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  杜美宝 2022-02-19 21:35

  每次去自贡都选择他们家！货真价实！味道不错！当天现做！
  每次去了自贡，走前一天都会打车过去，买一点牛肉，兔兔，带回重庆，老板说还可以邮寄，很方便，尤其要夸一下，他家的辣椒不光辣，还很香！
  环境：
  没什么环境，就是在菜市场进门口的一个摊位窗口，但是打理得很干净！

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  SnoopyX_9064 2022-05-29 11:32

  街头烟火气
  最喜欢自贡保留的"饮食"
  老板看天气看心情开张
  没有菜单看老板准备了些什么
  龙虾螺丝牛羊肉兔随意发挥
  不知道是不是烹调方式的特别
  看起来吃进去调味都很丰富
  但又不失肉质本身口感
  最重要的是辣完之后不腻不齁不咸
  龚三我们下次见

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  kk爱和你吃饭 2022-02-13 20:11

  自贡的表哥推荐的吃切猫儿🐸的20年老店，注意导航会导到正确的地址的楼下，如果开车的话要绕一圈到桥上才行。「卤田鸡」不吃辣的朋友们的最爱，我们来了两份才收住。「仔姜田鸡中辣」连吃几口之后真的有点辣…就是炒得太水了没我家里自己炒的好吃～「火爆兔肚」惊喜！奶香奶香的！还有个很鲜的是「葱葱鲫鱼」其貌不扬但是咸鲜 鱼肉还有一丝回甜～

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  自然教育豆子 2021-11-29 22:03

  自贡——5个你一定要去的民俗景点👀自贡| 5个你一定要去的旅游景点
  自贡玩什么：
  1⃣️燊海井💰25/人——行走于千年盐都，尝一口燊海井千米盐井的“咸”，随便带一包精盐回家吧！
  2⃣️自贡恐龙博物馆💰40/人——🦕🦖四川恐龙多，自贡是个窝，自贡为何会出现这么多恐龙，他们又是如何在此处成为化石，带着种种问题，去自贡一探究竟吧。
  3⃣️盐业历史博物馆💰20/人——这里可以系统的了解到自贡盐业的发展，了解千年盐都的历史遗迹。
  4⃣️自贡彩灯大世界💰平日：70/人，周末：90/人——因为我们的计划只有一天，晚上赶着回成都就没有去成彩灯大世界，但时间宽裕的朋友🉑️以去看看👀
  自贡吃什么：
  食神又名厕所兔🐰🐰
  一家藏在巷子深处，厕所边边的自贡美食，麻辣兔头、冷吃兔、干锅兔儿，话说没有一只兔子能活着离开自贡，此话当真不假，去自贡寻这家店的朋友们一定要注意了⚠️⚠️，因为这家店的火热🔥，有好几家同名店铺冒充，打假伪厕所兔儿从我做起💪💪❌❌
  去自贡吧——一座非常“下饭”的城市

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  houyan_7839 2022-03-02 08:54

  整条街就这家生意最好，闭眼点都不会错，每样菜都很下饭，而米饭就在不起眼的墙边电饭煲里，自助。掌勺的估计就是龚三，两口锅同时操作加速出菜，其他成员也各司其职。红烧田鸡是小青蛙做的，备菜过程不宜观赏，幸亏没点这道菜。

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  Shauna_71 2022-05-09 15:15

  来自贡旅游跑了这家店两次，第一次2点多来才知道下班了，第二天中午来了才知道，提醒大家千万要看好营业时间再来！！
  
  本人属于吃东西比较挑剔类型，口味重麻重辣类型。
  
  推荐菜：
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️绍子脑花必点！！！这个菜真的是脑花爱好者的绝杀！！脑花烧的软糯很嫩丝毫不老又入味不带腥味，搭配上肉末加上带着一丝丝回甜，一定要盖饭！简直就是米饭杀手。
  
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️水煮泥鳅！！作为不怎么吃鱼的人，这道水煮泥鳅真的深得我心，一个人基本把菜全炫完了，吃出了水煮黄鳝的感觉。
  店家把泥鳅一开二去骨，每条泥鳅肉质肥美，非常入味，吃起来也非常方便，这道水煮调的口味也是恰当好处，不是特别辣但是带着花椒面的麻味儿，建议喜欢吃水煮系列的人试试他家水煮的菜。
  
