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VICKY_848
2023-04-12 10:12
厦门·八市|来八市绝对要吃这些!
1️⃣沙茶面 26r ⭐️⭐️⭐️⭐️
加了丸子,虾还有蛤蜊,很鲜!汤底是满满的沙茶味,面条非常筋道!不是软软的没有嚼劲的面条,很推荐!我吃的是四里沙茶面,早上七点去人不是很多。
2️⃣椒盐皮皮虾 58r⭐⭐⭐⭐⭐
吃的是尚青海鲜加工,这家在厦门非常出名,生意也是爆满很好。椒盐皮皮虾肉质又肥又甜,椒盐味道超级香。推荐!
3️⃣四果汤 15r ⭐️⭐️⭐️
在晴天的厦门还是很热的,喝上一碗冰冰凉凉的四果汤真的很爽!里面有芋圆,西瓜,菠萝,红豆,烧仙草,奇亚籽等等~可以自选汤底,我选的是椰汁,不会很甜。推荐!
4️⃣满煎糕 13r ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
选的是花生,芝麻,芋泥三拼,很好吃!皮韧韧的,馅充满着花生香,芝麻香,我非常喜欢!芋泥会比较甜,相比之下没那么喜欢。因为太太太喜欢了,走的时候又买了一盒,买了抹茶花生和红糖和花生的三拼,红糖一般,建议买花生和芝麻的,很香,很好吃!走之后还念念不忘!太好吃啦!
5️⃣姜母鸭 28r?⭐️⭐️⭐⭐️
吃的是阿呆,感觉它评价很好,而且很近就在酒店楼下!鸭肉感觉是腌制过的,偏咸,可能是因为我没有配米饭,对于我来说会有一点油,但很香!我觉得姜味没有那么重。好吃!推荐!
6️⃣扁食 10r ⭐️⭐️⭐️⭐️
我个人觉得跟沙县的小馄饨差不多,但是皮会更薄,肉会更紧实,很好吃!
7️⃣花生汤 10r⭐️⭐️⭐️
当天在海边吹风太冷啦,心心念念就想喝一碗热乎乎的花生汤,说实话就是银鹭花生牛奶的味道,花生一抿就化了,还是好喝的!可以尝试!
8️⃣阿杰五香 10r ⭐️⭐️⭐️⭐️
豆皮卷了马蹄,洋葱和肉,新鲜炸出来的脆脆的,咸香咸香的,好吃!口感也因为马蹄的存在变得丰富~第一次去的时候排了好长的队,第二天去的时候队伍不长就试了一下,推荐!!!
9️⃣仙豆糕 14r ⭐️
看到很多人吃过,因为好奇就买了,不是什么厦门特色。就是普通的皮里面放了不同的馅料,我买的是红豆麻薯蛋黄和玫瑰乳酪,普通到没有给我记忆点。
厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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以下榜单推荐
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爱厦门
2023-11-04 17:24
在八市里,许多品种,冰激凌麻糍也有。我只感兴趣油条包麻糍。10元一个。现做油条,热热的。麻糍凉的,这次下午,好像是上次早上好吃。上次是小伙子,这次是阿姨,应该是家庭摊位。油条口感在线。这一个下去有点罪恶,只能分享。
厦门 · 福建茶叶批发总部
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苏轼就是寿司
2020-12-15 22:58
【苏轼探店】
商户名:阿杰五香
Address:是在思明区开禾路111号第八市场内,鲍鱼专卖店的正对面。德清鲜生的附近。
Business time:06:00-19:00
没想到啊没想到,小小的一家20平米左右的店面,竟然是在厦门的必吃榜餐厅上ლ(′◉❥◉`ლ)。谢霆锋、潘玮柏都来打卡过的店哦!这次是慕名而来。跟着导航走是绝对会找到的。
生意真的非常好,不要讲究吃饭环境什么的。老板和服务员都很忙,没空搭理你,最好自己自觉点哈哈。
吃过饭来的,所以吃不了主食的面了,点了#五香卷#,一条4元,点了4条,在店里吃的。会剪成三段。只能说确实好吃,可能是我吃过的最好吃的吧,没有那种肥腻腻的感觉,有嚼劲。
因为特别好吃,爱吃五香卷的小伙伴吃完当场在店里买了4盒,一盒10条,所以是付了152元。是自己又去找了快递点,直接寄回去的哈哈哈。
厦门 · 阿杰五香
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阿趣_6703
2019-09-21 20:01
厦门探店|复古拍照必选之阿吉仔吉治百货
地址:思明区开元路116号·近轮渡公交站🚌
✨
吉治百货一共有5⃣️层楼,每当你往上一层你就会有不一样的惊喜,每一层的设计风格都很棒!
他也是我目前所到之处遇见的特别一家:咖啡馆☕️、茶室🍵、杂货、书店📖、饼铺🍪为一体。
✨
1F阿吉仔饼铺
2F百分百厦门&秘密花园
3F时光书局
4F花砖博物馆&吉治咖啡
5F乌龙茶室
ps:(肉松也在五楼哟,超大只。)
✨
没有到过厦门的一定会迷路吧!因为它隐藏在八十旧巷子当中。
在这你可以约上三五好友👬,吃点心喝茶聊人生;可以体验一番厦门本地人的生活方式;可以在五层庭院中感受傍晚凉爽的风;可以观察车流不息人来人往的热闹景象……
在这你可以尽情享受当下的慢生活,这也是我喜欢它的理由哟💕!
