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VICKY_848
2023-04-12 10:12
厦门·八市|来八市绝对要吃这些!
1️⃣沙茶面 26r ⭐️⭐️⭐️⭐️
加了丸子,虾还有蛤蜊,很鲜!汤底是满满的沙茶味,面条非常筋道!不是软软的没有嚼劲的面条,很推荐!我吃的是四里沙茶面,早上七点去人不是很多。
2️⃣椒盐皮皮虾 58r⭐⭐⭐⭐⭐
吃的是尚青海鲜加工,这家在厦门非常出名,生意也是爆满很好。椒盐皮皮虾肉质又肥又甜,椒盐味道超级香。推荐!
3️⃣四果汤 15r ⭐️⭐️⭐️
在晴天的厦门还是很热的,喝上一碗冰冰凉凉的四果汤真的很爽!里面有芋圆,西瓜,菠萝,红豆,烧仙草,奇亚籽等等~可以自选汤底,我选的是椰汁,不会很甜。推荐!
4️⃣满煎糕 13r ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
选的是花生,芝麻,芋泥三拼,很好吃!皮韧韧的,馅充满着花生香,芝麻香,我非常喜欢!芋泥会比较甜,相比之下没那么喜欢。因为太太太喜欢了,走的时候又买了一盒,买了抹茶花生和红糖和花生的三拼,红糖一般,建议买花生和芝麻的,很香,很好吃!走之后还念念不忘!太好吃啦!
5️⃣姜母鸭 28r?⭐️⭐️⭐⭐️
吃的是阿呆,感觉它评价很好,而且很近就在酒店楼下!鸭肉感觉是腌制过的,偏咸,可能是因为我没有配米饭,对于我来说会有一点油,但很香!我觉得姜味没有那么重。好吃!推荐!
6️⃣扁食 10r ⭐️⭐️⭐️⭐️
我个人觉得跟沙县的小馄饨差不多,但是皮会更薄,肉会更紧实,很好吃!
7️⃣花生汤 10r⭐️⭐️⭐️
当天在海边吹风太冷啦,心心念念就想喝一碗热乎乎的花生汤,说实话就是银鹭花生牛奶的味道,花生一抿就化了,还是好喝的!可以尝试!
8️⃣阿杰五香 10r ⭐️⭐️⭐️⭐️
豆皮卷了马蹄,洋葱和肉,新鲜炸出来的脆脆的,咸香咸香的,好吃!口感也因为马蹄的存在变得丰富~第一次去的时候排了好长的队,第二天去的时候队伍不长就试了一下,推荐!!!
9️⃣仙豆糕 14r ⭐️
看到很多人吃过,因为好奇就买了,不是什么厦门特色。就是普通的皮里面放了不同的馅料,我买的是红豆麻薯蛋黄和玫瑰乳酪,普通到没有给我记忆点。
厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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刘抹茶
2020-07-04 13:50
烧烤放心吃!285蚝味馆!
烧烤朝圣地—285蚝味馆,专注烧烤蚝味,遍布岛内外繁华地段。这次来开禾路口这家,就离BRT不远,沿街主干道。
碳烤生蚝,他家招牌,每次来必点之一,蒜香味十足,咸香咸香地,吮吸一口,满满地美味!!
饿狼传说,由各类不同部位的小串组成,有猪肉有内脏,一抓一大把!再饿的狼都能喂得饱饱地。
[环境]简约清新,不同于普通脏乱差的大排档,让烧烤能放心吃敞开吃。
厦门 · 285•蚝味馆
285蚝味馆
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人间瞎拍员
2020-12-17 21:19
厦门探店 | 阿仔吉治百货
🏡店名:阿仔吉治百货
💰人均:我没有消费!(小尴尬)
📍地址:厦门市思明区开元路116号
🕰营业时间:周一至周日08:30-22:00
〰️
🚅最近频繁地去厦门找实习工作,这一次我终于带相机啦👾!因为时间有限,🤷🏻♀️我就只去了吉治百货,店很好找就在八市旁边噢!一共有5️⃣层,复古风格📺,环境很安静,还蛮适合和朋友一起喝下午茶滴💫~
〰️
😅我没有在店里消费,然后我就冒着试试的心态,问了店员能不能拍照📷,虽然店员一脸不情愿的样子哈哈哈[doge],但是还是和我说“可以”! 我真的很厚脸皮,在店里呆了大概不到2️⃣0️⃣分钟吧⏱,然后就火速去赶动车了 ~如果有足够的时间,🥃完全可以在店里喝喝咖啡☕,看看书📖呆一下午,希望下次有机会吧~🤟🏻
〰️
🏡粗略介绍一下吉治百货哈:1️⃣楼是卖伴手礼,主要是馅饼类的特产,不过我没有买噢🌚,不知道味道怎么样哈🤨~2️⃣楼是秘密花园,有个大镜子,可以自拍真不错🤳,还有一只猫咪🐱,我去的时候它睡得可熟咯💤。3️⃣楼是时光书局,可以坐着看书📖,不过应该是要消费才能🛋入座噢~4️⃣楼是吉治咖啡☕️,因为还蛮多人,我怕影响别人就没有逗留啦, 直接上了五楼嘿嘿~5️⃣楼有个天台,天台种了很多绿植🌵,还可以俯瞰街道噢,感觉很不错 ,希望下次我有足够时间可以去八市吃小吃!
〰️
📸设备:佳能1300d+50mm定焦
🔆调色软件:Snapseed
📱参考参数:
◽️粗颗胶片X30样式强度+70
◽️结构+20
◽️对比度+20
◽️氛围+12
◽️饱和度-8
厦门 · 吉治百货
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厦门渣渣辉
2020-08-27 20:58
厦门旅行|人均100八市海鲜美食攻略篇
🌿黎哋好啊,介里是渣渣辉
🌿 厦门临海,靠海吃海,肯定是要吃海鲜啦;但凡旅游城市,海鲜都会很贵。
🌿但在厦门,也有平价近人的海鲜,就在众所周知的 八市菜市场啦。
🌿八市也叫第八菜市场,很多都推荐了八市里面的地道小吃,却很少推荐八市里藏着美味的海鲜大餐。
🌿今天这篇攻略安利如何吃八市的海鲜大餐。
-
🌊如何购买海鲜
1⃣海鲜种类就不普及啦。
2⃣八市里都是卖海鲜的,不要仅在入口处那几家买,可以慢慢往深处走。
3⃣价格多问,多看,多对比,多砍价,大概在两三家之间比较,最后看清楚斤数和价格,在购买!
