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Mono_9342
2021-02-15 13:00
茂名美食|必吃茂名特色小吃|童年味道
🔻
吃了二十多年的白粥捞粉,每次回来都是必吃。
地道的味道,接地气的环境,才是童年的feel
🔻
跑了很远去到了羊角镇圩
就为了吃白粥捞粉、灰尘鸭🦆
再到了化州吃正宗的化州牛杂
化州糖水,都是必不可少的
最爱的沙煲粉依然是明记沙煲粉
心目中排行第一,从前的3元辣鸡沙煲粉
到现在的10元辣鸡沙煲粉
过年期间也是人山人海~
🔻
记录一些属于茂名的味道~
还没找到更好吃的簸箕炊、水东鸭粥
求分享!!
茂名
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以下榜单推荐
相关内容
IZS_907
2024-04-14 14:37
单单针对鸭子的话,这里的鸭仔并没有到50元一斤的优秀质量,鸭血很厚黏稠,也不给单点鸭杂。但服务是挺好的,30个人100月也能吃饱
茂名
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SapphireAndy
2024-05-19 19:24
根据滴滴司机的指引来到了网红的夜市,感觉地方不大呀。
门口儿有卖荔枝的白糖罂,还有泰国的金枕榴莲是五月份。比较火的当地水果,另外里面的大排档没敢尝试,我怕踩雷。
有机会带我。吃货大闺蜜来体验一把,让他感受一下。广东的大生蚝,据说这是见男友的最高礼仪!!
茂名
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suyinwoo
2024-05-27 16:34
的士师傅推荐的当地老字号餐饮,
特色菜是香油鸡
🌿环境:
在中医院附近,老市区,大排档风格
「化州香油鸡」味道确实不错
「香油鸡饭」我以为很腻,没想到还好
「煎焖豆腐」豆腐有嚼劲,好吃
「空心菜」
「凉瓜炒牛肉」地道粤菜风味
服务一般啦~去吃的时候比较晚了,吃到最后空调给关了,这点体验不太好
茂名
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立志要吃脸那么
2024-05-30 19:43
「香油鸡」就,好一般,话系扇鸡,但系好柴好韧,香油唔香,但系好油,好咸!!70蚊一斤,有d唔抵。「白切猪杂」有猪利,粉肠,猪肚。味道唔错,但系你话特别好食又唔系,就普普通通。
仲点咗个捞粉,呢个真系要认真闹一闹,超级咸而且冇任何香油味,花生油味或者咩油味,就真系最普通嘅河粉加唔好食嘅豉油,再加好多好多油,因为真系好油!
谂住专登嚟茂名食香油鸡同埋捞粉点知第一餐食到超级唔好食有啲失望。
茂名
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大Jiang小Yang
2024-03-29 00:41
「传统糖水」
老字号,价格实惠,真材实料!
之前去过一次,中午(๑•̀ω•́๑)🕛过去还没🉐吃
这次晚上过去(●.●)🕰️吃!
终于吃上↑混合粑仔有长长的和圆圆的
我觉🉐圆圆○的粑仔好好吃!QQ弹
长长的粑仔有些粉糯!塔配红糖水₍₍Ϡ(੭•̀ω•́)੭✧⃛
不是很甜那种( •︠ˍ•︡ )不腻!
