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lad_9091
2021-04-05 21:15
婺源美食分享
婺源美食代表性的不多
清明粿-里面是豆腐做的陷,特别在于它的面皮是艾草,所以是绿色啦.
荷包红鲤鱼-是一定要吃的,红烧酱汁做法,味道还不错,吃是因为婺源水乡,靠啥吃啥.
糊豆腐—嗯,还可以,清谈,里面用料蛮丰富的.
炒豆腐—不个人觉得一般般啦,口感有点像北方的凉粉.
水芹菜—是婺源只有的一种水芹菜,个人喜欢素,配有腊肉炒炒味道还蛮好吃.
糯米糕—当地特色,做法是鸡蛋糯米腊肉在一起制成.黄色是咸口,红色是甜口哦.
炒螺肉—这个就是我在县城一家餐馆吃到的,也称不上当地特色吧,味道一般般.
婺源美食还是推荐大家在县城选择餐馆,景区的饭店口味一般,价格也不便宜,县城的餐馆很多,我吃的最后一张图里的酸菜鱼,一大盆才36元钱.味道很好,价格也划算的.
婺源
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以下榜单推荐
相关内容
司司子
2022-08-11 09:28
婺源美食攻略光一个县城已经撑到不行~
如题,县城住了两天真真撑死我了
基本上所有小红书搜出来,能买到的,咱都吃了❗️
说说攻略吧:
1⃣️推荐住在县文化广场等附近。
我住的考川路与文化公路交叉口,简直就是美食圈的中心
现在是淡季,价格非常划算💰100多的酒店随便挑
县城没有夜生活
这附近是唯一集中在一起的夜宵街了
2⃣️电动车🛵随处都是,扫一扫去哪都方便,放心。
3⃣️停车🅿️如果没有停在停车位会收到罚单警告⚠️
虽然不扣钱不扣分,但是大家还是尽量小心❗️
没有车位可以和酒店前台说,让他们安排一下~
4⃣️婺源的特色小吃都是早饭,北站菜市一定要去。
住对了地方,去菜市分分钟
10点基本都卖完了,要提前点去哦[doge]
考虑到现在婺源比较热🔥
推荐大家订个闹钟⏰起来吃早饭
吃完了睡到中午,再出门去景区,避开1~2点哦
5⃣️小吃推荐👍一定要少量多种的买 不然撑死。
1、汽糕
一定要吃🈶️薄汽糕和厚汽糕2种,可以都尝试~
薄🉐️可以买半份2.5💰半份
厚🉐️是切下来称的3💰就不少了
2、清明裸
不要买菜市停车场🅿️旁边婺源老妈子糕
那家快递邮寄的,都是凉的,老板还一个劲说可以吃
店里另外一个阿姨🧍♀️偷偷和我说凉的不好吃😂
后面一条街🈶️现做现蒸的😍😍
没有店名,菜市随便问一下就能找到啦~
一个1💰两种口味
而且还有现做的糯米糕1💰就是图片白色的那个
糖糕也有,现炸的裹上芝麻好棒😍1.5💰
3、蒸子糕
买了4块5💰
糯米蛋黄和肉,这个我不太喜欢,感觉味道一般
4、粉
江西的粉一直都好吃,不管拌粉,还是汤🉐️
拌粉✅
真的凉了都不会涨🤭5💰
随便在菜市一家买了都没踩雷
汤粉✅
也好吃的😋汤粉特意去的老字号吃的
骑车去不远,樊氏正宗牛骨粉
这家可以做午餐中午开门👍
20💰套餐一碗牛骨一碗粉,超划算~
5、乌佬果
一份12💰这个真的不好吃,透明的小包子就是好看
不在菜市我还骑车去的不推荐哦😭
我去的时候店里的在烫配菜,才从锅里掉出来了,还捡回去……
它家的卷膜我也买了,无功无过
卷的时候我看着老板才带了一只手套
另一个手还是徒手😂
6、包子
小包子,大包子,煎包子统统💰1
煎包子比较好吃,其他味道一般
7、米糊
多少钱记不得了~还可以😌咸口
婺源
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超级无敌懒畅小
2023-04-01 23:52
在婺源的几天吃过了朗妈、赋春猪脚馆、篁岭的婺江食府、一味领先、乌佬果、特色汽糕店、樊记牛骨头、詹氏包记、茄子粿南瓜粿辣椒粿,除了厚汽糕其他收藏的都打卡过啦