4⃣根据同行的人头购买海鲜数量,勿买过多浪费,也会让后期的加工费增加!(买喜欢吃的,量少多品种是最推荐啦)
5⃣买完海鲜会有一些阿姨上来搭讪,带你们去她们的海鲜加工店,勿听勿信,拒绝,别心软哈,直接去你心仪的海鲜加工店就好了。(勿信阿姨,注意踩雷)
-
🌊如何挑选海鲜
⚠️简单普及几个品种的海鲜
1⃣螃蟹:挑选螃蟹看肚子,肚子鼓起来的,一般都是膏肥脂满,用力按一下,结实不动的最好;如果按得动,活的也不要买。
2⃣虾:新鲜的虾是富有弹力的,虾一旦死太久,虾身会失去弹力。
3⃣鱼:挑选鱼类看鱼眼,新鲜的鱼眼是清亮通透的,饱满外凸;如果鱼眼内陷或者角膜起皱,内有淤血,就是不新鲜啦。
4⃣贝类:新鲜的贝类是敏感的,一触摸,他们就会紧闭或者缩回体内;触摸没反应就建议不够卖了。
-
🌊如何海鲜加工
⚠️目前推荐两家
①阿玉海鲜加工;开禾路73号,点评4.19分
🕘营业:08:00-21:00
②阿莲海鲜加工;开禾路57号国大药房二楼,点评3.93分
🕘营业:10:00-22:00
❗️提示必看:阿莲海鲜加工在药房二楼,现在药房也改成海鲜加工了。
❗️各位前去的番友们要认准二楼的《阿莲家》,仅此一家吼!
❗️一楼的跟《阿莲海鲜加工》没有任何关系!!
-
🕵渣渣辉小提示:
1.海鲜大部分的加工费在10-20区间。
2.海鲜加工时要问清楚是按斤算,还是按只算。
3.买海鲜的时候,可以把袋子里多余的水倒掉或者在袋子上戳个孔让水份流掉,可以减少斤数。
厦门 · 第八市场
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我在人间捡故事
2023-04-22 14:51
老市场里藏着人间烟火气|厦门八市旅游攻略
八市,一个隐身于厦门传统纵横交错小巷里的老市场!
这里作为厦门的网红景点之一,来打卡的游客络绎不绝,分享一些八市的避坑指南,希望对想去小伙伴有所帮助!
🍃景点介绍
厦门第八市场俗称“八市”,通常讲的“八市”,其实包括两个菜市场,一是从开禾路口延伸到开元路口的“开禾市场”,二是常被称作“八市内场”的“十”字形的营平市场,即真正的第八市场。
八市是厦门最市井的生活圈,最热闹的、规模最大、种类最齐全的海鲜市场。作为厦门一个重要地点,它承载着无数的“厦门记忆”,是当地人最爱去的集市之一。
🚗交通攻略:乘坐107路/10路/10路区间/116路/11路/快8路高峰区间线至开禾路口快速公交站下车,步行约400米即可到达
‼️游玩建议
✅这里有很多买小吃的,可以边逛边吃,八市旁边有一家明月虾面特别有名,有时间的小伙伴不要错过
✅去吉治百货的五楼可以俯拍八市,夜晚拍照效果更好!
❌不推荐吃脆皮五花肉,有点吃油渣的味道。
❌不推荐在这里吃海鲜,价格偏贵且环境不太好
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厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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厦门渣渣辉
2020-09-14 18:45
厦门美食|寻味厦门本地美食阿吉仔馅饼
🌿黎哋好啊,介里是渣渣辉
🌿今天给大家安利一家 厦门 第八海鲜市场的招牌之一老字号:阿吉仔馅饼(大元路店)
🌿阿吉仔作为厦门八市的老招牌之一,一直深受街坊的喜爱(上过舌尖和十二道锋味吼)
🌿吉治百货更为出门,也成了热门的打卡地;如果你想来厦门买点馅饼或者伴手礼,推荐的肯定是深藏在八市的这家《阿吉仔馅饼》啦,而不是那些通过外表而吸引人的妖艳美货啦哈哈。
🌿同样是阿吉仔,两个风格迥然不同
🌿 阿吉仔吉治百货复古时尚大气,
🌿 阿吉仔馅饼(大元路店)亲民实惠。
🌈路过走过的不防买两个试试哈。
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🌈 阿吉仔馅饼(大元路店)
⭐️推荐:马蹄酥,椰子饼,凤梨酥,肉松馅饼,素馅饼等
🕐时间:07:00-20:30
💰猪均:36/人(丰俭由人)
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🕵渣渣辉小提示:
1.地址可以导航,离中山路很近
2.推荐马蹄酥和椰子饼,购买丰俭由人吼!
