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唐大鸭
2021-06-23 00:46
茂名美食/离开前再一次选择打卡平凡小食社
我又来了
老板艾特我,告诉我装空调啦……哈哈哈😂
平时也忙,就趁着休息时间过来满足自己的嘴巴👄、毕竟也准备离开茂名奋战下一个城市,下一次什么时候能再来就说不准了😞
晚上八点左右到店,以为应该不用排队……结果都是人人人 失策了……幸好这次等的时间不算太久、也就半个小时lo、
依旧点了鸭脚煲,这次老板说特意和一个柳州师傅请教改良了,还好没失望 有了广西鸭脚煲的味道同时迎合的茂名人民的口味,鸭脚这次好软,入味、一嗦一吐就是骨头🦴,靓野
嗦完鸭脚当然少不了让我一直惦记的泰式凉拌,这次点凉拌花甲,真是酸酸甜甜辣辣的味道,味道很有层次感,爽😊……嗝~又撑了
建议来吃一行带上果汁饮料🥤、为啥?鸭脚煲凉拌少不了果汁饮料👍👍
这次过来也对老板有新的认识,是个非常有原则,幽默搞笑的灵魂段子手……对食材用心,尊重,热爱做出来的食物真的不差,所以每次来我都喜欢看他出品制作的过程让我觉得很享受治愈。还真的挺欣赏这个段子手老板 也希望有幸能成为朋友相互探讨学习
茂名
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五月_6153
2024-07-01 22:23
就是全国随处可见的一种。
当地的特色挺多
茂名
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倩倩_5002
2024-04-08 00:06
饥饿营销模式 明明就不多单 慢慢悠悠的烤 而且本来都是煮熟了再考了 三个人烤五六张桌子都要一个小时 服了 算错数了还一群大叔大姨在哪里吵叽叽喳喳 就不烤了 真的没必要专门来吃得勒 浪费表情 时间
茂名
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lzzzmmm_4093
2024-02-18 17:44
茂名旅游探店③日华簸箕炊
简介:这家店是在2024年2月14日与我滴小公举@DDreaMyYAng 一起去的。位于市区油城五路的日华簸箕炊,走过31年岁月,那不变的美味一直备受食客们喜爱,也成了许多茂名人念念不忘的味道。店主是一对朴实的夫妻,店铺的名字就来源于男店主的名字李日华及经营的簸箕炊小吃,可见店主在店名上并没有下太多功夫,但对于店中经营的美食,夫妻俩可十分用心。
🔥我们点了橄榄菜簸萁籺(入口细腻富有弹性,软滑而不黏牙,橄榄菜的香气溢满口腔,还有那白芝麻越嚼越香);黄米籺(淋上红糖浆的黄米籺,一块块追随粘连,口感不是单纯的糯,而是在糯之中带着爽脆感,很特别);豆腐花(甜度刚好);凉粉草(加入了野草磨出来的草汁,有浓郁的草本香气,清凉解暑);红豆糕,马蹄糕(好吃)。
地址📍:茂名市茂南区油城五路10号
营业时间⌚️:9:30-23:00
人均💰:15rmb
茂名
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后备村长
2024-02-11 18:58
晚上突然想整点宵夜,被推荐了这一家烤鸡。
地方虽然偏远,但是在现在科技网络发达的时代只要搜名字就很容易找到。
提前一个小时预订了只阉鸡,加一份粥。
阉鸡切块后,腌料,穿串。最后在炭火上烤熟,再加些调味粉就上桌了。肉质非常有嚼劲,调味有点甜,点了微辣口味。味道不错,也不同于东北烧烤与日式烧鸟。
鸡的边角料,加上葱花制作了份鸡粥。粥相对清淡些,搭配烤鸡挺合适的。
茂名
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哇洼洼洼
2024-02-27 17:34
第一次是下午四点去的 跑空了 第二次等到晚上七点过去 哗 超级热闹 店里都是人 还有很多人打包带走
点了「混合粑子糖水」 粑子像是芋圆 和 薯仔的口感 糯糯的 很耐嚼
还点了「绿豆糖水」「芋头糖水」
其实糖水味道都还不错的 但是个人不太喜欢喝红糖底的
茂名
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小玛卡
2020-02-08 10:01
茂名美食|水东鸭粥 & 地道美食
冲了这个鸭🚌💨🤍
电白探店/电白美食/茂名美食
🉑️
水东最出名的一家店,真的活该它出名,味道超级棒!