✨
最后在附上自己拍的几张图,随手拍都感觉到很应景,在这座慢节奏的城市中、放下自己那一份燥热的心吧~
厦门 · 吉治百货
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小猪喝水
2020-05-12 00:11
厦门第八原材海鲜市场。每天一个长胖小技巧
来到厦门吃的第一餐海鲜。
在番友的安利下选择了自己买海鲜加工。
打卡了阿玉加工店。店主很热情会帮你挑选海鲜。
确实挺新鲜的。小青龙一只65。扇贝称了20块,海螺36好像,章鱼23,每个菜15块加工费。差不多200的原料和60的加工费。
总体还是满意的。就是没有菜可以做椒盐的有点可惜。
海螺口感很惊艳。小青龙和扇贝超好吃,章鱼普通。
厦门 · 朱记手撕鸡
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厦门渣渣辉
2020-11-05 19:30
厦门美食|八市阿杰五香谢霆锋都打卡过
🌈黎哋好啊,介里是渣渣辉
🌈今天给大家安利一家都熟悉的老字号啦。
😎连谢霆锋和潘玮柏都来打卡过的老字号,没错,就是八市入口的 阿杰五香
🌈阿杰五香为什么那么有名气,确实以全透明的制作过程展现给所有人,而且!五香真的不错啊!硬件不硬怎么能火这么多年。
🌈只见店里的阿姨把一张豆皮两把馅料,然后一卷,嗖的一下就完成了。
🌈炸好的五香会煎成一节一节的,方便食用。
🌈店内有提供座位吼;五香吃起来很紧实,不松垮,有小颗粒的洋葱,细滑,吃起来甜香甜香,在蘸一点厦门风味的甜辣酱,会解腻,口感会更丰富。
🌈店里不止卖五香啦,海域沙茶面的等吼。
🌈路过的可以试试厦门的好料。
-
🌈 阿杰五香
🎏地址:思明区开禾路111号(开禾路与担水巷交口处)
⭐️推荐:五香
🕐时间:6:00~18:00
💰猪均:4元/条(丰俭由人)
-
🕵渣渣辉小提示:
1.地址就在 厦门第八菜市场入口哈,BRT下站后往门口走就看到啦。
2.可以当伴手礼,有卖生的吼
3.介意环境的和诸多要求的就不推荐去了,毕竟是在菜市场里面
4.怕油腻的就不要买太多,可以尝试一条。
5.今天分享到此,先溜了,拜拜
-
厦门 · 阿杰五香
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刀刀_9584
2020-10-27 14:52
前一天在中山路买的味道比较淡,不太适合我。这家在八市海鲜一条街,非常好吃,本来准备吃完阿莲再买一份拿回去吃,奈何吃的太撑了实在是没有肚子了。真羡慕住在附近的厦门市民,天天可以吃到这么多美食。[调皮][调皮][调皮]真的是贼棒!
厦门 · 朱记手撕鸡
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tangluting
2020-12-05 09:42
厦门|早餐打卡地道的劳松扁食+拌面
早餐吃扁食拌面🍜厦门的闺蜜重点推荐。
一进门直接说来一份拌面和扁食就好了,小份拌面+扁食一共17元。
「拌面」宽面条,好像就是花生酱和甜辣酱、沙茶酱拌在一起,拌酱吃起来好特别呀,味道不重不淡,花生酱忒香了,余味透着一股甜~还撒了点葱花。
「劳松扁食」原先我以为是馄饨[偷笑][偷笑]个头不大,皮非常薄,一口一个,汤淡淡的带点微甜,我撒了点胡椒粉,非常不错!肉馅滑嫩,我给满分💯好吃好吃。
听说厦门正宗吃法是,先吃扁食,留下汤底配拌面,我试了试,拌面没那么稠糊状了,酱味会淡一些。
厦门 · 劳松扁食
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STITCH_4502
2023-08-31 06:12
厦门八市美食篇️来八市吃什么‼️
📍第八市场
1️⃣阿龙沙茶里脊肉串🌟🌟🌟🌟🌟
来八市必吃!!一路上随处可见的里脊肉串 吃了两家都是阿龙家的 个人比较喜欢图片上的第一家 11r3串的
2️⃣辉哥芋泥香酥鸭🌟🌟🌟
芋泥和鸭肉的结合 很特别的咸口味 老板会提醒上美团团购更加优惠哦
3️⃣阿杰五香店🌟🌟🌟🌟
炸五香卷外酥里嫩 关键是才4r 很值得一试 也有卖生的 还有各种闽南小吃 谢霆锋和潘玮柏曾光临过的店哦 !
4️⃣黄氏土笋冻🌟
好奇什么味道的所以买了一份 有沙虫会有一点腥味 接受不了腥味的不推荐吃 天热要赶紧吃掉不然会化!
5️⃣芳姐四果汤🌟🌟
有芋泥 奶茶 蜂蜜 椰奶 桂花五种口味 点了蜂蜜的 15r一碗 满满的小料 夏日解暑必备 偏甜!!
6️⃣老郭手撕鸡🌟
不推荐!!!鸡肉里面混进了猪肉?
7️⃣惠源面包店🌟🌟🌟🌟
🍠推荐的 不容易让人注意到的店 可以问问老板哪款卖的比较好 我们买了老板推荐的炸面包和芋泥包都很好吃!3r一个 好吃又实惠!