  火爆腰花：说实话这个有点逊色，觉得有点炒老了点，可能过了那么几秒。
  
  综合评价推荐前往！！就是里面有点热，环境就是不要抱太大希望哈。

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  你喜欢吃虾虾虾 2022-05-01 19:44

  今天接近1点到，人不算多，可是鱼鳅已经卖完了，照样点个不会出错的「哨子脑花」作为脑花爱好者，每一家店几乎必点脑花，吃了那么多家的脑花，这家给我的印象是最深刻的，用的鲜脑花，嫩，入味，没有腥味。里面的配料木耳也好吃。「拌耳片」今天的耳片有点硬，没太入味，但是大葱还是那么棒，甜辣甜辣的。

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  木头乐了 2022-05-08 12:37

  自贡探店日记 这家真的是惊艳！五一假期去了自贡2⃣️天 去之前也做足了攻略 总得来说不枉此行 给我的美食之旅做个汇总吧～
  🥂飞虹鱼馆+汝萍传统蘸水菜（图2）
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  鱼蛋 飞虹鱼 兔丁 玉米粑
  💰消费：238
  手撕兔 兔肚 鸭肠
  💰消费：73
  服务环境都很好 适合家庭聚餐 菜品味道中规中矩 缺一点惊艳 蘸水菜就在对街 我们直接打包过来一起吃了 蘸水确实很香真的是蘸鞋底都好吃😂吃到后面还是有点辣
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  🥂立玲夜宵（图3、4）
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  鸡脚 牛蛙 凉拌豆腐干 凉虾
  💰消费：170
  鸡脚和牛蛙的味道都非常浓郁！这两个菜都是米饭杀手！写着写着又开始吞口水了🤤 但是菜品分量不大 上菜速度也稍慢了点 性价比不是很高 吐槽一下凉拌豆腐丝竟然卖20元 真是普通又自信
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  🥂家会蘸水兔（图5）
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  💰半只兔消费：62
  卤兔确实很香 兔肉紧实 不蘸调料吃着也是回味无穷～
  老板也很舍得给调料 给了两碗蘸水 一碗干碟 兔肝蘸干碟 简直不要太香！ 然后走的时候买了两瓶蘸水（老板不单卖蘸水 只卖了我们两瓶😅）拿回家拌鸡丝 拌皮蛋 人间美味
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  🥂易容烧烤（图6）
  推荐指数：🌟🌟🌟
  💰消费：295 人均：74
  本来想去吃764的詹红烧烤 但是据说排队很可怕😞然后出租车司机说他一般去的易容烧烤 我们懒得排队就去了 🥵味道很霸道 特别辣 后面我们四个人都受不了了 让老板第二轮少放点辣椒
  但是他家烧烤是油炸过的 吃起过于油腻 不干燥 没得乐山烧烤味道精致
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  🥂食神又名厕所兔（图7）
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  💰消费：232
  我感觉这次自贡之旅最惊艳的就是这餐‼️
  其他的菜在成都或许也能吃到倒差不差的味道 但这个干锅兔估计真的只有到了自贡才吃得到这个味道🤤越吃越上瘾 最后挑来一点兔丁都不剩了 好想念啊！
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  🥂鸿鹤子姜鲜锅兔（图8、9）
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  拌兔肝 火爆兔肚 乌鱼 鲜锅兔
  💰消费：256
  这家好评不断 让我决定最后一餐一定要去这里
  味道确实做得好 不过吃到嘴巴里也是没有特别惊艳 都是可以想象出来的味道 自贡菜传统的味道 拌兔肝还不错 但他家冷吃兔不行 不够辣
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  在自贡真的每顿都离不开兔子 重口味的天堂 回来第一天就开始想念了🥰

