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是佩佩鸭
2020-12-23 11:44
茂名探店|性价比超高的怀旧食堂
看了攻略推荐了这家好划算的店铺
我赶紧拉大队来吃宵夜!
店名:城市优厨食堂
地址:嘉燕大酒店二楼(即晨光文具旁边的楼梯上去)
🈺️中午11点~凌晨3点
🅿️可以停在嘉燕酒店的车位,不过会收费哦
💵人均消费30➕
这家店其实是类似我们读书时的饭堂➕小吃街
混合了很多商家在里面,但出品性价比挺高
以下菜品根据我个人喜好排序
❤️烧烤套餐💰38元
特别为圣诞元旦推出的优惠套餐
包含多种烧烤,说下其中我最喜欢的几样
小鱼干,微甜香脆
鸡皮,烤的比较干爽表面的酱料加上干脆的口感,不吃鸡皮的我也爱了
娃娃菜(没拍到照片😭)这是我吃过那么多家烧烤,娃娃菜最够味的一家!不咸,份量很足!
鸡翅,稍微干了一点,
但是酱料调的不错,表面有涂蜜糖哦
🌟肥牛乌冬💰15.8
老板说这是新品,让我要尝尝
肥牛挺滑,碗里的藕片,豆芽,大白菜很入味!
感觉是香辣火锅底料加了一点泰式的感觉
吃起来鲜辣又惹味,而且价格也感人
🐔爆汁烧鸡💰48.8
小姐妹特爱吃烧鸡
看到之前小红书有小姐姐强烈推荐,我就点了
好大一只!而且皮烧的又薄又脆
我吃了鸡腿,嘿嘿,肉质比较嫩而且多汁入味
粘了搭配的调料鸡粉也很香哦,记得趁热吃
店家告诉我,鸡是鲜宰的,假一赔十
你们赶紧尝尝监督下,哈哈哈哈
🍮糖水,💰6~12元
料好足,而且芋头那碗才7块
口味全部是我喜欢的微甜
而且这个价格真的良心
👼我们还点了牛肉炒饭15.8.,沙煲粉9.9,全部没踩雷
小姐妹们说,炒饭是她们吃过最好吃的,
口感微湿,配料新鲜,米饭入味均匀
但我偏爱干身点的炒饭,嘿嘿
不要说我要求低,也要看看性价比好嘛?
晚上一群小伙伴来这里吃那么多款好吃的
这也是很写意的呀
🎁福利:
我加了老板微信,发现了圣诞节(12.24~12.25)优惠哦
除了上面写的烧烤套餐还有很多特价美食
福利在最后一页哦
最后说下环境,真的是学生时代大饭堂的感觉
位置多,平民,干净,舒服
茂名
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2
1970-01-01 08:00
2
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后备村长
2024-02-11 18:58
晚上突然想整点宵夜,被推荐了这一家烤鸡。
地方虽然偏远,但是在现在科技网络发达的时代只要搜名字就很容易找到。
提前一个小时预订了只阉鸡,加一份粥。
阉鸡切块后,腌料,穿串。最后在炭火上烤熟,再加些调味粉就上桌了。肉质非常有嚼劲,调味有点甜,点了微辣口味。味道不错,也不同于东北烧烤与日式烧鸟。
鸡的边角料,加上葱花制作了份鸡粥。粥相对清淡些,搭配烤鸡挺合适的。
茂名
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求其啦_2683
2024-05-07 00:02
茂名|甜品🍮本地居民都来打包超30年一口甜
🍬
😜多数广东人饭后都离不开糖水
·
🈺️阿叔说下午4:30左右有得吃 卖到11点左右(很多时候都会提前卖完)
·
💰甜品都在5~6元❓点了三碗堂食15元
·
🍪「圆圆粑仔糖水」
应该是招牌 就是圆圆的QQ弹弹有嚼劲 红糖水甜度可以。
·
🫘「黑芝麻糊」
微微泛点苦 蛮细腻的
·
🍚「椰汁西米」
基本常规出品~
·
🌿环境:
位置蛮多的 门口附近没有停车位 建议打车或者步行 免抄牌
·
·
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茂名
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rucidkk
2024-02-24 13:59
不止外地人爱尝水东鸭粥,茂名本地人其实也爱吃鸭粥[doge],而且感觉要去水东吃更香更正宗。
一般朋友都带我们去吃兴记老店,这次看xhs推荐就尝尝摩玲吧,先说结论,摩玲菜品更多但是鸭子有点骚粥也偏清淡,重口的朋友都更爱兴记。
摩玲菜单可选:白切鸭、烫菜、豆饼、韭菜油捞粉,白切鸭按人头推荐分量或者自己按需切,四个人要四分一或者半只鸭就够了,精华是蒜头酱油,一边用白切鸭蘸酱油一边吃鸭汤煮的白粥。豆饼炸的表皮香脆挺不错,烫青菜可以解腻,捞粉茂名人必点。
btw水东街边的蚝炸和鱿鱼炸都不行❌,海鲜分量小,基本都是面粉皮,价钱也翻倍,劝退了。
茂名
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曲奇大过天
2024-01-16 16:54
茂名!全程踩雷到底有多爽!