‼️店名:兴记鸭粥店(车站附近那家)
鸭肉肥美香嫩滴切好之后上面撒着一层花生屑,还淋着一层韭菜油,一上菜真的超香,配着蘸料调味,这味道足够吃好几碗粥!!
鸭肠脆爽,钟爱鸭肠的我这真的太美味了
捞粉:两人一起吃真的会有点多,但是也是很有特色的一道菜,混了油在里面,会腻
鸭粥:很清甜,不是平平淡淡的白粥!
🉑️
这个手撕鸡超级爱!!谁能想到这鸡的皮吃起来是这么得有弹性?!?鸡肉也是软的,不像那种嫩鸡的软,但是就是真的很好吃!吃多一点都不腻!喜欢吃辣的可以让他加辣加辣,加的是辣椒油很入味,有香菜芝麻花生(很香的花生)吃过一次难以忘怀,走的时候我还打包了一盒带回家!!这家店下午四点多才会开哦~别踩空了哈!
‼️地址:水东镇新街路北 在店名:容八姑牛杂店正对的这条小街上走进去的右手边(店面我忘记拍了,但是会有很多人蜂拥一起排队等着 要不你仔细看看)
🉑️
粑子糖水,第一次喝,好有弹性的糖水!和平时的薯粉粒这些都不一样!爽口!
‼️店名:金正旺糖水店
🉑️
分量超多,是一碗中规中矩的牛腩粉!粉和牛腩分开盛的,牛腩很有弹性挺入味!
‼️店名:陈记三小牛腩粉
茂名
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么一嗷苗
2024-04-17 23:24
玻璃厂烧烤网红小店不愧于这个名字,喜欢这种刚入初夏的氛围,喜欢这种和世俗融为一体的随和,喜欢这种纵情啤酒恣意朵颐的放纵。玉米鸡翅肾片火腿,不锈钢盘一盆端,几位小友,豪饮海吃,聊着不着边的小事,等着不经意的微醉,也是快活。
茂名
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安泰渔村
2024-06-20 15:14
电白这个夜市,一定要空着肚子来
来电白一定要去一次电海夜市
这有很多小吃
直接导航就可以找到🤭
推荐几家我觉得可以无限回购的小吃
🔴1、伦记电城蚝炸
一进来就可以看到这个摊位,生意🔥爆,每次来都很多人在排队,一份蚝粒10💰,分量也很足
🔴2、翻沙芋头
真的可以无限回购,芋头hen粉糯,分量足,盒子都快装不下了😯还可以双拼(芋头➕番薯)我个人比较喜欢翻沙芋头🤭
🔴3、芋泥冰
我点的是纯牛奶底的,满满的一大碗,小料也很多,我特别喜欢里面的芋泥,绵绵的👍🏻
🔴4、烤猪蹄
先卤后烤的烤猪蹄啊!软糯Q弹,外焦里嫩,等的时候都快馋疯了,香香辣辣的太入味了
📍地址:电海美食城
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人间真实小baby
2024-07-01 16:17
外卖吃过 打包吃过 总体很清爽不爽
终于到店坐下来吃「芒果肠粉」满满得甜芒果 外表粉皮软糯 正 外卖也不会改变质量「椰奶清补凉」无糖不要鹌鹑蛋 通粉 多花生菩提子,爽 ,清补凉里面的材料,附图片了,自己不喜欢的可以不加,完美
茂名
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爱吃肉的卡拉卡
2023-11-28 10:41
8道茂名市当地特色美食,你吃过几道?