3.建议早点买哈,晚去有些就买不到了
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厦门 · 阿吉仔
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Sierrair
2020-12-18 15:23
飞机到了厦门,先拖着大包小包行李箱到阿阿仔来买伴手礼,在附近看到了这家店就过来吃了
因为我很喜欢吃芋泥,所以看这家店点了一个「芋泥香酥鸭」,甜的芋泥和咸的鸭肉搭配味道非常好,刚做出来热热的,外壳外皮脆脆的,里面也很香,一个人没吃完,打包了半份,店家还贴心提醒把下面的油纸一起打包带走,防止油漏出来。
只吃一个菜,感觉有点营养不全面就又点了一个「海苔春卷」里面的料很丰富,味道也很好,外面刷的一层酱我不知道叫什么名字,似乎是沙茶酱?味道也吃得惯。店家还推荐我芋头花生汤,但是因为我一个人实在吃不下了就没有点。去隔壁又买了一根五香,这三样就是我在厦门吃的全部的东西啦,然后就坐BRT奔赴漳州了[调皮]
厦门 · 芋包王闽南茶楼
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碳水妖怪
2020-04-02 12:23
惠源面包店|这个招牌我不可(小心翼翼)
太甜了👈我唯一的不可就是它太甜了,配合外面的面包可以接受,但对于不嗜甜的本人来说,这种甜的程度也过了👋
💁🏻♀️五指面包,包如其名,像个👊~口感还是那个好吃的面包口感,对比店里其他的甜面包,我觉得黑豆包跟芋泥包的面包口感更为湿润一点,五指包可能因为有开口,对比其他两个来讲,稍微干一些些。
但是内陷我就不可🙅了,虽说是好吃的甜吧,但是已经到有点齁我的程度了,内陷是香蕉🍌味的,去买的时候还可以闻到甜甜的香蕉香味,颜色也是很卡通漫画的香蕉黄👩🎨(P.S.我平时也不太喜欢吃香蕉,所以还是有那么一点点主观因素的👌)
虽说是招牌,但甜面包里面我目前最爱的是芋泥包✨✨买它!买它!!😬
👉不嗜甜的宝贝买的时候慎重选择👀,嗜甜的宝贝我相信你们会喜欢的
厦门 · 朱记手撕鸡
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高冷女神经
2020-10-14 15:47
劳松扁食
想念了许久的拌面扁食😝
早上送完孩子上学 来一份劳松扁食拌面 满足得不要不要的
厦门 · 劳松扁食
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阿圈学姐
2020-10-17 23:49
厦门新生|尝尝本地人都在吃的八市美食(下)
你们的学姐又来了,跟着我看看八市不踩雷的美食下篇吧🙆♀️
1️⃣阿龙沙茶里脊肉 10r/3串 🌟🌟🌟🌟🌟
大片里脊肉❗️份量max❗️撒上孜然粉辣椒粉,精髓是蘸上沙茶酱后,趁热吃,沙茶酱的味道真的绝了👍🏻真的太满足了😭
2⃣️傅陈月华沙茶面店 18r/碗 🌟🌟🌟🌟
⏰营业时间:7:30-22:00
月华沙茶面在厦门仅有此一家🏠。他们家的手艺、沙茶面浓汤都是一代代传下来的,保留着传统的厦门味道。汤底不厚重,少了一般沙茶面汤底的厚重感,汤底有着花生🥜和大蒜🧄等多种香味,喝上一口,香醇浓厚,是幸福的味道呢🥰
我们点的18r普通款(面🍜➕罗汉肉➕豆干➕鱼丸),他们家还有一款26r经典款(面🍜➕猪肠➕罗汉肉➕豆干➕鱼丸)
厦门 · 朱记手撕鸡
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是薛小姐呀
2020-10-10 15:10
海鲜厦门
刷n遍小红书才刷到这家!点评是真的不错!老板很好讲话,一路走过来直充鱼友海鲜!认准老字号。海鲜品种还算齐全,皮皮虾必买,对面阿玉家加工一条龙服务。总而言之,厦门海鲜必打卡此两家。
厦门 · 朱记手撕鸡
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远方传来风笛声
2023-11-15 09:56
本地朋友带来吃的,一家老店,从八市进来后一直走,大概10分钟左右就到了。
点了春卷、芋包王、海蛎饼、炸扁食
个人比较爱吃春卷
其他的可以试一试
厦门 · 芋包王闽南茶楼(八市店)
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橘子快快跑
2020-06-30 13:45
福建厦门|试试本地居民都在的八市美食!
⏺来厦门不要只顾着在中山路曾厝安打卡啦,也去八市转一转🤗
——八市(厦门第八菜市场)——
🌈地址:中国福建省厦门市思明区厦禾路
☀️来厦门想品尝当地特色美食的话一定不能错过这里呀❗️八市有特别多的海鲜🦞卖,他们都会有海鲜加工服务,你在市场买了海鲜之后再花几十块去店里加工,这性价比岂不是大大美滋滋‼️
☀️我和朋友是下午六点左右去的,东西都有,而且那个时候也不会特别热了,这天气如果白天去巨热,估计就是边走边流汗💦都没心情享受美食
——
☀️钟丽君满煎糕
💰人均:5
📌热乎的满煎糕,外皮是松松软软糯糯,夹心是花生碎和黑芝麻白芝麻蔗糖,一个人吃一个就妥妥的够啦!吃多了会腻‼️
——
☀️钟记手撕鸡
💰人均:33
📌这家看招牌是获奖名头还蛮多的,老板手速很快的用手撕着鸡肉,口感来说,鸡肉🐔嫩滑一点都不会柴,但是我这个重口味的四川人❗️还是觉得味道会淡了一丢
💡网上推荐很多的是“朱记手撕鸡”不知道他们家是不是味道会更加不一样呢?
——
☀️土笋冻
💰人均:6
📌之前听说里面都是虫子做的🐛一直没敢吃,后来做了思想建设,闭着眼想象不是虫子试了下
❗️真香时刻❗️里面虫子的口感好像鱿鱼啊!而且会有加蒜泥之类的调料混合起来真挺好吃的哈哈大家一定要试试🉑️
——
☀️油条包麻糍
💰人均8
📌这个东西对我来说真的是期待大于实际,太甜了,我感觉两个人吃一个都会甜的不行……不太推荐哦👌
——
☀️无骨鸡爪
💰人均:25
📌属于我自己特别爱吃,就是试了下,香辣,蒜香,柠香,其中香辣最好吃!其他就比较一般了🙃
——
☀️阿杰五香
💰人均:5
📌外层的皮应该是用豆皮炸的,里面有瘦肉,马蹄,洋葱🧅五香条单吃也可以,加在沙茶面或者其他汤汤水水里也都很不错呀!
