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  谢宇杰_1924 2024-01-03 10:43

  年底时间比较空闲，很难一个人去旅行，那就做一下特种兵吧，去周边找朋友玩，这次到达的是茂名。
  前一天晚上喝了不少，但也无妨第二天想吃早餐的心，首当其冲的当然就系牛腩粉啦，依间牛腩粉系中学同小学中间，想必都系好多人嘅童年回忆吧。
  简简单单嚟一碗30蚊嘅，牛腩软糯入味，丁香八角味恰如其分的让我喜欢。牛骨汤底同河粉是个相当不错的组合，一碗落肚，醒晒

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  鱼鲤鱼儿 2024-03-29 15:38

  价格不贵是它最大的优势，但是这个菜单真的是眼睛都要看花，虽然它归类了，但是真的看起来很辛苦，点了两个糖水还有鹌鹑蛋鹌鹑蛋，味道比较淡，就是不是很咸，一块钱好像有三个，然后这个芝麻糊的话我觉得不是很香浓，比我在其他地方吃的差一点点，但是他的l仔还是不错的，也是当地的特色，很有嚼劲。

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  俗人笑 2024-04-07 01:52

  🌿环境:很垃圾，真的不知道的卫生是怎么做到的。真的劝大家不要去，基本吃的都是学生，
  其实真的很难吃，辣鸡咬不动很裁，味道也很奇怪的
  反正不会再去，大家闭坑啊
  🛎️服务:
  服务？搞笑，既然选择了做餐饮，还要我们自己去拿？嗯？真的很搞笑😂😂😂😂
  要不是朋友说尝尝，

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  爱吃肉的卡拉卡 2023-11-28 10:41

  8道茂名市当地特色美食，你吃过几道?茂名市位于广东省西南部，又称南方油城。受高凉文化影响，当地特色美食以高凉菜为主属。高凉菜多以白焯、水煮、煎的方法为主，其特色为清、鲜、香、嫩。下面卡拉卡拉给大家推荐到茂名市可以品尝哪些当地的特色美食。
  
  电白水东鸭粥
  水东鸭粥是茂名电白的传统特色美食，因鲜美的鸭肉和粳米粥的完美搭配而俘获吃货芳心。鸭肉的鲜嫩多汁，粳米粥的浓香软糯，吃起来入口即化，滑而不腻。
  
  化州香油鸡
  化州传统特色美食，作为主要调料的花生油经过沙姜、八角、桂皮、香叶等香料催发出浓郁的香气，为鸡赋予了独特的风味。香油鸡肉皮脆肉嫩，入口香滑，油而不腻，过齿不忘。
  
  化州糖水
  化州传统特色甜点，化州糖水的闻名得于他独有的配方：冰水，籺糖和配搭材料。冰水由白砂糖加水煮化后冰镇而成，籺糖由糖、水及木薯粉制成，上百种的搭配材料有绿豆、红豆、薏米、西米、莲子、玉米、燕麦、番薯、紫薯、芋头等五谷杂粮，菠萝、西瓜、芒果、鲜橙、荔枝、提子等水果和凉粉、海带、银耳等。
  
  化州隔水蒸鸡
  把花生油和各种调料涂抹在土鸡上隔水蒸煮，鸡肉的肉质得到完美地保持，同时各种调料的香味也能充分渗透到鸡肉中。煮熟后鸡肉呈现出诱人的金黄色，肉质鲜嫩可口，口感温和，让人回味无穷。
  
  沙煲粉
  沙煲粉是以米粉为主要原料，茂名米粉以其柔韧质地和弹牙口感而闻名，这也为沙煲粉的独特口感提供了基础。沙煲粉的配料种类繁多，包括辣鸡、蔬菜、鹌鹑蛋、肉丸、海带、蘑菇、葱姜蒜花生米等，这些配料的加入丰富了米粉的口感，同时赋予了沙煲粉浓郁的味道和层次感。
  
  化州牛杂
  化州牛杂其特别之处在于清汤。与其他区的浓汁牛杂不一样，化州牛杂就一锅清汤，上面浮着一层透亮金黄的牛油汤里清澈无比，无杂质血沫，各种牛杂之间味道相互渗透，牛杂的香味与汤的鲜甜味充分融合，让人欲罢不能。
  
  高州薯包籺
  高州传统特色小吃，又称姨包籺，籺馅一般有猪肉粒和花生，也可加虾米。有两种吃法，一种是搭配花生油酱油辣椒，爽脆滑口。另一种是搭配熬好的猪骨汤，浓而不腻。
  