总体来说婺源都不太踩雷,好吃不贵,毕竟就连景区的餐厅味道也不错。但是正餐来说最推荐还是⭐赋春!真真的物美价廉,点了五个菜好像也才150,唯一的缺点是时间成本高。要说猪脚好吃是意料之内的话,炒牛肉是惊艳我的,半筋半肉很难不爱。朗妈要比赋春更家常味道,赋春会重口味一些。一味领先无功无过,推荐的大碗牛肉踩雷,块状的牛肉却是嫩牛肉的口感,少了肉的扎实口感。
小吃也是重头戏,炒鸡推荐⭐樊氏牛排骨和传统汽糕!18r超大一份牛排骨,去晚了还买不到,我去的那天六点多就卖完了!他家拌粉也很好吃。⭐特色汽糕只在早上卖,是要排队的,不过完全值得!类似广式肠粉的感觉,可以选择加辣或者不加。⭐乌佬果是带点胶质口感的外皮包了香菇,葱油汤圆口感也不错,汤底类似馄饨的汤,汤圆的口感比一般汤圆多了米的口感,可能工艺比其他繁琐所以价格比普通小吃要高。詹记的包子还行,豆腐包比较清淡,萝卜包和酸菜包比较重口一点。
倒数第二张图的⭐清明粿是在庆源古村买的,当地人家自己做的,感觉比县城里那种绿绿的要原汁原味,甜的比咸的好吃一点。
最后推荐大家尝尝当地的⭐南瓜茄子辣椒粿,我是在康乐食品厂买的,好像街边一些早餐店也有,口感有点像辣条。
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柚子乌龙茶
2023-07-10 21:13
是婺源特色吧,很糯的粉皮包着香菇馅料,还不错
婺源
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带茶姜花吃喝玩乐
2023-07-01 21:21
来婺源第一顿选了排名第一的馆子
八点多到店,美滋滋准备吃口水鱼或者荷包蛋鱼,结果全卖光了!老板热情的推荐我们点黄豆鱼或者小黄鱼,说也很好吃,想吃招牌菜肉果,老板吃个笑份的就够了,两个人点了三个菜全部吃光光~
「黄豆鱼」黄豆煮的软烂的,鱼是嫩的,刺不是很多,一点都不会腥气,不辣入味好吃!(就是有点咸,配着饭好吃)
「手工肉果」外面裹着米,里面是肉+菜的感觉,不是很紧实Q弹的口感,属于清淡款,还不错,我蘸着鱼汁吃,更有味道。
「干锅包菜」第一口有点齁咸,然后越吃越好吃,越吃越入味,炒出来都不用小火烧的,很软很入味,下饭绝了。
总体好吃推荐,老板很热情,可以冲
婺源
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1970-01-01 08:00
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Ngwanhok
2024-04-05 21:09
江西上饶|婺源县+詹氏包记
某书的推荐,这家的包子很诱人,是那种浸汁的。早上订了外卖🥡来到一个地方必须尝尝当地特色。
包子性价比真的不高,「豆腐包」「萝卜包」「卷心菜包」「酸菜包」¥2~¥3/个,打底5个是真的吃不饱,好小一个,味道一般般,真不如我们东北的包子;「米糊」一般吃不惯,个人感觉还好,绿豆芽味道很重,里面好多很足的菜豆腐料;「小混沌」中规中矩。
整体感觉一般般吧,来旅游可以尝尝。
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桑妮_7269
2021-03-30 20:15
婺源美食|最爆小餐馆,私房菜好评榜NO.1
🏠店名:朗妈私房菜
🔍地址:上饶市婺源县蚺城街道茶乡东路
房管局斜对面
⏰营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00
☁️
来婺源之前做攻略
查找这边的特色美食 😍
搜到了这家朗妈私房菜
今天过来点了几个招牌菜:
过水鱼🐟、糊豆腐、招牌肉果、鲜笋炒腊肉
每道菜都挺好吃哒
三个人消费151元💰
☁️
温馨提示💌——
他家🈶️90代100的代金券
买单前团购一张可以省10块哦!