8️⃣蘭记芋泥饼🌟🌟🌟🌟🌟
很值得购买!!!饼干夹着厚厚的芋泥馅 再裹上鸡蛋液纯手工制作 现炸现卖 6r 回到酒店还都是热乎的 而且芋泥很香 爱芋泥的小伙伴绝对不能错过!
9️⃣肥茂满煎糕🌟🌟🌟🌟🌟
正宗厦门古早味 有超多口味 所有口味可随意搭配 我们买双拼的 12r 推荐红糖和芋泥口味的!!
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厦门 · 八市
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Lday_2385
2020-09-24 07:58
逛八市。其实真的就是菜市场。不过来到厦门必须来的地方。体验一下当地市民的烟火气。
买了老郭家手撕鸡,上面没有花生米。个人觉得不是很好吃。这个鸡到了晚上还丢了。下车的时候忘记拿了。
盐焗鹌鹑蛋,一袋10元,这个也一般般。没有什么特色
找了两天的阿杰五香,满怀期待,然而没有惊喜
最惊喜的就是海鲜。一定要往里走,多看看 不要刚进来就购买海鲜加工。我们进门一直走然后左转。看到这家海鲜店的海鲜挺肥美的。叫鱼友野生海鲜店 问了老板哪家加工好。给我们推荐了对面两家,我们自己斟酌了一下 阿玉店铺太小了,感觉隔壁不错开禾路75号 海鲜加工,看着加工 挺放心的 他们家是卖鲜榨油的 老板真的挺好 他会给你推荐怎么弄好吃呀,收费也不贵。加工多的可以加老板优惠一点点。我们两个人买海鲜来加工 吃 一共才花了391元 真的好划算
厦门 · 朱记手撕鸡
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厦门小荐人
2020-03-31 14:58
厦门美食-沙茶面
在厦门八市路口的『友生沙茶面』已经开了几十年了 原始的沙茶汤底,浓浓的有点颗粒感,喝到嘴里微微辣🔥 豆腐是一定要加的,吸足了沙茶汤底后变得炒有味道
厦门 · 友生风味小吃
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1970-01-01 08:00
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食量大过天
2019-09-21 23:58
吃货来厦门八市就找准这7⃣️家店铺!
☑️厦门第八市场的吃货最全攻略
☑️来厦门八市就找准这几家店铺!
☑️图1⃣️:吉治百货
发了八市一定要逛一下这家店铺,里面有厦门伴手礼和新品,楼上的天台还可以在那边注意拍照,很美!
☑️图2⃣️:月华沙茶面
在八市前面的拐角处,这家沙茶面应该是我觉得厦门最好吃的沙茶面了,每天下午四五点就要开始排队,不过真的很值得排队。
☑️图3⃣️:朱记手撕鸡
如果来厦门八市没有吃这家朱记手撕鸡的话应该可以说是白来,每次来八市都一定要排队买的!太好吃了😋
☑️图3⃣️:惠源面包店
这家惠源面包店隐藏在八市的角落,如果不好好找就找不到,他们家的面包都是自己做的,要是太晚去可能就都没有了,对于我这个爱吃面包的人来说,真的找到这家店铺也太幸福了。
☑️图4⃣️:阿杰五香
阿杰五香我就不用多说了,谢霆锋拍十二道锋味的时候吃的就是这家,连我这个不爱五香的人都觉得好吃。
☑️图5⃣️:陈佳甜品
这家店铺我一定要推荐,是厦门本地人最爱去吃的港式下午茶,我每次的行程就是把在八市买的东西带到他们家,然后在他们家点一些吃的,好好享受我吃货的时光。他们家的龟苓膏,西多士和冰沙真的百吃不腻
☑️图6⃣️:这家是厦门的一家老店铺,很小的一家,门口就只摆了两个桌子,地点就在八市的入口处,他们家就两个菜单,小笼包和猪心汤,来了就来吃一下,绝对不会后悔
☑️图7⃣️:老式理发店💈
每次去八市路过的时候都会忍不住多看两眼,太喜欢这种老式理发店了,现在应该都找不到了,好希望这家店铺能一直在。
☑️厦门第八市场最火店铺收集
☑️厦门第八市场最好吃的店铺分享
厦门 · 第八市场
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钶雯思密达
2020-10-22 11:23
❤️谢霆锋和潘玮柏等明星都来光顾的厦门小吃➡️五香肉卷➡️真的很好吃
➡️非常地道的一家厦门小吃,虽然不是“胡建人”,没办法评价是否地道,但是一口吃下去就能感受到锅气和地气,地道的小吃大概都具备这样的气质吧!
➡️阿杰五香就在八市里面,远远就能看见招牌和排队的顾客,食材都摆在门口,现场制作,满满一大盆肉馅,用豆皮卷起来,炸到外酥里嫩,色泽金黄,把隔壁小孩都馋哭了
➡️内馅肥瘦搭配,肉丁很大,咬起来有口感,一口咬下去,洋葱的香气,搭配超多的肉馅,融合五香粉的香气,真的是太香了❗️❗️
⚠️关键是才4块钱一条,连猪肉都买不起的我,竟然吃上了这么多肉的五香卷,而且还是我喜欢的明星来打过卡的,我要都膨胀了😎
厦门五香卷tips:
五香卷是厦门富有地方特色的民间传统名点,具有香嫩酥脆,馅料精致,甜美爽口而闻名,即是小酌佳点,亦是佐餐食品
………………………………………………………
🏠店家:八市阿杰五香店
🧭地址:开禾路111号(开禾路与担水巷交口处)
💰人均:4元起
厦门 · 阿杰五香
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小萌马Mimo
2020-03-06 09:30
厦门美食分享|坚守在八市的古早面包店
Hello Everybody~感谢来看Mimo的手帐😝!
