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  • 摄影师龙_5044 2021-02-26 09:51
    儋州美食 | 大晚上,这碗米烂简直爽到自己!儋州米烂也是海南的知名传统小吃之一!
    我平时除了爱吃陵水酸粉,抱罗粉,海南粉之外,由于有一次到儋州那大出差,品尝过儋州米烂,才在我心中拥有了一席之地!
    由于我们很晚才到那大,为了吃宵夜,误打误撞找到了这家快要打烊的米烂店!😁 😁
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    📍店铺地址:儋州市那大镇鼎尚时代广场c2栋二层
    💰人均:15元
    ⏰营业时间:07:00-24:00
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    🔍🔍米烂是海南省儋州市的一种传统小吃,其制作方法是先将大米浸泡后磨成米浆,用漏斗漏进沸腾的开水里,霎时变成一条条柔软雪白的米丝,然后,捞上来放在冷水里,再捞上来,一层一层叠放在竹蓝里,吃时配上牛肉丝、干虾米、猪肉丝、炒花生米、炸蒜头油等混捞一起,味道特别香美可口。
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    🔴手工米烂 9元 这价格真的不贵,记得加上一勺辣椒,味道好极了!
    🔴碱水馍 6元 海南特色糕点,用了加入了不少碱吃起来有股特别的味道。
    🔴鸡屎藤粑粑 忘记多少钱了哈哈哈,这个软软糯糯的,上面还有椰丝,很香!
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    由于是宵夜,真的不能吃太饱,这次就点这些啦,大家也快去儋州玩耍打卡喔!
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