米饭🍚是2块钱一个人,每桌上一盆
不够可以让老板再给添
记得早点来,五点就需要等位了
他家14:00-17:00不营业,不要跑空~
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Coll_4648
2020-08-06 11:48
FX婺源特色早餐店·汽糕 豆腐包
一大早兴致勃勃来吃汽糕,失望。店铺可能比较符合当地口味,所有早餐重油重盐。
【汽糕】¥5.00一堆菜碎撒在上面 可以选择放辣椒和不放
【牛油粉】¥12.00好咸好咸好咸
南昌永和汤婺源特色汽糕
【包子们】¥1.50/个 好辣好辣好辣 里面的馅料辣椒放很多 盐也放很多 放佛是包了辣咸菜 唯一温和一点的就属豆腐包了
🌟也没什么服务可言 但确实是当地人早上会来解决早饭的地方 来婺源旅游的重口味人群可以来尝尝地方特色喔
🌟店面:南昌永和汤婺源特色汽糕
🌟地址:婺源彩虹南路与彩虹北路交叉口
🌟💰人均10元 大米汤免费
🌟婺源各景区攻略和美食特辑下篇我再写一下
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cjp_8825
2024-05-09 01:16
这个餐馆真的是当地的绝绝子呀,一定要去体验一下,味道是真的不错,很多当地的人也去吃的。好吃,很有地方特色,而且价格特别合理。说它绝呢,中午快2点我们才过去,告知午餐卖完,晚餐4点30开始,我五点过去就已经开始要等位了,好在有一桌客人愿意拼桌,这才幸运的坐下了,总之火爆啊,因为好吃,强烈推荐
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pbN_3219
2024-04-19 20:15
味道非常好吃,是婺源当地特色,要不要太辣的,提前跟老板娘说,人非常热情,价格也合理,吃的光盘
婺源
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一只特立_4189
2023-04-20 22:46
婺源美食
图一二是朗妈私房菜,味道确实不错,推荐把推荐菜都尝尝哈哈哈,我们一行五人去吃了两次!基本不踩雷!就是人多,老板很爱说接待不了,别理他
图三四是樊氏牛骨粉,说实话调料味很重,牛骨应该都是冷冻批发的。但好在实惠,拌粉面年糕也都可以,作为小吃可以试试。
图五是老三样,江西菜,够辣够过瘾!菜式和武汉的小明大排档有点像,爱吃辣的推荐吃!
婺源还有小吃:乌佬果,个人以及通行五人都觉得不好吃👎
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Linda的family
2024-02-15 22:16
看完晒秋索道下来直奔这家,关键是过年期间居然也可以用美团上的套餐,太开心了~为了照顾同行的老人,特地麻烦店家不要做辣的,店家真的超有耐心,虽然上菜速度有一丢丢丢的慢,但是服务态度是真的好真的客气,怪不得生意这么好~担心我们饭不够还主动问我们要不要加饭,第一次发现来篁岭旅游、来小巷人家吃饭可以这么开心🥳谢谢你们~
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吃饭睡觉抓小猪
2023-05-15 15:25
「乌佬果」吃着味道和口感就跟福州这边的金包银一样,就是大小形状的区别,不过蘸了酱味道更重更好吃点
「葱油豆花」以为会有点黑暗料理的感觉,但其实挺好吃的,豆花很细腻,拌着葱油紫菜虾米萝卜辣椒的汤汁味道还不错
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mLx_9623
2024-03-20 02:31
猪蹄软烂入味,极品。石锅鱼也好吃。
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叫我小草哥哥
2023-06-29 21:56
来婺源旅游的,网上查了很多,都比较推荐她家,特意来尝尝,确实很不错。
乌佬果必点,外皮糯糯的,很有弹性,馅是好几种组成的,吃着很nice。
还有一碗豆腐脑,特别嫩,入口滑,价格很实惠,生意很火爆,强烈推荐。
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桑妮_7269
2021-04-02 19:50
婺源美食|上饶特色小吃乌佬果,颜值高味道好
🏠店名:乌佬果
🔍地址:婺源县东升路党校对面转角处
⏰营业时间:06:30-23:00
🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬
搜索婺源美食找到这家小吃店
一看还是婺源县小吃快餐好评榜第🥇名
赶紧安排🉑🉑🉑
团购个双人套餐30多块钱
中份乌佬果➕卤肉卷馍➕两碗粥
🔥乌佬果
招牌特色乌佬果,上饶特色小吃
晶莹剔透的外皮是用蕨根粉做的
外皮柔韧有弹性,口感很赞
香菇猪肉做馅蒸制而成
🔥卷馍
卷馍也不错,卷皮绵软劲道
卤肉蔬菜搭配的蛮好吃😋
还有鸡肉卷和素馅卷~
☁️
他家还有豆花、煎饺、江湾汤圆
果蔬凉皮、温州瘦肉丸等特色小吃
可惜吃不下啦~
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胖妹允允
2024-05-02 19:53
「红烧土鸡」来山里就要吃土鸡 土鸡感觉不够土 味道还行 没有想的辣~
「马兰头」这个菜蛮好的 就是太老了 把老掉的干子都放进来一起感觉很打折扣 瞬间就不好吃了!