🌟🌟🌟
说起这家惠源面包店,老厦门的朋友们肯定是再熟悉不过啦~可不只是因为它在八市里面经营的久,更是因为小店到现在都还在坚持焙制儿时老面包,特别是响当当的“炸面包”、“巴掌包”、“火腿卷”这些,对面包感兴趣的你就跟着Mimo来瞧瞧看吧🍞🍞~
🌟🌟🌟
🏠环境:因为是深藏在八市里,所以门店本身还是略显简单的。在这里,一个柜台摆门口,制作出来的面包直接就可以放在上面供食客们选择咯~虽然有点“草率”,但这也正是八市特有的“随性”😉😉~
🌟🌟🌟
😋美食:正如Mimo之前说的,炸面包、巴掌包都是小店的主营~先说炸面包,依旧是承载着一代人回忆的独特小食~油而不腻、咸香适宜~虽然里面内搭的卤蛋、葱花、火腿做的馅料可能会颠覆许多小伙伴们的认识~而朴实无华的巴掌包,松软有质,更加清甜,配上香醇可口的香蕉口味果酱,就是这么的海岛风~其实小店的面包可以变着花样的做,但这些从“过去”到“现在”的面包还是延续着早前用最简单食材做好料的方法,所以还是大可一试的哈😎😎~
🌟🌟🌟
📒其它:当然,小店也有鸡排堡、火腿包之类的面包可供大家选择,而且不得不说这里的价格真是相当亲民,所以来到八市的小伙伴们可以尝鲜试试看啦🉑️🉑️~
🌟🌟🌟
📢Mimo的tips📢
🧭店家位置:厦门市思明区开禾路22号
🕙营业时间:9am-9pm
💰人均价格:8元
❤️推荐指数:4星(满6星)
🌟🌟🌟
厦门 · 朱记手撕鸡
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西红柿_7247
2023-11-15 09:18
好吃的小零嘴。本地特色,画蛇添足多加了辣酱,直接吃更好吃。
厦门 · 八市阿杰五香
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水宝宝v
2020-10-25 17:08
没忍住写了两个内容[馋]
做为游客,有时间的当然要去八市逛逛,去试试厦门人吃到大的满煎糕,大约在八市街的中间路段,因为现在有两间卖满煎糕的,为了找准一点特意按照图片的门面和附近的档口找的。
买了一盒,还有余温的糕,咬下去饼皮像松饼一样松软,中间是芝麻花生碎,甜的。甜度可以接受,不爱吃甜喝奶茶都去糖的的我来说吧。饼买多少都可以,有提前装好一盒盒的,也可以只买一小块,丰俭由人。没有因为出名坐地起价,良心的店家。
下面👇插播一则消息,满煎糕对面有间油条包麻糍,开禾路63号的麻糍店。这家不知名的油条包麻糍好吃到另外两家知名店。麻糍诚意满满,花生芝麻碎满满的均匀的裹在上面,油条酥软不扎嘴巴。老虎城那家油条扎嘴巴麻糍好少[捂脸]我叫你63号吧[机智]是一个阿姨在那里卖的,叫我们人多还很贴心滴帮忙减小块一点,让我们每一个人都能吃到。
可惜麻糍不好带回家,不然我就多买几盒麻糍带走了。PS[嘿哈]记住八市就是厦门老百姓的菜市场,不要在意环境啥的。
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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榕小树
2020-10-29 07:27
〖甜〗甜甜糯糯的满煎糕,配茶绝对一级棒
综合评分:4个棒棒糖
[糖果][糖果][糖果][糖果](。・ω・。)ノ♡
「八市钟丽君满煎糕」
📍位置:
八市菜市场内,在朱记手撕鸡附近
[薄荷]环境:
两个铺面,斜对着
一边是花生馅,一边是黑芝麻馅
🎈亮点:
“满煎糕”是厦门老市民的喜爱
一大早洗漱完毕,热茶一泡
在香茶徐徐入口之后,咬一口“满煎糕”
那“开放式”的双层脆皮和内里松软适中的发糕
再加上中间夹着的芝麻糖花,立刻让你唇齿含香
「花生馅满煎糕」🍕🍕
热气腾腾之间,泛黄的表皮带着些许焦香
酥脆口感中间是柔软湿润又Q弹
融化成糖浆的内陷假装不经意地在嘴里爆浆开来
给你一个巨大惊喜
再啜上一口热茶,你就知道“满煎糕”有多好吃
🍡注意tips🍡
放凉后的满煎糕,表皮因为吸收了湿气,变得柔软
但Q弹的劲头不减,依然是软糯的口感
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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山茄汁er
2020-12-11 13:52
10/31 晚上又来八市卖水果,看到很多卖沙茶里脊肉的滩头,选了最前面一家尝尝[呲牙]「沙茶里脊肉」10元3串,买一串的话4元,味道不错,油里下的肉质细嫩,有汁水!而且肉不会很薄[偷笑]刷上姜,味道浓郁,不是想象中沙茶酱的味道,和我们小时候吃的差不多[调皮]
厦门 · 朱记手撕鸡
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不在充电
2023-11-11 20:40
🫓钟丽君满煎糕|还是经典口味比较好吃
钟丽君满煎糕某种意义上也算是当地名产了(?)