茂名市位于广东省西南部,又称南方油城。受高凉文化影响,当地特色美食以高凉菜为主属。高凉菜多以白焯、水煮、煎的方法为主,其特色为清、鲜、香、嫩。下面卡拉卡拉给大家推荐到茂名市可以品尝哪些当地的特色美食。
电白水东鸭粥
水东鸭粥是茂名电白的传统特色美食,因鲜美的鸭肉和粳米粥的完美搭配而俘获吃货芳心。鸭肉的鲜嫩多汁,粳米粥的浓香软糯,吃起来入口即化,滑而不腻。
化州香油鸡
化州传统特色美食,作为主要调料的花生油经过沙姜、八角、桂皮、香叶等香料催发出浓郁的香气,为鸡赋予了独特的风味。香油鸡肉皮脆肉嫩,入口香滑,油而不腻,过齿不忘。
化州糖水
化州传统特色甜点,化州糖水的闻名得于他独有的配方:冰水,籺糖和配搭材料。冰水由白砂糖加水煮化后冰镇而成,籺糖由糖、水及木薯粉制成,上百种的搭配材料有绿豆、红豆、薏米、西米、莲子、玉米、燕麦、番薯、紫薯、芋头等五谷杂粮,菠萝、西瓜、芒果、鲜橙、荔枝、提子等水果和凉粉、海带、银耳等。
化州隔水蒸鸡
把花生油和各种调料涂抹在土鸡上隔水蒸煮,鸡肉的肉质得到完美地保持,同时各种调料的香味也能充分渗透到鸡肉中。煮熟后鸡肉呈现出诱人的金黄色,肉质鲜嫩可口,口感温和,让人回味无穷。
沙煲粉
沙煲粉是以米粉为主要原料,茂名米粉以其柔韧质地和弹牙口感而闻名,这也为沙煲粉的独特口感提供了基础。沙煲粉的配料种类繁多,包括辣鸡、蔬菜、鹌鹑蛋、肉丸、海带、蘑菇、葱姜蒜花生米等,这些配料的加入丰富了米粉的口感,同时赋予了沙煲粉浓郁的味道和层次感。
化州牛杂
化州牛杂其特别之处在于清汤。与其他区的浓汁牛杂不一样,化州牛杂就一锅清汤,上面浮着一层透亮金黄的牛油汤里清澈无比,无杂质血沫,各种牛杂之间味道相互渗透,牛杂的香味与汤的鲜甜味充分融合,让人欲罢不能。
高州薯包籺
高州传统特色小吃,又称姨包籺,籺馅一般有猪肉粒和花生,也可加虾米。有两种吃法,一种是搭配花生油酱油辣椒,爽脆滑口。另一种是搭配熬好的猪骨汤,浓而不腻。
特色早餐:信宜捞粉
本地人叫他“食惯嘴粉皮”,其特点细条均匀,皮薄米香味十足,口感香滑软韧,加上花生油和芝麻香,美味可口。
除了以上8道茂名特色美食之外,拖罗饼、簸箕炊、牛腩粉也是茂名当地广受欢迎的美食
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NBF_6708
2024-06-05 23:25
让老板给我砍下半例打包,然后80多块钱的东西打包回来就是鸡脖子,靠近鸡屁股肥肥的,正常的肉都没多少,亏还是第二次去吃。看到就是真的生气
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反方向的重
2024-06-01 13:13
好多人呀,还要排队
「糖水大满贯」这个很好吃哦,桃胶+雪梨膏+红豆+籺仔,桃胶非常好吃,在茂名糖水铺里面还是比较少见的,四种搭配起来,不会很突兀,还挺搭配的。还有「钵仔糕」吃,再叫几份盐焗鹌鹑蛋,配上糖水挺满足滴
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Gavin_6779
2024-05-21 13:49
这家糖水听说很多游客会去尝试打卡的,本来不想去的,但是当地认识的朋友说这家还是可以的,品种也多,试一下呗
🌿环境:
位置是不多的,去晚了肯定是要排队的,我就卡时间刚刚好,还能有桌子坐。
点的「糖水大满贯」大满贵价格很划算只要6块钱,啥都有,还有当地的[面包]原料:特色:籺仔,糯糯的有嚼劲还是第一次吃,6元已经没毛病了。
[樱花]性价比:
听说还有更便宜的店铺,作为外地人已经很满足了
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王祖贤粉必回
2023-12-31 18:50
很多年的老店,经久不衰必有过人之处
🌿环境:
环境比较一般,就餐停车免费,可以从后门进入,比较方便
🛎️服务:
要去前台点菜,店好后很迅速就上菜了
「鸭肉」50一斤,鸭肉没有膻味,配上酱料特别好吃,酱料有大蒜香油还有甜甜的味道
「鸭粥」每桌必备的
「捞粉皮」十元一碟,酱汁很香。老公说比不上他读书那会的味道,但我觉得味道很好吃的😜
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女妖佑佑
2024-02-22 21:32
吃了鸭粥已经十分饱的,非要再去吃这家糖水,总体来说不错,我觉得略微有一点点甜,如果再能低糖一点就完美了,第一个是糯米里面加了芋头,这样搭配绝绝子,这个也是老板推荐的,下次再试试陈醋鸡爪和清补凉,这家建议大家去吃。
茂名
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三岁起老母教我