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  鱼摆摆呀 2022-01-05 08:43

  自贡攻略｜每次去的流水线吃法分享给大家近两年我应该陆陆续续去自贡好几次了
  每一次的目的都是一样的：吃吃吃吃！！
  而且每一次的路线基本上都是一模一样
  绝对是非常土著非常自贡的吃法了，一定要分享给大家
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  1.传统蘸水菜
  地址：春华路与华园街交叉口好利蛋糕旁边
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  顾名思义，这家店蘸碟才是点睛之笔
  那些煮好的肉拿到蘸碟里一裹，入口先是辣椒的香！
  接着就是一点儿刺喉直击心灵的辣，绝了。
  小tips：
  这个蘸碟拌面拌饭都很绝哈
  如果人很多，建议打包，去对面飞虹鱼馆吃
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  2.飞虹鱼馆
  地址：高新区春华路巡警支队综合楼A段1-3号（春华路45号店面）
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  卤蛙吃过没，这家有少见的卤蛙。
  肉很香很嫩，因为是卤的，偏离了盐帮菜的重油重辣，很适合小朋友口味的人。
  
  鱼蛋也必点哈
  不腥，很入味儿，拌饭YYDS
  不过建议3-5月来吃，这个季节好像是冻货，不嫩气
  
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  3.食神又名厕所兔
  地址：同兴路93号附39号
  
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  自贡这家厕所兔🐰真的是闻名遐迩的兔子馆
  感觉都不用介绍「干锅兔」、「兔头」「兔腿」必点
  
  留点小tips给你们吧
  节假日来建议带副扑克♠️来，站到要等，坐下要等，这时候一副扑克简直太好打发时间了
  兔腿兔脑壳这些建议人均点一个，多了要腻，毕竟还有干锅兔
  干锅兔里不仅兔子好吃，蘑菇也超好吃，请一定要吃蘑菇，你会停不下来的
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  4.立玲夜宵
  地址：艾叶街太极大药房旁
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  在自贡吃夜宵强烈推荐来这一家吃
  在艾叶镇上
  每次如果有新朋友一起来这里吃，开车的时候都会误以为被骗了，因为真的就是村里的道路
  小tips：
  营业时间是下午5:00-凌晨12:00
  鸡脚牛蛙必点
  ⚠️千万莫跑空了哦
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  桥头三嫩不是很推荐，吃过一次就再也没去吃过了。感觉味儿没压住

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  开心吃成都 2022-02-13 20:33

  春节假期最后一站：自贡，美食打卡第一个店：宏发饭店，记忆中还是六年前吃了这家店，环境依然是苍蝇馆子的老样子，不过依然挡不住好生意……点了他家最拿手的几个菜，仔姜田鸡味道不错，藿香鳝鱼属于中等水平，鲜锅兔淡了盐味，一般般……这次来吃觉得没有以前那么辣了，可能老板改良过了吧！总的来说还是比较不错的，推荐……

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  咕噜噜碳 2021-10-17 00:00

  心目中的自贡克猫儿天花板
  没有环境，冲着味道去就对了
  
  克猫儿140/斤，一个人可以吃两斤
  加丝瓜绝了绝了
  老板炒的特别辣，女厨师的话辣度温柔些，劝大家对辣度谦虚一点
  
  子姜鸭一只130，肉很香
  冷吃牛肉吃两个就辣得跳
  但是又停不下来

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  Joy_9657 2021-09-22 00:00

  一家老店，环境就是自贡接地气的那种，但为了味道可以忽略这些。一点过去都还是满堂，等了一会。最爱的爆炒腰花、爆炒肚头火候恰到好处，很嫩，味道也是很巴适。夏天南瓜绿豆汤是必备，那个河虾也是炸的很酥脆，小朋友吃了很多。

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  西瓜_4751 2021-11-07 00:00

  在网上看了好几家冷吃兔，最后凭感觉选了这家
  在一个菜市里，进去的时候还看到一大车的兔子往里面拉，真的是没一只兔子能活着离开自贡啊
  买了冷吃兔、牛肉和兔腿，都很好吃，香儿不辣，回口有甜味，还有淡淡的橙皮香
  符合我的口味，不喜欢那种过于辛辣的
  除了兔肉太少没啥槽点