吃了太多花生芝麻口味的点心
这次就选了红糖和芋泥的双拼
盒装的分量比较大
可以选择更小的塑料饭盒包装
双拼两块糕仅需7元
作为一位资深芋泥爱好者
我表示红糖味吃起来也比芋泥味好吃太多了吧
建议大家都去买红糖味!
厦门 · 八市钟丽君满煎糕1店
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暴躁琳
2023-11-11 17:50
在蛮多地方都有看到推荐它,慕名而来
虽然感觉整条街都挺商业化的,但面包很好吃!!
我们每样都要了一个,肉馅会比较出彩
莲蓉之类的也不错,馅料很多~
厦门 · 惠源面包店
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YY美业娇爷
2020-07-10 07:27
厦门探店|八市海鲜|阿玉海鲜加工|鱼友海鲜
海鲜是在阿玉海鲜加工对面的鱼友海鲜买的
两个人三百不到就可以吃到撑✨✨
第一天去的有点晚加工的时候等了一两个小时,打包回民宿,有点凉了,还忘记打包醋了,总感觉少点什么🐟
第二天掐着时间三点多去,人少海鲜多,我们是第一个加工的,在那里吃的,煮菜速度很快,现煮现吃果然味道一级,爱了爱了
厦门 · 朱记手撕鸡
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tangluting
2020-12-06 08:55
厦门|沙茶肉串
「沙茶里脊肉」大片的里脊肉,特色就是用沙茶腌制过,所以非常入味。肉串是现炸的,炸好后撒上孜然粉和辣椒粉,趁热吃,肉质很鲜嫩,油脂香和沙茶香混合在一起,满口浓香的肉汁~
厦门 · 朱记手撕鸡
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荔枝就知道吃
2020-10-28 10:38
厦门探店|陈佳甜品老字号港式糖水铺
🍴陈佳甜品
📍思明区-开元街道镇邦路65号
厦门陈佳甜品
厦门老牌的港式甜品店,开了有些年头了,很受老顾客的青睐。装修就很古早味,老牌港式茶餐厅的风格,好在环境比较干净整洁,味道也比较值得信赖。
「西多士」
西多士炸的金黄,上面淋了蜂蜜,端上来能感受到它特有的“油酥感”,油,但是不腻,里面的吐司特别松香柔软,整体就是甜滋滋的味道,长方形的四块特别管饱。
「香芋西米露」
那天吃到的芋头不太好,吃下去口感没有想象中的软绵细腻,要保留一定的颗粒感的同时要做到这点是不容易的,这个芋头吃起来就有点太扎实了。不过椰汁🥥西米露味道很不错,味道不寡淡,很清甜。
厦门 · 陈佳甜品
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狼wolf
2020-10-26 10:07
一个小门面,几张小桌子,一碗扁食+一碗拌面,是厦门早餐的标配,地道的美食当然要在当地体验。多年未吃到,味道还是那么的鲜美。
葱油拌面更清爽,花生酱拌面味道更浓郁,更香。因为拌面比较干,所以一碗扁食很有必要。可以说是最佳拍档了。
厦门 · 劳松扁食
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秘密厦门
2018-03-19 11:58
【厦门攻略】本地土著带你用人均不到40把厦门八市吃透透
厦门旅行 厦门美食 厦门攻略 厦门
📍厦门第八菜市场
🚌坐公车或BRT到开禾路口站下车
🚕打车目的地设为开禾路口
八市,一个可以看到浓浓厦门烟火气息的地方。朋友说,每次从外地回厦门第一件事就是去八市买海鲜吃小吃,耳边充斥着熟悉的乡音,身边围绕着美味的地道小吃,这才是厦门的味道啊!
这次,秘密君就把之前写过的八市的那些小吃整理出来,来厦门的话,快去八市寻觅美味吧~
✨图1✨八市外景
✨图2✨阿杰五香
📍地址:开禾路111号(竹树堂与担水巷交界)
⏰营业时间:06:00-18:00
💰人均:9元
厦门的过年、祭祖、节假日家里都会买上几条五香。五香最重要的便是外皮是否酥脆以及内部的猪肉和荸荠的比例。阿杰五香用料新鲜,现炸现卖,于是即便在这拥挤的菜市之中,大伙也愿意为它排上一队。
✨图3✨朱记手撕鸡
📍地址:开禾路27号(八市内)
⏰营业时间:15:00-20:00
💰人均:30元
手撕鸡虽说是来自上海,但却极为受到本地人的欢迎。“手撕鸡”如其名,将带骨整鸡撕成丝状,带皮带肉,淋上简单的鸡粉和香油,撒上白芝麻和芫荽,拌匀。成为大众饭桌上一道可口“凉菜”。同样的,你也可以选择其他拌料,海带、腐竹、豆皮也都是很受欢迎的小菜。