  特色早餐：信宜捞粉
  本地人叫他“食惯嘴粉皮”，其特点细条均匀，皮薄米香味十足，口感香滑软韧，加上花生油和芝麻香，美味可口。
  
  除了以上8道茂名特色美食之外，拖罗饼、簸箕炊、牛腩粉也是茂名当地广受欢迎的美食

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  超级胡须K先生 2023-09-30 21:15

  以前在一小读书，从小吃到大！！！好吃好吃，就是过年太多人了

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  碗净福至_9768 2024-04-25 19:02

  傍晚的时候路过见到人气旺盛，停车方便，也跟着进去浅尝一下味道。店铺环境一般，很接地气。
  菜品不多，主打吃水东鸭，鸭肉论斤现卖现切，价格不算便宜。鸭肉皮薄肉厚，肉质细嫩鲜美，比普通鸭肉口感稍好一些，淋上蒜香油调味，口感会更嫩滑细腻一些。
  粥是用鸭汤来煮的，捞粉和炸豆腐相对来说比较有地方特色一点，味道还不错

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  王祖贤粉必回 2023-12-31 18:50

  很多年的老店，经久不衰必有过人之处
  
  🌿环境：
  环境比较一般，就餐停车免费，可以从后门进入，比较方便
  🛎️服务：
  要去前台点菜，店好后很迅速就上菜了
  「鸭肉」50一斤，鸭肉没有膻味，配上酱料特别好吃，酱料有大蒜香油还有甜甜的味道
  「鸭粥」每桌必备的
  「捞粉皮」十元一碟，酱汁很香。老公说比不上他读书那会的味道，但我觉得味道很好吃的😜

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  卡坦精_1440 2024-04-10 23:24

  这家砂锅粉好吃
  麻辣烫是砂锅的，汤还可以喝，
  不会吃辣的小伙伴直接不要加辣，不然微辣还是有点辣的，自己加比较好

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  虎烂哥 2024-02-21 16:43

  茂名的一家牛杂店，店里位置不多，看起来应该是当地人吃的店，环境一般，但是老板娘非常热情，也很健谈，人很好。
  
  「牛杂」牛杂里面有牛肠、牛肺、牛百叶、牛肚、牛筋、牛肉等，大杂烩，感觉像是卤过的，味道不错，蘸着他们的酱料很好吃，有点像豆瓣酱。牛肺吃不来，不过不是因为口味问题，是单纯的对这个部位不喜欢。
  
  「捞粉」超级香，加了很多蒜、香油、还有花生酱的味道，很有特色。
  
  「油豆腐」油豆腐也很不错，挺入味的。
  
  总体来说是一家很有当地特色的牛杂店。份量也很大，推荐尝试。

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  唐大鸭 2021-06-23 00:46

  茂名美食/离开前再一次选择打卡平凡小食社我又来了
  老板艾特我，告诉我装空调啦……哈哈哈😂
  平时也忙，就趁着休息时间过来满足自己的嘴巴👄、毕竟也准备离开茂名奋战下一个城市，下一次什么时候能再来就说不准了😞
  晚上八点左右到店，以为应该不用排队……结果都是人人人 失策了……幸好这次等的时间不算太久、也就半个小时lo、
  依旧点了鸭脚煲，这次老板说特意和一个柳州师傅请教改良了，还好没失望 有了广西鸭脚煲的味道同时迎合的茂名人民的口味，鸭脚这次好软，入味、一嗦一吐就是骨头🦴，靓野
  嗦完鸭脚当然少不了让我一直惦记的泰式凉拌，这次点凉拌花甲，真是酸酸甜甜辣辣的味道，味道很有层次感，爽😊……嗝～又撑了
  
  建议来吃一行带上果汁饮料🥤、为啥？鸭脚煲凉拌少不了果汁饮料👍👍
  
  这次过来也对老板有新的认识，是个非常有原则，幽默搞笑的灵魂段子手……对食材用心，尊重，热爱做出来的食物真的不差，所以每次来我都喜欢看他出品制作的过程让我觉得很享受治愈。还真的挺欣赏这个段子手老板 也希望有幸能成为朋友相互探讨学习

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  cicipoon 2023-12-27 11:26

  看点评上这店很火，特意跑去试试。老板很厉害，对面的一家酒楼和一家鸭粥店都是他的。
  店铺有2层，晚上7点后，就只开放2楼了。店铺菜品就几样，都不需要自己去点餐了，服务员根据每桌人数看鸭要多少就好了鸭的味道感觉有点吃不习惯，还是觉得深圳改良过的比较合胃口。