——
☀️沙茶里脊
💰人均:10
📌10元3串的里脊肉非常的嫩❗️甚至有点小爆汁的感觉,配上沙茶酱,怎么说呢,有种烧烤的味儿,值得一试哦‼️
——
💡p8p9顺带推一下沙坡尾的
☀️ Oneday Jolly
🌈地址:思明区沙坡尾大学路20-2
📌这家店是独立的一栋楼🏡听说是一个很出名的设计师开的,坐在窗边可以眺望沙坡尾🏕超级适合下午放空发呆哦🏖
——
☀️总的来说,八市就是个特别有人间烟火气的地方,有居民在打牌,有摊主在叫卖,厦门本地小吃这里几乎都能找到,而且因为是居民区所以价格都非常的平价!毕竟生活不止诗和远方,还有柴米油盐酱醋茶呀❣️
厦门 · 第八市场
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_4224
2020-08-03 22:25
强烈推荐八市海鲜市场阿玉海鲜加工店
和闺蜜初次到厦门旅游,来之前看了很多怎么玩的攻略,吃的看了,但不太对自己胃口,也看了很多避免踩坑的要点,到达民宿(住宿定在曾厝垵)安顿好已是下午三点半了,舟车劳顿的我们,特想好好挫一顿,于是直接打车到八市菜市场,一下车我们惊呆了,想象中这里应该是美食一条街才对,全是海鲜生,我们旅游不是住家的,怎么操作
实在受不了,就买了图九的凉拌菜,味道还不错,然后一直往里走,才发现有海鲜加工,我们觉得还不错,提着买好的海鲜,看到阿玉家店面小,但是也是有一桌客人在吃,也有人在等菜,进去看到还没到我们,饿得有点不耐烦走了,到另一家,老板开价太高,觉得不合理,他也是可做可不做的态度,我们就没在他那里加工,回到阿玉家,老板还很惊讶,不是走了又回来 交代老板做法后,五个菜,70元觉得很合理,因为我们都是要求爆炒和椒盐。味道真的很好吃!唯一不足买到了不新鲜的海螺
厦门 · 朱记手撕鸡
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谢胖胖的大白
2020-11-06 09:26
厦门美食|之阿杰五香
这是一家具有历史气息的店铺哦
他们家在八市很出名了,
一大早起床就排队啊
人真的超级超级多啊[调皮]
位置:八市中街位置
价格:四块钱一条。沙茶面有价格表在图四上面哦、
历史:听说老板是福建漳州人。他们那边的朋友都比较会做五香,我是来了福建之后才知道这个东西的。
他们家的配方都是家里人传承下来的秘方。没有其他的添加剂啦。个人觉还还是很好吃的,也很健康
配料:猪肉,五花肉。洋葱,地瓜粉,面粉等(欢迎补充)
味道很不错,但是吃多会腻,所以大家可以根据喜好来购买。
厦门 · 阿杰五香
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一口小布丁
2020-12-08 17:25
厦门买饼日记 阿公阿嬷都来排队的老饼铺
🍮嗨~这里是布丁的日常探店。
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🏃太久没来逛中山路了,这次在街边的转角处,竟然发现「阿吉仔」开新店了~👀之前买伴手礼还是去八市口那家,大清早的连阿公阿嬷都会来排队买,逢年过节桌上更是少不了,手艺都是经过老厦门认证的。👵🏻
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💁🏻♂️这次看到开新店了,顺手就买了几盒,当早餐、零食或是茶配都不错:
.
🥚芝心蛋黄酥:也不知道是啥时候出的款,看着很好吃我就买了,结果一口就把我惊艳到了!🥰酥松的外皮里有糯口的麻薯和沙沙的咸蛋黄,咸甜滋味交织在舌尖,层次感hin丰富。😎吃完后我私心决定,以后给外地盆友带伴手礼,就买它了~
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🥥椰子饼:椰子饼算得上他们家的老牌了,吃起来里面有椰丝,咬开会和酥脆掉渣的外皮一起化在舌尖,超适合当做茶配吃。🍵
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🍍凤梨酥:阿吉仔家的凤梨酥也很深得我心,里面是实打实的凤梨,有果肉的扎实颗粒感,一口就能吃到凤梨本身的香甜。🥳
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🧺值得一提的还有他们家的包装,不会有那种土土的感觉,反而还简约舒适,上面有闽南花砖的元素,当伴手礼送人也很拿得出手。😘有时候我不想去排队的时候,就上🍑入手,直接买了带过去,再告诉他们是我辛辛苦苦排队买的,他们还会很感动哈哈哈哈。😉
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🏠阿吉仔饼铺
📍地址:思明区中山路27号
💰人均:一盒饼十几二十块吧,都标在墙上了
厦门 · 阿吉仔
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百香果臭了
2020-12-19 08:39
285蚝味馆其实看了蛮多家分店的。里面主打的话是生蚝之类的。
哦,这次点的东西并不多,嗯,点了个麻辣钉螺没有看清楚,真的是很辣很咸啊,踩雷了之后并不会点这道菜,其他菜的话还是蛮好的的。尤其是生蚝嗯拍照起来好看又好吃。
厦门 · 285•蚝味馆
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Jc有嘢吃
2020-12-04 21:18
厦门美食|终极沙茶面测评|必收藏!
今天还是探店小男孩🏃♂️JC哦!厦门篇探店准备结束啦😝!
JC在尝试了六间沙茶面之后,和大家分享每一间沙茶面的口味对比!赶快收藏,避免踩雷哦👏!!!
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以下口味仅代表个人味蕾!
1⃣️乌糖沙茶面 💰40
⏰营业时间: 每天6:00-14:30
最最最豪华沙茶面!没有之一!
所有的食材都非常新鲜😋!每一种海鲜都能尝到海的味道!
沙茶面的口感比较有嚼劲,沙茶汤底偏辣,寒冷的天吃的非常温暖☺️!!!价格也是最贵的!
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2⃣️四里沙茶面 💰25
⏰营业时间: 每天7:30-20:00
应该是最多本地人推荐的沙茶面!
食材也是很新鲜的,但是没有乌糖那么豪华 !
沙茶面的口感有劲道,沙茶汤底也是偏辣的哦!
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3⃣️月华沙茶面 💰23
⏰营业时间: 每天7:30-22:00
超多网友推荐的性价比最高沙茶面!
配料中肉丸非常的香😋!但是除了肉丸,沙茶汤底的味道比较淡 ,而且其他配料和🍜也没有很好吸收汤底的香味!个人不是特别推荐🤣!
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4⃣️友生风味小吃 💰24⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
⏰营业时间: 6:00-22:00
八市最多老街坊吃的沙茶面!
作为八市一家来了很久很久的店铺!沙茶面真的超赞(猪脚面也好吃)😍!