湛江吃腻了 不妨到茂名看看
做了下攻略 选了几家自己感兴趣的
不得不说 居然没有一家踩雷
真的太难得啦❗这个周末吃爽了
📝《本地特色类》
🟤日华簸箕炊
第一次吃橄榄簸箕炊 挺有特色的 就是我对橄榄菜一般😊 还是比较喜欢小米灰水籺 碱水的味道 糯且Q弹 配上糖浆 口感满分
💰:人均14
🟤水东兴记鸭仔饭
中午1点多到店顾客还是蛮多的 店里菜品都尝了遍 🈚踩雷 撒的🥜碎很加分👍 属于家常菜味道 不说有多惊艳 但吃完的感觉是“这是长辈也爱的味道👀”
💰:人均35.5
🟤荣记美食
牛腩入味但偏瘦 酱汁拌的味道刚好 一定要加🌶️酱 很香(但不要加多)我嘎嘎炫完后才感觉到辣😭
💰:人均14
📝《咖啡馆/简餐类》
🟤大鱼咖啡馆(双山店)
杏子特调☕很特别又很和谐 这个碰撞我好爱 开心果巴斯克🍰也好吃 就是偏甜了点
💰:人均40
🟤Bang咖啡(财富店)
这个鸳鸯拿铁真的很对我胃口 拿铁和红茶的比例刚好 既不会过于涩也不会奶味过重🥤
💰:人均18.3(外卖)
🟤ATC(荔红店)
冲着猪颈肉去的 但是貌似那天菜单🈚 所以点了咖喱鸡翅饭(咖喱味道不重 个人一般)牛扒拼薯条(牛扒🥩口感刚好 这个喜欢)云上的伊犁(名字好别致 喝起来很清爽 这个也爱)
💰:人均58.5
📝《夜宵》
🟤肥亨小食
连续2天夜宵都吃他家 东西好吃 刷酱好香 就是2次都出现了漏餐的情况 收到餐还是核对下吧
💰:人均20左右
🟤健记糖水
看到蛮多人推这家糖水的 老式糖水我真的拒绝不了 籺仔在糖水里口感加满 豆腐花真的很滑 但是如果可以搭配椰汁就更好啦
💰:人均8.5
吃得非常爽 下次还来
还有啥好吃的 欢迎大家踊跃推荐
茂名
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樽子酱
2020-07-10 12:49
茂名6家超高性价比平民饭店!地道市井味!