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  王祖贤粉必回 2024-02-29 22:57

  榕园比较好逛，停车的话就停对面，3元一个小时，就是地太烂了
   比较喜欢吃炸串和牛腩粉，我妈买的牛腩粉真的好吃，还有随处可见的甘蔗汁，吃了上火的东西喝杯甘蔗汁会自我感觉没那么热气了
   那个臭豆腐也不错，鸡蛋仔就一般

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  玥允儿 2024-03-25 13:38

  好喜欢😘薯仔籺大米籺糖水，嚼劲十足，红糖水清香扑鼻，就是汤汁比较甜。清补凉第一喝有点不习惯，糖水味中带有一点药材味，绿豆沙和芝麻糊都不错，十点半过去，店里很多人，小小门店人气很旺，也很多美团外卖单，都是几个年纪比较大的爷爷奶奶在招呼客人，老爷爷说他们下午才开始卖，卖到深夜，当天卖完即止，全部都是新鲜现做不隔夜～😜👍👍👍去了下一站后，后悔没再吃多碗，买不到这种糖水了

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  lizi_8882 2024-05-01 17:03

  粤西寻觅美食之旅
  一路西行，听说化州的糖水很不错，果断下了高速。
  寻着点评的路线来的，排名第二，还不错。
  [樱花]性价比:
  相对粤西来说，价格不低的。但是糖水是比较健康那种甜度，感觉不会有糖精之类，主打健康线吧。
  「芒果肠粉」被安利到，以为会是芒果班戟之类，但是满满的芒果肉，外表是丝滑的椰果冻，不错不错。
  「椰子水清补凉」很清补凉啦，不过粤西的各地清补凉配方都不一样。

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  茂名邓丽君 2024-07-12 12:04

  茂名本地人搜集的美食地图🗺️‼️

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  Gavin_6779 2024-05-21 13:49

  这家糖水听说很多游客会去尝试打卡的，本来不想去的，但是当地认识的朋友说这家还是可以的，品种也多，试一下呗
  
  🌿环境:
  位置是不多的，去晚了肯定是要排队的，我就卡时间刚刚好，还能有桌子坐。
  
  点的「糖水大满贯」大满贵价格很划算只要6块钱，啥都有，还有当地的[面包]原料:特色：籺仔，糯糯的有嚼劲还是第一次吃，6元已经没毛病了。
  
  [樱花]性价比:
  听说还有更便宜的店铺，作为外地人已经很满足了

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  大熊减肥很困难 2024-04-15 18:53

  茂名第一餐，太爽了，住人民公园附近，步行几分钟就到。
  「鸭粥」鸭汤熬粥，鲜甜，鸭汤味浓。
  「鸭肉拼鸭杂」太好吃了，鸭肉如果是这个质量，那真的是天天吃都可以，清甜，有鸭肉的肉香，。上面撒的那些芝麻盐儿调味非常的好，去的时间比较晚了，店家还直接送了一大块鸭血给我们。
  「水东介菜」茂名的水东芥菜是真水东芥菜啊，实在是好吃的不得了，清甜，无渣，爽嫩。
  「沙姜酱油」这个酱油不只是沙姜和酱油那么简单，应该是韭菜油，非常的香，是来到粤西才能吃到的味道吧。

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  suyinwoo 2024-05-27 16:34

  的士师傅推荐的当地老字号餐饮，
  特色菜是香油鸡
  
  🌿环境：
  在中医院附近，老市区，大排档风格
  「化州香油鸡」味道确实不错
  「香油鸡饭」我以为很腻，没想到还好
  「煎焖豆腐」豆腐有嚼劲，好吃
  「空心菜」
  「凉瓜炒牛肉」地道粤菜风味
  服务一般啦～去吃的时候比较晚了，吃到最后空调给关了，这点体验不太好

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  三岁起老母教我 2024-05-02 23:39

  牛杂➕牛杂粉，非常耐斯，在珠三角基本找不到这个味道，每次回茂名都来吃。味道很原味，火候把握的很好，老字号了，已经在他们这里吃了几年……
  
  🛎️服务：环境跟服务一般般，粤菜老字号，没有过多的营销手段，朴实无华的做生意……

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  熊仔饼与小肥羊 2024-05-07 03:27

  五一来到化州旅游，和表妹儿子三人来到化州比较出名的亚锋鸡饭尝试香油鸡。五点去到已经排队了，大约排了半小时轮到我，点了半只香油鸡、白切鸡莲藕，然后就可以入坐，再加了油麦菜，埋单好像145元。鸡和莲藕配上化州独特香油，真的好香，鸡肉口感一般，不过味道还可以，但并不算惊艳。