首先材料是非常新鲜的!然后面的口感会稍软一点,超级适合我😋!最最最重要是汤底!不咸不辣刚刚好!喝一碗都没有问题❤️!
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5⃣️林氏沙茶面(街心公园店) 💰23
⏰营业时间: 每天7:30-22:00
一间早餐路过尝试的沙茶面!
面和汤底的味道都挺不错的😋!面的口感特别好,汤底也是非常浓郁哦!
其他配料的味道就一般啦!
.
6⃣️小敏沙茶面 💰24⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
⏰营业时间: 每天8:00-20:00
最网红的沙茶面!因为彭于晏来过😍!
在鼓浪屿吃过的超赞的沙茶面 !一碗沙茶面的材料超级足,是我吃过的一碗材料满满的沙茶面❤️!
材料很新鲜,🦐和丸子也特别好吃哦!沙茶面的汤底有着特别浓的沙茶酱的味道👏!面在汤里泡久了也不会变很软,还吸收了沙茶汤底的香味!😍
.
大家可以根据喜好多去尝试!JC最推荐的是友生风味小吃和小敏沙茶面☺️👏!这两家的汤底都是特别浓郁,面的口感也是超级棒的!
厦门 · 友生风味小吃
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小林吃不胖
2023-03-10 21:02
在厦门!!一天吃了16家.....
✔️厦门八市永成五香王
✔️R弟四果汤
✔️八市尚青海鲜加工
✔️八市王记芋泥
✔️八市惠源面包
✔️老林油条包麻糍
✔️八市一夜暴富
✔️八市钟丽君满煎糕
✔️芋包王
✔️李菊英烧豆花
✔️八市卤肥肠
✔️厦门土笋冻
✔️丹香现烤蛋糕
✔️菜丸妈妈
✔️苏三·仁生果子
里脊肉
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厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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小啊小_2644
2023-10-03 11:25
285我真的爱死!刚好就在家附近,基本每周都到店吃一次,有时候馋得不行还会外卖。盲点基本不会出错,食材都很新鲜,我最爱肥牛,方形的黑椒牛肉粒吃起来还喷汁,就是五花肉片偶尔会烤黑烤焦。人均不过百就可以一盘子肉吃到饱口味偏咸,下单时可以备注下。
厦门 · 285蚝味馆(中山路店)
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江江_5034
2020-10-02 18:36
厦门美食|巴市最好吃的店都在这儿了
每到一个城市,我最爱的就是去当地的“菜市场”找吃的,一般都不会踩雷,价格也非常的公道,还能感受到最有当地特色的美食!所以来厦门一定要来 厦门第八菜市场找吃的!
🔫这些店铺每家我都吃过,非常推荐!!
1⃣️万佳鲜海鲜加工
📍开禾路125号(巴市进去五十米左右就能看见)
来厦门怎么能不吃海鲜呢,可以买好海鲜直接带去加工,推荐✅香辣炒和姜葱炒,太好吃了!一定要吃这个做法!不过不能吃辣的朋友慎重,这两个做法都很辣,个人觉得香辣炒更辣一点。✅酱油水做法做🐟也是非常美味!
如果懒得去自己买海鲜的宝宝,她家也是有海鲜直接挑选的,价格比小商贩稍微贵点,但看起来也很新鲜。
2⃣️阿杰五香📍开禾路111号
谢霆锋和潘玮柏都来打卡的店,店内挂满了老板娘和潘帅蜜汁角度的自拍 3块钱一根的炸五香裹上甜辣酱,真的太美味了😋,还有沙茶面必吃!
3⃣️钟记手撕鸡
这次我找错了店铺,买的图6这家的手撕鸡🐔,味道一般般,但是她家的泡椒无骨鸡爪也太好吃了😋,一上桌就被小伙伴们抢光光,很开胃,价格略贵。
据说钟记手撕鸡非常好吃,就在八市进口五十米左右的地方,喜欢吃🐔的宝宝们可以尝试一下告诉我
4⃣️八市的水果,物美价廉
超大的青芒🥭才五块钱一斤,山竹9.9一斤,都很新鲜,还能全国直邮。哪家顺眼买哪家,味道都很好。
🌟以上四家店铺是我去了三天总结出来的必吃榜,如果在厦门市区玩耍的宝宝, 推荐去吃吃看。
厦门 · 第八市场
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厦门渣渣辉
2020-11-05 19:30
厦门美食|八市阿杰五香谢霆锋都打卡过
🌈黎哋好啊,介里是渣渣辉
🌈今天给大家安利一家都熟悉的老字号啦。
😎连谢霆锋和潘玮柏都来打卡过的老字号,没错,就是八市入口的 阿杰五香
🌈阿杰五香为什么那么有名气,确实以全透明的制作过程展现给所有人,而且!五香真的不错啊!硬件不硬怎么能火这么多年。
🌈只见店里的阿姨把一张豆皮两把馅料,然后一卷,嗖的一下就完成了。
🌈炸好的五香会煎成一节一节的,方便食用。
🌈店内有提供座位吼;五香吃起来很紧实,不松垮,有小颗粒的洋葱,细滑,吃起来甜香甜香,在蘸一点厦门风味的甜辣酱,会解腻,口感会更丰富。
🌈店里不止卖五香啦,海域沙茶面的等吼。
🌈路过的可以试试厦门的好料。
-
🌈 阿杰五香
🎏地址:思明区开禾路111号(开禾路与担水巷交口处)
⭐️推荐:五香
🕐时间:6:00~18:00
💰猪均:4元/条(丰俭由人)
-
🕵渣渣辉小提示:
1.地址就在 厦门第八菜市场入口哈,BRT下站后往门口走就看到啦。
2.可以当伴手礼,有卖生的吼
3.介意环境的和诸多要求的就不推荐去了,毕竟是在菜市场里面
4.怕油腻的就不要买太多,可以尝试一条。
5.今天分享到此,先溜了,拜拜
-
厦门 · 阿杰五香
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MMeli
2020-09-09 19:02
厦门最有特色的菜市场—八市~必去!