✨图4✨钟丽君满煎糕
📍地址:八市内
⏰营业时间:07:00-12:00
💰人均:2元
满煎糕,看这名字丝毫无法感受到到底使用了什么料,这也是来自闽南语的直译。八市内最让人流连的满煎糕应当之无愧。特制的面糊铺满巨型饼铛,毫不客气地洒满白砂糖和炒熟的花生碎,在正中对折成一个完美的半圆,把甜美都包覆在中间。一口咬下去就能感受到那独一无二的弹性与内馅里的花生形成鲜明的对比,富有层次。
✨图5✨亚本麦奶
📍地址:开禾路151号
⏰营业时间:5:30-18:00
💰人均:5元
麦奶,“奶”的说法直译自闽南语,其实也就是麦浆。用饱满的优质麦子在小炒锅里慢慢以炉火翻炒,火不能大,否则麦子糊得快却不逼不出麦子独特的香气。炒香的麦子经过碾压最终调和成浆,甜度没有给顾客选择的余地,全凭老板的手感。喜欢喝粘稠的口感,麦奶就是绝佳的选择。另外还有小点心——糖膏圆子,是没有汤的汤圆,小小的,红糖裹浆,很特别。
✨图6✨惠源面包店
📍地址:开禾路22号
⏰营业时间:5:00-21:30
💰人均:4元
这里贩卖着儿时面包的回忆,五指面包、炸面包,那些咸咸甜甜说不清楚的味道,就是小时候的最爱。而在物价高涨的今天依然保持着一个面包2块3块的价格,物美价廉真真是如此。即使是现在,每次路过都还想买一个来吃。
✨图7✨友生风味小吃
📍地址:开元路147号
⏰营业时间:07:00-22:00
💰人均:21元
“友生”可以说是这老城区古早味“傲娇”的代表,任性啊!老板是友忠和厦生两位异姓兄弟,轮流开店,难以捉摸具体开店时间,但味道和品质却是杠杠的。小小的店面(摊位)其实就在八市的路口,几个小桌矮凳,主营沙茶面、猪脚面、清汤面、卤面(厦门特有的红卤),配料海蛎、虾仁、猪肝沿等也都相当新鲜。
✨图8✨阿吉仔
📍地址:大元路37号
⏰营业时间:06:00-21:00
💰人均:10-15元
说到阿吉仔基本没有多少本地人不知道。每天早上都一定会有老白头的阿伯阿嫲们,在八市内买完菜也要在这排上五分钟的队,买上几盒回家去,作为佐茶小点。要是遇上初一十五,这队可就要排到开元大街上去啦!秘密君最喜欢他们家的咸味马蹄酥,现在就好想去排队买来吃!
✨图9✨吉治百货
📍地址:开元路116号
⏰营业时间:09:00-22:00
💰人均:36元
吉治百货是阿吉仔的品牌体验旗舰店,这里大概是老城片区里唯一一个可以落脚喝喝咖啡,休息一下午的地方了。吉治依旧传承了老店零添加的品牌理念,整栋楼一共5层楼,虽然只有小小300多平方,但处处都是惊喜,尤其是那满地能勾起一城回忆的花砖!生活美学概念从一枚饼到一杯茶,从伴嘴的花生酥到一杯精品咖啡,从一本本书到一杯亲制的水果茶,最厦门,最美饼店,有过之而无不及。
💙只能放下9图,但是还有以下美食哦💙
✨赖厝埕 ✨
📍地址:大元路8号(近鹭江电影院)
⏰营业时间:09:00-19:30
💰人均:16元
赖厝埕扁食就是以前老厦门嘴中的扁食嫂,主打拌面和虾仁扁食。拌面很有弹性,呈透明状,虾仁扁食皮薄且Q,馅饱满厚实,虾仁被肉严实包裹,咬一口即可看到,汤由猪骨熬成,香醇浓郁,骨汤之中还加有冬菜,味道很特别。
✨芋包王✨
📍地址:大元路27号
⏰营业时间:09:00-22:00
💰人均:50元
芋包在厦门小吃系列中,其实算不上有名气。但我相信只要是爱芋头之人,若吃过之后,一定会爱上它。芋包王的老板是好清香的后人,他们家的芋包皮比较Q,辣酱是自己研制的。店里除了芋包,还有卖其他各种各样的小吃,吃下来甚是满足。
✨横竹路小笼包✨
📍地址:横竹路33号
⏰营业时间:11:00-售完
💰人均:14元
横竹路上有一家无名的小笼包,三代人经营,颇有生意个性的老板早上11:00才开门营业,卖完便早早收摊。店内只卖小笼包和猪心汤,小笼包手工包制,猪心也都是新鲜炖煮,味道都原汁原味,一人一份,让人流连忘返。
✨陈星仔饮食店✨
📍地址:八市营平农贸市场内,十字路口
⏰营业时间:7:00-11:00
💰人均:24元
藏匿在八市正中间的一家小吃,卖面线糊,主要服务于市场内的商家,也可以理解为本地商家都爱吃的一家店。真的就在菜市场的正中央,如果没有当地人带领你真的很难找到。周围的环境看上去可能有点脏,店主本身是卖大肠的,所以来这里吃一定要点卤大肠,建议早上来这点上一份当做早餐吃。
✨浮屿大同鸭肉粥✨
📍地址:小学路31号之18-1(海城花园)