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  佛山方便面 2024-04-21 15:01

  🌿环境：来到茂名当然要试试他们当地出名的香油鸡🐔啦，看大众点评上挺多人推荐这家，就过来试试看。环境一般般，比较旧。
  ——
  「香油鸡」「白灼猪肚」他们家的招牌，感觉肉质一般般，香油味不是特别吃得惯。
  ——
  总得说，可能茂名当地人比较喜欢的口味，我们两个外地人吃不惯。

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  kity鱼 2023-10-04 12:38

  宝藏级的糖水铺！在桥北市场后面的食街里，下午5点开始摆摊，可选食材炒鸡多！图片还只是一部分，一碗任意拼才几块钱（忘了多少钱了，反正炒鸡划算）。很多人装很满很满，已经装不下糖水了，店家就会另外给一碗糖水或者椰奶，真是良心划算的宝藏糖水店。
  对了，没有空调没有空调😂打包回去吃吧
  还有，附近也不好停车😂😂

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  已拥有一只逆子 2024-02-14 23:43

  茂名探店丨一个人别在电海美食城觅食来茂名出差，发现酒店步行可到的地方有个宝藏美食城，果断冲！看了小攻略，说是便宜又好吃，于是我就打算试试一个人100r能吃啥！结果……
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  一进门惊呆了！超大一片地方密密麻麻都是小摊，各种美食看得眼都花了。逛了一圈，先选了一家烤生蚝，选它主要是因为我想喝他们家对面的网红日落柠檬茶。
  1️⃣️烤生蚝🦪①：选的58一打的大蚝，i人犹豫半天问人家老板能不能点半份，老板爽快答应，且半打真的是半份的钱，29r💰。味道不错！因为点完去买别的，回来稍微有点冷，但不碍事，就是偶尔会吃到壳。
  2️⃣斑斓酱烤面包🍞：我果然是斑斓脑袋！这是一家泰式烧烤摊，各种烤串，还有烤菠萝4r一片，我的这个烤面包黑板上写8r，但老板说换了面包要10r💰，一份四块，就是两片正常的方包切开的大小，中间满满斑斓酱，但酱不浓郁，不过趁热吃面包很酥。
  3️⃣反沙芋头+番薯🍠：正常满满一盒，满到盖不上盖子是20r，我和老板娘磨了半天终于买了一份15r的，老板娘给我夹的时候我还说不用给这么多，最后给了估计半份的量，真的吃不完！反沙芋头红薯现炸现炒糖，甜而不腻，外脆里糯，我个人更爱番薯。
  4️⃣烤生蚝🦪②：因为点了太多甜的还是想吃点咸的，逛的时候看到这家生蚝也不错，肥美，于是点了半打中生蚝，这家中生蚝38r一打，半打19r💰，很新鲜，但是味道没有第一家那么好，个人感觉比较淡。
  5️⃣招牌柠檬茶：这里好多家柠檬茶，真的一家比一家卷，但这家好多人推荐，就来试试，招牌柠檬茶14r两杯，纠结好久，甚至问了隔壁卖炒粉的，能不能买炒粉送柠檬茶，结果原来不是一起的，炒粉小哥让我分开买，后来柠檬茶店的收银小姐姐说可以7r💰卖一杯给我，开心！真的超大一杯，选了三分糖，不甜，还不错哦！这家可选的种类可太多了。
  6️⃣自选糖水🥛：来到茂名，当然要吃一碗化州糖水啦！网红老店灿烂糖水果然名不虚传，小碗4r💰一碗，料多自选，有热有冷的，冷的可以混各种小料，各种味道的布丁，芋圆，珍珠……然后淋上冷的椰奶/牛奶西米露，热的选择更多，十几种不同的糖水，都可以混搭，而且！味道毫无违和感。
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  惊喜的是，这边一边吃还能一边看烟火！最后实在吃不动了，算了一算，花了84r，挑战失败！

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  肆玥_4104 2024-03-21 16:12

  跟着攻略来的，属实惊讶到，早餐的牛腩按斤算，四个人拿了三十块也够了，但是老板不称直接勺了，不知道看是外地人不行还是怎么滴，我们湛江的牛腩也是不错的好不。味道很一般，不推荐来呢

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  瞅你咋地_8807 2024-02-26 19:06