茂名
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吃吃喝喝的包子
2023-04-16 12:37
门口有位置停车,店里面位置很多。
白切鸭肉,鸭杂,非常好吃!特别鸭肉,一点腥味也没有。
拼盘猪粉肠,脆脆的,一点儿不腥。
一锅粥,超多,可以吃三个人;一盘捞粉,标准就是大份,但是想吃,就点了;一盘捞杂菜,也是大份。
90元吃到超级饱,打包鸭肉回家吃。
茂名
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菇凉家有俩宝宝
2024-02-29 00:25
离茂名站很近很近的一家宝藏牛杂店~
「牛杂」炖得很入味,我一个人可以搞定一盘的那种😍😍😍
「豆芽」脆脆的,很解腻
「猪红」中规中矩,味道不错
「油豆腐」好吃不腻
🌿环境:店铺面积不大,收拾得挺干净整洁的。
🛎️服务:店内老板和阿姐的服务真的非常友好,点赞👍
团购的双人餐,很划算[耶]
茂名
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安迪_8619
2024-04-30 23:48
这两年都没去过玻璃厂烧烤,心血来潮,说去就去了。
第一次等这么久的😭,去到老板说一个半钟就行。结果等了三个钟,从10点半去到下单开始等,等到一点半左右😭
「烤大肠」「烤猪粉肠」这个全场最佳,超好吃,大肠外皮微脆,一点骚味都没有,满口动物内脏的油脂香,又不腻,真的超好吃😋
「烤牛肉」还行,其实看得出来老板烤的火候掌握的很好,但吃起来没有大肠粉肠惊艳。
「烤鸡胗」「烤鸡皮」「烤掌中宝」这几个也不错,起来很香。
「烧鸡翅」这个也不错,外皮有玻璃皮口感,微微脆皮,而且每一个里面都有汁水。
「烤热狗」「烤腩肉」这两个有点失望。腩肉有点骚味。
茂名
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Lowellfox
2023-12-22 18:41
化州三官塘市场的小吃们
❤️打卡❤️三官塘市场的各种糕类❤️化州的簸箕炊居然没有酱!!!!!我农村仔,居然准备跑回去找阿姨拿酱,然后那个簸箕炊没酱居然也很好吃😋化州真是万物皆可香油,芋头糕小米糕红豆糕都是➕香油的,而且都很好吃,老板推荐的那个什么糕(有点偏白色的)我没记住名字,非常惊艳。
茂名
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rucidkk
2023-12-14 12:42
茂名小孩最爱的宵夜之一,个人最爱点辣鸡沙煲粉,现煮的米线在咕噜咕噜的热汤里沸腾,加上豆芽、黄牙白,配上自己爱吃的肉菜比如辣鸡、香肠、牛腩等,最后撒点酸豆角,一煲便宜又好吃。
推荐唐记,米线比较软,而且配菜也好吃。其它家的我一般是就近吃。
茂名
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人间真实小baby
2024-03-02 17:16
🌿环境:
门面很小 里面蛮大的 街铺 很好找
「化州香油鸡」每个鸡挂在橱窗 尺度大的呀 像鹅一样 五点来已经坐半满了 很是期待 ,
走地鸡 从来不会让每个茂名人失望,灵魂,香油,说真,真的比茂名的更胜一筹,没白来 不错不错 鸡皮是脆的 救命,爱了 油脂丰富且外皮脆 这细节就和别的店鲜明对比了
「鸡汤」每桌都送的 新鲜鸡红 萝卜淮山 有我奶奶煮的味道 很是喜欢 清淡可口 吃太多东西了 没办法多点几个菜 下次会再来 看到菜单贴在墙壁也很是实惠
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茂名
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吃货专号
2024-05-09 18:48
到粤西了不能错过簸箕炊
「橄榄菜簸箕炊」这家是放了橄榄菜韭菜油的,点了半份品尝,簸箕炊柔韧软糯,配上橄榄菜韭菜油和芝麻超级香!
「小米灰水籺」也是软糯口感的,有一点点碱味,浇上红糖水很好吃。
店里生意很好,打包外卖很多。
茂名
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樽子酱
2021-10-30 00:20
性价比之王!今天有没有好好吃早餐?
☀️前段时间闭关考试期间唯一的娱乐就是,早起找早餐店打卡!
🍜每天清晨,一份好的早餐可以好好眷顾自己空荡荡的胃,灌注一天的能量和好心情。这种只需要10几块的正向暗示反馈,比起动不动要奖励自己旅游买包包,可算是性价比极高啦!
🫕不是说深夜的酒不如早上的豆浆好喝吗?作为茂名土著,这份清单有好几家还是第一次打卡,虽然名气在平台上很火了。但还是秉承“亲尝好过耳闻目睹”的原则,都是个人感觉值得二刷的店,给大家做个小小的介绍吧。
1️⃣滨记卷粉
军分区那边,离家那么近居然从来没来吃过。人气很旺,周末9点不到,已经排队了。同伴表示这家店是茂名要打电话预约排号才能吃的上的早餐。好把炮!
5蚊豆芽卷粉,7蚊鸳鸯卷粉,好大一碟料好足。吃一碟已经很饱!抵食!店很小,很多过来打包带走的。老街坊帮衬好多,要去要早起趁早!