😊我在广州工作了5年,出差旅行去过一些别的城市,每每从别的城市吃饭都会无比想念家乡的饭菜,而在我记忆中让我每次魂牵梦绕的除了妈妈的住家菜,就是那些承载着时光和乡情的平民饭店。👉它们没有华丽的环境,哗众取宠的装潢,多的是朴实的市井味,但是口味依然如一,价格一直公道,在现在网红店林起的时期里,这些老店就像一壶醇酒越酿越醇,不用怎么大肆宣传依然有着大批的粉丝拥趸,这也有赖于他们多年对口味的沉淀吧。
-
1、乡村菜馆(福华店)
💰人均40
现在开了分店,新店环境很好。不过一般都去开旧店,从读书时期就会和家人过去他家吃。推荐招牌菜番茄夹,手撕鸡,龟汤。出品很稳定,性价比两个人吃100块有找了,那天和妈妈去吃了四个菜好像也就100左右,上菜很快的。
-
2、大洋洋化州香油鸡(总店)
💰人均67
已经很出名了在茂名,第一家店在中医院旁边,从小吃到大。他家的香油真的香得不要不要的,拿来淋白饭吃可以吃上三碗,香油鸡和白切猪杂必点!带外地朋友来肯定想他们常常这道菜。
-
3、叶记沓桥隔水蒸鸡(茂名唯一分店)
💰人均50
非常偶然的机会,朋友推荐的,然后打包了一只回家吃!好好吃!汤汁好像是拿了北芪还是什么药材熬的,很入味,柔嫩皮滑,也不是那种很咸的味道,就是淡淡的药膳盐鸡味。
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4、仁民饭店
💰人均60
每次年例家里不做,就会亲戚们去这里吃,包间还是蛮舒适的,菜品感觉是海鲜比较多。推荐咸水杂鱼煲,他们家的小米糕也很有特色。
-
5、海利餐店
💰人均45
一次去电白做直播的路程中,方圆5公里都没吃的,随便找了家饭店填肚子的!没想到!我惊艳了!海鲜好新鲜,整条村妇女都在处理捞上来的生蚝,现做,生蚝全部都很大颗很新鲜没拍到图哭凄凄!笔塔也是极其的大还有米羔好吃到炸!当初我们5人点了5个菜,看着老板每个菜给我们都放一堆生蚝,以为是黑店要骗我们钱,没想到最后价格才200块左右,哭了!业界良心!但是位置极其难找
-
6、阿水土鸡(九菇菌汤店)
💰人均55
离家很近的一家店,经常去吃,芋头饭是亮点,白切鸡也不错。
👉字数太多,地址只好在评论区放咯!整理不易 记得点赞收藏哦!😘
茂名
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美食评论家
2024-04-30 21:46
🌿环境:
小小门店,充满年代气息
🛎️服务:
小哥还蛮好的有耐心
「黄米籺」以为是阳江那种槐花糕,其实也差不多,就是少了槐花味,然后口感偏有嚼劲,好吃的
「凉粉草」奔着这个绿色凉粉来的,跟普通黑色凉粉味道有些许区别,更清凉和草药
茂名
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菇凉家有俩宝宝
2024-02-29 00:25
离茂名站很近很近的一家宝藏牛杂店~
「牛杂」炖得很入味,我一个人可以搞定一盘的那种😍😍😍
「豆芽」脆脆的,很解腻
「猪红」中规中矩,味道不错
「油豆腐」好吃不腻
🌿环境:店铺面积不大,收拾得挺干净整洁的。
🛎️服务:店内老板和阿姐的服务真的非常友好,点赞👍
团购的双人餐,很划算[耶]
茂名
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Remember_7748
2024-06-25 16:33
店铺在路边,门口有停车位,还算不错,挺方便
环境挺宽敞,大排档风格,里面菜品就几样,生意挺好,主要就是吃鸭,味道确实不错,没有腥味,不肥,口感较有嚼劲,其他菜品味道就一般般吧
总评:如果不是特别喜欢吃白切鸭,不用特意跑过来吃,性价比还行,人均30多
茂名
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青AA_7372
2024-02-05 14:59
重新装修后的明记
焕然一新的即视感
打包带走系列
辣鸡骨头偏多☹️
粉还OK
茂名
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葵仙_100
2024-06-21 14:30
真的就是苍蝇店 卫生很糟糕满地的纸巾 服务员时不时清理 菜品也没有觉得惊喜的地方
茂名
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谢宇杰_1924
2024-01-03 10:43
年底时间比较空闲,很难一个人去旅行,那就做一下特种兵吧,去周边找朋友玩,这次到达的是茂名。
前一天晚上喝了不少,但也无妨第二天想吃早餐的心,首当其冲的当然就系牛腩粉啦,依间牛腩粉系中学同小学中间,想必都系好多人嘅童年回忆吧。
简简单单嚟一碗30蚊嘅,牛腩软糯入味,丁香八角味恰如其分的让我喜欢。牛骨汤底同河粉是个相当不错的组合,一碗落肚,醒晒
茂名
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Fong_4958
2024-04-29 09:05
茂名电白美食攻略|follow me!吃遍电白
来电白,如果有两天时间,作为本地土著
带你围绕水东湾吃吃喝喝逛~
本地人带路整理!建议收藏
🔴1、水东鸭粥
🏠推荐店铺
兴记鸭粥 摩玲鸭粥
兴记鸭肉口感偏软 摩玲鸭肉口感偏硬
两家在本地的口碑都不错 萝卜青菜各有所爱
大家可以根据自己的喜好挑选
一定要点捞粉、水东芥菜,来茂名不吃这两样,实在太可惜了!