2024-05-02 23:39
牛杂➕牛杂粉,非常耐斯,在珠三角基本找不到这个味道,每次回茂名都来吃。味道很原味,火候把握的很好,老字号了,已经在他们这里吃了几年……
🛎️服务:环境跟服务一般般,粤菜老字号,没有过多的营销手段,朴实无华的做生意……
茂名
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颖儿啊
2023-10-03 17:27
小小的店,粉算是挺滑的,汤底中规中矩,但是叉烧、烧鸭的味道都一般
主要是服务的体验感真的一般,我们点了3个粉,想要4个塑料小碗都不行,硬生生只给了3个非常尴尬,吃下来大大小小体验感都很一般,不值得特意过去
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Gloria_4649
2024-05-07 14:22
挑战不看评分,就跟着本地人吃茂名 ️
来茂名玩,建议大家可以在电白区多做停留!本期攻略全部都是茂名本地朋友推荐,如果有挖掘更多好吃的欢迎分享😘
【电海美食城】推荐!一次性可以吃到好几种茂名特色,蚝炸,自助传统糖水,水果捞,淋胶粉!性价比太高,又好吃,可以认准图这几家店~淋胶粉是放了煎蛋,蚝仔,鱼丸,肉的,料多,湿炒河粉的感觉~
【金正旺糖水店】田螺和钉螺味道香,鹌鹑蛋一元有4个,物价惊人
【35年传统糖水】这家店最值得吃的就是搭配红糖水的甜品。汤圆里面是花生糖馅,红糖浓郁香甜;
混合籺很不错,有糯糯弹牙的口感,是我吃过最好吃的一家。
【YUNYUN允允】甜品种类多,创新多,绿凉粉好吃,冰涼椰香浓郁
【珍记糖水】料足,不过椰奶味道不浓郁
【水东市场】大中午去还能看到好多流动小吃摊,有马蹄木薯粑,簸箕炊,芋头糕,发糕也会撒香油(韭菜油),味道不错,吃多容易腻
【华发老牌凉茶】像镶嵌在路口墙上的老店,竹蔗水和鲜榨蔗汁每天都想喝~
【无名糯米糍店】位置在电白区第一中学初级中学(西北门)对面,有甜咸两口味,甜的馅料是满满的红糖花生椰丝白芝麻,特香好吃!咸的是绿豆花生馅,咸甜口,也好吃!皮很软糯,哪怕是冷了依然美味,口感不变。建议上午去!下午1.2点卖完就关门了
【大戏院老字号粽】 最豪华的都才6元一个,半肥瘦最好吃!
【肥仔糯米鸡】好吃!表面是椒盐味的锅巴口感,馅料满满,有鸡蛋鸡肉芋头香菇,4元一大个!
【陈记三小牛腩】 点一碗牛腩汁捞粉|汤粉,再单点一份20的牛腩(里面还有牛筋牛肚),搭配秘制辣椒酱~绝绝子,粉很薄细嫩
【1号烧鸡店】饭点要排队,锡纸排骨我的爱!类似蜜汁叉烧口味的;生葱炒酸菜:当地人的特色吃法,搭配白粥,爽口开胃;烧鸡整只才58,肉嫩新鲜
【摩玲鸭粥•那楼转盘店】本地人推荐的就是这家分店和市政府那家。花生葛薯爽口清甜,一口接一口停不下来
【安泰大酒店】安泰第一包的菠萝皮烤的酥脆,内陷是叉烧;功夫茶汤虾饺值得一试,特鲜美,皮滑嫩薄,虾弹牙,还有瑶柱
【安泰渔村】吃海鲜首选,品类多,做法多样,常规吃法和高级吃法都有,一千块能吃那么一大桌,选的都是最大最贵的,平时在惠州和深圳海边都难得一见,口味和性价比都不错
【杨定烧鸡】
【容八姑牛杂】
【兴记鸭粥】
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suyinwoo
2024-05-27 16:34
的士师傅推荐的当地老字号餐饮,
特色菜是香油鸡
🌿环境:
在中医院附近,老市区,大排档风格
「化州香油鸡」味道确实不错
「香油鸡饭」我以为很腻,没想到还好
「煎焖豆腐」豆腐有嚼劲,好吃
「空心菜」
「凉瓜炒牛肉」地道粤菜风味
服务一般啦~去吃的时候比较晚了,吃到最后空调给关了,这点体验不太好
茂名
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suyinwoo
2024-05-27 16:34
的士师傅推荐的当地老字号餐饮,
特色菜是香油鸡
🌿环境:
在中医院附近,老市区,大排档风格
「化州香油鸡」味道确实不错
「香油鸡饭」我以为很腻,没想到还好
「煎焖豆腐」豆腐有嚼劲,好吃
「空心菜」
「凉瓜炒牛肉」地道粤菜风味
服务一般啦~去吃的时候比较晚了,吃到最后空调给关了,这点体验不太好
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七七怪怪
2023-05-05 19:16
桥北夜市!吃不完!根本吃不完
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茉莉苏儿
2023-12-25 10:50
真的很爱吃茂名特产——牛杂牛腩~~!😜
来茂名参加好友的婚礼,特意来他表格推荐的牛杂来吃,确实很不错,和深圳的比要正宗太多了!!