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  食饕_5026 2020-09-04 00:00

  从小吃大的九九，在我心里跟邱金一个级别，只是邱金更懂得讨好市场，产品也是更贴合人们的好奇，而九九的出品就显得没有那么奇特. 朴实无华但是能代表家常味道，和石沟一样，很特别，但是也区别与其他家. 他们家最好吃的是爆炒羊肝，肝嫩，口感爽滑，腰花的刀法比较讲究，比石沟要好一些，最期待的是酸菜炒螺蛳肉，这是很多家没有的食材，还有小时候雨后的回忆，地木耳，只有雨后才有的美味，拌着酸菜辣椒混炒的野味，让人一秒回到童年，总体还是不错，20多年没变过，我觉得比艾叶鸡脚强太多！

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  罗犟犟 2022-05-11 10:54

  我们是朋友推荐去的这家店
  环境:应该属于没环境吧，公路餐厅那种 ，但是进了餐厅你还是会看的出老板极力做到干净
  服务:当地阿姨没有更多的套路话，就是你需要什么，她就会热情帮你安排
  「火爆腰花」个人觉得有点味道，不是我心目中最好吃的
  「鱼蛋」这个不错，里面有木耳和青笋片垫底，青笋片口感惊艳了我们 ，在我们的要求下，老板单独帮忙加了一份
  「南瓜绿豆汤」好吃的一道家常菜
  「干烧鳝鱼」这个用霍香烧的鳝鱼，很香，里面的鳝鱼肉很肥肥的，应该是土鳝鱼
  我们四大一小总会消费280多，但是个人觉得口感非常丰富，虽然有点偏，但是还是不虚此行💜💜💜

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  食欣_2643 2020-01-20 00:00

  好吃的菜，会发光传说中的老馆子。首先，虽然是苍蝇馆，但是很干净，先好评。
  
  爆炒腰花：刀工一流，锅气十足，味型正确，火候精准
  
  哨子脑花：毫无腥味，味道鲜辣，层次丰富，口感嫩到极致
  
  蚂蚁上树：教科书级蚂蚁上树，我没有吃过更好吃的蚂蚁上树，锅边醋锦上添花
  
  凉拌猪耳：凉菜必点
  
  唯一小小遗憾就是鳝鱼略不脆，但瑕不遮瑜。
  
  鱼蛋没有了，差点哭死在现场。

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  路不与 2022-05-07 17:29

  自贡绝不止吃兔兔｜最强自贡2天旅游攻略！趁着五一假期去自贡玩了2天，非常巴适，自贡最全的吃！玩！住！行！合集，不与给各位整理出来了，真的纯纯的亲历，玩的嗨还不累，内附各种小贴士‼️ 点赞收藏起来，来自贡度过一个轻松愉快的周末吧～
  
  🏨【住宿】住华商国际附近很方便 💰人均100就能住的很好
  ‼️真的不要住一些网红酒店
  
  🚙【出行】推荐自驾，停车超方便。各个景点餐厅不会太远，打车、步行都很便利
  
  🍽【美食】
  ☑️长生面🍜：长生面是鸡汤面，又鲜又劲道；干拌面里的辣椒臊子巨香，必吃！
  ‼️基本只营业到下午1点左右，可以早餐时间来
  
  ☑️老街兔🐰：吃兔的好地方，冷吃牛肉也意外的好吃
  ‼️他家有卖真空的冷吃兔和牛肉，包装相当不错，一袋20多块也不贵，如果想带回去送朋友可以在这买
  
  ☑️詹红烧烤🍢：自贡排队王，在一个大坡上，去的时候说还要排4个小时，就去了据说是詹红弟弟开的【764詹氏烧烤】口味不错，上菜比较慢，真的太贵了！随便吃一些肉菜人均150
  ‼️建议大家还是耐心去排詹红hh
  