👍👍这是我最最最最推荐的路线没有之一,最爱厦门的地方, 菜市场可想而知就是没有那么美,很有生活气息的地方,而且卖海鲜的特别多,鱼腥味和各种菜市场的味道,不喜欢这种环境的小仙女可以不去啦,去的话呢,不要穿小白鞋哦。
💗💗推荐时间
1. 要么早上呢10点半左右过去,溜达一会,转转整个菜市场熟悉一下地形,然后中午在市场里买了海鲜让人直接加工~下午就中山路步行街,骑个OFO 什么的就在隔壁路,5分钟就到
💝💝💝💝💝💝
2. 要不就晚上直接去八市,这会菜市场的人特别多,人挤人的,很多摊位都会摆出来。
像“朱记手撕鸡”只有中午和傍晚会摆摊~下午就收摊准备食材了
💗💗推荐路线~
一定要从➡厦禾路▶这头开始进,沿着▶开禾路▶走到➡开元路的交接点,这样走不会走冤枉路,在高德地图上定位“八市活鲜水产店”就是从厦禾路开头的。终点就是“阿吉仔吉治百货”这是一条顺着走的美食路
推荐可以尝试的美食~按照沿路顺序推荐
💗1.阿杰五香,高德地图也是可以定位出来的,可以买来尝尝,很多东西不是说特别好吃,每个小伙伴定义不同,但是有特色的可以试试,然后再评论比较啦~
💗2. 沿路都是各种卖海鲜的商家,像我这种看见新鲜的食材就走不动道的人,真想买了运回家,可惜不能啦,只能拍个照片。八市里很多海鲜代加工的不起眼的小铺子~就是自己买了海鲜,找他们代做,白灼通常5RMB,葱姜爆炒什么的10RMB。我们去的是下午,刚在湖宾四里吃过沙茶面这些,就买了点虾和螃蟹~说起我找的代加工很偶然滴,是买水果的时候随口问了一下,因为卖我们水果的是个小妹妹~觉得她应该不太会骗我们,哈哈哈哈哈,然后她就推荐了一家小店给我们,很小很挤,但是这家店可以看出来灶台收拾的还是很干净~然后加工店的老板娘带我们出去买的海鲜,据说不太会骗称,我就这么安慰我自己的
💗3. 吃完海鲜下面就是快到阿吉仔的路口附近,就是朱记手撕鸡,看着还是很有食欲,香菜辣椒油绊在一起,看着就爽口~可以要求不加香菜的哈。
💗4.惠源面包店~这家面包店真的是,我看了一眼压根不想吃,但是我朋友比较爱,就买了几个带回酒店,结果晚上点了外卖顺便吃个这个面包,我就吃了好多,给我朋友气不行,就是小时候吃的面包味道,没有多高级,就是你熟悉以及爱吃的感觉,香芋和香蕉夹心的可以试试,还有鸡腿面包~在朱记斜对面
💗5. 这里的伴手礼比其他地方的伴手礼好太多了~可以按照自己喜欢的买一些,朋友买了几袋手工芋圆还有牛轧糖~(个人觉得比曾厝垵有特色多了,曾厝垵的美食街全国统一的,都一样,我们溜达了一圈就撤了~啥也没卖)。
💗6. 其他的小吃我们都没试过,就不推荐了,推荐你们个微博可以看看去,扩展其他你们想试试的东西➡“秘密厦门”跟➡“吉治百货”~
💗7. 走到(开禾路)和(开元路)交接处,就能看见右手边吉治百货啦,左手边是个老爷爷开的“黄胜记肉脯店”100块5袋好像,还可以直接邮寄回家,不用拎
💗8. 还有个深田利友咸水鸭,我们去的时间不对,卖完了,而且老板娘滴态度,吓人嘞,可以打卡试试,也在路口附近,很容易找到
💗9. 旁边就是“义兰中糖饼店”都是现烤的老婆饼,太阳饼这类点心,比其他的烂大街的牌子有诚意多了,伴手礼可以买个给家人~赵小姐这些在淘宝都有旗舰店不用从厦门背回去占地方😂😂😂😂😂
💗10.大元路上的“阿吉仔“也是饼店,都可以买点试试,就在吉治百货隔壁路上,地图可以搜到
💗11.说下吉治百货~五层~顶楼可以俯瞰一下八市,拍个照片什么,我们坐着点了杯东西,去的时候太阳太大,坐着避暑,店里也有很多小零食在卖,芒果干,老婆饼什么的。我买了张“秘密厦门地图“6块钱~关于八市附近漫画形式介绍,还是不错的
💗12. 八市这条路想好好写是写不完的~好多店面,可以骑着自行车边走边看边吃,八市附近真是可以逛吃一天的,比千篇一律的美食街好多了,
👍很多当地特色
花生汤~土笋冻~沙茶面~面线糊~芋包~扁食~同安封肉😘😘😘😘
还有很多特色大排档也在开元路上:开元141海鲜大排档~良山大排档~也是看小红薯有写过的,有兴趣可以试试~
💝💝💝八市离中山路步行街特别近,骑个自行车几分钟就到了,沿路可以看看老厦门,很有意思的。可以定位豪香里脊肉串就差不多到了中山路啦。
💝💝最后说一下~因为八市真是心头爱~走的哪天又来了一次~主要是买了些大芒果~价格便宜不说~质量也不会太坑~因为高崎机场附近有个“台湾水果批发市场”本来是单算去机场顺便去这个批发市场买,但是好多小伙伴说很多骗称~专坑拖行李箱的😥😥😥所以就在八市找了家卖芒果的买了一箱
厦门酒店
由 Agoda 提供
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厦门 · 阿杰五香
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Vivian_6309
2023-10-25 16:04
八市好多小吃,吃了两家炸串,更喜欢这家,辣椒粉特别辣,买了3串吃掉以后,逛回来又买了6串,超级好吃,可以多买一点,八市为数不多比较好吃的小吃。配上杨小贤家的芒果牛奶绵绵冰,绝配。下次来厦门还会来吃这家。
厦门 · 阿龙沙茶里脊肉
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厦门onlyone民宿
2020-09-24 17:54