🔴2、吃海鲜
🏠推荐店铺
安泰渔村 陈村海鲜城 添美食海鲜酒楼
品尝各类海鲜的同时可以尝尝当地特色的墨鱼饼、蚝炸、水东芥菜~
🔴3、肥仔糯米鸡
说是糯米鸡 个人感觉叫炸棕更贴切
🔴4、老字号水东棕
电白特色的咸粽肉粽,以绿豆猪肉 虾仁等作为馅料,有瘦肉、半肥瘦、肥肉款任君挑选~
🔴5、特色奶茶
①茶满满
推荐一芋圆芋泥奶绿、杨枝甘露
②朱大叔柠檬茶
推荐一招牌手打、鸭屎香、陈皮海盐
🔴6、广式早茶一斜阳美食坊
是电白既实惠又好吃的茶餐厅深得街坊们认可!
🔴7、十三菜
白粥、捞粉、鸭头、煎蛋、鱼肚、鱼腩、鱼籽、
猪肠、虾、鱼、鱿鱼…你能想象出把这些东西当成宵夜吃是怎样的体验吗 挑个晚上去尝尝吧
✍️营业时间一般是晚上六七点至到凌晨五点
🔴8、陈记三小牛腩(忠良街店)
可以不吃牛腩粉,但必须来碗捞粉,好吃至极😋
🔴9、电海美食城(夜市)
①武大郎烧饼
电海夜市乱不乱,他家和灿烂糖水说了算
不仅价格实惠,味道也是经得住时间考验
是历届电海学子的认可的老店,欢迎大家前往品尝
②灿烂糖水
3-5元的自助糖水,成功把电白糖水价格打了下来
多少人为了这一碗糖水慕名而来,电海夜市能发展壮大灿烂糖水功不可没~
③金酥鸭头
鸭头、鸭脖、烤番薯、芋泥饼都是值得品尝的,但如果非要选一个,我选鸭脖~
④电城蚝炸
千万不要错过他家的蚝炸、蚝粒、九女炸~
⑤肉夹馍
口感远胜大师兄,大美西北制作的肉夹馍!
⑥小崔空气年糕
好吃好吃好吃,推荐三拼,试过就回不去啦!
⑦日落柠檬茶
美女老板娘亲手为你打的柠檬茶能不好喝吗~
⑧香满园吊烧鸡
他家的吊烧鸡,皮脆,入味,很香!强力推荐~
🎁特产手信
🔴1、红心海鸭蛋 🔴2、电城炒米饼 🔴3、墨鱼饼
茂名
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炸鸡腿_547
2024-02-19 21:57
这家店就在东湖公园的正对面,逛完公园之后一出来就可以看得到
店里特别特别多人,虽然很大很宽敞,但是想要找一个能坐下的位置,还真不容易
点了经典口味的辣鸡粉,叉烧粉,还追加了一份大份的辣鸡
其实汤跟粉都挺普通的,能吃得出很浓重的调料味道,但是辣鸡是真的很好吃,很入味又很辣
很多人吃的也不是一碗粉,而是童年的记忆跟味道
茂名
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午夜飞行_2157
2024-02-15 22:01
应该是附近比较出名的一家店
从茂名一路玩过来
在第一滩吃了不正宗的蚝炸
今天在电城终于吃到正宗的蚝炸了哈哈
不仅有🦪耗炸 还有鱼🐟炸 鱿鱼🦑炸
鱼炸是5元一个 鱿鱼15
我们买了30块钱的
鱼肉很大块 马鲛鱼还有另一种鱼
味道不错
这不就是中国的天妇罗嘛
又被小日本抄袭了 摇身一变变成贵价的天妇罗🤣🤣🤣
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茂名
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五月_6153
2024-07-01 22:23
就是全国随处可见的一种。
当地的特色挺多
茂名
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LYDcrew
2024-02-14 15:16
哈哈哈哈哈哈哈!