  ☑️105肥肠馆🥩：他家兔肉和肥肠都很好吃，菜量也足
  
  ☑️飞虹鱼馆🐟：鱼蛋、飞虹鱼都是别的地方没有的神奇美食
  
  ☑️邓婆婆手工冰粉铺🍧：冰粉、凉虾、凉糕、凉面味道都挺好，自贡特色的下午茶
  ‼️新店就在飞虹鱼馆对面
  
  ☑️大卷手作🧋：带自贡logo的饮品店，拍照一绝，咖啡、奶茶、柠檬茶口味居然都还不错
  
  😭电子厂餐馆：一定要提前打电话预定啊！提前了两天都没定上，这是我在自贡唯一的遗憾
  
  🏰【游玩】
  ☑️中华彩灯大世界💡：必来！里面场地很大，各种主题的灯也很丰富，最喜欢里面山海经主题，把各种神话塑造的栩栩如生。灯展整体比我想象中高级太多，各种表演也很有趣
  ‼️建议下午7点多过来，刚好灯快亮，自驾来的话停车其实不用停到停车场，再往前面开一段停到路边（停车场离场馆要走好远，那一段路也很黑没有路灯）
  
  ☑️老盐场1957🧂：游客不多的老盐厂城市更新项目，各种小细节很有趣，有画展艺术展，景点有待打磨，不要门票
  ‼️老盐场外面有一条废弃铁轨🚞，很有感觉，拍照绝对出片
  
  ☑️恐龙博物馆🦕：世界三大恐龙遗址博物馆之一，可以了解到很多恐龙知识，适合带着小朋友来玩
  ‼️门票提前在网上预定哦
  
  👏点赞关注不迷路，来自贡过个轻松的假期吧🎊

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  四川酒店

  由 Agoda 提供

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  miyady 2022-04-29 17:06

  土著朋友说这一家是她从小吃到大的店。
  特色是八宝粥，锅盔和凉皮。
  价格嘛超级便宜，环境嘛就是苍蝇馆子
  自贡的八宝粥和成都的不一样。是蒸好的糯米+银耳汤+白糖芝麻花生…味道嘛，很好吃
  自贡除了各种辣辣辣的自贡菜，还有这种平易近人味道温和的小吃店
  吃完之后可以在附近的老街闲逛一番！特别巴适！

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  Romeo_8131 2020-12-15 00:00

  这家据说是大安烧牛肉的总店，位置很好找。
  
  先说味道，确实是很不错的，特别是笋子烧牛筋，很赞！但萝卜烧牛肉就很一般，主要是牛肉的品质不是太好，很硬，文理也没体现出来。蒸牛肉里面几乎没有牛肉，都是筋啊皮啊的，味道也不行。
  
  店面感觉还比较清新，大众消费的感觉吧；上菜速度很快，这一点值得肯定。没尝试过的可以试一次！

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  一條大庫叉 2022-03-14 16:25

  鱼蛋田鸡 就吃小李🍴𝐂𝐨𝐨𝐥𝐜𝐡𝐚
  非常有必要来吃的一家
  真的可以说从小吃到大
  小李从坡坡上搬到桥这边来了
  下午的时间点儿 还是陆续坐了很多桌
  
  「卤田鸡」
  必点！！超级无敌巨好吃
  小李的卤菜味道真的巴适 同时解辣
  「仔姜田鸡微辣」
  就是说微辣也非常上头哈哈哈
  头道蛙蛙差把火 喊老板重新帮我们回了个锅
  蛙蛙很嫩 可以说是自贡菜一大特色了！
  「鲜椒鱼蛋」
  又一个特色！真的馋鱼蛋
  一盆盆的鱼蛋 特别加了鱼香提味儿 下饭才安逸
  「青笋泥鳅」
  相比较之下要逊色一些 但还是很巴适的
  分量合适 味道够 泥鳅肉也是多耙嫩
  
  另外
  特色肉肉都是点菜后现杀 上菜并不快
  急到走的就别来吃了 免得你心焦

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  琪仔爱跳舞 2019-10-02 00:00

  自贡！吃兔子！到自贡一般都要吃兔、蛙、鱼，今天先吃兔子～
  本地朋友带来尝鲜，一定要喝点酸奶、吃点米饭保护肠胃！沾醋可以中和一下辣度！
  1、不是太辣的：冷吃兔、凉拌兔肝，香甜，可以不沾醋。
  2、炒菜类：火爆兔肚、火爆肥肠，火大炒的很嫩，不是特别辣。
  3、热菜类：璧山兔的茴香味更重，鲜锅兔是仔姜味重，盆盆鱼肉质嫩。