「红烧荷包鲤鱼」点了个什么鬼鱼还行吧
「酸辣汤」看上去还不错吧
🌿环境:
环境蛮好的 就是放眼望去一片绿 要是花期就好看了
🛎️服务:
老板蛮热情的 价格不算便宜就是这样还行 能吃哈
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usD_3384
2024-04-22 08:37
我们四个人 要求了辣椒的!味道很不错 老板也很热情 有机会再去玩的话 一定会二刷哒
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MCH_1404
2024-05-07 12:29
去婺源游玩路过,菜品色香味俱全,超级好吃😋
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草本植物炝葡萄
2024-04-27 18:14
来婺源后第一餐,早上下火车后,看网友推荐十点多到餐馆,第二桌,本地人都在排队的菜馆,大概做了半小时,店里八九桌就坐满了,猪脚香辣入味,不像之前吃的很多家猪脚为了快速入味放很多香料,石锅鱼非常鲜嫩下饭,而且鱼也没有土腥味,里面的豆腐拌饭巨香,竹笋板鸭也非常好吃,对于爱吃辣的朋友来说真的是下饭菜,非常推荐~
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兔子兔子_728
2019-05-02 15:50
迟到了一个🈷的婺源美食篇
.
对自己也是相当服气的
按小卷的话说就是👩🏻👩🏻妈妈!!你是拖拉机
比起第一次去婺源,这次的伙食有了质的飞跃
因为没有红鲤鱼了,红鲤鱼真的是我的噩梦了
吃的基本上都是农家菜
so样子都一般,但是味道还算ok
早餐划个重点!!气糕必点,真的超好吃
喜欢吃米粉的烫粉也可以吃吃看
清明果没有拍,因为没有我婆婆做的好次
.
午餐晚餐的话都是农家乐搞定的
给我印象最深的就是粉蒸鸡翅还有猪蹄啦
肉食爱好者的天堂无疑了
这个猪蹄肥而不腻入口即化,怎么能那么好吃呢
粉蒸鸡翅够特别,之前吃的一直都是粉蒸肉来着
蔬菜的话没啥可说的,到哪都差不多
江西菜总体偏辣🌶还有就是葱撒的真心的有点多
.
夜宵!!嗯,去撸串了,其实就是烧烤啦
对于BT辣鸡翅可以说印象深刻了,你能想象?!
是吃完就能喷火的那种🔥🔥🔥
友情提示-不能吃辣的千万别尝试了
人均80-120💰💰一顿这样
如图所见伙食顿顿都还不错是不是
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看看玩玩吃吃逛
2024-05-01 22:54
五一来婺源玩,当晚就打卡了这家。
17:30到的排队45号,差不多18:00吃上饭的。人太多,翻台不快,拼的桌子,五个菜一瓶饮料,162,主打好吃、管饱。
口水鱼确实是好成绩,不亏排名第一,我爱吃鱼的也可以津津有味;
笋尖双烧,我以为我是一只大熊猫,狂吃不停,并且不会太辣;
糊豆腐相对比较清淡,可以下饭;
酸辣鸡胗里面的酸酸的口感是很好吃;
小炒肉点了,但是就跟其他家饭店差不多,只是中规中矩;
总结:这家店可以冲。
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来瓶生发剂
2024-03-26 17:00
📍玉宇花园小区对面,,
🌿环境:还不错的,挺干净的
第一次来婺源,打开大众点评看晚上吃什么,发现铅山筒骨粉好像是特色,正好民宿对面有一家,就直接去了!!!!!!味道都很不错!