非常快的!
咱先不说好吃不好吃啊!
主要是赶上过节!这一屋子本地人!
使劲儿的叫唤!热热闹闹!哈哈哈哈哈!
我们北方人主要是体验!哈哈哈哈哈!太棒了!
这氛围!这环境觉得特别 local
再说吃的!
如果和海南鸡饭的口味以及口感比起来!真的没法比!
很一般!不难吃!也没有多好吃。
100 分给 55
不用刻意体验!
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Chen诗如
2024-06-20 12:21
感谢美团推荐的这个地方,东西挺新鲜的,没有腥味,老板人很好。鱿鱼炸好吃😋推荐哦
茂名
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樽子酱
2021-10-30 00:20
性价比之王!今天有没有好好吃早餐?
☀️前段时间闭关考试期间唯一的娱乐就是,早起找早餐店打卡!
🍜每天清晨,一份好的早餐可以好好眷顾自己空荡荡的胃,灌注一天的能量和好心情。这种只需要10几块的正向暗示反馈,比起动不动要奖励自己旅游买包包,可算是性价比极高啦!
🫕不是说深夜的酒不如早上的豆浆好喝吗?作为茂名土著,这份清单有好几家还是第一次打卡,虽然名气在平台上很火了。但还是秉承“亲尝好过耳闻目睹”的原则,都是个人感觉值得二刷的店,给大家做个小小的介绍吧。
1️⃣滨记卷粉
军分区那边,离家那么近居然从来没来吃过。人气很旺,周末9点不到,已经排队了。同伴表示这家店是茂名要打电话预约排号才能吃的上的早餐。好把炮!
5蚊豆芽卷粉,7蚊鸳鸯卷粉,好大一碟料好足。吃一碟已经很饱!抵食!店很小,很多过来打包带走的。老街坊帮衬好多,要去要早起趁早!
2️⃣荣记美食
在荔红,又是一家人气爆棚的店,店面大有两层,几乎坐满人。吃的是牛腩捞粉,好像是12蚊,牛腩好多!那个料汁好正!第一次吃捞的牛腩粉,撒上芝麻香菜酸菜,特别香,而且不腻。口味很好!就是点太多人,经常叫服务员叫不上。
3️⃣恒记潮汕牛肉
在油校那边,本来以为是只能打火锅,后来知道可以点单人份的潮汕牛肉丸粿条。精髓是那个香芹碎,还有他家沙茶酱好吃,甜的好吃,牛肉丸也还好。价格适中
4️⃣沙县小吃
在文明路全球通对面的一家沙县,旁边是春怡。自认为是茂名最好吃的沙县,花生酱特别香就和其他沙县店不太一样,感觉更稠,夫妻档,很卫生。每次想不到吃啥,就会来整一盘香拌云吞,高热量爽歪歪。
5️⃣葛记牛腩粉
在龙湖市场附近,吃的是牛腩汤粉,牛腩分量让我惊呆了!是快要溢出来的分量,不贵也是12蚊左右。汤特别,是药材味比较浓的,感觉很滋补。
6️⃣路达卷粉
在文创街那边,吃的是经典的叉烧卷粉,分量不多很小一碟,6小条。说是叉烧,其实像猪肉碎,上菜很快,都是做好放着。个人感觉一般,尝尝鲜还是可以,吃多有点腻,不够滨记豆芽卷爽脆。
7️⃣大家乐
新湖公园后面,老字号啦!也是人满为患,还得拼桌吃的。捞粉经典,油香。拉粉一般,粥还是可以的,一个人吃了一点小碗加一份捞粉也够了。街坊价格,亲民路线。出品还是有一定保证的,就是上菜太慢啦!