厦门宵夜推荐/土著吃货带你打卡这几家
🌟经常有小伙伴问厦门夜宵有什么可以推荐的
🌟想要去热闹不踩雷的 老厦门美食
🌟土著推荐这几家厦门人的小酌夜宵聚集地
·
🍲 285蚝味馆(开禾店)
地址:开元路285号(银行中心正对面)
营业时间:17:30开始营业
人均:70
一家以门牌号做店名的生蚝馆,藏身在拐角骑楼之中,让人印象最为深刻
用烧烤做出了大餐的既视感,它们家的烤生蚝是招牌,蒜蓉超多的,无论是烤肉还是凉菜都赞,店里生意火爆,记得提前预约呦!以免跑空
🍲 林夕烧酒配
地址:文灶站2号口附近(导航400m左右可到)
营业时间:10:00-14:00 16:30-次日04:00
人均:80
一家几乎天天满座的老厦门夜宵烧酒档,推荐爆炒田鸡 酸笋鸭胗 椒盐鸡软骨等等,分量超足,超开胃的下饭神器,每次和小伙伴去都是必点的,搭配烧酒绝了,海鲜也很新鲜,种类超多,性价比高,一定要去一次
🍲 上李烧烤
地址:龙虎山路597-101
营业时间:18:00开始营业
人均:50
距离咱家民宿超近的一家烧烤店,曾厝垵走路过去20分钟不到,周边居民学生聚集地,凌晨时总能看到满座,烧烤种类超多,上餐速度也很快,推荐它们家的烤牛排 烤玉米 烤馒头 烤鸡爪 烤猪肉串,刚烤好的食材配上辣椒粉绝了,说的我都想要再去一次哈哈
🍲 成都瓜串串(明发商业广场店)
地址:明发商业广场中区129号
营业时间:17:00开始营业
人均:70
这家店靠近海盗船附近,位置不多,人多的时候可能需要拼桌,生意火爆,她们家的锅底是默认微辣,串串种类很多,食材也很新鲜,基本不会踩雷,冒脑花 冒鸭肠 冒火锅粉都很值得一试,性价比高,爱吃辣的小伙伴不要错过啦
🍲 老五纯正麻辣小龙虾馆(明发商业广场店)
地址:明发商业广场中区1层
营业时间:全天营业
人均:58
‼️注意啦强烈它们家的“鸭头”“猪蹄”很入味,超好次的,不是特别可以吃辣的小伙伴一定要备注微微辣呦!比小龙虾好次系列,每次吃完还要打包一份回家哈哈,夜晚配点冰凉啤酒,过于巴适
厦门 · 285•蚝味馆
285蚝味馆
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纪小姐
2020-08-11 09:35
厦门地道特色小吃:劳松扁食
小伙伴们,我回来啦~😉
店名:劳松扁食🍲
人均:15元/人💰
推荐菜:扁食(汤或者生扁食打包带走回去煮都行),花生酱拌面,脱骨肉面(可加扁食)
✨注:他家扁食不是肉燕扁食,只是普通的扁食。汤里本人一般会加白胡椒粉和黑醋。从小吃到大,虽然和小时候味道差了点。但也还行,看个人口味咯~
好啦,下期见!拜~😋
厦门 · 劳松扁食
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岛民不会骑单车
2020-06-24 17:55
超全!厦门土著的八市小吃清单,人均25不到
虽然岛上有菜市场,但每天阿嬷阿公还是会坐船去八市买菜,顺带着吃顿早餐或打包些小吃回家。这里就分享些我们常吃的八市小吃。
〰
🔘亚本麦奶花生汤店
★★☆☆☆
▪️开元路158号
▪️人均7元
-
🔘陈星仔饮食店
★★★☆☆
▪️营平路31号
▪️人均7元
-
🔘阿杰五香
★★★☆☆
▪️开禾路111号
▪️人均3元
-
🔘钟丽君满煎糕
★★☆☆☆
▪️开禾路30号
▪️人均5元
-
🔘惠源面包
★★★★☆
▪️开禾路22号
▪️人均5元
-
🔘芋包王
★★★☆☆
▪️开元路149号
▪️人均8元
-
🔘友生风味小吃
★★★★☆
▪️开元路147号
▪️人均25元
-
🔘横竹路无名小笼包
★★☆☆☆
▪️横竹路35号
▪️人均15元
-
🔘阿吉仔饼铺
★★★★☆
▪️大元路37号
▪️人均15元
-
🔘聪辉同安封肉
★★★☆☆
▪️大元路24号
▪️人均30元
-
🔘月华沙茶面
★★☆☆☆
▪️镇邦路87号
▪️人均20元
-
🔘朱记手撕鸡
★★★☆☆
▪️开禾路27号
▪️人均35元
〰️
以上,就是厦门小土著私藏的八市好料。
很多店到下午就打烊了,想吃美食要趁早喔~
端午假期愉快!
厦门 · 阿杰五香
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曲尼小宁在拉萨
2020-10-21 16:49
到了厦门怎么能不食?[调皮]
油条包麻糍地理位置 八市横竹路
油条包麻子是将新鲜滚热的麻糍平铺在两根或数根刚炸好的油条上,洒上白糖和熟芝麻,再将油条对折,形成油条包麻糍,然后放在白糖和熟芝麻上一滚即可食用。油条包麻糍吃起来香甜可口,老少皆宜,既有油条的香脆,又具麻糍的香甜。将两者合理搭配可谓相得益彰。
此小吃始于何年,无人知晓。[调皮]
[薄荷]环境:
一间小小的门面不能堂食,打包了~
[服务铃]服务:
老板还是很客气的,点完单等着就好。
PS:油条,麻糍都是不容易消化的,所以尽量少食。
厦门 · 油条包麻糍·老林
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ac_8540
2020-08-31 14:13
防骗贴!经营40多年的浮屿大同鸭肉粥
原址在厦禾路174号,现已搬到对面开禾路166号(嘉英大厦)无分店。厦禾路原址房东收回店面,也开了家鸭肉粥误导消费者,所以很多不明真相的人吃错了店!