2️⃣荣记美食
在荔红,又是一家人气爆棚的店,店面大有两层,几乎坐满人。吃的是牛腩捞粉,好像是12蚊,牛腩好多!那个料汁好正!第一次吃捞的牛腩粉,撒上芝麻香菜酸菜,特别香,而且不腻。口味很好!就是点太多人,经常叫服务员叫不上。
3️⃣恒记潮汕牛肉
在油校那边,本来以为是只能打火锅,后来知道可以点单人份的潮汕牛肉丸粿条。精髓是那个香芹碎,还有他家沙茶酱好吃,甜的好吃,牛肉丸也还好。价格适中
4️⃣沙县小吃
在文明路全球通对面的一家沙县,旁边是春怡。自认为是茂名最好吃的沙县,花生酱特别香就和其他沙县店不太一样,感觉更稠,夫妻档,很卫生。每次想不到吃啥,就会来整一盘香拌云吞,高热量爽歪歪。
5️⃣葛记牛腩粉
在龙湖市场附近,吃的是牛腩汤粉,牛腩分量让我惊呆了!是快要溢出来的分量,不贵也是12蚊左右。汤特别,是药材味比较浓的,感觉很滋补。
6️⃣路达卷粉
在文创街那边,吃的是经典的叉烧卷粉,分量不多很小一碟,6小条。说是叉烧,其实像猪肉碎,上菜很快,都是做好放着。个人感觉一般,尝尝鲜还是可以,吃多有点腻,不够滨记豆芽卷爽脆。
7️⃣大家乐
新湖公园后面,老字号啦!也是人满为患,还得拼桌吃的。捞粉经典,油香。拉粉一般,粥还是可以的,一个人吃了一点小碗加一份捞粉也够了。街坊价格,亲民路线。出品还是有一定保证的,就是上菜太慢啦!
茂名
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hsy黄大大
2024-05-15 10:31
🍬口味:
很老式的一家糖水店,可以不看餐牌,自己想吃什么就拼,不会特别甜
[面包]原料:
原料一看就都是新鲜的,晚点去很多种类都会卖完
[樱花]性价比:
基本都是5到6块,很便宜
🌿环境:
可惜就是要排队,第一次去的时候不用排队,现在都是长队
「籺仔糖水」「栗子拼玉米马蹄爽」最推荐这两个真的不错
茂名
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雨天_4411
2024-04-11 22:59
🌿环境:
这家店是在路边门头非常明显,进去后地方不大,大概有4张桌子左右。虽然地方不大,但是环境非常好,卫生干净。
🛎️服务:
老板娘特别特别好,人很热情,有求必应,并且会耐心的介绍,怎么吃应该怎么搭配,感觉非常的热情❤️🔥!
「牛杂」「捞粉」
非常的正宗,味道也很好,非常满意的一次吃饭体验。给茂名之旅留下了很好的印象。
茂名
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奥特曼_8353
2024-02-15 22:35
之前见过up主黎依间嘢探店,今次难得黎到电白,专门兜过黎试试
🌿环境:卫生真的不行啊🤦到处脏兮兮,还隐约闻到一股卫生间的异味,强烈建议老板翻修下
🛎️服务:服务倒是非常好,还没进门就有阿姨来迎接。
点了一份鸭肉,一个下庄已经满满一碟了,三个人吃了一半就吃不下了。肉质偏有嚼劲那种,蘸点配的酱料,好吃!
鸭粥意外的好吃,不会有鸭子的腥臊味,捞粉的话就吃得出店家的花生油很香,蛮不错的
茂名
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haileyWU
2024-05-13 18:04
一个人来吃,阿姨很贴心帮我都弄了小分量的,但,还是很丰盛摆满了一桌!一定要夸夸鸭肉和鸭杂,搭配粤西特色的蒜油和姜甜醋好吃到起飞,水东芥菜从小吃到大清爽脆口,鸭粥的做法是偏稠;米煮的颗粒分明(不会煮开花,但是口感很好);典型的粤西口味,推荐来吃~
茂名
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熊仔饼与小肥羊
2024-05-07 03:27
五一来到化州旅游,和表妹儿子三人来到化州比较出名的亚锋鸡饭尝试香油鸡。五点去到已经排队了,大约排了半小时轮到我,点了半只香油鸡、白切鸡莲藕,然后就可以入坐,再加了油麦菜,埋单好像145元。鸡和莲藕配上化州独特香油,真的好香,鸡肉口感一般,不过味道还可以,但并不算惊艳。
茂名
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LYDcrew
2024-02-14 15:16
哈哈哈哈哈哈哈!