茂名
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Chen诗如
2024-06-20 12:21
感谢美团推荐的这个地方,东西挺新鲜的,没有腥味,老板人很好。鱿鱼炸好吃😋推荐哦
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Belle_3978
2024-04-29 22:41
茂名|五一必打卡的夜市美食攻略 低至1r
回茂名一定要去一次的电海夜市🔥
对比其他也是 这里小吃更多更加齐全✨
🤤有麻辣烫豆臭腐电白蚝炸炸串烧烤福鼎肉片糖水关东煮麻辣烫柠檬茶鸡蛋仔肠粉炒粉炒面化州牛杂肉夹馍鸡蛋饼铁板豆腐烤冷面…
⚠️推荐个人觉得比较好吃的
欢乐老牌⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
翻沙芋头yyds 可以双拼(芋头+番薯)
芋头超级粉糯 糖霜没有外面吃的那么多
性价比超高 一份25💰满满一盒
老牌正宗电城蚝炸⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
生意超火🔥 老板根本忙不过来
买的蚝粒一份10💰8块 生蚝给的很足🦪
刚出锅夹生菜真的好好吃🥬
臭豆腐⭐️⭐️⭐️⭐️
店名忘拍了(位置在蚝炸那条街走下去4 5家店)
全部是现炸 连汤都要喝光的好吃
酸豆角腌萝卜给的超多 臭豆腐都吸饱汤汁
有20/25💰两种大小选择
灿烂糖水⭐️⭐️⭐️
自助糖水 十几种任君选择🥣
真材实料 我喜欢芋头和红豆西米
小碗4 中碗5 大碗6💰
⚠️整体总结性价比超级高 吃的几个都没踩雷💣
💰人均15(丰俭由人)
📍电白区迎宾大道390号(电海美食夜市)
⌚️19:00-次日03:00
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茂名分享家
2021-03-11 17:10
超全茂名美食合集|全是我的最爱
花了整整一天的时间,终于整理出这份整整齐齐的笔记,以上美食都是我心中的茂名美食No.1,没有排名没有先后,文字上就不多说了,收藏起来,全都吃一遍就对了!赶紧行动起来!
🤭萝卜青菜各有所爱,大家也可以将自己最爱吃的店在评论区留言,我一有空也会去探店,以上笔记也会隔2个月就更新哦!
关于店面定位:大家可以直接地图搜店名哈
茂名美食|茂名旅游|茂名探店
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爱吃肉的卡拉卡
2023-11-28 10:41
8道茂名市当地特色美食,你吃过几道?