转自厦门食尚.腾讯新闻.厦门好料
厦门人从清晨一直到夜宵里的回忆里都少不了这家小店,在思明北路与厦禾路的交界处开过了许多年,陪伴了多少个睡眼惺忪的清晨与醉意阑珊的深夜。
意外的是,这家已经有了40多年历史,传承了三代人的浮屿大同鸭肉粥店,最近,竟然搬家了。新家搬到了离老店相距不远的开禾路上,嘉英大厦楼下店面。
中午时间,小店里里外外被围了个水泄不通,虽然是换了新位置,但看得出,生意一点都没有被影响。好不容易排到了队,点单的时候可就不要再犹豫了,不然拿着剪刀忍不住就要往料码里伸的阿姨,可是会“催促”着你,忍不住又什么料都想要加一点了。
4元一碗基础版的鸭肉粥,听起来相当便宜。但总是贪嘴忍不住点上三四种料,一碗粥吃上个二三十元,竟然也一点不觉得稀奇了。
鸭肉粥的灵魂都藏在最朴素的每一勺粥里,特别是明明看起来粥粒颗颗分明,但一抿进了嘴里才觉得软糯绵密的口感在唇齿间润物细无声般地默默晕开。秘密就在于鸭肉粥是用了鸭汤泡着大米一同慢火熬煮的,其中还会掺上一些糯米,口感就更香糯了。
不仅粥好吃,店里的料码也是一绝。一般来说,鸭腿和鸭肉两者至少都会选上一样,食尚君选的腿卤出了好看的酱油色,鸭皮一点不肥腻,内里的鸭肉香而嚼头足,口感不算是特别鲜嫩多汁的,却更显出了鸭肉的筋道来。
每次点单的时候说完自己想吃的料码,点菜阿姨总会照例再问上一句“油条要来一条吗?”,喏,这句话像是有了魔力,总是不舍得拒绝的。
相比起直接吃油条,更喜欢把它浸泡在粥里,吸满了鸭肉粥里的汤汁,油条才觉得更合乎胃口。
每天从清晨一直到深夜,鸭肉粥店里的大锅从来没有歇息的时候,成千上百次的翻滚,让每一口粥都有了让人食之不忘的魔力。
如今,浮屿大同鸭肉粥已经到了第三代传人,对比起40多年前街边的那个鸭肉小摊子,现在的门面实在不知道宽敞大气了多少。但对这家鸭肉粥店来说,这才不是最打紧的事儿呢,每天煮好每一锅粥,卤好每一只鸭子,把最让人难忘的老味道日日夜夜地传承下去,这件事儿,才更有意义得多。
浮屿大同鸭肉粥
地址:开禾路166号嘉英大厦
人均:22元左右
营业时间:全天24小时营业
厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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逛吃小阿静
2023-02-11 09:02
旅游攻略|厦门3.0|情侣两人6天5夜吃什么
融合了五年前我自己的攻略、去年我姐妹的攻略、友友们的攻略 相对来说比较全吧 无广都是真实评价
图8是我的美食攻略 字数有限 评价各位看图片咯
因为行程有变,有些地方和店没吃到 也分享出来了,需要的友友可以替我尝一尝
—
📍鼓浪屿(小吃偏贵 能不吃就不吃)
✔️泰南喝老挝冰咖啡🌟🌟🌟🌟 22/人
✔️小马哥芝士马铃薯🌟🌟🌟 30/份
✔️邵子牙贡丸🌟🌟 20/5粒
✔️蛋满灌🌟🌟18/份
🔺没来得及吃的店
▫️小敏沙茶-沙茶面、海蛎煎
▫️厚生林 应时甜汤
—
📍八市(性价比很高 来了好几次)
‼️惠源面包🌟🌟🌟🌟🌟 3/个 必冲‼️
‼️永丰鱼丸🌟🌟🌟🌟🌟 10/5粒大鱼丸 必冲‼️
‼️亚本麦奶花生汤🌟🌟🌟🌟🌟 6/杯 必冲‼️
‼️尚青海鲜加工🌟🌟🌟🌟🌟
✔️阿杰五香🌟🌟🌟 4/条
✔️八市果摊🌟🌟🌟
—
📍中山路(和八市近 可以一起吃)
‼️老思西鸡蛋汉堡🌟🌟🌟🌟🌟 9/个
‼️吃茶三千🌟🌟🌟🌟🌟23/杯
✔️佘阿姨花生汤🌟🌟🌟🌟 10/杯
✔️老思西沙茶烤肉🌟🌟🌟 18/8串
✔️老曹记里脊🌟🌟🌟🌟 20/5串
🔺没来得及吃的店
▫️野草莓自由市场(人太多了需要排队)
▫️局口拌面(16点开门😞)
▫️芋包王
▫️1980烧肉粽
▫️杨小贤
—
📍沙坡尾
‼️正时和利姜母鸭🌟🌟🌟🌟🌟 50/半只鸭 必冲‼️
‼️栗酥饼🌟🌟🌟🌟🌟 15/8个 必冲‼️
✔️百万万美式汉堡🌟🌟🌟🌟 50/人
✔️茶色烟雨🌟🌟25/人
✔️栗酥饼旁边的果摊🌟🌟🌟🌟
🔺没来得及吃的店
▫️凉房(和野草莓二选一即可)
▫️爱氏热狗
—
📍猫街(一家都没吃 太撑了当时)
▫️鸡肉卷
▫️四果汤
▫️桥底麻辣烫(周末不开)
—
📍曾厝安(整体一般 做攻略的店因为一些原因都没吃到)
✔️火宫殿长沙臭豆腐🌟🌟🌟 10/份
▫️板顿猫私房菜
▫️厦门手工麻糍
▫️草莓夫妇私房菜
—
📍集美学村(没去上😞)
▫️石鼓路里脊肉串
▫️壶见
▫️非常台非常泰
▫️大社戏台沙茶面
—
🍰特产推荐
🌟阿吉仔椰子饼
🌟黄远堂凤梨酥
🌟栗酥饼
厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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寶嘉中古屋
2020-07-05 00:49
厦门探店·老字号儿时记忆港味,陈佳甜品
老板之前长居香港,后来回厦门开了这家糖水铺。做得是很正宗的港式甜品,还有特别的二十四味苦茶和龟苓膏。西多士很正点,水果冰也很好吃,还有喳喳也是我常吃的甜汤,味道还是一样那么好。本地古早味下午茶好去处。
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