  还是第一次尝试「芒果肠粉」，乍一看像黑暗料理，实际上轻薄细腻的肠粉包裹着丰满多汁的芒果肉，还听特别的
  品质：这里的水果感觉都挺新鲜的，椰子和芒果如同小山般堆叠，显然都是精挑细选的新鲜货。随时都有新鲜的水果来当甜品吃，是可以放心的。
  性价比：一杯椰子水8块，属于正常价格吧。一个椰子12-15块，跟在一滩卖的价格差不多，一滩还有卖10块一个的。不过市区运过来要这个价格也能理解。
  环境：店面不大，但很神奇的是晚上10点过来都几乎坐满人的了，都是好友过来吃吃夜宵，聊聊天，确实是个不错的选择。

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  立志要吃脸那么 2024-05-30 19:43

  「香油鸡」就，好一般，话系扇鸡，但系好柴好韧，香油唔香，但系好油，好咸！！70蚊一斤，有d唔抵。「白切猪杂」有猪利，粉肠，猪肚。味道唔错，但系你话特别好食又唔系，就普普通通。
  仲点咗个捞粉，呢个真系要认真闹一闹，超级咸而且冇任何香油味，花生油味或者咩油味，就真系最普通嘅河粉加唔好食嘅豉油，再加好多好多油，因为真系好油！
  谂住专登嚟茂名食香油鸡同埋捞粉点知第一餐食到超级唔好食有啲失望。

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  安泰渔村 2024-06-20 15:14

  电白这个夜市，一定要空着肚子来来电白一定要去一次电海夜市
  这有很多小吃
  直接导航就可以找到🤭
  推荐几家我觉得可以无限回购的小吃
  🔴1、伦记电城蚝炸
  一进来就可以看到这个摊位，生意🔥爆，每次来都很多人在排队，一份蚝粒10💰，分量也很足
  🔴2、翻沙芋头
  真的可以无限回购，芋头hen粉糯，分量足，盒子都快装不下了😯还可以双拼（芋头➕番薯）我个人比较喜欢翻沙芋头🤭
  🔴3、芋泥冰
  我点的是纯牛奶底的，满满的一大碗，小料也很多，我特别喜欢里面的芋泥，绵绵的👍🏻
  🔴4、烤猪蹄
  先卤后烤的烤猪蹄啊！软糯Q弹，外焦里嫩，等的时候都快馋疯了，香香辣辣的太入味了
  📍地址：电海美食城

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  Ryanthereal 2024-03-19 04:20

  一家小店，就在自己的私房里。
  我的评价是，好吃的一比啊😭😭😭😭😭😭😭😭
  老天爷，你为什么要让我吃到这么好吃的🐔，如果以后吃不到了怎么办😭😭😭😭😭😭
  正文开始∶下午去那森林公园玩完，搜了搜附近好吃的，发现几十公里外这家店看起来是真不错啊，貌似要预订，就打电话问老板定了只阉鸡。
  准时按照约定时间驱车前往，发现是个私房，停车有点难。
  进去弯弯绕绕别有洞天，桌子数量不多，采光也一般。老板就在门口厨房杀鸡，切块，腌料。我妈一看就说这鸡是好鸡，不错。
  找了个地方坐下来以后就等鸡了。
  一上桌，那可以说是一个香气四溢啊，同行四人一吃一个不吱声，香的一比
  
  完毕

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  loveloveYU 2023-12-06 21:00

  两家兴记鸭粥店，其实都是同样的，一家老店一家新店，大一点。我选择了细间的，一入去就见到好多外卖等着了。鸭杂鸭肉都是50一斤，选了个上刹（切记不要点多，斩起来其实就很大碟）连杂一起程74元，满满一大碟，芥菜捞粉鸭粥全部上齐，山长水远来到，肯定所有都要试一下。
  酱油带甜，加了蒜头很香，鸭杂比鸭肉更好吃，鸭粥也不错，反而芥菜觉得不好，芽菜比芥菜还要多，最后捞粉吃剩了大半，太饱了，两大一小战斗力不足，埋单也是107，吃撑了。

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  肉肉_1794 2023-11-11 17:14

  茂名💗又又又来榕园觅食了🫡烤冷面炒粉羊肚
  💗烤冷面我爱惨啦✅
  这次加了火鸡面更加好吃了好好吃
  💗炒粉
  烤冷面对面的炒粉 真的超似年例的味道🉐️
  还送一份糖水 叔叔阿姨都超热情 好大份
  💗羊肚包肉
  男朋友说很不错🔍

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