茂名市位于广东省西南部,又称南方油城。受高凉文化影响,当地特色美食以高凉菜为主属。高凉菜多以白焯、水煮、煎的方法为主,其特色为清、鲜、香、嫩。下面卡拉卡拉给大家推荐到茂名市可以品尝哪些当地的特色美食。
电白水东鸭粥
水东鸭粥是茂名电白的传统特色美食,因鲜美的鸭肉和粳米粥的完美搭配而俘获吃货芳心。鸭肉的鲜嫩多汁,粳米粥的浓香软糯,吃起来入口即化,滑而不腻。
化州香油鸡
化州传统特色美食,作为主要调料的花生油经过沙姜、八角、桂皮、香叶等香料催发出浓郁的香气,为鸡赋予了独特的风味。香油鸡肉皮脆肉嫩,入口香滑,油而不腻,过齿不忘。
化州糖水
化州传统特色甜点,化州糖水的闻名得于他独有的配方:冰水,籺糖和配搭材料。冰水由白砂糖加水煮化后冰镇而成,籺糖由糖、水及木薯粉制成,上百种的搭配材料有绿豆、红豆、薏米、西米、莲子、玉米、燕麦、番薯、紫薯、芋头等五谷杂粮,菠萝、西瓜、芒果、鲜橙、荔枝、提子等水果和凉粉、海带、银耳等。
化州隔水蒸鸡
把花生油和各种调料涂抹在土鸡上隔水蒸煮,鸡肉的肉质得到完美地保持,同时各种调料的香味也能充分渗透到鸡肉中。煮熟后鸡肉呈现出诱人的金黄色,肉质鲜嫩可口,口感温和,让人回味无穷。
沙煲粉
沙煲粉是以米粉为主要原料,茂名米粉以其柔韧质地和弹牙口感而闻名,这也为沙煲粉的独特口感提供了基础。沙煲粉的配料种类繁多,包括辣鸡、蔬菜、鹌鹑蛋、肉丸、海带、蘑菇、葱姜蒜花生米等,这些配料的加入丰富了米粉的口感,同时赋予了沙煲粉浓郁的味道和层次感。
化州牛杂
化州牛杂其特别之处在于清汤。与其他区的浓汁牛杂不一样,化州牛杂就一锅清汤,上面浮着一层透亮金黄的牛油汤里清澈无比,无杂质血沫,各种牛杂之间味道相互渗透,牛杂的香味与汤的鲜甜味充分融合,让人欲罢不能。
高州薯包籺
高州传统特色小吃,又称姨包籺,籺馅一般有猪肉粒和花生,也可加虾米。有两种吃法,一种是搭配花生油酱油辣椒,爽脆滑口。另一种是搭配熬好的猪骨汤,浓而不腻。
特色早餐:信宜捞粉
本地人叫他“食惯嘴粉皮”,其特点细条均匀,皮薄米香味十足,口感香滑软韧,加上花生油和芝麻香,美味可口。
除了以上8道茂名特色美食之外,拖罗饼、簸箕炊、牛腩粉也是茂名当地广受欢迎的美食
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已拥有一只逆子
2024-02-14 23:43
茂名探店丨一个人别在电海美食城觅食
来茂名出差,发现酒店步行可到的地方有个宝藏美食城,果断冲!看了小攻略,说是便宜又好吃,于是我就打算试试一个人100r能吃啥!结果……
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一进门惊呆了!超大一片地方密密麻麻都是小摊,各种美食看得眼都花了。逛了一圈,先选了一家烤生蚝,选它主要是因为我想喝他们家对面的网红日落柠檬茶。
1️⃣️烤生蚝🦪①:选的58一打的大蚝,i人犹豫半天问人家老板能不能点半份,老板爽快答应,且半打真的是半份的钱,29r💰。味道不错!因为点完去买别的,回来稍微有点冷,但不碍事,就是偶尔会吃到壳。
2️⃣斑斓酱烤面包🍞:我果然是斑斓脑袋!这是一家泰式烧烤摊,各种烤串,还有烤菠萝4r一片,我的这个烤面包黑板上写8r,但老板说换了面包要10r💰,一份四块,就是两片正常的方包切开的大小,中间满满斑斓酱,但酱不浓郁,不过趁热吃面包很酥。
3️⃣反沙芋头+番薯🍠:正常满满一盒,满到盖不上盖子是20r,我和老板娘磨了半天终于买了一份15r的,老板娘给我夹的时候我还说不用给这么多,最后给了估计半份的量,真的吃不完!反沙芋头红薯现炸现炒糖,甜而不腻,外脆里糯,我个人更爱番薯。
4️⃣烤生蚝🦪②:因为点了太多甜的还是想吃点咸的,逛的时候看到这家生蚝也不错,肥美,于是点了半打中生蚝,这家中生蚝38r一打,半打19r💰,很新鲜,但是味道没有第一家那么好,个人感觉比较淡。
5️⃣招牌柠檬茶:这里好多家柠檬茶,真的一家比一家卷,但这家好多人推荐,就来试试,招牌柠檬茶14r两杯,纠结好久,甚至问了隔壁卖炒粉的,能不能买炒粉送柠檬茶,结果原来不是一起的,炒粉小哥让我分开买,后来柠檬茶店的收银小姐姐说可以7r💰卖一杯给我,开心!真的超大一杯,选了三分糖,不甜,还不错哦!这家可选的种类可太多了。
6️⃣自选糖水🥛:来到茂名,当然要吃一碗化州糖水啦!网红老店灿烂糖水果然名不虚传,小碗4r💰一碗,料多自选,有热有冷的,冷的可以混各种小料,各种味道的布丁,芋圆,珍珠……然后淋上冷的椰奶/牛奶西米露,热的选择更多,十几种不同的糖水,都可以混搭,而且!味道毫无违和感。
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惊喜的是,这边一边吃还能一边看烟火!最后实在吃不动了,算了一算,花了84r,挑战失败!