⏰营业时间:24小时
💰人均:18元
浮屿大同鸭肉粥最特别的地方不是它的味道,而是24小时营业。想想在深夜里,总有一碗热腾腾的鸭肉粥在路边等你,架子上一排都是新鲜的配料,鸭肉、鸭腱、鸭血、鸭肠、鸭肝等等,一碗鸭肉粥加着鸭汤熬制,美味不言而喻。许多老厦门半夜回来都会在这停留,来上一碗,一个人静静的吃完再回家。深夜中的胃,就此得到满足。
✨浮屿面线糊店✨
📍地址:厦禾路200号
⏰营业时间:10:00-22:00
💰人均:10元
面线糊是闽南传统的小吃,泉州和漳州亦有,但这“面线”手工有所差异。浮屿家的面线看似平平,从大铁锅里出来的汤色也不那么清亮,但却是最接近厦门古早味的面线糊味道。大肠、猪血、瘦肉再配上一根油条,浓浓的小时候味道瞬间回到嘴边。厦门人有一个习惯,就是在吃面线糊之前一定都要撒上一点胡椒粉,作为面线糊提味作用。
✨劳松扁食✨
📍地址:厦禾路202号
⏰营业时间:09:00-21:00
💰人均:11元
劳松扁食的肉馅是用清早送来的新鲜猪肉做的,老板亲自调味,打的时间力度也很讲究。新鲜出炉的扁食味道鲜美爽口,口感柔韧香脆,扁食汤是猪大腿骨熬出,香而不浓,清而不淡,喝完各种回味。
✨新厦虾面✨
📍地址:人和路51号之10
⏰营业时间:09:00-20:00
💰人均:12元
新厦虾面在大同路上的一条巷子(人和路)里。每天只做三锅汤,卖完了就关门,所以要想吃的一定要看好时间。虾面里面的虾仁和肉都挺多的,面条筋道儿,面里面的汤一喝就知道是经过精心熬制而成的,虾的全部鲜美味道都融进了汤中。
✨真真厦港卤味✨
📍地址:大同路354号
⏰营业时间:暂无
💰人均:21元
真真的卤味正是看板招牌产品,除了卤鸭及鸭的各个部位外,卤豆干和卤笋也是不可错过的美味。真真分店遍布厦门,但吃来吃去秘密君觉得还是八市的这一家口味最好吃,买上半只回家是极佳的下酒料。
✨佳味再添✨
📍地址:大同路49号
⏰营业时间:07:00-21:00
💰人均:13元
原为吴再添,现为佳味再添小吃,已经不是同一家了。味道较以前先比稍稍差了些水准,但老厦门们还是常来光顾,芋包、油葱粿、虾面、年糕、肉粽都是这里的招牌小食。老阿伯们中午拿瓶二锅头或者啤酒,坐在大厅内避避中午的日头,话话仙,谈笑风生。这也成了游客们来厦门必须吃的厦门小吃店之一。
✨九市牛肉✨
📍地址:大同路48号1楼
⏰营业时间:08:00-00:00
💰人均:25元
在厦门能吃到料足的牛肉小吃,还是挺难得。牛肉丸、牛肉面、牛筋、牛杂、牛肉羹都是真材实料,浓郁的汤头,每份的料都很足。每次到了饭点店内都是爆满,无论是本地人还是工作小青年,一份汤、一份咸饭是标配,再点上一份咖喱牛排和拌青菜,可以满足啦!
✨永发肉粽✨
📍地址:开元路234号
沿着吉治百货门口长长的开元路一直朝着思北的方向走,大约走个5~10分钟便可以看到永发肉粽的门面。门口的灶台前贴着醒目的“粽”字,灶上正有五花肉在锅里“修行”,香气浓郁。而制作肉粽的食材则在门边桌上的碗里静静躺着,等待着与其他食材“相识”的契机。永发肉粽素来以内馅多样、美味闻名。食客可根据自己的喜好来挑选不同价格的肉粽。
✨明月虾面✨
📍地址:厦禾路180号
⏰营业时间:08:00-20:00
💰人均:20元
明月虾面最出名的不是虾面,而是虾仁叉烧炒饭。他家的炒饭不遵循“荤素搭配”原则,放入鸡蛋、鲜虾和肉,叉烧比起别家要小,不加蔬菜。店家铲子飞舞,把饭粒炒得粒粒分明,淋上葱油,能香进骨子里。且料很足,边吃边翻,你会不断有惊喜。汤也是用炒过的虾壳熬成,浓香鲜甜。
✨红发龟粿✨
📍地址:开元路16号
⏰营业时间:06:00-18:00
深藏于八市之中,有着三十年历史的老店,老厦门人很喜欢来这里买祭祀时用的一些食物,除此,这里还卖豆包粿、炸酥饺等一类闽南传统糕点。大红龟和草龟,就是厦门人祭祀时常用的贡品,草龟里包的是黑芝麻糖馅,用糯米粉制成。红龟里包的则大多是是花生糖馅。
🌈很喜欢逛八市,偶尔也会喜欢被烟火气息包围的感觉。毕竟生活不只有诗酒花,更多时候是由柴米油盐酱醋茶组成的生活琐碎。🎇🎇
厦门 · 第八市场
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_1319
2020-09-09 21:59
厦门八市海鲜市场阿玉海鲜加工!
看番友去打卡的阿玉家,真的不错,我的海鲜就在他家对面买的,可以多逛逛海鲜店多问问价格,阿玉家不卖海鲜!海鲜最好自己挑选!