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  薛长发 2021-12-28 00:00

  「仔姜牛肉丝」yyds，第一口的感觉就知道，爱了！！！！搭配蛋炒饭！！！绝了绝了
  「仔姜青蛙」克猫儿，这个季节虽然不是很鲜嫩，但是还是非常好吃。肉质细嫩！
  「仔姜排骨」排骨小小的。裹满了料。可太好吃了
  环境不用讲究了。开了一个多小时的车来的！太好吃了！！！

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  林小花_9947 2022-02-27 15:24

  这家店真的是我记事以来就在吃的店，小时候吃排骨面牛肉面的时候才一块多一碗，最喜欢最经典的是锅盔夹系列，这次过年回来去吃，没有吃到最喜欢的凉皮，各种排长队，但是真的味道一点都没有变，还是童年的味道。希望这家店能够一直开下去～

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  小渝妹儿 2022-02-02 14:27

  兔兔那么可要当然要吃它自贡特色冷吃系列，来了自贡当然要吃一下当地特色，很惊艳。
  「冷吃兔」肉质细腻，好香的，价格适合，香辣味儿
  「冷吃牛肉」比兔兔要辣一点，更入味
  「麻辣兔头」哇哇哇，好好吃，本以为很辣，吃起来并不会很辣，很香很好吃，慢慢吃越吃越香
  「冷吃泥鳅」泥鳅真的意想不到的好吃，很香很酥脆，一点腥味都没有。

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  jiangSu_4425 2021-07-16 00:00

  田鸡多种吃法味道真心好，为什么环境给5星，是因为味道可以给6星。哈哈。葱葱鲫鱼现杀现做，有鲍盐鱼的入味感，有汤鱼的鲜美口感加上葱姜入味，吃到撑。田鸡是干锅做法有冷吃兔的味道，还有葱姜田鸡这次没体验得到，下次一定尝了和大家分享。总之推荐大家！

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  可乐不加葱 2022-04-01 20:49

  只能说！！太好吃了！！路过这条街看到一排都是人，那必须下来778。这家小炒貌似只有几个菜，点菜反正全靠吼，叔叔坐到gai边边双手掌厨、配菜剁椒小葱，蒜末那些都是旋切哈、环境你也不用要求了，不看就是了。服务喃也没得啥子哈、老顾客一般都是自助。但是味道味道！！不摆了、个个菜都想把佐料打回家下面、鲜香麻辣真的非常好吃！肉菜都很新鲜、茄猫儿个头很小肉质非常嫩，想想都吞清口水

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  欧尼酱du 2021-10-31 00:00

  特地过来吃宵夜的，也是看到说本地人常来的地方。首先这边一条街都是大排档，前面有烧烤炸串，后面有炒粉米线，这家店在中间一点的位置，对面是过马路就是一条小瀑布。喝酒吃菜时，就能一直听到轰隆隆的水声。也是别有一番风味的街景。
  仔姜蛙，现点现杀，很新鲜！吃第一口的时候觉得自贡菜也没那么辣啊，第二口就知道言之过早了。味道非常足够，仔姜和双椒的鲜让蛙变得很入味，很好吃！

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  哈哈小姐逛吃逛 2021-07-23 00:00

  好久都没有吃绿豆粑粑了哦，简直就是小时候的味道.
  凉虾，豆腐脑水粉。冰与火的交融。一个人整完非常满足。
  自贡，好吃嘴的天堂

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  龙猫儿不是猫儿 2021-11-28 21:39

  犹抱琵琶半遮面。
  张家花园是自贡民间俗称，实际上应为“张伯卿公馆”。张伯卿公馆始建于民国十二年，即1923年，是按当时重庆德国领事馆的建筑式样，仿罗马建筑设计建造的。

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  咖啡不要拿铁 2021-12-12 00:00

  和朋友来吃立玲宵夜 他们说一定要打包这家的蘸水兔进来吃 自贡的蘸水相当出名 这家的蘸水真的也是其中的王者 先还以为会很辣 结果超级香 一点都不辣 太爱这种对外地人友好的香辣口味了 忘了加微信 如果可以发外地就好了 味道超级棒 今天在自贡吃的都非常满意

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