非常快的!
咱先不说好吃不好吃啊!
主要是赶上过节!这一屋子本地人!
使劲儿的叫唤!热热闹闹!哈哈哈哈哈!
我们北方人主要是体验!哈哈哈哈哈!太棒了!
这氛围!这环境觉得特别 local
再说吃的!
如果和海南鸡饭的口味以及口感比起来!真的没法比!
很一般!不难吃!也没有多好吃。
100 分给 55
不用刻意体验!
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茂名
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王祖贤粉必回
2024-03-28 20:13
姐姐家离桥北夜市很近,找姐姐玩顺便去逛下
桥北夜市规模比较小,种类也不多,网红车轮饼吃了,味道不错,价格也很划算。
每次来都吃一碗糖水,这家味道好,服务也不错,额外附赠一杯糖水。
还有入口处的那个奶茶店也很好吃,我点了是草莓柠檬茶,十元一杯,是用新鲜草莓加柠檬捶打成的,服务也很好。
虽然桥北夜市小,但这里的摊主都挺用心,服务也很好,想吃寿司,谁知道寿司摊今天没开呢
茂名
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麻辣烫很上头
2024-03-21 14:39
🌿环境:
从新装修了,卫生大大提高了许多,还加了包间、明炉厨房、赞👍要是能把台布换一换就更完美了
🛎️服务:
不错👌「化州香油鸡」牛、我来了好多次、因为在外地工作、每次回家都必绕路过来吃😜无论是鸡的品质、还是味道都一如既往的棒、这是最最难能可贵的👍👍👍「猪杂拼盘」新鲜、好吃、口味嘛…. 我更偏爱拍蒜加土炸花生油、香油只配嫁给白切鸡😀😀😀「炒番薯叶」正常的蔬菜、也好吃、但可以少下点油炒、蔬菜解油腻、可以多吃几块鸡、一油起来…. 总体来说、其它都不重要、我太爱香油鸡了😜😜😜
茂名
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_2158
2023-09-30 20:24
烤冷面,烤苕皮,烤鱿鱼串,车轮饼,暴打柠檬茶,椒盐皮皮虾,臭豆腐,砵仔糕,吃的饱饱的,性价比高,除了椒盐皮皮虾68一份(5只,各个爆膏,手掌长),其他加起来不超100块,还有好多吃的,吃不下了,还有水果卖
茂名
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曲奇大过天
2024-01-16 16:54
茂名!全程踩雷到底有多爽!
湛江吃腻了 不妨到茂名看看
做了下攻略 选了几家自己感兴趣的
不得不说 居然没有一家踩雷
真的太难得啦❗这个周末吃爽了
📝《本地特色类》
🟤日华簸箕炊
第一次吃橄榄簸箕炊 挺有特色的 就是我对橄榄菜一般😊 还是比较喜欢小米灰水籺 碱水的味道 糯且Q弹 配上糖浆 口感满分
💰:人均14
🟤水东兴记鸭仔饭
中午1点多到店顾客还是蛮多的 店里菜品都尝了遍 🈚踩雷 撒的🥜碎很加分👍 属于家常菜味道 不说有多惊艳 但吃完的感觉是“这是长辈也爱的味道👀”
💰:人均35.5
🟤荣记美食
牛腩入味但偏瘦 酱汁拌的味道刚好 一定要加🌶️酱 很香(但不要加多)我嘎嘎炫完后才感觉到辣😭
💰:人均14
📝《咖啡馆/简餐类》
🟤大鱼咖啡馆(双山店)
杏子特调☕很特别又很和谐 这个碰撞我好爱 开心果巴斯克🍰也好吃 就是偏甜了点
💰:人均40
🟤Bang咖啡(财富店)
这个鸳鸯拿铁真的很对我胃口 拿铁和红茶的比例刚好 既不会过于涩也不会奶味过重🥤
💰:人均18.3(外卖)
🟤ATC(荔红店)
冲着猪颈肉去的 但是貌似那天菜单🈚 所以点了咖喱鸡翅饭(咖喱味道不重 个人一般)牛扒拼薯条(牛扒🥩口感刚好 这个喜欢)云上的伊犁(名字好别致 喝起来很清爽 这个也爱)
💰:人均58.5
📝《夜宵》
🟤肥亨小食
连续2天夜宵都吃他家 东西好吃 刷酱好香 就是2次都出现了漏餐的情况 收到餐还是核对下吧
💰:人均20左右
🟤健记糖水
看到蛮多人推这家糖水的 老式糖水我真的拒绝不了 籺仔在糖水里口感加满 豆腐花真的很滑 但是如果可以搭配椰汁就更好啦
💰:人均8.5
吃得非常爽 下次还来
还有啥好吃的 欢迎大家踊跃推荐
茂名