厦门 · 朱记手撕鸡
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纪小姐
2020-08-11 09:35
厦门地道特色小吃:劳松扁食
小伙伴们,我回来啦~😉
店名:劳松扁食🍲
人均:15元/人💰
推荐菜:扁食(汤或者生扁食打包带走回去煮都行),花生酱拌面,脱骨肉面(可加扁食)
✨注:他家扁食不是肉燕扁食,只是普通的扁食。汤里本人一般会加白胡椒粉和黑醋。从小吃到大,虽然和小时候味道差了点。但也还行,看个人口味咯~
好啦,下期见!拜~😋
厦门 · 劳松扁食
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玫瑰与鹿deer
2020-12-04 14:04
厦门网红店|厦门老字号伴手礼·阿吉仔
📍思明区开元路-大元路37号-隐藏在弯弯绕绕的老巷子中-导航可至
这也算一个“网红”啦,不同于现在流行的咖啡馆网红店,它是一个老厦门本地人都知道的老字号糕饼铺,不需要广告,名气依然响当当。po各种时间段都去过,早上中午下午晚上永远都有人在排队,今天运气好队伍比较短😛排队的人多为大爷大妈,他们才是见证品质最有力的体现啊 po每次回家前,po的母亲大人第一句话都会点名要阿吉仔馅饼,真的是爱馅饼胜过亲闺女
中山路鼓浪屿上都有很多伴手礼店,但有很多po觉得都是旅游的衍生品,并没有自己的品牌文化和时间的沉淀,还是喜欢一些有岁月积累的东西,尤其是代表了一个城市的时候。并且有很多当红炸子鸡糕点店并没有自己的生产线,而是请阿吉仔代工,何必花钱买包装呢,味道好才是真实在,这也侧面印证了阿吉仔的实力
推荐素馅饼,甜度适中,绝对不会腻~厦门人爱喝茶,并且喝茶一定要有茶配,素馅饼就是妥妥的茶配 临风窗下,一把竹圈椅,一壶茶,再惬意不过
再来是凤梨酥,po觉得完全吊打中山路中看不中吃的花哨玩意儿
图2有价目表,是不是超级亲民,拿来做伴手礼的最佳选择,正宗厦门味儿,老字号的诚意。
这里需要注意一下,阿吉仔饼铺&阿吉仔·吉治百货是一起的,两家都有卖糕点,但是味道不一样😢就拿绿豆馅饼来说,吉治百货的甜到逆天…
吉治百货po后续会写,它是一家集咖啡书屋糕饼于一体的三层老式小洋房,过去拍拍照喝喝茶都是ok的,吃糕点还是推荐阿吉仔老店啦 他们两家只隔了一个路口~
吉治百货有天猫旗舰店,阿吉仔没有哦 想吃的话,乖乖走路来买吧
图4是吉治百货外观~图5图6去阿吉仔路上随手拍哒,这才是最原始的厦门
厦门 · 阿吉仔
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1970-01-01 08:00
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佰廉旅游
2020-08-11 14:27
厦门7⃣️家有腔调的美食网红️店
吉治百货(八市旁边)
坐落在八市附近的一栋老楼,总共五层,一层一世界。
📸楼层分布
1层/阿吉仔饼铺:厦门老字号饼铺,肉松饼松软可口、椰子饼甜而不腻,太阳饼、桔红糕也🉑️
2层/百分百厦门、秘密花园:宜拍照。
3层/时光书局 4层/花砖博物馆、吉治咖啡
5层/乌龙茶室:可以俯瞰老城区。
goodone旧物仓(联发华美空间)
能拍照,也能品尝咖啡和甜点,若是看到了喜爱的旧物,还可以购买。咖啡挞、蓝莓挞等🉑️
📸楼层分布
1层/Goodone Coffee:号称“世界上最破旧的咖啡馆”,大多数旧物都堆叠在这里。
2层/生活美学院:2层有一个课堂,食物比一层更多一些,比如酒、零食。
3层/中古厨房:展示着上世纪厨房中的器皿用具、冰箱灶具等。
锅炉咖啡(联发华美空间)
30多年前曾是华美卷烟厂的锅炉房,如今被改造为咖啡厅。整个空间有三层。
📸值得一尝
炉冰乐:各种口味的炉冰乐,冰爽十足又是颜值担当。
红丝绒蛋糕:放在带冰块的盘子里,糕体偏硬,奶油好吃不腻。
Juicy Supply(沙坡尾)
为人熟知的网红面包店,尽管在厦门已经有5家店了,门外偶尔还是会排起长队。
📸值得一尝
原味三角芝士:¥25 招牌必点,咬开后里面的芝士醇香。
胖墨鱼奶酪包:¥20 外表是黑色的面包,很有特色。
牛奶芝士:¥12 喜欢芝士的不容错过,口感偏硬有嚼劲。
百万万汉堡(沙坡尾、厦门大学)
在沙坡尾附近,藏在一条小巷里,稍不留神可能会错过,但这并没有给它的人气打折扣。
📸值得一尝
夏威夷牛肉汉堡:¥48 镇店招牌,大块菠萝盖于微辣的牛肉上。
薯角:¥28 大块的薯角炸的透透的,上面浇了肉酱。
反正(沙坡尾)
店共有4层楼,最令人惊艳的是它的天台,除了最炎热的夏天,其余时间都适合坐在天台上。
📸值得一尝
三文鱼松饼班尼迪克蛋:¥45 三文鱼、班尼迪克蛋加罗马生菜的组合。
墨竹:¥25 薰衣草口味的戚风蛋糕卷,吃甜品的首选。
黑白:¥38 一款乳酪蛋糕,椰子味道,表面的黑色旋窝让它看起来像一款艺术品。
小酌海鲜本港菜(鼓浪屿)
虽然店面不算出众,但颠覆了海鲜大排档油腻潮湿的印象。人均120左右。
📸值得一尝
酱油水小黄鱼:¥68 鲜鱼配厦门特色吃法“酱油水”。
白灼虾:¥68 一盘有20多只新鲜的虾,蘸着酱汁吃,令人胃口大开。
小酌紫菜饭:¥38 喷香的紫菜鸡蛋,加入海蛎和鱿鱼等鲜味。
厦门 · 吉治百货
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