「筒骨粉」筒骨好香!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!老板还给了一根习惯用来吸骨髓吧(好像是)!!!有很多种小料可以自己加。
「猪肝拌粉」老板直接拌好端上来的,呜呜呜实在是太好吃了!!!!!咸香咸香的,也不会很辣。早晨来的时候都是本地人在这里吃!!
还喝到了两种当地的小饮料!!总之很nice👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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拜托搞快饿死我
2024-04-03 14:08
太好吃了,纯路人,每道菜都好好吃,良心推荐。老板也服务态度很好,人美心善,总之是很好的体验
婺源
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Aha大猫小姐姐s
2018-06-03 22:32
来自土生婺源人的推荐|最美乡村婺源你不能错过的美食
作为一个土生但是没有土长的婺源人,每次回去一定会吃的美食分享一下,欢迎老乡们补充,哈哈~
去看油菜花千万不要错过了这些美食👍
这次回国感觉5斤肉妥妥的 😂😂,每天吃到护墙
✨茄子干&南瓜干
每次回家都会带几包走的小零嘴,不怕辣的推荐茄子干,怕辣的可以吃南瓜干~
✨气糕
一句话!!早餐必点!!
✨豆腐包
每次回去第一个要吃的就是豆腐包!!!不要以为一个豆腐包能有多大差别,差别很大!!!我可以一口气5,6个😂😂😂
✨炒粽子
碱水粽子切片和青菜辣椒炒着吃~yum!
✨南瓜花(糊豆腐)
外面是南瓜花,花里面塞的是荠菜豆腐,婺源还有一个名菜叫糊豆腐,这里花里面的做法就有点像糊豆腐。我记得小时候吃喜酒经常第一道就是糊豆腐
✨粉蒸南瓜豆角饭
粉蒸菜应该算地方特色菜了,什么菜都可以拿来粉蒸,但我最爱的是粉蒸南瓜豆角,边写边流口水 😍
✨辣椒炒豆干
婺源的豆干豆腐真的好吃,所以各种用豆腐都干做的菜~
婺源
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行走的壮_7868
2024-03-02 20:00
好吃价格不贵,我问老板为什么不做推广,老板比较佛系说主要是熟客了我东西落这里回来取的时候老板有很好的替我保管
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小猫听曲
2023-04-04 15:26
下次去篁岭就吃这家!巨好吃!
旅行中的地道美食
💕店名:小巷人家
就在索道a站对面的楼的第3排第一家
我们去的时候人还挺多,差不多坐满了。
2个人点了3道菜,三道都很喜欢!
最喜欢吃爆炒鸡胗!!好好吃!
花了134元,老板收了130元。
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忠义甜美的小袁
2024-04-29 14:11
无意来到这个叫家乡土菜馆的店。菜品,点了个山笋非常下饭口味也很好。篁岭这家店是真的实在,服务也非常体贴,菜品色香味俱全,环境干净整洁。来这游玩的朋友来这家就对了,实在不吹垮。
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kris马甲
2023-04-23 12:05
乌佬果外面是红薯粉还是芋圆粉做的皮,内馅薄薄一层有香菇丁肉丁,更多是调味用,不是吃陷料的,小份10个
瘦肉丸,蛮嫩,酸辣口,放了芹菜末紫菜虾皮提鲜
这两感觉都是当地口味
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大席儿
2024-03-20 19:12
大众点评排名前三的麻辣烫。
说好听是麻辣烫,其实就是白水煮白菜。煮熟之后加上一点辣椒油之类的料汁。没有之前吃的麻酱的麻辣烫,口味那么重。
味道还是比较清的,光能吃出辣的感觉。他们家两个冰柜,一个冰柜,里面放的是水煮菜的原料。一个冰柜里面放的是炸串的原料。只点了一碗水煮,没点炸串儿。
🌿环境:
环境店面挺大,桌面儿擦的不是很干净,有的桌面上面还有很多垃圾。没有及时说清楚,以及老板的出餐台上面。
🛎️服务:
服务态度大家自己品吧,自己品吧。第1次来,这也是最后一次来了。德不配位。
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