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Deep爱生活
2024-07-11 16:41
糖水是可以自由搭配的,请根据自己的喜好搭配来吃,
籺子是热的,可以搭配冷饮来双拼
点了另外一碗玉米马蹄拼的桃胶,建议还是拼绿豆沙败火
昨天晚上去的,当时人很多,排队排了大概二十分钟,一共12元性价比拉满,口感非常好,值得推荐
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今晚打皮皮
2023-11-07 21:32
【关于我在茂名无限回购的小吃】合集三‼️
2️⃣—3️⃣开发区市场北门D18档
经常吃他家饺子 水晶皮芋头的喜欢 其他味道也不错
4️⃣—5️⃣福聚鄉潮汕汤粉小吃(爱琴海金街)
这个碗比我头还大 料好足 🥤炸番薯外脆里面很粉
吃完没有口渴的感觉 某团买的一共18r
6️⃣海燕美食(开发区)
这里的东西便宜又好吃 而且拉粉是我喜欢的那种 粥也好吃😋早餐首选
7️⃣win舒香滑饼(双山三路)
外皮滑溜溜的 燕麦味好浓 某团💰13.88r半盒6个
8️⃣-9️⃣茂名特色糖水(高山)
这家店朋友推荐的 5r一份的香芋西米露 那个碗比其他糖水铺的都大 🥣真的料满满 好抵吃 而且老板说是不添加糖精的‼️
1️⃣️0⃣️森章仙豆糕(东汇城)
某团1.58r一个 香芋味很浓(香芋脑袋)
1️⃣️1️⃣️御品豆花(宾南路)
某团5.8🤣豆花➕芋圆➕热🟰好吃
1️⃣️2️⃣大妈包点
某🎵1r一个的菠萝包
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俗人笑
2024-04-07 01:52
🌿环境:很垃圾,真的不知道的卫生是怎么做到的。真的劝大家不要去,基本吃的都是学生,
其实真的很难吃,辣鸡咬不动很裁,味道也很奇怪的
反正不会再去,大家闭坑啊
🛎️服务:
服务?搞笑,既然选择了做餐饮,还要我们自己去拿?嗯?真的很搞笑😂😂😂😂
要不是朋友说尝尝,
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小童彤桐
2024-06-17 00:18
由于吃了奀奀,已经试不了两家香油鸡了,但是来都来了,果断打包回去晚饭。还可以买香油和豉油🏻实现香油鸡自由🏻这家的鸡还是不错的,堂食里面空间也很大。鸡卖相也很好,刀功了得。另外白切莲藕和粉卷也是招牌。
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我也想早_627
2024-05-25 11:15
终于吃到心心念念的麻辣烫啦 很好吃 就是点少了 第一次吃这种类型的东北麻辣烫 还会去吃的 还有那个梅干菜扣肉饼也好好吃 也是第一次吃嘻嘻 这个夜市还挺大的 有很多种类的小吃 选择类多 下次去吃我要吃那个排队最多的烤冷面
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piggy麦
2024-06-25 22:54
店铺不大,但据说很有历史。
由于已经吃过午饭,没有点「橄榄菜簸箕炊」
尝试了「小米灰水籺」很神奇的味道与口感
红糖汁打底,QQ弹弹,隐约有碱水的味道。比芋圆之类的更弹。
凉粉也不错,不太甜,绿色的,只要几块钱。
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