看起来平平无奇，芋泥上面点缀了一颗樱桃，但内陷超级有料，鲍鱼，虾，干贝，瑶柱啥的。除此之外还上了三盘小料。
  ②厦门南煎猪肝¥39
  猪肝包裹着一层微甜口的酱料，猪肝处理的很好，吃的时候没有内脏的腥味，但是一定一定要趁热吃，基本都是切得很大一块，一口一个吃起来超级满足。还搭配了一小罐酱料，但是我基本没蘸酱料吃的。
  ③芋泥香酥鸭¥39
  芋泥太好吃了我的妈呀，作为一个芋泥控真的超爱这个，外皮酥脆，咬一口芋泥香甜绵密，里面加了小块的鸭肉，很好吃很好吃，但是吃多会腻！！划重点！！！会腻！！虽然很舍不得，但是确实没吃完就走了。
  总之总之，跟朋友两个人吃的很开心。

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼
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  山海_4361 2020-08-27 19:47

  厦门 美食攻略亲测有效 推荐好吃这次去了厦门 疯狂探店 疯狂美食 不怕胖
  
  1⃣️面包碳水类:
  👉『炸面包』:八市 惠源面包店 3元一个 里面有卤蛋以及各种菜 当然吸引我的是面包的松软 炸过之后更与众不同。店里其他的面包价格也很实惠诶，冲就完事了。
  👉『思北特香包』:位于思明北路，还没走到这家店就闻到了香包的香气了。特香包刚拿到手的时候还是热热的 上面那层皮脆脆的 淡淡的奶香 只需要11元一个‼️另外第二天又去他家买了虎皮蛋糕，里面有肉松!和我平时吃的不一样，带回家了还可以好好吃。
  👉『义兰中糖饼店』位于八市附近。早上去的，特香包还没有要下午两点，所以就冲了椰子饼和绿豆饼。我爱椰子饼，没有想象中那么甜，外层是蛋挞皮 超级好吃‼️绿豆饼也不甜，超级好吃😋
  👉『丹香烘焙』耶~我最爱的一家店。去了两次，每次都买两个车轮饼，两个只需要7元! 最爱芋头口味，一点都不甜腻，里面还有芋头，我超爱。还尝试了抹茶红豆口味和珍珠奶茶口味，珍珠奶茶口味里面有珍珠，很棒很棒。车轮饼趁热吃最好吃啦~
  另外买了牛轧饼，实实在在的手工牛轧饼，我买了好几袋回家，甜甜咸咸的相结合，很神奇的口味。
  
  2⃣️饮品类:
  ✅『石花杨桃清』喝这个是因为看了大众说是地地道道的闽南口味，很清口，然后在沙坡尾看到了就冲啦，中和了杨梅桃子的味道，咸甜口味?我作为外地人不是很喜欢 没有喝完呢，剩了好多😭
  ✅『CUIDA』6元的奶茶不香嘛?😝大众上面经常会有优惠券发送，奶酪奶茶我的爱，太🉑了，无糖就行，奶酪较甜。
  ✅『八婆婆烧仙草』🉑，打破了我对烧仙草的一贯看法，我以前不喜欢吃仙草的，然后那天想尝试就点了外卖，真的很可以，也很贴心给了刮刀。买的奶茶底，还有的是蜂蜜底。里面有薏米、芋圆、仙草，很丰富的一杯👍
  
  3⃣️小吃类:
  🅾️『曾大猫蚵仔煎』位于曾厝垵，晚上排了好长的队伍，大概有三四十分钟了。排队就会给一个碗并且付款，15一份，观看阿姨或者小哥哥做的过程也很有趣，味道当然也不辜负等待，可以尝试，但是加辣就比较辣了
  🅾️『阿杰五香』位于八市，(八市比曾厝垵便宜实惠）赞赞赞，潘玮柏谢霆锋打卡地，4元一条，里面有肉和菜，吃起来虽然有点油，但是很好吃啊，吃完还想再来一条! !
  🅾️『芋包嫂』位于沙坡尾，料丰富，我是芋头爱好者，所以必冲~

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