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来一碗辣椒炒肉
2024-07-13 13:23
每次来电白,朋友必带过来吃的店。
现在都上下三层了,
我们到的时候都已经一点了,还是一二楼都满座的。
菜品种类就五个,不多,但是每个都可以吃。
鸭肉味道鲜美,蘸酱后会鲜甜。
捞粉的油真的很棒,和在广州吃的完全不同。
有空过来的话,都值得一去。
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茂名
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星河_4365
2024-02-11 10:59
茂名人都知道的夜市宝藏小店,人均3元起
🔴1、城记沙煲粉
集中在1959文创街,开了三家分店,一定要点辣鸡沙煲粉!💰12一大碗
🔴2、肥姨牛腩档
十五中正门附近,文创街背面,请认准「肥姨」而不是「肥妹」!他家辣椒酱绝,牛杂可以点30/50/70的,两个人建议💰30就可以!汤菜💰3块一大碗!建议早点去,18点后店里基本就没位置了。
🔴3、芋泥饼
绝对的童年回忆了,终于在十五中夜市口(靠近文明南路)找到,是一家章鱼小丸子的摊摊在卖,💰3一个,现炸的超香。
🔴4、炸串
文创街蜜雪冰城附近,两家都好吃,芋丝饼和黄金糕是最爱!人均💰10就能收获超大快乐。
🔴5、肥姨鱼蛋
据说是从小摊摊做到店面的N年老店,炸串和汤菜都是一绝,而且老板炒鸡可爱!
🔴6、年年有余鲜果切
十五中夜市(靠近文创街),这家老板非常nice,水果种类很多,也比较新鲜
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茂名
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泛泛_5261
2023-12-03 16:05
慕名而来,地点在市场隔壁,整条街都很多小吃。蚝炸比较推荐,鱿鱼和糯米鸡感觉一般般。不过炸糯米鸡没有吃过可以试一下,还是挺新鲜的。环境一般,不过小吃风味还是不错的。一次过不宜吃太多,不然有点腻,吃完晚饭都不想吃了。
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piggy麦
2024-06-25 22:54
店铺不大,但据说很有历史。
由于已经吃过午饭,没有点「橄榄菜簸箕炊」
尝试了「小米灰水籺」很神奇的味道与口感
红糖汁打底,QQ弹弹,隐约有碱水的味道。比芋圆之类的更弹。
凉粉也不错,不太甜,绿色的,只要几块钱。
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Wukakei
2024-05-08 22:14
五一茂名之行第一餐➡️水东兴记鸭粥
🌿环境:
在茂名市区火车站旁,门口停车位还算多的,我们五一当天下午两点半到,还有车位🅿️,免费🆓。门店就是普通粤菜餐厅装潢,明炉厨房,需要自己到橱窗找师傅下单再入座。
「鸭肉拼鸭杂」💰40,都是💰50一斤,可以要多少切多少,随便选部位,点鸭杂会送两块鸭血。白切鸭正宗做法,肉质鲜嫩,肥瘦均匀,鸭杂也是温热新鲜的,蘸上配的蒜头香油酱油,好吃。
「水东捞粉」💰10,分量很足,河粉是提前蒸好再切,表面淋上当地特色香油,不腻,挺特别的口感。
「鸭粥」💰4元一位任吃,不过可能给我的是最后一点粥,不够热,吃起来太粘稠了,吃了两口就没吃了,这个一般般。
「水东介菜」💰15,来茂名怎么能错过当地的蔬菜,要了豆芽双拼,菜很鲜甜,且香菜星人表示,表面放了大量的香菜,非常不错。😜
茂名
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包小虹
2024-01-23 11:34
每次必吃的牛腩粉
这一份十块钱
最爱辣椒酱
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Chen诗如
2024-06-20 12:21
感谢美团推荐的这个地方,东西挺新鲜的,没有腥味,老板人很好。鱿鱼炸好吃😋推荐哦
茂名
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