一大块一大块的牛杂牛肉牛腩真材实料的煮好了,放在汤底里,现吃现剪,新鲜看的见~和深圳那种不知道用什么冻品做的一锅出的牛腩比,不知道好多倍٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ‼️🔴‼️
我们一般都是浓汤或者咖喱,但是这就是清汤的,不新鲜不敢做清汤的,味道确实很好,每份也很足了,下次如果还来茂名会再来吃的~
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彩cc_5858
2024-05-25 08:27
电海美食城,人间烟火气。
电白的夜市很齐全呀,啥都有,而且价格好便宜,至少比茂名的夜市要便宜很多。周五的晚上人也特别多
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鹿i狸_3818
2024-04-14 11:41
份量很足,味道好吃,老板娘也很热情 还有下次
茂名
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真心耐心嘭当猴
2023-12-15 15:37
桥北夜市有超多好吃的东西,有新品创意,价格实惠,每天晚上不到六点就有人摆摊了,对学生党超好!
茂名
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_2158
2023-09-30 20:24
烤冷面,烤苕皮,烤鱿鱼串,车轮饼,暴打柠檬茶,椒盐皮皮虾,臭豆腐,砵仔糕,吃的饱饱的,性价比高,除了椒盐皮皮虾68一份(5只,各个爆膏,手掌长),其他加起来不超100块,还有好多吃的,吃不下了,还有水果卖
茂名
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日尧打嗝
2024-02-26 14:49
茂名蚝炸是一道地道的广东美食,以其独特的烹饪工艺和鲜美的口感而闻名。选用新鲜的茂名生蚝,经过精心清洗后,裹上一层薄薄的面粉,再以油炸至金黄酥脆。蚝炸后鲜嫩的蚝肉与外脆内嫩的口感形成鲜明对比,带有海水的清香,让人回味无穷。此外,茂名蚝炸的独特之处还在于其特制的调料,如蒜蓉、辣椒酱等,增添了鲜味和香气。不仅作为一道美味佳肴,茂名蚝炸还富含蛋白质和矿物质,对身体健康有益。总体而言,茂名蚝炸以其鲜美的味道和独特的烹饪风格,深受食客喜爱,是广东美食中的一道珍品。
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Remember_7748
2024-06-25 16:33
店铺在路边,门口有停车位,还算不错,挺方便
环境挺宽敞,大排档风格,里面菜品就几样,生意挺好,主要就是吃鸭,味道确实不错,没有腥味,不肥,口感较有嚼劲,其他菜品味道就一般般吧
总评:如果不是特别喜欢吃白切鸭,不用特意跑过来吃,性价比还行,人均30多
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StenyChen
2023-10-01 06:18
很喜欢这个地方的烟火气
各种各样的小吃都有,烧烤店由其多~
随即吃的一家烧烤,味道很赞,喜欢一块钱一只生蚝,小但是肥,蒜蓉烤得香香的特别好吃,原味都很香。
烤的鸡翅外焦里嫩,小把牛肉也烤得很香。就是不太记得是哪一家了。
茂名
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春娇问你地食乜好
2024-02-11 19:34
茂名深夜食堂-杨定烧鸟
还好提前电话预约了 不然晚一点去到都吃不上 有好几个鸡种可以选 固定搭配一锅鸡杂粥 我们人不多 要了小鸡 一整只鸡下来大概有15-20串吧
热狗、炒面、青菜都是要另外点的 当天去的时候有点晚了 青菜都卖完了 停车就停在路边就行
鸡串味道中规中矩吧 特别惊喜又说不上 环境就乡村那种脏乱差 能接受的还是可以来尝尝
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